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超市主管工作总结 篇1

通过这段时间自己的各项工作情况,我充分的认识到团队力量和自身不足。随时都在进行自我反思,希望可以实现对自己的一些突破。我想要改变自己身上一些局限我自己发展的因素,改变原有的工作方式,要求自己在团队的协助中达到最佳的状态。时常对自己的行为做出总结,对自己的一言一行像一个旁观者在监督着自己,这些在我以往的工作经历中都是没有的,都是在升任店长以后自己有所感悟后对自我的要求。虽然有很大的进步但是仍然感到自己有不少不足之处:

(一)、经验不足沟通不够

因刚上任,对所接触人还不能做到“自来熟”的程度,总是有些腼腆,虽然现在改进了很多,但是还是有所欠缺,人与人交往,真诚是守则,相互理解和平时的沟通,善意的表达自己的想法。关键是你能不能用真诚去打动对方让对方接纳。我相信这句话,在以前也认为确实凭借着亲和力和真实、诚意便可以与他人顺畅交流,至于人们内心的多样化却没有认真想过。尤其是与顾客的客情和解决纷争以及与各部门和兄弟店面协商时,这个时候就需要沟通,反复的沟通,达到相互的理解和支持。而我在这个方面是做得不够到位的,我的沟通方式比较直接,不太会“引客入境”。我想这与我从事这个职业经历太浅以及个人性格有关。我比较偏向直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的这方面的能力。

(二)、心思不够细致缺乏创新

管理工作要求管理人员心思的细致,包括对员工状态的敏感度,对卖场商品的熟悉程度从而发现问题,对顾客心情的掌握等。所以心要做到细,随时发现问题,随时检验工作及个人情况。不管是日常生活中还是工作中,人们需要相互协助、相互帮助,只有这样才能更好的做好工作,通过这段时间来,公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐们,他们都很热心的及时给予了工作上的理解和帮助,从而使我顺利完成了自己的各项工作。让我提高了对工作的谨慎态度,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。工作的积极性和主动性是建立在对工作负责的态度上,而不是建立充分地出色完成工作的基础上,这样会限制自己主观新思维的发生。真正的优秀员工是需要有创新意识,在工作方式、工作效率上的不断革新。所以在今后的工作中,我会尽快的转变思维,让自己成为更具创新思维的新青年。以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。

超市主管工作总结 篇2

1、到班确认

生鲜员工每日工作流程

一、每日06:50-07:00开店前准备

(1)看交接班是否有昨日未完成事项。

(2)员工排班表到勤人员是否正常。

(3)检查总公司价格异动及卖场POP。

2、清洁检查

清洁检查:每日开店前作陈列区域清洁检查与作业区卫生清洁,包括作业人员

工作台、机械设备,库存库房是否符合卫生安全。

3、商品巡视

(1)主管至收货区进行商品品质验收。

(2)销售商品品质,鲜度,陈列量检视,以期呈现卖场陈列商品新鲜。

(3)检视回收质量差之商品及到期商品,了解状况及时做出清处理。

(4)商品价格的确认。

(5)营业前10分钟完成开店准备。

二、06:50-12:00

1、库存区巡视

(1)七点钟店长主持员工(包括驻场人员)班前会,并检查员工服仪是否整洁、规范。

(2)抽视库存区是否先进先出,库存单是否填写正确;商品是否堆放整齐。

(3)干货查验是否过期与分区整理,力求可以随时检点。

(4)库内商品鲜度及品质是否正常,且须放置在栈板或货架上。

(5)员工整理工作区及后仓。

2、卖场巡视

(1)检视排面品质、陈列状况,了解顾客所需商品是否有售。

(2)指导员工、驻场工作习惯,并参与调整各工作站不足人力。

(3)商品销售情况。

(4)促销品销售回转率是否正常,(5)安排人员午餐。

(6)冷藏库、高柜温度是否正常。

三、13:30-15:30

1、销售分析

(1)查阅前日到货明细是否与实际相符。

(2)促销商品计划,计划下期促销之端架计划。

(3)依据促销商品趋势分析,判断销售强度与陈列是否合理,及下单方

式。

(4)查看每日业绩,毛利等是否达成目标并做大中小分类占比分析。

(5)异常管理(负毛利、负库存、滞销)。

2、二次开店

(1)早班针对营业中待办未完成事项进行交接(含会议事项及营业中顾客意

见之处理程序)。

(2)针对下午人流高峰及交接班人力足,做好二次开店准备,以提升业绩。

四、16:00-19:00

1、下订单

蔬菜水果根据实际库存下订单于17:30时前交生鲜采购部下单。

2、卖场巡视

(1)检视回收质量差之商品及到期商品,了解状况及时做出清处理。

(2)商品销售情况。

(3)卖场巡视补货。

3、设备清洁保养

设备使用检视,并查核保养人(资深同仁)是否落实设备清洁保养维护(每半月与维修人员或设备厂商联络,更换耗材与二级保养)

五、17:00-18:00

晚餐

安排员工用餐。

六、17:00-21:00商品出清

1、卖场巡视补货,需出清商品分批及时出清。

2、叶菜不耐保存,不良品质及时出清。

七、20:30-21:00

打烊准备工作

1、工作间及卖场的清洁检视。

2、设备器材清洁消毒检视。

3、冷藏库库存商品检查。

4、冷藏库运转是否正常检查。

5、填写交接本:次日的工作重点,今日异常工作交接。

6、组织员工集合、点名、下班。

贰、每周一、市

1、市调固定每周二次,主管每周2次,必要时,可自行增加市调次数。以了解

竞争对手的贩卖品项、价格、品质、陈列方式、特殊活动(如快报期、主题促

销)。

2、市调对象(含传统市场)如有新产品,应及时将信息反馈给采购,以紧跟市场

走向,丰富品项,保持对顾客的吸引力。

二、每周工作追踪

1、一周人力运用检讨-生产量,效率,鲜度比。

2、销售状况,做商品陈列调整。

3、比较以前销售状况,记录印花销售状况。

4、下期快报销售商品明细-制订端架计划。

5、在职训练:

(1)新进人员训练-资深同仁教导-主管检核-店长检核。

(2)资深同仁训练,每周择一日,由课长安排或副课长讲解,训练各工作站事务

做面销为主之训练课程。

(3)干部训练:针对经营管理课程作训练,如人力运用,商品结构,陈列技巧等

课程。

6、周工作计划进度检讨,如卖场商品销售力,设备保养,清洁检核,每周业绩、毛利、占比、客单价讨论。叁、每月

1、每月工作流程:

(1)月初:当月业绩、毛利、大中小分类占比预估,人力运用,班表检讨,月工

作计划拟定(配合年度计划进度)。

(2)月中:面销商品销售分析,月排行榜分析(参考促销商品达成率做

比较),以指导商品结构组合调整。

(3)月底:当月分类进销存分析。

超市主管工作总结 篇3

一、工作回顾

1、抓好商品进货,保证商品的稳定,童叟无欺

作为超市主管,对商品安全负全责的态度,xx年来,我能做到认识到不安全隐患,不安全事故,对商品有疑问,并能及时向上级汇报。

2、抓好店内卫生,创造良好的工作环境

作为超市主管,我要负责店内的卫生,创造卫生、整洁、有序,舒适、和谐的店容店貌。我们每天早晨对门店内各公共区域进行巡视,每周对各公共区域进行大扫除,发现问题及时处理,保持各区域的清洁干净,杜绝流行病的发生。

3、抓好商品的进货,保证畅销商品的商品能够满足

今年超市的商品较多,根据超市下达的计划,我将商品按照商品种类进行合理堆放和堆码,将生活必需品和季节性商品放置在一起,为方便顾客购买,我要求全体员工在每周五上午对本周的情景进行商品陈列,对于商品价款进行对比,对优惠促进促进。对超市内的所有商品都进行实物陈列,并在上次活动中得到了认可,使得超市内商品更加丰富多彩,使超市在顾客眼中树立良好的商业形象。

4、抓好商品质量

作为一个超市主管,我能做到严格把好商品质量检查关,杜绝质量事故发生,在保证商品质量的情景下,我经常与各部门管理人员沟通,了解商品的进货渠道、储存方式,保证商品的安全与卫生,及时提醒商品出现过期现象,同时,协助质检部门对出现问题商品及时处理,尽最大努力为顾客提供最优质的服务,不断提高顾客满意度。

5、抓好安全消防工作

安全工作是企业的生存之本,在超市的安全管理工作中,我要求自我做到:

6、在工作中能认真听取经理和主管的安排,不懂就问,不明白就多学,同时,我每次都会结合自我在工作中遇到的问题和公司的安排,下生产班组织安全学习,使我认识到做好安全工作的重要性。

7、工作中做到勤看、勤问、勤检查,对于经常违反工作的员工决不姑息,同时,协助经理制定好一些制度,对于工作中出现的问题及时指出,并督促改正,使得工作中的安全问题得到很好的解决。

二、工作中存在的问题

8、在工作中,由于自我经验和阅历等原因,有一时还出现过一些问题,虽本人及时进行了调整,但我发现问题主要是我没有做到心中有数,没能及时解决好问题,这也给了我很大的压力,我在今后要多多加强化学习,争取在新的xx年中,把工作做得更好。

9、虽然我在工作中取得了必须的成绩,但我清楚地认识到自我工作中存在的一些问题和不足,主要表此刻以下几个方面:1、

我工作经验不足,工作方式不够灵活,有时存在急躁、粗心大意、缺乏耐心等现象。在日常工作中,还需要进一步提高工作的主动性和自觉性;2、

在工作中,与上级领导及同事交流不够,沟通方式欠佳,需要进一步改善;3、自我学习能力还有待于加强。

三、xx年下个月工作思路

针对以上不足,下半年,我将继续加强学习,努力提高自身素质;强化服务,提高服务意识;积极主动做好各项工作,为超市的发展做出更大的贡献。

超市主管工作总结 篇4

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。四、不足方面与下年工作思路

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的棋缘会馆超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

这学期超市在大家的共同努力下,各方面终于逐步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间因为楼栋出入情况管理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。这学期,每个人都见证了眀校网超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达200左右,6月22日还创下了本学期的最高日营业额566.6元。这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对眀校网超市以后的发展都是一些有利的基础。

废话就不多说了哈,现在我就我个人这学期工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结:

1.进货方面:应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。

2.招送货员方面:早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给眀校网带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们眀校网发展的需求。3.上下级工作协调方面:酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。

4.工作职责方面:有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。

5.超市亏损方面:这学期开学初期,在力天那边由于门下漏缝太大的原因,使得附近的猫时不时来袭击超市,前后造成近40元的损失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,6月28日,发现被老鼠偷走的18支38g的火腿肠,亏损7.2元;随后7月4号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损17.1元。第一期特价促销(6月22日)亏损99.8元,第二期赠品活动(7月2日)亏损22.1元。另外,下学期面临过期的商品有两包白糖,共约亏损5元。

6.电话回访方面:这学期总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。

7.关于眀校网超市以后的发展:这学期由于各方面原因(资金不足、贵娃子货源不全),下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。下学期资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同学也在反映增加烟,这学期还不是一个成熟的时机,下学期烟类肯定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。

超市主管工作总结 篇5

2014年工作总结

& 2015年工作计划

提交部门:总经办

提交人: 李光超

日期:2015.1.26

2014年工作总结

前言:

2013年7月加入公司,任职副总经理,主管招商部和营运部工作,下面阐述我从入职以来的工作总结。

招商方面主要工作概述:

首先是市场调研并最终形成项目研测报告、商场整体定位、业态占比规划、品牌基数规划、品牌落位图、商场动线规划、租赁决策文件等一系列的招商前期工作;其次是部门人员组织架构的设计、团队组建、岗位职责、制度流程、合同文本、部门预算、招商倒排计划、租金执行政策、招商说辞、招商手册制定等一系列中期工作。从2013年9月初招商部同事开始正式招商,经过15个月的周期,不含超市计划签约面积22459平,实际签约面积20414平;完成签约率90%,已签约专柜预算收益1779万元,2015年全专柜预算收益1977万元,预计达成报批版的租赁决策文件计划的80%(以考虑免租期-报批预算收益指标高标准2477万元作比较)。

营运方面主要工作阐述:2014年3月之前,前期营运部的工作主要是组织架构设计和团队组建;评审营运部需要的各类工作前置文件,包括制度流程、倒排计划、岗位职责、培训计划、商户装修手册、商户手册、营业员手册、工程技术条件的提报、图纸细化等一些列的前置工作;中影、家乐福进场后,营运团队人员部分到位,施工现场正式进入角色,开始指导营运团队协调与地产公司的各类工程问题;2014年6月所有营运主管级到职,指导部门经理带领营运团队全面开展各项工作,前期主要是协调重点商户进场、协调地产公司工程技术条件的整改、现场施工的进度跟进、施工安全的管控及问题处理,从2014年4月份到12月初,签约商户装修基本结束,除家乐福、瓦国小镇外,基本能够实现招商率与开业率相符。12月份开始重点跟进开业前各项营运工作的倒排计划,逐一落实,确保营运工作所有事项满足开业需求,包括人员培训、物料准备、商户开业前重点跟进项时间节点计划、双选会、证照办理等 工作全面总结

1. 招商方面:

(1)市场调研报告:针对瓦房店市场的调研,主要重点调研对象是旺角新玛特、大伟时代广场、妇女儿童、步行街;其次是长兴购物、嘉泰商场、商业城、集贸。调研的重点是各个项目的业态、品牌、客流、营业时间、租金及扣率水平,同时也对瓦房店商业氛围及消费习惯的作出分析,主要看夜间客流的走向和消费者消费的倾向。一系列的调研为制定项目的研测报告提供第一手数据。

(2)招商前置的准备:首先是组建团队,以部门经理为主,临时抽调营运经理协助招商;其次是要做好各类招商文件,包括:招商手册、招商统一说辞、制度流程的制定与培训、初步规划图纸的交底培训、租金计划的交底培训、资源的收集并分配、分配招商工作任务等。

(3)倒排计划的制定:根据公司要求2014年10月份开业,制定了一整套倒排计划,涵盖了整个招商工作过程中的所有工作内容和完成的时间节点,作为招商工作的最高指导文件,招商部定期对倒排计划进行梳理和检讨,是完成招商工作的重点工作。

(4)各类图纸的深化:图纸是招商的必要要素,根据CAD及现场的实际勘察,结合北京策划公司的建议,并按照研测报告中的各类数据及商业理念的要求,形成了一整套图纸,包括大动线图、铺位规划图、业态规划图、品牌落位图,形成招商最基本的工具;

(5)租赁决策文件的制定:根据公司要求,结合瓦房店市场的商业行情,同时参考大连市场中类似项目的收益状况,并考虑到市场商业大环境的前提下,制定了租赁决策文件,按照高标准和低标准两个指导价格,指导招商人员实际洽谈,也为领导决策提供依据。

(6)制度流程及合同文本的制定:制定了招商期间和运营期间的部门制度流程,原则是结合商业公司和集团的组织架构及审批流程,并严格按照既定的制度流程执行;制定了各类合同文本及附带文件,作为签约的前置重要文件。

(7)招商实施阶段的重点阐述和分析:

整个招商过程中,应该说经历了很多波折,在市场大环境的影响下,招商工作面临着巨大压力,但总的来说,我们能够根据招商各个阶段遇到的各类问题及时分析和检讨,缕清思路,启动备选招商方案,基本上解决了问题,具体详述如下。

首先从主力店家乐福签约为招商契机,主动洽谈第二大主力店影城,先后洽谈了星美国际影城、嘉禾、横店,结果是因为租金满足不了预算而放弃合作,但可以说与商户建立了较好的联系,也从另一个角度摸清了院线在三四线城市的拓展计划、物业需求及租金贡献,最后综合各种因素与中影落定了合同并签署了营运方面的补充协议,确保装修档次和日常运营、营销活动的能力;

两大主力店签订的同时,对次主力店及重点品牌进行铺开洽谈。主要目标是引进快时尚品牌,优衣库、CA作为重点引进对象,但是由于北区开店计划的制约,没有能够达成合作。引进快时尚的思路受阻后,招商马上调整思路,将重点偏向服装服饰集合店、精品集合店,服装服饰成功签下了拉夏贝尔集合店、VM、太平鸟、大嘴猴,这几个品牌的落位基本实现了商场地定位和档次;再加上一楼重点品牌好利来、苹果体验店、手表集合店、化妆品集合店的加盟,一楼招商基本成型。一楼招商的遗憾,首先肯德基签约比较晚,对观望品牌的招商没有起到很好的促进作用;二是屈臣氏,由于对方公司的决策前后不确定,以至于没有顺利引进,影响了一楼的品牌级次,虽然丹鸥美莎在经营实力和经营品牌、租金水平都符合要求,但在品牌影响力方面还是弱很;三是中国银行位置的空余,应该说这个位置是商场中最优越的位置,但是由于等靠中国银行,而其中途出现合作反弹,导致我们在整个一楼的规划、租金预测和资源储备方面出现了很大的危机;四是吉野家因为公司人员调整导致合作意向不明确,影响了招商进度的顺利进行,对于观望品牌的签约有很大的负面影响,

二楼的招商是最坎坷的,目前的空铺数量也是最多的,主要是由于服装行业经营的不景气,应该说招商部在招聘人员方面也是重点倾向服装类,招商部全体人员利用各种关系进行资源的收集以及全方位的洽谈,可以说大连区域内的服装商户基本都谈过;需要指出的是,由于布局规划和店铺面积过大对招商有一定影响。内衣集合店、运动集合店、皮草广场对招商达成率和招商进度有了保证,但是我们面对的也是同样的痛苦,那就是租金预算背了很多,从二楼我们可以总结出,业态比例规划中服装类比例即使放的已经很低,招商和租金达成也是最困难的,另外品牌级数也跟规划的差距很大,很多引进的品牌质量和运营能力也给后期的调整买下了隐患。

三楼前期招商非常困难,瓦市市场的童装优势资源集中,合作意向无法敲定,引进快乐星后的布局大调整,应该说是三楼招商工作的转折,两大次主力店分布项目南北,对于动线有很大的帮助,三楼满铺的招商结果还是比较不错的,虽然童装类的级别不是很理想,但是合同期可控,不再担忧三楼冷场的情况。需要提出的是汤姆熊的合作没有落下来,这是三楼乃至整个广场的遗憾,从另一个角度讲,娱乐类项目在购物中心的作用越来越明显,商户对城市和商场的考量上有了很严格的要求。

四楼餐饮的招商相对来说比较顺利,美食广场、圣道烤肉瓦国小镇的签约对于其他品牌引进起到了积极作用,但中途铁板烧、烤鱼、西餐厅、瓦国小镇的反弹,瞬间给我们招商的工作带来了巨大考验,招商部也得到公司的大力支持,想尽办法排解了困难,虽然年糕火锅、牛肉汤、五谷板面、姐妹麻辣烫的品牌级别和经营实力令人堪忧,但是位置、面积对于后续的调整还是可控的。目前有一个空铺,倾向于经营自助火锅,但目前仍没有落实,从洽谈的周期和供应商的数量来分析,主要是瓦房店市场的火锅生意不景气,淡季时间太长,很多供应商对于单独经营自助火锅心有疑虑而放弃投资。

2. 营运方面:

(1)团队组建:营运工作从团队组建开始,根据组织架构的设计,基本按照时间节点和需求,成功组建了营运团队,对整个营运工作的开展提供保障; (2)岗位职责:根据组织架构的设计,对各岗位进行了职责确定及要求并报批; (3)制度流程:根据以往项目的实操经验,结合以往项目,制定了部门制度流程,原则是保证营运工程中所有问题解决的时效性,去掉一些繁琐的程序,保证与公司内部、外部的处理口径要一致,综合各部门的意见和建议,形成报批版。

(4)工程对接:商业规划期间以及商户进场前和进场后,与地产工程的对接尤为重要,由于前期的规划与实际招商进度及调整有很大的变化,在水、电、煤气、空调、消防存在各类问题,虽然在对接过程中发生很多矛盾和不配合,但是凭着一条宗旨---跟进催促,直到满足商业运营需求为止,基本上目前遗留的问题已经很少。

(5)图纸评审:对各类图纸的评审,从营运角度提出意见和建议是一项非常重要的工作,虽然从某种角度讲,我们的专业度不够,不能达到毫无遗漏或失误,但是也基本把事情解决在设计阶段,减少了各种浪费,保证公司的损失最小。

(6)装修管理:装修管理是营运工作的重点,从招商部接到联络单后与商户建立联系开始,到交场、付尺、出图、审图、办理进场手续、施工监管、装修验收为止一些列的工作,需要营运人员的全部参与,关联着很多兄弟部门,这就要求每个人的业务水平和协调能力。以营运部一个全新的团队来说,做到目前这一点着实不易,付出了很多的辛苦,中间过程也出了很多纰漏和失误,但要从实践中总结经验,营运部在开业总结中要体现全面的系统的分析和检讨。

3. 问题与建议:

需要指出的是,目前出现问题的原因是多方面的,有客观因素也有主观不足,所以只是提出问题和建议,并不是推卸责任和漠视问题,更重要的是反思解决的办法和途径,我们下一个项目要注意哪些重点问题,具体如下。

(1)招商方面:

城市级别:城市级别是重点品牌商户考虑的首要因素,比如优衣库这样的品牌,公司的拓展计划有明确的城市级别要求,无论我们放的合作条件多么优越,也是无法达成意向,很多全国或区域连锁品牌都无法辐射到县域城市开店,这是制约招商的重要问题;

公司背景:在商业地产整体不景气的前提下,公司整体的实力和运营能力,是大部分特别是重点品牌商户关注的首要问题之一,很多商户都非常关心公司的背景、实力、运营能力等,我们需要很多的沟通工作才能打消疑虑,但是很多品牌因为公司没有成功运营项目的经验而观望,这个问题是招商过程遇到的比较无奈的问题,很多重要的品牌都非常遗憾的暂停;

项目位置:我们项目的位置在瓦房店市属于偏北位置,与新玛特比较还算可以,但是与传统商圈比较相对偏僻,周边商业氛围不浓,北部已经没有很多居民居住,养商的周期会拉长,需要很多企划活动和班车带客等手段扶持,这个问题也是招商过程中遇到的普遍问题;

项目整体定位:项目在前期的整体定位相对偏高,由于城市级别和地理位置的制约,最初的招商定位及目标品牌相对偏高,浪费了很多时间放在一些不可能实现的计划上,同时也反映了我们对品牌拓展计划的不知情,从另一个角度讲,我们通过付出的时间成本,掌握了品牌商家未来两年的开店计划或大方向,为今后的调整有很大的帮助;

建筑规划与商业需求:两者之间存在较大矛盾,但这个问题属于硬伤,无法解决,造成目前有些位置空闲,无法做租赁店铺利用,只能用于功能用房或库房。另因为建筑格局,在整体规划过程中无法实现全场无死角,二楼的中岛区极大影响了动线和通透性;

招商资源:招商团队的人员和掌握的资源不是很丰富,特别是服装服饰类,虽然通过各种渠道拿到了很多资源,但是在与商户关系方面较弱,相信度不高,达成率比较低。所以说资源问题是招商进度实现的重要因素,也是招商在今后要做的重点工作;

倒排计划周期:倒排计划制定的原则是前紧后松,合理的设置整体招商周期并设置若干重点阶段的时间节点要求非常重要。按照实际完成的情况看,重要招商节点基本上滞后两到三个月,倒排计划的检讨和分析尤为重要;

另外,公司在招商方面的政策支持不够,比如重点品牌装修补贴、媒体宣传投入、招商硬件投入(招商办公地点的整体形象)、招商人员招聘投入。以上问题是我们项目在招商方面凸现出来的重点问题,我们清楚地找到原因所在,为公司的未来发展有很大的帮助。

(2)营运方面:

营运方面的目前暴露出如下问题,首先营运团队的人员素质良莠不齐,除部门经理外没有在购物中心工作的经验,没有系统的经历筹备期和营运期的实际履历,虽然通过各项培训能够提高对购物中心的认识,实际工作中也按照要求执行,但会出现发现问题不能及时处理,达不到理想的要求;其次是制度流程培训及现场实际操作有很大误差,由于没有过多实战经验,在整个筹备期间内,出现了很多管理失误,造成了公司和商户时间及财力成本的浪费;第三是与地产公司配合有缝隙,因为是公司运作的第一个商业项目,在商业需求方面没有做过多的精细设计,而商业要根据设计方案结合商业运营的实际需求,在沟通过程中,会出现建筑返工和整改,导致过多的牵扯和浪费精力,而且地产公司对商业需求合理性的认知度上也出现很大的误解;第四是对商户管控力度不够,根据公司的管理规定,对商户的每一个环节都有明确的要求和控制,由于责任心不足,导致商户在某些环节钻空子,比如说施工材料的是否合乎要求,有很多次发现到场的材料不合规,已经装修了相当的进度,再采取补救措施也会造成各种浪费和商户的抱怨;第五是现场管理与物业安保之间工作界面及流程不顺畅,由于办公地点和人手等问题,进场施工手续的办理、装修材料的进场、装修安全管理的控制出现了很多,导致部门之间的分歧和矛盾,互相推诿,甚至指责,严重影响了施工进度和质量,究其原因主要是两部门之间的制度流程出现缝隙,工作界面的约定不清晰,随之而来的就是工作责任不明确;第六是与地产公司施工界面有缝隙,有些物业条件已经非常明确承诺给商户并签约,地产公司前期并没有设计或者我们提出要求增补或整改现有物业条件,个别专业口不予理解并不配合施工,造成商户进场后很多工作滞后,也带来了对商业的投诉;消防改造的费用高于市场平均价格,且地产公司无法协调,导致商户承担过大的费用,个别商户形象受到影响,同时营运工作也受到了很大的制约。

2015年工作计划

一、 招商方面:

实现合同签约年租金标准达到1977万元基础上,通过剩余位置挖掘租金收入20万元以上,空铺的空档期在最短期内实现租金收入。具体如下:

(1)剩余空铺招商重中之重,要在开业三个月内实现开业率100%,是硬性指标,必须全力以赴完成,主要途径是通过团队的合作,深入跟进有意向合作的老资源,同时充分挖掘资源,利用开业前期客流的优势,一鼓作气;

(2)为了增加租金收入,在整体规划中没有规划铺位,但实际运营中完全可以出租的位置,就要深入的研究,结合资源储备和周边业态关联情况,挖掘招商位置并尽快落定位、定租金、谈品牌、签合同;

(3)有些商户的经营能力不理想,很可能在合同期内掉铺,招商部要重点跟进各店铺业绩,掌握并分析各种销售数据,及时掌握品牌的动向,对销售不好的品牌做好资源储备和重点调整准备;

(4)扩大团队整体资源和眼界,要走出去看,可以把资源扩大到东北区域,有目的性的储备更多的资源,形成一套系统全面地资源库,为调整做好基础;

(5)加强专业培训,特备是餐饮娱乐类的一些系统的专业知识,通过收集资料和聘请专业讲师授课,不断地提升招商人员的专业素养和行业内动态的全面了解,高效的执行招商任务;

(6)2016年调整计划的制定,是指导整个续签和调整的重要文件,如何应对经营不善的商户掉铺以及引进目标品牌,并且提升租金收益,是调整计划重点考虑的问题。

(7)倒排计划的重新梳理,重点工作的周期要科学合理,不激进也不保守,结合公司整体规划特别是工程进度,为公司提供确定基本准确开业日提供依据。

二、 营运方面:

(1) 按照公司收缴率100%的要求,及时、足额完成租金及各项费用的收缴; (2)营业外收入的执行及挖掘,在保证部门预算80万完成的同时,不放弃任何一个产生效益的位置和机会。充分利用空余场地,挖掘广场内广告位资源。库房、广告位及内外广场的促销要与商户多沟通,既满足其经营需求,同时也增加了收入;利用公司的整体资源实现LED屏的出租。

(3)重新梳理制度流程,结合实际运营出现的问题,完善本部门及与其他交集部门的工作界面确认,明确责任;

(4)营运部人员的结构调整,合理进行人力资源调配,同时强化专业知识及服务意识、执行力的培训,高效的完成各项任务;

(5)对商户服务员培训要形成一套培训体系,在商户用人方面和日常管理方面下功夫,提升商户员工的销售能力,从而提升销售业绩;

(6)销售数据的统计要作为一项非常重要的日常工作,认真的采集每一个商户的数据并形成报表,并由本部门作出更多的衍生数据分析报表,给公司及各部门提供准确的决策依据;

(7)企划活动的洽谈要根据活动主题,非常深入的与商户沟通,活动内容要与主题符合,活动力度要在保证商户基本利益的前提下吸引消费者的购买欲望;

(8)商户销售情况重点跟进,对于管理的第一线,要非常清楚商户的销售情况,与商户沟通销售不好的原因,为商户提供合理意见和建议,与各部门分享相关信息;并对租售比不理想的商户做重点分析和防范;

(9)针对整个市场的调研工作也是一项常态工作,掌握市场的动态和品牌的动向,包括促销活动、基础设施、软件设施、卖场布置、新品牌等等

(10)商户货品的品质、价格、陈列是基本注意要点,是否超范围经营是维护合同严肃性的重要因素,对于投诉比较多的商户的货品要严加管控,不能一味的因为维护商户的利益而导致顾客对商场信誉的任何质疑;

(11) 商场环境维护靠营运人员的监督,第一时间发现问题,协同相关部门解决并跟进; (12) 客服部的调查问卷及分析,对顾客对商场地期望与不足合理的体现出来。也把商户对商场各部门的工作配合程度做以深刻的检讨;

(13)倒排计划的重新梳理,根据实际工作反馈,制定各项工作的合理周期,补充漏项。

三、 其他部门的配合需求:

实现2015年的各项指标及工作任务离不开兄弟部门的支持和配合,希望以下部门的能满足提出的如下需求:

(1)工程部:新进场商户的装修把控和工程整改配合,在没有地产公司的情况下保质保量完成装修;经营期的商户工程维修问题的处理,需要工程部给予配合,让商户没有任何物业方面的理由而影响租金收缴率;

(2)商场物业部:在安全方面,特别是夜间货品的安全,希望商场物业部拿出合理的监管方案,防范于未然;商场环境和日常秩序方面要靠精细化的管理才能达到标准和要求,需要一系列的制度流程要求并准确无误的落实和跟进;

(3)企划活动是确保商场运营期间客流的重点,希望企划部能够结合商场内业态组合和商品结构,在带来客流的同时给商户带来效益;

(4)人事行政部:希望能安排针对业务人员的专业技能和综合素质方面的培训课程;通过各种渠道满足用人需求,不断强化业务部门的人员实力;希望尽快建立绩效考核机制,考核员工的工作业绩,实现末位淘汰;

(5)财务部:在不违反财务制度的前提下,合理安排收款时间,尽可能的方便商户。

超市主管工作总结 篇6

20xx年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

刚进入超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的,许多东西都要老员工来教,我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都仔细的看,认真的学,从各种面团的配方,做法;从各种面包的炉温,装饰,一点一滴的学,一点一滴的记,一年多的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责,在20xx年的时候,超市给了我第一次机会,将我从一名普通员工提升为一名资深员工,这是一种激励,也是一种鞭策,他时刻提醒着我,要时刻的严格要求自己。

我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时,能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情,积极完成领导安排的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。

同年,超市给了我二次机会,将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员,工作重点发生了转变,加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升变成了各项工作的中心,俗话说的好“机会是留给有准备的人得”,为了尽快进入角色,抓住机会,一方面加强了专业知识的学习,积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发,虚心的向课长请教。一方面加强人员管理的学习,抓住工作重点,合理有效的安排人力。

在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生,陈列,仓库,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,给课员更多的思想沟通与技能培训,能够改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。

总结这一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但通过冷静的自省,本身还是有诸多的不足,如:整体上的操作不够自如,商品损耗的`控管力度不到位。

面对明年的机遇和挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的责任,加强学习,勇于实践,使自己的业务水平和管理水平全面提高,为我们超市的发展奉献自身全部的能量。

超市主管工作总结 篇7

转眼间20xx年已经过去了,我进入x已经整整两年了,虽然中途曾离开过两个月,但我将珍惜我的选取——做一名合格的收银员。

记得曾听说过这样一句话:“越是艰苦的地方,越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。”来到x工作之后更能感到这句话的好处。每一天基本上在同一个收银台工作几个小时,应对的是数不清的顾客,其中的艰辛是不言而喻的。但我并没有因此而放下过,个性是在我们一店,每次都会轮流着到后门上班,此刻是冬天,我们所受的冷更是能够想象得到的。每次去后门上班,手、脚全部都冻肿了,夏天太阳直射着我们,但我并没有因此而放下过坚持。“顾客就是上帝”的宗旨,在收银员这平凡的岗位上,肩上的担子却不轻:每一天重复着相同的工作,还要对顾客解释他们所有的疑问,而且不管顾客说了多么刻薄的话,都务必学会忍耐,把所有的委屈压在心底。

在过去的工作中,我们总会遇到一些问题,比如商品标价与电脑不符时,我们应及时通知课组人员进行核实,并要请顾客耐心等待,还有就是必须要运用微笑服务,当你对顾客微笑时,不管顾客对我们有多么不满,此时他的情绪必须会随之晴朗。微笑是最迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生,当你微笑时世界也在对你微笑。再就是要讲究语言艺术:“温语慰心三冬暖,恶语伤人七月寒。”不要与顾客发生争执,不侮辱、挖苦、讽刺顾客。

超市主管工作总结 篇8

新年的脚步越来越近,新的一年又将充满希望和挑战在等待着我们。回顾沉思,忆旧思今,过去的一年,站领导的英明指导,同事们紧密配合,我们公司经过变革重新组合了两大车站,新的顺和客运公司应运而生,我们超市也随之得到了良性的发展壮大。一年里,我们超市的领导独具眼光,不断开拓新的产品,新上市的手抓饼、麻辣烫等都给给超市增加了可观的效益。但我们也应该敏锐的看到,虽然取得一些成绩,不足之处也亟待更正。为了超市未来能有更大的发展空间,我本人现将工作总结如下:

一、积极主动学习各方面知识

能熟练掌握各种商品的属性、功能、价格,以便更好的引导旅客消费。例如,在收银工作中,我能熟练运用微机操作,用准确、快速的收银速度,以及保持主动和热情的服务态度,为旅客节省时间的同时也能给超市带来更多的收益。

二、遵守车站的各项规章制度,端正工作态度

在理货工作中,我坚持把货架排列的井然有序,一目了然,做到随时查看商品的缺货和补货状况。我还会随时查看商品日期,保证食品的安全性,认真清洁货区和餐车,制造良好的视觉效果和温馨感受,给旅客提供一个舒心的环境购物。

三、服从管理听从指挥,一切工作都按照决策认真执行

今年和站后,新出台的6s管理方法使我的行为更加规范,和新成员融洽相处、互相协作,帮助他们更快的掌握了工作,从心理上和工作上双重融入到我们的大家庭中来。

超市主管工作总结 篇9

水上乐园商超主管工作职责

1、办事处所在地商超系统指定网点业务和管理负责人,承担办事处所在地乐园商超系统及其它指定网点任务指标,向运营经理负责; 2、与乐园经销商各层级负责人保持良好沟通,有序推动业务工作的进展;

3、以身作责,负责乐园商超员工的日常管理及考勤记录和汇总,并对员工工作表现进行评佑;负责组织乐园商超员工召开每日例会。 4、对水上乐园商超负责,协助总监完成上级下达的级营计划及日常管理工作;

5、负责对乐园员工的仪容仪表,服务质量的监督以及业务的培训,并达成较高的顾客满意度;负责乐园门店的清洁卫生的监督和保持;保证各区域的协调发展和工作的高效率。

6、及时掌握各商家协调沟通货品品种、及陈列标准、确保乐园商品经营正常有序进行。

7、及时掌握各商家销售情况,做出合理建议,努力担高销售业绩。 8、负责掌握客情、客流动态,并根据具体情况作出相应的工作安排、销售计划、销售措施和人员调配。

9、定期检查门店陈列及促销活动的开展,吸引乐园顾客的消费积极性,配合经销商进行终端月度、季度大型促销活动及其它合同条款的谈判。

10、负责乐园所在地商超系统客情的建立,维护! 11、负责乐园商超部的业务管理,考核,分解商超任务,并按进度制定达成措施。

12、水上乐园商超主管是商超的安全第一负责人,负责对商超内安全进行检查和监督,预防安全责任事故的发生。

水上乐园商超主管对卖场员工的管理制度

1、遵守职业道德、主动、热情、周到地为顾客服务。对待每一位顾客必须一视同仁、诚信、不准以貌取人。

2、上班时必须穿公司公司统一的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不准进入卖场。

3、尊守并执行乐园的考勤制度,上班时不迟到,不早退,每月迟到超过10分钟以内且不超过3次,将不做任何处罚,超出后每分钟扣1元,以此类推,同时扣除当月全勤奖,半小时以上按旷工处理。

4、上班时不准将早点或其它食物带入卖场内食用,不准先打上班考勤卡再外出吃早点、中餐或晚餐,不准把随身携带的包及其它物品从员工通道带入卖场内。

5、不准在上班时间内随意窜岗,相互聊跟工作无关的话题。 6、在为顾客服务时,必须面对微笑、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。

7、在上班过程中、员工之间不准发生吵架、打架、辱骂等有损乐园形象的行为,违者双方当事人乐园将作辞退处理,并取消当月全部工资及补助。

8、各卖场员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的特点!了解顾客所需要的是哪种类型。

9、上班时,必须站立服务,不准双手抱肩、手插裤包、背靠货架等有损乐园形象的不良行为; 10、女员工上班必须化淡妆,不允许,抠鼻,掏耳,打哈欠,并注意保持口腔卫生。

11、面对乐园顾客挑选商品时,应用礼貌用语“您好,欢迎光监,请问您需要些什么”

12、员工上岗期间不得空岗,脱岗,串岗,私自换班,请事请假需写请假条,并报告上级领导,批准后方可离岗,否则视为旷工处理。 13、每天下班后,各员工做好自己工作范围门店的清洁卫生及产品数量点清,日出日结。

14、员工需服从职业道德规范,我们秉承人性化的管理,有奖有罚,共同打造一个积级向上,共同发展的团队。

超市主管工作总结 篇10

年中,紧张繁忙的半年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xxxx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这半年是充实的,我的成长来自xxxx超市这个大家庭,为xxxx超市后半年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

现将自己20xx年1月-7月初的工作总结如下:

一、xxxx超市工作阶段

去年九月份因工作的需要,我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了xxxx超市这个大家庭,对xxxx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向专业人士请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内,负起了超市主管的职责。与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作四、不足方面与下年工作思路

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅二年时间,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的xxxx超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

了调整,经过超市员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。后来我们又一起努力,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,超市的进步得到了公司的认可。

超市主管负责协调各项工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的超市主管。

二、人员管理培训工作

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作,xxxx超市通过一次次对员工的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

三、专业知识的学习与市场把控能力的提高

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

四、不足方面与下年工作思路

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的xxxx超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

超市主管工作总结 篇11

商超销售主管的工作职责

一、拜访门店并填写门店相关资料。

商超业务员第一职责在于拜访门店,并每天真实有效的填写有关门店资料,随时关注排面的变化,保证我司产品最佳陈列位。掌握门店主管对产品的看法,市场的现状,以便于制定相应的促销政策,从而实现产品销售。维护好与门店的客情关系以便于日后工作(地堆、排面、端架谈判,促销人员上岗,促销活动执行等)的顺利执行。因此,拜访门店客户,处理好门店客情关系即是商超销售主管第一工作。

二、协助督ё龊么傧嗽钡墓芾怼

促销员在市场一线,是真正看到过市场,唯一拥有发言权的人,为此作为业务员必须积极参与促销人员的管理工作,并随时了解促销人员的任何动态。做好促销人员的管理可以有效的收集市场信息、产品销售状态、未来销售预测及促销活动效果等。业务员关心自己的产品同时也应该密切关注竞品动向,必须对竞品情况了如指掌,价格,包装,市场策略,营销思路,广告投入,团队管理,薪金待遇等方面,甚至竞品公司高层变动也须关注。从而指导我公司在需要的时候做出战略战术变化,积极应对多变市埸,以健康向上发展。

三、促销活动的制定与执行。

市场就像是火车,而商超就是火车头,火车头要想做好带头作用就必须有一个好的促销活动方案。而有效的促销策划,必顺在前期做好市场信息的收集工作。同时一个好的促销活动还必须有良好的执行力。执行力也是考察业务员的准则之一,为此,执行促销活动,除了准确的把握市埸动态,关键还在于精准的执行力,无条件执行促销活动,完成活动任务,确保价格,陈列按要求调整到位,活动促销品的有效发放。

四、进行终端监控市场策略。

业务员在促销活动过程中必须做到活动的有效执行。并通过监控体系确保公司的财力物力的有效投放,对市场运作同时,监控产品的陈列,维护室外形象,负责POP的粘贴,同时收集消费者对促销活动的反馈信息,监控市场促销品的发放。

五、与督鳎瓿上廴挝竦姆纸狻

完成公司所交待的销售任务是每个业务人员最基本的素质与工作。完成销售任务第一步,即进行销售任务分解,要想把销售任务分解的准确合理,必须对所负责的门店有足够的了解。

六、各类数据的统计与分析。

对于商超业务人员来说,每天要接触很多数据,包括销售数据、发货数据、产品库存数据、促销品发放及使用数据等等,做好各类数据的`统计与分析可以有效的洞察每个门店销售状况,从而随时解决销售过程中产生的问题。

七、按期例会,按期做好工作总结。根据所市埸动态,定期拿出促销方案。尤其是重大节日前,应与督导商议提前拿出促销方案,上报商超经理,以抢先与采购确定活动,争取最佳活动条件。

八、自身能力的提高。不断学习行业知识,不断提高业务素质,以便完成各项任务指标,跟上公司发展步伐。

1、参与所辖区域内KA客户年度合同的谈判与签订;

2、负责所辖区域KA活动计划的落实和执行;

3、公司新品进场的谈判与执行;

4、终端计划中KA陈列与KA进场费用的审核;

5、大区KA整体销售的每日追踪,大区每月销售分析报告的制作;

6、KA客户投诉的调查与处理;

7、评估、回顾各项KA活动的执行效果;

8、协助大区财务每月有关KA方面费用核销的处理,落实区域内各项KA活动费用的及时报帐;

9、按照公司销售价格体系,严格监控公司产品在KA店内的零售价格及促销价格;

10、指导、监督、培训、检查、考核办事处KA主管/KA销售代表/KA促销员/KA理货员的工作;

11、开发新的重点客户不断寻找新的市场机会;

12、负责区域内有关职能部门的协调工作,确保KA的正常运作;

13、根据部门培养计划做好内部人员培训工作;

超市主管工作总结 篇12

时光荏苒,岁月如梭,不知不觉20xx年就这么过去了一半。回首过去半年来的工作历程,内心不禁感慨万千,xx店开业至今,已有三个年头了,在这几年里,我有欢喜,也有过失落。xx为我们每个员工提供了展示自己的平台,在这里我不但学到了很多专业知识、家电的销售技巧、卖场管理规范、同时也学会了人与人之间的交往,如何尊重领导,服从分配,爱护员工,善待同事。

人只有不断的总结过去,才会有新的发展和进步,如果不懂得总结,那么我们做的永远都只是重复过去,平庸无为,感谢公司领导给我提供这次总结的机会,可以让大家一起分享各自的收获,使我们互相渗透各自成功的经验和不足。总结过去、取长补短、挖掘潜力,为20xx年下半年x的工作做好充分的准备和规划。

在xx这个平台我一直保持着一份火热的工作热情,心态也是以平和为主。我深深的知道,作为一名卖场的管理人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中去。管理者的言行和规范,也直接影响员工们的工作激情。虽然自己做主管时间不算太长,自身的素质和管理水平还不是很高,深知要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着武商的形象。

作为xx店家电一名主管,主要以人员的管理和销量为核心。经过学习与摸索,我将人员的管理分为两大类:员工制度管理和销量目标管理。员工制度管理:顾名思义就是按照公司的制度、员工手册来执行管理,用以约束员工工作行为的一种管理方式。没有规矩不成方圆,家有家规,国有国法,厂有厂纪。严格要求自己,身先士卒。把管理好自己放在第一位,树立标杆作用,为下属带个好头。其实,我在工作中发现很多问题,新的一年里我将不断完善各种管理制度和方法,并真正贯彻到行动中去,严格督促员工按制度行事。

销量目标管理:就是根据实际情况,给每个员工制定的销量任务。每个月要给员工制定销量,没有压力就没有动力。带动员工如何利用节假日搞好销售,如何利用人脉关系带动顾客,如何利用人商良好的口碑真正让顾客享受到超值服务。不断激励员工的工作热情,并调动员工的积极性去认真思考要通过哪些通路、方法来尽可能的提高销量。由于自身的素质低下、对工作状态和福利待遇的不满,我有过失落和消极情绪。对领导的批评有时产生不服气的心态,对同事的误会深感委屈。在过去的一段时间里,我茫然不知所措,以往的工作热情消失贻尽,看见违规乱纪装作没有看见,想说的话不敢说,该做的事情不想做,带头在卖场聊天烤火,和同事闲聊。思想不对头,管理方法不得当,差点让自己自暴自弃下去。工作中还有很大的不足,对于自己的管理水平和自身素质还有待提高,在工作之余,自己还应该多学习管理方面的书籍,多请教上级领导,多和同事沟通,多学习关于产品方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,只有做好这些,才有足够的资本,才能在这个岗位中脱颖而出,在平凡的工作中作出不平凡的成绩。

只有这样,领导才可以考虑你的薪水,论功加薪。以上只是本人比较肤浅的一些认识,希望在工作中领导们你能够及时纠正我的错误,我定当努力做好本职工作,为做好经理的左膀右臂,力所能及的为上级分担,也希望公司在每一位员工的努力下,在新的工作中会有新的气象与新的突破。在以后的岁月里,我的工作一定会越来越努力的,尽量不会出现任何的差错,这对我是必须要求的,我对自己的要求是最严格的,一定要做到为公司的事业尽出自己最大的努力!

超市主管工作总结 篇13

在过去的一年里,本超市又创造了一个佳绩,因此我对全年中的销售旺季作以下总结:

二月。这一个月是全年里盈利的一个月。由于月前已作好了以“提高商品价格,降低进货价格,欺骗消费者”为总的方针,所以这个月才有这么好的销售成果。这些也主要靠销售部门的努力工作才得来的。是他们每天在办公室里冥思苦想出一套套可行的销售方案,是他们使打了三折的商品都有利可赚,是他们把一件件积压商品包装成国外。请各位都看看他们头上的白发,是他们为了超市献出了青春,再请各位想想那位因欺骗消费者而被送进了监狱的“烈士”,是他们为超市献出了生命,他们每一位都甘愿为超市“抛头颅,洒热血”,这是多么伟大的精神呀!让我们为他们热烈鼓掌吧!

五月。在这个月我们应感谢宣传部门。是他们使凉鞋成了送给工人们的礼物,从而使很难买出的老旧商品销售一空,这为超市创造了很大的利益。是他们引导了潮流,是他们创造了时尚,没有他们的工作,库中积压商品是无法销售出去的。没有他们的工作,那些三无商品是无法来。

在过去的一年里不只是抓住了成年人的'心,也在儿童的身上作足了文章。在四月五日清明节左右,由于学校会组织同学们去春游、扫墓,而且在学生当中浪费攀比之风渐长,这对销售是很有好处的,同时母亲节、父亲节、教师节等,也是我们大赚一笔的好机会,我们把握的相当好。

同志们,我们的前途是光明的,好好干,不用考虑是否会被工商部门查到,我们的上级已打通了每一条道。同志们,各显身手的机会来了,我们的创业空间是十分巨大的。

超市主管工作总结 篇14

马驹过隙,岁月如梭,20xx的脚步已悄然到来,我们又迎来了新的一年。回首2xxx,这是一个不寻常的多事之秋,在全球经济危机的影响还没有结束下,大范围的流感又开始泛滥,严重影响到人们的日常生活和消费习惯,也对商场的销售造成一定影响。公司领导根据实际情况及时调整方针战略,出台各种促销计划,以保障年度任务的完成。下面,本人就xx年的工作向各位领导作一下汇报。

一、工作成绩

1、销售方面:儿童区年度销售任务xx年为645万,实际销售,超额完成任务%。其中小狮猫销售为,占儿童区总销售的%。波芘龙儿童乐园销售为,占总销售的。童装区销售有几个高峰期,第一期为店庆期间,销售为,占总销售。第二期为五一期间,销售为,占总销售。第三期为十一期间,销售额为,占总销售的。在这几次大的活动中,因促销力度较大,吸引了客流,销售额也因此提升。

运动年度销售任务09年为,实际销售为。完成任务的。五一期间大部分品牌都参加了活动,所以销售额直线上升,占。十一期间大品牌,如阿迪,安踏,李宁,Kappa等没有参加活动,所以销售额并不十分理想。

2、协助区域经理完成各季度的招商调整计划。四月份,完成波芘龙儿童乐园进场的前期准备工作和进场后的后续问题。同时压缩小狮猫面积,自有童装区整体前移。三季度,引进童装品牌

“天使的口袋”,同时完成考拉布鲁撤场,OSHKOSH、DDN、小可米露等品牌的协调移位工作。同年十二月份,又引进了迷你屋、鎏恒色、英氏等童装品牌。并完成原有童装品牌的续签工作。

根据公司的发展需要,xx年十月份,我成为童装区主管,主要负责童装区的日常管理工作。在这两个月中,主要工作内容为:

1、根据品类销售情况,协助品类经理组织中厅特卖活动;

2、根据公司的工作安排,检查营业员的消防知识;

3、协助品类经理完成新签约商户的进场工作等;

在这一年的工作中,虽然完成了领导交付的工作,但也存在一些不足。在今后的学习和工作中我会努力改进。下面是09年的学习方向和工作计划:

1.强化形象,提高职业素养。作为一名一线的营运主管,言谈举止代表的是公司形象。所以要努力学习专业知识,全面提升自身素养,以崭新的精神面貌迎接新一年的到来;

2.严于律己,做好模范带头作用。要想管别人先要管好自己。在xx年的工作中,我一定严格遵守公司的各项规章制度,积极参与公司组织的各项培训,会议等,为营业员起好模范带头作用。

3.强化职能,做好服务工作。营运主管的职责之一就是供应商与公司的扭带,所以我一定努力做好供应商与公司的沟通工作。积极准确的传达公司的各类事项,也对供应商的思想动态、思想意图及时的传达到上级,以便及时给予回应,以利于双方更好的合作,达到双赢的目的。

4.协助品类经理做好日常管理工作,包括:

(1)了解业种内各专柜的销售业绩,及时组织特卖活动,以完成保底销售;

(2)了解专柜内营业员的情况,日常的仪容仪表,考勤等;

(3)监督专柜断码、断号商品,催促及时补货;

(4)检查本品类公共区域的环境卫生、灯光照明、设施设备以及安全隐患等;

(5)检查各专柜内卫生清洁、商品陈列、商品价签、POP使用、装修施工等是否符合管理规定;

(6)监督管理各专柜议价销售和私收货款等情况;

超市主管工作总结 篇15

商超部经理工作职责

1、长沙地区商超系统及部分BC连锁业务和管理负责人,承担长沙地区商超系统和BC连锁销售任务指标的完成,向总经理负责。

2、与商超及BC连锁的负责人保持良好沟通,有序推动业务工作的进展,组织本部门业务人员(厂家和公司)召开一周业务协调会,解决存在问题,制定下周计划。

3、负责商超部的业务员管理、考核、分解商超部任务,并按进度制定达成措施。

4、根据商超部月度任务,制定商超部业务员月度销售指标,月度终端开发指标,月度终端拜访和理货指标,月度终端生动化指标,并按天进行过程监控,确保各项任务指标的达成。

5、于每月15日前制定下月特殊陈列等终端活动方案,提交总经理审定,到公司报批后,交业务执行;

6、负责商超系统及BC连锁针对消费者促销活动的执行,组织对活动执行情况的检讨,提升执行力;

7、负责各商超系统总店及BC连锁系统客情的建立,维护,发展,配合业务员进行终端月度、季度、年度大型促销活动及其它合同条款的谈判。

8、定期检查门店陈列及促销活动的开展,开展协同拜访,协同业务员拜访门店次数不低于15次/月。

9、代表公司开展所辖渠道的危机公关,重要或紧急信息于第一时间上报总经理;

10、与公司各部门保持良好的沟通和协作,提高团队协作效能,定期提交各类作业报表,开展月度述职。

11、负责所辖区域内KA客户年度合同的谈判与签订。

12、公司新品进场的谈判与执行。

13、KA客户投诉的调查与处理。

14、评估、回顾各项KA活动的执行效果。

15、协助公司财务每月有关KA方面费用核销的处理,落实区域内各项KA活动费用的及时报帐。

16、按照公司销售价格体系,严格监控公司产品在KA店内的零售价格及促销价格。

17、开发新的重点客户不断寻找新的市场机会。

18、按要求完成领导交办的临时性工作。

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