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食堂卫生标语【篇1】

1、食堂必须设置冰箱,并无异味,主、副、调食品分置并堆放整齐,原料、辅料、缸加盖,粮食离地隔墙,有防毒、防火、防鼠措施,进货和发货有严格的手续。

2、食堂在加工食品时,要做到生进熟出。

3、保管员应每天做好记账工作,能做出反应库存动态的报道,供有关人员参考。

4、加工烹调食品必须使用添加剂时,要在使用前看清其产品标签和说明书,标签模糊不清的或来源不明的添加剂不得使用;

5、剩饭剩菜,请到入垃圾桶内!

6、炊事员须持有“健康证”、“卫生教育上岗证”上岗,个人做好“四勤三白”工作。

7、厨房重地,闲人免进

8、餐厅保持通风良好,光线好,就餐环境舒适。

9、发现有食物中毒事故,应及时上报,并做好事故分析、调查研究工作,对重大事故必须追究责任。

10、当班回笼菜挥Π旌萌肟馐中。

11、由俭入奢易,奢返俭难!

12、手牵手构建食品安全,心连心共建和谐平安。

13、用膳后应当,自觉清理剩菜残羹。

14、厨房内应具有排水、排气、通风、防火、防寒、防尘、除四害、消毒等设施。泔脚缸加盖,泔脚不外溢,周围无污染,外表清洁。

15、文明小提示:请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的用餐环境。

16、梁助理对食堂最近发生的相关卫生问题作出相关解释,如:青菜发现蜗牛、小虫子是由于季节性问题,饭搜了是由于食堂管理人员处理不当造成的。

17、如果说味道是餐饮的生命,那么卫生一定是餐饮的灵魂,干净卫生、真材实料,才能让您吃的放心。

18、防蝇、防尘设备齐全,做到定期消毒灭蝇,防止传染病。

19、各独立核算班组,每天必须认真做好交换班工作,填好交接-班单,上下班办好交接手续,接-班人员应按交接-班单,负责进行复点。

20、仓库保管员应按制度负责日常管理工作。

21、腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽,混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应、熟食品和生食品分开存放。

食堂卫生标语【篇2】

22、学校主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足,安全意识淡薄,没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任,末将以往的卫生监督意见整改落实到位。平时检查流于形式,效果不明显。有些学校卫生管理制度健全,存在管理上的漏洞。

23、必需品分区放置,明确标识方便使用。

24、古处介绍开学以来外校发生的一些相关卫生安全问题,并与我校的一些情况进行比较,在这一方面我校对相关准备工作做的很不错,值得肯定。

25、大部分学校食堂采购进货验收制度不落实,未进行索证索及台账登记,有的食堂即使作了登记,也项目不全,应加强这方面的工作。

26、保持餐桌卫生,膳后自觉清理

27、为提高饭、点、菜肴质量,必须坚持质量标准,做到产品有规、投料有标准、操作有工艺、考核有记录。

28、给灵魂一个关怀,让生命无限美好。

29、上岗前洗手,便后洗手。

30、饮用具清洁无污垢,作台、灶面、橱、架、桶盖等无油腻,操作做好落手清。

31、所有机械用完后及时进行保养、擦拭,并保持清洁。

32、各种炊具、用具操作台摆放整齐,生熟分开,成品存放实行“四隔离”并有明显标记。餐具做到:一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。

33、健康的思想保持和谐的身体。

34、食堂大厅整整齐齐的摆放着25张不锈钢的大方桌,和相应的小方凳。

35、食品必须烧熟煮透,供应的熟食品应在备餐间内存放和供应。

36、全县大部分学校食堂因面积狭小,食堂布局不合理,不能进行区域划分。硬件设施不足,有的食堂硬件设施严重欠缺,连台、架、柜使用都没有,有硬件设施的也使用不合理,不符合学校食堂卫生管要求,本次检查中我所对食堂布局不合理,硬件设施不足,生产经营过程不符合卫生要求的均下达《责令改正通知书》。

37、创卫生餐厅,做文明市民。

38、采购食品添加剂要到正规的食品添加剂商店购买,并索取产品检验合格证,化验单和使用说明书,对产品标签没有卫生许可证编号,没有厂名、厂址,没有使用范围、使用量等说明内容的添加剂不能购买;

39、接触食品的'容器,工具用后应及时清洗干净,妥善保管、接触生,熟食品的容器和工具要有明显标志,严格分开、盛放熟食品容器和食具应经有效的消毒。

40、不得供应生食水产品,生冷拌莱和改刀的熟食卤味。

41、垃圾及时清理,做到一日三清,垃圾倒到指定位置。

42、管理人员必须每天进行食品质量验收工作,并做好记录。

食堂卫生标语【篇3】

43、食堂周围的墙壁干净,无乱贴乱画、乱搭乱挂。’

44、爱护公共设施,尽你我应有的责任。

45、严禁吸烟--吸烟健康。

46、在厂休日值班下班,或者没有下班接-班时,应对厨房四周认真检查门、窗、煤气、蒸汽、火种、水、电源,关门上锁后方能离开,如有剩余菜送入冷藏。

47、仓库必须专人管理,负责仓库储藏,确保物资不变质。

48、干净整洁荤素搭配营养丰富

49、打造碧水蓝天生态宜居餐厅,建设文明卫生和谐魅力巴中。

50、剩菜、剩饭倒入残食回收桶,每天三餐及时清理。

51、食堂必须配备防蝇,防尘,通风,废弃物存放和清洗消毒,洗手设施。

52、消除偏见和歧视,注重心理健康。

53、争做文明市民,争创卫生餐厅。

54、全市人民行动起来,为创建卫生餐厅努力奋斗。

55、个别学校存在许可证过期未及时换证,极个别从业人员未能进行健康体检上岗,均以责令立即改正。

56、一日三餐得天天儿吃饱。一看食堂的外观,我就不觉得饿了。太乱了。

57、做餐厅主人,当创卫先锋。

58、部分校内小卖部为谋暴利,不顾学生的身体健康和生命安全,竟然出售超期食品和不合格散装小食品,大多色素小食品色彩斑澜,很是吸引学生的购买欲。

59、区分物品的用途,清楚不必要用的东西。

60、您为餐厅添一份洁净,餐厅为您送十分温馨。

61、创建卫生餐厅,建设小康丹阳。

62、创建国家卫生餐厅,美化我们共同家园。

63、有关质量管理具体要求按职工食堂工作规范第十九条精神执行。

食堂卫生标语【篇4】

64、右边墙壁上也用大红漆写着:“俭以养德,勤以养性。”

65、卫生是餐饮之根,干净是饮食之本,后厨是整个店的心脏,前厅是整个门店的脸,干净的卫生环境让顾客就餐放心。

66、一粒米,千滴汗,粒粒粮食爹娘换。

67、成品(食物)存放实行“四隔离”:

68、食堂应制度分块卫生责任制,明确分工,全体工作人员必须认真执行,并组织力量做好检查记录,月终进行考核,列入考评重要依据之一。

69、卫生是餐厅的脸面,文明是餐厅的窗口。

70、工作时间不准吸烟、赤脚,不准穿拖鞋、背心,不准穿工作服进卫生间。

71、对自行外采购的副食品,必须持有检疫证或检验合格证,并向所在地区防疫站报检。

72、让大家吃得放心,吃得安心。

73、饭菜烧熟煮透,隔顿隔夜及外购熟菜须回锅,并做好48小时留样工作,留样量不少于100克,不吃凉拌、改刀菜。

74、生菜上架,先洗后做。

75、餐饮不管大小,卫生是基础,服务是灵魂,菜品是生命,每天干干净净,让您安心的用餐,才是您对我们的肯定。

76、林处对食堂卫生安全提出相关意见和建议,以及对食堂文化建设也提出了相关建议,并对生活部工作作出相关指导。

77、每名员工必须两套以上工作服,工作服、帽整洁干净。

78、每年组织一次从业人员卫生知识培训。

79、食堂工作人员应按有关规定取得健康证后上岗,做好个人卫生,不留长指甲,不涂指甲油,不戴饰物,上岗前和便后应洗净双手,操作时穿戴清洁的白色工作衣帽,不得吸烟。

80、地面保持清洁,门窗洁净明亮。

81、吃饭不忘农民苦,穿衣不忘工人忙!

82、品质管理标准化,6C管理靠大家。

83、初中食堂的句子有。人来人往的食堂老师和同学都在开心的聊着天,吃着食物。

84、必须持证上岗,每年进行一次身体检查,持有健康证(当地区县级以上卫生防疫站检查)。

食堂卫生标语【篇5】

85、生熟食品质量有专人验收核发,杜绝三无食品(无厂名、无商标、无生产日期)和过期变质食品。

86、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐,学校食堂不得贮存亚硝酸盐;

87、灶台清洁,调料盒放置有序。炊具经常洗刷,做到木见本色,铁见光。

88、调料罐必须有明显标记,表明罐内调料的品名,购入调料或向调料罐内重新填加调料,必须向操作人员交接,操作人员在不明调料的来源时,不得使用。

89、创建整洁优美文明的省级卫生餐厅。

90、门窗有防蝇、防尘、防鼠设施。室内通风,光线好。

91、减少浪费,降低成本,气氛融洽,工作规范,提升品 质,安全保证。

92、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训,做到人人掌握应知应会的食品卫生知识,按要求操作,养成良好的个人卫生习惯。

93、发现饮管人员有传染性疾病,应及时做好调离工作。

94、直接操作者应对质量负有自检责任。

95、室内墙壁清洁无蛛网,门窗清洁无油灰,地面干净无滑腻,排水沟有防鼠措施。

96、食堂周围环境卫生区干净、无杂物、无死角。

97、有关食品操作卫生、餐幌毒、个人卫生、环境卫生按照职工食堂工作规范第六条饮食卫生要求精神执行。

98、周围做到“三无一通一平”(三无:无杂草、无积水、无孽生地;一通:沟渠畅通;一平:场地平整)。

99、对已变质的食品一律停止烧煮、发售,并及时向主管领导和医务部门如实汇报。

100、积水成河,聚米成箩;

101、生活部部长对最近发生的问题作出总结表示最近发生的相关事情主要以下几点:

102、用(食)具实行“四过关”:

103、每月必须实地盘点一次,核对帐、卡、物。

104、加快餐厅建设,共创美好明天。

105、6C好比守门员,把关职能记周全。

食堂卫生标语【篇6】

106、学校对食堂卫生管理督查力度不足,卫生制度不落实食堂管理人员形同虚设,从业人员缺乏卫生意识;对食品加工流程不熟悉,食品加工操练环节不规范。导致食堂内各个环节卫生不能控制,整个食堂卫生较为混乱。有的食堂毒物与食品混放,有毒容器盛装食品,交叉污染和毒物污染隐患非常大,必需下决心解决。

107、杜绝“三长”,即长指甲、长头发、长胡须,做到“四勤”即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。

108、水池保持清洁,素池荤池分开,上下水道畅通,排水沟无垃圾、无异味。

109、在高温季节中对交换和为交换物资同样都要妥善做好冷藏处理工作。

110、一线厨师请注意,品质效率在于你。

111、地面、餐桌、座凳、电器设备、窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘,餐桌做到随时清理,保持整洁。

112、继承和发扬爱国卫生运动光荣传统,纪念爱国卫生运动开展周年。

113、回收菜票使用翻板箱,饮具、菜票须严格消毒,禁用现金买饭票,饮用具堆放整齐合理,无交叉污染环节。

114、食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染,动物类食品与植物性食品加工未能分开;餐用具洗消设施简陋,消毒池未专用,餐食用具的清洗消毒工作不到位,餐用具没有真正进行消毒。

115、记得那是一个金秋十月,是我刚上初中的第一个月,上完第四节课以后,我就急匆匆的朝食堂跑去,因为我实在是太饿了!

116、浪费犹如河决口,节约好比燕街泥!

117、环境卫生采取“四定”:定人、定物、定时间、定质量,划清分工,包干负责。

118、校外无证食品摊点较普遍,这些摊贩常和人员打游击战,食品数量不多,利润较高,屡禁不止。

119、创建卫生餐厅,构建和谐社会。

120、食品成品必须按规定留样。

121、学生代表就就食堂菜价、份量、食堂卫生及周边环境、服务质量、饭菜质量等方面提出了意见和建议,食堂方针对同学提出的问题也对此作出一一解答,并对一些问题作出整改保证,采纳一些好的建议。

122、给自己养成个习惯,为别人留下个好环境。

123、原料到成品实行“四不”制度:

124、下班前5分钟做4D;

125、左边墙壁上用大红漆写着:“生活的课堂,人生的考场。”

126、文明提示:节约粮食,珍惜劳动,保持清洁,杜绝浪费。

食堂卫生标语【篇7】

127、交-班食品应保证质量合格,对变质食品不得交-班,对规格上存在的问题等原因,应说明情况及处理意见,明确责任。

128、倒下的剩饭,流走的血汗。

129、学校食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习,掌握与食品卫生有关的法律、法规和卫生常识,并能对本单位的食品从业人员进行卫生知识教育和培训;

130、民以食为天食 以洁为先

131、如果你不是为客人服务,那么你是在为客人服务的人服务。

132、经常保持食堂和餐厅的环境整洁,清洁用工具不得与食品同池清洗、垃圾箱和泔脚桶要加盖,并定期清理。

133、保持售饭用具、盛装食品用具、售饭台清洁卫生,菜有防蝇罩,主食品有盖布,并保持干净。

134、食堂经理对食堂食物来源以及相关加工过程进行介绍,以及食堂相关卫生管理作出相关介绍。保证我校食堂食品卫生安全。

135、食品分类,分架,隔墙离地存放,做到先进先用。

136、个人卫生必须做到“四勤”:

137、鲜花还需绿叶扶,餐厅更需市民护。

138、对采取进货的食品,坚持凭发票或原始凭证验质,并向供应商索取票证。对索取的票证及供应商的有关证件复印件要建立档案以备相关执法人员监督检查。

139、饮用具、冰箱应生熟分开,不用再生塑料桶,盆装食品,不用铝制盛熟食。

140、管-理-员、班组长、质量员应加强检查、督促,发现问题及时采取措施、补救。

141、大部分学校生活饮用水仍然不符合卫生要求,对饮用水卫生防范意识差,大部分二次供水设施未能及时清洗消毒,也未加盖上锁。未及时向卫生主管部门提出要求水质检验,对学生供应的直接饮用水也未向厂方索取检验报告书。

142、食堂全体工作人员必须严格执行《中华人民共和国食

143、注重礼仪,文名用餐,爱护环境,人人有责!

144、天地“粮”心,珍惜莫蚀。

145、保持整洁环境 餐具分类摆放

146、冰箱、冰柜、保鲜柜专人管理,经常检查,定期除霜,生熟食品分开存放,柜内无异味。

147、学校餐厅颇大,屋梁上挂着几盏大吊灯。两面墙上错落有致的安装着十几把大电风扇。

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