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愿健康的唯美句子

  • 关注健康的句子_健康与生活句子 关注健康的句子_健康与生活句子_

    【以下饮食习惯不可取】

    ①爱喝新茶:因新茶特别是存放不到1个月的新茶,含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质,这些物质进入人体后易引起腹胀、腹痛,对于慢牲胃炎患者尤其不好。

    ②用过热的油锅炒菜:烧得过热的油锅中,易生成一种硬脂化合物,对人体健康极为有害。人若常吃过热油锅炒出的菜,易患低酸性胃炎和胃溃疡,如不及时治疗,还可能诱发胃癌。

    ③长期进食植物油:经测定,花生油、玉米油中易混杂强致癌物质黄曲霉素;棉子油如未经处理则可能含有能使人中毒的棉酚;故植物油不能多吃。正确的用油比例,应是1份植物油搭配0.3份动物油。

    ④虾米直接煮汤喝:虾米或虾皮在加工过程中容易染上一些致癌物,直接煮汤喝,不利于人体健康。可将虾米煮数分钟后再换水煮汤,或在汤中加一两片维生素c,就能阻断致癌物在体内合成。

    ⑤过多食用豆制品:过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%,从而出现缺铁性贫血,表现为不同程度的头晕、倦怠等贫血症状。此外,豆制品含有丰富的蛋氨酸,大量摄入豆制品,蛋氨酸在酶作用下转变为同型半胱氨酸而损伤动脉血管的内壁细胞,促使血管硬化。

    ⑥多添作料调味:胡椒皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品有一定的诱变性和毒性,多吃可导致人体细胞畸变,形成癌细胞,并会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,还会诱发高血压、胃肠炎等。

    ⑦用砂糖拌凉菜:砂糖拌凉菜对人体有害是因螨虫作怪。有种粉螨虫常生活在砂糖、绵白糖等甜食里。如果被污染的糖未经加热处理,螨虫就会随食物进入人体并寄生在胃肠道。螨虫释放的毒素能刺激肠壁发生痉挛,而出现腹痛。

    早餐宜热不宜干一般人早上不愿做饭,经常用面包、糕点或饼干充饥,其实,用“干食”作为早餐会降低体力和脑力,导致身体抵抗力降低,极易患病。人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,清晨已处于半脱水状态,吃“干食”会难以吞咽,而且早晨人体各种消化液分泌不足,对食物的消化和吸收都不利。

    还有人一早起来就喝蔬果汁,这同样不利于健康。早餐应该吃“热食”,应该吃足够的热稀饭、热牛奶、热豆浆,以及蔬菜、面包、水果等。

    【早餐最好加点蜜】

    蜂蜜之所以成为早餐必备之品,与其营养价值有关。德国营养学会临床实验表明,蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质。其颜色越深,所含矿物质就越多,常吃可以提高人体免疫力,防止贫血、神经官能症 查看更多>>

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    【配菜的误区】

    ①土豆烧牛肉:虽是一句耳熟能详的口头禅,但却是一种不合理的食物搭配。这两种食品被人体消化吸收所需的胃酸浓度不同,在胃肠中滞留的时间较长,吃多了会使人腹胀难受,消化不良。

    ②茶叶煮鸡蛋:茶叶中除含有生物碱外,还有多种酸化物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化。

    ③小葱拌豆腐:豆腐中的钙与小葱中的草酸结合,会生成白色的沉淀物草酸钙,影响人体对钙的吸收。

    ④菠菜炒猪肝:猪肝中富含铜、铁等元素,与维生素c含量高的菠菜混合,金属离子极易使维生素c氧化而失去功效。

    ⑤炒牛肉加碱:牛肉的营养成分蛋白质是由氨基酸组成的高分子化合物,这些分子中含有氨基和羧基,能像酸和碱一样电离。所以,当炒牛肉加入碱时,氨基酸就会与碱发生反应,使蛋白质因沉淀变性而失去营养价值。牛肉中维生素bi、维生素b2烟酸及钙、磷等矿物质,也会因碱的作用,使人体对其吸收和利用减少。所以,尽管炒牛肉加碱熟得快,但从营养学角度讲,这种方法是不可取的。

    ⑥炒胡萝卜放醋:胡萝卜含有大量胡萝卜素,摄入到人体的消化器官后,可变成维生素a。维生素a可维持眼睛和皮肤的健康。但是醋能破坏胡萝卜素,如果炒胡萝卜放醋,胡萝卜素就会被破坏殆尽。

    ⑦凉拌未腌透的咸菜:未腌透的咸菜中含有大量的亚硝酸盐,进人人体血液循环中会将正常的低铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白,使红细胞失去携氧功能,导致胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。此外,亚硝酸铵类化合物还是致癌物质。

    【生命在于运动】

    运动因人而异,种类繁多,讲究适度。最基本、最简单的运动方法非步行和跑步莫属。善于从这一基础抓起,步行上班,步行购物,步行访友每天折合起来一般不少于1小时,坚持数年,.结合其他运动方式,必将使自己的体质不断增强,闪烁出生命和生活之光。

    人们生活节奏加快,竞争激烈,因而大多感到精神压力大,烦恼频生。此时用运动来医治身心,在步行、跑步中缓解心灵疲惫,同时加以适时体育运动,可使自己保持健康的心理和正常的心态。

    工作中的难题,生活中的烦事,家庭中的纠纷,身体上的疾患,都可在动中消解.

    【多坐少动者,颈椎衰老快】

    颈椎病是一种缓慢进展的疾病,多见于中老年人。但近年来颈椎病的发病人群正在逐步年轻化。30岁左右的人颈椎病发病率有逐年上升的趋势,其中从事文字工作的人比较多,如记者、白领职员 查看更多>>

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    【大豆可补充雌性素】

    妇女停经后,卵巢萎缩,雌激素分泌不足,会发生潮热出汗等不适,称为更年期综合征。

    研究发现,大豆中含有异黄酮,是天然的植物雌激素。一杯大豆大约含300毫克异黄酮,药理作用相当于雌激素0.4毫克。停经妇女如果每日摄食含有200毫克异黄酮的大豆或大豆食品,即可显现雌激素的功效,如改善潮热出汗症状,使阴道内表层细胞数增多,分泌液增加等。所以,常吃大豆食品可补充天然雌激素,能预防更年期综合征。

    大豆含有35%的植物蛋白质及约20%的植物油脂,含一定量的淀粉、大豆卵磷脂、维生素e、异黄酮、矿物质等物质,不含胆固醇,具有预防心血管疾病、抗癌抗衰老作用。所以,更年期妇女常吃豆腐、豆浆、豆花等大豆食品,有益健康。

    【番茄疗疾六法】

    ①防癌:番茄具有较强的抑制病变功能,坚持每天生食l2个鲜熟番茄,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

    ②治高血压病:每天早晨选1~2个鲜熟番茄蘸白糖吃,降血压效果明显。

    ③治贫血:番茄、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长斯坚持,可治贫血。

    ④治溃疡:轻度消化性溃疡患者,可将榨取的番茄汁与马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。

    ⑤治肝炎:取番茄丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。

    ⑥退高热:将番茄汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高热。

    【醋的九大功效】

    ①消除疲劳:醋有分解疲劳物质乳酸的作用,它可阻碍乳酸的产生。

    ②强力杀菌:几乎所有的有害细菌,在醋中放置30分钟以上不能生存。

    ③增进食欲,促进消化:老年人多有胃黏膜萎缩,胃酸分泌减少,胃蛋白酶活性低下,不利于食物中蛋白质消化,胃酸过少还会影响铁的吸收。所以老年人每餐如吃上少量米醋则能起到异曲同工之效。但胃酸过多、浅表性胃炎、胃溃疡、十二指肠球部溃疡者,最好避免食用。

    ④降血压:醋在人体内具有促进排钠、改善代谢的作用,从而使血压下降,尤其是能降低舒张压。

    ⑤防止食盐过量:调味品之一的醋,能减少食盐、酱油、豆酱的食用,对高血压病患者有好处。

    ⑥解酒或防醉:饮酒同时喝醋可防止喝醉。

    ⑦帮助钙吸收:钙与醋同用时,钙与醋酸钙结合,成为容易吸收的醋酸钙。

    做鱼时加些醋可使鱼骨变软变酥。

    ⑧维生素c容易吸收:醋为酸性,烹调含有维生素 查看更多>>

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    【骨头汤不宜久煮和常喝】

    不少人有喝骨头汤的习惯,而且认为热汤的时间长味道会更好,且更有营养。事实上,这个认识存在误区。动物骨骼中所含的钙质是不易分解的,不论多高的温度.也不能将骨骼内的钙质溶化,反而会破坏骨头中的蛋白质。因此,熬骨头汤的时间太长,不但无益反而有害。肉类含脂肪高,而骨头上总会带点肉,故而熬出来的汤含脂肪量很高。本来人们喝骨头汤是为了补钙,由于熬不出钙反而熬出了油,所以,骨头汤还是少喝为好。特别是老人和孩子更不宜常喝。

    较好的熬骨头汤方法是用压力锅熬至骨头酥软,这样熬的时间不太长,汤中的维生素等营养成分损失不大,骨髓中所含的微量元素也容易被人体吸收。

    【多味瓜子不宜多吃】

    以前瓜子仅有原味,后来有了奶油、草莓、话梅、五香但是不论是什么口味的瓜子,制作流程大同小异,各种化学原料一样都不会少。多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料,如茴香、花椒等都含有微量的黄樟素,人体摄入黄樟素过多,会引起肝脏病变。现在市场上售出的多味瓜子,多数用的是人工香料,而人工香料是从石油或煤焦油中提取的,有一定的毒性。此外,人的唇、舌经常接触渗透性较强的糖精也是有害的。所以多味瓜子不宜过多食用。

    【畸形蛋鱼瓜果不能吃】

    有的鸡蛋外壳不光滑,有突起的小疙瘩,打开这种畸形蛋,里面有凝聚的蛋白硬块,这是由于受到有毒物质铬、镍等元素的侵害造成的。鱼受到污染后,有的下唇长、头大、身瘦,切开后发现肝大、肾大和局部畸形肿大。瓜果、蔬菜等受到有害物质污染后,也会和动物一样生肿瘤,外形上人们称其为歪瓜瘪果。因此,畸形蛋鱼瓜果不能吃。

    【五种水不能喝】

    ①生水:生水中有各种各样的对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫。饮后很容易引起急性肠胃炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。

    ②老化水:也就是长时间储存不动的水。常饮这种水,对青年人来说会使细胞新陈代谢明显减慢,影响人体生长发育;中老年人则会加速衰老。

    ③千滚水:千滚水就是在炉上反复沸腾了很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮得过久,水中不发挥性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水,会干扰人的肠胃功能,出现暂时的腹泻、腹胀。

    ④蒸锅水:蒸锅水就是蒸馒头、热饭等剩的锅水,特别是经过多次反复使用的菜锅水,其中亚硝酸盐浓度 查看更多>>

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