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互联网丰富了我们的生活,转发一些经典句子经常发生,句子可以表达我们的心情,你能和我分享下你那独特句子代表下的精彩视野吗?在这里,你不妨读读《故乡的食物》汪曾祺语录,仅供参考,希望能为你提供参考!


现在,这里是日常生活。人来,人往。公共汽车斜驶过来,轻巧地进了站。冰糖葫芦。邮筒。鲜花店的玻璃上结着水气,一朵红花清晰地突现出来,从恍惚的绿影的后面。狐皮大衣,铜鼓。炒栗子的香气。

汪曾祺《故乡的食物》

小时读《板桥家书》:天寒冰冻时暮,穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送手中,佐以酱姜一小碟,最是暖老温贫之具,觉得很亲切。郑板桥是兴化人,我的家乡是高邮,风气相似。这样的感情,是外地人们不易领会的。炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了,咯咯地嚼着。四川有炒米糖开水,车站码头都有得卖,那是泡着吃的。但四川的炒米糖似也是专业的作坊做的,不像我们那里。我们那里也有炒米糖,像别处一样,切成长方形的一块一块。也有搓成圆球的,叫做欢喜团。那也是作坊里做的。但通常所说的炒米,是不加糖黏结的,是散装的;而且不是作坊里做出来,是自己家里炒的。

汪曾祺《故乡的食物》

炒炒米也要点手艺,并不是人人都会的。入了冬,大概是过了冬至吧,有人背了一面大筛子,手执长柄的铁铲,大街小巷地走,这就是炒炒米的。有时带一个助手,多半是个半大孩子,是帮他烧火的。请到家里来,管一顿饭,给几个钱,炒一天。或二斗,或半石;像我们家人口多,一次得炒一石糯米。炒炒米都是把一年所需一次炒齐,没有零零碎碎炒的。过了这个季节,再找炒炒米的也找不着。一炒炒米,就让人觉得,快要过年了。

汪曾祺《故乡的食物》

无锡炒鳝糊放那么多糖!包子的肉馅里也放很多糖,没法吃!

汪曾祺《故乡的食物》

小时读囊萤映雪故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书,而且一夜读到天亮,这能行么?车胤读的是手写的卷子,字大,若是读现在的新五号字,大概是不行的。

汪曾祺《故乡的食物》

蚕豆作零食,有:入水稍泡,油炸。北京叫开花豆。我的家乡叫兰花豆,因为炸之前在豆嘴上剁一刀,炸后豆瓣四裂,向外翻开,形似兰花。

汪曾祺《故乡的食物》

我们那里还有一种可以急就的食品,叫做焦屑。糊锅巴磨成碎末,就是焦屑。我们那里,餐餐吃米饭,顿顿有锅巴。把饭铲出来,锅巴用小火烘焦,起出来,卷成一卷,存着。锅巴是不会坏的,不发馊,不长霉。攒够一定的数量,就用一具小石磨磨碎,放起来。焦屑也像炒米一样。用开水冲冲,就能吃了。焦屑调匀后成糊状,有点像北方的炒面,但比炒面爽口。

汪曾祺《故乡的食物》

我的家乡是水乡。出鸭。高邮麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:哦!你们那里出咸鸭蛋!上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:高邮咸蛋。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋有偶有双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。

汪曾祺《故乡的食物》

我父亲有一个很怪的朋友,叫张仲陶。他很有学问,曾教我读过《项羽本纪》。他薄有田产,不治生业,整天在家研究易经,算卦。他算卦用蓍草。全城只有他一个人用蓍草算卦。据说他有几卦算得极灵。有一家,丢了一只金戒指,怀疑是女佣人偷了。这女佣人蒙了冤枉,来求张先生算一卦。张先生算了,说戒指没有丢,在你们家炒米坛盖子上。一找,果然。我小时就不大相信,算卦怎么能算得这样准,怎么能算得出在炒米坛盖子上呢?不过他的这一卦说明了一件事,即我们那里炒米坛子是几乎家家都有的。

汪曾祺《故乡的食物》

有人不吃辣椒。我们到重庆去体验生活。有几个女演员去吃汤圆,进门就嚷嚷:不要辣椒!卖汤圆的冷冷地说:汤圆没有放辣椒的!

汪曾祺《故乡的食物》

炒米和焦屑和我家乡的贫穷和长期的动乱是有关系的。

汪曾祺《故乡的食物》

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汪曾祺


汪曾祺小编

1、如果你来访我,我不在
请和我门外的花坐一会儿
它们很温暖,我注视他们很多很多日子了

2、它们开得不茂盛,想起来什么说什么,没有话说时,尽管长着碧叶
你说我在做梦吗?
人生如梦,我投入的却是真情
汪曾祺

3、语言的美不在一句一句的话,而在话与话之间的关系。

4、流动的水,是语言最好的形象。

5、曾见一些青年同志写作,写一句,想一句。我觉得这样写出来的语言往往是松的,散的,不成个儿,没有咬劲。

6、语言是一种文化现象。语言的后面是有文化的。

7、气,水也;言,浮物也;水大而物之浮者大小毕浮。气之与言犹是也,气盛则言之短长与声之高下者皆宜。

8、他(韩愈)提出一个语言的标准:宜。即合适,准确。世界上有不少作家都说过每一句话只有一个最好的说法,比如福楼拜。他把宜更具体化为言之短长与声之高下。

9、一泻千里,戛然而止,画舫笙歌,骏马收缰,可长则长,能短则短,运用之妙,存乎一心。

10、世界上没有没有语言的思想,也没有没有思想的语言。

11、有的小说,是写农村的。对话是农民的语言,叙述却是知识分子的语言,叙述和对话脱节。

12、小说的语言是浸透了内容的,浸透了作者的思想的。我们有时看一篇小说,看了三行,就看不下去了,因为语言太粗糙。语言的粗糙就是内容的粗糙。

13、语言,是内在地运行着的。缺乏内在的运动,这样的语言就会没有生气,就会呆板。

14、好的语言都是平平常常的,人人能懂,并且也可能说得出来的语言--只是他没有说出来。

15、往往有这样的说法:这篇小说写得不错,就是语言差一点。我认为这种说法是不能成立的。

16、我最近看了一个青年作家写的小说,小说用的是第一人称,小说中的我是一个才人小学的孩子,写的是我的一个同桌的女同学,这未尝不可。但是这个我对他的小同学的印象却是:她长得很纤秀。这是不可能的。小学生的语言里不可能有这个词。

17、人人心中所有,笔下所无。红杏枝头春意闹,满宫明月梨花白都是这样。闹字、白字,有什么稀奇呢?然而,未经人道。

18、我想任何人的语言都是这样,每句话都是警句,那是会叫人受不了的。

19、不单是对话,就是叙述、描写的语言,也要和所写的人物靠。

20、一个人精神好的时候往往会才华横溢,妙语如珠;倦疲的时候往往词不达意。

21、我的习惯是,打好腹稿。我写京剧剧本,一段唱词,二十来句,我是想得每一句都能背下来,才落笔的。

22、我们不能说这首曲子不错,就是旋律和节奏差一点;这张画画得不错,就是色彩和线条差一点。我们也不能说:这篇小说不错,就是语言差一点。语言是小说的本体,不是附加的,可有可无的。

23、语言的奥秘,说穿了不过是长句与短句的搭配。

24、他(闻一多)在很年轻的时候,写过一篇《庄子》,说他的文字(即语言)已经不只是一种形式、一种手段,本身即是目的(大意)。我认为这是说得很对的。

25、我们的语言都是继承了前人,在前人语言的基础上演变、脱化出来的。很难找到一种语言,是前人完全没有讲过的。那样就会成为一种很奇怪的,别人无法懂得的语言。

26、古人说无一字无来历,是有道理的,语言是一种文化积淀。语言的文化积淀越是深厚,语言的含蕴就越丰富。

27、他(韩愈)所谓气盛,照我的理解,即作者情绪饱满,思想充买。我认力他是第一个提出作者的精神状态和语言的关系的人。

28、语言的美,不在语言本身,不在字面上所表现的意思,而在语言暗示出多少东西,传达了多大的信息,即让读者感觉、想见的情景有多广阔。古人所谓言外之意、弦外之音是有道理的。

29、语言的独创,不是去杜撰一些谁也不懂的形容词之类。

30、不少作家充分意识到语言的重要性。语言不只是一种形式,一种手段,应该提到内容的高度来认识。

31、语言不是外部的东西。它是和内容(思想)同时存在,不可剥离的。语言不能像桔子皮一样,可以剥下来,扔掉。

32、从这个意义上说,写小说就是写语言。小说使读者受到感染,小说的魅力之所在,首先是小说的语言。

郭敬明小编杨绛小编舒婷小编

故乡经典语录



1、鸟飞返故乡兮,狐死必首丘。

2、临流多自美,况此还故乡。

3、美不美,家乡水;亲不亲,故乡人。

4、冉冉老将至,何时返故乡?

5、仍怜故乡水,万里送行舟。

6、不忍登高临远,望故乡渺邈,归思难收。

7、人情重怀土,飞鸟思故乡。

8、露从今夜白,月是故乡明。

9、故园更在北山北,佳节可怜三月三。

10、他乡不似故乡亲

11、故乡今夜思千里,霜鬓明朝又一年。

12、故乡何处是?忘了除非醉。

13、故溪黄稻熟。一夜梦中香。

14、富贵不归故乡,如锦衣夜行,谁人知之者。

15、瞻云望鸟道,对柳忆家园。

16、没有离开过故乡的人充满了偏见

17、若为化得身千亿,散上峰头望故乡。

18、安得如鸟有羽翅,托身白云还故乡。

19、大风起兮云飞扬,威加海内兮归故乡。

20、看君巳作无家客,犹是逢人说故乡。

21、举头望明月,低头思故乡。

22、狐死归首丘,故乡安可忘。

23、千里作远客,五更思故乡。

24、到处青山山有树,如何偏起故乡情。

25、他乡不似故乡亲。

26、把酒看花想诸弟,杜陵寒食草青青。

27、勇敢的人随遇而安,所到之处都是故乡。

28、无端更渡桑乾水,却望并州是故乡。

29、云霞出海曙,梅柳渡江春。

30、巫山巫峡连三巴,猿啼三声客思家。

31、仕宦而至将相,富贵而归故乡。

32、朝来入忘树,孤客最先闻。

33、半世总为天外客,一家今是故乡人。

34、未收天子河湟地,不拟回头望故乡。

35、此身老大足悲伤,岁岁天涯忆故乡。

36、君自故乡来,应知故乡事。来日绮窗前,寒梅著花未?

37、锦城虽乐,不如回故乡;乐园虽好,非久留之地。归去来兮。

38、大风起兮云飞扬,威加海内兮归故乡。安得猛士兮守四方!

39、故乡!何堪遥望何时归去呢白发的祖父不在我们的园里了!

40、不要问我从哪里来,我的故乡在远方,为什么流浪,流浪远方。

41、当拿起笔来写作的时候,更感觉到故乡跟自己是血脉相连的。

42、地狱是名誉、义务、正义以及其它**道德的故乡,地上的恶事都在它的名义下所犯。

43、我从不因为自己属于这个国家,就认为自己的母亲、姐妹及故乡一定比别人的更美好。

44、住在美丽的他乡,总不如住在自己的家里。因为没有别的地方,比得上自己的家乡好。

45、青年人啊,热爱理想吧,崇敬理想吧。理想是上帝的语言。高于一切国家和全人类的,是精神的王国,是灵魂的故乡。

汪曾祺经典语录美句


1、人到极其无可奈何的时候,往往会生出这种比悲号更为沉痛的滑稽感。——《人间草木》

2、家人闲坐,灯火可亲。——《冬天》

3、隆冬风厉,百卉凋残,晴窗坐对,眼目增明,是岁朝乐事。——《岁朝清供》

4、带着雨珠的缅桂花使我的心软软的,不是怀人,不是思乡。——《人间草木》

5、西瓜以绳络悬于井中,下午剖食,一刀下去,咔嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的。——《人间草木》

6、初阳照积雪,色如胭脂水。——《草木春秋》

7、山家除夕无他事,插了梅花便过年。——《岁朝清供》

8、在黑白里温柔地爱彩色,在彩色里朝圣黑白。——《人间草木》

9、外面的世界很精彩,我的世界很平常。——《一辈古人》

10、四围山色临窗秀,一夜溪声入梦清。——《岁朝清供》

11、我所谓的"清香",即食时如坐在河边闻到新涨的春水的气味 好想尝尝。——《岁朝清供》

12、廿四桥边廿四风,凭栏犹忆旧江东。夕阳返照桃花渡,柳絮飞来片片红。——《岁朝清供》

13、人间存一角,聊放侧枝花。 欣然亦自得,不共赤城霞。——《受戒》

14、古人说诗的作用:可以观,可以群,可以怨,还可以多识于草木虫鱼之名。——《岁朝清供》

15、每当家像一个概念一样浮现于我的记忆之上,它的颜色是深沉的。——《汪曾祺散文》

16、紫苏叶子上的红色呵,暑假快过去了。——《人间草木》

17、语言的目的是使人一看就明白,一听就记住。语言的唯一标准,是准确。——《岁朝清供》

18、人到了超经验的景色之前,往往找不到合适的语言,就只好狗一样地乱叫。

19、我觉得全世界都是凉的,只我这里一点是热的。——《蒲桥集》

20、年年岁岁一床书,弄笔晴窗且自娱。更有一般堪笑处,六平方米作郇厨。——《老味道》

21、人生如梦,我投入的确是真情。世界先爱了我,我不能不爱它。

22、无聊是对欲望的欲望,我的孤独是认识你的孤独。

23、无事此静坐,一日当两日。——《汪曾祺:文与画》

24、我以为风俗是一个民族集体创作的生活的抒情诗。——《汪曾祺:文与画》

25、都到岁数了,心里不是没有。只是像一片薄薄的云,飘过来,飘过去,下不成雨。——《受戒》

26、我舍不得你,但是我得走。我们,和你们人不一样,不能凑合。——《大淖记事》

27、我读书很杂,毫无系统,也没有目的。随手抓起一本书来就看。觉得没意思,就丢开。——《彩云聚散》

28、美,多少要包含一点偶然。

29、坐在亭子里,觉山色皆来相就。——《汪曾祺散文》

30、我的脸上若有从童年带来的红色,它的来源是那座花园。——《花园》

31、我希望能做到融奇崛于平淡,纳外来于传统,不今不古,不中不西。——《汪曾祺:文与画》

32、口味单调一点、耳音差一点,也还不要紧,最要紧的是对生活的兴趣要广一点。——《老味道》

33、怎么可能杀羊一滴血都没有…是我没见过世面还是该死的夸张啊?——《人间草木》

34、四川女孩子做事往往很洒脱,想咋个就咋个,不像北方女孩子有那么多考虑。——《人间草木》

35、她问了我一些问题。其中一个是,为什么我的小说里总有水?即使没有水,也有水的感觉。——《汪曾祺散文》

36、许多东西吃不惯,吃吃,就吃出味儿来了。——《岁朝清供》

37、这些白茶花有时整天没有一个人来看它,就只是安安静静地欣然地开着。——《翠湖心影》

38、天牛的玩法是用线扣在脖子上看它走。令人想起,不说也罢。——《草木春秋》

39、我希望政通人和,使大家能安安静静坐下来,想一点事,读一点书,写一点文章。——《汪曾祺:文与画》

40、有毛的不吃掸子,有腿的不吃板凳,大荤不吃死人,小荤不吃苍蝇。——《汪曾祺谈吃》

41、岸上疏灯如倦眼,中天月色似怀人。

42、愿山岚保佑你颊上的桃红。——《复仇》

43、是有路的地方,我都要走遍。——《复仇——给一个孩子讲的故事》

44、他的躯体是老了,不再有多大用处了,但他身体内有某种东西却是全然年轻的。——《老味道》

45、窝头白菜,寡欲步行,问心无愧,人间寿星。——《一辈古人》

46、在一起时,恩恩义义;分开时,潇潇洒洒。——《八千岁》

47、我则有点像董日铸,以为“浓、热、满三字尽茶理”。——《四方食事》

48、茶叶多是别人送的,喝完了一筒,再开一筒,喝完了碧螺春,第二天就可以喝蟹爪水仙。——《四方食事》

49、我很想喝一碗咸菜茨菰汤,我想念家乡的雪。——《咸菜茨菰汤》

50、白的像白玛瑙,红的像红宝石,紫的像紫水晶,黑的像黑玉。——《葡萄月牙记》

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