好心情说说吧,你身边的情绪管理专家!

好心情说说专题汇总 心情不好怎么办

励志的句子

制定计划能清楚自己要做什么,清楚事情的进展情况,财务工作计划该怎么写?在众多文章中栏目小编发现“洗衣房下半年度工作计划”是非常优秀的一篇文章,仅供参考,希望能为你提供参考!

洗衣房下半年度工作计划 篇1

2014

年PA、洗衣房工作计划

2014年是崭新的一年我将带领PA和洗衣房的全体员工继续努力,良好完成酒店给我们下达的各项目标,使酒店的业绩更上一层楼。

一、整体工作思路:

2014年PA和洗衣房的整体工作思路是:以结果为导向,以流程为方法,以规章为考核,努力做到人人有事做,做事有流程,流程有规范,规范有制度。

二、作为PA和洗衣房的管理者,主要任务就是就是酒店内部的生产管理,我觉得要做好一名合格的管理者必须做好以下几点:

1)、人员岗位职责的配训,主要针对以目标为导向的培训,要让所有人员都有一种不达目的誓不罢休的工作态度;

2)、负责布草洗涤熨烫和部门卫生的跟进,按时保质的完成;

3)、负责处理产量与质量的关系,布草合格率和卫生的合格率是第一负责人;

4)、沟通,主要工作有:

负责收集布草及台布等不合格信息,积极与客房、餐厅等部门做好协调对接工作,做到保质保量的完成后勤保障工作!

三、2014年工作措施及方法:

1)、人员方面:

员工将时间和精力投入到酒店的生产活动中,其目的不外是领取薪金养家和在工作上获得愉快感,所以在我管理的PA和洗衣房就应该加强教育培训,改善工作环境,提供给员工合理的薪资和福利,人事升迁任免公平合理,只有这样才能够激发员工的士气,全体员工通力合作,方能提高效率,增进品质,同时也会减少人员的流失。

2)、做事的态度:

我为什么不说做事的方法呢!著名足球教练 米卢蒂诺维奇 层经说过一句话“态度决定一切”是的,无论做什么事,态度最重要,没有端正的态度,用什么方法都不会有好的结果,我们不论做什么事,必须现有积极的心态,然后朝着目标前进就对了,不用寻求具体的工作方法,因为什么方法都可以成功;

3)、成本管理方面:

2014年我部门员工要将节能降耗的意识放在首位。即要保质保量的完成酒店下达的各项任务又要做到把成本降低,我部门是二线部门本就是一个消耗的部门只要做到合理的节能降耗就是本部门的赢利。我相信只要抓住了重点控制的要点,PA和洗衣房的全体同仁在2014年中肯定能交给酒店一份满意的答卷。

4)、质量控制方面:

A、没有系统的质量管理体系,需建立并运转;

B、没有稳定、优秀的品控队伍,需建立人才培养、引进机制同时配套好的激励措施,进一步提高员工的工作积极性和稳定性;

C、与质量治理相关的记录不完善,需进一步加强并实际运转;

D、品控质检员的培训没有完善的制度机制,需建立并实施;E、没有完善的质检记录,质量题目及质量事故记录(发生过程、造成损失、发生原因分析、事故处理报告、事故纠偏措施等);F、没有完善的质量周报、月报、年报(汇总质量情况、原材料质量情况、客人反馈意见等),办公室应该收集此类信息,并从酒店实际请考虑,近最大努力从酒店各个方面降低生产成本和提高酒店经营效率;

G、对员工的培训需要再规范,编制培训计划、培训教材并跟踪培训效果;

H、做好质量标准,完善监视检查标准、监视检查方法等规范;

四、安全方面:落实规章制度,严格安全管理;

“安全来自长期警惕,事故源于瞬间麻痹”安全生产应是酒店常抓不懈的工作。

A.要发挥酒店安全小组及安全员的作用,不定期检查洗衣房机器等存在的安全隐 患,发现问题及时解决,尤其对进出洗衣房的管理制度要严格控制,对外来人员严禁入内,确需进入洗衣房参观,需有专人陪同,讲明应遵守的各项规章制度及注意事项;

B.定期对员工进行质量安全、设备安全、人员安全等安全方面的知识进行培训,使全体员工都有强烈的安全意识,要教育和指导员工遵守操作规程,不违规操作;

C.将各项安全责任落实到个人,与机器操作员签订安全责任承包书,把安全工作落到实处;

成绩和荣誉代表这过去,接下来的日子还存在着很多的困难和挑战,我要继续加强自身的业务和思想学习,不断提高知识水平和实践能力,改正错误和缺点,克服困难和不足,以更高的标准严格要求自己,不辜负领导的重托,通过自身努力,团结身边的全体同仁,圆满完成酒店交给我们的各项任务。

杨星

洗衣房下半年度工作计划 篇2

酒店

洗衣房工程计划书

项目名称:酒店洗衣房工程

制作单位:深圳市中航洗衣设备有限公司

二〇〇七年十月二十七日

洗衣房计划书

一、项目概况:

项目名称 :酒店洗衣房

房间数目 :客房1000间

餐厅台数 :餐位1000个

员工人数 :600人左右

桑拿房间 :按200间/400床计算

住房率 :按75%计算

工作时间 :洗衣房每周工作7天,每天工作12小时,两班制

二、设备选型标准:

1.洗衣房之洗涤应付量需求:

根据贵资料,洗衣房须应付总数1000间客房,1000个餐位,600位员工,及桑拿,(75%)住房率之宾馆床单、浴巾、制服等的洗涤任务。

2.湿洗衣量计算:

2.1 客房:

每间标准客房每天须更换及清洗之布草重量如下:

依据各国际知名五星级酒店管理公司常量计算标准为5.5公斤/房,考虑到桑拿餐厅等不好确定,依据经验值取每间客房的洗衣量为6.5公斤/每天

如按(75%)住房率计算,可得出每天须清洗的布草总重量约为:

1000房×6.5公斤×75%=4875公斤

2.2 餐厅:

餐厅台,餐巾清洗量计算如下:

根据餐厅台数,台布平均每张重为(0.7)公斤,每天更换率为(3)次,使用率为70%,则日清洗量为:

中餐:100台×0.75公斤×(3)次×70%=(158)公斤 餐巾和湿手巾平均每条各重为0.10和0.05公斤,每天更换

(3)次,则日清洗量为:

(1000)座位×(0.10+0.05)公斤×(3)次×70%=(315)公斤

餐厅合计为:158公斤+315公斤=(473)公斤

2.3 员工制服:

轮班制,约60%当值,有90%员工水洗:

宾馆内员工制服平均每2天更换一次,共有员工(600)人;员工制服每套重1公斤,则日清洗量为:

(600)人×1/2天×1公斤×90%×60%=(162)公斤

2.4 客衣:

(1000)套客房平均每天约30%的房客交衣服清洗,每间客房约每天平均1公斤,则日清洗量为:

(1000)房×1公斤×(30%)×75%=(225)公斤

2.5 桑拿房:

200间房,使用率按70%计算,每间桑拿房按2人次,人均清洗量2公斤,则日清洗量为:

(200)房×2公斤×2次×70%=(560)公斤

总结:

1、客房(4875)公斤

2、餐厅(473)公斤

3、员工制服(162)公斤

4、客衣(225)公斤

5、桑拿(560)公斤

-----------------------------

每天洗衣量(6295)公斤

故湿洗平均每天及每次洗衣量计算:

每天洗衣量:

洗衣房每星期工作七天,每天需清洗之布草为(6295)公斤。每次洗衣量:

洗衣机每以60分钟操作1次,1天(12)小时即:

(16)小时×60分钟÷60分钟=(12)次/天

故湿洗设备必须能应付:

(6295)公斤÷12次=(525)公斤/次

根据酒店具体运作情况,可配备四台100公斤洗脱机,两台50公斤洗脱机,一台25公斤洗脱机。

3.烘干量计算:

烘干量按湿洗量的80%计算。

按每日工作12小时计算:

每天烘干量:洗衣房每天需烘干之布草为6295×80%=5036公斤

每次烘干量:烘干机每60分钟操作1次,每日12小时操作次数12次。

故烘干设备必须能应付:5036÷12=420公斤/次

可配备三台100公斤烘干机,两台50公斤烘干机,一台25公斤烘干机

4.烫平量计算:

根据贵酒店的情况及工作量实际情况。

可配备一台双滚筒烫槽加热、直径800mm、烫平宽度3000mm的平烫机及一台全自动折叠机。

5.干洗量计算:

5.1 高级员工制服:

高级员工按员工总数的10%计算,平均每三天清洗一次。每套制服按1.5公斤,则日清洗量为:

(600)人×10%×(1.5)公斤×1/3=(30)公斤

5.2 客衣:

每天约有25%的住客要求干洗,每间客房按1.5公斤计,则日清洗量为:

(1000)房×25%×(1.5)公斤×75%=(281)公斤

5.3 毛毯:

客房毛毯两个月清洗一次,每张毛毯重约3公斤,则日清洗量为:

(1000)房×(3)公斤×1/60=(50)公斤

5.4 丝绸服装:

考虑到部分员工的丝绸服装,每日按20公斤计。

总结:

高级员工制服(30)公斤

客 衣(281)公斤

毛 毯(50)公斤

丝绸服装(20)公斤

--

(381)公斤

干洗每天洗衣量:

洗衣房每天需清洗之衣物为(335)公斤.每次洗衣量:

洗衣机每以60分钟操作1次,每日12小时工作次数为12

次.故干洗设备必须能应付:(381)公斤÷12=(31)公斤 可选配两台15公斤的干洗机。

洗衣房下半年度工作计划 篇3

xx酒店洗衣房工作计划范文

关于计划步骤所需时间及日期执行人跟踪人跟进计划目的

1洗衣房人员

1、协助人事部进行洗衣房员工招聘3-4天人事部洗衣房主管提高员工身素质

减少工作中的投诉

提高出品质量

2、协助人事部进行洗衣房员工军训和礼仪等方面的培训7-10天保安部人事部3制定洗衣房培训计划,准备培训资料,对员工进行理论培训10-15天洗衣房主管人事部

3、对洗衣房员工进行实操培训10-15天洗衣房主管人事部

4、对洗衣房员工进行理论与实操考核并从中查找失误进行及时更正。

2-3天洗衣房主管人事部

2洗衣设备

1、对洗衣房装修进行跟进。工程人员洗衣房主管降低能源消耗合适工艺流程方便设备维修

2、协助行政管家及相关人员对洗衣房装修验收。开业前15天洗衣房主管行政管家、

3、协助厂家及工程人员对设备进行安装。开业前20天工程人员洗衣房主管

4、协助行政管家对洗衣房设备进行调试和洗衣房整体进行验收。开业前20天洗衣房主管行政管家酒店总经理5、对洗衣房进行开荒清洁。开业前20天洗衣房员工洗衣房主管3布草及制服

1、协助相关部门对布草及制服采购,提出好的建议

2、协助制服制作商,为管理人员进行量身开业前50天采购部相关部门经理、洗衣房主管减少布草报损提高布草所有寿命

减少布草质量所带来的投诉

加强酒店人员的职业性和规范性

1、协助相关部门员责人对及布草进行验收开业前20天洗衣房主管相关部门经理

2、协助人事部对制服进行请点验收开业前15天洗衣房主管人事部

3、开业前五天试穿制服,并对所需使用制服过水并发放。开业前15天洗衣房主管洗衣房领班行政管家5、提前对客房所需布草进行过水,并发放出去。开业前10天洗衣房领班洗衣房主管5其他

1、制订采购计划,上交总监审核。开业前60天洗衣房主管

2、到仓库领取相关的文具用品开业前25天采购部仓管洗衣房主管

3、协助行政管家申购购洗涤原料,对样品进行试用,并出示效果报告。开业前30-10天采购部行政管家

二、业前准备

业前培训(6-7月)

1)酒店大课培训:让我们了解到酒店的产品知识,酒店服务理念的初步认识,至少我们知道酒店是一个做什么工作、以什么为生存价值的场所。

2)客房部的培训:让我们认识到客房部的组织结构,工作区域、工作性质及工作流程,如楼层、pA、洗衣房都是做什么样工作的部门及客房部工作效率的重要性及价值体现。

3)洗衣房的培训:让我们了解到洗衣房的工作性质,工作内容,流程,属性及各岗位操作的理论知识及衣物熨烫、折叠的初步程序。

大开荒

8月1日起,客房部全体员工进入楼层各区域进行全面开荒清洁,客房部作为酒店第一工作区域的部门,面临的开荒清洁工作压力确实很大,为了保证酒店能顺利开业,当时本该工程装修队做的清洁工作,我们去做了,而且在后面的清洁中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰尘污染,加之楼层无通风设施,外部温度高企,整个楼层就像一个蒸炉,故此员工情绪及其不稳定,请假的,辞职的现象发生,但这只是一小部分,大部分的都坚持了下来,

所以,有领导说,留下来的都是好员工,到8月底,我们的汗水终于见成效了,虽然不是很完美,但,最起码,它可以住人了。

8月底,同时完成洗衣房各区域的开荒,加班完成布草、制服、及其他杂件如洗涤剂的验收,并以最快的时间发放到位。开始洗烫试住房布草及员工制服。

三、业后工作总结

九月投产

洗衣房有几个熟手,除了我和一个技工,其他员工完全未做过酒店行业,所以这对我们的实际工作是一个很大的考验,但就如何洗涤、分类、去渍、配料、烫衣、烫布草、折叠等的实操培训中发现,大部分都是很好学的,所以在当月不要求速度的情况之下都能够做好。

作业环境

高温、湿度大、闷热是影响员工工作质量的重要因素,但是洗衣房员工从没有因为此类因素而怠慢工作质量,我相信,酒店管理当局会对我们洗衣房实际情况作出解决的方案。

对员工制服、鞋袜的管理,

我们做到了不错发及遗失一双袜子的有效管理,但这都依赖于每位制服管理员每日的正确登记,如果少或多登记任何一个种类,那么我们的相关工作量将会大10倍以上。

制服压力

因为制服的不全,加之酒店员工的不断增加,洗衣房在11月以前都面临着两位员工只有3套制服的换洗压力,但是面对这种压力,我们却很高兴,因为我们都保障了制服的有效供应,至少98%以上的员工随时都可领取到干净的制服。

工作效益

6.就是说从不懂的情况之下会操作但不熟练的阶段(从幼儿园到小学的阶段)

7.当月出品质量为无投诉之工作

十月

保障制服有效供应的方法是什么

退房集中时抽调部分员工上楼层协助撤布草,收下的布草于2小时内送回,最主要的是全体员工的团结合作服从管理的职业道德。

团队

洗衣房任何岗位的工作都不是一个人可以做得来的,每一项工作都会有很多的工序如:两小时内要出品50张床单,那么这50张床单的流程就有:布草员从楼层收出到洗衣房分拣水洗洗涤熨烫折叠再由布草员送上楼层,要做到2小时内出品,每一个岗位都必须快速的反应,且还得绝对保证质量,如果以上任何一个岗位出现短路,那么2小时内出品就成了空话。所以,我们一直的标准要求是:在你做任何一道工序时必须要想到在如何方便下一步工序来进行上一步的操作。团队精神在任何地方都是影响力最大的因素。对于我们洗衣房工作性质来讲,团队合作精神的好差直接决定我们的。

问题洗衣的流程确认

为了防止因衣物本身问题而造成的洗衣投诉,从十月开始每件有任何问题的洗衣都要记录在案,并要有相关人员的签名方可洗涤,这一方法的实施,有效的避免了相关投诉。

优秀员工

为了给一些表现比较突出的员工给予肯定,洗衣房的方法就是评选每月优秀员工,我们所评选优秀员工主要表现是:职业道德、工作认真、细致、团队精神强。

工作效益

从懂一些到全部知道但不完全熟练的阶段(从小学升到了中学)

6.无任何出品质量的口头或书面形式的投诉

洗衣房下半年度工作计划 篇4

PA工作计划表

日工作计划:

一、清扫办公室;

1.先用擦布把地面以上的物品擦完(如门窗、办公桌、凳子、饮水机、柜子等),摆放整齐(如凳子放到位、报子夹好、桌面物品等),把茶几下面的水倒了。

2.先把地扫完,再用湿拖把拖一遍,最后用干拖把干拖一遍。

注意:办公室清扫用的水必须保持干净不能太脏,办公室茶几下的水每天至少来倒3次(早、中、晚),办公室垃圾袋每天下班前要换了,早上上班来要检查垃圾袋是否满了。

二、清扫卫生间;

1.先把男女卫生间地面以上(如墙壁、门窗等)清洗、擦完。

2.换掉男女卫生间内垃圾袋。

3.用扫把先把卫生间扫一遍,再用水管冲洗。

4.清扫卫生间外走廊垃圾(如烟头、纸皮等),而后再将丢烟头的桶换了。注意:卫生间内不能倒大件物品和固体物品,以免卫生间堵住,(如烟头、布条、纸皮等)

三、清扫车间;

1.将车间过道清扫。

2.车间饮水区水桶水倒掉,地面上的水扫干。

3.饮水区前的楼梯须清扫,不能摆放其他清洁工具和杂物。

注意;车间通道和办公室外走廊每天最少用拖把拖一次。车间饮水器每周最少要用干净擦布清洁两次或以上。

四、宿舍和公共区域;

注意;如当天有公共区域要做,宿舍和公共区域可同一时间段进行,先清扫任何一处都行自行安排。如没有轮到就直接清扫宿舍,宿舍只需清扫4、5楼的走道和楼梯垃圾,(员工宿舍不用清扫,也不可没经允许擅自进入员工宿舍)。

五、车间楼顶清理

1.先把纸箱内垃圾清理出来,可以卖的放在一边,不能卖的倒掉。

2.将纸箱压平捆好统一放。

3.将整个楼顶有垃圾的地方清扫。

注意;楼顶整个楼面须长期保持干净,不能有太多垃圾,楼顶杂物要随时整理,保持整齐,要卖的纸皮和废品要和新纸皮等分开,不能混在一起。

备注;一楼仓库每天也有少量垃圾,须自行安排换理。如当天以上工作做完,须对以上工作区域进行时常卫生巡查,每天须保持以上几个卫生区的长期干净整洁,工作和巡查时也可监督车间员工有无乱丢和不爱抚清洁卫生的不道德现象(如有发现可以当场指正批评或向行政部反映)。每天清洁工作须按照工作计划和规定实施,特殊情况可以稍做调整(第一项不可调整)。如有其他临时工作再另行安排。

行政部

2010年10月07日

洗衣房下半年度工作计划 篇5

客房部PA 及洗衣房岗位职责及工作流程

(一)PA 部工作标准及程序、大堂工作标准与程序:

工作标准:)地面保持光亮,无污渍、痰渍、脚印及划痕,且无死角;)转门玻璃无手印、污渍,保持干净明亮;)电梯内无痰迹、杂物、手印等,保持干净整洁,不锈钢光亮;)休息处沙发、茶几等保持无灰尘,干净整洁,烟缸及烟筒内无纸屑等杂物,烟头不

得超过 3 个,烟筒内白石子保持干净;)所有装饰品保持干净,无灰尘;)天花保持干净,无蛛网等杂物;)植物保持新鲜、旺盛,花盆及花垫干净,无杂物、花叶无尘土;)铜器保持光亮,无手印、灰尘。

工作程序:

A、早班)开班前会,与夜班人员进行交接;)大堂地面推尘;)四部客用电梯清洁;)各区域进行细致抹尘(包括转门内外隔离柱,休息处内烟缸、沙发、茶几,1 — 2

楼楼梯栏杆、柱子,墙面及所有装饰品等);)地面再次推尘,并保持各区域内卫生;)由领班安排其它员工进行替换,并轮流用餐,在此期间注意地面去污;7)进行本职区域内卫生保持,并每隔半小时左右进行推尘一次;)与中班员工进行各项交接,并做好记录;)由领班开班后会。

B、中班:)与早班员工进行交接;)地面推尘;)电梯清洁擦拭;)轮流用餐,并保证各区域内卫生;)对各区域内卫生进行巡视,保持每隔半小时左右地面轮回推尘一次;)做计划卫生;)轮流用餐,并清倒各烟筒垃圾;)巡视保持各区域卫生;)同夜班进行交接;)开班后会。、外围及二、三楼的工作标准与程序:

工作标准:)保证外围地面干净、无杂物,垃圾桶内垃圾不超过 2/3,并保持垃圾桶表面干净、无尘土;)草坪内保持整洁,无果皮、纸屑、垃圾袋,以及各种建筑垃圾;)烟筒内白石子保持干净,垃圾不超过 2/3 ;)保持地角线及各木质板无灰尘、干净,地面无死角,壁灯光亮无尘埃。工作程序:

A、早班)与夜班员工进行交接;)正门口处外围清扫;)

二、三楼所有区域抹尘、推尘清洁;)外围所有区域清扫,包括草坪内杂物;)巡视保持二、三楼区域卫生;)替换大堂人员用餐;)员工用餐时间(与大堂人员交接后去吃饭);)保持外围正门口处及二、三楼所有区域内卫生质量;)清倒外围垃圾桶内垃圾并清扫所有外围区域卫生;)巡视各区域内卫生,并对不当之处进行细致清洁、整改,以备进行交接;11)与中班进行交接;)由领班开班后会。

B、中班:)开班前会,并与早班做好班前交接工作;)巡视并保持好分管的各个区域;)替大堂人员用餐;)彻底清扫外围各个区域卫生;)巡视二、三楼各区域卫生并做计划卫生;)替大堂员工用餐;)员工用餐时间;)与夜班做好交接;)开班后会。、客用洗手间及会议中心的清洁工作标准与程序:

工作标准:)洗手间内地面干净,无发丝、水迹、污渍等,无杂物;)面盆、恭桶、便池等无水锈、毛发及各种杂物,保持干净、光亮;)天花无破洞,边角无蛛网、无灰尘,保持干净明亮;)各种物品配备齐全,各种装饰品保持干净,无灰尘;)门面、隔板等无痰迹、污渍,保持洁净;)地脚线、窗台等保持干净,无灰尘;)地面保持干净、光亮、无污渍、死角。

工作程序:

早班)开班前会并与夜班人员进行交接;)客用洗手间细致清洁,并跟进早餐服务;)会议室及各通道清洁,并在期间保持大堂洗手间内卫生;)做计划卫生;)轮流用餐,并在此期间保持好各洗手间的卫生且将纸巾全部配齐;)开餐服务;)保持各区域卫生状况,并做计划卫生;)同中班员工做好交接;)由领班开班后会。

中班:)开班前会,并同早班进行交接;)巡视并清洁各区域内卫生;)做计划卫生;)轮流用餐,并将各洗手间内用品全部配备齐全;)跟进各区域卫生并为晚餐提供值勤服务;)做计划卫生;)同时用餐;)清倒所属区域内的垃圾;)与夜班进行交接;)开班后会。

备注:以上各项流程分别是在日常工作当中,无会议的情况下,如遇会议,应据实际情况进行调配。、夜班工作程序:)同中班进行各项工作的交接;)巡视各区域;)对大理石地面进行抛光保养;)所属各区域内地毯吸尘;)做计划卫生;)清洁大堂洗手间,并进行纸由配备;)大堂推抹尘,并清扫外围;)与早班进行全面交接,并由早班领班检查所做的全部工作,合格后下班。(二)PA 日程工作交接程序 :、A 班与 B 班的交接:

1)、由 A、B 班各一人进行垃圾房、工作间(卫生、使用工具)、机器设备的交接

包括:

a、卫生是否干净(地面、抹布);

b、使用工具的数量、好坏(如:小笤帚、托子有无损坏、缺少,苍蝇拍、玻璃刮Www.J458.CoM

等等所有使用工具);

c、机器设备有无损坏、缺件、是否清洁干净等有关机器方面的问题,如有损坏,详

细说明情况,及时报维修。

2)、同时,再由 A、B 班各一人进行所有卫生间、公共区域(大堂、二三楼、会议

室等的交接。包括:卫生间、公共区域内的卫生是否干净、设施设备有无损坏、缺少,苍蝇多少等等,如有损坏及时报维修。

3)、同时,A、B 班领班进行总交接,包括以上两条以及交接本上的内容交接,如

有特殊说明的,需特殊交接。

4)、在交接过程中,其他人员仍然做好日常保洁工作。两班交接完成后,在 B 班组同

意 的情况下,A 班组方可下班。、B 班与 C 班的交接:

由 B 班领班与 C 班进行交接。包括垃圾房、工作间、机器设备、卫生间、公共区域、交接本等进行交接。同样,在交接过程中,其他人员做好日常保洁工作。交接完成后,在 C 班组同意的情况下,B 班组方可下班。、C 班与 A 班的交接:

由 C 班与 A 班领班进行交接。包括垃圾房、工作间、机器设备、卫生间、公共区域、交接本等进行交接。同样,在交接过程中,其他人员做好日常保洁工作。交接完成后,在 A 班组同意的情况下,C 班组方可下班。

(三)洗衣房工作标准及程序:、湿洗工作标准与程序:

1)、操作前检查电源和机器设备是否处于正常状态,准备好各种洗涤剂和其它洗涤用品,确保每日正常用量。

2)、洗涤前对布件及衣物进行检查、分类,并按不同质地、颜色分开,分批洗涤,客衣

及客洗布件要分别贴上编码带。

3)、检查时发现有遗留物及时处理,客人有遗留物品,应按失物处理程序处理。

4)、根据待洗布件的品种、质地和数量配好适量的洗涤剂,有重污的布件或衣物特别处

理后,再放入机器清洗。对回洗的布件应按回洗的程序操作。

5)、将布件或衣物按标准放入洗衣机中,注入冷水进行预洗。

6)、预先后注入温热水,加入洗涤剂,根据织物质地及污物程度设定洗涤强度和洗涤时

间,加温进行主洗。白色织物应加入氯漂进行漂洗;彩色织物应加入氧漂进行漂洗;操作时,特别注意勿将氯漂沾在非白色织物上。

7)、主洗后排水,注入清水进行漂洗,根据织物使用时间,制定漂洗次数。

8)、反复用清水漂洗,直至漂清布件或衣物。在最后一遍清洗时,加入中和剂,并视需

要加入浆粉。

9)、将布件或衣物脱水甩干,关闭洗衣机。取出布件或衣物。

10)、将洗好的衣物、布件严格按质量标准进行检查,不合格的给予回洗。

11)、洗干净的衣物、布件给予烘干,需熨烫的送平烫班组,并做好洗涤记录。2、干洗工作标准与程序:)、操作前检查电源和机器设备是否处于正常状态,准备好洗涤剂及其它干洗用具。2)、干洗工对衣物进行检查分类并按不同的质地、颜色分开,分别洗涤。)、检查衣物口袋,如发现异物及时取出处理。如客衣内发现遗留物品,做好登记,按宾客物品程序处理。)、根据所洗衣物的品种、质地和数量,合理配备适当的洗涤溶剂。)、对衣物有特别污渍的部分(如领口、袖口),用挥发性洗涤溶剂进行局部处理。

挥发性清洁溶剂一般为四氯乙烯。)、将衣物放入干洗机内注入四氯乙稀进行洗涤,根据需要可配制皂油。)、根据衣物的污垢程度,设定不同的洗涤时间性,进行循环清洗。)、排出溶液,将衣物甩干,视情节是否进行二次洗涤。)、衣物甩干后,开启热风进行烘干处理。)、用低速冷风,对衣物进行冷却处理。)、关闭洗衣机,取出衣物。如需要,刷去衣物表面上的绒毛。)、对洗好的衣物严格按质量标准进行检查,不合格的应给予重洗。、将洗好的衣物送去熨烫,并做好洗涤记录。、平烫工作标准与程序:)、工作人员在操作前应检查设施、设备是否处于良好状态,保证机器安全无误、无

起钩现象。)、开启平烫机,打开蒸气进行预热。根据不同布件设定速度及温度,做好操作前的准备工作。)、将腊布放于平烫机上进行反复滚压操作。平烫带注意打腊、避免发涩。)、将洗涤好的布草进行分类,操作时避免将布草掉在地上,以至造成二次污染。5)、熨烫时将布件平整放在平烫带上,使其自然滚入、压平。操作时应注意安全,避

免手指与滚轴接触。)、烫平后的布件应根据标准进行叠放,同时检查洗涤质量是否合格、是否有破损,对不合格的送回返洗,对破损布草单独挑出,交布件室处理。)、将烫平、叠好的布件送布件室进行交接。)、工作结束应洗将蒸气关闭,待滚轴准确后再关闭机器,避免烫带损坏。9)、工作完毕后,及时关闭设备,切断电源,并做好检查、清洁工作。、客衣收发工作标准与程序:)、客房服务员在清洁房间时,应及时将客人洗涤衣物报洗衣房。)、客衣收发员应在规定时间内上楼层逐层收取客衣,并提醒楼层员工检查。如有加

急,应放下手中工作,及时到楼层收取。)、与楼层员工交接所洗客衣。洗衣单应由客人填写,如客人未填,应替客人填上并

请客人签名确认。客人填写洗涤种类(干、水洗)有误的,应询问客人后,方可更改。如客人不在,应确认客人是否需洗涤,并请楼层管理员代签。)、收发员应核对洗衣单上的房号、姓名、交洗衣物的件数、洗涤种类、时间是否准

确及注意客人所提出的特殊要求。)、检查客衣有无破损,特殊污迹及衣物内有无遗留物品。如有遗留物品,应及时交

还客人,客人不在时交于房务中心处理。如客衣有破损或有无法除掉的污渍,应向客人指出并在洗熨服务单上注明。)、客衣清点无误后,请楼层员工在交接单上签字确认并送洗。)、客衣收发员根据洗涤实数,填写价格,并将洗衣单第一联存根;第二联交房务中

心入帐;第三联待客衣洗完后,一同交于客人。)、客衣收齐后,进行编码分类,交于干、水洗工进行清洗,做好有关特殊事项的交

接。)、洗涤完毕后,核对洗衣单及衣物的编码,准确无误后按规定时间送回楼层,检查

洗涤质量,如有不合格的应及时回洗,严禁将不合格衣物送回。如属加急客衣,应按客人要求及时送回。)、将洗好的衣物送回楼层,与楼层服务员进行交接,交接无误后,请楼层服务员签

字确认。)、汇总当日洗涤件数、金额,准确无误的填写“洗衣日报表”并做好存档工作。5、工服保管员及缝纫工工作标准与程序:)、服从领班工作安排,做好制服的质量检查和贮存保管工作。)、认真检查和验收洗净的制服质量,对不符合标准应送回返洗。)、负责收调各类制服分类、清点和计数登记工作,手续完备,准确无误。4)、负责缝补员工工作制服,各类布件、客衣等织品。)、缝纫工负责改制各类报废的布件,完成临时指派其它缝制工作。)、遵守酒店及部门规章制度,确保工作场所卫生、维修、安全保持良好状态,对所

负责区域出现问题及时上报,使工作能够正常运转。

7)、完成当日布置其它任务。、布件房工作标准与程序:)、服从领班工作安排,做好布件的质量检查和贮存保管工作。)、严格执行帐物相符的工作职责,定期检查核对数量。)、负责收调各类布件,清点和计数登记工作,手续要齐全,准确无误。)、负责修剪布件洗涤时脱落线头,并按标准叠放各类布件。)、负责清查各类布件破损及污染,不合格应安排回洗。)、遵守酒店及部门的规章制度,确保工作场所维修、安全、清洁保持良好状态,对

所负责区域突发事件要及时上报,使工作能够正常运转。)、完成当日布置的其它工作。

(四)管家部基层管理制度:、每个员工要热爱本职工作,敬业爱岗,忠于职守,心往一处想,劲往一处使,把工

作做到精益求精;、努力学习业务知识,迅速提高自身素质,做一流工作,创一流业绩;、按时上、下班,不迟到、不早退,有事请假,做到出满勤、干满点,做到高效率工

作;、每个员工穿着要整洁大方,坚决按酒店的仪容仪表做好,更好地树立酒店的形象;5、待人接物要有礼貌,遇见客人主动打招呼,面带微笑,说话要和蔼可亲、讲普通话;6、工作时间精力要高度集中,一丝不苟,不随便聊天或脱离岗位;、每个员工要自觉遵守酒店制定的各项规章制度,不走样、更不能阳奉阴违;8、无规矩不成方圆,奖优罚劣,激发每个员工积极性;、按时参加酒店举行的各种会议,认真听,深刻领会,坚决执行;、做一名合格的四星级酒店员工。

转载请保留原文链接:http://www.j458.com/a/5671558.html,并在标注文章来源。
上一篇 : [最新]宣传工作总结通用
下一篇 : 描写童年的段落句子通用42句