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为保证工作高起点、高质量、高水平开展。常常要根据具体情况预先制定方案,如何去写一篇方案呢?想了解“酒店情人节方案”的内容吗励志的句子编辑特别为您挑选了这篇文章,希望本页面内容能帮助到您!

酒店情人节方案 篇1

比起今年春节,情人节已率先调起了商家和消费者的胃口,美丽的'玫瑰,可口的大餐,闭上眼睛人们已在憧憬着这个情人节的浪漫时光如何去度过,商家们更是运筹帷幄,蓄势待发,特别是西餐厅,酒吧,咖啡厅、茶楼等早已瞄准了这块大蛋糕,光打价格战,搞单纯的优惠酬宾等这些雷同的营销策略已很难打动消费者的心,要想脱颖而出,就得独辟蹊径,就中西复合餐厅的独特氛围而言,不妨尝试组织一场温馨浪漫的派对活动,以此来吸引众人的目光。当然成功的活动策划离不开强大的媒体支持,现给出此次活动初步计划以供参考:

2月13日10:00——20:00,在6楼儿童区一侧开辟出专门区域,现场麦克于商场广播室相连,情侣可以通过情歌对唱或者真情表白的形式,对他(她)唱出或者说出心里话。并通过商场广播即时播放。同时为每对情侣准备了精美礼品。

2月13日正常营业时间内,顾客可到6楼促销服务台免费领取玫瑰鲜花一枝(限送300枝)。当日现金购物满200元,加送精美巧克力一盒。

提示说明:消费金额不累计,单张收银机制小票(现金购物满200元)限送一份巧克力,超出部分不在重复赠送。

本档活动,vip卡可以使用折扣功能。

酒店情人节方案 篇2

一、七夕“点燃浪漫”正在进行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主题酒店、免费享受几百元情侣套餐!详询0591-****1111

通过富有中国本土浪漫气息的情人节与本酒店“浪漫”主题个性的相结合,形成鲜明、易传达、富有感染力的浪漫气息,并将此迅速传达给消费者,借此能将本酒店的浪漫品牌个性灌输到消费者的`记忆中,吸引消费者前来消费的同时更提升了本酒店的知名度。

针对指定消费群体,特别推出餐饮和住宿一体式优惠套餐,满足消费者和潜在消费者的节日需求,进而了解和体验到本酒店的服务,建立和加深对本酒店的品牌好感和忠诚度。

1、通过七夕中国情人节传达酒店的“浪漫”品牌个性。

2、吸引消费者前来本店体验和消费,建立和提高酒店知名度;

3、促进酒店客房及餐饮消费,提升本店销售额。

通过客房和餐厅套餐的捆绑,组合成本酒店的七夕巨惠套餐,最后定位为七夕节浪漫点燃价,套餐详情为:原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐!

布置风格:以浪漫为主题,结合本酒店品牌个性,布置成唯美、浪漫风格。以粉色、蓝色为主色调,以花、云、牛郎织女等为主要表现载体。通过易拉宝、人形牌、多媒体和KT板将大厅和酒店门口装饰成七夕浪漫唯美风格

介绍七夕节套餐,以浪漫唯美为基调,七夕元素为题材。设计文案:温馨的生活,总少不了他(她)的陪伴

节日的浪漫,总愿为您点燃!

度浪漫七夕,享温馨生活,酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中!

活动期间:

LED突出活动主题“酒店七夕节‘点燃浪漫’活动正在进行中……”液晶电视和楼宇电视突出七夕气息和本次活动的优惠信息。

针对中高端消费群体,发送三万条短信,传达本次活动信息。短信群发内容“七夕‘点燃浪漫’正在进行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主题酒店、免费享受几百元情侣套餐!详询0591-****1111”

酒店情人节方案 篇3

一.主题:h浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出 努力寻找缘分的机会。

今天情人节,告别单身汉。

1.参与者上午入住酒店,并带上由酒店独家制作的单身戒指, 代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。

献祝福,祝福网情人节酒店活动策划2.中午在室内进行烧烤聚会,参与者自我介绍、互相熟悉。此 时,由女生一一选出心仪对象,完成第一次男女速配。

3.分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点 可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。

4.在酒店酒吧进行晚间的化妆舞会,同时也供应自助餐,参与 者盛装出席,凭单身戒指入场,有才艺特长者可凭藉此机会上台SHOW一把, 也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣,同时也是速配成功的男女进一步 互相了解的好机会。

5.半夜,向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许 下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。

2 月 14 日:

1.上午继续进行游艺活动。有“K 歌之王”与“背著女友跑” 两项比赛活动,优胜者都可以获得酒店提供的免费入住酒店一晚客房,客房标准 由优胜者自选。

2.中饭则是简单的自助餐,让参与者在轻松的氛围中继续点燃 自己的爱火。

3.午饭过后,由男生选则女生,完成第二次男女速配。

4.由陶艺老师教情侣们动手制作手工陶艺,作为情人节礼物。

5.晚餐前,最终是爱情大告白。

6.配对成功者可继续留下,享受酒店为其提供的情人节大餐! 之后可向许愿树许愿,在“天涯海角”的石壁上锁上他们的爱情锁,拍照留念, 爱情长长久久。而不成功者则可自行退房离开。

五.营销策略:

1.产品特色策略:符合单身青年找伴侣的个性化和多样化需求。戴上由酒店 独家打造的单身戒指,体现了自己仍单身、对爱情及美满生活的渴望。而情人锁 则是见证了成功配对的情侣感情长长久久,有缘人因此终究结缘。 献祝福网

2.销售渠道: ⑴直接销售:直接上酒店现场报名 ⑵间接销售:各旅行社、旅游集散中心等机构报名

3.价格策略: ⑴新产品价格:在介绍期,用高价撇脂策略,给参与者一种价高质必优的 优越感,同时也会让高薪高地位阶层的单身贵族对此感兴趣,让他们感受到找朋 友的快乐,同时也不会觉得这种“相亲”活动会降低了自己的地位。而酒店也会 在短期内获得较大利润。而当产品逐渐进入成熟期,则可以适当的降低价格,尽 量扩大市场份额,也可按参与者的社会阶层档次,分成不同品质不同价格以满足 不同人的需求。 ⑵心里价格:介於新产品介绍期的主要市场人群是高薪阶层,建议整个活 动定价用声望定价策略。既提高了新产品的身价,也承托了参与者的身份地位, 给人以心灵上的满足。 ⑶而成熟期后,可用折扣价格策略:如一个医院的单身医生一起报名,可 以量大从优,从数量上打折扣。

4.广告促销策略:传单、住房促销(房客报名优惠)、报纸杂志、成功配对 的第一对第一百对等依此类推为产品代言人等。 5.网络营销:酒店官网、与各大情人节有关的网站合作。

二、活动方案主题:

此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“忽然遇见更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

三、活动方案策略:

根据节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

1、定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。情人节酒店活动策划 2、调性: 格调 文化 时尚 广泛

2.14日-2.15日 消费达xx金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。

2.16日 情人节夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“忽然遇见更美的你”主题营销活动,针对2.16日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

20-40岁单身群体——“你是我心中最美”大型单身交友派对:

凡是单身人群均可参加8.16日xx餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侣主题派对:

只要你身边有伴侣,均可参加2.16日xx餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到餐饮酒店消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是2.16日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。

在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下最美的身影。

结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。

摒弃传统的中华立柱,根据营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜;遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

按照营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、x展架等。

根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。

7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

情人节夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。

情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

寻5个完美爱情——全城寻找5对在情人节当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受餐饮酒店特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。

情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠,凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。

酒店情人节方案 篇4

温泉戴斯七夕“点燃浪漫“正在进行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主题酒店、免费享受几百元情侣套餐!

二、策划思路

通过富有中国本土浪漫气息的情人节与本酒店“浪漫“主题个性的相结合,形成鲜明、易传达、富有感染力的浪漫气息,并将此迅速传达给消费者,借此能将本酒店的浪漫品牌个性灌输到消费者的记忆中,吸引消费者前来消费的同时更提升了本酒店的知名度。

针对指定消费群体,特别推出餐饮和住宿一体式优惠套餐,满足消费者和潜在消费者的节日需求,进而了解和体验到本酒店的服务,建立和加深对本酒店的品牌好感和忠诚度。

三、策划目的

1、通过七夕中国情人节传达温泉戴斯酒店的“浪漫“品牌个性。

2、吸引消费者前来本店体验和消费,建立和提高温泉戴斯酒店知名度;

3、促进温泉戴斯酒店客房及餐饮消费,提升本店销售额。

四、方案内容

第一部分:客房和餐饮配合促销。

通过客房和餐厅套餐的捆绑,组合成本酒店的七夕巨惠套餐,最后定位为福州温泉戴斯七夕节浪漫点燃价,套餐详情为:原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐!

第二部分:情人节布置

布置风格:以浪漫为主题,结合本酒店品牌个性,布置成唯美、浪漫风格。

以粉色、蓝色为主色调,以花、云、牛郎织女等为主要表现载体。

通过易拉宝、人形牌、多媒体和KT板将大厅和酒店门口装饰成七夕浪漫唯美风格

五、各部门职责

财务部

1)收取费用

餐饮部

1)备餐,包括套餐、巧克力、玫瑰花、红酒

2)依据即定金额,确定菜单

3)餐厅的七夕节布置

4)回收装饰并交与营销部保存

前厅部

1)大厅、酒楼、酒店入口的布置

2)回收装饰并交与营销部保存

3)接受顾客咨询,向顾客解释活动详情

客房部

提供相应客房,并布置客房

保安部

1)疏导交通

2)协助布置物料的维护

工程部

1)满足七夕节活动中,电力设施的用电需求

2)协助布置(有时需要高空作业)

营销/策划部

1)确定布置调性

2)拟定和实施营销方案

3)物料设计

4)组织现场布置

六、媒介宣传

店内宣传

1)易拉宝宣传

介绍七夕节套餐,以浪漫唯美为基调,七夕元素为题材。设计文案:温馨的生活,总少不了他(她)的陪伴

节日的浪漫,温泉戴斯总愿为您点燃!

度浪漫七夕,享温馨生活,福州温泉戴斯酒店七夕节“点燃浪漫“活动正在进行中!

活动期间:

原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐!

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原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐!

(注:“浪漫点燃价“即酒店协议价,活动仅限周末6日、7日)

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俗话说,未雨绸缪,凡事都要有所准备,为了下一项任务能顺利开展。往往需要预先制定好活动方案,方案也可以加强部门和部门之间的对接和沟通。细心选题励志的句子小编为您带来《酒店销售方案》,仅供参考,希望能为你提供参考!

酒店销售方案(篇1)

会员卡版面一个,类型分为4种:

1. 积分普卡(积分不储值,卡卖钱29)

2. 积分金卡(积分不储值,卡卖钱89)

3. 小额储值卡(不积分,开户时候不能使用,储值50元,下次入住可打折扣,可消费,消费完毕退卡),用于圈住客人

4. 储值积分折扣卡(可积分打折,储值20xx元以上,优惠多)

按以下方案实施:

方案1: (全部采用M1感应芯片,安全性高,)

积分卡:1000张

小额储值卡:500张

储值积分折扣卡:500张

酒店营销模式:

房价政策:

房型 挂牌价 前台价 普卡价 金卡价 午夜房 钟点房价

普标 280 160 140 125 140 60

详细说明:

卡类型

1. 积分卡:只积分,不储值,积分卡可以按前台价格打折扣。

1.1 普卡:积分比例1:1,每消费房费1元积1分,普卡按前台价格的88折扣,需要购买,每张卡19元.

积分每20分可以抵扣1元现金

1.2 金卡:积分比例1:1.5,每消费房费1元积1.5分,普卡按前台价格的78折扣,需要购买,每张卡89元

积分每20分可以抵扣1元现金

1.3 手机卡:

凭手机号作为会员卡号,不需要购买会员卡,可以积分,消费1元积1分。

积分每20分可以抵扣1元现金

2. 储值卡:

2.1 储值折扣卡

开房的时候,前台建议客人往卡内充值50元,即可享受房价的.88折扣,第一次充值开房时候不可以使用,在下次开房时候可以抵房费,不积分。

退房的时候,如果客人没办理会员卡。总台推荐办理一张,可以在退房的时候抵扣10元房费。客人在下次入住的时候按房价的88折扣入住,同时,充值的50元可以抵扣房费。

2.2 储值积分卡

客人必须一次储值1000元以上,才可以办理储值积分卡。

开房时候,客人办理储值积分卡。可以按房价的78折开房,房费按1:1.5的比例积分。

积分每20分可以抵1元房费。

以上会员卡客人可享受优先入住,入住后客人可延时到下午2点退房的优惠。

对比:按住宿10天计算

客源类型 总房费 购卡金额 储值金额 积分总额 积分抵扣房费 实际消费 节约金额 平均房价

前台价 1600 0 0 0 0 1600 0 160

积分普卡 1400 19 0 1400 -70 1349 251 134.9

积分金卡 1250 89 0 1875 -94 1245 355 124.5

手机卡 1600 0 0 1600 -80 1520 80 152

储值折扣卡 1410 0 50 0 0 1410 190 141

储值积分卡 1250 0 1000 1875 -94 1156 444 115.6

分析:

1. 积分普卡和积分金卡可以通过销售卡获得一笔可观的收入。

2. 积分普卡要升级到金卡可以通过积分累计扣除进行。即89元与19元的差额70元的20倍,即普卡1400积分可以升级到金卡。

3. 手机卡是客人不办理会员卡,获得手机信息,得出消费信息。积分返房费,让客人感觉体贴满意度。

4. 储值折扣卡采用小额储值的方式,由总台推销,退房的房费进行扣留小额储值,可以挽留客源,客人惦记卡内有金额就容易到酒店消费。

5. 储值积分卡优惠折扣比较大,客人容易产生储值冲动,可以快速回笼资金。

6. 储值折扣卡升级到储值积分卡,只需储值1000元以上就可以进行升级。

酒店销售方案(篇2)

每个酒店都有其目标市场,例如我市的××××饭店的销售对象就是政府党政机关等。只有明确了目标才能根据目标市场确定酒店在宾客及社会大众心中的形象。我们必须使自己的'形象及产品区别于其他同类酒店,设法在宾客心中树立起鲜明独特的形象,为此我们应先有一份清晰的市场调查报告,在市场分析给酒店定位。以下是总结后的市场调查:

一、酒店分类、价格和经营模式

1、分类: 我市的酒店可做如下分类:

A 高档酒店:××饭店 、迎宾馆 、平原宾馆

B 中高档酒店:通汇假日酒店、锦绣花园酒店、天运大酒店

C 中档酒店:川汇大酒店、×棉宾馆、永光宾馆、荷花宾馆、中银宾馆等。

2、价格: 价格分别为:

A类:总统套房6800元;豪华套房2800—3200元;商务套房1200-1600元; 普通套房320-800元;标准间(二、三人)270-380元;餐厅包间400-800元起。 B类:豪华套房1400-2800元;商务套房188-800元;标准间:138-388元;餐厅包间无底价或300-688元。 C类:商务套房168-288元;标准间120-138元。

3、经营模式:

A类:该类酒店的入住客户主要为政府机构、市直机关及一些大型企事业单位,多为协议单位及公务型客户。另有少量商务型客户及散户,其产品也主要为公务型政府间互访及企业接待等提供。

B类:该类酒店的主要客户由各大企业单位、县乡政府行政部门以及较多散客组成。该类酒店档次较高,硬件等不次于A类酒店且价格比A类实惠。 C类:其客户群主要为商务型散客,穿插少量协议单位,经济实惠。

二、市场定位

1、定价:我酒店地处交通繁华地带,交通便利,受众面广。硬件装修也已定位为三星级酒店,档次较高。现以利润、销售量及竞争为目标,建议将酒店房价定为(可讨论后修改):

豪华套房:2600元;商务套房:580元;标准间320元;单人间300元。 餐厅包间消费300元起或无底价。

2、市场形象:根据上述各项以及我们为客人提供的利益、我们的价格质量、我们的产品类别等,建议可将酒店定位为最为方便舒适、经济实惠的商务旅游型酒店。

三、促销手段

1、与总办配合在有关媒体上发布广告(具体时间、策划等事宜依总办计划行事)。

2、距开业 天时定做客车座套,并与客运公司联系做好配换工作。

3、与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店 折优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主 元现金提成,月底结帐或立即兑现。

4、与各大型娱乐场所联系做好结盟工作,互惠互利。 具体操作如下:协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠(视各单位协议不同而定)。持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立。

酒店销售方案(篇3)

我店从3月8日开业至今,为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,激发员工工作热情,应上级要求草拟客房部绩效提成方案,市场调查表及方案如下:

一、市场调查表(见附表1)

二、综合以上调查数据和我店实际情况,做以下方案:

1、客房服务员

工资构成:保底1800元+提成+夜班补贴,提成客房按不同房型进行核算(单位:元)(见附表2)

按以上金额进行如下提成测算:总开房数(房间总数*30天*入住率)*单标间开房率*1。5元/间+总开房数*套房开房率*3元/间+空房总数(房间总数*30天-总开房数)*0。5元/间=月提成总额。(见附表3)

2、客房中心文员

工资构成:保底20xx元+提成+夜班补贴,提成按入住总数计算,具体如下:总开房数(房间总数*30天*入住率)*0。15元/间=月提成总额。(见附表4)

3、PA部保洁员提成隶属后勤部门,由办公室研究决定。

三、员工工作范围

服务员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班安排的每日计划卫生等工作。

四、员工工作量

(1)客房现有服务员6人,待离职2人。根据现有人员我部房间卫生按楼层进行分配,基本日工作量(20间/人/天):退续房10间+各楼层空房卫生。

(2)试用期员工不参与分配;

(3)主管级(含)以上管理人员不参与部门提成,统一使用酒店管理人员绩效方案。

五、计件质量考核

(1)所有客房经检查,不符合质量标准的由管理人员开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准后予以计算。

(2)客房卫生经检查有严重不合格项目的,则该房不计提成。

六、计件数量的统计

(1)早班、夜班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时将当天报表上交给房务中心文员。

(2)主管或经理根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》上交办公室审核。

七、有关工作管理规定:

1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务,做出的房间要符合管理人员的各项检查标准,超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从管理人员的工作分配,实事求是做好本职工作。

2、管理人员对员工当天工作的分派应公平、公正,充分考虑酒店利益,对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格,严禁。弄虚作假。

3、辞职的员工要在结算手续前由部门将该员工做房提成奖励遵照审批程序单独做表,计入该员工最后薪资。

4、客房部需认真准确统计员工实际做房数及工作计分,按时报送财务部。

5、财务部应认真核对每日计分统计数,把好员工工资审核关。

6、所有提成奖励在次月15日由部门负责人统一领取发放。

酒店销售方案(篇4)

 一、重阳节活动主题

菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康

二、重阳节活动时间

20xx年x月x日

 三、重阳节餐厅氛围

1。为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—XX餐厅赏菊会”的主题横幅。

2。在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。

3。餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

4。在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。

四、重阳节活动背景

重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。

五、重阳节活动内容

活动一:活动期间,餐厅准备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优惠。

活动二:重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。(面试网)

活动三:

1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

活动四:

举办“百叟宴”。凡年满xx岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位xx元的“九九重阳优惠套餐”(仅限xx人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。

活动五:

“重阳节”特价酬宾。

保健酒类、保健品类、保健食品类。

其它老年用品等

酒店销售方案(篇5)

一、市场环境分析

1.我店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的xx是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

我店虽然属于xx(xx集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于xx,其位置优越,交通极为方便xx院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

3.竞争对手分析

我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

4.我店优势分析

(1)我店是隶属于xx公司,xx是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的'消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。

4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:

1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。

2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。

3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。

三、市场营销总策略

1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重

2.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对xx酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

3.采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。

酒店销售方案(篇6)

产品:

双沟系列酒(主打珍宝坊)

任务:

年销售目标:xx万元

目标:

xxx万元

地点:

整个菏泽市区市场,部分县城市场

为了达到公司亟定年销售目标xx万元,根据目前白酒市场,结合公司产品,双沟系列酒产品的实际情况,针对本款产品在菏泽市场的销售,特做建议性方案如下:

一、完善销售机构

建立建全销售机构,有利于公司销售工作的开展,根据公司产品结构,制定相应营销方案。达到公司销售目标,为此,建议公司为双沟办事处组织建全人员编制如下:

1、公司设销售总监一位,销售总监职责为:

①、负责机构的组建,人员的考核。

②、制定公司全年销售计划,对各区销售经理工作进行安排。

③、对各区域经理目标任务进行划分,

④、根据公司产品在不同阶段的销售情况,制定不同的销售方案,努力达到年销售目标任务,为投资股东负责。

2、公司设销售经理三名,随着公司发展,产品结构的不断丰富,三名销售经理,可分别为三个部门双沟办事处经理,为公司发展壮大储备骨干力量,销售经理职责为:

①协助营销总监制定公司全年各片区销售任务制定与细分。

酒店销售方案(篇7)

六、月饼销售的优惠政策:

1、方式一即“月月升”的销售模式,逐月上升的折扣:即8月定购折、9月定购折、10月不打折;(备注:此方案与团购优惠不同时使用)

方式二团购优惠政策:10盒以上9折,50盒以上折,100盒以上折;(此团购优惠不与其它优惠同时

2、酒店月饼按各部门销售任务完成后,对需要出具发票的单位,一律不打折,按原价出售,酒店按月饼售价的100%回收。

3、月饼销售工作完成后,各签单经手人配合收回销售款项交财务部,根据款项收回速度11月中旬完成核算工作。

七、销售协议的签定:

1、销售人员根据顾客需要的月饼种类与顾客签定月饼预订单,同时要求顾客支付30%的预付订金;各部门签定的订货协议书,应在当日将订单上交财务部,以便及时统计和下单订购月饼及包装。

八、月饼的领取:

1、顾客领取月饼的地点在唐人街大厅,具体由财务部派人根据月饼领取单派发;

2、财务、销售应可按顾客到场领取的先后次序发货,同时做好统计工作,不够的饼盒及时采购。

九、奖惩制度:

各部门领取指标后,再由各部门经理根据实际情况分到个人,销售任务完成后,按照提成进行奖励。未完成月饼销售指标的,按未完成部分的2%扣除月工资(基数以月饼售价的平均价格计算),对超额完成销售任务的前三名,酒店根据总体销售情况再另外奖励。

十、资料的存档:

1、销售部将月饼图片、图册、各部门协议书等存档;

2、各部门将客人签定的协议书保管,中秋节后进行拜访致谢,资料存档。

酒店销售方案(篇8)

为更好的做好餐饮销售,充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,从而提高餐饮营业收入、增强赢利能力,现对餐饮销售提成方案做出以下规定:

一、商务散客预定

月累积金额

提成比例

备注

5000元以下(含5000元)

3%

折扣低于8.8不计业绩

5000—10000元(含10000元)

3.5%

折扣低于8.8不计业绩

10000—15000元(含15000元)

4%

折扣低于8.8不计业绩

15000—20000元(含20000元)

4.5%

折扣低于8.8不计业绩

20000元以上

5%

折扣低于8.8不计业绩

二、婚宴、宴会

指桌数在四桌以上(含四桌)的宴会,提成比例为消费额的3%;

三、旅行社团队餐

除在酒店入住的旅行社,餐标在30元/位以下(含30元)的,提成比例为2%;餐标在30元/位以上的按商务散客预订计算执行相应提成标准(如果有导游返款,一律按2%进行提成);

四、会议

是指包括会议用餐等在内的所有在餐饮部产生的所有消费,提成比例为3%;

五、此提成方案执行范围:酒店所有员工;

六、主要数据来源:宴会预订次日早晨报前一日包厢预定表,财务依据收银帐单和预订表对照统计销售人员的销售业绩;

七、如有协议餐价较高的,餐饮部可根据情况提供高收返款服务,返款部分发票请自行准备。

八、相关规定:

1、 宴会预订工作人员必须如实、准确的进行业绩登记,要求在宴会预订单上必须详细记录客人的资料和销售人员的姓名,财务不允许事后对业绩进行补录和更改;

2、 财务负责运行流程的监督和检查,有义务根据客户资料对销售人员的业绩登记进行抽查式电话回访,但是要注意措辞。

3、 如发现有利用职务之便营私舞弊的,如果是餐饮部员工,一经发现立即开除处理并在酒店范围内进行通报,酒店不给予任何补偿;对于餐饮部之外的工作人员,将知会其所在部门负责人并取消其当月提成;

4、 折扣范围为香烟酒水、特价菜品之外的所有产品,在没有另行通知之前餐饮部执行在所有区域消费均免收服务费之优惠。

5、 执行时间:20xx—7—15起;如有调整将提前一周以书面形式通知个相关部门、相关人员。

6、 在收到此提成方案时,请个部门负责人在原稿上签字确认,以方便日后方案的顺利执行,谢谢!

以上制度望大家严格执行,餐饮部将一如既往的为宾客提供优质的菜品和服务,最终达成部门、宾客、员工的三赢!

酒店销售方案(篇9)

一、策划背景

酒店在中秋节前夕刚刚开业,需要借助中秋节契机提高酒店知名度。

二、策划目的

提高知名度、美誉度;创立酒店良好的CI形象。

三、营销策略

打形象牌而不打档次牌

四、策划内容

制造(爱情-亲情-中国情)的新闻亮点;展示酒店亲情服务的企业形象。

1、与市政府有关部门妇联等,共同创办酒店中秋文化节。

题目:爱情-亲情-中国情

--可选内容以下:

A、新闻:百岁老人庆中秋-邀请百岁老人(8-10位)到酒店共庆中秋-发挥酒店亲情营销的社会性效应。

可安排百岁老人即席挥毫(书写:中国情、亲情);字不可以太多,要考虑到百岁老人的身体状况。安排媒介采访百岁老人,指定内容如下:(1)感受中国情;(2)评价酒店的亲情服务;(3)养身经

B、创办酒店爱情-亲情-中国情文化节二。

与教育局联系,创办本市传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化教育节(或叫做基地),定于每年中秋节在酒店内举办。

内容:儿童(可放宽至15岁)作文朗读比赛,指定内容为:传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化。

C、邀请幼稚园儿童(30-100人)到酒店共同创作一幅我爱我家-中国-我的家的长画;

D、邀请书法(画)界知名人士,创作有关中华民族传统美德的书(画)作品,或共同创作一幅长画,并当场拍卖。

邀请当地知名企业家、港台工商企业界人士或机构代表,参与本次社会性公益活动,并告之当晚有名书画家的作品拍卖和有市领导出席。

E、邀请市长或副市长亲临现场为这次活动提词;并讲话。酒店总经理致词。

F、市长或副市长与百岁老人共进晚餐;并观看节目等

G、邀请部份客房外宾参加本次活动;

H、文艺演出

要求高雅,主要以民族乐、钢琴、萨克斯为主,唱歌四首以下,邀请外宾唱一到两首,最后由酒店员工合唱结束

2、客房部

总台负责统计房客的全部内容,外宾要清楚注明国籍;

节日当天,赠送每位客人以下内容:(1)月饼(2)总经理祝福信(3)果盘(4)中国有关中秋节的诗词(含中秋节的来历介绍)(5)中国结(6)外宾:文案资料翻译成所在国语言(7)传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化节的简介。

3、餐饮部

由行政总厨负责制定各餐厅节日餐单,中餐注重中国传统节日色彩;“每逢佳节倍思亲”赋予了中秋节浓郁的“家和”概念,凡节日到酒店(包含各营业部门)消费的客人均可获赠中国结、迷尔包装月饼和总经理祝福信。

酒店销售方案(篇10)

现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。因此业绩也有所改变了,下面提供了酒店销售业绩考核方案,请参阅。

销售人员薪酬待遇方案

一、原则

1、对销售人员薪酬进行考核,前三个月不考核,自20xx年1月1日起执行考核。

2、考核参数分为业绩、费用、综合考评三项。

3、销售业绩考核以客房、会议、餐饮为主,康体次之。

4、考核奖励必须以完成部门整体考核指标为前提。

二、销售人员基本待遇

享受酒店主管级待遇,基本工资为2200元/月-----2500元/月,对外(名片)头衔为销售经理。

三、考核人员

销售经理、部门副经理

四、考核内容

1、业绩考核

每人月销售指标按240万元/10人计为24万元(附销售指标分解),超出部分按1.5%奖励。

个人业绩组成:

(1)销售员工号下的协议消费总额,包括各自发出的贵宾卡、售出的PACKAGE、个人下单的零散接待等。

(2)销售员发出的团队、会议单消费(100房夜以上较大型会议消费额按个人90%与部门10%划分)。

(3)部门经理接洽的会议按销售员划分范围归属给相应销售人员,按个人80%与部门20%划分。

(4)销售员接恰的宴会、散客餐饮消费。

(5)应收帐未到帐前不计入个人销售额。

(6)部门业绩产生的考核结余后留存为部门基金。

2、费用考核(包括交通补贴、招待费、赠券费用等)

(1)交通补贴:销售经理按200元/月、驻外销售人员按500元/月补贴。

(2)通讯补贴:销售经理按200元/月、驻外销售人员按350元/月补贴。

(3)赠券控制:销售人员为600元/月(按消费额5折计)

(4)招待控制:有重要客户宴请需事先报部门批准,原则上销售经理及部门经理按每周一次轮流宴请客户,每次费用控制600元(按消费额5折计)。

(5)鼓励合理运用招待费用联系客户,将实惠带给客户,多进行情感交流,每人每月宴请费用不得低于400元/月(按消费额5折计),不足部分按50%从考核奖励中扣除。

3、综合考评

部门完成酒店指标前提下,个人销售指标超出部分按1.5%奖励,综合考评:

(1)业绩奖励85%

(2)团队精神10%

(3)工作纪律5%

业绩由销售内勤负责统计,团队精神与工作纪律由部门经理考评。

五、其它

1、销售内勤:享受酒店领班级待遇,基本工资为1500元/月,奖励按销售人员平均奖的30%发放。

2、美工:享受酒店主管级待遇,基本工资为2500元/月,工作范围包括平面设计与制作、活动策划与布置、宴会/会议场地布置策划等。

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教师节庆祝方案(精选4篇)


不打无准备之仗,重要的事情需要作好方案设定,每当自己变得软弱时。我们最好是预先准备好行动的方案,方案可以提高我们的工作效率和效益。励志的句子小编为大家甄选了一篇题目为“教师节庆祝方案”的好文,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页!

教师节庆祝方案 篇1

校内各单位:

今年9月10日是我国第___个教师节。日前,教育部下发了《关于做好庆祝20___年教师节有关工作的通知》,确定今年教师节的主题为:甘守三尺讲台,争做“四有”老师。为切实做好我校今年教师节庆祝工作,大力营造尊师重教的良好氛围,引导广大教师争做党和人民满意的“四有”好老师,现将有关事项通知如下:

一、9月9日下午,学校召开“20___教师节表彰大会”,对一年来在教学、科研等工作中表现突出的先进集体和先进个人进行表彰。

二、人事处组织走访、慰问老专家和高层次人才,邀请陕西省师德楷模为全校青年教师作师德报告;召开青年教师代表座谈会,了解一线教师诉求,听取教师对学校工作的意见和建议。

三、党委宣传部(新闻中心)利用校报、电视、广播、网站和微博微信等多种媒体形式,做好舆论宣传工作,积极营造尊师重教的浓厚氛围。

四、教务处组织开展“寻找身边的名师——教学质量优秀奖获得者、教学标兵、青年教师教学基本功大赛获奖教师、第二届校级教学名师以及陕西省第八届教学名师获奖教师风采展示”活动;开展“教学终身成就奖”和“优秀教学团队奖”评选;组织专题培训会,提升公共艺术、公共课、通识教育等方面教师的教学能力。国际交流与合作处组织召开外籍教师座谈会。

五、党委学工部(学生处)、校团委、学生会组织开展“忠诚党的教育事业”主题教育活动,邀请全国教学名师为免费师范生作专题报告;党委研工部(研究生院)组织开展首届研究生“我心目中的好导师”评选活动;邀请部分“好导师”为全校研究生作专题报告,组织召开导师和研究生座谈会;在青年学生中组织开展教师节“感念师恩”等活动。

六、校工会举办新入职教职工“认家”活动;会同离退休职工工作处,召开20___年度退休教职工座谈会;协同人事处、财务处向教职工发放教师节慰问金。

七、附中、附小、幼儿园和实验小学、实验幼儿园以及其他合作举办学校要围绕教师节主题和属地教育主管部门的要求,组织开展特色鲜明、形式多样的庆祝活动。

希望广大师生员工积极关注并广泛参与教育部、陕西省教育厅和我校举行的各项庆祝活动,各有关单位要自觉遵守国家相关规定,求真务实、勤俭节约,隆重、简朴地开展好教师节各项活动,确保广大教师过一个喜庆、祥和的节日。

教师节庆祝方案 篇2

一、活动目的:

在第xx个教师节来临之际,通过组织学生开展一系列亲力亲为的体验活动,让每个学生了解教师工作的辛苦,感受教师默默耕耘、无私奉献的精神,感谢老师的辛勤工作,表达对老师的敬爱之情,同时也让老师感受到职业的光荣与幸福。

二、活动主题:

“感谢您敬爱的老师”十分主题队会

三、活动时间:

20xx年xx月xx日(星期五)早上早操时间

四、活动对象:

全校师生

五、活动地点:

大操场

六、活动准备:

1、召开大队委、中队委会议,向队干部宣传活动的目的,明确各项要求。(6日中午12点,行政楼报告厅)

2、各班利用晨会、队会向全体学生做好宣传工作,要求学生利用课余时间积极做好准备。(各大队委、中队长负责组织执行活动)

(1)向见到的每一位老师问好。(一至六年级)

(2)给老师一天最好的表现。(一至六年级)

(3)给你最敬爱的老师写几句心里话,感谢师恩。(三至六年级)

七、十分钟主题队会活动过程:

1、少先队员诗朗诵。

2、校长致辞。

3、三至六年级各中队长向老师献上“感恩礼盒”。

4、齐声感谢师恩。

5、宣布活动结束,有秩序地退场。

教师节庆祝方案 篇3

20xx年9月10日是我国第xx个教师节。根据《教育部关于做好庆祝20xx年教师节有关工作的通知》(教师函〔20xx〕6号)及《XX市教育委员会关于做好庆祝20xx年教师节有关工作的通知》(渝教人函〔20xx〕175号)要求,经学校研究,决定开展教师节系列庆祝活动。现将有关事项通知如下:

一、活动主题

今年全国教师节庆祝活动的主题为“迎接党的十九大,做好学生引路人”。

二、活动目的

充分利用教师节,大力营造尊师重教的浓厚氛围,进一步激发广大教师的职业荣誉感、责任感和使命感。引导全校教师见贤思齐、潜心教书育人,以更加饱满的热情投身于教育事业。

三、活动安排

(一)组织开展优秀教职工评选活动

活动内容:评选20xx-20xx学年优秀教师、20xx-20xx学年先进教育工作者、20xx-20xx学年优秀辅导员等各类先进典型。

活动时间:20xx年9月10日前

责任单位:人事处、工会、学生处等

(二)组织开展优秀教师典型集中学习宣传活动

活动内容:通过橱窗、光荣榜等形式,集中展现我校优秀教师们爱岗敬业、立德树人、无私奉献的师德风范,在全校营造学习先进,尊师重教的良好氛围。

活动时间:20xx年9月10日前

责任单位:人事处、宣传部等

(三)组织开展教师代表座谈会

活动内容:学校及各学院点面结合,在教师节期间举行一线教师代表座谈会,深入听取广大教师对学校教育事业发展的意见和建议。

活动时间:20xx年9月10日前

责任单位:人事处、各学院等

(四)组织开展走访慰问活动

活动内容:通过走访慰问教职工代表,了解教师的所急所想,倾听教师的意见建议,帮助教师解决工作、学习和生活中的实际困难,切实为广大教师办实事、做好事、解难事,让广大教师潜心教书、静心育人。

活动时间:20xx年9月10日前

责任单位:人事处、学校办公室等

(五)组织开展优秀教职工表彰大会

活动内容:对一年来涌现出的优秀教师、优秀科研工作者、先进教育工作者、优秀学生工作干部等一大批先进集体、先进个人进行集中表彰,进一步调动广大教职工学习先进、开拓创新的热情,进一步推动学校各项事业又好又快地发展。

活动时间:20xx年12月前

责任单位:人事处、学校办公室等

(六)组织开展新进教师入职宣誓仪式

活动内容:组织20xx年新进教师代表集中开展入职宣誓仪式,进一步增强新进教师的职业归宿感和荣誉感。

活动时间:20xx年12月前

责任单位:人事处

(七)组织开展从事教育教学工作满30年的教职工慰问活动

活动内容:向从事教育教学工作满30年的教职工颁发荣誉证书和纪念品。

活动时间:20xx年9月10前

责任单位:人事处

(八)组织开展“感念师恩”活动

活动内容:组织学生围绕祝福老师、我身边的好老师、最想对老师说的一句话等话题,通过手机短信、电子邮件、微博、微信、访谈、署名文章等形式开展“感念师恩”的相关活动。

活动时间:20xx年9月10日前

责任单位:校团委、学生会、研究生会

四、有关要求

1.做好教师节庆祝与宣传活动具有十分重要的意义。各单位要高度重视,加强领导,统筹安排,认真组织。简朴、热烈庆祝第xx个教师节,营造尊师重教的良好氛围。

2.各单位要积极采取切实可行的措施,努力为教师办实事,办好事,解决教师在工作、学习和生活中遇到的困难和问题,使广大教师切实感受到学校各级组织的关怀和温暖。

3.广大教职工要以主人翁精神积极主动、满腔热情地参加教师节庆祝活动,向先进典型学习,爱岗敬业,带头践行社会主义核心价值观,进一步增强爱教爱生的责任感、奋发进取的使命感和从教高尚的光荣感,为推动学校教育事业更好更快地发展作出积极的贡献。

教师节庆祝方案 篇4

教师节是我国第37个教师节,安排好庆祝活动,对于大力推进科教兴国和人才强国战略,努力营造尊师重教的良好校风,不断加强我校教师队伍建设,进一步促进学校的教学改革和发展,具有十分重要意义。为搞好今年的教师节庆祝活动,根据上级有关部门文件精神,结合我校实际,特制定本实施方案。

从实践“三个代表”重要思想的高度出发,深入贯彻《教育法》、《教师法》,以教育部确定的“光荣的人民教师”教师节主题庆祝活动为主线,充分展示我校教师良好的精神风貌和取得的教育成果,进一步推进师德建设,在全校营造尊师重教的氛围,弘扬尊师重教的良好风尚,激励广大教师和教育工作者热爱教育事业,积极进取,开拓创新,推动学校各项事业的全面发展。庆祝活动要本着“隆重、热烈、务实、简朴”的原则,开展系列活动;变单纯的节日庆祝为一段时间的主题活动,使活动内容更为丰富;力求活动形式创新,更好的突出活动主题和内容,增强活动的感染力和影响力。

1、学校于教师节召开庆祝教师节座谈会,并组织新教师岗前培训和教师节电影晚会。

2、党委宣传部、团委、学生处及各院(部)要充分利用校报、校园网、广播站、宣传栏等媒体工具大力宣传在教学、科研、社会服务等工作中做出突出贡献的模范人物,宣传教学改革和教师队伍建设中的先进典型,营造浓厚的节日气氛和学先进、争一流的良好氛围。

3、团委、学生会要组织学生发扬尊师重教优良传统,开展各种形式的活动,为广大教师做好事、献爱心。

4、各单位、各部门结合自身实际,通过走访慰问、新老教师座谈会、师生联谊等形式积极开展献爱心、送温暖活动,关心离退休教职工。

5、各单位围绕本单位实际,开展其他各种形式的庆祝活动。

1、各单位要从实践“三个代表”重要思想的高度出发,进一步增强教职工的责任感和使命感,自觉贯彻党的教育方针,实施素质教育,努力提高我校的教学质量和教学水平。

2、各单位要加强领导,切实搞好庆祝活动,本着隆重、热烈、俭朴的原则,过一个学校支持、群众理解、教职工受教育的教师节,严禁借庆祝之机大吃大喝、滥发滥补。

3、各单位要做到早筹划、早准备,根据学校活动方案要求和本单位实际,制定切实可行的`庆祝活动方案,并于9月1日前将本单位的活动方案报学校办公室。

酒店方案(实用11篇)


伴着我们工作的不断优化,我们会看到各种各样的范文,范文可以帮助我们自身的写作,范文的撰写要注意哪些方面呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“酒店方案(实用11篇)”,供你参考,希望能帮到你。

酒店方案【篇1】

一、考核周期

绩效考核以月份为周期,按月考核,次月兑现。

二、考核通用内容

利润考核和综合指标两个部分

三、利润考核

上缴利润指标

完成上缴内部利润指标,对经营者绩效提成为基薪的1倍;对职工兑现核定的人均绩效工资。

超额完成上缴内部利润指标,对经营者每超1%增加10%基薪,以基薪的50%为限额。对职工,超缴利润在5%以内,每超1%增加10%绩效工资;超缴利润在5%以上,其超缴部分(即5%以上部分),另按超缴额的20%增加职工绩效工资。

完不成上缴内部利润指标,每欠1%扣减5%经营者年收入,累计扣减至基薪为止;对职工按每欠1%扣减5%职工绩效工资,以绩效工资50%为限额。

应收帐款指标

以油田下达的应收账款控制限额为基数,对经营者,按期末应收账款节(超)比例,同比例增加(扣减)基薪,以基薪的15%为限额;对职工,按期末应收账款节(超)比例,同比例增加(扣减)绩效工资,以绩效工资的15%为限额。

经济增加值(EVA)指标

当年实现EVA大于零,增加经营者基薪和职工绩效工资6%。

年度实现EVA超过上年水平(△EVA>0),增加经营者绩效工资2%。

当年实现EVA大于石油工程单位平均数的,增加经营者基薪和职工绩效工资2%。

四、综合考核

主要包含精神文明建设指标、“三基”工作指标(“三基”指的是:基层建设;基础工作;基本功训练)人力资源管理指标、财务预算符合率指标、内控制度执行情况指标、安全管理指标。具体权重如下:

(一)财务预算符合率指标考核权重10%(10分)

财务预算符合率没差一个百分点扣减当月10%的绩效工资。

(二)基础工作考核权重10%(10分)

需要确保按照酒店领导班子的要求对各项目标任务,准确,及时传达酒店各项规定,对自己部门员工100%了解。如未完成领导班子下达的各项目标任务,或在推行酒店各项规定中,执行过程中有重大失误,给各项工作的推行带来了负面效应的视情节轻重给予相应扣分。

(三)工作效率考核权重10%(10分)

要求员工工作积极主动,提前完成任务给予适当的奖励,对于工作效率较低,工作不积极或在部门领导的催促下才能完成工作的,视情节轻重给予相应扣分。

(四)设备养护考核权重10%(10分)

对于卫生,服务,设施设备维护质检过程中被发现违反规定的,视情节轻重予以相应扣分。

(五)基本功训练考核权重10%(10分)

需要有效,准时的做好各部门的培训工作,且培训效果需达到优良效果。对未进行培训或培训效果不好的部门相关责任人视情节轻重给予相应扣分。

(六)部门配合考核权重10%(10分)

需要积极配合相关部门工作,并及时完成与之相应的工作,对于不能与其它部门合作,工作相互推诿的视情节轻重给予相应扣分。

(七)员工稳定考核权重10%(10分)

需要重视员工队伍建设,积极与员工沟通,部门员工流动率控制合理。对员工沟通不良,员工抱怨较多,出现越级反映情况的现象的部门,视情节轻重给予相应扣分。

较为重视员工队伍建设,能与员工沟通,部门员工流动率基本正常。

(八)行为规范考核权重10%(10分)

对于部门员工出现违反公司规定的视情节轻重予以相应扣分。

(九)内控考核权重10%(10分)

在内控检查中对扣分单位给予取消奖金出发外,与员工上岗挂钩。上级内控检查扣分员工作下岗处理。

(十)安全管理考核

安全管理考核为否决项,对出现安全问题的部门和员工,除讲处以相应纪律处分外,将取消一些评优资格,对产生经济损失的追究赔偿及法律责任。

五、各部门特色考核项目

机关部室及辅助部门包括:党政综合办公室、人力资源部、财务资产部、经营管理部、服务质量监督部;辅助部门包括采购供应部、安全保卫部、锅炉房、洗衣房。此类部门不直接承担内部利润指标,重点考核综合考核项目(占权重的70%),利润考核项与上级对本酒店的综合考核得分为依据(占权重的30%)。注:工程部自2014年起,纳入辅助部门进行管理。

生产经营部门包括:客房部、餐饮一部、餐饮二部、餐饮三部、外部项部。以对上缴内部利润指标考核为主(占权重的70%),综合考核为辅(占权重的30%)。注:旅行社自2014年起,纳入生产部门管理。

全面完成承包指标,对经营者绩效提成为基薪的1.2倍;对职工兑现核定的人均绩效工资。

以成本为基数,费用节余,对经营者每节0.5%增加20%基薪,以基薪的40%为限额;对职工每节0.5%增加20%绩效工资,以绩效工资的40%为限额。

完成内部利润指标增加经营者基薪和职工绩效工资40%。

其他单位,以经费为基数,经费节余,对经营者每节1%增加20%基薪,以基薪的40%为限额;对职工每节1%增加20%绩效工资,以绩效工资的40%为限额。

对社会化服务单位,超额完成上述限额指标的,另按超缴(节余)额的15%增加职工绩效工资。

利润(经费)欠缴(超支),每欠(超)1%扣减5%经营者年收入,累计扣减至基薪为止;对职工按每欠(超)1%扣减5%职工绩效工资,以绩效工资30%为限额。

六、考评计分方法

单位的综合考评得分等于各职能部门对其考评得分之和除以参与其考评的职能部门之和,即:

A级:考评得分达到90分以上(含90分);

B级:考评得分达到80分—90分(含80分);

C级:考评得分达到70分—80分(含70分)。

D级:70分以下。

年终考评结果为A级、B级、C级时,对单位职工(经营者)分别增加20%、10%、5%绩效工资(基薪);考评结果为D级,对单位职工(经营者)扣减5%绩效工资(基薪)。

年终评价结果为A级、B级、C级时,对单位职工分别按年绩效工资额的25%、15%、7%增加绩效工资;年终评价结果为D级时,对单位职工既不增加也不扣减绩效工资;年终评价结果为E级时,对单位职工按年绩效工资额的5%扣减绩效工资。

七、管理指标

(一)考核等级:

分为主管层、领班、员工层三个层面

主管级绩效考核表内容包括:岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

领班级绩效考核表内容包括:岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

基层员工绩效考核表内容包括:岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。1、主管级以上绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现,以处罚单和考评表并用形式执行;第一档(优秀档)分数为90分;第二档(良好档)分数为75分;第三档(及格档)分数为60分。

2、主管级以下(不含主管级)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现,以处罚单形式执行;第一档(优秀档)分数为90分;第二档(良好档)分数为75分;第三档(及格档)分数为60分。

3、累计12月绩效考核为一个年度周期,每月1日至月底最后一日为一个整月的考核周期,各部门月内每周一和第二月1日前将处罚单按岗位分类汇总,上报人事部进行统计。

4、领班级以上(含领班级)绩效考核分数为百分制,扣分执行,月底汇总;绩效奖金具体发放金额是根据月绩效考核成绩剩余分数汇总,达到相对应档位分数,领取相应的绩效奖金;未达标月绩效奖金取消;若月绩效考核分数出现负数,负分部分将按照5元1分的标准在固定工资中扣罚。

5、基层员工绩效考核以绩效奖金一档位基础分数,采取倒扣形式;月底剩余分数为绩效奖金;若月底绩效分数出现负分,负分部分按照5元1分的标准进行扣罚。

八、考核权限

1、有权取消员工绩效奖金的管理人员:总经理、行政人事部经理;

2、奖惩权限最高为100分/人的管理人员:总经理、人事部经理;

3、各部门奖惩权限最高为100分/人的管理人员:财务经理、人事部经理;

4、权限为30分/人的管理人员:各部门经理

注:各级管理人员严格按照此规定,行使权限;如超出权限,可向自己直属上级申请执行;如公司各部门经理空岗,由总经理指定该部门下一级管理人员暂为执行此权限;见习岗位的各级管理人员,直接可以行使此权限。同级别管理人员之间行使奖惩权限,必须由直属上级管理人员签字确认;行政人事部经理除外。管理人员不得以累计奖惩的形式,规避权限行使。

九、奖惩细则

(一)个人奖励部分

1、各各部门员工凡符合下列条件之一者当月予以2-20分奖励:

行政检查多次受到表扬者;顾客给予口头、书面、电话表扬;对提高业务技术水平和工作效率有所发明、创造、改革、提出合理建议被采纳、成效突出者;爱店如家、积极工作、热情服务,为本店赢得荣誉者;妥善帮助客人处理困难,受到客人高度赞扬者;在特殊情况下为公司挽回重大经济损失者;拾到客人遗失的'贵重物品或现金上交或归还失主者;检举损害本店利益或其他不法行为,经查属实:向公司举报本店管理人员违犯规章制度经查属实者;

(二)部门奖励部分

1、年度汇总绩效考核优秀率达8次,年度绩效考核加5分;

2、年度汇总绩效考核优秀率达10次,无须考评可直接晋级。

(三)处罚部分

1、月考勤汇总,有一次旷工记录当月绩效考核奖金取消;未按照制度请病、事假超过三天(不含三天),当月绩效奖金按照50%领取;未按照制度请病、事假超过七天(含七天)取消当月绩效奖金。(国家法定假日补休或制度规定的假日除外)

2、年汇总出勤率:有旷工记录;年累计病、事假超过20天,取消年度晋级考核资格。

3、顾客表扬奖励,须经前厅经理或店长证实真实性,报行政人事部审核后方可给予奖励;如出现虚假顾客表扬奖励,该职员当月岗位工资按照80%领取,取消当月所有浮动工资和年度晋级考核资格。

4、本年度工作出现严重失职事件,给企业造成1000元以上(含1000元)的经济损失和名誉影响;取消年度晋级考核资格。

5、连续两个月绩效考核不合格,该员工第三个月岗位工资按照80%领取。

6、年度汇总绩效考核不合格率达6次,给予降级处理。

7、年度出现顾客到社会行政部门投诉服务质量或产品质量,给企业造成名誉影响或1000元以上(含1000元)的经济损失,取消店长年度晋级考核资格。

十、员工考核

1、月薪制员工的薪资结构由原来的工资总额分为固定部分、绩效考核、营业额考核、利润考核四部分。

(1)固定部分占60%(基本工资+岗位工资+企业补贴179元)

(2)绩效考核占10%(每季度根据上级主管对其绩效考核的成绩)

(3)营业额考核占5%(每月根据连锁店完成营业额进行考核)

(4)利润考核占25%(每月根据连锁店完成利润进行考核)

2、月薪制

(1)绩效工资按岗位绩效考核的成绩执行(新进员工本季度按100%计算)

(2)营业额考核工资

完成当月预算营业额考核工资的100%

未完成预算营业额按未完成比例扣除。

例如:某店预算月营业额为240000元,如完成240000元以上得100%。

如完成221000元则得221000/240000=92%

则得营业额考核工资部分的92%

(3)利润考核工资(含减亏)

完成上月预算利润指标得利润考核工资100%

未完成预算的按未完成比例扣除

如完成50000元得100%

如完成45000元得45000元/50000元=90%

则得利润考核部分的90%

3、超额利润的分配(含减亏)

A、每季度核算一次,按超利润部分的50%返回门店,分配比例按以下工时计算:

B、完成当年预算和利润,而年度员工工资总额(按预算百分比)有节余的,节余部分的70%按以上办法分配。

C、每年的4月、7月、10月和次年1月考核发放上一季度的超额利润(含减亏),奖励发放时以当日在册人员为准,不论何种原因离店都不列入发放范围。

十一、相关规定及说明

1、各部门在次月2日前,将各种考核表报送至人力资源部。

2、各部门每月必须将考核结果向被考核人公开,向员工反馈,重点指出存在的问题和不足,帮助分析原因,制定改进措施。

3、考核申诉:如员工对当月考核结果有异议,可向本部门申诉,对于解释工作双方未达成共识的,员工可向人力资源部申诉。

4、本办法自下发之日起执行,原执行的绩效考核办法同时废止。

5、解释权归人力资源部,自公布之日起开始执行。

酒店方案【篇2】

一、主题

美满良缘由天赐满意婚宴在XX

二、总体思路

充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到XX??”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

三、活动时间

XXXX年XX月至XXXX年XX月

四、活动内容

1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道

4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

五、婚宴套餐标准

1、百年好合宴688/桌(10人)

2、金玉良缘宴788/桌(10人)

3、珠联璧合宴888/桌(10人)

酒店方案【篇3】

春节即将来临,结合去年成功的促销经验,和今年酒店业的新情况,拟定本促销方案,请领导批示:

一、春节期间推出“吉祥迎春”套票:

套票包含以下服务:(2)、客房:208元/间.天

(3)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。

全套服务价格888元。

二、客房:

1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间.天

2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。

三、餐饮:

1、大年三十推出“如意”年夜饭:

588元/桌、688元/桌、888元/桌

提前预定年夜饭,赠送礼品一份。

2、春节期间宴会厅推出春节套餐:

良朋相聚宴:699元/桌

金玉满堂宴:799元/桌

富贵吉祥宴:899元/桌

四:温馨服务、阳光娱乐:

(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。

(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。

(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务.

五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐

套餐360元(包括餐饮:200元、客房208元)无服务费,客房含双份早餐。

提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首。

提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒。

酒店方案【篇4】

第一节 总则

一、考核的目的

通过对个人绩效进行管理和评估,提高个人的工作能力和工作绩效,从而提高部门的工作绩能,最终实现酒店的经营目的。

二、考核对象

本考核制度适用于所有正式聘用员工

三、考核原则

1、公开的原则

考核过程公开化、制度化

2、客观性原则

用事实标准说话、切忌带个人主观因素或猜想

3、沟通的原则

考核人在对被考核者进行绩效考核的过程中,需要与被考核者进行充分沟通,听取被考核者对自己工作的评价与意见,使考核结果公正、合理,能够促进绩效改善。

4、时效性原则

绩效考核是对考核期内工作成果的综合评价,不应将本考核期之前的表现强加于本次的考核结果中,也不能取近期的业绩或比较突出的一两个成果代替整个考核期的业绩。

四、考核用途

本公司考核各级员工成绩的记录,作为晋升晋级、降职降级、辞退、核薪及发放奖金的依据。

五、考核周期

考核为月度考核

六、考核关系

1、被考核者是指接受考核的对象,包括公司各部门经理和普通员工。

2、绩效考核者是被考核的直接管理上级,绩效考核者需要熟练掌握绩效考核相关表格流程、考核制度,做到与被考核者的及时沟通与反馈,公正的完成考核工作。

3、考核结果审核者员工为部门主管,管理人员为部门经理。

4、总经理是考核结果的最终审定者。

第二节 考核内容

一、考核主要从工作态度、工作业绩、核心工作能力三个方面,满分是100分。

二、工作态度考核是考核对工作岗位的认识程度及为此付出的努力程度。

三、工作业绩考核是考核被考核者在一个考核周期内工作效率与工作结果。

四、核心工作能力是综合被考核者在一个考核周期内由工作效果达成反映出来的应具备的

核心能力的状况。

五、绩效考核表

第三节 考核方式

一、考核主要分为自我评价、直接上级考核、跨级上级审核三种。三种考核所占权重如下

表所示。

考核方式权重表

考核方式 自我评价 上级考核 跨级上级审核

所占权重 10% 45% 45%

二、考核最终分数确定

考核最终分数=自我评价分数×10%+上级考核分数×45%+跨级上级审核分数×45%

第四节 考核流程

一、员工考核流程

1、每月29日前厅经理把《员工绩效考核表》发放下去。

2、员工根据自己本月的表现,进行自我评价打分,于30日14点以前上交给直接上级(上一个月的)。

3、直接上级根据上个月下属员工的工作表现,进行上级考核打分,于第二个月1日14点以前完成评分,上交给员工跨级上级审核。

4、跨级上级对《员工绩效考核表》进行审核打分,与3日14点以前完成,在3日17点前把考核表返回给直接上级。

5、直接上级在5日16点以前完成和下属员工的绩效面谈,5日17点以前把《员工绩效考核表》上交到前厅经理,前厅经理在6日9点以前汇总员工考核成绩交给总经理。

二、管理人员考核流程

1、每月29日经理把《管理人员绩效考核表》发放下去。

2、管理人员根据自己本月的表现进行自我评分,于30日18点前上交给前厅经理。

3、前厅经理在第二个月1日14点以前完成评分,上交给总经理。

4、总经理对《管理人员绩效考核表》进行审核打分,于2日18点以前完成。

5、总经理在6日9点以前完成和下级管理人员的绩效面谈。

第五节 绩效考核实施

一、绩效考核人培训

通过培训,使考核人掌握绩效考核相关技能,熟悉考核的各个环节,准确把握考核标准,分享考核经验,掌握考核方法,克服考核过程中常见的问题。

二、考核等级划分

考核结果分为A级、B级、C级。具体标准如下。

A级 80分以上, 月度考核在80分以上。

B级 60分以上, 月度考核在60分以上。

C级 60分以上, 月度考核在60分以下。

三、未转正的员工和管理人员不参与月度绩效考核

四、有下列情形之一者,其考核不得为A级。

1、服务员、收银员、迎宾、酒水员在业务技能、团队协作、服务意识三个指标任意一项不达到“良好”的。

2、传菜生、保安,在工作质量、业务技能、纪律性三个指标任意一项不达到“良好”

3、楼面部长、主管,在业务技能、团队协作、部门服务意识三个指标任意一项不达到“良好”的。

4、传菜部长、保安部长,在业务技能、部门工作质量、团队协作、责任感三个指标任意一项不达到“良好”的。

五、有下列情况之一者,其考核为C级

1、旷工1天以上者。

2、三次以上迟到者。

第六节 绩效考核结果运用

一、薪水

1、员工

⑴ 对于月度绩效考核为A级的员工,评其为:“月度优秀员工”,奖例休一天。

⑵ 对于一个季度,二次以上月度绩效考核为A级的员工,评其为“季度优秀员工”,奖现金100元,在酒店公告栏内表扬刊登。

⑶ 对于一年内,二次以上获得“季度优秀员工”的员工,评其为“年度优秀员工”免费参加一次公司组织的旅游活动,且工资升一档(月薪加50元)。

⑷ 对于连续二次月度绩效考核为C级的员工,工资降一档(月薪减50元)

2、中层管理人员

⑴ 对于绩效考核为A级的中层管理人员,评其为“月度优秀管理人员”,奖例休一天。

⑵ 对于一个季度,二次以上月度绩效考核为A级的,评其为“季度优秀管理人员”,奖现金100元,在酒店公告栏内表扬刊登。

⑶ 对于一年内,二次以上获得“季度优秀管理人员”的,评其为“年度优秀管理人员”免费参加一次公司组织的旅游活动,且工资升一档(月薪加100元)

⑷ 对于连续二次月度绩效考核为C级的管理人员,工资降一档(月薪减100元)。

⑸ 对于连续三次月度绩效考核为C级的管理人员,酒店作辞退处理。

二、岗位调整

1、对于评为“年度优秀员工”的员工,列其为储备干部,制定晋升培训。

2、对于连续三次月度绩效考核为C级的员工,酒店作辞退处理。

3、对于连续三次月度绩效考核为C级的管理人员,酒店作辞退处理。

三、绩效考核面谈

每次考核结束后一个星期内,直接上级要对被考核者进行绩效面谈,对其在上一个考核周期内取得的成绩表示祝贺,同时对自身出现的问题进行分析,以便于提高其工作能力和工作绩效。

四、考核结果申诉

如果被考核者认为考核结果不公正与考核者沟通无效,并确有证据证明的情况下可以启动考核结果申诉程序(每月向总经理反映情况)。

酒店方案【篇5】

端午节,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒。,是为了纪念屈原以"中国端午节"为国家法定节假日之一。而且是小长假,很多的亲人都会选择到酒店聚餐。所以,直接影响就是加速了酒店的生意,精明的商家们当然也不会放过这样的一个绝佳的机会,一场场精彩的酒店端午节促销活动出场,吸引了消费者,也为商家们提高了效益。酒店又是如何来搞促销活动的呢?下面就是某酒店的促销活动策划方案。

一、推广形式

1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):(由符总负责)

(1)绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜。

(2)豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃。

(3)薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。

3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出"端午佳节品香粽、祛病除疾保健康"的活动。

二、店内装饰、气氛

1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点。

3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

三、广告宣传

1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)。

2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。

3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

四、促销分工

1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

2.散客预订工作由中餐营业台负责。

3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责

4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

酒店方案【篇6】

一、年夜饭宴席安排

1、一楼普罗旺斯厅(现场有演艺)

2、根据预定情况开设2楼宴会厅或其他雅间

二、促销方案:

1、设特价套餐,设套餐或者散点根据情况调整

根据春节调整菜品并命名如:新春大吉宴988元/桌

幸福团圆宴1288元/桌金玉满堂宴1588元/桌

合家欢乐宴1888元/桌

富贵吉祥宴2588元/桌

财源广进宴3588元/桌

2、优惠项目:A、每桌赠送精美果盘一份;

B、每桌满1288元赠送128元特供酒1瓶、饮料1瓶(饮料为:大可

乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。

C、2588元/桌以上餐标每桌赠送198元特供酒、饮料1瓶(饮料为:

大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。

3、特色菜:厨师结合春节这一中华民族传统节日设计菜品,契合春节主题„„

4、守岁瓜果小吃:吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕„„

5、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份。

6、抽奖:消费达1000元可参加免费抽奖,中奖率100%:

特等奖:价值3000元的宴会代金券及价值500元的散点餐券;

一等奖:价值500元的散点餐券;

二等奖:价值200元的散点餐券;

三等奖:精美挂历一份。

7、礼仪公司调整好大屏转播,方便顾客观看联欢晚会。

三、促销设置及安排:

·1、促销时间:从进入腊月开始做营销推广宣传。

·2、营销方式:宣传单页,报纸夹页,店内宣传,微信,短信;

·3、促销设置:在酒店外悬挂红色条幅“豪门盛宴婚礼主题会馆恭祝您春节快乐,万事如意!”„„树上挂彩灯和大红灯笼;室内挂小灯笼,桌布全换用红色。

四、传播媒介:

豪门盛宴婚礼主题会馆

1、宣传单张:3000张

规格:14.8cm_21cm

材料:200克铜版纸,单面印刷

价格:0.14元/张合计:0.14_5000=700元

2、夹报派发:50000张

价格:0.12元/张合计:0.12_50000=6000元

3、易拉宝:4个

规格:80cm_180cm

材料:相纸,过亚膜

价格:30元/幅(不要架子)合计:30_4=120元

摆放:各楼层明显位置

4、电梯内海报:2幅

规格:56cm_86cm

材料:写真喷绘

价格:30元/幅合计:2_30=60元

摆放:可用电梯内

5、微信、网站:针对年夜饭出专题宣传

6、北方新报周刊专版。

7、从信息平台发送短信给客户

8、其他:

内容:20__年夜饭火热预订中!退出特价套餐供选择,现场有演艺联欢活动,并有每桌100%中奖活动、给你及家人“五星级享受”。

五、值班人员安排

1、厨政部:

2、服务部:

3、后勤部:

4、安保部:

5、营销(接待客服):

6、工程保安部:

7、财务、采购部:

8、礼仪公司:设备操作

六、预算费用:(等具体内容确定后由财务做出统计)

酒店方案【篇7】

一、客房

活动主题:住御花园大酒店,度快乐五一

活动时间: 4.28至5.1

活动内容:御花园大酒店为感谢客户长期以来的大力支持,在五一劳动节期间推出客房优惠活动。

客房优惠:标准单人间优惠价120元/间夜(净价)标准双人间优惠价120元/间夜(净价)豪华商务间优惠价200元/间夜(赠送双人早餐)行政套间优惠价388元/间夜(赠送双人早餐)豪华套房优惠价688元/间夜(赠送双人早餐)

二、自助餐

活动主题:自由自享,五一齐快乐,活动时间:4.28至5.1

活动内容:自助餐五一劳动节期间为答谢广大客户,进行优惠酬宾。

1.自助餐满六赠一

2.全场大赠送,豆花鲍鱼每人一位

三、御花园中餐厅

活动主题:四海之内存知己,快乐相聚御花园活动时间:4.28至5.1

活动内容:庆五一、感恩回馈,答谢客户朋友对御花园的支持

1、全场感恩答谢,每桌赠送知名品牌葡萄酒,每人赠送()

2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。

3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花4、活动期间大厅消费九二折全额优惠

5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。

6、另有意外惊喜等您来取

四、生态园大酒店

活动主题:四海之内存知己,快乐相聚生态园

活动时间:4.28至5.1

活动内容:庆五一、感恩回馈,答谢客户朋友对生态的支持

1、全场感恩答谢,每桌赠送知名品牌葡萄酒,每人赠送()

2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。

3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花

4、活动期间大厅消费九二折全额优惠

5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。

6、另有意外惊喜等您来取。

酒店方案【篇8】

一、接待任务

客户/团队名称:xxx。

接待日期:20xx年x月x日。

参会人数:x人。

住宿需求:团队统一入住。

早餐、午餐、晚餐安排:早餐各房间包含/午餐自助餐厅就餐/晚餐统一公司晚宴。

会议需求:早9:00到晚18:00宴会厅会议加晚宴。

二、前厅部接待方案

(一)准备工作

1.贵宾等级确定为VB,承接部门提前下发《贵宾接待通知单》,注明贵宾等级及相关部门的接待服务和接待准备要求,由相关部门签收。

2.提前一天打印出次日抵店人员名单,检查有无特殊要求,对有特殊要求的客人,提前做好准备。

3.服务员整理好仪容仪表。

4.检查前厅卫生。

5.检查排房是否合理。

6.检查房卡是否正确,以及欢迎卡的准备是否齐全。

抵店前,正门站立4名礼宾员及3名经理迎接,负责迎接的人员在大堂门口等候,服装整洁、挺括、精神饱满、面带微笑。

(二)客人抵店时的工作

1.大堂副理在客人抵达前20分钟通知相关人员前来大厅等候,并告知客人具体抵达时间。

2.客人由饭店派专车迎接,机场代表在接到客人后应通知大堂副理客人抵店的时间。

3.恒安保险全体成员入住期间,在酒店门前的电子屏幕上显示出欢迎词。

4.大堂副理,前厅服务员在客人到达前10分钟都必须到达大厅准备欢迎。

5.大堂副理提前安排好专门的行李员提供行李服务,根据要求提前送达房间或客人抵店5分钟内送达。

6.当客人抵达饭店时,由门童开车门并用饭店标准语言欢迎客人光临本饭店。

7.大堂副理代表饭店欢迎客人,并把客人介绍给主要负责接待的总经理或副总经理。

8.房务部经理、大堂副理陪同客人直接进房。

9.房务部经理率当值管理人员及优秀服务员在楼层迎接。

10.房务部经理或大堂副理向客人简单介绍饭店的服务设施和客房设施,并负责办理客人入住登记手续。

11.房务部经理、大堂副理与客人暂别,并祝愿客人入住愉快。

12.大堂副理负责保证VIP客人行李正确无误地送至客房。

(三)前厅应注意的事项

1.提前准备名人题辞,签名簿,供VIP客人留言。

2.总台、总机、服务中心要熟悉VIP客人和房号、姓名、职务,当接到客人打来的电话时,应立即称呼客人的姓名、职位,为客人提供服务。

3.提前询问客人是否需要叫醒服务,若客人需要应指定专人负责,提供电话叫醒和人工叫醒两种服务。

4.提前询问VIP需不需要客人免电话打扰,若是需要则将其房间设定为免电话打扰状态。

5.提前准备好团队客人的房间,尽量安排在相近楼层。

6.团队客人入住时间不同,提前准备好到客名单以便登记入住。

7.为客人提供订票服务、问询服务、洗衣服务等。

8.团体客人的房间应提前将长途电话锁死,若是客人需要则需客人自行付费。

9.在客人离店前提前准备好账单,账单要清晰明确。

10.客人离店时指定专门的行李员提供行李服务。

(四)客人离店服务

1.客人入住最后一天询问客人是否需要续住。

2.客人离店后的第一时间,打扫客房卫生,查看是否有客人不小心遗留下的物品并及时上报联系客人。

3.在确定客人离店后,做好与前厅客房的交接工作,做好账单,与客人负责人联系。

4.在客人离店前做好送机服务,提前预定好个人的机票、时间和接送车辆,叮嘱客人查看随身携带的贵重物品。

5.客人延住时,为客人另行安排好房间。如果所安排的房间已预定,可为客人安排同等标准的房间;如果所安排的房间没有预定,在客人没有换房要求的前提下,让客人续住此房间。

6.为客人建立详细的客史档案。包括客人姓名、性别、年龄、出生日期、婚姻状况以及通讯地址、电话号码、公司名称、头衔等,习俗、爱好档案,这是客史档案中最重要的内容,包括客人旅行的目的、爱好、生活习惯;宗教信仰和禁忌;住店期间要求的额外服务。了解这些资料有助于为客人提供有针对性的“个性化”服务。

7.在客人离店后,以电子邮件或者信件的形式向客人发送致谢信,感谢客人的入住,请客人提出宝贵建议,并欢迎客人的再次入住。

8.准确落实客人离店时间,并通知相关部门作好相应离店准备工作。

9.执行总经理带队,相关经理参与,在主要通道口欢送,直到客人离开酒店。征求客人意见或填写“顾客回访表”。

10.准备车辆欢送。

(五)突发事件及处理方案

突发事件:接待员在帮客人拿行李时,行李箱的拉链突然开了导致行李内的物品外掉,客人抱怨。行李员收拾好后,一名客人过来告诉行李员这个箱子的拉链坏了,让行李员小心。这时那个抱怨的客人很尴尬„„

处理:行李员向客人道歉,承认是自己工作的失误,没有拿好行李箱。那位客人告诉行李员拉链坏了以后,行李员要告诉客人拉链没有开,行李完好。避免抱怨客人的尴尬。

三、客房部接待方案

(一)迎客的准备工作

1.客人到来前,入住房间卫生合格,房内用品准备齐全,房间要由客房部经理或主管严格检查,最后由大堂副理最后检查认可,检查后退出房间并锁上房门。

2.在房间桌子上摆放一份半岛都市报或者杂志。

3.在VIP客人入住前一小时摆设好鲜花(百合)和果篮(葡萄,苹果,樱桃,菠萝)或者摆放一些小点心和茶叶。

4.贵宾抵店前30分钟,打开房门,开启室内照明灯。

5.在贵宾入住5分钟内,根据客人数送上欢迎茶和小毛巾。客房准备好总经理的欢迎信和名片。客房摆放好印有客人名字文具用品,印有客人名字的毛巾、浴衣等。

(二)客人到店的应接工作

1.梯口迎宾,抵达楼面时,客房部主管、服务员要在梯口迎接问候。

2.分送行李,将客人的行李快速并且准确地送达客人房间。客人在房内办理入住手续,手续办理完毕后,立即退出房间。

(三)客人住店期间的服务

1.在客人开会之前打扫房间,补充客用品,每天一次。

2.夜床服务,住客房进行晚间寝前整理,方便客人休息,整理干净使客人感到舒适,体会到家的温馨。

3.洗衣服务,客人将要洗的衣物和填好的洗衣单放进洗衣袋,服务员负责送洗客衣工作,衣物洗好之后,由客房服务员送入客房。

4.客房小酒吧服务,客房配备一定数量的饮料和干果,服务员每天上午清点冰箱内饮料食品的耗用量,与收费单核对。

5.叫醒服务,根据VIP客人的需要提供叫醒服务,防止会议迟到。

6.擦鞋服务VIP客人的客房内备有擦鞋纸、擦鞋巾,为客人的擦鞋提供服务。

7.延期入住问题,因为不同分公司离开的时间不同,有些客人可能会延长入住时间,或牵扯换房问题,客房要及时联系前厅,处理好延期入住问题。

(四)送客服务

1.行前准备工作,为VIP客人预订机票。

2.行时送别工作,客房部主管、服务员将VIP客人送下楼层。

3.善后工作,检查房间物品。

(五)突发事件及处理方案

突发事件:客人投诉,进入房间后没有电。但酒店听到客人描述后知道,房间没有电是因为客人没有把房卡插入卡槽。

处理:先向客人致歉,承认是酒店制作的房卡的问题。立刻给客人重新制作一张房卡,和客人一起进入房间,现场给客人演示一遍取电的过程,然后房卡给客人,再次致歉。

四、会议接待方案

(一)会议准备阶段

1.会议场地桌子的安排:剧场型,参加该会议参加人数较多,安排为剧场型,所容纳的人员较多。

2.在会议桌上准备好纸、笔、水杯、矿泉水、开会所使用的文件、资料袋。

3.在讲台上准备立式麦克以及白板笔。

4.准备一个VIP休息室,在会议茶歇或结束期间便于与会人员的交谈。在休息室摆放点心、饮料等食品。

5.准备茶歇服务,茶歇设置为自助餐形式,准备点心、饮料、水果等,标准是x元/位。同时,由于客人在会中讲话,嗓子比较劳累,应准备润喉的含片或者茶水。

6.检查灯光、音响、桌椅、空调是否完好,有无破损。及时报修。

7.做好会议室内卫生工作,保持桌面、地面及各个角落的整洁。

8.检查窗帘、沙发套是否干净、整齐。

9.准备好屏幕、投影仪等设施设备。调试投影设备,在会前与会议联系人做好投影仪的调试工作,以免会中出现差错,激光笔放置到位。

10.及时预定好鲜花,根据会议要求,摆放到位。

11.铺好桌布,做到干净整洁,无破损。

12.根据会议要求在会议室门前摆放签到桌。

13.设置好桌签,提前摆放到指定座位上。

14.在指定的自助餐桌上摆放好茶歇期间准备的水果、点心、饮料等。

(二)会中服务阶段

1.在会议开始前一小时,打开门、灯。调节好室内温度。打开音响,播放轻音乐,更换麦克风电池。

2.暖水瓶打好开水,以备会议开始后使用。

3.水果清洗或切好装盘,放上水果叉,摆放美观,用保鲜膜封好,放在会议桌上。同时,摆好小毛巾。

4.会议开始前30分钟,服务人员在门口站立服务问好,并将客人引领到座位处就坐。

5.待全部客人就坐后,开始斟倒茶水,会议开始后,再添一次茶水,此后每隔15到30分钟进入会议室添一次茶水,没有特殊要求,不得随意进入会议室。

6.会议室正后门有服务员站立服务,为出入客人及时开门,并注意音量大小,及时调节、解决,为客人指引吸烟区、洗手间等。

7.续水时要将茶杯端起,在客人的右侧后方倒水,不要倒的过快、过猛,防止水溅出,以杯子八分满为宜。

8.在续水时,服务员还要观察烟缸,缸内烟头超过两个就要进行更换。

9.会议过程中,服务员要注意观察会议的动向,当宾客有事招呼时,要热情服务,但要注意走路轻、操作轻,以免打扰其他客人,影响会议的正常进行。

10.会议进行中,要保持会议室周围的安静,做好安全保卫工作,做到不该听的不听,不该问的不问,不该说的不说,不要随便讲述会议情况,做好保密工作。

11.茶歇期间,安排两名服务员巡场服务,为客人斟倒饮料、递点心等。

12.茶歇期间,要尽快整理会场,补充和更换各种用品。

13.会议结束后,填写会议室使用记录单。

(三)茶歇菜单。

(四)突发事件及处理方案。

突发事件:客人在会议中无意拉到桌布,导致桌子上的水杯打翻,桌布和客人的裤子被打湿。

处理:服务人员立即前往,帮助客人将桌子上的文件拿起避免继续被水浸湿,向客人提供纸巾进行简单的擦拭。随后将客人引领到休息室,拿干净整洁的衣服裤子给客人换上,同时会场服务人员将现场水渍清理干净,铺上新的桌布,将客人的文件烘干处理后整齐的摆放在新布置的桌面上等待客人回来。

五、宴会接待方案

(一)宴会类型

中餐宴会

(二)宴会场地布置

1.把宴会厅的卫生打扫好,保证宴会厅的环境。

2.按照每桌十人的要求摆好台,要注意中餐摆台要求。

3.检查灯光、音响等设施是否完好。保证灯光正常,音响要有两个,室内配备空调,保证空调好用。

4.将花篮摆放到位。

5.提前在宴会场地旁安排两个房间,作为宴会开始前的休息室。一个是VIP客人专用,一个是普通客人专用。

6.休息室摆放两个长沙发,可同时供六人以上就坐,沙发中间摆放一张茶几。

7.客人进入休息室时,要提供茶水和果盘。普通客人进入休息,要及时提供茶水。

8.在休息室安装空调,保证室内温度适宜。

9.确保地毯的完整和整洁。

(三)餐前准备

1.仔细检查宴会场所环境卫生和休息室环境卫生是否合格。有污物及时清理干净。

2.再次检查宴会厅设施设备是否完好。

3.宴会开始前,检查桌上餐具是否齐全,摆台是否有误。

4.宴会开始前,按客人要求将酒水摆放到位。如若客人没有要求,就按每桌两瓶白酒,一瓶红酒,一瓶雪碧,一瓶果汁,啤酒和剩余酒水摆放到服务台旁边。

5.宴会开始前一个小时打开宴会场所和休息室的空调,让VIP及客人先在休息室休息,安排服务员倒茶,上水果。并及时补充和清理垃圾。

6.宴会开始前半个小时看桌服务员要到位,站在宴会场所门口迎接客人。传菜服务员也要准备就绪。

7.大厅门口贴出迎接指示牌,写上参加“xx公司晚宴”请上x楼。

8.询问宴会总管,问宴会正式开始的时间和要求,如果VIP客人没有特别要求,就按照12点正式开始宴会进行。

9.11点30之前服务员给客人打开餐具包装,并摆放整齐。

10.传菜主管通知传菜服务员,11点30上凉菜,12点宴会开始禁止上菜,董事长开始讲话,董事长讲话完毕迅速上热菜。

(四)宴会服务

1.上菜时的顺序应是先上主桌(VIP),再上其他桌。

2.客人就坐时,服务员要为其挪椅子,并且要及时倒上茶水。其他客人入座后,负责看桌的服务员也应及时倒好茶水。

3.客人用餐时,服务员要随时注意给客人古碟里的垃圾,如太多或太脏应及时给客人更换古碟。

4.宴会结束,应等所有人离席后,传菜员方可撤走桌上的餐具以及桌上所剩的餐品,服务员立即打扫宴会厅卫生。

(五)宴会菜单

调研后添加内容

(六)突发事件及处理方案

突发事件:客人投诉,宴会厅的某个音响没有声音。但酒店人员在开始之前已经全面检查,所有设备都完好。最后查明原因是因为客人进场时不小心把设备插座绊掉了……

处理:向客人道歉,承认是酒店的工作失误,确实是设备问题,承诺立马维修。然后找人把插座插好,并把插座和线放到隐秘的地方,防止有客人再次绊到。回去告诉客人已经维修好,并再次表示歉意。

酒店方案【篇9】

为提升酒店的知名度和美誉度,增进目标消费群体对“母亲节”的印象和记忆,通过媒体以“亲情”进行包装,号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福,借势造势,强化家庭责任,反哺母亲,奉献孝心,值5月8日母亲节到来之际,策划以“感恩母亲・母爱永恒”为主题的专题活动,具体方案如下:

一、活动目的

1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度;

2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;

3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。

二、活动时间

20xx年5月5日-8日

三、目标群体

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

四、活动主题

1、广告主题:感恩母亲・母爱永恒!

2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。――但丁・(神曲)

 五、活动内容

1、赠送康乃馨鲜花:凡20xx年5月8日当天到店消费的女士每人赠送康乃馨1支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)

2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值228元的免费自助餐券。

3、生日祝福:凡5月8日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉――红景天系列旅行套装)

4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:xxx元。唐人街美食城推出母亲节专享・港式下午茶套餐。

六、活动宣传

1、短信群发:感恩母亲・母爱永恒!5月8日最佳西方财富酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月7日发送)(市场企划落实)

2、店内pop:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)

3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)

4、主流媒体(海峡都市报、东南快报):5月10日、5月15日,活动前、后软文报道。

七、费用预算

项目单位数量单价(元)金额(元)备注康乃馨支20xx人/店纯天然成分的巴颜喀拉

――红景天系列旅行套装20xx人/店餐饮优惠张30

客房优惠券张30

pop喷绘张615903张/店报纸软文

免费赠送5月8日前,采购部门将所需物品采购、准备到位;

5月8日前,餐饮部准备好母亲节菜谱和康乃馨的申购工作;

5月7日前,市场销售部企划人员将相关促销活动细则发布到酒店官微、微信;

5月8日前,各部门做好本次活动的员工培训,做好对客宣传;

活动结束后,市场销售部企划人员及时跟进,对母亲节活动在相关媒体予以宣传报道。

酒店方案【篇10】

酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救知识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到能与不能”技术性问题。因此,认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。

一、语言能力

体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到最重要的两个方面就是服务员的言和行。语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。

要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,服务员在表达时。语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、负疚、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场所和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

经常忽略了语言的另外一个重要组成局部—身体语言。根据相关学者的研究,人们谈论时。身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛分享

的接触,酒店是一个人际交往大量集中发生的场所。并且会基于服务而与客人发生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的继续兴旺和企业品牌的宣传、传达起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力

第一种是客人讲得非常明确的服务需求,服务人员为客人提供的服务有三种。只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮助。第三种则是客人没有想到没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

服务员最值得肯定的服务身手。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透。并把这种潜在需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的局部。第一种服务是主动性的后两种服务则是主动性的而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到

四、记忆能力

客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务过程中。服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的积累成为客人

的活字典”指南针”使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,自身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

或在餐饮时需要一些酒水茶点,服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员操持的事宜。这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务自愿延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力

服务员应当秉承“客人永远是对的宗旨,服务中突发性事件是屡见不鲜的处置此类事件时。善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于供认错误,给客人以即时的道歉和补偿。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到错误是不是自己一方。

七、营销能力

还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,一名服务员除了要依照工作顺序完成自己的本职工作外。向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

酒店方案【篇11】

1、活动背景

七夕情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们乘乘乘饭店的经营特色,及平常消费熟客的消费习惯,今年,我们制定出以下情人节推广计划。

2、活动主题

浪漫七夕,相约蕴海(玫瑰、烛光、物语)

这次活动主要是彰显七夕的浪漫氛围,将七夕与乘乘乘饭店进行联系,故活动的主题选择“浪漫七夕,相约蕴海”,为了烘托七夕的浪漫,会加上玫瑰——爱情的象征、烛光——浪漫的熏陶、物语——情感的寄托。

3、活动时间和对象

3.1、活动时间

主要活动时间:20____年农历七月七日当日

客房活动时间:七夕前后一星期均有优惠

3.2、活动对象

活动对象主要针对20-40岁上班族中青年情侣及夫妻

4、活动地点

4.1、主要地点

______饭店接待大厅。大厅是酒店七夕活动最直接的信息,因此,活动期间,接待大厅的装扮必须符合七夕的浪漫氛围;

浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)。“对对碰”相亲派对宴会厅是为此次促销附加的酒店相亲活动,其盈利方式主要来源为会厅入场券、散客点心、饮品及其他商品消费,故其装扮必须要有相亲及七夕氛围;

浪漫七夕情人之烛光晚会(宴会厅)。此晚会主要以舞会的形式进行,其盈利与上基本相同。它是上班族放松、与伴侣享受七夕温馨时刻的好地方,因此,它的环境氛围除了要有舞会的氛围外,还要为情人节制造出一种舒心的感觉;

4.2、次要地点

1)、客房

分两种:1)、七夕情侣套房。其装扮要能烘托出爱情的气息,还要提供一些制造浪漫的条件;

2)、普通客房。客房里面有烛光灯具和玫瑰花茶,沐浴间同样有烛光灯具和花瓣(沐浴用)

2)、乘乘食府

除了门面装扮出七夕氛围,还要推出情侣套餐或情人节新品;

3)、酒吧

酒吧服务小姐要为每位来宾道七夕快乐,另外,还推出七夕情人节鸡尾酒。

5、活动内容

5.1、______饭店接待大厅活动主题

1)、其目的主要为通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。在门口设有粉红和浅紫色气球拱形门,并将活动主题“浪漫七夕,相约蕴海”显现在上面,大厅座椅处可以设有假的葡萄藤架(追溯古老传说,牛郎织女七夕葡萄藤下悄悄话);

2)、设立“情人留言板”,并提供彩色心形便利贴和彩色签字笔,并有两名服务员在此服务,供情侣在上面写上爱的挚言或爱的勇敢告白。

3)、七夕情人节当天所有女士凭会员证或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。

5.2、浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)

酒店宴会厅500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、其他商品销售点等。

本会场布置采用“一网络,一舞台、一会场”布置,做到处处有约会、处处可传情。凡进场宾客通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,会场中会有挑战麦克风之情歌PK、自我风采展示、组队辩论赛、真情告白等环节游戏,凡牵手成功者可以收到酒店一份精美礼物。

5.3、浪漫七夕情人节之烛光晚会

烛光晚会500平方精心布置,会厅空间主要布置有烛光、玫瑰、粉色紫色气球、红色地毯等设备,场内播放有浪漫的华尔兹舞曲音乐,特意为消费者提供一个与伴侣享受七夕爱的熏陶及温馨的环境。另外,舞台设有麦克风和点歌台,可供情侣们为另一半唱出心声。

住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场(入场卷需购买)。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点等,供顾客消费。

5.4、客房

1)、客房特设八间“粉红情侣套房”,其主要以粉红色调来渲染七夕情人节氛围,每个房间均设有烛光灯具,其睡床为心形,并在棉被下面放有花生和红枣,可以为情侣们带来一种蜜月经历的感觉,在沐浴间有玫瑰花浴,将七夕的气息漫步在每个角落。“粉红情侣套房”每间228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

2)、桑拿房设八间“粉红情侣套房”,其氛围主要为烛光,每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

3)、活动当天,其他普通双人间房价都为8.7折,来寓意七夕来此会发

5.5、洒吧

推出情侣鸡尾洒和单身鸡尾酒。

情侣鸡尾酒主要为大小两杯,小杯为老婆杯、大杯为老公杯,卖双不卖单,其味道和外形都要衬托出一种甜蜜;而单身鸡尾酒其味道和外形主要衬托出一种潇洒和对主人未来爱情的祝福。

5.6、乘乘食府

1)、餐饮

77元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

177元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

277元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、尧山门票2张)

2)、凡是七夕当天,在蕴海食府消费超过77元者即可获赠玫瑰花一支和百合玫瑰养颜粥一份

6、活动安排

6.1、营销部

1)、提前两个星期推出活动广告,将活动尽量让平顶山市民知晓,提高此次促销活动的成功率

2)、提前一星期做好情人节氛围营造工作。活动期间应该是客服部和销售部较忙的几天,因此,在活动前必须对工作人员召开会议,将任务分配,并对其处理突发事件的方法进行培训。

6.2、娱乐部

1)、提前两星期结合营销计划,制定好情人节活动细则,包括活动的场景布置和七夕礼品赠送环节等

2)、提前两星期做好情人节氛围营造工作,并对下面工作人员进行培训,避免突发事件的发生

6.3、桑拿、客房部

提前两个星期将粉红情侣套房的装扮布置方案做好,并在农历七月一日之前把房间布置好,并仔细验收,避免不愉快事件发生

6.4、工程部

结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的运转或制作,做好停电停水的准备,还要有其他任何情况的应急措施均要做到位。

7、实施细节

1.请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)

2、请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

3、请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

4、请前厅部针对步入散客积极销售普通双人优惠房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

5、策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

6、请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

7、请保安部和公关部相互合作,保证晚会及派对的正常运行,避免突发事件的发生

8、广告宣传

1、宣传单:10000份,自行派发。

2、短信发布:3000元。

3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

4、广告文字:

a、拥有你,我此生有幸。

珍惜你,我毕生力行。(广告词)

b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;

情人节到了,在蕴海建国准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

c、七夕情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

七夕日东莞山庄单身贵族“浪漫对对碰”相亲party恭候您的光临!

玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

9、费用预算及效果评估

9.1、费用预算

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