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1、茉莉花在冬季，只要表现出生长停止，就是休眠，不论是否落叶，都是如此，休眠表现与温度有很大关系。具体情况分析如下：
1)仅有少量落叶，大部分叶子保持常绿，这叫做常绿休眠，在温度15度以上的时候出现。
2)出现大量落叶，但枝条健康，这叫做落叶休眠，在温度3~15度之间的时候出现。
3)如果气温在3度以下，不仅会大量落叶，还很容易受冻害，气温过低，不利于茉莉的越冬。
补充：特例，茉莉在越冬期间，超22度的时候，生长还会继续，属于反季节生长，此时适合给茉莉做小幅度的修剪，只针对徒长的叶枝;但在总体上，维持现有的株型。
2、茉莉在越冬期间，本身需肥不多，此时无须追肥。若在此时追肥，反而就会给它帮了倒忙，对越冬不利。
3、茉莉在越冬期间，浇水照常，依旧看表土，浇则必须浇透，粗放伺候。
4、越冬期间的茉莉，生长都已经停止了，保温是最重要的，此时维持现有株型，不需要给它大幅度修剪。
理由如下：
因为通过枝叶表现，可以判断它越冬时的状态是否还很健康，维持现有的株型，在一定程度上，可以抵御冬季的低温。
由于过早给它剃头，对于茉莉，反而就给它帮了倒忙，弄不好日后连越冬也是个问题。
再说，茉莉在整个越冬期间，生长都停止了，再加上气温也低，即使给它剃头，也不会很快地发芽。
总之，给茉莉修剪，尤其是类似剃头等大幅度的修剪，务必要看季节情况。在温度过低，茉莉生长不给力的时候，就不要这样做。
给茉莉剃头，选在茉莉生长最为旺盛的5、6月，也就是春末夏初的时候，是最合适的。那个时候，茉莉生长很旺盛，给它做大幅度的修剪，能在短时间内很快发芽，会起到调整株型的效果。
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描写茉莉花的句子
1、一朵茉莉花，从绽开到凋落也不过三四天。微风吹落枝头的花朵，花犹洁白，暗香残留。世上的人们到底是不情愿花谢花飞的。花瓣终究要化作春泥，而花香却可以保留下来。茉莉香片久负盛名，清淡的茉莉香与清幽的绿茶香融为一体，恰如其分。
2、这实在是一种与众不同的花香。它清新淡雅，幽远沉静，全无甜腻之感，又并不是躲躲闪闪、若隐若现的。宋人有诗云：“一卉能熏一室香”，赞的就是茉莉花香，一枝茉莉花就能使一室香气弥漫。天下有太多的花香。有些彼此相似，于是湮没无闻；有些却被花朵的丰姿所掩盖，因此常常被忽视。由此看来，茉莉花香是出色的，它不落窠臼；茉莉花香又是幸运的，它与花朵相互映衬，相得益彰。
3、茉莉花有着初绽的花朵，默默地散发出阵阵清香，微风拂来，迷人的清香马上弥漫了开来，充斥我的鼻翼，仿佛我的呼吸都带着茉莉的香气；它有着饱满的花苞，让人感觉似乎轻轻一碰，便会绽开一样。
4、茉莉花，它虽然没有玫瑰花的美，没有牡丹花的高贵，没有杜鹃的艳姿。它含苞欲放，它清香宜人，它轻俗动人，它芳香沁人。在柔嫩的枝条上，茉莉花从层叠的绿叶中露出娇羞的小脸，雪白的花瓣在清风中微微颤抖着，使空气中弥漫起淡淡的清香。
5、我欣赏你。我愿做茉莉般的女子：荣辱不惊。茉莉，我羡慕你。你虽然那么平平无奇，却能在自己的-生中，尽情地展示自己，给人们带来了芬芳的倩影，不留下-丝遗憾地离去。
6、茉莉花的枝干细细的，翠绿翠绿的。狭小的叶子，像碧绿的翡翠，上面长着朵朵可爱的小花，像母亲保护着自己的女儿一样。它的花朵白白的，是那么的圣洁，不沾一点儿杂色，好象有八片狭长的花瓣围绕着那细小的花蕊，好像有8个孩子围绕它一起玩。它永远都是挺秀的站着，它不像别的花一样遇到太阳或雨水都会收缩着叶子和低下头，而茉莉花是旺盛的，它不管遇到阳光或雨水，都会默默的站着，像一位站岗执勤的少兵站在那里做自己应做的事。
7、入夏，茉莉花一批一批挂蕾，一批一批绽放。多么温馨芬芳的茉莉花儿，茉莉花的含蕴是多彩的。给你的是一股幽香韵味深长，那沾雪点、挂花蕾、绽雪花也非常节制，真是芬芳、秀色、福气。我心中的茉莉花，她纤细柔弱，淡雅清香，超凡脱俗……
8、茉莉花喜欢在夜里静悄悄的绽放，从不引人注目。她的绽放没有一点声音，因为它生怕惊醒了熟睡的人们，怕惊挠了他们的美梦。深夜，繁星闪烁在天际，它便悄悄舒展着身子，慢慢地，轻轻地。早晨太阳露出地平线那一刻，它便以最美丽的姿态，最灿烂的笑容来迎接朝阳的升起并且释放出全身的香味，给予人们一个清新的早晨，令人精神抖擞，心旷神怡。
9、茉莉喜温暖湿润和阳光充足环境，其叶色翠绿，花朵颜色洁白，香气浓郁，是最常见的芳香性盆栽花木。在素馨属中，最著名的一种是双瓣茉莉，也就是人们平常俗称的茉莉花。茉莉有着良好的保健和美容功效，可以用来饮食，可用于茉莉花茶的制作。茉莉花是菲律宾、突尼斯、印尼的国花，象征着爱情和友谊。
10、茉莉，应当是一种很平凡的植物了。它的花色纯白，枝叶没有什么特色，习性也并不娇贵。它只是盛开在江南的万紫千红中的素净的一朵。人们注意它，大都是因为它的花香。
11、茉莉花总是在六到十月开花，七月间开花最多最大。在那青色花蕾的顶端长出一个个小米粒大小的骨朵。花骨朵越长越大，像玉米粒那么大。第二天，在那缀满了含苞欲放的花骨朵绿叶中，开满了三两朵白色的花，又娇嫩、又鲜美，层层叠叠。我看着朵朵小花，心里美滋滋的。茉莉花开得越大越多，香味也就越来越浓郁。
12、茉莉花虽没有牡丹的艳丽，没有玫瑰的浪漫，没有百合的魅力，但它却饱含了一种质朴的美。
13、茉莉花的叶子是椭圆形的，碧绿碧绿的。清晨，碧绿的叶子上滚动着许多亮晶晶的水柱，在阳光的照耀下，那一片片叶子绿得发亮，就像一个个新的生命在颤动。一条条花满伸出盆外，花满的顶端是嫩绿细小的新叶。
茉莉花的日常养殖-漫谈茉莉
茉莉花没有南方北方之分，根据茉莉的生长习性，喜热怕冷，喜偏酸性土壤，属于典型的南方植物;茉莉在冬季越冬时，温度高于15度就可以常绿越冬，低于15度，叶子会大量脱落，落叶越冬。4、5度以下就会受冻害和寒害，并不耐寒。
茉莉的养殖完整篇
1、单瓣茉莉开花时只有一层花瓣，复瓣茉莉有两层花瓣，重瓣茉莉有三层以上的花瓣
2、三种茉莉中，单瓣茉莉最香，复瓣次之，重瓣最淡。(提示：在观赏效果上，复瓣茉莉要强于单瓣和重瓣，高度重瓣的茉莉常出现开花时花瓣不完全打开就枯萎的现象。)
3、夏季施肥建议以薄肥为主，在花蕾期以及生长期进行施肥，盛花期不要施肥。(温度高于35度，不要施肥。)
4、通常情况下，一朵茉莉花在傍晚开放，能持续开1~2天。茉莉植株上花蕾越多，同时花蕾大小越不均，开花期就越长，盛夏季节是它的主要开花时间。
5、茉莉耐修剪，花后修剪，可以促进萌发新枝，多开花。(开花枝修剪花下1~2对叶，夏季常出现;徒长叶枝一般采取短解、摘心或重剪抑制生长，主要在春季和秋季出现。)
6、茉莉属强喜阳花卉，除了移栽初期和刚买不久处于适应期的苗子外，通常多晒太阳，多暴晒，长势就越好，开花就越多。
7、浇水要看花盆大小，植株大小、土壤干湿状态以及天气情况。生长期多浇一些，休眠期少浇。
如夏季，晴好天气1~2天一次，阴雨天气3~4天一次，以表土(3~5厘米深的土)变干，植株尚未出现萎蔫时进行。夏季浇水要在早晨和傍晚进行，中午前后如出现缺水萎蔫，要立即浇透水。
8、处于缓苗阶段的植株，不要施肥，放阴凉、通风处，等新芽大量萌发后转入正常管理。
茉莉花的传说
本名末利花 茉莉花早在汉代就从亚洲西南传入中国，迄今已有1600余年的历史。它的经济价值很高，主要用于窨(xun，同熏)制花茶。但窨茶投入正式生产也只有100多年的历史。
传说在明末清初，苏州虎丘住着一赵姓农民，家中夫妇俩和3个儿子，生活贫苦。赵老汉外出谋生，落脚在广东乡里，每隔两三年回来看看。妻子和儿子在家种地。孩子渐渐大了，便把地分为三段，各人一块，都以种茶树为主。有一年赵老汉回家，带回一捆花树苗，只说这是南方人喜欢的香花，叫什么名儿，也弄不清。赵老汉不管儿子喜欢不喜欢，便栽在大儿子的茶田的田边上。隔了一年，树上开出了一朵朵小白花，虽香，并没有引起村民的多大兴趣。一天，赵家人儿子惊奇地发现，茶枝带有小白花的香气。随即检查了全茶田，都带着香气。他使不声不响采了一筐茶叶，到苏州城里去试卖，意想不到，这含香的茶叶真走俏，一会儿全部卖光。这一年大儿子卖香茶叶发了大财，消息终于传开丁。两个弟弟得知后，找哥哥算账，认为哥哥的香茶叶，是父亲种的香花所致，哥哥卖茶叶的钱应三人均分。兄弟间一直吵闹不休，两个弟弟要强行把香花毁掉。
乡里有位老隐士，名叫戴逵，深为胖众所崇敬。赵氏三兄弟都到戴家，请他评理。戴逵说：你们三人是亲兄弟，应该亲密无间，今后你们还要结婚生孩子，为人父母，不能只为眼前一点点利益，闹得四分五裂。哥哥发现的香茶，多卖了钱，这是大好事，全家都应高兴。财神菩萨进了你家门，你们反而打起来，哪有这等蠢事？你们知道财神在哪里，就是这些香花。你们要繁殖发展这些香花，各人茶田里都栽上香花，兄弟都卖香茶，大家就都发财了。你们的香花有了名，坏人想来偷，怎么办？兄弟轮班看护，这就要团结一致，如果你们都自私自利，不把大伙利益放在前面，事情哪儿成呢？为了要你们能记住我的话，我为你家的香花取个花名，就叫末利花，意思就是为人处事，都把个人私利放在末尾。兄弟三人听了戴老夫子的话，很受感动。回家以后，和睦相处，团结生产，大家生活一年比一年富裕起来。
后来苏州茉莉花成为地方著名产品。又过了多少年，苏州茉莉花茶名闻遐迩。末利花写成茉莉花，是文人为了字形美而改变的，不过，末利的含义群众心里仍然保留着。
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