食品安全简报

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对城市与农村居民食品安全意识比较的调查报告--以海宁为个案xxx摘要：为全面客观地了解当前城市居民与农村居民的食品安全意识，我们暑期实践队在暑假期间在海宁范围内对居民进行了一次抽样调查。调查内容主要涉及调查对象的基本情况;对食品安全的关注和认识;对食品安全知识的掌握情况;遇到的食品问题以及处理方式;问题产生原因及解决对策等几个方面。

关键词：食品安全意识;城乡比较;

一、调查背景

近几年，虽然我国不断加大食品安全的监管力度，但"从农田到餐桌"的食品产业链条依然危机四伏。卫生部的统计数据表明，我国食品安全问题更趋严重，频频见诸媒体和走进公众视野的如广东"毒大米"案件、"瘦肉精"猪肉中毒事件、安徽"阜阳劣质奶粉事件"、"苏丹红一号事件"等。

我们进行此次关于居民食品安全的调查，主要目的就是为了对海宁各地区农村居民和城市居民的食品安全意识观念进行一次比较详细的调查，了解在浙江这样一个经济和教育都比较发达的省份，居民的食品安全意识状况以及城市居民和农村居民的差别。

二、调查方法

本次调查以问卷法为主，访谈法为辅。另外为了保证果的客观性与准确性，我们还采用了观察法与文献法。观察法主要是我们合身边的实际情况，在农村或城市生活获得的感受，以及自己的所见所闻。除此之外，我们还用到文献法，在浏览一些资料，文献，尤其是网络资源、报刊等二手资料，甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。

本次调查对象基本包含了各个职业，包括学生、工人、商人、农民、教师、行政官员及其他等。被调查者年龄从20岁到70岁，以20-40岁为主;调查内容主要包括：调查对象的基本情况(性别、年龄、职业等);对食品安全的关注和认识;食品安全知识的掌握情况;食品安全的消费意识;遇到的食品问题以及处理方式;问题产生原因及解决对策等。

三、调查果及分析

1、调查对象的基本情况本次调查共发放调查问卷100份，回收100份，问卷回收率为100%，其中有效问卷98份，有效率为98%。参与调查的居民中，男42名，女58名，男女比例基本

本文为励志的句子推荐专题“食品安全调研报告”相关内容。

为科学整合食品安全管理力量，推进食品监管职能到位，今年4月份以来，文登市工商局针对目前食品安全管理中存在的突出问题，深入开展调研，以创建食品安全放心社区（镇）为主线，严格落实“四个到位”，把食品安全管理由部门行为上升到全社会的共同行动，着力构筑食品市场监管网络，建立食品市场长效管理机制。

一、突出“一条主线”，构建齐抓共管的工作格局

截止目前，文登市共有食品经营企业78家，个体工商户1107家，食品批发经营户56家。其中大型连锁超市食品统一配送率70-80%，成为城乡广大群众食品消费的主要场所。

针对食品经营点多、面广，食品市场管理职能分散的实际情况，文登市工商局以创建食品安全放心社区（镇）为主线，着力构建“政府牵头，部门联动，社会参与，综合治理”的食品安全管理格局，改事后监管为事先防范，防打结合；改单一执法为部门联动，协同作战；改单纯的行政管理为全民参与，齐抓共管，从而达到全面规范食品经营行为，维护食品市场经济秩序的目的。

（一）争取政府支持，整合管理力量。紧紧依靠地方政府的组织领导，是开展创建食品安全放心社区（镇）的首要保障。对食品安全管理工作中存在的问题、取得的成效以及工作打算，我们都坚持及时向文登市政府请示汇报，积极争取政府的支持，争取有关单位的协同配合。今年初，我们结合辖区实际情况，拟定了创建食品安全放心社区（镇）的实施方案，上报文登市政府，得到了文登市政府主要领导和分管领导的充分肯定。4月15日，根据我局拟定的方案，文登市食品药品安全委员会印发了《文登市创建流通环节食品安全放心社区（镇）实施方案》。实施方案以落实流通环节食品监管职能为中心，对创建工作的目标任务、创建内容、实施步骤、工作要求等做出了细化规定，要求各镇政府、街道办事处、开发区、南海新区及食品药品安全委员会各成员单位要认真按照方案要求组织开展创建工作，把创建工作列为对各单位、各部门的考核，从而把食品安全管理工作列入市政府工作议事日程。

（二）健全组织机构，逐级落实责任。创建食品安全放心社区（镇）活动，居（村）委会起着承上启下的重要作用，因此，我们把在居（村）委会建立相应的组织机构，落实其管理责任，作为开展创建工作的基础来抓。采取先易后难，先点后面的.方法，在已建立的“消费者投诉站，12315申诉举报联络

人人关心饮食用药安全，家家享受健康和谐生活

普及饮食用药安全知识，创造精彩健康和谐生活

关注饮食用药安全，构建幸福和谐社会

安全饮食用药人人参与，健康和谐生活家家受益

群策群力共筑饮食用药安全，同心同德共享健康和谐生活

食品安全你我同创，和谐健康大家共享。

食品安全牢记心，健康幸福伴你行。

手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。

食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。

学法知法,珍爱健康;

食品安全法,食品安全监管基本法;

建立诚信体系，保障食品安全

实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展

安全食品联万家，食品安全靠大家

齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康

情系食品安全，心铸和谐家园

食品安全共同监督，健康和谐人人受益

己所不食，勿施于人

选购放心食品，吃出健康体魄

学好食品卫生法，保证健康你我他

食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。

一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会

增强食品安全意识，提高全民身体素质

食品安全有保障，绿色消费享健康

少一份食品隐患，多一份生活平安

营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭

少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生

食品安全系万家，监督管理靠大家

食品关乎生命，安全重于泰山

食品监管人人有责，消费安全家家夙愿

食品安全个个参与，和谐社会人人受益

依法行政,提高食品安全监管水平;

严格执行食品安全法是食品安全监管部门的神圣职责;

食品质量关联生命,监督管理情系万家;

管好食品为人民;

依法打击制售假劣食品违法犯罪行为;

坚决禁止食品虚假广告;

食品安全法是食品生产,经营和餐饮单位的行为规范;

贯彻食品安全法,促进食品行业健康发展;

食品安全法,执法的依据,行为的准则,健康的保障;

对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。

普及食品科学知识，提高安全防范能力。

实施阳光食品工程创建食品安全校园

普及食品安全知识促进生活健康和谐

保障食品安全构建和谐校园

规范食品安全管理保障师生健康生活

科学膳食合理营养健康生活和谐共享

健康和谐生活系千家万户，安全饮食用药保国泰民安

认真履行企业社会责任，积极推进行业诚信建设

深入开展食品药品安全专项整治

强化学校食堂食品安全整治，保障青少年健康成长

加强建筑工地食堂监管，维护建筑工人健康权益

安全饮食用药是您的权益，遵纪守法是您的义务

是药三分 查看更多>>

好在网络上有很多优秀的范文可以参考和借鉴，范文的写作结构能够帮助读者更快地获取信息，你认为写范文非常难吗？励志的句子编辑为您准备了一份食品安全述职报告个人的文章，希望您会喜欢，欢迎阅读并参考！

食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济健康发展和社会和谐稳定。2015年，我乡食品安全工作在党委、政府领导下，在上级部门的关心指导下取得了一定的成效，以开展安全生产隐患排查治理专项行动为契机，深入宣传贯彻落实《食品安全法》，将食品安全工作列入乡党委、政府的议事日程，统筹安排、周密部署，制定了食品安全工作要点，健全了食品安全工作机构，落实了专门人员，拟定了工作措施，安排了工作经费，强化了工作保障，积极配合县级相关部门扎实开展食品安全监管工作，确保了全乡无食品安全事故发生。

一、工作举措及成效

（一）广泛宣传，强化培训。集中利用逢场天进行食品安全知识宣传10次，发放宣传资料3000余份，同时利用下村和各村协管员分散进行食品安全宣传，发放宣传资料1000余份。组织全乡范围内的村组干部、协管员、副食店主、餐饮店主、乡厨、企事业单位负责人开展食品安全培训1次，组织协管员、乡厨到县上参加培训，提高了协管员和经营者的食品安全责任意识。

（二）群体性聚餐

1。严格执行50人以上群体性聚餐监管申报制度。实行群体性就餐申报制度，对举办超过50人（含50人）以上的群体性聚餐加强管理，按照申报、监管、现场检查的流程，先申报，后聚餐。预防控制食物中毒、传染病发生，今年上半年共计审批、检查群体性聚餐187次未发生食物中毒事故。深入申报群体性聚餐农户检查30次，通报批评1次监管遗漏的协管员。

2。强化乡厨管理和培训。集中学习培训乡厨1次，讲解《食品安全法》、《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》，与各乡厨团队签订武圣乡农村自办群体性宴席食品安全承诺书。

（二）加强餐饮业卫生管理。加强食品卫生知识宣传，强化餐饮业主自律意识和责任意识，全年不定期对乡辖区内的餐饮业检查30余次，促进其诚信守法经营，不出售劣质食品、过期变质食品，严格按照餐饮加工流程操作，生熟食品分开摆放，搞好卫生，做好餐饮器具消毒管理。

（三）强化副食店食品安全监管。加强对副食店内过期食品、变质食品的查处力度和频次，全年不定期对乡辖区内的副食店检查60余次，联合