工作和生活中正确认识文案写作的重要性十分必要，在写文档不知道该如何下手的时候，我们可以先找一些范文来借鉴。如何将范文的精华转化成自己的？励志的句子编辑通过您的要求为您整理了以下相关资讯：“自媒体创业计划书”，欢迎本文为大家提供参考！
自媒体创业计划书 篇1
有不少人就是把自己原创的文章读出来做成音频上传，就能收获很多粉丝，
现在比较有名的一个某某公众号就是在做音频电台，他们写好文章发布在各大平台，然后做成音频上传，截至目前已经累计1.3亿的播放加阅读，拥有几百万的粉丝，每个月的收入都在10以上，
大家可以模仿复制他们的做法，你如果有好听的声音，你可以在各大贴吧论坛找一些好的文章读出来，然后发布出去，从而获得众多的粉丝，
说到这里又该有人问了，我有没有做音频?答案：有的，目前项目中赚钱的，我有在做不少，
4：知识授课
你有知识，你对某一领域有独特的专业知识，那么你可以帮助一些需要你帮助的人，或者你可以在网上开启知识付费，把你自己的知识给他销售出去，从而进行变现，
在这个21世纪的互联网时代，只要你有能力，有知识，或者有一个好点子，那么就会有变现的途径，互联网从来不缺少变现的渠道，
要做的就是把自己的知识给他变成视频音频或文字的方式给他扔到互联网这个大市场，成交都是全自动的，只要你有知识，有模式，有一定的互联网思维，你就可以坐着收钱，
知名的吴小波和罗胖子都是这样做起来，一年的纯收入高达上千万。
现在是知识付费的时代，现在这个社会你不掏学费没有人会白教给技能的，不过还好，互联网上的一些大咖牛人已经把用户培养成了付费的习惯，你们这些初期创业者只要跟着做，复制那些成功者的模式，你就可以赚钱，【676U.COm 个人总结网】
但是不建议一些没有知识的人去忽悠别人从而赚钱，这样的钱拿到手里心里也不会踏实，
希望做这一项目的人都是有知识储备有专业领域，做这一行你要有能力和技术，能够讲解知识，能解决别人的需求，你长久的做下去就会发现，你的用户已经帮你做好口碑及宣传了，
成为一个网络牛人大咖并不难，只要你用心的去实践，去学习、坚持你所相信的，相信你所坚持的，你就一定会成功，你能力远不止如此，
5：售卖自己的课程
售卖自己的课程，这个跟以上的那个大同小异，只不过渠道不同而已。目前互联网上已经有大平台开放了互联网教育平台，
像百度传课，腾讯课堂之类的，你所要做的就是把你的知识做成视频或者音频发布在这些平台就可以，或者你要是觉得赚的少，你可以自己发展人脉，打造自己的公众号以及微信，
现在网络上已经很多人通过售卖自己的课程一年赚到上百万，只要用心做，总会有人看到的，把自己的课程做到对别人有价值，有帮助，那么你就可以一年赚到最少上百万。
以上是自媒体赚钱的五种方法，每个赚钱的行业都不是简单的，一定要持之以恒。
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大学生创业注意事项
自媒体创业计划书 篇2
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1
随着大学扩招，毕业生的迅速增加，社会需求基本上保持再扩招前的水平，而用人单位大多希望是要有几年工作经验的“成手”，毕业生就业压力越来越大。面对这种形势，选择自主就业既可以为自己寻找出路，又是为社会减轻就业压力。当前，想要开始自主创业的人并不少，这方面的意识越来越明显，大学生们不再依赖家长、学校，而是主动发现、寻找机遇，总结起来，以下7大理由是目前大学生想要自主创业的主要动机：1、偶像崇比尔。盖茨、张朝阳等人2、“创业”本身就是一种职业3，替别人打工不如为自己打工4、实现自我价值 5、无奈之举
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2
目前正是互联网大潮，是一个创业的好时机，没有人会拒绝成功，但总有人一不小心就把成功关在门外还不知道问题出在哪!以下六点创业者必备，是大计也是大忌!要创业和正在创业的你，躺枪了吗?做自己熟悉的事更易获得成功，熟能生巧啊，很多项目都是看起来很简单很好上手，行业经验非常重要，没有个三五年很难彻底琢磨清楚。有些行业乍一看确实很赚钱，也的确有很多人在上面得了甜头，但并不是别人赚到你也会赚到。选择不熟悉的行业，风是跟爽了，但也很容易成为别人的垫脚石。
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3
中国人最容易跟风，一个老酸奶火了，市场上全是各家的老酸奶，现在连造手机也跟风，同行竞争不死，也掉层皮，这是可不可取的，不但赚不钱，还扰乱市场。瞅准“空白区”，针对性行业更具实力。环顾市场发展你发现了什么?过去人们只用手机打电话即可，现在却要求手机能、网能玩游戏能当指南针能当相机。是的，人们的需求在渐渐细化，追求更便捷更智能的生活方式。在这种情况下，要赚钱就得瞅准“空白区”，在三百六十行以外再开辟新市场。
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4
小本买卖经营资金有限，最怕商品积压越拖越严重。比较常见的例子是一些微商在不了解货品的情况下大批代理化妆品等产品最后只能空叹息。薄利多销，计划一步走一步，以免造成恶性循环得不偿失。选个好项目最重要。
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5
不管前期准备如何，实力经验如何，没有任何一个创业步骤会比选好项目更重要。针对现代社会，好的项目首先必须是有前景的，有前景意味着其理念及产品性质都处在人群需求的最顶峰，如果产品出世不久还未形成竞争模式那就再好不过。所以选对方向很重要。
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自媒体创业计划书 篇3
公司命名绝非起个好听的名字这么简单
当公司确定好名字后，可以先在工商企业信用网上查询检索，看是否已被他人注册，提高通过率。有创业者公司取名：中国某某某某某某，这个核名国家会特别严，基本不可能过。
还有重要的一点，公司字号和品牌名称是否要一致。这个可以具体根据公司发展规划来决定。如果字号和品牌名称一致，一定记得检索域名及商标注册情况，查看是否已被他人注册。如果已被他人注册，建议换名字，土豪除外;如未注册，一定记得公司成立后要及时申请注册商标和域名。公司字号一旦确定，不要轻易变更。因为变更公司名称会涉及到注册商标、域名、著作权、营业执照等各类事项的变更，造成不必要的财产损失。
2选择公司类型，躲避一人有限公司这个坑
常见公司类型主要有有限责任公司、个人独资公司、合伙公司(分普通合伙和有限合伙)以及股份有限公司等类型。有限责任公司是现实经济活动中最常见、最大量的企业组织形式，由2个以上股东共同出资，以认缴的出资额为限承担有限责任。而普通合伙公司和个人独资公司要对公司债务承担无限连带责任。如果独资公司以后要变为多股东则需要公司改制，改制就是由独资公司变成有限制责任公司，相当于直接把公司注销，而且还需要登报纸说明。有弊也有利，有限公司是交企业所得税，也就是说每年公司毛利的25%是要上缴国家，而独资公司仅需缴纳个人所得税。
这里需要提醒大家的是，除非万不得已，谨慎注册一人有限公司。它虽然是有限公司，但面对公司债务，可能承担连带清偿责任，即便是公司转让后，原股东如不能举证证明出让前公司财产独立于其个人财产，债权人有权要求原股东承担连带清偿责任。当然如果你的公司要全资投资成立全资子公司，一人有限公司是很好的组织形式。
3公司注册资本，并不是越大越好
20_年新公司法将注册资本实缴登记制改为认缴登记制，放宽注册资本登记条件。公司股东可以自主约定认缴出资额、出资方式、出资期限等，并记载于公司的章程。认缴登记制不需要占用企业资金，可以有效提高资本运营效率，降低企业成本。
此时，可能很多人觉得注册资金就多写一些，反正不用真缴，动不动5000万、1亿，还可以显示公司实力雄厚，有面子。请注意，认缴并不等于不缴!公司清算的时候一定要见到钱。而且公司遇到债务纠纷，引起了官司赔偿，法院是会追缴认缴资本进行赔偿的。注册资金数额太小也不行。注册资金太小，在银行开户，银行都不太待见你，客户也会怀疑你的能力。
此外，投资款由个人卡转到公司银行账户时，请务必要备注“投资款”，这样才能充分说明你已经实现了认缴，否则以后很难说明清楚你的钱是个人借款还是投资款。
4公司注册地址直接影响公司税收政策
地址是注册公司要考虑的一个重要问题，它直接关系到公司的税收优惠政策、一般纳税人申请的政策等等。公司法规定成立公司必须要有合法及有效产权证的注册地址。公司注册地及实际经营地是否一致，各地区有不同规定，要咨询当地的政府部门。而且有的地方政府部门规定严禁使用虚假地址作为公司注册地址，有的地方要求有没有那么严格。建议创业者在注册公司时要搞清楚这些要求的具体内容，以免给自己带来不必要的麻烦。
5公司注册时间越早越好
很多人觉得，什么时候注册公司问题都不大，公司可以先运行，慢慢注册，其实一旦团队稳定后，公司越早注册越好。因为做新三板或者IPO，对于公司成立的年限有硬性要求，新三板一定要公司成立2年后才能上市。而且注册公司后，像商标、专利的申请，微信公众号认证都可以尽早展开。如果你是个比较保守的人，不喜欢自己公司的营业执照出现4、14或者24的字眼，可以提前做好准备，选个合适的日子提交资料.
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延伸阅读
面馆创业计划精选11篇
经过搜寻我们选取了一篇非常有用的“面馆创业计划”，范文的文章大家喜欢吗？在科学研究领域文档写作是记录和交流研究成果的重要手段，一个得力助手就是范文模板。
面馆创业计划(篇1)
【面馆选址】
住宅社区：
开面馆最好的选择，住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机率高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修必须花较多成本，才能满足大人与小孩的需求，消费以午餐、晚餐与假日为主，不会出现明显淡季与旺季之分。
2.工商业区：
上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，由于午餐时间并不长，而用餐都在11- 13点之间，对供应速度要求较高，工商业区用餐环境要求不高，讲求卫生清洁，服务态度要好，座位可以较密集，以容纳更多顾客，晚餐只有加班人用餐，如讲究你的特色面食，对晚餐营业有所帮助，每星期一至星期五是消费者集中时间，周六日则相对清淡。
3.学校园区：
每年扣除休假只做九个月，以面馆只适合大学、专科学校，这类学校学生消费水平并不高，但是消费能力较高，学生消费族群容易受流行趋势改变，因此对菜色变化要求不断，对餐饮环境卫生要求较高，这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费，会相对冷清些，但利润绝对仍然能得到很好保证。
4.市场夜市：
夜市人，各样各色人聚集之地，它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业，人流量较大，同时竞争也相对直接而且激烈，所以面馆要强力讲求特色，别人能做我能做，我做别人做不了!营业食间都以晚上为主，下午是准备材料：晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看，所以供应面的份量可以比一般少些，种类多些。
针对人群:时尚的年轻人、小孩、学生，以及喜欢吃面的家庭
【成本预算】
彩面投资成本小，市场广阔，基本上能够保证稳赚不赔，假定一家50平米的面馆，主要投资为：
彩面制作设备：2～4000
厨房设备：6000
店内装修及配备 ：10000
人员工资：4000
流动资金：1800
水电气：1000
开业宣传：1000
房租：3000-5000
转让费：0- 60000(铺面转租后仍能回收)
总投资约为：30000～80000
【收益分析】
早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗.一天营业额约为1300，一个月利润约为22600元。
【经营模式】
主营营养彩面，可以结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售!
面馆创业计划(篇2)
一、摘要：
1、项目宗旨与商业模式：
西北面食别具特色，质感劲道，口味爽润，一直也是我们在西安度过懵懂青春期的长安大学校友的一种情怀。从大环境来看，慢文化的兴起，加之人们的喜爱，人们对于西北饮食的接受和认可度日渐提高。
把正宗的西北面食在长三角市场推出，以一家门店为切入口，形成自己的品牌，结合相配套的宣传及销售模式（互联网思维），强调产品与服务质量，构建并完善品牌文化，提升品牌价值。在经营收益达到一定规模的基础上，考虑下一轮融资扩张。同时，凝聚长安大学校友情谊，形成众筹股东收益体制，搭建创业融资平台，开拓母校影响力扩散途径。
商业模式以西北面食为主要赢利点，注重与三秦文化（陕西为主）相关的特色服务提高附加值，在产品、服务稳定性强、水平高的基础上，逐步转向品牌营销。
利用众筹优势，打造一个执行力强的经营团队，采用创新的管理思维，克服传统行业的劣势，创建一个属于我们特有的有情怀有特点的西安面馆。
2、产品与服务
产品定位中高端市场，主要包括西北各式面食，臊子面、油泼面、肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等具有强烈代表性的品种，从中选出几种作为主打品种，发挥强项，并不断迎合市场需要，创造新产品，与市场、客户形成互动。严抓食材供货渠道及制作工艺，确保口味正宗，把西北面食的优势展现出来（“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”）。
服务一方面重视当今互联网时代的体验需求，结合传统文化（三秦文化）进行组合混搭（不但要提供优质的传统意义上的服务，还要给客户带来拓展视野、激发兴趣的文化体验）。
3、目标市场的描述与预测
在充分的市场调研的基础上，选择对产品有兴趣的人群密集的地区启动，兼顾成本（主要为租金成本）等方面的因素，目标市场应具备营业稳定后达到400份/天/100㎡起布潜力（加上网络销售），实现营业稳定后日利润6000元以上的潜力。
4、竞争优势
产品优势见前文。
服务优势为在做好传统服务的基础上，切合当今互联网时代所注重的体验消费需求，提供文化层次的消费（创新点），为消费客户创造便捷、舒适、有内涵的新型服务选择。
5、资金需求
在充分全面的市场调研的基础上，选择合理的门店租金支出/商场抽点支出方式后进行核算。
固定资产支出控制在30万元/100㎡（装修、设备、餐具、桌椅购买）。
前期宣传支出5万元。
运营周转资金15~20万元。
6、资金筹措方式
校友众筹
7、销售总汇、资产负债等报表
每月25日~28日提交下月生产经营计划，当中应包含但不限于成本预算（资金需求）、预售目标（利润计划）及销售、活动计划等内容，存档。
每月2日~5日提交上月财务流水报表，存档。
每季度不少于两次向股东进行经营情况汇报。
8、团队概述
管理团队成员四人，生产、销售、成本各一人，总负责一人。
二、项目概述
1、项目简介
该项目为长安大学校友众筹100万元人民币（根据投资地点可增加）投资的一家以经营地道的西北面食为主的餐饮项目，主要产品包括臊子面、油泼面、肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等具有强烈代表性的品种，附加具有体验功能的增值服务，充分发挥互联网在生产、销售、服务等方面带来的强大推动作用，是一个具有鲜明的创新色彩的实体投资项目，关键是要发挥众筹的优势。
2、产品与服务描述
产品内容：西北面食及周边产品，结合三秦特色的增值产品。
服务内容：传统服务所指范畴外，结合三秦文化的特色增值产品服务，如皮影、秦腔等有代表性的文化服务体验。互联网驱动的便捷消费模式，以及自行开发的诸多服务内容。（此处可讨论，比如西部助学）
三、市场调研及分析
市场调研尚未启动，调研应充分学习利用大数据分析的思维在以下几个方面进行深入的实施：
1、消费群体的调研
得到市场面食爱好者及潜在客户的分布图。
2、门面信息的调研
得到可租门面租金/抽成比例的分布图，门面第一的原则。
3、成本及市场价的调研
得到所需食材及人工成本的品质、价格曲线图，市场价分布图。得出一个相对合理的价格。
四、项目战略
在产品品质及服务过硬的基础上，围绕产品、服务、品牌三大方面实施多元化的营销方式，并逐步转向以品牌营销为主的销售模式。将产品、服务、品牌捆绑为一个有机整体，提高竞争力。
在生产经营过程中，不断提高的品质、服务要求，与此同时，注重成本的压缩，通过新技术、更畅达的渠道要控制生产经营成本。
五、总体进度及安排
1、校友宣传，完成意向认购。（5月10日前）
2、组建董事会，物色组建团队，关键的团队核心人物。（6月10号前）
3、资金的筹集，注册品牌，起草董事会章程，交由管理层正式运作。（8月10日）
4、管理层开始运作。
（1）、完成充分的市场调研及分析（20xx年7月中旬）；
（2）、生产技术层面的考察和大厨确定（20xx年8月）；
（3）、确定店面，店面装修（20xx年9月下旬）；
（4）、正式营业（10月中旬择日）。
六、风险因素的分析及应对评估
风险因素可分为生产、财务两个方面
生产方面的主要风险为：
1、食品安全；
2、生产安全。
财务方面的主要风险为：
1、成本失控；
2、销售不达预期。
生产方面的风险应对在于做好预防，明确责任人（生产负责人）。在食品安全上，食材的供货渠道严格把控，杜绝不合格产品及过期产品，加工和制作的过程中严格遵守相关卫生办法，对违规行为严惩重罚；生产安全方面严格遵守安全生产法规，增强员工安全生产意识，定期不定期开展安全生产检查，在制度上防范于未然。
财务方面的风险一方面来自成本的失控，这一点上做好充分的市场询价，筛选合格供方，并建立合理的薪酬奖惩制度，与此同时，对一切浪费现象进行严厉的惩罚，通过完善、科学的`制度做好成本管理（责任人为成本负责人）；销售不达预期的风险基于前期的市场评估和产品定位是否准确，产品及服务是否符合市场需求，以及营销方式的激励是否有效，在这一风险的控制上，主要在于把控好产品和服务质量，充分利用互联网时代的销售思维，把产品做好（责任人为销售负责人）。
七、管理团队
组建能够迎合时代进步的管理团队，把正确的、先进的经营理念执行下去，优胜劣汰，能者上。要有管理创新思维，管理团队最好是由校友组建，要给以适当股份。
营造良好的企业文化，团队要有积极乐观的事业观和人生观，吸收优秀团队管理经验。
要成立10人以下单数董事会，董事会决定重大投资事项，管理团队为执行团队。
董事会及管理团队有明确的章程及规章制度，严格按章程办事，不允许有超越章程之外的权限。
八、股东收益
初期总投资额100万元，根据认筹时间及盈利情况，计算分红，不少于净利润的30%用于分红。
面馆创业计划(篇3)
6名在读研究生合开“六味面馆”，尽管经营仅4个多月，就因种种原因陆续抽身退出，但却因此引发了人们对研究生该如何创业的争论―――
向来喜欢炒作新闻的成都随时都有可能爆出“新料”：去年年末一度被当地媒体炒得异常火爆的“研究生面馆”，开业不久就因种种原因，6名研究生陆续抽身退出。
目前，由于面馆长时间处于无人管理和经营欠佳的状况，投资人已准备公开转让。这家当初在成都号称“第一研究生面馆”的餐馆仅仅经营了4个多月，就不得不草草收场。
实际上，“研究生面馆”从一开始，就在当地引起了很多争议。
自古君子远庖厨。但在四川成都继某高校三位在读硕士开连锅汤餐馆之后，去年12月24日，该市另一所高校食品科学系6名研究生声称自筹资金20万元，在成都著名景观―――琴台故径边上开起了“六味面馆”。
据此间媒体报道，这6位研究生股东均是该校级在读研究生。他们之间的关系，可以说是“同桌的你”、“睡在我上铺的兄弟”、“同窗姐妹”的一个综合体。
6位在读研究生没有去选择结合专业学科的科技创业，为何单单选择开面馆？
对于人们的疑问，当时他们的一致回答是，由于这是他们读研究生的第二年，课程不多，更多的想法是进行社会实践，于是不约而同选择了创业。而“开面馆本小、利薄、消费量大，最适合初次创业的人！”
他们还称，开业前两个月，6个人曾分头到成都大街小巷的面店去“明察暗访”，两个月下来，先后跑了几百家面馆，吃了一千多碗面。最终得出的结论是，现在成都的快餐吃得最多的还是面条。
由于准备充分，加上当地媒体的提前介入，“研究生面馆”开业当日生意火爆，仅中午时分就进账1200多元，晚上又卖出400多碗面。
财源滚滚也让6位研究生兴奋不已，在接受媒体采访时，这6位研究生甚至跃跃欲试，声称要在五年内开20家连锁店，到时候跟肯德基、麦当劳等洋快餐一比高下。
对这6位研究生的雄心，当时就有行内人泼了冷水。
在成都李家沱小区开了5年面馆的陈先生说：“我这个铺子60多个平方米，一个月的营业额才有2万~3万元，房租开销3500元，原材料10000多元，煤和其他一些杂费要5000多元，另加税费两三千元，我都感到压力不小，赚不了多少钱。如果这些在读研究生像他们所说的还要搞什么绿色食品、无公害蔬菜，那么原材料价格肯定要比普通的高一倍，想赚钱我看玄得很！”
而事实上面馆开业头几天生意十分火爆，但却没有一直持续下去。
今年3月31日，在面馆生意日渐趋于冷淡、并长时间处于无人管理的情况下，一位年青商人站了出来：“我才是面馆真正的老板！”他承认，所有投资全是他一人出的，6名研究生只持有一定比例的干股。
据这位投资人称，他与其中一名女研究生是朋友关系。有一次，大家谈到做餐饮时都来了兴趣和劲头。6名研究生也称，凭借他们所学知识，搞一家连锁餐饮店挑战洋快餐也许“很有前途”！于是，双方随后商议决定创办集“酸甜苦辣咸鲜”为特殊口味的“六味面馆”，面馆由他全额出资，绝对控股；6名研究生负责面馆日常具体管理，以此占有一定干股。
面馆创业计划(篇4)
以为指导，以服务社会为宗旨，坚持社会主义办学方向，以社会主义市场经济为导向，以“”重要思想为指导，以构建和谐校园为目标，以为统领，紧紧依靠广大师生，积极推进校园文化建设，不断提高师生的综合素质和服务能力，全面提高学校教育质量，促进学校教育事业持续健康发展。
二、工作重点
一)、学校基本情况
xx年，在市委、市和上级门的正确领导下，深入开展“”精神教育活动。以建设有“特色、特色”校园为主线，以创新教育思路、创新教育模式、创新教育手段，全面提高教育质量，努力实现学校教育教学和学生管理的双丰收。
二)、工作目标
以“创新教育思路，创新管理理念，创新育人方式，创新教育机制，创新教育发展规划，创新学校管理体系”为工作重点，创立有效、有力的校园文化，努力营造良好的师生、师生、师生关系，营造良好的校园育人环境，使学校成为师生健康成长的乐园。
三)、主要工作
1.加强师德学习，加强师生的思想道德建设
2.加强学习，努力提高教师的思想素质和业务素质。
3.大力弘扬和培养爱岗敬业，无私奉献精神，提高师生的科学文化素质和思想道德水平，努力使师生在“爱国、爱校、爱人”的氛围中健康成长。
4.大力开展校园文化建设活动。创办校园文化艺术节系列活动。
5.努力做好学校的校园文化建设工作，形成良好的校风，使学校形成一个良好的育人环境。
6.加强校园环境的管理，创设文明、整洁、优美的育人环境。加强环境卫生的管理，实行卫生责任制，做到室内、墙壁、地方都净化，室外设计有鲜花、绿地。
7.努力创造一个文明的校园环境。创建校园文化艺术节系列活动，组织学生开展形式多样的文体活动，如歌唱比赛、书画大赛、演讲比赛、书画比赛、朗诵比赛、书画书法比赛、绘画比赛等。
8.建立健全学生教育、行为规范管理和班主任工作考核制度。加强学生养成教育、文明礼仪、卫生习惯培养，提高学生整体素质。
9.加强校园文化建设。创办校园活动室、校园墙报等校园文化设施。
10.加强校园环境的净化管理，创办校园文化宣传栏，宣传学校各项工作、各项规章制度。
11.继续加快校园文化建设，努力创造一个文明、优美、健康的育人环境。
12、加强对师生的思想道德建设。学校将在原有基础上，结合校园文化建设的实际，制定出切实可行的学校文化建设工作计划。
四、工作计划
一)、工作目标
13、通过建设校风学风、校风教育活动，使学生养成良好的行为习惯、行为习惯、道德品质、心理素质以及学生的思想品德、道德品质等方面得到全面的发展，为构建和谐校园、和谐社会、和谐社会做出贡献。
14、通过校园文化建设，使学生养成良好的行为习惯，为构建和谐社会、和谐社会、和谐校园作出贡献。
15、通过校风的净化管理，使学生养成良好的行为习惯，为构建和谐校园做出贡献。
16、建设和谐校园，创建文明校园，实现学校的教育教学和学生的管理工作向着健康的方向发展。
二)、工作措施
17、进一步加强校风建设，提高学生的思想道德水平和文化品质。加强对师生的思想道德建设，促进师生的思想品德、文化素质、身体健康和心理素质的全面发展，为构建和谐校园、和谐社会、和谐社区做出更大贡献。
18、继续加强学生思想道德建设，加强对学生的安全教育和管理，防止和杜绝学生的不良行为和社会不良现
况发生。
19、继续加大对校园文化建设，创建和谐校园，实现学生的全面发展。
20、创办和谐校园，实施师生共创校园目标。
21、建设和谐校园，创建和谐校园，实现师生共创校园目标。
22、创建和谐校园，实施师生共创校园目标。
五、工作要求
23、建立健全学校校园文化体系，创建校园文化
面馆创业计划(篇5)
天刚亮，忙碌了一宿的刘洋顾不上打个盹，又匆匆骑上那辆和自己一样超负荷运转的电动自行车赶回出租屋，打算拉来钢丝床在店里“24小时驻守”。
这个24岁的小伙子，大学毕业刚刚5天就接手了一家“特色手工菠菜面馆”。谁知，开张20多天来几乎天天做着赔本的买卖。体力透支的同时，刘洋更经受着心理上的煎熬：“眼看着又要给员工发工资，还要交一大笔房租，这钱真不知从哪儿来。”
刘洋的面馆开在西安市南郊的明德门附近，看门脸便知是家大众化餐馆，一碗面配一份小菜四五元钱。面馆紧邻一家加气站，24小时营业，来加气的出租车司机是店里的主客。
在这间90平方米的店面内，刘洋忙前忙后，既要招徕顾客、收钱，又要操心后厨拌凉菜、下面，有时还要搭手收拾碗筷……最近一直顶夜班的刘洋格外辛苦，因为除了要上夜班，白天需要他操心的事还有更多：采购、算账、应付各种检查，连眯一觉都成了奢侈。
即使这么努力，面馆的生意依然清淡。正值饭点，偌大的店面里只有寥寥几个食客。
今年7月，刘洋刚刚从西安航空技术高等专科学校的物流专业毕业，从一个亲戚那儿得到这家面馆要转让的信息。领取毕业证的第二天，刘洋交纳了6.5万元的转让费。这样，从家里东借西凑来的7万多元起步资金只剩下了5000元。用这些钱简单刷新了墙面，更新了一批杯盘碗筷，毕业第5天，刘洋的“特色菠菜手工面馆”正式开业。
没想到的是，从7月10日开张20多天来，刘洋原本鼓足干劲儿的心就一直揪着：自己忙得焦头烂额，面馆却一直在赔钱。刘洋算了笔账：每天要卖到900元，面馆才能保本，卖到1000元以上才有的赚。可现在，每天只有七八百元的营业额，差的时候只能卖到五六百元。
“刚开业时，我跟白班，白班生意就比较好。我就着急夜班生意，于是改跟夜班，谁知夜班好了白班又不行了。”刘洋说，这两天夜班能卖500多元，白班却只能卖200多元，和前两天自己跟白班时的情况正好来了个颠倒。
“别人不会像你那样操心，最缺的就是能帮上手的自己人。”刘洋很无奈，一个人的时间和精力毕竟有限，他几乎有些“崩溃”。
但最让他揪心的还不止这些，眼看着要给员工发工资，需要9000元；9月15日房租到期，还要一次性付给房东5万元。“照这样的状况，钱还不知从哪儿凑齐。”刘洋说，如果交不上房租，房东收了房子，自己连转让店面的机会都没有了。
其实，刘洋开面馆并非一时兴起。大学里，他曾构思过很多创业项目，净菜加工、彩色冲印……但他最想干的，还是开家饺子馆。
“饺子馆品种单一、好操作、规范化。经营好了，发展连锁品牌店的空间也比较大。”刘洋这样分析自己曾经的创业梦想。为了能创业，大三时他就找了份快递公司的活儿，风吹雨淋，基本没有休假，工作时间还特别长。虽然并不喜欢这份工作，但刘洋硬是吃下了这份苦，为的是“工资高，等攒够了钱就能开自己的饺子馆。”
时机凑巧，刘洋最终还是先盘下了这家面馆。有了近一个月的创业经历，刘洋坦言：自己接手面馆时有些冒进，“高兴过了头儿”，也算是一大失误。“很多事情，真的不像想象的那么简单。”刘洋回忆，当初来看店面时，就觉得地方挺宽敞。听老板说，面馆两年来经营一直挺好，到今年才稍微有些走下坡。“我认为他们的饭菜口味不太好，而且产品一直没变，经营不好跟顾客吃腻了有关系。”
直到开始经营，刘洋才发现原来自己的社会经验“真的很不足”。“前老板说一天的生意可以用掉七八十公斤的面粉。实际上，一天只能用三四十公斤。”前老板还告诉刘洋自己当初是花了6万元接手的这家面店，“后来才知道他只用了3万元，大厨工资也给虚报了。”有些员工还以走人相要挟，当下没人用的刘洋只能给他们涨工资，这样一个月下来，两个大厨加上擀面工、服务员，8个员工工资支出就要近万元。管理也让刘洋颇费脑筋。自己不在店里时，连个放心的收款人都没有。
残酷的现实给刘洋上了一课，原来创业并不容易。但短短20多天的创业实战，也让他学到了很多。
每天下午两点，是刘洋的外出采购时间，现在他已经知道“什么时候买菜最便宜”，如果黄瓜涨价了，刘洋就会想办法用风味豆角来替代蒜泥黄瓜。除了店面的招待，刘洋还特意学会了后厨的技术活儿，做臊子、拉面、擀面、扯面，一样都不差，“万一厨师有事请假，面馆还要有人撑下去。”
刘洋也认识到：“管人、用人很微妙，以前学的企业管理现在基本用不上，对不同的人要有不同的管理方法。”夜班有个擀面的阿姨，说得比做得多，几个回合下来，刘洋明白了要给她留足面子，“话要拐着弯地说”，但只要提醒一下，她的活儿还是能干得很好的。
此外，刘洋的社会经验也在一步步增长。刚把店盘过来时，墙壁已被熏得很黑，刘洋买来石灰简单粉刷，不想城管要求他出示装修证明，说没有证明就是违法施工。几天后，他就收到城管下发的责令停止违法活动通知单。有了这次教训，开业那天，刘洋把同学朋友送来的花篮摆在了店里面，因为他早打听到“摆花篮也是要办手续的”。
尽管现状并不如意，但刘洋并没丧失信心。他相信，起步阶段出现状况是很正常的，任何事不可能一开始就一帆风顺。刘洋计划打出促销手段，在附近散发传单，并推出经济实惠的套餐。另外，他请教了一个面馆做得很好的朋友，着手改进饭菜口味。同时，他还对员工队伍进行调整，规范操作流程，杜绝浪费。刘洋还是希望能慢慢将面馆的重心转向饺子，将来的店名就叫“饺子菠菜面”。
刘洋开面馆的故事传开后，很多素不相识的人赶来试吃捧场，提出改进意见。一些网友、餐饮店的老板也老远找来，在技术、经营上为他出谋划策。其实，大学生创业多走点弯路，多碰点壁，才能有所收获。
面馆创业计划(篇6)
一、前言
俗话说的好“民以食为天”。又有“食在广州 ，味在四川”之说。说明四川美食是大家非常喜欢吃的美食之一。今天我要向大家推荐另一种四川美食，也就是我们这个项目的主角——特色川味面，也称怪味面。它是以自制面条加以各种调料和配料精致而成。产品制作好之后具有色、香、味俱全的特点。是四川人民一种很有特色的小吃加主食。吃起来味道好极了，它是一种投资小，利润高，风险低，回报快的好项目。
‘面条’在我国某些地区一直是人们主食之一。品类繁多。口味多达几百上千种。比如老北京炸酱面，河南烩面，新疆拉面，沙县拌面，四川担担面等都是非常有名的。但是真正把‘面条’当作主营业务来经营的没有几家。真正形成规模经营而有比较成功的恐怕只有‘味千拉面’和‘马兰拉面’这两家拉面馆。但是‘味千拉面’的市场定位比较中高档，一碗拉面的价格最便宜都是20多块。而且他们都是以经营拉面为主，和我们形成不了什么竞争。所以一开始我们的项目就是一个市场空白，是非常有市场前景的。
二、产品介绍
特色川味面的产品口味多达30几种，分为有汤和无汤两种。特别是主打产品——干绍面。可谓是百吃不厌，味道太好了。吃完之后让人回味无穷，我们现在这家店有很多顾客吃过一次之后，都成了这里的回头客了。还介绍很多朋友过来吃。而且还有好多外国人也很喜欢吃，有一位美国人被朋友带过来吃过一次之后，竖起起大拇指，，然后拿出手机把产品拍下来，以后每次来就把照片给老板看，就吃这个。还把他的美国朋友介绍过来吃。从中可以看出，川味面是非常受欢迎的。
三、产品价格定位，目标消费人群及市场定位
产品规格分为大分，中分和小分三种。我们目前的定价是6元，5元，4元。因为我们没有怎么装修。地方也小。环境太简陋。如果我们重新装修，扩大经营面积，把环境搞好一点，那我们的价格定位就是在8元，7元，6元。和其他餐厅相比。我们定价是比较合理的，处在中，低档方位。这样我们就把目标消费人群来了个大包围。从普通工人到公司白领和老板都是我们的目标消费人群。产品口味独特，目标消费人群庞大。那我们开店选址的范围包括车站旁边，商业写字楼旁边，步行街，学校附近，居民区，大型批发市场和大型购物中心都是我们开店选址的好地方。基本上没什么区域限制等不利因素。
四、投资计划
本项目投资金额120万人民币。分前、后两次注入资金。第一次到帐50万，用于公司注册、商标申请注册、设计统一的门店形象。购买服装、餐具、和桌椅等，也包括筹建总部研发中心和配送中心。第二次到帐金额为70万，用于公司扩张。公司注册为股份制有限公司。持股人分别为投资商、项目运作人、和技术拥有者，持股比例为50%、30%、20%。如有异议，可另外协商。
五、公司发展战略(分为两个3年计划，开店数400家)
具体操作如下： (第一个3年计划)
第一年以广州为中心。把现在这家店重新装修，扩大营业面积，设计统一的门店形象和装修风格，给顾客一种轻松，开心的就餐环境，员工着装统一，突出地方色彩。同时招聘人员，培训人员，储备人才。马上在开两家店，最好同一天开业。至于开店选址已经有地方了，同时我们还要筹建自己的面条生产车间，研发中心和配送中心。因为我们面馆的面条都是我们自己生产，这样既保证了质量也节省了成本，也为我们以后发展打了很好的基础。因为后勤有保障了。前方发展才会更快更好。等车间的运转正常之后。我们就要马上在开3家店。等这3家店开好之后。我们就要向深圳和东莞发展了。目标40家。因为我们的投资小，开店地方好找，经营比较灵活，所以没有什么困难。第二年。以广州、深圳、东莞三地为中心。向周边地区扩展。比如中山、珠海、佛山、潮汕地区和粤西地区。目标60家(不包括去年的店)。覆盖广东80%的地区。第三年我们的目标就是向全国扩张。目标80家。
(第二个3年计划)：
当我们把全国这盘大棋铺开之后，我们就要去巩固和占领这些市场了。各分公司以各省会为中心，向周边地区扩展。实行自营和加盟两条腿走路。还可以收购和兼并各地小的饮食公司。另外我们的面条半成品可以用包装包好，用我们的品牌直接进各大超市销售，就像‘味千拉面’一样。这个市场也比较大。利润也很可观。第一年的目标总店数250家。第二年我们的目标是向香港和澳门这两个城市发展。这个过程会比较久一点，因为这两个城市的餐饮市场我们不了解，包括开店选址，目标消费群。饮食文化等，我们都要详细的做一份市场调查和详细的开店计划才可以去开店的。做到因地制宜、灵活经营的方式。用一年时间在这两个城市各开5家店。包括建立自己的配送中心和研发中心等。内地开店总数达到320家。第三年就是我们战略计划的目标数400家。
这个时候投资商会问，开店速度那么快，6年400家。会不会风险很大，店面管理，人员储备方面能不能跟的上。是不是有点方夜谭。那么我可以很负责任的告诉大家，不是。因为我们的经营模式，管理方式和人才招聘、培训、管理、储备都是不一样的。究竟是什么不一样呢。下面我就来详细的说一下。
经营模式：
本项目所有的连锁店都是以自营为住，不提倡开加盟店，如果开加盟店也可以，控股权必须要在我们手里。这样我们就可以保证我们的所有店面的管理的统一性。也不会对我们的品牌带来负面影响，如果控股权在加盟商手里的话，我们就不能保证了。但是加盟商好的建议我们就要认真去听。
人员管理和招聘：我们的人员招聘工作可以请专业的餐饮服务公司针对我们的要求进行招聘、培训。但是在人才管理上我们就实行财富倍增计划和老板培训计划。员工就是合作伙
伴，员工就是老板。具体如下：当一个员工进来我们公司之后。成为了我们的正式员工。而且表现优秀，比如他一个月的工资是1000元，他可以拿500元，剩下500元放在公司的账户上，那么一年就有6000元放在公司，而我们给他的就是7000元。当他在经过公司的培训和考核之后能够胜任分店主任一职(管理10家店)。那他就可以拿出8万人民币来入股这10家店，回报是这10家店一年纯利润的2%的分红。以我们每家店年盈利24万来算，那么10家店就是240万。他就可以得到差不多5万块的分红。那么第二年、第三年、第四年?。以次类推。让公司的管理层和优秀员工都可以持有公司的股份。这样一来，我们的管理不仅更加顺畅，而且盈利还会大幅度的提高。因为我们的盈利越高，员工的分红就越多。所以他们就会更加用心的去工作，还会激励其他员工更加努力的工作，因为他们知道，只有努力的工作才会得到更多的回报。只有区别对待，才会激发员工的工作激情。才会让他们有更好的工作表现。这是世界著名管理大师，前ce的ceo——杰克、韦尔奇的名言和管理方法。
六、投资回报及风险控制
投资人把资金拿出来投资。主要是看这个项目有没有投资价值。市场前景和回报率高不高，回报周期是多久。下面我们就来说说我的这个项目为什么值得你投资，就是因为它的回报高，市场前景好。
以我们现在这家店来算。我们这家店大概25个平方。四张桌子。店里没怎么装修。我们现在每天的营业额在700元左右，本来不指这么多的，因为地方小，顾客来了一看没位子坐就走了，但是没办法，地方小，到了吃饭高峰期还厉害，顾客就站在那里等。因为这里的面好吃。他们愿意在这等，没办法。我们每个月的纯利润是9000左右。没有请服务员。我们的房租是2500元，水电是800左右。材料费是9000元。各种杂税是500元。 30 ×700 (元)=21000元(月总销售额) 21000-2500-9000-800-500=8700元(纯利润)
如果我们把这家店重新装修，扩大经营面积。形成统一的门店形象。包括员工着装。服务用语等。给顾客一种开心，轻松的就餐环境。增加外卖服务和大量宣传。那么我们每天的营业额按2500一天来计算。那么我们来算一下我们的盈利。 30×2500=75000元(月营业总额) 75000-5000(房租)-15000(员工工资)-5000(员工伙食和住房)-28000(原料费)-2500(水电)-500(各种杂税)=24000元(纯利润)，这还是一家店的。如果是10家，100家、200家呢。如果按照我们的战略计划，我们来看下表：
第一年 开店数 店利润 合计
40 20000元(月利润)×12 9600000元(年利润)
第二年 开店数 店利润 合计
100 20000元(月利润)×12 24000000 元(年利润)
第三年 开店数 店利润 合计
180 20000元(月利润)×12 43200000元(年利润)
第四年 开店数 店利润 合计
250 20000元(月利润)×12 60000000元(年利润)
从中可以看出，我们的回报是巨大的，如果我们的店数达到400家，那么我们的年纯利润就有1亿人民币。而且我们的品牌也有一定的市场价值了。还有我们的面条半成品还可以进超市销售，这也是个利润空间很大的市场。而且这个回报还会越来越大，因为我们还在向前发展，还在向前走。我的理想是把它打造成中国式的麦当劳。向全球发展。希望我们能做这个行业的领头羊。
既然是做生意，就肯定有风险。1997年——1998年的亚洲金融风暴，让很多知名的大公司一夜之间消失或破产。包括韩国知名的三星电子也不例外。当时它的负债率是它净资产的4倍。一个月亏损近2.13亿美元。公司命运危在旦夕。随时都有破产的可能。但是这场风暴没有挤跨三星。经过公司董事长和总经理的大胆变革，三星电子活下来了，而且越来越强大，现在已经成为移动通信、数字电视、打印机等领域的世界领航者。有时候风险也是一种机遇，它让你认识到了自己的不足，让你想方设法去改变那些对你不好的东西。其实风险有时候不仅仅是在摧毁一个人，更多的时候是在锻炼一个人，考验你有没有能力去化解这些风险。勇敢的活下去。比如我们在开店的过程中，可能有的店的生意不理想。有的客人抱怨品种单一。开店过快导致人员短缺，店数多了，管理跟不上去。导致管理混乱等，都有可能遇上。那么我们该怎么解决呢：
1.加强我们的品牌宣传力度。做好顾客服务工作，多与客人去沟通，了解他们的口味和就餐环境的要求。
2.批量引进新产品和新品研发力度。比如武汉热干面，各种营养粥，小米粥。如玉米粥、燕麦粥、地瓜粥等，还可以引进一些各种地方有名的小吃。
3.在人才招聘、储备上，可以和各大中专院校和政府再就业工程联系。实行人才阶梯培训计划。保证我们在人才上的优势。
4.建立完善的管理条例。加强员工在执行力方面的培训。实行半军事化的管理。篇二：实用面馆创业计划书
实用面馆创业计划书
【面馆选址】
1.住宅社区：开面馆最好的选择，住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机率高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修必须花较多成本，才能满足大人与小孩的需求，消费以午餐、晚餐与假日为主，不会出现明显淡季与旺季之分。
2.工商业区：上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，由于午餐时间并不长，而用餐都在11- 13点之间，对供应速度要求较高，工商业区用餐环境要求不高，讲求卫生清洁，服务态度要好，座位可以较密集，以容纳更多顾客，晚餐只有加班人用餐，如讲究你的特色面食，对晚餐营业有所帮助，每星期一至星期五是消费者集中时间，周六日则相对清淡。
3.学校园区：每年扣除休假只做九个月，以面馆只适合大学、专科学校，这类学校学生消费水平并不高，但是消费能力较高，学生消费族群容易受流行趋势改变，因此对菜色变化要求不断，对餐饮环境卫生要求较高，这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费，会相对冷清些，但利润绝对仍然能得到很好保证。
4.市场夜市：夜市人，各样各色人聚集之地，它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业，人流量较大，同时竞争也相对直接而且激烈，所以面馆要强力讲求特色，别人能做我能做，我做别人做不了!营业食间都以晚上为主，下午是准备材料：晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看，所以供应面的份量可以比一般少些，种类多些。
针对人群:时尚的年轻人、小孩、学生，以及喜欢吃面的家庭
【成本预算】
彩面投资成本小，市场广阔，基本上能够保证稳赚不赔，假定一家50平米的面馆，主要投资为：
彩面制作设备：2～4000 厨房设备：6000 店内装修及配备 ：10000 人员工资：4000 流动资金：1800 水电气：1000 开业宣传：1000 房租：3000-5000 转让费：0- 60000(铺面转租后仍能回收) 总投资约为：30000～80000 【收益分析】
早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗.一天营业额约为1300，一个月利润约为22600元。
【经营模式】
主营营养彩面，可以结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售!篇三：咱家面馆创业计划书
企业名称：咱家面馆
创业者姓名：
日 期：
一、企业概况：
主要经营范围：面食，各种炒菜、拌菜炖菜及各种酒品。
企业类型：服务业。
二、创业计划者的个人情况：
1988年经济类大专毕业，1990年下岗开始经商，开过饭店、卖过化妆品、经营过超市、批发过烟酒和小食品及国际贸易，曾在广告公司和保健食品公司及企业策划公司打过工。1994年自学工商管理，xx年在广州学做企业策划和电脑知识，xx年学习syb。
三、市场评估：
本企业目标顾客是以中低收入人员为主要服务对象，他们个人月收入在八百元以下，本企业大多数消费者不会住在城市闹市区，他们选择在外面吃饭，主要以便宜的食品和酒类为主，还有一部分是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。
针对上述城市(每个城市的百分之八十是低收入者)众多的人群，潜在的市场容量不会随社会的经济条件转好而步入高档市场，因为，社会经济好转的同时，
本企业也会相对的提高档次，反而会随社会的经济好转，会有更多的低收入者和附近地区的人群加入到消费当中。
1.住宅社区：开面馆最好的选择，住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机率高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修必须花较多成本，才能满足大人与小孩的需求，消费以午餐、晚餐与假日为主，不会出现明显淡季与旺季之分。
2.工商业区：上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，由于午餐时间并不长，而用餐都在11- 13点之间，对供应速度要求较高，工商业区用餐环境要求不高，讲求卫生清洁，服务态度要好，座位可以较密集，以容纳更多顾客，晚餐只有加班人用餐，如讲究你的特色面食，对晚餐营业有所帮助，每星期一至星期五是消费者集中时间，周六日则相对清淡。
3.学校园区：每年扣除休假只做九个月，以面馆只适合大学、专科学校，这类学校学生消费水平并不高，但是消费能力较高，学生消费族群容易受流行趋势改变，因此对菜色变化要求不断，对餐饮环境卫生要求较高，这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费，会相对冷清些，但利润绝对仍然能得到很好保证。
4.市场夜市：夜市人，各样各色人聚集之地，它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业，人流量较大，同时竞争也相对直接而且激烈，所以面馆要强力讲求特色，别人能做我能做，我做别人做不了!营业食间都以晚上为主，下午是准备材料：晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看，所以供应面的份量可以比一般少些，种类多些。
针对人群:时尚的年轻人、小孩、学生，以及喜欢吃面的家庭
【成本预算】
彩面投资成本小，市场广阔，基本上能够保证稳赚不赔，假定一家50平米的面馆，主要投资为：
彩面制作设备：2～4000 厨房设备：6000 店内装修及配备 ：10000 人员工资：4000 流动资金：1800 水电气：1000 开业宣传：1000 房租：3000-5000 转让费：0- 60000(铺面转租后仍能回收) 总投资约为：30000～80000 【收益分析】
早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗.一天营业额约为1300，一个月利润约为22600元。
面馆创业计划(篇7)
俗话说的好“民以食为天”。又有“食在广州 ，味在四川”之说。说明四川美食是大家非常喜欢吃的美食之一。今天我要向大家推荐另一种四川美食，也就是我们这个项目的主角——特色川味面，也称怪味面。它是以自制面条加以各种调料和配料精致而成。产品制作好之后具有色、香、味俱全的特点。是四川人民一种很有特色的小吃加主食。吃起来味道好极了，它是一种投资小，利润高，风险低，回报快的好项目。
‘面条’在我国某些地区一直是人们主食之一。品类繁多。口味多达几百上千种。比如老北京炸酱面，河南烩面，新疆拉面，沙县拌面，四川担担面等都是非常有名的。但是真正把‘面条’当作主营业务来经营的没有几家。真正形成规模经营而有比较成功的恐怕只有‘味千拉面’和‘马兰拉面’这两家拉面馆。但是‘味千拉面’的市场定位比较中高档，一碗拉面的价格最便宜都是20多块。而且他们都是以经营拉面为主，和我们形成不了什么竞争。所以一开始我们的项目就是一个市场空白，是非常有市场前景的。
特色川味面的产品口味多达30几种，分为有汤和无汤两种。特别是主打产品——干绍面。可谓是百吃不厌，味道太好了。吃完之后让人回味无穷，我们现在这家店有很多顾客吃过一次之后，都成了这里的回头客了。还介绍很多朋友过来吃。而且还有好多外国人也很喜欢吃，有一位美国人被朋友带过来吃过一次之后，竖起起大拇指，，然后拿出手机把产品拍下来，以后每次来就把照片给老板看，就吃这个。还把他的美国朋友介绍过来吃。从中可以看出，川味面是非常受欢迎的。
产品规格分为大分，中分和小分三种。我们目前的定价是6元，5元，4元。因为我们没有怎么装修。地方也小。环境太简陋。如果我们重新装修，扩大经营面积，把环境搞好一点，那我们的价格定位就是在8元，7元，6元。和其他餐厅相比。我们定价是比较合理的，处在中，低档方位。这样我们就把目标消费人群来了个大包围。从普通工人到公司白领和老板都是我们的目标消费人群。产品口味独特，目标消费人群庞大。那我们开店选址的范围包括车站旁边，商业写字楼旁边，步行街，学校附近，居民区，大型批发市场和大型购物中心都是我们开店选址的好地方。基本上没什么区域限制等不利因素。
本项目投资金额120万人民币。分前、后两次注入资金。第一次到帐50万，用于公司注册、商标申请注册、设计统一的门店形象。购买服装、餐具、和桌椅等，也包括筹建总部研发中心和配送中心。第二次到帐金额为70万，用于公司扩张。公司注册为股份制有限公司。持股人分别为投资商、项目运作人、和技术拥有者，持股比例为50%、30%、20%。如有异议，可另外协商。
第一年以广州为中心。把现在这家店重新装修，扩大营业面积，设计统一的门店形象和装修风格，给顾客一种轻松，开心的就餐环境，员工着装统一，突出地方色彩。同时招聘人员，培训人员，储备人才。马上在开两家店，最好同一天开业。至于开店选址已经有地方了，同时我们还要筹建自己的面条生产车间，研发中心和配送中心。因为我们面馆的面条都是我们自己生产，这样既保证了质量也节省了成本，也为我们以后发展打了很好的基础。因为后勤有保障了。前方发展才会更快更好。等车间的运转正常之后。我们就要马上在开3家店。等这3家店开好之后。我们就要向深圳和东莞发展了。目标40家。因为我们的投资小，开店地方好找，经营比较灵活，所以没有什么困难。第二年。以广州、深圳、东莞三地为中心。向周边地区扩展。比如中山、珠海、佛山、潮汕地区和粤西地区。目标60家(不包括去年的店)。覆盖广东80%的地区。第三年我们的目标就是向全国扩张。目标80家。
(第二个3年计划)：
当我们把全国这盘大棋铺开之后，我们就要去巩固和占领这些市场了。各分公司以各省会为中心，向周边地区扩展。实行自营和加盟两条腿走路。还可以收购和兼并各地小的饮食公司。另外我们的面条半成品可以用包装包好，用我们的品牌直接进各大超市销售，就像‘味千拉面’一样。这个市场也比较大。利润也很可观。第一年的目标总店数250家。第二年我们的目标是向香港和澳门这两个城市发展。这个过程会比较久一点，因为这两个城市的餐饮市场我们不了解，包括开店选址，目标消费群。饮食文化等，我们都要详细的做一份市场调查和详细的开店计划才可以去开店的。做到因地制宜、灵活经营的方式。用一年时间在这两个城市各开5家店。包括建立自己的配送中心和研发中心等。内地开店总数达到320家。第三年就是我们战略计划的目标数400家。
这个时候投资商会问，开店速度那么快，6年400家。会不会风险很大，店面管理，人员储备方面能不能跟的上。是不是有点方夜谭。那么我可以很负责任的告诉大家，不是。因为我们的经营模式，管理方式和人才招聘、培训、管理、储备都是不一样的。究竟是什么不一样呢。下面我就来详细的说一下。
经营模式：
本项目所有的连锁店都是以自营为住，不提倡开加盟店，如果开加盟店也可以，控股权必须要在我们手里。这样我们就可以保证我们的所有店面的管理的统一性。也不会对我们的品牌带来负面影响，如果控股权在加盟商手里的话，我们就不能保证了。但是加盟商好的建议我们就要认真去听。
人员管理和招聘：我们的人员招聘工作可以请专业的餐饮服务公司针对我们的要求进行招聘、培训。但是在人才管理上我们就实行财富倍增计划和老板培训计划。员工就是合作伙
伴，员工就是老板。具体如下：当一个员工进来我们公司之后。成为了我们的正式员工。而且表现优秀，比如他一个月的工资是1000元，他可以拿500元，剩下500元放在公司的账户上，那么一年就有6000元放在公司，而我们给他的就是7000元。当他在经过公司的培训和考核之后能够胜任分店主任一职(管理10家店)。那他就可以拿出8万人民币来入股这10家店，回报是这10家店一年纯利润的2%的分红。以我们每家店年盈利24万来算，那么10家店就是240万。他就可以得到差不多5万块的分红。那么第二年、第三年、第四年?。以次类推。让公司的管理层和优秀员工都可以持有公司的股份。这样一来，我们的管理不仅更加顺畅，而且盈利还会大幅度的提高。因为我们的盈利越高，员工的分红就越多。所以他们就会更加用心的去工作，还会激励其他员工更加努力的工作，因为他们知道，只有努力的工作才会得到更多的回报。只有区别对待，才会激发员工的工作激情。才会让他们有更好的工作表现。这是世界著名管理大师，前ce的ceo——杰克、韦尔奇的名言和管理方法。
投资人把资金拿出来投资。主要是看这个项目有没有投资价值。市场前景和回报率高不高，回报周期是多久。下面我们就来说说我的这个项目为什么值得你投资，就是因为它的回报高，市场前景好。
以我们现在这家店来算。我们这家店大概25个平方。四张桌子。店里没怎么装修。我们现在每天的营业额在700元左右，本来不指这么多的，因为地方小，顾客来了一看没位子坐就走了，但是没办法，地方小，到了吃饭高峰期还厉害，顾客就站在那里等。因为这里的面好吃。他们愿意在这等，没办法。我们每个月的纯利润是9000左右。没有请服务员。我们的房租是2500元，水电是800左右。材料费是9000元。各种杂税是500元。 30 ×700 (元)=21000元(月总销售额) 21000-2500-9000-800-500=8700元(纯利润)
如果我们把这家店重新装修，扩大经营面积。形成统一的门店形象。包括员工着装。服务用语等。给顾客一种开心，轻松的就餐环境。增加外卖服务和大量宣传。那么我们每天的营业额按2500一天来计算。那么我们来算一下我们的盈利。 30×2500=75000元(月营业总额) 75000-5000(房租)-15000(员工工资)-5000(员工伙食和住房)-28000(原料费)-2500(水电)-500(各种杂税)=24000元(纯利润)，这还是一家店的。如果是10家，100家、200家呢。如果按照我们的战略计划，我们来看下表：
100 20000元(月利润)×12 24000000 元(年利润)
180 20000元(月利润)×12 43200000元(年利润)
250 20000元(月利润)×12 60000000元(年利润)
从中可以看出，我们的回报是巨大的，如果我们的店数达到400家，那么我们的年纯利润就有1亿人民币。而且我们的品牌也有一定的市场价值了。还有我们的面条半成品还可以进超市销售，这也是个利润空间很大的市场。而且这个回报还会越来越大，因为我们还在向前发展，还在向前走。我的理想是把它打造成中国式的麦当劳。向全球发展。希望我们能做这个行业的领头羊。
既然是做生意，就肯定有风险。——的亚洲金融风暴，让很多知名的大公司一夜之间消失或破产。包括韩国知名的三星电子也不例外。当时它的负债率是它净资产的4倍。一个月亏损近2.13亿美元。公司命运危在旦夕。随时都有破产的可能。但是这场风暴没有挤跨三星。经过公司董事长和总经理的大胆变革，三星电子活下来了，而且越来越强大，现在已经成为移动通信、数字电视、打印机等领域的世界领航者。有时候风险也是一种机遇，它让你认识到了自己的不足，让你想方设法去改变那些对你不好的东西。其实风险有时候不仅仅是在摧毁一个人，更多的时候是在锻炼一个人，考验你有没有能力去化解这些风险。勇敢的活下去。比如我们在开店的过程中，可能有的店的生意不理想。有的客人抱怨品种单一。开店过快导致人员短缺，店数多了，管理跟不上去。导致管理混乱等，都有可能遇上。那么我们该怎么解决呢：
1.加强我们的品牌宣传力度。做好顾客服务工作，多与客人去沟通，了解他们的口味和就餐环境的要求。
2.批量引进新产品和新品研发力度。比如武汉热干面，各种营养粥，小米粥。如玉米粥、燕麦粥、地瓜粥等，还可以引进一些各种地方有名的小吃。
3.在人才招聘、储备上，可以和各大中专院校和政府再就业工程联系。实行人才阶梯培训计划。保证我们在人才上的优势。
4.建立完善的管理条例。加强员工在执行力方面的培训。实行半军事化的管理。篇二：实用面馆创业计划书
1.住宅社区：开面馆最好的选择，住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机率高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修必须花较多成本，才能满足大人与小孩的需求，消费以午餐、晚餐与假日为主，不会出现明显淡季与旺季之分。
2.工商业区：上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，由于午餐时间并不长，而用餐都在11- 13点之间，对供应速度要求较高，工商业区用餐环境要求不高，讲求卫生清洁，服务态度要好，座位可以较密集，以容纳更多顾客，晚餐只有加班人用餐，如讲究你的特色面食，对晚餐营业有所帮助，每星期一至星期五是消费者集中时间，周六日则相对清淡。
3.学校园区：每年扣除休假只做九个月，以面馆只适合大学、专科学校，这类学校学生消费水平并不高，但是消费能力较高，学生消费族群容易受流行趋势改变，因此对菜色变化要求不断，对餐饮环境卫生要求较高，这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费，会相对冷清些，但利润绝对仍然能得到很好保证。
4.市场夜市：夜市人，各样各色人聚集之地，它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业，人流量较大，同时竞争也相对直接而且激烈，所以面馆要强力讲求特色，别人能做我能做，我做别人做不了!营业食间都以晚上为主，下午是准备材料：晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看，所以供应面的份量可以比一般少些，种类多些。
彩面投资成本小，市场广阔，基本上能够保证稳赚不赔，假定一家50平米的面馆，主要投资为：
彩面制作设备：2～4000 厨房设备：6000 店内装修及配备 ：10000 人员工资：4000 流动资金：1800 水电气：1000 开业宣传：1000 房租：3000-5000 转让费：0- 60000(铺面转租后仍能回收) 总投资约为：30000～80000 【收益分析】
早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗.一天营业额约为1300，一个月利润约为22600元。
主营营养彩面，可以结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售!篇三：咱家面馆创业计划书
二、创业计划者的个人情况：
1988年经济类大专毕业，1990年下岗开始经商，开过饭店、卖过化妆品、经营过超市、批发过烟酒和小食品及国际贸易，曾在广告公司和保健食品公司及企业策划公司打过工。1994年自学工商管理，20在广州学做企业策划和电脑知识，20学习syb。
三、市场评估：
本企业目标顾客是以中低收入人员为主要服务对象，他们个人月收入在八百元以下，本企业大多数消费者不会住在城市闹市区，他们选择在外面吃饭，主要以便宜的食品和酒类为主，还有一部分是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。
针对上述城市(每个城市的百分之八十是低收入者)众多的人群，潜在的市场容量不会随社会的经济条件转好而步入高档市场，因为，社会经济好转的同时，
本企业也会相对的提高档次，反而会随社会的经济好转，会有更多的低收入者和附近地区的人群加入到消费当中。
1.住宅社区：开面馆最好的选择，住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机率高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修必须花较多成本，才能满足大人与小孩的需求，消费以午餐、晚餐与假日为主，不会出现明显淡季与旺季之分。
2.工商业区：上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，由于午餐时间并不长，而用餐都在11- 13点之间，对供应速度要求较高，工商业区用餐环境要求不高，讲求卫生清洁，服务态度要好，座位可以较密集，以容纳更多顾客，晚餐只有加班人用餐，如讲究你的特色面食，对晚餐营业有所帮助，每星期一至星期五是消费者集中时间，周六日则相对清淡。
3.学校园区：每年扣除休假只做九个月，以面馆只适合大学、专科学校，这类学校学生消费水平并不高，但是消费能力较高，学生消费族群容易受流行趋势改变，因此对菜色变化要求不断，对餐饮环境卫生要求较高，这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费，会相对冷清些，但利润绝对仍然能得到很好保证。
4.市场夜市：夜市人，各样各色人聚集之地，它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业，人流量较大，同时竞争也相对直接而且激烈，所以面馆要强力讲求特色，别人能做我能做，我做别人做不了!营业食间都以晚上为主，下午是准备材料：晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看，所以供应面的份量可以比一般少些，种类多些。
彩面投资成本小，市场广阔，基本上能够保证稳赚不赔，假定一家50平米的面馆，主要投资为：
彩面制作设备：2～4000 厨房设备：6000 店内装修及配备 ：10000 人员工资：4000 流动资金：1800 水电气：1000 开业宣传：1000 房租：3000-5000 转让费：0- 60000(铺面转租后仍能回收) 总投资约为：30000～80000 【收益分析】
早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗.一天营业额约为1300，一个月利润约为22600元。
在餐饮寒冬里，面食品类，似乎蕴含着巨大的机遇：
深耕火锅25年的海底捞，将触角伸向了“面食”品类，继收购了一个面食品牌——Hao Noodle之后，又开出了首家快餐店!一碗面卖9.9元，人均19元!
面食赛道既有九毛九、味千拉面等上市餐企，又有融资2亿的和府捞面等后起之秀，群雄并起!那么，未来中国面食品牌出路在哪?又有哪些机会点呢?
作者白墨，有着10年餐饮品牌咨询经验，从一线城市的高端面食，到二三线城市的中端面食，再到下沉县城市场的接地气面食，都颇有研究，本文是他去年12月写的文章，挖掘了面食品牌的3个战略机会点，现在读来还是深受启发，希望对各位餐饮人有所帮助。
中国面食品牌林立，海底捞开的快餐店也卖面，看来老大也开始关注面馆了。那么，未来中国面食品牌出路在哪?
中国面食品牌竞争激烈，要做大做强，需要有“战略性思维”，接下来，我将火力全开，分析下中国面食的市场情况，挖掘出3个战略机会点，希望对你有所帮助!
战略机会一：
模式+文化创新，打造“面食+”
面食品牌发展到一定阶段，都会遇到“周期红利”消失的风险，比如5年前，北上广深的一些面食快餐活的还不错，但是现在面馆竞争也非常激烈了，随着消费升级，面馆的模式越来越偏向正餐化，其实我们看看香港的快餐就知道了，比如大家乐，人均五六十，但是菜品很丰富。
在这一方面，嗅觉最灵敏的是九毛九，他在几年前就开始升维创新，不断改变和进化顾客的消费场景，从而满足更多顾客的需求。
也许是看到西贝莜面村的成功，贾总能把一碗莜面硬是进化成人均120-150的正餐。九毛九一直在摆脱身上的山西标签，从山西面馆到山西手工面，再到手工面，最后直接改成了九毛九西北菜。
从一个快餐面馆，一步步通过模式创新，变成了轻正餐模式，由解决刚需进化到解决多人群多层级消费场景。
目前九毛九开了151家直营店，去年我调研的时候刚刚108家，当然开直营店是非常烧钱的，还好九毛九旗下的太二酸菜鱼大获成功，为集团公司输入了不少血液。
其实在这个模式探索上，走的比较早也比较稳定的是北京的好嫂子刀削面。好嫂子刀削面在8年前，就是刀削面+酱卤菜+炒菜的模式，后来根据商圈选择，对菜品进行了优化调整。
目前人均消费在55-60元之间。早在多年前，好嫂子就推出了刀削面的黄金搭档：酱卤猪蹄和大骨头，还有排骨，可以整个卖，也可以按照块卖，一块九块钱。除此之外，还有一些民间农家菜。
当然这是很多面馆的进化趋势，但并不是唯一的道路。因为做习惯了快餐的面食企业，在融入正餐后，对供应链和厨房团队的协作掌控往往会变差。
快餐进化成轻正餐后，门店就可以进社区了。但是还有一条出路，就是进商场mall或者交通驿站(机场、火车站等)，这时候可以做面食+爆品+小吃的模式。在这方面已经尝到甜头的是北京的三十六味、郑州的张老炝。
这两个面馆我都去体验过几次，二者十分类似，并且现在都在上升期。北京的三十六味，全称是：三十六味，之前他们团队做酱猪蹄是一绝。后来进军mall之后，加入了手工面，并融入一些简易小吃。
猪蹄做的色香味俱佳，十分诱人，我每次去吃都会打包一些，猪蹄不仅被打造成爆品，还融入了外带模式，一整套吃猪蹄的攻略都在包装盒里。这一点很佩服创始人林总想的周到。
甚至在逛商场时候，我经常看到年轻姑娘们提着三十六味的袋子。你替顾客多想一步，产品就会多卖一些。我有一次特意和他们服务员聊天，问一天能卖出多少份猪蹄?结果是将近300份!
好家伙，一个单品猪蹄的销售额达到了七八千元，这还是一家100平米左右的门店。
三十六味的人均是55元左右，跟好嫂子差不多。而位于郑州的张老炝烩面人均是35元左右，这跟城市差异有关。一走进门店内，映入眼帘的明档上摆满了猪蹄，跟三十六味很相似。与此模式类似的还有深圳的老碗会，除了招牌biangbiang面，还重点打造了烧烤档口，以小份烤羊腿和羊肉串拉动人均消费。
三十六味与张老炝通过面食+爆品+小吃的模式，非常受年轻顾客的喜欢。所以做面食品牌，如果达不到九毛九的境界，倒是可以参考这两个品牌，但前提是，你的爆品一定要足够好才行，那些本身看家菜品都做不好的餐饮人，就不要怪市场无情了。
说完面食品牌的模式创新，我再谈谈文化创新。比如无敌家，塑造的是日式文化，而和府捞面则塑造了十分流行的新国潮文化。
在此，我重点分析下和府捞面。
在和府捞面之前，中国的主流中高端面条，应该算是味千拉面和康师傅私房牛肉面了，很多人想不到是，一碗捞面条竟然可以卖到40多元?吃碗捞面条的代价也太高了吧!
和府捞面的文化格局是非常大的，加上背后资本的助力，它将来一定是要走到海外的。其实捞面本身是非常稀松平常的食物，怎么包装都觉得不够高大上。
然而和府捞面另辟蹊径，将中国的传统书房场景搬到了餐厅，你想啊，人们大多都是附庸风雅的，就像每个老板的背后都有一个书架。
顾客在和府吃饭，似乎可以沾染文化气息，似乎也能够提升自己的品味。家长带孩子去吃饭，感觉可以教育下一代。这种错觉，会让很多人无形中被催眠，会加大对自我的认同感。如果有两家餐厅，价格一样，一个环境很普通，那你很有可能会选择和府捞面。
和府捞面之前的风格还相对传统，最新升级的品牌形象，直接走国潮风路线了。深受都市白领们的喜爱。
其实和府捞面的创始人李学林是个跨界者，他之前是做手机连锁专卖店的，估计很多开面馆的会愤愤不平，一个卖手机的也能干餐饮?
他们整个运营团队基本上都是跨界者。李总从一开始的格局就是全球化，正如他所说的：“和府绝对不是一个卖面条的，而是中国美食文化的传播者，和府代表的是一种生活方式”。
文化虽然是外衣，但是和府的产品研发是非常苛刻的，至少在我这里，如果无敌家可以得95分，那么和府的面条至少可以得85分。
其实，这就是文化的力量!中国还有很多文化可以挖掘包装，可以嫁接到美食上。如果你的面馆在产品上非常强，又想做出差异化，不妨在文化上大力创新。
和府的扩张战略是：2023年12月，门店突破1000家。我们拭目以待吧。
其实每一个段位的面食品牌，都有自己的领地，毕竟一方水土养育一方人，特别是北方，比如：山西、陕西、河南都有很多特色面食，因此形成了很多区域面食品牌。
后来去广东出差，发现深圳、广州、东莞有很多陕西特色面食品牌，比如深圳的老碗会，东莞的秦关面道，广州的大师兄，这几个品牌动辄都有十几家，甚至是几十家直营店，并且是在一个城市。反而是广东本地的竹升面、牛杂面并没有形成品牌规模。
很多人判断一个品类能否有生存土壤，总是说“南方人不吃这个东西，北方人不吃这玩意儿”，这就是观察者偏差形成的认知陷阱。
比如深圳、广州的外来人口特别多，这里聚集了大量南下的北方人，加上这两个城市每天的流动人口又非常大，有大量的商旅人群，足以支撑这些北方面食在此扎根生存。
还有东莞的秦关面道，在东莞一个城市就有40多家直营店，分布在城区以及28个乡镇。东莞一共有800多万人，但是外来流动人口排名全国第一，说句毫不夸张的话，如果你在东莞大街上遇到10个人，那么就有7个是外地人。
根据相关资料统计，东莞本地户籍人口仅占24%，大概是211万人。外来人口比例如此之高，让这座城市包容性特别强，这里诞生了不少非本地美食的品牌，除了秦关面道，还有湘菜代表品牌“湘阁里辣”，依然开了几十家门店，年营收破10个亿(数据来自我另一个湘菜客户口述，因为湘阁里辣创始人是他姐夫)。
秦关面道和湘阁里辣在东莞已经深耕了十几年了，发展到几十家门店比较正常，但是深圳的老碗会成立于20，短短5年，在深圳就开出了几十家直营店。
也就是说，如果你想在全国范围内，找到一个臊子面或者油泼面规模化的品牌，它一定不在发源地陕西，一定在一线或者新一线城市。比如油泼面代表品牌，是北京的陕味食族油泼面，有70+门店。
你想啊，整个陕西省那么大面积，但是只有3800多万人口，而西安就将近1000万人。人口分布如此不均匀，餐饮就不可能规模化发展。所以人口密集的大城市，让品牌规模化发展有了流量基础。
从陕西入函谷关，就到了河南。河南跟陕西相比，人口密度足够大，所以能够诞生阿利茄汁面这样的规模化餐饮品牌，在河南以及周边城市，可以开出200家店来。
阿利茄汁面可以规模化发展，一来是做的时间长，二来是直营+加盟模式同时发展。但更重要的因素，是郑州及周边的人口红利。郑州不仅河南人多，外来流动人口依然非常大，比如海底捞从成都北上西安后，紧接着就开启东进战略，把大本营放到郑州了，郑州的火锅市场非常发达，因为这里有很多四川人。同样这里还有很多河北人、山西人、湖北人、山东人等。
巴奴毛肚火锅的创始人杜总，就是从河北邯郸先去河南安阳发展，然后做了好多年后，战略中心转移到了郑州。
郑州的人口红利和包容性，让巴奴可以快速发展起来。后来巴奴去无锡开店、去北京开店、又去上海开店，一样是因为这些城市的包容性和人口红利。郑州本地的传统面食是烩面，但是门店最多的却是做刀削面的阿利。
为什么阿利可以做出规模化?因为在郑州，没有刀削面领导品牌，但是却有庞大的吃刀削面的人群。为什么这么说?比如我老家登封市是郑州的下辖县级市，但是这里的炒刀削面非常有市场，甚至很多外地人来登封，都要吃一碗炒刀削面，我从小吃刀削面次数比烩面次数多。
在河南，烩面竞争就比较激烈了，满大街都是，老派烩面和新派烩面都有代表性品牌。
再说个例子，是我倾注好几年心血，服务的另一个面食品牌，叫“谷鹏麻鸭面”，为了扶持该品牌，我甚至把这个案例放到了我已出版的《餐饮品牌塑造》一书中。
为什么举这个例子?从它有两家店的时候我就介入了，现在发展了20多家门店。虽然门店数不多，但是谷鹏的门店基本上都在河南安阳周边的县城，并且盈利能力还很不错。
谷鹏麻鸭面诞生在河南安阳下面的县城：滑县。滑县距离郑州不远，属于豫北地区，这里的传统面食依然是烩面。滑县虽然是县，但是人口基数非常大，有多大哪?我们知道普通的县城一般是30-50万人口，甚至一些小县城只有十几万人，但是滑县有138万人。滑县在河南县城中，人口还不是最多的，排名前三的是：邓州(178万人)、固始(177万)、永城(156万)，对，它们都是一个县城而已。
其实，作为创新面食，人口红利是基本流量，还有一个关键因素，是外出流动人口比例。滑县的外出流动人口有30万，固始的外出流动人口达到了70万!有了庞大的流动人口，他们走到祖国的天南地北，适应了很多地方的美食，这让他们对很多美食有了更强的包容性，他们对新事物的接触意愿就比别的地方强很多。
麻鸭面，其实是谷鹏的品类名称，是谷鹏先生自己发明的。本质是麻辣的鸭肉面。我当时接触这个项目的时候，就感觉他的品类切入点太牛了，因为麻辣味道是大众味道，而麻辣鸭肉就根本不用教育市场了，看看绝味鸭脖和周黑鸭，就知道这个品类有多大的粉丝群。
谷鹏的麻鸭面是在河南烩面基础上改良的，这是为了进行本土化改造。
比如保留了烩面熬汤的工艺，烩面用羊骨头熬汤，麻鸭面则用大骨和鸭架熬汤，同时保留了烩面里经常放的配菜：粉条和豆皮(河南人叫千张)。结果这种改良面食，在滑县大受欢迎，一个300平米的门店，巅峰时期，曾经卖出一天3万的营业额。而该门店房租一年不到10万元。
因为谷鹏，麻鸭面火遍安阳。后来谷鹏新开的门店，好几个都是接手的倒闭烩面馆，谷鹏的火热，让豫北地区诞生了很多麻鸭面品牌，让品类市场更加繁荣了。
来自高密的刘砚强毕业于山东财政学院外贸专业。他在跳了四次槽仍没有找到合适的工作后，决定自己创业，在汶水路开了一家不到20平米的面馆，从刚开始的门可罗雀到后来的门庭若市，他经历了无数艰难。
刘砚强从山东财政学院外贸专业本科毕业后，面对扩招后越来越多的大学本科毕业生，他始终找不到合适的工作,四次跳槽。那时他已经28岁，想想未来，他开始失眠。一次聚会时，他听朋友说有人在江西路开着一家小面馆，一个月能有近万元的收入，平时爱做饭的他就萌生了开面馆自己创业的念头。
“门店不能开得太偏，那样没人去吃，开在闹市区，又付不起高额的房租。”刘砚强说，房租一年一万五，地方虽有些偏，但周围有很多货代公司，上班族不少，还靠近学校，这样能保证顾客的数量。
刘砚强去别人的面馆参观取经，又从朋友家借来光盘学习，慢慢摸索到了做面的窍门。他掏光了所有的积蓄又找亲戚借了一些钱，凑够3万块钱后，面馆开张了。房租、冰箱、桌凳、锅碗瓢盆花光了剩余的资金。简简单单不到20平米的面馆，除去厨房，只能放下5张桌子，他找来朋友的摄影作品挂在墙上，还有朋友特意给他写了一幅“一碗汤面”的书法，面馆的角落里摆着鱼缸养着巴西龟，小小的面馆在他的布置下渐渐有了温馨的味道。
刚开始创业,一切都要从零开始。每天早晨7时，他都要去团岛早市采购新鲜的蔬菜和牛肉，创业资金并不富裕的他为了节约成本，会和菜贩子一分一分钱地砍价。
为了让自己的面好吃，他在面里加鸡蛋增加口感，用洋葱、西红柿炖汤增加营养，自己去市场挑选牛肉回来炖制，为了能做好卤蛋他用光了两箱鸡蛋做实验。
刚开始时就他一个人干活，他一天，哪怕是一刻也不敢离开他的面馆。“面馆开着才能赚钱，关门就一分钱也赚不到”，每次想到这，他就打消了休息的念头。所有这些，还都不算大问题，最让他焦虑的是物价，佐料、牛肉、煤气……一切都压得他喘不过气来，他实在拿不出钱来雇人，只有在中午忙不过来时，他会用一中午20元钱的工资请个大姐来端面。
随着物价上涨，他开始在牛肉面涨价与否的问题上纠结，然而，他扛住了一切，这3年中他只涨了一次价，回头客越来越多，除了平时的常客，周末常有一家三口开车专门来吃他的面。
3年前，开连锁店或者分店曾是刘砚强很遥远的梦想。“每月能赚个七八千块钱，我就很知足了，到时候能有钱付上房子首付，在青岛定居，再有钱了就买辆车。”这是他当时最现实的目标。现在，他的生意也逐渐走上正轨，每个月都有5万左右的净收入，整体收益比较可观。刘砚强买房买车这些都已经实现了。也希望他将来的生意蒸蒸日上，越来越红火。
面馆创业计划(篇8)
在餐饮寒冬里，面食品类，似乎蕴含着巨大的机遇：
深耕火锅25年的海底捞，将触角伸向了“面食”品类，继收购了一个面食品牌——Hao Noodle之后，又开出了首家快餐店!一碗面卖9.9元，人均19元!
面食赛道既有九毛九、味千拉面等上市餐企，又有融资2亿的和府捞面等后起之秀，群雄并起!那么，未来中国面食品牌出路在哪?又有哪些机会点呢?
作者白墨，有着xx餐饮品牌咨询经验，从一线城市的高端面食，到二三线城市的中端面食，再到下沉县城市场的接地气面食，都颇有研究，本文是他去年12月写的文章，挖掘了面食品牌的3个战略机会点，现在读来还是深受启发，希望对各位餐饮人有所帮助。
中国面食品牌林立，海底捞开的快餐店也卖面，看来老大也开始关注面馆了。那么，未来中国面食品牌出路在哪?
中国面食品牌竞争激烈，要做大做强，需要有“战略性思维”，接下来，我将火力全开，分析下中国面食的市场情况，挖掘出3个战略机会点，希望对你有所帮助!
战略机会一：
模式+文化创新，打造“面食+”
“
模式创新与文化创新：把品牌植入顾客心智。
”
面食品牌发展到一定阶段，都会遇到“周期红利”消失的风险，比如5年前，北上广深的一些面食快餐活的还不错，但是现在面馆竞争也非常激烈了，随着消费升级，面馆的模式越来越偏向正餐化，其实我们看看香港的快餐就知道了，比如大家乐，人均五六十，但是菜品很丰富。
一、模式创新：从场景消费入手，快餐轻正餐化
在这一方面，嗅觉最灵敏的是九毛九，他在几年前就开始升维创新，不断改变和进化顾客的消费场景，从而满足更多顾客的需求。
也许是看到西贝莜面村的成功，贾总能把一碗莜面硬是进化成人均120-150的正餐。九毛九一直在摆脱身上的山西标签，从山西面馆到山西手工面，再到手工面，最后直接改成了九毛九西北菜。
从一个快餐面馆，一步步通过模式创新，变成了轻正餐模式，由解决刚需进化到解决多人群多层级消费场景。
目前九毛九开了151家直营店，去年我调研的时候刚刚108家，当然开直营店是非常烧钱的，还好九毛九旗下的太二酸菜鱼大获成功，为集团公司输入了不少血液。
“刀削面+酱卤菜+炒菜”模式
其实在这个模式探索上，走的比较早也比较稳定的是北京的好嫂子刀削面。好嫂子刀削面在8年前，就是刀削面+酱卤菜+炒菜的模式，后来根据商圈选择，对菜品进行了优化调整。
目前人均消费在55-60元之间。早在多年前，好嫂子就推出了刀削面的黄金搭档：酱卤猪蹄和大骨头，还有排骨，可以整个卖，也可以按照块卖，一块九块钱。除此之外，还有一些民间农家菜。
当然这是很多面馆的进化趋势，但并不是唯一的道路。因为做习惯了快餐的面食企业，在融入正餐后，对供应链和厨房团队的协作掌控往往会变差。
“面食+爆品+小吃”模式
快餐进化成轻正餐后，门店就可以进社区了。但是还有一条出路，就是进商场mall或者交通驿站(机场、火车站等)，这时候可以做面食+爆品+小吃的模式。在这方面已经尝到甜头的是北京的三十六味、郑州的张老炝。
这两个面馆我都去体验过几次，二者十分类似，并且现在都在上升期。北京的三十六味，全称是：三十六味[匠猪蹄手工面]，之前他们团队做酱猪蹄是一绝。后来进军mall之后，加入了手工面，并融入一些简易小吃。
猪蹄做的色香味俱佳，十分诱人，我每次去吃都会打包一些，猪蹄不仅被打造成爆品，还融入了外带模式，一整套吃猪蹄的攻略都在包装盒里。这一点很佩服创始人林总想的周到。
甚至在逛商场时候，我经常看到年轻姑娘们提着三十六味的袋子。你替顾客多想一步，产品就会多卖一些。我有一次特意和他们服务员聊天，问一天能卖出多少份猪蹄?结果是将近300份!
好家伙，一个单品猪蹄的销售额达到了七八千元，这还是一家100平米左右的门店。
三十六味的人均是55元左右，跟好嫂子差不多。而位于郑州的张老炝烩面人均是35元左右，这跟城市差异有关。一走进门店内，映入眼帘的明档上摆满了猪蹄，跟三十六味很相似。与此模式类似的还有深圳的老碗会，除了招牌biangbiang面，还重点打造了烧烤档口，以小份烤羊腿和羊肉串拉动人均消费。
三十六味与张老炝通过面食+爆品+小吃的模式，非常受年轻顾客的喜欢。所以做面食品牌，如果达不到九毛九的境界，倒是可以参考这两个品牌，但前提是，你的爆品一定要足够好才行，那些本身看家菜品都做不好的餐饮人，就不要怪市场无情了。
二、文化创新：新国潮文化
说完面食品牌的模式创新，我再谈谈文化创新。比如无敌家，塑造的是日式文化，而和府捞面则塑造了十分流行的新国潮文化。
在此，我重点分析下和府捞面。
在和府捞面之前，中国的主流中高端面条，应该算是味千拉面和康师傅私房牛肉面了，很多人想不到是，一碗捞面条竟然可以卖到40多元?吃碗捞面条的代价也太高了吧!
和府捞面的文化格局是非常大的，加上背后资本的助力，它将来一定是要走到海外的。其实捞面本身是非常稀松平常的食物，怎么包装都觉得不够高大上。
然而和府捞面另辟蹊径，将中国的传统书房场景搬到了餐厅，你想啊，人们大多都是附庸风雅的，就像每个老板的背后都有一个书架。
顾客在和府吃饭，似乎可以沾染文化气息，似乎也能够提升自己的品味。家长带孩子去吃饭，感觉可以教育下一代。这种错觉，会让很多人无形中被催眠，会加大对自我的认同感。如果有两家餐厅，价格一样，一个环境很普通，那你很有可能会选择和府捞面。
和府捞面之前的风格还相对传统，最新升级的品牌形象，直接走国潮风路线了。深受都市白领们的喜爱。
其实和府捞面的创始人李学林是个跨界者，他之前是做手机连锁专卖店的，估计很多开面馆的会愤愤不平，一个卖手机的也能干餐饮?
他们整个运营团队基本上都是跨界者。李总从一开始的格局就是全球化，正如他所说的：“和府绝对不是一个卖面条的，而是中国美食文化的传播者，和府代表的是一种生活方式”。
文化虽然是外衣，但是和府的产品研发是非常苛刻的，至少在我这里，如果无敌家可以得95分，那么和府的面条至少可以得85分。
其实，这就是文化的力量!中国还有很多文化可以挖掘包装，可以嫁接到美食上。如果你的面馆在产品上非常强，又想做出差异化，不妨在文化上大力创新。
和府的扩张战略是：2023年12月，门店突破1000家。我们拭目以待吧。
战略机会二：
看清城市格局，把握人口红利
“
城市格局和人口红利：让品牌跃迁成为可能。
”
其实每一个段位的面食品牌，都有自己的领地，毕竟一方水土养育一方人，特别是北方，比如：山西、陕西、河南都有很多特色面食，因此形成了很多区域面食品牌。
一、人口流动红利，要做“改良派走出去
后来去广东出差，发现深圳、广州、东莞有很多陕西特色面食品牌，比如深圳的老碗会，东莞的秦关面道，广州的大师兄，这几个品牌动辄都有十几家，甚至是几十家直营店，并且是在一个城市。反而是广东本地的竹升面、牛杂面并没有形成品牌规模。
很多人判断一个品类能否有生存土壤，总是说“南方人不吃这个东西，北方人不吃这玩意儿”，这就是观察者偏差形成的认知陷阱。
比如深圳、广州的外来人口特别多，这里聚集了大量南下的北方人，加上这两个城市每天的流动人口又非常大，有大量的商旅人群，足以支撑这些北方面食在此扎根生存。
还有东莞的秦关面道，在东莞一个城市就有40多家直营店，分布在城区以及28个乡镇。东莞一共有800多万人，但是外来流动人口排名全国第一，说句毫不夸张的话，如果你在东莞大街上遇到10个人，那么就有7个是外地人。
根据相关资料统计，东莞本地户籍人口仅占24%，大概是211万人。外来人口比例如此之高，让这座城市包容性特别强，这里诞生了不少非本地美食的品牌，除了秦关面道，还有湘菜代表品牌“湘阁里辣”，依然开了几十家门店，年营收破10个亿(数据来自我另一个湘菜客户口述，因为湘阁里辣创始人是他姐夫)。
秦关面道和湘阁里辣在东莞已经深耕了十几年了，发展到几十家门店比较正常，但是深圳的老碗会成立于xx年，短短5年，在深圳就开出了几十家直营店。
也就是说，如果你想在全国范围内，找到一个臊子面或者油泼面规模化的品牌，它一定不在发源地陕西，一定在一线或者新一线城市。比如油泼面代表品牌，是北京的陕味食族油泼面，有70+门店。
二、发力人口密集大城市，品牌规模化的流量基础
你想啊，整个陕西省那么大面积，但是只有3800多万人口，而西安就将近1000万人。人口分布如此不均匀，餐饮就不可能规模化发展。所以人口密集的大城市，让品牌规模化发展有了流量基础。
从陕西入函谷关，就到了河南。河南跟陕西相比，人口密度足够大，所以能够诞生阿利茄汁面这样的规模化餐饮品牌，在河南以及周边城市，可以开出200家店来。
阿利茄汁面可以规模化发展，一来是做的时间长，二来是直营+加盟模式同时发展。但更重要的因素，是郑州及周边的人口红利。郑州不仅河南人多，外来流动人口依然非常大，比如海底捞从成都北上西安后，紧接着就开启东进战略，把大本营放到郑州了，郑州的火锅市场非常发达，因为这里有很多四川人。同样这里还有很多河北人、山西人、湖北人、山东人等。
巴奴毛肚火锅的创始人杜总，就是从河北邯郸先去河南安阳发展，然后做了好多年后，战略中心转移到了郑州。
郑州的人口红利和包容性，让巴奴可以快速发展起来。后来巴奴去无锡开店、去北京开店、又去上海开店，一样是因为这些城市的包容性和人口红利。郑州本地的传统面食是烩面，但是门店最多的却是做刀削面的阿利。
为什么阿利可以做出规模化?因为在郑州，没有刀削面领导品牌，但是却有庞大的吃刀削面的人群。为什么这么说?比如我老家登封市是郑州的下辖县级市，但是这里的炒刀削面非常有市场，甚至很多外地人来登封，都要吃一碗炒刀削面，我从小吃刀削面次数比烩面次数多。
在河南，烩面竞争就比较激烈了，满大街都是，老派烩面和新派烩面都有代表性品牌。
三、在品类发源地开面馆，要选择错位竞争
再说个例子，是我倾注好几年心血，服务的另一个面食品牌，叫“谷鹏麻鸭面”，为了扶持该品牌，我甚至把这个案例放到了我已出版的《餐饮品牌塑造》一书中。
为什么举这个例子?从它有两家店的时候我就介入了，现在发展了20多家门店。虽然门店数不多，但是谷鹏的门店基本上都在河南安阳周边的县城，并且盈利能力还很不错。
谷鹏麻鸭面诞生在河南安阳下面的县城：滑县。滑县距离郑州不远，属于豫北地区，这里的传统面食依然是烩面。滑县虽然是县，但是人口基数非常大，有多大哪?我们知道普通的县城一般是30-50万人口，甚至一些小县城只有十几万人，但是滑县有138万人。滑县在河南县城中，人口还不是最多的，排名前三的是：邓州(178万人)、固始(177万)、永城(156万)，对，它们都是一个县城而已。
其实，作为创新面食，人口红利是基本流量，还有一个关键因素，是外出流动人口比例。滑县的外出流动人口有30万，固始的外出流动人口达到了70万!有了庞大的流动人口，他们走到祖国的天南地北，适应了很多地方的美食，这让他们对很多美食有了更强的包容性，他们对新事物的接触意愿就比别的地方强很多。
麻鸭面，其实是谷鹏的品类名称，是谷鹏先生自己发明的。本质是麻辣的鸭肉面。我当时接触这个项目的时候，就感觉他的品类切入点太牛了，因为麻辣味道是大众味道，而麻辣鸭肉就根本不用教育市场了，看看绝味鸭脖和周黑鸭，就知道这个品类有多大的粉丝群。
谷鹏的麻鸭面是在河南烩面基础上改良的，这是为了进行本土化改造。
比如保留了烩面熬汤的工艺，烩面用羊骨头熬汤，麻鸭面则用大骨和鸭架熬汤，同时保留了烩面里经常放的配菜：粉条和豆皮(河南人叫千张)。结果这种改良面食，在滑县大受欢迎，一个300平米的门店，巅峰时期，曾经卖出一天3万的营业额。而该门店房租一年不到10万元。
因为谷鹏，麻鸭面火遍安阳。后来谷鹏新开的门店，好几个都是接手的倒闭烩面馆，谷鹏的火热，让豫北地区诞生了很多麻鸭面品牌，让品类市场更加繁荣了。
面馆创业计划(篇9)
毕业后,老水回老家开了一家面馆。老水的父亲就是开面馆的，好歹跟父亲学了几手，老水的手艺也算是工匠级别。之后的几年老水都是一个人开着面馆过生活。
吃过老水面馆的人都只知道，老水一直还是单身一人，老水下的面很好吃。那些年，老水才开面馆的时候，很多热心的大妈乐在忙着联系姻缘的事情，看到这么一位长相端正，又有手艺的单身男人自然不肯放过，上门给老水说亲的次数都快把老水面馆的门槛说塌了。老水虽然无奈，但大妈们每次来，老水都客客气气的对待她们。
大妈们看着老水对谁都不上心，就直接问老水喜欢什么样的姑娘。
老水只能应付，自己还暂时不想有家庭，不想祸害其他的姑娘。大妈们听到老水这样说，没想到更热情了，说什么老水知道疼人，嫁给老水的女人一定幸福云云，老水每每听到这些话也哭笑不得，但也没办法，逼到万不得已要去见姑娘的时候，就只说自己不喜欢。老寒一而三，再而三的推辞。大妈看老水对找姑娘这样没有积极性，也只好作罢。
于是，老水认真下面，老水的客人认真的吃面。时间慢慢流逝，就在老水觉得这辈子就一个人过的时候，一个姑娘走进了老水的面馆。老水第一眼见到姑娘就给朋友打了电话，朋友想着老水这情况属于一见钟情，告之了三个方针：一，坚持;二，不要脸;三，坚持不要脸。老水挂了电话端着面就去了，结果姑娘头都没抬。后来姑娘经常来老水的面馆，都是相同的位置，同样的面。老水每次都默默看着姑娘，然后在碗底加个卤蛋，或者让伙计多送一个肉夹馍。之后有段时间姑娘没有到面馆来，老水琢磨着是不是自己的念头被姑娘察觉到了。一个雨天，快要关门的时候姑娘出现了。同样一碗面，老水坐到姑娘对面，姑娘安静的吃面，老水讪讪地有一搭没一搭的说着天气。碗底依旧卧着一颗卤蛋，姑娘没吃兀自出神，老水也不敢言语。姑娘拿起筷子在碗里轻轻戳来戳去，最后慢慢说自己要离开这座城市，到另一个城市去生活，感谢老水之前的照顾。老水再没言语，姑娘就陪老水这么坐着，直到离开，再没出现。
之后的日子，老水还是以前一样认真下面，只是话变少了不多言语，时不时发呆，有时会给客人上错面，大妈们都议论，老水看上去老没落了。一天晚上，关门回家，老水没来由的瞟到了姑娘常坐的位置，一时间心下酸软，苦涩难当，想到初见的模样，心里转了无数个念头。没多久，面馆易主了。大妈们开始议论老水怎么了，有些好事者就怀疑老水是不是沾惹事情了。
姑娘在另一个城市过的不温不火，和周围的人点头之交，每每也总是一个人独行，说不上寂寞但总觉得孤单。最近几天，姑娘总是可以听到办公室的同事议论一家新开的面馆，怎样美味分足，老板厚道真诚。听着听着，姑娘想到了老水下的面，这么默默关心自己的男人。鬼使神差的姑娘和同事同去了那家面馆。尝了口面，姑娘呆寞许久然后径直走进厨房，一个熟悉的身影默默地下着面条，姑娘慢慢模糊了视线，有了不想再离开的想法。
老水转身看到姑娘的时候，不知道姑娘已经来了多久，但欣慰的是她终究还是来了。老水笑着看向姑娘，端着碗面也不言语，只是心里想要陪伴姑娘一生，不论还有多久。
或许你觉得老水的爱情听起来不靠谱。
是挺不靠谱的，老水自已也这样说。
但是爱情本身不就是一件不靠谱的事情吗?
问世间情为何物?一碗好面改变温度。
面馆创业计划(篇10)
来自高密的刘砚强毕业于山东财政学院外贸专业。他在跳了四次槽仍没有找到合适的工作后，决定自己创业，在汶水路开了一家不到20平米的面馆，从刚开始的门可罗雀到后来的门庭若市，他经历了无数艰难。
刘砚强从山东财政学院外贸专业本科毕业后，面对扩招后越来越多的大学本科毕业生，他始终找不到合适的工作,四次跳槽。那时他已经28岁，想想未来，他开始失眠。一次聚会时，他听朋友说有人在江西路开着一家小面馆，一个月能有近万元的收入，平时爱做饭的他就萌生了开面馆自己创业的念头。
“门店不能开得太偏，那样没人去吃，开在闹市区，又付不起高额的房租。”刘砚强说，房租一年一万五，地方虽有些偏，但周围有很多货代公司，上班族不少，还靠近学校，这样能保证顾客的数量。
刘砚强去别人的面馆参观取经，又从朋友家借来光盘学习，慢慢摸索到了做面的窍门。他掏光了所有的积蓄又找亲戚借了一些钱，凑够3万块钱后，面馆开张了。房租、冰箱、桌凳、锅碗瓢盆花光了剩余的资金。简简单单不到20平米的面馆，除去厨房，只能放下5张桌子，他找来朋友的摄影作品挂在墙上，还有朋友特意给他写了一幅“一碗汤面”的书法，面馆的角落里摆着鱼缸养着巴西龟，小小的面馆在他的布置下渐渐有了温馨的味道。
刚开始创业,一切都要从零开始。每天早晨7时，他都要去团岛早市采购新鲜的蔬菜和牛肉，创业资金并不富裕的他为了节约成本，会和菜贩子一分一分钱地砍价。
为了让自己的面好吃，他在面里加鸡蛋增加口感，用洋葱、西红柿炖汤增加营养，自己去市场挑选牛肉回来炖制，为了能做好卤蛋他用光了两箱鸡蛋做实验。
刚开始时就他一个人干活，他一天，哪怕是一刻也不敢离开他的面馆。“面馆开着才能赚钱，关门就一分钱也赚不到”，每次想到这，他就打消了休息的念头。所有这些，还都不算大问题，最让他焦虑的是物价，佐料、牛肉、煤气……一切都压得他喘不过气来，他实在拿不出钱来雇人，只有在中午忙不过来时，他会用一中午20元钱的工资请个大姐来端面。
随着物价上涨，他开始在牛肉面涨价与否的问题上纠结，然而，他扛住了一切，这3年中他只涨了一次价，回头客越来越多，除了平时的常客，周末常有一家三口开车专门来吃他的面。
3年前，开连锁店或者分店曾是刘砚强很遥远的梦想。“每月能赚个七八千块钱，我就很知足了，到时候能有钱付上房子首付，在青岛定居，再有钱了就买辆车。”这是他当时最现实的目标。现在，他的生意也逐渐走上正轨，每个月都有5万左右的净收入，整体收益比较可观。刘砚强买房买车这些都已经实现了。也希望他将来的生意蒸蒸日上，越来越红火。
面馆创业计划(篇11)
1.住宅社区：开面馆最好的选择，住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机率高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修必须花较多成本，才能满足大人与小孩的需求，消费以午餐、晚餐与假日为主，不会出现明显淡季与旺季之分。
2.工商业区：上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，由于午餐时间并不长，而用餐都在11- 13点之间，对供应速度要求较高，工商业区用餐环境要求不高，讲求卫生清洁，服务态度要好，座位可以较密集，以容纳更多顾客，晚餐只有加班人用餐，如讲究你的特色面食，对晚餐营业有所帮助，每星期一至星期五是消费者集中时间，周六日则相对清淡。
3.学校园区：每年扣除休假只做九个月，以面馆只适合大学、专科学校，这类学校学生消费水平并不高，但是消费能力较高，学生消费族群容易受流行趋势改变，因此对菜色变化要求不断，对餐饮环境卫生要求较高，这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费，会相对冷清些，但利润绝对仍然能得到很好保证。
4.市场夜市：夜市人，各样各色人聚集之地，它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业，人流量较大，同时竞争也相对直接而且激烈，所以面馆要强力讲求特色，别人能做我能做，我做别人做不了!营业食间都以晚上为主，下午是准备材料：晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看，所以供应面的份量可以比一般少些，种类多些。
彩面投资成本小，市场广阔，基本上能够保证稳赚不赔，假定一家50平米的面馆，主要投资为：
彩面制作设备：2～4000 厨房设备：6000 店内装修及配备 ：10000 人员工资：4000 流动资金：1800 水电气：1000 开业宣传：1000 房租：3000-5000 转让费：0- 60000(铺面转租后仍能回收) 总投资约为：30000～80000 【收益分析】
早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗.一天营业额约为1300，一个月利润约为22600元。
主营营养彩面，可以结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售!篇三：咱家面馆创业计划书
二、创业计划者的个人情况：
1988年经济类大专毕业，1990年下岗开始经商，开过饭店、卖过化妆品、经营过超市、批发过烟酒和小食品及国际贸易，曾在广告公司和保健食品公司及企业策划公司打过工。1994年自学工商管理，在广州学做企业策划和电脑知识，学习syb。
三、市场评估：
本企业目标顾客是以中低收入人员为主要服务对象，他们个人月收入在八百元以下，本企业大多数消费者不会住在城市闹市区，他们选择在外面吃饭，主要以便宜的食品和酒类为主，还有一部分是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。
针对上述城市(每个城市的百分之八十是低收入者)众多的人群，潜在的市场容量不会随社会的经济条件转好而步入高档市场，因为，社会经济好转的同时，
本企业也会相对的提高档次，反而会随社会的经济好转，会有更多的低收入者和附近地区的人群加入到消费当中。
1.住宅社区：开面馆最好的选择，住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机率高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修必须花较多成本，才能满足大人与小孩的需求，消费以午餐、晚餐与假日为主，不会出现明显淡季与旺季之分。
2.工商业区：上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，由于午餐时间并不长，而用餐都在11- 13点之间，对供应速度要求较高，工商业区用餐环境要求不高，讲求卫生清洁，服务态度要好，座位可以较密集，以容纳更多顾客，晚餐只有加班人用餐，如讲究你的特色面食，对晚餐营业有所帮助，每星期一至星期五是消费者集中时间，周六日则相对清淡。
3.学校园区：每年扣除休假只做九个月，以面馆只适合大学、专科学校，这类学校学生消费水平并不高，但是消费能力较高，学生消费族群容易受流行趋势改变，因此对菜色变化要求不断，对餐饮环境卫生要求较高，这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费，会相对冷清些，但利润绝对仍然能得到很好保证。
4.市场夜市：夜市人，各样各色人聚集之地，它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业，人流量较大，同时竞争也相对直接而且激烈，所以面馆要强力讲求特色，别人能做我能做，我做别人做不了!营业食间都以晚上为主，下午是准备材料：晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看，所以供应面的份量可以比一般少些，种类多些。
彩面投资成本小，市场广阔，基本上能够保证稳赚不赔，假定一家50平米的面馆，主要投资为：
彩面制作设备：2～4000 厨房设备：6000 店内装修及配备 ：10000 人员工资：4000 流动资金：1800 水电气：1000 开业宣传：1000 房租：3000-5000 转让费：0- 60000(铺面转租后仍能回收) 总投资约为：30000～80000 【收益分析】
早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗.一天营业额约为1300，一个月利润约为22600元。
在餐饮寒冬里，面食品类，似乎蕴含着巨大的机遇：
深耕火锅25年的海底捞，将触角伸向了“面食”品类，继收购了一个面食品牌——Hao Noodle之后，又开出了首家快餐店!一碗面卖9.9元，人均19元!
面食赛道既有九毛九、味千拉面等上市餐企，又有融资2亿的和府捞面等后起之秀，群雄并起!那么，未来中国面食品牌出路在哪?又有哪些机会点呢?
作者白墨，有着餐饮品牌咨询经验，从一线城市的高端面食，到二三线城市的中端面食，再到下沉县城市场的接地气面食，都颇有研究，本文是他去年12月写的文章，挖掘了面食品牌的3个战略机会点，现在读来还是深受启发，希望对各位餐饮人有所帮助。
中国面食品牌林立，海底捞开的快餐店也卖面，看来老大也开始关注面馆了。那么，未来中国面食品牌出路在哪?
中国面食品牌竞争激烈，要做大做强，需要有“战略性思维”，接下来，我将火力全开，分析下中国面食的市场情况，挖掘出3个战略机会点，希望对你有所帮助!
战略机会一：
模式+文化创新，打造“面食+”
面食品牌发展到一定阶段，都会遇到“周期红利”消失的风险，比如5年前，北上广深的一些面食快餐活的还不错，但是现在面馆竞争也非常激烈了，随着消费升级，面馆的模式越来越偏向正餐化，其实我们看看香港的快餐就知道了，比如大家乐，人均五六十，但是菜品很丰富。
在这一方面，嗅觉最灵敏的是九毛九，他在几年前就开始升维创新，不断改变和进化顾客的消费场景，从而满足更多顾客的需求。
也许是看到西贝莜面村的成功，贾总能把一碗莜面硬是进化成人均120-150的正餐。九毛九一直在摆脱身上的山西标签，从山西面馆到山西手工面，再到手工面，最后直接改成了九毛九西北菜。
从一个快餐面馆，一步步通过模式创新，变成了轻正餐模式，由解决刚需进化到解决多人群多层级消费场景。
目前九毛九开了151家直营店，去年我调研的时候刚刚108家，当然开直营店是非常烧钱的，还好九毛九旗下的太二酸菜鱼大获成功，为集团公司输入了不少血液。
其实在这个模式探索上，走的比较早也比较稳定的是北京的好嫂子刀削面。好嫂子刀削面在8年前，就是刀削面+酱卤菜+炒菜的模式，后来根据商圈选择，对菜品进行了优化调整。
目前人均消费在55-60元之间。早在多年前，好嫂子就推出了刀削面的黄金搭档：酱卤猪蹄和大骨头，还有排骨，可以整个卖，也可以按照块卖，一块九块钱。除此之外，还有一些民间农家菜。
当然这是很多面馆的进化趋势，但并不是唯一的道路。因为做习惯了快餐的面食企业，在融入正餐后，对供应链和厨房团队的协作掌控往往会变差。
快餐进化成轻正餐后，门店就可以进社区了。但是还有一条出路，就是进商场mall或者交通驿站(机场、火车站等)，这时候可以做面食+爆品+小吃的模式。在这方面已经尝到甜头的是北京的三十六味、郑州的张老炝。
这两个面馆我都去体验过几次，二者十分类似，并且现在都在上升期。北京的三十六味，全称是：三十六味，之前他们团队做酱猪蹄是一绝。后来进军mall之后，加入了手工面，并融入一些简易小吃。
猪蹄做的色香味俱佳，十分诱人，我每次去吃都会打包一些，猪蹄不仅被打造成爆品，还融入了外带模式，一整套吃猪蹄的攻略都在包装盒里。这一点很佩服创始人林总想的周到。
甚至在逛商场时候，我经常看到年轻姑娘们提着三十六味的袋子。你替顾客多想一步，产品就会多卖一些。我有一次特意和他们服务员聊天，问一天能卖出多少份猪蹄?结果是将近300份!
好家伙，一个单品猪蹄的销售额达到了七八千元，这还是一家100平米左右的门店。
三十六味的人均是55元左右，跟好嫂子差不多。而位于郑州的张老炝烩面人均是35元左右，这跟城市差异有关。一走进门店内，映入眼帘的明档上摆满了猪蹄，跟三十六味很相似。与此模式类似的还有深圳的老碗会，除了招牌biangbiang面，还重点打造了烧烤档口，以小份烤羊腿和羊肉串拉动人均消费。
三十六味与张老炝通过面食+爆品+小吃的模式，非常受年轻顾客的喜欢。所以做面食品牌，如果达不到九毛九的境界，倒是可以参考这两个品牌，但前提是，你的爆品一定要足够好才行，那些本身看家菜品都做不好的餐饮人，就不要怪市场无情了。
说完面食品牌的模式创新，我再谈谈文化创新。比如无敌家，塑造的是日式文化，而和府捞面则塑造了十分流行的新国潮文化。
在此，我重点分析下和府捞面。
在和府捞面之前，中国的主流中高端面条，应该算是味千拉面和康师傅私房牛肉面了，很多人想不到是，一碗捞面条竟然可以卖到40多元?吃碗捞面条的代价也太高了吧!
和府捞面的文化格局是非常大的，加上背后资本的助力，它将来一定是要走到海外的。其实捞面本身是非常稀松平常的食物，怎么包装都觉得不够高大上。
然而和府捞面另辟蹊径，将中国的传统书房场景搬到了餐厅，你想啊，人们大多都是附庸风雅的，就像每个老板的背后都有一个书架。
顾客在和府吃饭，似乎可以沾染文化气息，似乎也能够提升自己的品味。家长带孩子去吃饭，感觉可以教育下一代。这种错觉，会让很多人无形中被催眠，会加大对自我的认同感。如果有两家餐厅，价格一样，一个环境很普通，那你很有可能会选择和府捞面。
和府捞面之前的风格还相对传统，最新升级的品牌形象，直接走国潮风路线了。深受都市白领们的喜爱。
其实和府捞面的创始人李学林是个跨界者，他之前是做手机连锁专卖店的，估计很多开面馆的会愤愤不平，一个卖手机的也能干餐饮?
他们整个运营团队基本上都是跨界者。李总从一开始的格局就是全球化，正如他所说的：“和府绝对不是一个卖面条的，而是中国美食文化的传播者，和府代表的是一种生活方式”。
文化虽然是外衣，但是和府的产品研发是非常苛刻的，至少在我这里，如果无敌家可以得95分，那么和府的面条至少可以得85分。
其实，这就是文化的力量!中国还有很多文化可以挖掘包装，可以嫁接到美食上。如果你的面馆在产品上非常强，又想做出差异化，不妨在文化上大力创新。
和府的扩张战略是：2023年12月，门店突破1000家。我们拭目以待吧。
其实每一个段位的面食品牌，都有自己的领地，毕竟一方水土养育一方人，特别是北方，比如：山西、陕西、河南都有很多特色面食，因此形成了很多区域面食品牌。
后来去广东出差，发现深圳、广州、东莞有很多陕西特色面食品牌，比如深圳的老碗会，东莞的秦关面道，广州的大师兄，这几个品牌动辄都有十几家，甚至是几十家直营店，并且是在一个城市。反而是广东本地的竹升面、牛杂面并没有形成品牌规模。
很多人判断一个品类能否有生存土壤，总是说“南方人不吃这个东西，北方人不吃这玩意儿”，这就是观察者偏差形成的认知陷阱。
比如深圳、广州的外来人口特别多，这里聚集了大量南下的北方人，加上这两个城市每天的流动人口又非常大，有大量的商旅人群，足以支撑这些北方面食在此扎根生存。
还有东莞的秦关面道，在东莞一个城市就有40多家直营店，分布在城区以及28个乡镇。东莞一共有800多万人，但是外来流动人口排名全国第一，说句毫不夸张的话，如果你在东莞大街上遇到10个人，那么就有7个是外地人。
根据相关资料统计，东莞本地户籍人口仅占24%，大概是211万人。外来人口比例如此之高，让这座城市包容性特别强，这里诞生了不少非本地美食的品牌，除了秦关面道，还有湘菜代表品牌“湘阁里辣”，依然开了几十家门店，年营收破10个亿(数据来自我另一个湘菜客户口述，因为湘阁里辣创始人是他姐夫)。
秦关面道和湘阁里辣在东莞已经深耕了十几年了，发展到几十家门店比较正常，但是深圳的老碗会成立于，短短5年，在深圳就开出了几十家直营店。
也就是说，如果你想在全国范围内，找到一个臊子面或者油泼面规模化的品牌，它一定不在发源地陕西，一定在一线或者新一线城市。比如油泼面代表品牌，是北京的陕味食族油泼面，有70+门店。
你想啊，整个陕西省那么大面积，但是只有3800多万人口，而西安就将近1000万人。人口分布如此不均匀，餐饮就不可能规模化发展。所以人口密集的大城市，让品牌规模化发展有了流量基础。
从陕西入函谷关，就到了河南。河南跟陕西相比，人口密度足够大，所以能够诞生阿利茄汁面这样的规模化餐饮品牌，在河南以及周边城市，可以开出200家店来。
阿利茄汁面可以规模化发展，一来是做的时间长，二来是直营+加盟模式同时发展。但更重要的因素，是郑州及周边的人口红利。郑州不仅河南人多，外来流动人口依然非常大，比如海底捞从成都北上西安后，紧接着就开启东进战略，把大本营放到郑州了，郑州的火锅市场非常发达，因为这里有很多四川人。同样这里还有很多河北人、山西人、湖北人、山东人等。
巴奴毛肚火锅的创始人杜总，就是从河北邯郸先去河南安阳发展，然后做了好多年后，战略中心转移到了郑州。
郑州的人口红利和包容性，让巴奴可以快速发展起来。后来巴奴去无锡开店、去北京开店、又去上海开店，一样是因为这些城市的包容性和人口红利。郑州本地的传统面食是烩面，但是门店最多的却是做刀削面的阿利。
为什么阿利可以做出规模化?因为在郑州，没有刀削面领导品牌，但是却有庞大的吃刀削面的人群。为什么这么说?比如我老家登封市是郑州的下辖县级市，但是这里的炒刀削面非常有市场，甚至很多外地人来登封，都要吃一碗炒刀削面，我从小吃刀削面次数比烩面次数多。
在河南，烩面竞争就比较激烈了，满大街都是，老派烩面和新派烩面都有代表性品牌。
再说个例子，是我倾注好几年心血，服务的另一个面食品牌，叫“谷鹏麻鸭面”，为了扶持该品牌，我甚至把这个案例放到了我已出版的《餐饮品牌塑造》一书中。
为什么举这个例子?从它有两家店的时候我就介入了，现在发展了20多家门店。虽然门店数不多，但是谷鹏的门店基本上都在河南安阳周边的县城，并且盈利能力还很不错。
谷鹏麻鸭面诞生在河南安阳下面的县城：滑县。滑县距离郑州不远，属于豫北地区，这里的传统面食依然是烩面。滑县虽然是县，但是人口基数非常大，有多大哪?我们知道普通的县城一般是30-50万人口，甚至一些小县城只有十几万人，但是滑县有138万人。滑县在河南县城中，人口还不是最多的，排名前三的是：邓州(178万人)、固始(177万)、永城(156万)，对，它们都是一个县城而已。
其实，作为创新面食，人口红利是基本流量，还有一个关键因素，是外出流动人口比例。滑县的外出流动人口有30万，固始的外出流动人口达到了70万!有了庞大的流动人口，他们走到祖国的天南地北，适应了很多地方的美食，这让他们对很多美食有了更强的包容性，他们对新事物的接触意愿就比别的地方强很多。
麻鸭面，其实是谷鹏的品类名称，是谷鹏先生自己发明的。本质是麻辣的鸭肉面。我当时接触这个项目的时候，就感觉他的品类切入点太牛了，因为麻辣味道是大众味道，而麻辣鸭肉就根本不用教育市场了，看看绝味鸭脖和周黑鸭，就知道这个品类有多大的粉丝群。
谷鹏的麻鸭面是在河南烩面基础上改良的，这是为了进行本土化改造。
比如保留了烩面熬汤的工艺，烩面用羊骨头熬汤，麻鸭面则用大骨和鸭架熬汤，同时保留了烩面里经常放的配菜：粉条和豆皮(河南人叫千张)。结果这种改良面食，在滑县大受欢迎，一个300平米的门店，巅峰时期，曾经卖出一天3万的营业额。而该门店房租一年不到10万元。
因为谷鹏，麻鸭面火遍安阳。后来谷鹏新开的门店，好几个都是接手的倒闭烩面馆，谷鹏的火热，让豫北地区诞生了很多麻鸭面品牌，让品类市场更加繁荣了。
来自高密的刘砚强毕业于山东财政学院外贸专业。他在跳了四次槽仍没有找到合适的工作后，决定自己创业，在汶水路开了一家不到20平米的面馆，从刚开始的门可罗雀到后来的门庭若市，他经历了无数艰难。
刘砚强从山东财政学院外贸专业本科毕业后，面对扩招后越来越多的大学本科毕业生，他始终找不到合适的工作,四次跳槽。那时他已经28岁，想想未来，他开始失眠。一次聚会时，他听朋友说有人在江西路开着一家小面馆，一个月能有近万元的收入，平时爱做饭的他就萌生了开面馆自己创业的念头。
“门店不能开得太偏，那样没人去吃，开在闹市区，又付不起高额的房租。”刘砚强说，房租一年一万五，地方虽有些偏，但周围有很多货代公司，上班族不少，还靠近学校，这样能保证顾客的数量。
刘砚强去别人的面馆参观取经，又从朋友家借来光盘学习，慢慢摸索到了做面的窍门。他掏光了所有的积蓄又找亲戚借了一些钱，凑够3万块钱后，面馆开张了。房租、冰箱、桌凳、锅碗瓢盆花光了剩余的资金。简简单单不到20平米的面馆，除去厨房，只能放下5张桌子，他找来朋友的摄影作品挂在墙上，还有朋友特意给他写了一幅“一碗汤面”的书法，面馆的角落里摆着鱼缸养着巴西龟，小小的面馆在他的布置下渐渐有了温馨的味道。
刚开始创业,一切都要从零开始。每天早晨7时，他都要去团岛早市采购新鲜的蔬菜和牛肉，创业资金并不富裕的他为了节约成本，会和菜贩子一分一分钱地砍价。
为了让自己的面好吃，他在面里加鸡蛋增加口感，用洋葱、西红柿炖汤增加营养，自己去市场挑选牛肉回来炖制，为了能做好卤蛋他用光了两箱鸡蛋做实验。
刚开始时就他一个人干活，他一天，哪怕是一刻也不敢离开他的面馆。“面馆开着才能赚钱，关门就一分钱也赚不到”，每次想到这，他就打消了休息的念头。所有这些，还都不算大问题，最让他焦虑的是物价，佐料、牛肉、煤气……一切都压得他喘不过气来，他实在拿不出钱来雇人，只有在中午忙不过来时，他会用一中午20元钱的工资请个大姐来端面。
随着物价上涨，他开始在牛肉面涨价与否的问题上纠结，然而，他扛住了一切，这3年中他只涨了一次价，回头客越来越多，除了平时的常客，周末常有一家三口开车专门来吃他的面。
3年前，开连锁店或者分店曾是刘砚强很遥远的梦想。“每月能赚个七八千块钱，我就很知足了，到时候能有钱付上房子首付，在青岛定居，再有钱了就买辆车。”这是他当时最现实的目标。现在，他的生意也逐渐走上正轨，每个月都有5万左右的净收入，整体收益比较可观。刘砚强买房买车这些都已经实现了。也希望他将来的生意蒸蒸日上，越来越红火。
个性创业计划(精选5篇)
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个性创业计划 篇1
一、概要
某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查，一个人一年中送礼次数最高的达到267次，最少的两次，平均为3.9次。在送礼金额中，最贵重的达到1288元，最便宜的11元，平均35.6元。按照上述数据，推算礼品市场：全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念，它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在，凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中，人们表达感情的方式，最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物，情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业，作为新的经济增长点，发达国家已逐步走向成熟，各种档次的专卖店，销售点星罗棋布，各种层次，各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内，这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。
二、公司描述
1.公司名称：西安市新锐商贸有限公司--x98工艺礼品专业连锁店
2.公司宗旨：让快乐相伴相随，将平价进行到底
3.公司服务：一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐
4.公司形式：股份制
5.公司经营方式：自主连锁经营
三、公司经营策略
1、行业现状
一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店.目前在西安主要有“广州多彩”“爱情氧吧”、“快乐365”、“花样年华”、“5151”“色可儿”“阿呀呀”“时尚青年”等等.经营方式以加盟形式，其价格较高，平均利润率至少在50%以上，有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善，各盟店发展不均衡，没有真正形成规模效益。
另一方面是传统的个体店或夫妻店.其经营虽存在了多年，但都形不成规模，没有品牌效应，知信度低，经济效益也不是太理想，只当是养家糊口的一种谋生手段。
2、市场分析
据调查，目前有三种送礼现象：一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段，这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码，大打亲情牌;三是在学校，为同学过生日，已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴，尤为学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个，在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。
3、经营模式
以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张，针对大学生消费市场，集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店，充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广，力争在三年内把公司品牌做大做强，进而较快的推动公司滚雪球式的发展。
4、营销策略
实行“统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量，统一的管理体系”等进行全面统一的管理。打造规模效益。
四、竟争分析
1、竞争对手——“个体店”“夫妻店”。他们的经营理念比较落后，市场经济意识和法律意识都比较淡薄，因此，他们经营的局限性壁垒比较大，“小农思想”比较严重，故其所经营的商品质量得不到保证，进货渠道比较杂乱和局限，品种单一，服务较差.同时，商品的时尚性新颖性不强，特别是不能吸引青年一代的个性需求。而作为连锁店则是以强大的资金实力和“统一”的运做模式来作为后盾，从进货源头上就把住了商品的质量关，以及从流通等各方面着手降低了商品的成本，进而以更优惠的价格，更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动，以及做广告宣传，而“农家店”“夫妻店”是各顾各，一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小，从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的，加上购物环境的不胜理想，不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。
个性创业计划 篇2
一.概述
一家礼品开发和策划机构曾经对礼品市场的数千人进行过调查。每人一年最多的礼物是267件，最少的是两件，平均3.9件。礼品中，最贵的1288元，最便宜的11元，平均35.6元。根据以上数据计算出礼品市场:全国人口13亿&倍；一年送礼3.9次&次；每人赠送量35.6元=市场容量1805亿元。情感是一个普遍的概念，它包括亲情、友情、爱情。情感无处不在，凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟姐妹、长辈、晚辈、知己、爱人、恋人……在其他关系中，人们表达感情最简单、最直接、最有效的方式就是送礼。情感礼品行业是一个诱人的新兴行业。作为一个新的经济增长点，发达国家已经逐渐成熟，各种档次的专卖店和销售点分散，各种层次和风格的产品充分满足了日益增长的市场需求。在中国，这个行业还处于发展的初级阶段。其市场潜力巨大。
二、公司描述
1.公司名称:Xi新安瑞贸易有限公司- x98工艺礼品专业连锁店
2.公司宗旨:让快乐伴随你，贯彻平价到底
3.公司服务:一份礼物，一颗心，一份祝福，一份幸福
4.公司形式:股份制
5.公司运营模式:独立连锁经营
第三，公司的经营战略
1.行业现状
一方面是生日礼品店，是专门围绕生日主题设立的时尚珠宝连锁店。目前主要有“广州多姿多彩。“爱氧吧”“快乐365 ”“《花样年华》；“5151 ”“色克尔”“YayA”“时尚青年”等等。运营方式是加盟形式，价格较高，平均利润率至少50%，有的高达100%，甚至200%。管理体系不完善，各加盟店发展参差不齐，没有真正形成规模经济。
另一方面是传统的个体店或者情侣店。其经营虽已存在多年，但没有规模，没有品牌效应，知识和信任度低，经济效益不理想。应该只是养家糊口的谋生手段。
2.市场分析
据调查，目前有三种送礼现象:一是一些企业把给员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段，这种现象非常普遍；第二，一些商人在商业交易中使用生日礼物作为家庭筹码，打家庭牌；第三，在学校，庆祝学生生日已经成为一种流行趋势。这三种现象导致送礼的范围超出了过去单纯的亲情、友情、爱情的范畴，尤其是对于学生来说。Xi有100多所大专院校、私立和其他高等教育机构，在校学生超过100万。这使得礼品市场更加广阔。
3.商业模式
战略扩张是以专卖店自主经营的连锁形式进行，针对大学生的消费市场，重点在大学周边的商业街和大学城设立专卖店，充分利用当地批发商通过配送和分期结算的方式进行合作。开展品牌推广，力争在三年内把公司的品牌做大做强，进而快速推动公司滚雪球式发展。
4.市场战略
实施“统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量、统一管理体系”等等进行全面统一管理。创造规模经济。
第四，竞争分析
1.竞争者——“个体商店”“情侣商店”。他们的经营理念相对落后，市场经济意识和法律意识相对薄弱。所以他们的商业壁垒的局限性比较大。“小农思想；情况严重，因此，它管理的商品质量得不到保证，采购渠道相当混乱和有限，品种单一，服务差。同时，商品的时尚新鲜感不强，尤其不能吸引年轻一代的个人需求。作为连锁店，是建立在雄厚的资金实力和“统一”以经营方式为后盾，从进货源头控制商品质量，从流通等各方面降低商品成本，以更优惠的价格、更好的商品面对消费者。同时，连锁店可以开展一些促销活动和广告，以及“农家商店”“情侣商店”就是互相照顾，一般只停留在传统的口碑上。而且他们的店面小，从几个方面来说都没法跟他们竞争。另外，购物环境并不理想，无法为消费者提供更好的购物享受和自由。
2.竞争对手的生日礼物专卖店和时尚珠宝店。具有一定的标准化、规模化和专业化，产品时尚、个性化。但是价格高，利润率大。而且其关联公司的实力相差很大，管理制度也不完善。特别是一些公司只注重发展加盟店数量，收取加盟费。而忽略了加盟店的支持、后续服务和区域保护。导致加盟店后期管理混乱，发展不平衡，难以统一，各自为政，失去了加盟连锁的优势和规模经济。作为专业的连锁店，没有直接管理和连锁经营的中间环节。我们有更丰富的产品储备，更专业的管理，更实惠的价格，更人性化的服务。所以能最大程度满足人们个性化、时尚化的送礼需求，解决送礼的实际困难，让送礼更难。一份礼物，一颗心，一份祝福，一份幸福，传递着快乐消费的理念，引领着快乐消费的新潮流。相比于此，更有竞争力。
第五，操作要点
1.员工要求:
A.销售人员:诚实守信，有责任心，上进心，具有较强的表达能力和敬业精神；
B店长:必须做六个月店员，考试合格才能上岗。
2.人员配备:一名一星级标准店长，一名副店长，两名售货员(50平米)。
3.薪酬体系:建立人性化的薪酬体系，薪酬和奖金分配动态化，员工可以参股分红。最大限度留住人才；
4.用人原则:给予每个员工充分的信任和机会，量力而行；
5.店铺规模:一星级标准店50-100平米，三星形象店100-200平米，五星旗舰店200多平米；
6.定价原则:
A.新产品(特色产品)将以x9.8元的形式上市，如9 . 819 . 829 . 8；
B.促销品(一个月后滞销的产品)由9.8改为5，如51525；
C.特殊产品(三个月后滞销的产品)降级，比如9.8是5，19.8是9.8，29.8是19.8。
7.利润率:
A.独特个性时尚商品(非本地批发商销售的商品)50%；
B.一般个性化时尚商品(周边同行店不卖的商品)为40%；
C.常规的个性化时尚商品(在邻近同行店铺销售的商品)为35%；
D.竞争力强的产品30-25%(上述A、B产品除外)。
8.推广活动:
A.消费卡:所有进店的消费者均可领取，累积会员卡可兑换29.8，吸引新客户再次消费；
B.会员卡:消费最高可领取29.8元(累计)，享受更多会员优惠巩固老客户；
C.合资:与蛋糕店、花店、礼仪公司等合资。，拓宽销售渠道；
D.赞助:参加周边高校的友谊、文艺等各种活动，进行适当的宣传，提高认识；
E.换人:因为事忙、烦恼、公事等需要，送一份礼物，传递一份祝福，更人性化；
f .团购:学校、事业单位、企业的节日礼品、会议、庆典纪念品；
G.节假日:元旦、情人节、圣诞节等。，继续开展特价、赠送等优惠活动，提升知名度。
H.创造属于自己的一天:在平常的日子里，尽量创造活动日，比如和解日、道歉日、想你日。
第六，财务分析
1.最初投资
根据行业现状，开一家一星级标准店(同行业规模10-30平米)，营业面积50平米，房租6000多元/月，按三压一交24000多元，货架及装修10000多元，付款加营运资金10万。估计15万。前期拟开5家一星级标准店，总投资约75万元。
2.理财方法
公司由3~6名股东出资80万元，每股5000元，占160股。提前采用零负债模式，在企业发展进一步加快的时候，可以向银行申请一定的贷款，让公司得到滚动发展。
3.投资收益
按照一星级标准店一个月的周期，营业收入6万元，营业收入利润率35%，营业利润2.1万元。运营成本12000元，其中房租6000元，税费1000元，员工工资4000元(4人)，包装和礼品袋1000元。月净利润9000元，即年净利润108000元。投资回收期为1.5年。
第七，长期规划
主要经营学生礼品，兼顾商务礼品，家居饰品等。，不断复制专卖店，以专业连锁的形式滚动发展。以Xi安为起点，打好基础。已发展到成都、重庆、郑州等周边西部城市。，以此为基地，覆盖全国。将开设1000多家专业连锁店，打造中国最大的工艺礼品专业连锁机构。
个性创业计划 篇3
一．项目背景.
现在，人们渐渐步入小康享受型生活，人们对美学生活的要求也越来越高，而饰品也已然成为人们美化生活必不可少的工具，尤其是在女性心目中有举足轻重的地位，据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示，目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%，而发达国家一般都在45%左右，据专家预计，我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增，可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。就目前而言，可以提供消费者满意的产品并不多，市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。
二．项目概述．
俗话说：“有礼走遍天下”“礼多人不怪”，个性饰品已打开中国奢侈品的消费市场，个性饰品店起源于美国，流行于日本，意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。在店铺漫天飞的今天，个性是店铺的灵魂，是店铺的生命。为了区别于普通的女性饰品店，我们将以女性饰品、手织工艺品，节日小礼品等家居小饰品作为经营项目，以专业化和个性化为主导理念，以普通消费者为客户群。我们将采用网上经营的模式，构建自己的饰品店网站，采用“一站式”销售实现经营利润的最大化。经营饰品店的想法源于我自身对个性饰品，节日礼品以及工艺礼品的浓厚兴趣，以及饰品行业巨大发展潜力的吸引。我希望我的产品——女性饰品能为您的温馨小家增光添彩，节日礼品能为节日增添更多的喜庆，营造出浪漫满屋的氛围。
三．产品优势．
此产品系列集创新、新奇、装饰、休闲于一体，饰品直接悬挂于墙上不占空间，而且显得古色古香， 保持了饰品的原汁原味，和室内装饰相映生辉，让人惊叹叫绝，不失为节日礼品与生活装饰的首选。它的设计自然、简洁、清新、时尚，“既要流行、又有个性”为您营造了良好的生活氛围，您可以在恰当的时候，在恰当的地方，挂一些小小的饰品，过一种怡然自得的生活，这是生活的智慧，那么就让你的智慧来点亮生活！ 特点：悬挂墙上不占空间,集格调和情调于一身,简约时尚, 外观造型的观赏性较强,市场潜力巨大,绝对价廉物美,物有所值。
▲新：装饰新潮流，独具一格，亮人眼眸。
▲奇：手工艺品，巧夺天工。
▲特：独特的节日礼品，给你一个不一样的节日。
四．个性饰品产品．
1.多变陶瓷娃娃、 2.情侣变色夜光杯、 3. 水晶玻璃球、
4.神奇多用笔筒、 5.各类小型挂件、 6.小地毯、
7.电器套 等。
五.目标消费群.
个性饰品店的消费群定位在女性消费者，都市时尚女孩、职业性、女学生等是主力的消费群，同时不同的节日也会是销售的最佳时机。
六．开店注意事项．
1.选址要点：客流量大最重要，顾客是根本保障，繁华的街道、闹市区、学校附近均可考虑。
2.装修原则：（1）店内：要体现女性化的感觉，营造一种女性柔和、精致的氛围，同时
也要有家的感觉，给人一种焕然一新的亲和感。
（2）店外：要醒目、视觉冲击力强且有诱惑力，让消费者第一眼就看上，
第一眼就想进来买东西，引起消费者足够的好感。
（3）店名：新颖、奇特，贴近消费者的生活，与整体装修风格合拍。
3. 饰品摆放：饰品的摆放不能太拥挤但也不能太过空荡，要充分利用空间，别致巧妙进行搭配；最新的饰品最好放在明显的位置，并配有指示，或采用专门的专柜进行独到的宣传。
七．店面选址．
饰品店的消费目标在于女性，因此必须要在人流量大且多的地方，因此我选择在xx区，该地区属于县中心，且是人流量最大的地方，大多数女性及青年喜欢。
个性创业计划 篇4
一、发展前景
大学里一直被诟病的是大学食堂的饮食问题。大学饮食质量低已经成为公认的问题，只满足了学生的温饱问题，但质量远不能满足学生的要求。一些大学的饮食状况令人担忧，甚至一些大学食堂发生集体中毒事件。人们以食物为重，很多学生抱怨学校食堂，因为学校食堂一般是以大锅菜的形式制作，所以虽然价格低，但很少受到学生的真正欢迎。
虽然大学生可以在校外吃饭，但由于经济因素，大多数学生都愿意在学校食堂吃饭。食品质量得不到保证，会导致很多问题。学生营养跟不上，甚至有些学生经常不吃饭。由此，营养不良、胃病等本不该出现在大学生身上的疾病屡见不鲜，为学生的身心健康埋下隐患。因此，为了保证大学生的食品安全，提高大学生的食品质量，成立大学食品联盟，旨在为大学生提供廉价、安全、优质、有特色的食品，同时为高校提供一定的勤工俭学工作，帮助贫困学生更好地完成学业，我们决定整合食堂和餐厅的优缺点，为学生开设自助营养快餐店。
二、店铺布局
本店位于大学聚集中心，主要目标客户是大学生、教师和工人。营业面积约80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为特色，当然本地小吃不可或缺。品种繁多，口味齐全，营养丰富，让食客有了更多的选择。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。非正餐还根据季节提供各种冷饮或甜点，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冻豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等。这家餐厅采用快餐自助餐，使顾客有更轻松的用餐环境和更多的选择。
适当使用灯光、地毯、隔断等元素，一方面尽可能有效利用空间，另一方面显得东拼西凑，不显开放和沉闷感，个体鞋店商业计划书模式，个体鞋店商业计划书模式。有些私密餐桌可以适当设计，但长期入住的顾客可以充分享受舒适的感觉。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜欢的角落和桌子。
灯光和灯光:灯光是餐厅装修的重要元素。选择不同风格的灯光可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅氛围的重要组成部分。你可以选择不同的颜色来衬托餐厅的愉快气氛。同时，客户应根据自己的要求，在自己的空间内保持调节照明的便利性。
墙面装饰和窗帘:根据季节及时调整，各种面料材料、图案和颜色应尽可能协调，体现餐厅的风格，贴近消费者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的设计和摆放整体上要和谐，避免个体差异，给消费者一种大排档的感觉。
餐具:干净整洁。
背景音乐:浪漫、柔和、轻音乐，响度适中，适合季节变化和餐厅风格。
三、发展战略
1、餐厅开业前需要做广告，因为主要的客户群体是针对学生的，学生之间信息传递的速度和广度都很大，没必要在宣传上花费太多精力，只需要传单或多媒体形式的简单广告。
2、餐厅采用自助餐式，提供免费茶和鲜汤。而且大米的质量比竞争对手好，所以可以采用不同的方法(比如蒸，这是南方餐馆常见的米饭做法)，使味道与竞争对手不同，给顾客更多的优惠，吸引更多的游客。此外，餐厅还提供烧烤、冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这将成为餐厅的一大特色。
3、很多同学都习惯了3点 1线的生活方式。很多时候，为了节省时间，他们会选择最近的餐厅，而不是远处的餐厅。所以地理位置和校门距离不是很大。餐厅也会在适当的时候提供外卖服务，并根据不同情况采取相应的措施。比如三单以上(含三单)，可以免费送到你家，单独点外卖的需要交一定的送货费。这还有一个好处。如果一个人想点外卖，为了不交送货费，会点另外两个外卖，这样也可以增加销量。
4、餐厅使用不锈钢材质的自助餐盘，经济环保，垃圾不能随便倾倒。可以联系农民，让他们免费领取，互惠互利。据悉，竞争对手在这方面做得并不好，所以良好的就餐环境可以吸引更多的顾客。
5、虽然暑假期间游客数量会大幅下降，但毕竟还是有一些学生留在学校，附近的居民和农民工。当时可以采取减少生产、转移服务重点等方式，改善暑假期间的经营状况。考虑寒假学习一个月，减少了不必要的花费。
6、市场经济发展迅速，变化多端，充满活力。所以我们要从长远的角度来看待一个企业的发展，所以可以按照PDCA循环(即pdsa)来分析，制定长远的规划。每过一个阶段，就要总结整体运营情况，制定下一步计划，这是一个阶梯式的发展模式。运营稳定后，可以考虑扩大运营，增加其他服务项目，寻找新的市场，做连锁经营，慢慢打造自己的品牌，发展成为专为学生提供美食的餐饮行业。总之要从长远的角度看问题，这样才有企业的未来。
四，餐厅管理结构
有店长兼收银员一名，厨师5名，服务员15名，可以招收学生做志愿者。
五、优点和缺点:
这家餐厅的运营解决了学校食堂饭菜口味单一的问题，也不用担心流动摊点的卫生得不到保证，和食堂一样方便快捷，节省时间。此外，餐厅采用自助选择的方法，应该很容易受到顾客的欢迎，并节省一些人力资源。个人鞋店商业计划模型工作计划。同时，非餐还提供冷饮、冰粥等。，并提供免费茶水。简单舒适的装修将是餐厅的一大特色。学生一般喜欢在干净的餐馆吃饭，服务态度好，所以满意的服务也将是餐馆的一大特色。另外，学校食堂有明确的就餐时间限制，而校外很少有餐厅卖早餐，所以校外店很容易抓住时差造成的市场份额流失，换句话说就是想在就餐点前后一段时间内就餐的潜在客户产生的市场份额。
由于起步早，快餐店规模小，人力资源和服务项目有限。校园内外的竞争也很激烈，所以还是有很多弊端。另一方面，由于学校假期是固定的，寒暑假期间游客数量会急剧下降，寒假期间会比暑假期间少，这将是一个难以解决的问题。根据我们的市场调查和分析，我们产品的市场需求是存在的，具有一定的竞争力。作为一名学生，我是最大的客户群体的一员，所以我可以更好地了解客户需要什么产品和服务。从这些方面来说，我应该有很好的机会挤进餐饮市场。
个性创业计划 篇5
社会背景：
当今的社会上存在着非常激烈的竞争与压力，大学生毕业后就业困难已成了国家急需解决的严重问题。我国每年毕业的大学生有几百万人数，来自各行各业各方面的人才不计其数，而每年失业的大学生又更加多，一年一年积累下来，我国如今毕业后失业的大学生竟然高达千万之多，在这样竞争激烈的社会环境中，如何提升自我能力，如何创造新的工作，如何创新等一系列问题已经成为了当务之急而且必须要解决的了。现在的市场上劳动力主要为青年人，而刚毕业的大学生由于没有工作经验或者只会纸上谈兵而没有实际技巧等被很多企业或者公司或者一些低级工作场所雇佣为廉价劳动力。我们大学生寒窗苦读十二载，又经过大学四年的深造之后难道只能在社会上如此作为么？这与我们的学识与我们的努力成了多大的反差？然而事实也的确如此，大学生工作经验的不足，社会经验的缺失，最重要的是能力上的缺乏，使大学生“毕业成失业”的这样一种社会风气已经形成。对于国家的宏观调控创造市场需求，这远远不能解决我国众多大学生失业的问题。面对这样的社会环境，面对这样的社会背景，当今的大学生该如何抉择，是继续寒窗苦读，还是早日锻炼自己的能力，为自己的未来做好铺垫？
现实条件：
大学里每天都在发生新的变化，发生新的改革。我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是，我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。然而现在，我们施展自己的才华的时候到了。你有多少梦想没有实现，你有多少的思想没有得到重视，你有多少的能力没有得到体现，这些都过去了。或者说你想锻炼自己的能力，你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子，那么，请加入我们，这是一个让自己得到发展的地方，是一个可以追寻梦想的地方，这里只有怀揣着梦想的人，只有不被现实打败，不向命运屈服的人才敢做的事。这个世界上没有现成的食物，只有自己不断的寻找，不断的发现，不断的探索，才会嗅到新鲜的.香味！
在中国的大学校园，其开放程度实质上是很低的。学生们有很多话不能说，不敢说，或者说根本没有一种制度去让学生们大胆的表达出自己的意见。虽然在法律上这是允许的，可是在这个大学的小型社会中，说话或者做事方式仍然受到很多的限制。这种社会风气的抑制思想的行为，其实是在无形的将大学生社会化，没有自己的主见与思想，一味的听从与顺成，造就的是一批怎样的青年？就像一只被圈养的老虎，亦或是被枷锁锁住的鹰，他们本是王者，却被如此的人为的抑制，最终是成为无能的动物。在这样的社会背景下，我们有必要，也必须要寻找一种方式，来发泄自己，或者说，表达自己的思想！
项目概括：
针对上述的背景条件，我们选择在衣服上面表达自己的思想。衣服作为生活必需品，在上面印刷上我们的宣言或者我们的表达语言，一方面可以展现特色，另一方面更是把自己对于某个领域的意见思想表示出来，再加上人与人之间的沟通交流以及社会舆论，我们的思想得以扩大，影响力也会加深，这样的效果会更加的出色。然后随着营销范围的扩大，在全国高校中推行，创造出一种统一的营销体系。前期的营销工作主要是将我们的工作以及我们工作的意义宣传出去，让更多的人了解这个项目并且吸引更多的投资者。在这之前我们需要联系好各方面的机构还有分配好各自的工作，使这个项目得以运转并且形成正式的公司体质。接着我们的营销是采用直销的方式，在同学们之间进行推销，然后逐渐扩大范围。
市场调研和可行性分析：
对于这种学生制作一些个性服装，即文化装的行为之前在全国高校就数见不鲜了，然而我们之间关键的不同是在于一种只是为了娱乐，而另一种是反映了当时的社会现象，并不是一直只是生产出一种产品，而是随着当时的社会风气和人们的喜好逐渐改变的，一方面是满足消费者的需求，在衣服穿着上的需求；另一方面也在创造需求，是激发人们个性特征，反映社会现象的另一种精神上的需求。目前，这项服务在我校并没有开发过，或者说还没有成功过，并且在全国各大高校也没有很成功并且继续成长的案例，所以市场是比较空阔的。针对这样的市场空缺以及市场需求，我们可以试行这样的一项服务。
核心竞争力与文化概念：
我们从实际生活出发，切入大学生的生活，反映大学生在各个时期的思想特征，是我们最大的特色以及我们的优势。作为大学生中的一员，我们有必要为自己的大学生活的不同时期的不同感觉不同思想做出一个表示，这代表我们曾经经历过的青春，代表我们曾经的大学生活，代表我们曾经不屈服的意志和思想，而踏入社会后的人往往是没有了这份激情的。另外，我们采用的是一种无店面销售模式，是关于市场的需求而随时变化的机构，具有灵活性与时效性的特征，不是一层不变的，而是瞬息万变，这就使我们更加适应市场。在《维基经济学》中阐述的当代大规模协作模式中有这样的几大重要的商业法则：开放、对等、共享及全球运作。我们目前的生产规模以及公司规模可能没有那么的成熟，或者说非常简单，但是我们具有的是团队精神，是激情，是创新。这就与适应全球的市场的经济更近了一步。“团队、激情、创新”是我们最初的文化，是我们之所以成为大学生称为大学生所必备的素质，只有敢于创新的人才是我们的伙伴！
远期战略：
从班级，学院开始，逐步扩大我们的市场，在全校内实施初步策划，然后开展电子商务，通过网络进一步扩大市场范围，在全国内进行这样的推行，在校内成功后正式成立一个企业，以公司经营模式运营企业，并且发展壮大公司规模。
实施步骤：
第一步：首先需要建立起自己的团队，以团队为核心分配任务并且实行，团队成员自己先做一套衣服，以自身作为宣传，然后采用两种宣传模式。一种是网络宣传，将自己的项目计划以及项目意义公布于众，借助各种网络渠道来扩大网络影响力；第二种是在生活中宣传，通过贴海报，挂横幅，现在演示，还有上门服务等一系列的行为来促进在现实生活中的影响，吸引更多人的关注，并且造成一定的社会舆论，以此来将我们的团队营销出去。
第二步：在我们的团队已经小有规模之后，由团队内部成员以股份形式投资项目，每个成员作为企业的股东，占有企业的股份，同时也要承担企业的风险，在一定程度上形似合伙企业的经营模式。然后以我们的项目宗旨以及策划目的为引吸引各方的的投资，并且发展新的成员入股，使我们的流动资金链得以正常运行。
第三步：在大学的日常生活中，积极的了解社会动态以及校园动态，并且以此为机会创造我们的产品，结合大学的各种活动或者联合一些外面的企业公司开展一些针对大学生创新思维和独立思想的活动，开放大学生的生活，即使为项目的进一步发展打开市场，亦是寻找到更加适合更加优秀的合作伙伴。
风险规避：
是新兴的企业就避免不了资金风险，所以，在前期的宣传过程中要做好恰当的风险预算以及资金运算，后期融资过程中要做好财务账本的分类，保证资金链的正常运转。团队成员共享利润，共担风险。
商业计划书范文精选
在步入社会后想在职场中养成良好的习惯，那么，我们必须要提前撰写出下一阶段的工作计划了。制定工作计划是我们执行标准化的一部分，究竟如何才能写好一篇工作计划呢？以下是我们收集整理的“商业计划书范文 ”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
商业计划书范文 (篇1)
一、项目背景
各种花诉说千言万语，各说“美”，尤其是现在。随着人们生活水平的不断提高，生活质量不断提高，人们对生活的追求也在不断追求。鲜花已经成为人们生活中不可缺少的装饰品！近年来，花卉消费越来越繁荣。除了花的外形美观，让人赏心悦目，美化家居之外，还能开发人的想象力，让人与人交流时更加含蓄有品味
这样，我们建立了一个网上校园花店，以送花为市场切入点，兼顾网站的长期市场占有率和短期资金回报率来抢占市场，以个性化消费为主题，以鲜花为先导带动其他产品，最终形成一个具有“Geo大学玉鸟花店”品牌优势的市场很可行。
二、公司项目规划
1、提供清晰、有效、畅通的销售渠道，以提供产品和服务为基础，推动花卉市场的大发展。我们的蓝鸟将成为一个可爱的信使，向成千上万的家庭传递祝福和幸福。为人类创造最好的生活环境
2、公司目标
立足大土地，服务武汉，辐射华中。打造一流的网上花店公司。公司将在一年内在武汉消费者中建立一定的知名度，努力实现收支平衡。在投资期内，只选择网站主站所在的地质大学西校区作为试点市场。这个地区的市场容量在3000人以上，比较有代表性。试点时间为一个半月。当模型成功后，将以asp的形式在分站中推广。经过3到6个月的运营，它将扩展到其他市场
三、商业环境和客户分析
1、行业分析
“地球大学玉鸟花店”网站是大学生针对650万大学生推出的垂直网站，所以目标消费者是大学生。网站除了武汉地质大学主站外，在湖北高校还有子站。因此，暂定目标消费群体以湖北大学生为重点，未来逐步拓展市场。以中国地质大学为例，各类学生近2万人，8所学校目标消费者近20万人。最新统计显示，中国大学生约有650万人，这是一个巨大的市场规模。而且考虑到学生毕业后依然会是网站的忠实客户这一现实，目标市场的容量会相当可观
2、调查结果分析
我公司以武汉大学生客户分析为主，主要采用问卷调查(问卷见附件1)和个人访谈。这次我们发出了50份问卷，收回了37份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是在一定程度上反映了广大消费者朋友的消费心理和需求:
（1）在创新上有明显的好奇心和趋同性，听同学或朋友介绍购买行为；
（2）购买行为基本上是感性的，但由于自身的经济收入，是理性的。一般选择价格较低但浪漫色彩较强的品种；
（3）大学生没有固定的购买模式，购买行为往往比较随意。
（4）接受和吸收新事物能力强，追求时尚，崇尚个性；
（5）影响产品购买的因素有:价格、品种、包装、服务等。；
（6）购买行为非常喜庆，一般集中在教师节、情人节、圣诞节、朋友生日前后。
3、目标客户分析
大学生一般不问价格，但从网上订单来看，重点是中档价格。订单的数量倾向于表达一个人的心声，比如大部分订单1(你是我唯一)、3(我爱你)、19(爱情之路长久)、21(最爱)等。在教师节，鲜花通常是根据班级人数订购的。包装一般倾向于要求高档，倾向于向个性化方向发展，对花的品质要求严格，如不掉色现象。
四、营销策略分析
4、品牌战略
在网站建设之初，我们非常重视品牌。关于品牌包装。根据详细的市场调查和大胆的预测，艺术家们采用了动态页面和静态页面相结合的设计方案，精心规划了视觉图像和文本字体，力求独特的创新
4、2价格策略
玉鸟网上花店在原材料、包装、服务上力求完美，力求给顾客最大的享受和心理满足。兼顾价格路线和质量路线，满足不同层次消费者的需求。
4、3推广策略
(1)宣传策略
利用学校电台、报纸专栏、宣传栏进行免费宣传，利用网站本身的信息流优势进行宣传，突出形象。与各大报纸、地方电台、电视台建立良好关系，采取互利共赢的战略模式
(2)服务
网上花店的服务一定是一流的。对于配送团队成员来说，只要有订单，就必须按照订单要求按时发货，是微笑服务。
在售后服务方面，客户服务部负责采取以下方式:
(1)打感谢电话或发电子邮件进行友情提醒服务，客户有重大节假日时发电子贺卡。
(2)无条件受理客户退货，集中受理客户投诉
③建立带礼品的消费者问卷，掌握消费者需求的第一手信息
(4)首次订购的客户将收到带花花瓶，并享受优惠价格，成为会员后享受会员价格。
⑤不定期在线或线下举办会员沙龙，交流信息，交流感受，回答客户最感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库文件。当客户重复下单时，只需输入姓名，客户的其他信息就会自动转入系统。
4、4渠道建设
目前网上花店主要与一流批发商建立业务关系。选择批发商时，一般要考察其经营业绩、信誉、合作态度、交货及时等。要求批发商在同一个城市的不同区域有几个营销网点，方便高校的配送会员现场取花。通常情况下，我们会与批发商签订合作协议，就价格和产品质量等问题达成共识。
商业计划书范文 (篇2)
一、标题页
把你的产品的一幅颜色图像放在首页。但需留出足够的版面排列以下内容：
A、公司名称
B、注册年月
C、公司性质
D、公司地址
E、融资负责人姓名
F、职务
G、电话
H、传真
I、 E-mail
J、 公司主页
K、报告机密性密级
L、创业计划书编号
公司名称： 签字： 日期：
二、目录
初步商业计划书后，注意确认目录页码同内容的一致性
三、执行摘要
A、计划书的目的
a、为有意的VC提供信息
b、为本计划未来的经营活动提供基本数据和原则
B、公司概述
a、成立日期
b、从事行业, 例如婴儿产品制造商, 铅笔的分销商, 医药服务的供应商
c、公司的合法成立的形式，例如：有限责任公司、股份有限公司、合伙制
d、出资所有权构成
e、我们的主要办公地点
C、业务
a、描述产品或提供的服务，公司处于期、刚。
b、在近期, 我们公司完成了的销售额，并且显示出 考虑到资金问
题，我们期望完成 的销售额，在完成的税前利润。在完成税前利润。
c、如果资金充足我们将
D、产品与服务
a、陈述你的产品或服务以便让别人能够看懂。 生产下列产品
b、当前我们的处于期。我们计划扩大我们的生产线用于完善我们的
包括 。
c、、我们产品的生产或配送等方面的关键特征有 。
d、我们的的独特性是因为。
e、我们的市场定位优势是因为我们的。
E、管理团队
我们的团队由下列成员组成 男性和女性，他们有年的合作经验；有销售年的经验
有年的产品开发经验，并且有在的经验。
F、营销概述
G、竞争环境
a、分析与我们直接竞争的，或我们没有直接的竞争对手，但在市场上有我们
的替代品或相关产品。
b、我们产品独特性是因为如果我们能 ，或我们有竞争优势因为我们的 。
H、资金需求
a、我们寻求作为追加投资，用于 它将使我们能 。
b、 年内我们将利用剩余的利润分红或者再次融资，或者公司的出售，或者上市融资退出。
I、风险与机会
a、我们经营的最大的风险是
b、我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能
c、我们面前的商业机会对我们非常有意义；如果我们能做到我们就有机会将。
四、公司概述
A、远景目标
a、我们的目标是成为
b、我们渴望在市场中保持良好信誉，并且为市场提供 。
我们能实现这些是因为采用了
c、为了实现我们的目标，我们应该感谢那些关注我们发展的人士，客户，和公众以下这些人为我们的成功提供了帮助
B、远景
C、公司成立于并且 。
D、符合法律规定公司全称。公司的合法形式例如：有限责任公司、股份有限公司、合伙制、个人
独资、我们主要负责人的办公地点。给出办公地点距离厂房和仓库的距离。
E、按月统计我们近来的生产量，如果我们希望月产量达到就需要更大的〔厂房、研发队伍、…〕。
在得到资金帮助后，我们估计现有的设备能够满足今后的需求。
F、如果公司从事营业执照就会被马上吊销，同时从事政府授权以外的活动也是不允许的。
G、公司符合一切运营规定，拥有最新的检查纪录。这些记录包括。这些机构负责管理我们
业务的那些方面，我们必须确保我们员工的责任心。
H、公司的战略合作伙伴：如何保持与战略伙伴的关系很吸引投资者的注意，解释你是如何和他们一起
工作并提高你的工作成绩。在即将建立的更大规模的合作过程中，你的公司可以为合作伙伴提供重要并且
是有利可图的自身发展。描述关于你的每一个合作伙伴在市场中位置的细节，并且说明你们之间的合作最
大的隐患是什麽？举例来说，我们与建立了市场协议，与橡皮擦领域的市场领导者建立了联盟，有利于
我们销售学生用铅笔。供需方共同分割零售业同样可以占领市场，这可以帮助我们快速的切入市场。合作
关系的风险在于合作者可能选择自己销售将我们排处在外。
I、另一种对公司有利的战略关系是同共同建立合资企业。我们从不投资于研究的初始阶段，我们可
以把研发时间一分为二，我们充分利用那些没有被充分利用的人力和设备，这可以有效避免支出，我们愿意为此支付一笔提成费，以感谢我们的发展伙伴为我们的最终成功所做出的贡献。
J、我们与供应商有着紧密的联系，批量采购时价格降至市场价的80%，并且他们同意 6个月内不把产
品大批量投放市场，或者是给我们一个特惠的价格
K、我们还有一些OEM战略合作伙伴，假如我们是生产滑冰轮的，那麽生产长靴的几乎是靠我们才买出
他们的滑冰鞋附件。这些关系保证了我们有一个巨大且稳定的市场，这些环节使我们占据市场，尽管他对
我们来说市场份额很小，并且没有商标。
五、行业分析
A、我们将进入何种行业
B、行业
a、历史
b、现状
B、客户分析
C、竞争分析
a、海外
b、本地
D、原材料的供应
E、新入者的威胁
a、海外
b、本地
F、替代产品
G、结论
a、进入时机
b、成功因素
六、产品与风险
A、 产品介绍
a、 研发历史
b、技术规格
c、实践证明
B、产量目标
a、规模经济
b、公司的使命和销售预测
C、运作流程和功能设置
D、运作方式
a、理由
b、可行性
E、选址
a、原则
b、比较
F、劳动力需求
G、研发
H、物流管理
c、原材料及设备的供应和采购
d、运输
e、其它
H、质量控制
I、产量计划
七、竞争分析
A、 描述你在产品、管理、价格、厂址、财务计划上的核心竞争力是什麽。错误和不明确的信息都会被认为是对投资者的不诚实和忽视。不要让你或VC在你的竞争优势上感到迷惑。通过电话黄页书、当地图书馆里的行业目录，在线的数据库，了解其它公司的竞争力。看一下行业的有关杂志，寻找刊登行业广告者。
B、我们没有直接的竞争对手，但我们有生产我们产品替代品的竞争对手。或者我们产品的竞争对手有
，给出你的每一个竞争对手的详细分析，要很详细。，我们为什麽具有领先的竞争优势
八、市场和销售战略分析
A、市场分析
对于大多数的创业计划书来说，这部分至关重要同时也最难准备
a、定义目标市场
我们希望可以在行业中明确的市场环节中展开竞争，参考相关的地理条件，在以前这个市场在已经接近。未来市场的发展趋势会是关注产品的环保性，价值性，高质量，小型化等因素。市场研究的数据报告(提供数据来源)显示市场将会于出现至。我们希望在这一段时期业务。对业务变化产生影响的主要因素是，行业成长的最大规模将是、。鉴别一下你的信息来源，以及它是否是及时更新的。
b、市场环节
我们定义我们的市场环节，这个市场环节在过去的几年里是。行业专家，预言在未来的几年中。简要的列举市场的主要环节,你想要争取到的客户的类型。在市场环节中产品依据,它的零售价格一般在这个范围。这一市场环节中的产品销售的配送是通过。我们的典型客户目前正在使用我们产品的替代品，什麽原因促使他们想要购买我们的产品。我们如何知道这些主要的。我们感觉顾客关注我们的产品。尽管我们的产品存在等问题，我们正努力明确我们的产品在市场上的定位，以克服我们的弱点、
B、市场营销
a、我们的营销计划是根据以下条件制定的。我们希望成功渗透
到市场的部分，因为我们将作为我们产品的主要销售渠道。我们预计会取得的市场份额。
b、 我们将把我们的产品定位为，这些将是我的竞争对手当前所不能企及得。我们根据不同类型的顾客比如对产品的不同需求适当的调整产品。
c、 我们的价格是依据成本、毛利润、还是市场。我们达到这个价格是根据。我们每月，每季，每年都观察我们的价格，以保证不丧失市场上的潜在价值。客户愿意为我们的产品支付多少钱？为什麽？
d、 我们产品的分销渠道有。这些都将决定我们是否将产品送达最终用户的手中。市场上的竞争采用这些途径，但我们的优势在于
e、列举你的主要顾客，用一两句话描述他们。详情可见附录，展示我们是如何将产品延伸到消费者手中。
f、，你的目标是在市场上介绍、促进、支持你的产品，尽管合适的广告设计、商业的促销活动需要花费资金。公司已有了全面的广告策划和促销战略。当资金达到位后，就会实施。我们希望在全国范围内的商务杂志上登广告。我们策划我们自己的广告，并把它作为我们原料提供商和合作伙伴的整体战略广告之一。我们的公关计划是保持与商务期刊记者和编辑之间的良好关系，并且提供报到素材以提高我们在市场上的信誉，和让客户了解我们。
g、我们通过多种渠道促销我们的产品或其他的方式，我们的目
标是扩大我们的客户群，提升我们产品的品牌知名度，加强我们与公众之间的联系。公司参与了那些商业
展览，列举主要的几个：主办者，参加的厂商，参展的位置以及展位的标准，这些有利于我们推介新产品
。或者我们参加了几个展览，我们只对那些对我们的产品感兴趣的购买者展示产品。展览对于我们散发公
司的介绍给目标顾客是否有利，展会的地点是否合理，时间是否合理，它是否是一个我们必须去的展会
九、风险与机遇
A、创业风险
a、这一点对于整个计划书来说也是至关重要的，VC对于你的企业所面临的挑战和应对的措施都很感兴趣。把你在企业发展过程中遇到的问题和应对的策略记录下来。
b、我们成长过程中所遇到的主要问题有。我们将展开广泛的学习，或者和一个了解市场的更大的公司合作。我们将会集中尽力与，用于解决在市场、产品、管理等方面的问题。
b、如果我们能够战胜风险，我们就将在某一市场领域占据优势，成为行业的主要力量。我们的品牌将被客户和VC所认识，我们能够实现这个目标在年特别是我们的领先产品将有机会在某些领域影响人们的生活状态、改变生产，提高性能。我们因此也可以进军我们以前未涉足的领域
十、管理团队与所有权
A、管理
a、公司类型
b、结构
c、管理者职责和简历
d、员工
不仅要说明你的管理者，更要阐明他们是怎样作为一个团队共同工作的。我们的团队有以下一些人员构成。男性、女性，他们已经有了年的共同工作经验，在市场有了年的经验，在场品研发有了年的经验，其他一些人在领域有了年的历史。坦率的讲，如果你有更多的人从事管理，将会很好。总裁/财务副总/市场副总/运营副总/销售副总/研发副总/法律顾问 说明他们是谁，多大，他们的.公司股票所有权是多少。
B、所有权结构
姓名 股票 所占比重
52
22
10
10
C、专业机构
财务公司/法律顾问/其他咨询机构
D、其它指导
我们还有一些其它的帮助，用于协助我们进行决策，把握商机。列举这些人或机构的帮助，他们有什麽样的经历，可以为公司的订单作出什麽贡献。他们在什麽地方，以及为什麽会为我们的战略带来益处。
十一、资金需求
A、需求量
a、金额
b、时间
c、资金类型
d、资金来源
B、其他资金需求
C、资本金的使用
我们寻求作为追加投资 它将是我们能 。
最初的投资将会被用于列表如下
完善发展
购买设备
市场及新生产线
运营资金
年我们将利用剩余的利润分红或者再次融资，或者公司的出售，或上市融资退出 。这些为什麽会实现。
十二、财务计划
A、损益预估表
B、现金流预测
B、资产负债预估表
C、盈亏平衡分析
D、资金的来源和应用
我们建议前两年以月为单位统计，如果有年的单位尽量将它变为多少天。在新产品或改进的产品推出后，销售预计会增长。在以下的计划中我们简要的介绍一下我们的产品。我们希望在推介的每个月销售额的增长率在个月之内，会达到
我们将会在市场上购买更高效的原料或者利用新的设备减少生产环节，降低损耗。这样就可以减低我们的消耗比例。
毛利润将保持不变。出售和管理的费用将提高，但所占成本的比例会减小，因为我们会拥有更高的市场回报。
早期的销售中所占的比例较大的研发将随着百分比的变化而减少。投资于我们将会得到更大的价值。
你组织这些数据的依据，以及你面临这些数据时的冷静态度，对于投资者来说非常重要。讨论一下市场大小，市场的容量，把握市场的时机，以及你的竞争压力对于这些数据的影响。
谈一下，其中一些数据从某段时间到某段时间变化的重要意义，包括你的业绩之所以会上升的原理，和企业扩张的原因。
对一些项目作出标注，比如现金/支付能力/增长的债务
这比收支平衡表还重要，在最终的日子里你将会有多少钱的盈余是投资者很关心的问题。
我们估计我们每个月所消耗的资金达到时，我们的供给就将满足我们的需求区间，这时，我们估计我们的需求量将会增加。我们估计我们可以在时间内聚集资金，因为我们拥有等
我们预估我们的第一笔投资将用于年月，收支平衡于年月。我们将于年月盈利，赢利点时的价格是多少。
附录
A、信件 E、供应商的报价单
B、市场研究数据
C、协议或合同
附1：行业分析中的关键问题
1、在过去的5年中该行业的销售总额？
2、该行业预计的增长率？
3、在过去的3年中，该行业有多少新加入的公司？
4、最接近的竞争者是谁？
5、该行业最近有什麽新产品？
6、你的企业如何经营才能超过该竞争者？
7、你的每个重要竞争者的销售额是在增长，减少还是持平？
8、你的主要竞争者的优势和劣势是什麽？
9、你的客户的特点？
10、你的客户与你的竞争者的客户有什麽区别？
附2：风险企业分析中的关
键问题
1、你的产品或服务是什麽？
2、产品或服务的具体描述包括专利、版权、商标的情况？
3、公司将建于何处？
4、你的建筑是新的还是旧的？需要整修吗？，列出成本
5、该建筑物是租赁的还是自己拥有的?
6、为什麽该建筑物或地点适合你的企业？
7、企业的运营需要什麽额外的技能和人员？
8、需要什麽办公设备？
9、这些设备将购买还是租赁？
10、你的商务背景是什麽？
11、你具有什麽管理经验？
12、叙述个人资料如：教育程度、年龄、特长及爱好
13、你参与这个企业的原因？
14、为什麽你会在这个风险企业中获得成功？
15、到目前为止有什麽开发工作已经作完？
附3：生产计划关键问题
1、你将负责全部还是部分制造产品？
2、如果某些制造工序被分包，谁将成为分包者？（给出分包者姓名和地址）
3、为什麽选择这些分包者？
4、分包制造的成本怎样？（包括几份书面合同）
5、生产过程的布局怎样？（如果可能应列出步骤）
6、产品的制造需要什麽设备？
7、产品的制造需要什麽原材料？
8、原材料的供应商是谁？相应的成本怎样？
9、产品制造的成本是多少？
10、该风险企业将来的资本设备需求怎样？
如果是零售或服务型企业：
1、货物将从哪里购买？
2、储存控制系统如何运营？
3、存货需求怎样？存货如何被促销？
附表4：组织计划关键问题
1、组织的所有制形式是什麽？
2、如果是合伙制企业，谁是合伙者以及合伙协议的条款是什麽？
3、如果是股份公司，谁是主要的股票持有者以及他们拥有多少股票？
4、发行什麽类型的股票？以及发行了多少有表决权股票和非表决权股票？
5、谁是董事会成员？（给出姓名、地址和简历）
6、谁有支票签字权和控制权？
7、谁是管理小组的成员？他或她的背景怎样？
8、管理小组的每个成员的角色和责任是什麽？
9、管理小组的每个成员的薪水、红利、或其他形式的工资怎样
商业计划书范文 (篇3)
商业计划书，英文名称为Business Plan，是公司、企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标之目的，在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上，根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的一个向读者全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。商业计划书是一份全方位的项目计划，其主要意图是递交给投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。
关联报告：
水产养殖项目申请报告
水产养殖项目建议书
水产养殖项目商业计划书
水产养殖项目可行性研究报告
水产养殖项目资金申请报告
水产养殖项目节能评估报告
水产养殖项目行业市场研究报告
水产养殖项目投资价值分析报告
水产养殖项目投资风险分析报告
水产养殖项目行业发展预测分析报告
保密须知
本报告属商业机密，所有权属于****有限公司。其内容和资料仅对已签署投资意向的投资者公开。收到本报告时，接收者了解并同意以下约定：
1、当接收者确认不愿从事本报告所述项目后，必须尽快将本报告完整地交回；
2、没有****有限公司书面同意，接收者不得复印、复制、传真、散布本报告的全部和/或部分内容；
3、本报告的所有内容应视同为接收者自己的机密资料。
4、本报告不是出售或收购项目的报告。
商业计划书撰写大纲（根据项目不同稍有调整）
第一章水产养殖项目简介
1.1 水产养殖项目基本信息
1.1.1 水产养殖项目名称
1.1.2 水产养殖项目承建单位
1.1.3拟建设地点
1.1.4 水产养殖项目建设内容与规模
1.1.5 水产养殖项目性质
1.1.6 水产养殖项目建设期
1.2 水产养殖项目投资单位概况
第二章水产养殖项目建设背景及必要性
2.1 水产养殖项目建设背景
2.2 水产养殖项目建设必要性
2.2.1 水产养殖项目建设是促进实现“十二五”促进产业集约、集聚、高端发展，促进产业空间布局进一步优化的需要
2.2.2 水产养殖项目的建设能带动和推进 水产养殖项目项目的发展
2.2.4 水产养殖项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要
2.2.5 水产养殖项目是增加就业的需要
第三章、 水产养殖项目的实施地情况分析
3.1基本情况
3.2地理位置
3.3交通运输
3.4资源情况
3.5经济发展
第四章 市场分析
4.1 国内外 水产养殖项目项目市场概况
4.1.1国内市场状况及发展前景
4.1.2国际市场状况及发展前景
4.2我国 水产养殖项目项目生产现状及发展趋势
4.3 20xx年我国 水产养殖项目项目出口情况
4.4主要 水产养殖项目项目市场情况
4.5 水产养殖项目项目产业前景
第五章 竞争分析
5.1 企业竞争的压力来源
5.2 波特五力竞争强弱分析
5.3 SWOT态势分析(SWOT示意图)
第六章水产养殖项目优势
6.1政策优势
6.2地域优势
6.3管理优势
6.4技术优势
第七章水产养殖项目建设方案
7.1 水产养殖项目建设内容
7.2 水产养殖项目项目工艺方案
7.3 水产养殖项目项目产品方案
7.4经营理念
7.5管理策略
7.5.1 管理目的
7.5.2 组织结构
7.5.3 管理思路
7.5.4 企业文化
7.5.5 经营理念
7.5.6 企业精神
7.5.7 人才战略
商业计划书范文 (篇4)
保 密 须 知
本商业计划书属商业机密，所有权属于__________________单位。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后，收件人应即刻确认，并遵守以下的规定：1)若收件人不希望涉足本报告所述项目，请按上述地址，尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得___________________单位的书面同意前，收件人不得将本计划书全部或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人;3)应该像对待贵单位的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。 本商业计划书不可用作销售报价使用，也不可用作购买时的报价使用。
商业计划编号： 授权方： 签字： 单位： 日期：
报告目录
一、中国国宴贵酒企业融资项目概要
(一)项目公司
(二)项目简介
(三)客户基础
(四)市场机遇
(五)项目投资价值
(六)项目资金及合作
(七)项目成功关键
(八)经济目标
二、融资企业介绍
(一) 项目公司与关联公司
(二) 公司组织结构
(三) 财务经营状况
(四) 管理与营销基础
(五) 公司地理位置
(六) 公司发展战略
(七) 公司内部控制管理
三、中国国宴贵酒企业融资项目介绍
(一)项目开发目标
(二)项目开发思路
(三)项目资源状况
(四)项目建设基本方案
1、项目规划建设年限与阶段
2、项目规划建设依据
3、项目基础设施建设内容
4、项目功能分区及主要内容
四、产品与技术
(一)公司主营产品
(二) 业务介绍
1、产品介绍
2、主要用途和适用范围
3、服务功能介绍
4、技术方案
5、技术先进性
6、业务背景和目标陈述
7、安全措施
五、项目市场分析
(一)行业现状及发展前景
1、行业现状
2、行业发展前景
(二)客源市场分析
1、市场潜力
2、市场增长预测
3、目标市场
4、市场份额
(三)市场竞争及对策
1、市场竞争情况
2、竞争对策
(四)政府产业政策
1、国家产业政策
2、地方保护政策
六、项目竞争战略选择
(一)竞争分析
1、竞争分析的方法
2、竞争项目分析
(二)开发策略和开发模式
七、融资企业营销策略
(一)预计销售额及市场份额
(二)产品定位
1、各项目的住房产品定位
2、项目定位
(三)定价策略
八、中国国宴贵酒企业融资项目实施进度
九、中国国宴贵酒企业融资项目风险分析与规避对策
十、中国国宴贵酒企业融资项目投资估算和开发计划
十一、企业财务与投资价值分析
十二、中国国宴贵酒企业融资项目结论
商业计划书范文 (篇5)
一、市场需求分析
当前，无论是国际环境与国内形势，无论是马鞍山市本身的城市化进程与开发、开放战略的实施，都将给市场带来巨大的商机。其理由为：
1、外国资本的涌入与民营资本的迅速扩张必将大大加快中国工业化与国际化进程。各省市国家级和地方级的经济开发区建设如火如荼，方兴未艾。
2、今后一段时间内国家将继续实施积极的财政政策与稳健的货币政策，从而以加大基础设施投入、政府购买、扩大出口和提升消费水平等途径来有效地拉动内需，保持GDP的高速增长。
3、大都市圈的规划、城市圈的扩张、旧城的改造和建设，提升城市经营管理水平，改善城市生态环境。
4、市政府提出要通过三步走，翻三番，确保“两个率先”目标的圆满实现。第一步到20xx年，GDP比20xx年翻一番，人均超2500美元；第二步到20xx年，GDP达到5000美元，人均可支配收入达18000元。从总体小康到全面实现小康，广大的人民群众必将首先受惠，增加收入，提高货币的可支付能力。
上述四个方面最终归结到一个城市的生产性消费和生活性消费将出现较明显的增长。而从产品消费的种类上讲，主要集中在建材、家电、家具、休闲娱乐类消费、汽车和居住上。因此，以这类产品为销售对象的市场必然会遇到十分看好的商业机会。
本项目所在的马鞍山市新区控制性规划A的片用地，处于江东大道以西、圆桥路、葛羊路以北和红旗路围成的区域内，西与老城区相毗邻，北与慈湖工业园及马钢新厂区相接壤，东为3万人的居住小区和宁马高速出口，是马鞍山的东大门；南为花果山公园。规划中的南京至芜湖轻轨沿江东大道而过；西面的铁路货运站及国道、长江码头是建立大市场现代物流的得天独厚的条件。我们在经过多次的实地考察之后，对这一区域的特点进行详尽的分析，认为：从马鞍山市政府业已确定的开发、开放总体战略考虑，这一区域处于老城区与新城区的交界处及城市东大门，比较适宜于建设一个集大市场、餐饮、宾馆、休闲娱乐、商务办公、住宅等物业的新的商业城。
二、产品竞争分析（因住宅类物业供不应求，仅对商业地产进行分析）
1、本地同类市场如华东国际装饰城、花山路建材市场、解放路商业街等规模较小、品种单一，无法满足消费者需求，造成消费外流；
2、南京江宁区在建中的同曦建材市场会对本案有一定冲击，但距离、成本和租金是本案的优势，大而全、有文化、有品位、有创新是本案的核心竞争力；
3、芜湖建材市场开发经营很不成功，对本案影响不大。
三、项目定位
立足马鞍山，辐射芜湖、巢湖、江宁的建材、家俱、服装、家电、农副产品等集散地，同时成为马鞍山、南京的餐饮、休闲、购物和娱乐中心，成为马鞍山市新的商业中心。
四、SWOT分析要点：
1、STRENGTH（优势点）：
1）本案处于马鞍山新城区规划方案的重要地块，距离市中心仅五分钟车程，人流，车流引入比较方便。
2）本地块就位与宁马高速出入口，由红旗路、葛羊路连通市中心，江东大道贯通南北，足可涵盖南京、芜湖、马鞍山三大市场，交通便捷，地理位置优越，地段优势明显。
3）规模大，占地面积830000平方米，建筑面积约900000平方米。
4）配套完整，整个区域包括：四星级酒店、多功能商务楼、家居用品批发市场、建材批发中心、餐饮休闲、购物广场、住宅、别墅等。
5）位于地块北侧，江东大道和红旗北路口有一个公交总站，乃将来的客流集散中心，人流汇聚，物品集散。
6）地块东即将兴建3万人的居住区，花果山东己建重点中学和将建2万人居住区。
2、WEAKNESS（问题点）
1）地理位置虽然优越，但北侧的红旗路尚未建成。
2）整个项目周期长，投资规模大，必须合理筹划，建立多渠道资金来源。
3）目前项目周边环境较差，周边都是农田、小路、废弃厂房等。
4）马鞍山业态单一。
3、OPPORTUNIES（机会点）：
1)马鞍山市的整体经济目前正处于高速发展的起步阶段，且基础雄厚、经济环境优越。
2）全国整体的房地产市场正处于新一轮的景气周期，近期介入市场的时机很好。
3）国内宏观经济形势向好，投资者信心增强，商贸活动频繁必然对大型批发类型市场物业的需求量增加。
4）目前马鞍山、芜湖、南京江宁区相关的大规模的建材、家俱、服饰、家电等大型市场并没有真正形成，但又都在近两年逐步得到发展。
5）市府重视并大力支持本项目（己列入今年市政府实事工程），将有力的推动本项目的顺利展开。