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蒙牛工作心得体会【篇1】
20＿＿＿8年1月5日，我和寝室两个朋友一起奔向了我们的理想之处——成都蒙牛集团，因为早就听我一个兄弟说这儿环境是相当不错，公司最近又面临改革，所以对我们本科生，特别是重点本科生，是相当有发展前途的，虽然一路上来得都很辛苦，也非常累，但我们觉得这都值了，因为为了我们的工作，为了我们能实现自身的理想，这也愿意了。
当天下午3：30，我们来到蒙牛集团的金唐分公司。一切都是比较出乎我的想象：一进公司没有直接面试，而是去参加员工培训，接下来就是何部长的一个简单面试，当然在坐车长达6个小时左右的们，一切都不在状态。而这一切最让我想不通的是何部长对我们说的一句话：“哎，我事先也没有准备好，要是在重庆那边直接给你们来一个电话面试就好，这样就不会让你们这么远跑来我这儿，如果来一个面试才发现你们不合适的话，让你们回去这多不好的。”我不知道他的这一番话究竟是说给谁听的?是在暗示我们不合适吗?还是如我朋友所言是说给人事专员听的(需要注意的一点就是在公司，新进人员的招聘都是需要经过人事专员的手，而这次我们是何部长直接面试，是为了给人事专员留一点面子)?
另外，经过简单的了解之后，我发现我们来的情况跟我兄弟伙说的情况是不一样的，也许这只能怪我当时没有认真听兄弟伙的每一句话，还有就是当时我没有了解太多。让我困惑的地方还有三点：一是蒙牛集团的升迁制度到底是怎样，我们从一开始就从最低层的员工做起，我不知道我要到什么时候才能升到一个管理层?一个基本的管理层?二是我们是公共事业管量，跟别人食品、生物工程专业的比起，是有一定差距的，如质检、化验什么的这都是需要一定的专业知识的;三是工作时间和薪金制度，每一次工作时间就12小时，实行“三班两倒制”，也就是有三个班轮流上岗，转正之后工资只有1200元?这让我想到我只有这个能力吗?这是不是太苛刻了?
在跟兄弟的聊天当中，兄弟跟我说他其实就看中蒙牛的两点：一就是升迁快，只是认真干，一定会被别人看中而升迁;二就是在蒙牛干了之后，再去其它地方也是相当好的，毕竟有这样的工作经历。可是在我看来，他的想法并不完全等同于我们的想法，也不会代表我们的行为，我是这么来看待他说的话：一是他曾经在蒙牛集团实习过，对这个集团的企业文化、行政管理制度乃至人事关系都比我们熟悉得多，这是我们所没有的;二是他的个性和特点，也许就适合于干这样的工作，但我们毕竟是有差异的，我们也不一定能适应这样的活。
现在我最苦恼的问题是去还是留，是的，“一切决定都要靠自己，有一点要注意，万事不能冲动，要冷静。”这是我兄弟的一句话。如果我现在就这样凭自身的喜好离开蒙牛集团，我实在是对不起给我介绍的兄弟，因为我的离开毕竟会给他带来很大的负作用。但我如果就这样呆在这儿，我心理老是想这想那的，也许我要找更适合我的工作。
另外，我来蒙牛之前是把我冬天的衣服基本上都带上了，如果现在说不干了，那我应该去哪儿呢?是带着一个大箱子回家?还是提着箱子回重庆?抑或是在成都朋友呆一段时间呢?如果说是留的话，我们又住哪儿呢?是住他哥那儿吗，那么人家会有意见吗?还是自己去租一套?去买棉被吗还是就这样将就??也许这些都是小问题，但是如果这些问题处理不好的话以后肯定会影响到工作，影响到自身的发展。
摆在我面前的问题实在是不少，这是应该要好好考虑一下，或许时间可以给我理性，可以让我做出明智的选择。
蒙牛工作心得体会【篇2】
不久前我参与了校“邓读”协会举办的“蒙牛之行”社会实践活动。通过本次活动，我对现代化工厂生产有了深刻的了解，总结报告如下：
调查地点：泰安蒙牛乳业有限责任公司
调查对象：奶制品生产线
调查时间：20xx年11月19日
调查方法：访问法、文献法。
蒙牛乳业泰安有限责任公司系内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司在山东投资建设的唯一一家子公司，成立于20xx年11月份，20xx年4月初正式投产，项目总投资6亿元，厂区占地面积300亩，职工近2000名，乳制品日生产能力达800吨。公司下设常温液体奶、冰淇淋、酸奶三大生产事业部,共有15条常温液体奶生产线，13条冰淇淋生产线，7条酸奶生产线，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋三大系列140多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场。
进入厂区，就发现厂区的建筑和整体布局的设计风格是以开放透明为特色，主色调蓝、白、绿，寓意蓝天、草原、白云、洁白的牛奶，给人一种焕然一新的感觉。在工作人员的带领下，我们沿一条近1000米的自液体奶车间至冰淇淋车间的环形参观走廊，主要了解生产牛奶的全过程。
首先我们看到的是的是中央控制室，有四名身着白色灭菌服的工作人员在监测电脑数据，据介绍工作人员可以通过电脑对整条生产线进行操控和检测。如果在生产线中哪个环节出现问题，系统会及时发出警告并自动终止下一环节的运行，如此一来，问题可以在最短的时间内解决，有效降低了损失。
接着我们开始参观常温液体奶的生产线，在液体奶车间许许多多不锈钢管道和大型的罐状设备井然有序的分布在车间内，据了解公司采用巴氏杀菌300秒保温技术，对原料进行彻底的杀菌处理，同时，在使用原奶做为生产原料的过程中，公司共拥有17条液体奶生产线还采用了uht瞬间高温灭菌技术，可以在4秒钟内达到137摄氏度的高温，原奶快速通过，既可以保证杀菌效果，还可以不使原奶沸腾，从而最大程度的保留其中的营养成分。
然后我们来到了灌装车间，由于采用来自瑞典利乐公司的一流灌装机器---tba22型灌装机，每条线每小时可灌装250ml酸酸乳2万包，约等于每秒钟灌装6包。同时，液体奶生产线还采用了全自动的包装机器，从产品的贴管，喷码，到产品的装箱，封箱，全部由机器自动完成，保证了高水平的生产效率。着实令人惊叹。
接下来我们参观了立体智能库房，据工作人员介绍，蒙牛乳业泰安有限责任公司建设有目前乳业行业中最先进的的的立体智能库房，该库房共有24000个货位，可储存液体奶24000吨，全部的操作都由电脑控制，无需人工，工作人员只需在电脑上输
入货物的信息，自动升降机就可以自动完成指令，形成了无人式的管理模式。
在走廊的另一侧，我们看到了质检室，很像学校的化学实验室，工作人员告诉我们原奶均来自于周边地区的奶站，在这些奶站当中，公司采用的是先进的挤奶设施，指派了认真而严格的检验人员，严把原奶质量关。同时，为防止有人在原奶中弄虚作假，公司明文规定，不允许收取散户自己挤取的牛奶，只有在奶站集中挤取的牛奶才可以被送往公司。原奶在被挤取前都要经过严格的检验，只有符合要求的牛奶才会发往公司。原奶运到公司后的第一步还是要接受公司检验人员的检验，不合格产品一律不允许进入生产工艺。在产品进入生产工艺后，在生产过程当中，检验人员要随时抽取加工过程中的奶样进行检验，出现不合格产品，立即停止该批牛奶的生产，同时销毁所有已加工的产品。在产品出厂前，还要在仓库中暂时储存，接受一定时间的检测，在这期间，检验人员要随时抽取产品进行检验。
值得一提的是，在员工办公区我们看到了室内摆放了了许多植物，活动区内设有图书角和乒乓球台另外还有多媒体教室供教学用，这里的工作环境很舒适，体现了公司以人为本重视员工自身发展的理念。
通过此次参观我总结了三点：
一、科学技术是第一生产力。近、现代科学技术的飞速发展，使生产的一切要素包括工具、工艺方法、控制手段、劳动者的技
能和智力水平等都发生了根本性变化，而经济增长的三要素即增加劳动力、增加投资、技术创新，技术创新已成为最起关键作用的要素。事实表明近几十年间有些发达国家的经济增长速度，三分之二来自技术进步。科学技术从根本上决定着国家的经济实力，发展中国家要成为经济发达国家，必须依靠科技进步。
蒙牛乳业依靠先进的科学技术，使生产要素更加优化，有效的保证了生产的效率和产品的质量，使企业的长远发展得到了技术上的支持和保障，提高了在同行业中的竞争优势。
二、降低劳动力的使用有利于盈利。高科技的应用使机器代替了更多的劳动力。商品的价值的质的规定回答的是价值的实体是什么，价值的量的规定则回答价值的大小由什么决定和怎样决定。价值量由生产商品所耗费的劳动量决而劳动量则按照劳动时间来计量。决定商品价值量的，不是生产商品的个别劳动时间而只能是社会必要劳动时间。在社会必要劳动时间一定的前提下，利用科技降低个别劳动时间，提高了生产效率，同时降低劳动力的使用量，使企业获得更多的盈利。
三、竞争机制有利于企业发展。竞争机制是市场竞争与价格、供求等因素之间相互制约和相互联系而发挥作用的机制。竞争机制对社会经济运行的调节作是：促进企业改进生产技术，加强经营管理，提高产品质量，改善服务态度有利于打破地区和部门分割，促进商品和生产要素的交有利于实现优胜劣汰，增强经济活力，促进社会经济的发展。竞争机制发挥作用的条件主要是企业必须真正成为自主经营、自负盈亏、自我约束、自我发展的市场竞争主体，使企业在竞争中获得相应的经济利益和承担各种风险;同时还要有较为完善的市场体系、市场规则和价格体系，消除各种垄断行为。在当下乳制品行业蓬勃发展的阶段，蒙牛乳业应对竞争可以得到完善有利于自身发展。
四、员工的意识培养不容忽视。每一个企业要想发展都需要有自己的理念，将这种理念灌输到员工的意识中会使员工按正确的方法、正确的方向去工作。因为意识是人脑的机能，客观物质世界在人脑中的的主观映象，是人特有的精神活动，所以意识对物质有依赖关系和能动作用。企业通过对员工的培训，设立的规章制度、奖罚政策等以及工作环境中各种标语的暗示等，都会促进员工相应意识的形成。比如蒙牛乳业公司在员工脑中深植质量意识，“产品质量的好坏就是人品的好坏”，“产品出厂合格率100%”这都是公司员工的座右铭，员工带有强烈的质量意识去工作，那么生产出来的产品自然有了质量保证。
通过本次活动，我对现代化工厂生产有了深刻的了解，对科学技术、竞争机制、意识作用等在企业生存发展中的作用有了更深刻的体会，此次社会实践活动受益匪浅。
蒙牛工作心得体会【篇3】
一个只有九岁的中国牛，一步一步的由中国走向世界，它的成功，让我们震惊，也让我们从中获得许多宝贵的销售策略。它如何成功的在伊利的打压下，一步步的茁壮成长，又如何在竞争激烈的中国乳品行业成为领头牛?
20xx年10月，蒙牛公司成功的策划成为‘航天员专用牛奶’，由此，成为国内市场行业的主要强者之一。
20xx年，蒙牛成功在香港上市，进一步解决资金问题。蒙牛公司开始野心勃勃的冲击中国乳品行业的第一位。
20xx年初，蒙牛公司斥资3亿元，建立了日产量1000吨的通州工厂建立，通州工厂成为亚洲最大规模的酸奶研发生产基地。
20xx年，蒙牛公司成功的赞助超级女声，开创了在乳品行业独领风骚，产品供不应求的全盛时代。
20xx年，蒙牛公司与法国达能强强联合，共同组建合资公司，致力于酸奶等产品的生产，研发与销售。
20xx年1月，马来西亚海鸥集团将蒙牛液态奶引入马来西亚，蒙牛公司进入马来西亚市场;同一年，蒙牛公司又与NBA签署其他性协议，加速了蒙牛国际化的进程，提升了蒙牛在世界上的品牌形象和美誉度。
20xx年10月，三鹿集团引发了三聚氰胺的丑闻，从而造成了全国范围的奶制品检查，蒙牛公司查出了三聚氰胺，消费者开始恐慌，但蒙牛公司第一时间采取有效措施，减轻消费者的恐慌以及对于受害者进行补偿，成功的在三聚氰胺的＿＿＿＿中屹立不倒。
20xx年经济危机爆发，在此后一年，世界经济得益于大规模的刺激政策而显现复苏，蒙牛公司作为我国乳业的领军企业，始终坚持绿色生产线，坚持基地化的建设，坚持世界顶尖科技的发展，将发展低碳`，绿色经济与企业的自身发展完美的结合在一起。
在蒙牛奥亚牧场成熟运行的过程中，蒙牛在全国各地加强奶源建设，将绿色生产线和世界顶尖的科技联合起来，截止20xx年11月，已拥有11座合作，参股的万头奶牛以上的牧场。绿色环保的牧场成为了蒙牛提供上好牛奶的根基，也是中国乳业发展的里程碑，并为蒙牛在未来乳业中奠定了不可撼动的地位。
在建设现代化牧场的同时，蒙牛的工业旅游也成为了绿色产业链中最值得一提的环节。现代化的科技建设的牧场，把奶牛养殖，牧草种植，蔬菜种植，花卉观赏，有机肥良性循环，生物智能发电溶于一体，形成了从牧场到餐桌的一条绿色链条。以澳亚牧场投资的4500万元建设的全球最大规模的畜禽粪沼气发电厂为例，可日处理鲜牛粪500吨，日生产沼气12000立方米，年减排温室气体25000吨二氧化碳，每年向国家电网提供1000万千瓦时的电力。此项目还特别被联合国开发计划署授为‘加速中国可再生能源商业化能力建设项目大型沼气发电技术推广示范工程’。