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扶贪工作总结(篇1)

20xx年即将结束,回顾自6月1日进水运行至今,我们中控室全体人员非常感谢领导对我们的关心和帮助,让我们深知污水处理的重要意义。通过我们努力学习各方面技术,认真做好记录,在各方面取得了很大进展。

污水处理厂采用了远程监控技术,在办公室就可以监控全厂各设备运行情况。中控室自10月1日三班倒以来我们三位女同志都能克服24小时在厂区工作的困难,都能够坚持做到以下几点:

1.我们每天做好交接班制度,并交待各种数值是否正常,哪里有故障及需要注意上坝巡视的安全事项。

2.每2小时针对进出水流量,进出水COD、PH值、溶解氧、风压、温度进行准确记录,做到不漏记,不误记。

3.每天不定时的到现场对照上传数据和中控室显示数据是否相同。

4.到现场记录总进水量,精算出每项数据的平均值。

5.不定期的观察COD、溶解氧、PH值、水位各项数值如有异常及时汇报到生产科。

6.定期对设备进行保养清洁。

7.中控室值班人员在每天晚上将走廊、卫生间、楼梯卫

生清扫干净,以便全厂区人员在整洁舒心的环境下工作。

在这两个多月的记录观察过程当中,共发现故障39次,其中进口COD故障9次,出口COD故障7次,搅拌器故障7次,流量计故障6次,4有故障。PH正常值在6-9之间,其中有4次均达到8.8时,及时通知生产科,立刻停止进水,对各泵站水质进行检测,查出哪个泵站的PH值高,马上暂停对应泵站的进水。由于我们的及时汇报,从而确保厂区的进水PH值控制在正常范围之内,对处理污水没有造成影响。

中控室积极配合生产科解决35次故障,未解决的问题有4细格栅故障,这些有待于厂家驻厂解决。自11月11日东池溶解氧不显示数据以来,中控室人员为了能准确的记录溶解氧数据,我们无论天气有多么恶劣,都能每两小时到坝上记录。

污水处理厂属于初期运行阶段,中控室在厂领导的指导和各科室的积极配合的共同努力下,中控室的各项业务知识较以往都有所提高。在边学习边操作的过程中,中控室的全体人员经常与其他科室人员探讨关于污水处理的相关知识。我们能抓住设备厂家到厂里进行调试的机会,积极参加调试工作,多听、多看、多记、多问的原则来学习。

中控室人员能够遵守厂规厂纪,努力学习技术,认真完成各项工作,认真加强自身素质,努力提高外语水平,基本掌握操作屏上的.英文显示。但由于时间短,经验不足,在具体操作方面还有待于提高,业务还不是很精练,操作程序还未完全掌握,希望能得到相关专业人员的培训。

总之,中控室虽然取得一些成绩,但只是阶段性的,我们面临的问题还有很多,任务很艰巨,需要学习的知识也很多,在今后的日子里,我们会认真学习相关业务知识,熟练操作程序,对各项设备进行深入了解,要在今后工作中不断提高,全科室有决心也有信心在新的一年里更上一层楼。

扶贪工作总结(篇2)

为认真贯彻铁道部、云桂公司、及其四航局等上级单位关于开展“质量月活动”的文件精神,根据四航工程字【20XX】718号文件要求,我分部于20XX年9月16日下发了“质量活动月”的活动方案,先将执行情况汇报去下:

一、动员大会

我分部于20XX年9月17日,由活动领导小组组长喻建伟围绕活动主题“建设质量强国 共创美好生活”召开“质量活动月” 动员大会,大会主要精神如下:

1、针对四航工程字【20XX】718号文件进行学习

2、根据文件要求进行“质量月”活动动员和部署

3、针对我项目目前施工状况进行“质量活动月”任务分工

二、“质量活动月”部署

为营造我分部驻地、拌合站、目前施工工点“质量月活动”气氛,于20XX年9月19日对4#拌合站、5#拌合站、那莫1号隧道进口、阿福进出口及其西洛、那莫两个驻地进行悬挂横幅、标语,详细如下:

1、抓质量、保安全、促发展、强质检(那莫驻地)

2、建设质量强国,共创美好生活(那莫驻地)

3、抓质量、讲诚信、树品牌(西洛驻地)

4、坚持工序验收,强化过程控制(阿福隧道进口)

5、坚持以质取胜,推动科学发展(阿福隧道出口)

6、提高质量意识,追求卓越品质(那莫1号隧道进口)

7、抓源头、抓细节、抓过程、抓达标(4#拌合站)

8、强化质量监督,严把质量关口(5#拌合站)

三、开展质量专项检查

为强化现场施工工点、停工工点、拌合站的质量管理,促进现场质量控制,我二分部于20XX年9月21-20XX年9月28日,由副经理曾仲和带队对现场各个管段进行拉网式排查,先将排查结果汇报如下:

(一)、阿福隧道出口

1、现场文明施工较差,材料堆放凌乱,标识标牌损坏严重,要求工区两天内整改完毕.

2、部分监控量测点未及时设置。

3、纵环向盲管未按设计要求设置

4、防水板热熔焊接间距严重不足。

5、二衬钢筋搭接长度不足,且接头未按要求错开。

6、未按要求设置应急照明灯,现场电缆线凌乱,部分开关使用插座。

(二)阿福隧道进口

1、工人安全意识淡薄,高空焊接二衬台车时未系安全带且有两名工人未戴安全帽,台车上下爬梯未设扶手。

2、防水板热熔焊接点数量不足。

3、掌子面处有积水现象,需做好排水工作。

4、监控量测标识牌未及时悬挂,架子队公示牌未及时更新。

5、二衬台车上的两个灭火器已过期,需及时更换。

(三)那莫1#隧道进口

1、未严格执行进洞登记制度。

2、部分二衬钢边止水带保护不利,出现破损现象。

3、洞口内外杂物较多,摆放凌乱,机具材料需整理码放整齐。

4、仰拱钢筋预留不平顺,钢边止水带有破损、不顺直。

5、附属洞室内钢架连接螺栓未拧紧。

6、防水板采用热熔垫圈焊接固定间距偏大。

7、临时存放的钢筋未采用方木支垫。

(四)麻栗树隧道进出口(含横洞)(已停工)

对洞内外进行排查,洞内掌子面已封闭,安全步距满足要求,无安全质量隐患

(五)、者茂隧道进出口(已停工)

对洞内外进行排查,洞内掌子面已封闭,安全步距满足要求,无安全质量隐患

(六)、安旧凹隧道出口(已停工)

对洞内外进行排查,洞内掌子面已封闭,安全步距满足要求,无安全质量隐患

(七)、4#拌合站

1、料仓内文明施工极差

2、标示标牌未及时更新

(八)、5#拌合站

1、标示标牌未及时更新,且有破损现象

2、库房内pvc管、防水材料等未按要求正确分区堆放

3、待检仓、合格仓杂物较多,文明施工极差

针对以上存在问题,我分部把问题整改责任落实到人,且限时整改完成,在我分部所有技术人员的努力下,于20XX年10月2日复查,以上问题均已整改完成.

四、考核与奖励

经过此次排查,由安质部对现场的排查整改情况,对各个洞口及其技术人员经行考核评定,结果于20XX年10月4日公布,考核结果如下:

质 量 标 兵:阿福隧道出口---吴伟钦

阿福隧道进口---成 城

那莫1号隧道---李俊清

优秀质量架子队:第一名:阿福隧道出口

第二名:阿福隧道进口

五、质量月活动总结大会

经过分部各个部门及其洞口技术人员接近20天的努力下,“质量月活动”于20XX年10月5日圆满结束,且于20XX年10月6日早上9点由质量月活动小组副组长曾飞召开活动总结会议,由质检部对质量月活动作总结报告,且公布“质量标兵”与“优秀质量架子队”获奖个人及单位。

城桥地区职工业余学校体育训练基地项目部

扶贪工作总结(篇3)

一、学习进步

在车间工作,是我毕业后的第一份工作,我可以说很多方面都不懂,虽然之前有过实习,也是了解一些工作的流程,但是真的下到车间做事情,和在学校,或者在实习中是完全不同的,实习中如果出错了,还有老师帮忙解决,可是在工作中,同事都有自己的事情要做,很多自己要做的事情只能靠自己,在这段日子,我也是积极的工作,认真的学习,不断的去向同事去请教,怎么操作机器,怎么做的更好,怎样把生产的任务更快的完成,这些学习之前实习有过一次,但总觉得不太够,而这次也是好好的学了一下,同事也乐意帮助我,教我东西,我也是在这次的学习中进步很大,明白了很多我这份工作的事情。可能和老员工相比,我还是有很大的差距,但是和之前的自己相比,真的进步很多,也是能更好的去把工作给做好了。

二、工作成长

在工作当中,我开始虽然在实习中知道做了一些,但还是不够熟练,不过经过试用期的`时间,我也是熟练了我所做的工作,在渐渐的成长当中,我明白要做好一份工作,除了多问多学,更多的还是要自己多去做,只有不断的去做,熟练了,积累的工作的经验,就明白到底该如何才能做得更加的好,别人的经验都是别人的,如果自己学了,而不去操作,其实跟没学是一样的。只有自己在工作当中去实践所学,那么才能变成自己的一个工作能力,在车间,经过试用期的工作,我对操作机器越来越熟练了,每天完成的工作也是更加的有质量,同时也是不再像刚开始那样累,觉得一天做下去,真的掏空了自己一般。

当然我也是发现自己还是有一些不足的地方,像自己虽然认真的去学,去工作了,但是平时和同事的交流还是比较得少,还是需要我继续的加强,多和同事去交流,这样自己学得也是会更快,同事和谐的相处,也是以后我有什么困难也是好找人帮忙。在今后的工作中我要继续的努力。

扶贪工作总结(篇4)

移民监理工作总结报告

进场公路沿线征地房屋结构分类面积

序号 房屋结构分类 面积(m2) 备注1 砖混 1492.32 2 砖木 938.65 3 土木 1689.7 4 棚屋 142.24 5 无墙棚 123.39 6 总计 4386.3 表3.2.1-2

进场公路沿线拆迁户及补偿费用序号 村  名 村民组数 移民户数 人口 补偿费用(元)1 田伽村 4 6 22 158500.432 沙田村 2 3 10 115622.623 同福寺村 8 11 41 424813.154 湖西村 1 1 5 69780.355 民望村 5 10 38 212776.966 总计 20 31 116 981493.513.2.2 水库淹没区房屋及设施实物指标调查情况*********上库库区移民房屋及附属设施指标调查工作于2003年9月19日开始,由于地方各级政府及其基层组织前期宣传工作不力,调查工作时断时续,直到2003年10月26日才基本完成,其中中心村的调查工作较为顺利,****的难度较大。上库库区调查了上库区红线范围内的3个村162户移民实物指标。下库库区房屋及附属设施指标调查工作于2003年10月26日开始,由于地方政府宣传工作不到位,移民对调查工作的不理解和不配合,调查工作进行缓慢。大量村民围堵调查现场、刁难调查组、提出不合理的补偿要求、拒绝签字,甚至有个别村民漫骂调查人员并阻挡调查工作进行、抢夺量测工具,使得调查工作数度中断,特别是11月份,房屋设施调查的有效工作时间不足6天,严重影响了调查工作进度。虽然地方政府做了一定的工作也没有扭转被动局面,调查工作一度陷入僵局。直到2003年12月15日*****市委**书记、**司***总经理来到工程现场并召开现场办公会议,*****县县政府才采取有力措施,使调查工作于2003年12月18日恢复,此后的调查工作进行比较顺利,到2003年12月25日*****县境内移民的房屋及附属设施的调查工作完成。随即调查组同**县进行联系于1月1日开始对**县的'房屋及附属设施进行调查,于201月2日完成**县的调查工作。至此下库库区房屋及附属设施指标调查工作全部完成。下库库区征地红线范围内**村共13个村民组110户移民,**石村2个村民组5户移民,**县永安村1个村民组26户移民。后库区征地红线进行了调整,有部分移民户移出红线以外,项目部对此类住户重新进行调查,最终的调查统计成果如以下各表所示。最新库区房屋及附属设施调查成果汇总见下表。表3.2.2-1

*****县征地房屋结构分类面积 表3.2.2-2

**县征地房屋结构分类面积

序号 房屋结构分类 面积(m2) 备注1 砖混 320.34 2 砖木 158.88 3 土木 2457.08 4 棚屋 0 5 无墙棚 0 6 总计 2936.30 表3.2.2-3

*****县库区拆迁户及房屋设施补偿费用序号 村  名 村民组数 移民户数 人口 补偿费用(元)1 13 107 431 4621338.892 4 37 129 1932831.793 10 90 338 4388865.244 1 10 39 828715.335 276390.357407.696 2 5 24 181842.337 总计 30 249 961 12237391.62表3.2.2-4

汨罗县库区拆迁户及房屋设施补偿费用序号 村  名 村民组数 移民户数 人口 补偿费用(元)1 1 26 69 704368.723.2.3 水库淹没区坟墓实物指标调查情况根据*********水库淹没与工程占地实物指标的调查细则, 水库淹没区的坟墓调查采用村民自报,村支两委确认,调查组最后核实的方式进行。调查工作于11月29日开始,首先进行**村库区内坟墓的调查随后根据调查工作的安排情况,逐步完成了***共五个村的坟墓调查工作。由于**村一直不配合调查组的工作,使该村的坟墓调查未能正常进行,考虑到坟墓主要用地为山地的特点,根据**与**、**两村类似的山区地形、风俗习惯和人口结构,用类比的方法推算了**村的坟墓数量和种类。水库淹没区坟墓调查统计汇总成果见表3.2.3-1、表3.2.3-2 。 表3.2.3-1

*****县水库淹没区坟墓调查统计表村名 石坟 土坟 小计 补偿费用(元)103 130 233 10143015 280 295 8861 360 531 20636064 359 423 13636026 636 662 192640合计 379 1765 2144 725410表3.2.3-2

*********县水库淹没区坟墓调查统计表村名 石坟 土坟 合计 补偿费用(元)7 49 56 194603.2.4 水库淹没区土地调查情况征地红线范围土地调查工作于2003年10月22日开始,首先对*村征用土地情况进行了调查,到2003年10月 25日,**村所属****十个组所有征地范围内的组界划分全部完成并在图纸上标示记录。到2003年10月 25日止**红线范围内的****组界也完成划分和图纸标示工作。同时完成**与***村界的划分。2003年11月 20日进行**村红线范围内的土地的调查,至2003年12月 10日,征地范围内所辖********等十个组组界划分全部完成,并在图纸上标示记录。并完成了该村与*****村地界的划分。所有分界均在相应村、组干部在场的情况下现场进行划定,并对勘测设计图进行现场核定,图纸上缺失的少量土地、水塘也予以增补标示。3.2.5 水库淹没区专项设施实物指标调查情况2003年12月24日开始进行水库淹没区内专项设施的调查,包括通信设施、电力设施。水库淹没区内通信光缆长度为1714.39米,通讯电缆长度10396.25米,10KV的高压电力线路为8553.9米,380V低压电力线路长度为13381.2米。3.2.6 征地红线范围内永久界桩的埋设和界桩定位测量按照《*********移民安置规划设计监理合同》所规定的监理工作范围,我部积极参与到征地红线范围内永久界桩的埋设和界桩定位测量工作中去,和设计单位一起工作,力求做到界桩埋设准确、无误。随后对界桩的埋设质量和定位情况进行检验,到2003年12月6日,我部对*********红线范围内永久界桩的定位抽测工作全部完成,埋设质量和定位初验合格。根据工程用地的实际情况,年3月12日开始对红线范围的永久界桩进行调整,共调整 58个界桩,监理工程师参与了界桩的调整并检查了埋设质量。3.2.7各类资料的收集根据合同要求,项目监理部收集了*****县*********区域物价指数、人均耕地面积和近三年农作物平均产值及相关文件、统计资料,根据资料成果进行补偿费用核算。相关资料经整编后报送业主存档。3.2.8 监理资料的整编和归档项目部根据业主要求,对以下资料进行整编后,报送业主存档。(1)征地红线范围内移民房屋及附属设施实物指标调查记录;(2)在移民调查监理工作中,以*****县人民政府50号文件为准,本着公平公正的监理准则,坚持据实登记的原则。对实物调查记录进行整理,利用计算机对内业资料进行处理,形成的每户房屋及设施的补偿费用资料;(3)移民监理过程中形成的月报、函件等资料;(4)业主下发的移民实物指标调查依据性资料以及项目监理部收集*****县*********区域物价指数、人均耕地面积和近三年农作物平均产值及相关文件、统计资料;(5)业主转发的*********的图纸资料等。 4、监理工作成效在项目部成立之初,项目部领导十分重视员工的工作成效,要求每位员工应增强忧患意识,结合本项目部所承担的监理任务的实际情况,加强专业知识的学习和更新,以旺盛的精力、饱满的工作热情、过硬的专业水平,做好监理合同所规定的各项监理任务。为此,我部加强对移民监理有关政策、法规、条例、规范等资料的收集和整理工作,使日常各项监理工作有章可循、有据可查、有法可依,使监理工作真正做到有理、有据、有节,最终圆满的完成各项监理任务,取得了很好的监理成效。4.1对进场公路沿线征地实物指标调查补偿费用的监理审核根据现场调查结果监理项目部对进场公路沿线征地实物指标补偿费用进行了审核。审核成果见下表。表4.1-1

进场公路沿线征地实物指标调查补偿监理审核意见(单位:万元)

补偿项目 地方政府提出的补偿金额(万元) 监理审核后 补偿金额(万元) 备

注青苗 25 20 房屋 116 未提出 城建 54 27 电讯 75 49 地方政府后来核减为55电力 36 22 地方政府后来核减为304.2移民调查过程中监理工程师的协调保障*********移民调查,由业主、设计、监理、地方国土局组成综合移民调查小组,项目监理部受业主委托,积极配合移民调查工作。监理人员在调查工作中认真贯彻落实“60号”令、“50号”文件方针政策与监理工程规范条例,以文件政策为依据,既体谅人民群众的实际困难,又耐心诚恳地讲清国家政策,请他们顾全大局,力争做到做到公正、合理,在不损害人民群众合法权益的情况下最大限度地维护业主的利益。对无理取闹,又没有正当理由,企图借机满足其个人的无理要求以及常来阻挠、纠缠不休、想通过纠缠捞取好处的移民户对他们讲清政策、坚持原则,坚决按规定的有关政策办事,尊重事实,公平、公正,做好调查。在调查中当某部分有阻力,或调查组意见不统一时,主动向上级领导说明情况,力求解决问题,并以友好协商的态度协调处理好调查组内部的关系,勤于沟通,使意见统一。有部分移民户对政策有误解,多次出现围堵甚至漫骂调查人员的现象,监理人员始终保持容忍和克制,做耐心细致的思想工作,不使矛盾激化。尽最大努力做好调查,实实在在地为移民调查工作顺利开展搭建畅通桥梁。从9月初到到调查工作结束,*********和国土局调查工作现场没有配备交通工具,使调查工作的协调力度及有效工作时间大打折扣。为加快调查进度和保证有效工作时间,在进行调查时,项目部几乎每天要接送他们往返于驻地和调查地点,为调查工作的顺利进行项目部作出最大的努力。4.3库区移民户口的审核为保证移民户人口的准确真实,在实物指标调查时要求移民户出示户口本,对于没有出示户口本的移民户,监理人员到当地政府的户籍管理部门进行了专门的调查,根据调查结果对移民户所报的人口数量进行更正。4.4前期征地各项数据统计及补偿费用的核算2004年2月12日根据*********提供的前期征地范围图和*********地类分类图电子版本以及*****县50号文件,监理项目部对*********前期征地范围内的土地类别、征用土地补偿费用、安置补助费等完成了统计汇总计算。同时根据实物指标调查成果,对前期征地范围内的拆迁户名单、房屋设施占地、房屋设施补偿费用进行了统计汇总,并将所有成果呈报业主。4.5库区整个征地各项数据统计及补偿费用的核算2004年4月2日根据业主转发的2004年2月12日施工征地规划范围图和*********提供的*********地形、地类分类图的电子版本,监理项目部对*********施工征地范围内的*****和*****两县的拆迁户名单、房屋设施占地、土地类别及数量以及征用土地补偿费用、安置补助费、青苗补偿、坟墓及房屋设施补偿费用进行了统计汇总。根据业主文件要求,除上水库区、下水库区淹没线以下部分,其他部位的青苗进行保留的指示,项目部对青苗补偿费重新进行了计算,并及时呈报业主。4.6项目部内部管理成效4.6.1项目部专业学习项目部领导在对员工学习、工作情况采取定期或不定期的检查、抽查的同时,要求综合办加强对全体员工日常学习和工作情况的督促检查工作,并结合目前项目部实际情况,在有限的控制范围内,实行个人工作能力强弱与本人绩效挂钩的量化考核办法,以此激励全体员工刻苦钻研业务知识和对相关法规、规范、政策的学习热情,提高监理工作水平,以此达到业主满意、地方政府信任、移民放心的工作效果。项目部采取购买、收集、借阅、复印等多种方式,收集了与移民工作有关的专业书籍和学习材料,并以版报的形式分别在办公室、学习室、食堂餐厅的显眼位置开辟学习专栏,努力营造学习气氛,使每位员工无论是在工作时间,还是用餐、休息时间,都有学习的机会,学习效果十分明显。4.6.2利用现代办公手段进行项目管理项目部在内业资料整理时充分利用现代办公手段,对每日的实物调查记录及时进行整理,在对每户资料进行分析计算的基础上,利用计算机对内业资料进行处理,形成了每户、每村补偿费用的汇总,并对每户房屋结构分类面积、房屋及各类晒坪、块石砌体占地面积进行统计汇总。所有资料均形成电子文档,便于随时查询,对工作进展程度实行动态控制,同时也提高了计算的精度和快捷程度。5、移民过程中出现的问题及处理情况和建议5.1 移民现场调查过程中出现的问题及处理情况5.1.1 调查进度受阻及处理由于库区移民调查工作中的多元性、复杂性决定了调查工作的艰巨性,在移民实物指标的调查过程中,经常出现移民拒绝配合的情况,致使库区移民调查工作几度中断,调查工作进度不理想,对于出现的这些问题,项目部现场监理采取如下措施进行处理。(1)充分依靠地方政府。事实证明,只要充分发挥地方政府的职能,充分调动和发挥村干部的工作热情和加大工作力度,对移民工作开展十分有利。(2)作好移民户的说服解释工作。对于关系到农民群众利益问题,力求实事求是,突出重点,即要体谅、同情他们的实际困难,又要诚恳的讲清楚国家相关政策,请他们顾全大局,对无理取闹,又没有正当理由,企图借机满足其个人的无理要求以及常来阻挠、纠缠不休、想通过纠缠捞取好处的移民户对他们讲清政策、坚持原则,坚决按规定的有关政策办事,尊重事实,公平、公正做好调查。(3)及时与业主沟通。在移民调查监理工作中,项目部在力所能及的范围内,依照“公平公正、热情服务”的监理准则,增加监理工作的主动性,努力发挥监理工作的协调作用,及时收集与此项工作有关的信息,并通过各种形式(监理月报、电话反映、当面汇报等)将有价值的信息及时向业主反馈,以此达到遇到问题及时研究对策、及时解决的目的,保证调查工作进度。(4)加强调查组内部的统一协调,并以友好协商的态度协调处理好调查组内部的关系,使意见统一。在调查过程中保证量测成果的统一性,避免了不必要的纠纷,也使实物指标调查得以顺利进行。 5.1.2 补偿问题及处理情况在移民调查过程中,很多移民认为赔偿单价较低,尤其移民对*****县政府“50号”文件与*****市政府“60号”令30%的地区补偿差异不理解,认为*****县政府得到了30%的差价,并对张榜公布数据和增补遗漏项目存有顾虑,不肯在调查表上签字。我部及时向业主予以反映了情况,并在调查现场对移民进行了认真的解释,并建议业主督促地方有关部门向移民解释好单价确定的合理性,并承诺对遗漏项目进行增补,最终在有关方面的共同努力下,问题得以解决。5.2今后移民工作的几点建议5.2.1加大前期工作力度本次实物指标调查由于前期工作力度不够,甚至有个别村干部的思想工作都未作通,当地政府的组织管理及协调力度等都不同程度存在问题,导致移民调查工作进度滞后。因此,应在调查工作开始前督促当地政府加强在移民调查区域宣传工作,充分利用宣传标语、电视、广播等媒体进行全方位宣传,及早召开有县、乡(镇)、村三级干部参加的移民宣传工作专题会议,了解移民户情况和地方干部的威信情况和工作力度,充分认识各村存在的困难和实际问题,研究对策并随即召开各有关村全体移民工作动员大会,使各类问题在调查开始前得到解决。5.2.2调查工作前期不公布补偿标准本次实物指标调查相当多的移民都知道各类实物指标单价,许多人认为单价过低,不配合调查工作,还有部分移民户作假,将干砌石表面沟缝,或利用补偿标准中个别不明确的地方与调查人员争执,无理索要较高的补偿标准,虽然在实际工作中调查人员基本能坚持原则,按照实际情况进行调查登记,但也影响了调查工作进度,还有部分移民户拒绝在调查表中签字。因在前期的实物指标调查只是得到实物指标的数量,用于同地方政府签定移民包干协议,不是对具体移民户的补偿,各类实物指标单价业主和地方协商一致则可,因此在前期调查过程中最好只向移民说明土地征迁的意义,调查项目和计量方法。单价问题在工作后期由地方政府对每个移民户进行补偿时再公布。这样不至于因单价问题影响前期的调查工作。5.2.3文件发布要唯一移民对*****县政府“50号”文件与*****市政府“60号”令30%的地区补偿差异不理解,认为*****县政府得到了30%的差价,*****60号文中第十五条“征用农村集体土地和使用国营农、林、牧、渔场的土地按本实施办法规定的有关标准的70-80%执行”,移民认为条例中没有提到房屋,房屋应按100%补偿。因为移民对文件的错误理解,和文件中个别条款不够明晰,造成移民调查工作十分被动,将近一个月的时间内,移民拒绝进行调查,刁难、围堵调查组人员,甚至发展到抢夺丈量工具、推搡调查人员。调查人员是在十分困难情况下开展调查工作的。因此建议在移民工作中只应下发县政府文件则可,不要下发多个补偿标准文件,造成理解上的歧义。

扶贪工作总结(篇5)

一年来在公司的统一领导下,经过部门员工的共同努力,完成了公司的支配的各项工作任务,得到了业主的认可。

保洁只不过是物业效劳管理行业中的一个行当。它表达着行业单位的态洁形象,同时,也经业主、运用视觉感观留下第一印象。俗话说:进门看地面,坐下摸凳子。这就是人们谛视卫生状况的习惯心理常态。

回忆一下,我们是这样做的:

一、保洁标准化

在去年的根底上,在新细化工作内容,严格考评大分标准。不同区域,不同部位都有详细的分值考评。这样,便于操作,利于检查。

1、按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职较多的实际,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进展培训。

班长手把手教,娴熟工传、帮、带,发挥班长的业务技能长,调动娴熟工的踊跃性。这样做受培训者也简单承受和驾驭,即提高了受培者的技能,有拉近了同事间的距离,一箭双雕,相得益彰。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细,一步到步,人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)。

2、按标准去做。

分二,责任到人,签定目标责任书,让员工胸中有标准,日工作表上排列有依次,操作起来有个准。周师傅就是突出的一位,大厅的玻璃大门,玻璃幕墙干净透亮,茶几、沙发一尘不染。袁师傅发扬着精益求精的工作作风,楼层保洁清洗垃圾桶,与男性相比,毫不逊色,保持了主楼卫生干净度。

x此时此刻是装修期间,在人员少工作量大的状况下,几位师傅也拿标准来要求自觉,向标准去靠拢,尽量接近和到达标准。对他们的工作,只有这样来描述:扫地荡身灰,拖地一身汗。较突出,调人员踊跃行动,毫无怨言。老范师傅责任的区域是目前最彻底,较干净的'一块,从装修阶段而言,是难以见到的标准典范。

3、按标准去查。

在检查工作中,不去过场。杜绝一糊二混,发觉问题即使提出,留意预期轻重,尽量不伤和气,出现反常,多方帮助。目的只有一个,标准不放弃。技之一恒的日检查,是保洁标准化不行缺少的措施,只有这样,墙上贴的才不会是一纸空文,区的卫生也才能赢得业主和运用人的满足。

二、创卫严要求

创立国家级卫生城市是市委市政府的重大决策,一年来,我们始终绷紧这根弘,从不敢松懈。区内始终保持着良好状态。

1、上级要求的。

时间,严格执行;按着标准严格去做。过去广场保洁时间是:早城八点到晚上八点。为了创卫,有关部门要求我们必需在六点半之前把卫生做好,然后再整理摆放车辆。在不增加人员的状况下,把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间,到达了创卫的时间要求。诚然,个班时间虽然缩短了,工作量去成倍的增加了。

但是,二位师傅二话不说,欣然承受安排。同时标准不降低,偌大广场很难见到烟带和果壳纸屑。酷暑里,晴天一身汗,雨天一身水,严冬时,顶着星辰来上班,借着路灯扫广场,迎着寒风回家去,已是晚饭过几时。每天如此,实在不易,平平凡凡,难能珍贵。他俩的敬业境界和吃苦耐劳精神值得我们物业人好好学习。

2、上级要求长效管理,我们至始至终。

从相识上讲,创卫事关重大,从工作职责来说,我们是主力军,可以,我们必需承受任务,义不容辞,随时承受检查,全力以赴做好创卫工作。用二位师傅的话来说:“检查时是怎么做,平常也是怎么做”,做到了平常和检查一个样。在多数次的检查验收明查暗访过程中,也证明白一点。银河一块没问题,我们能放心。居委会领导如是一说。

三、团结讲正气

在工作的实际中,我们始终提示和要求大家:不利于团结的话不说(背后不争论别人长短);不利于团结的话不传,不做长嘴婆,管好自己的嘴;不利于团结的事不做,尤其是值班期间和交接班过程中,不要小机灵,不敷衍了事,不糊弄同伴,做到上清下接,和谐相处。

将正气,歪风邪气难存在了;讲正气,削减了猜疑心理。团结出心情团结出精神。拿女同胞的话讲:此时此刻我们的心情惬意,干起活来有终点,吃点苦受点累心甘情愿,领导提倡的费品收集全归公,我们坚决听从,乐意去做。

由来已久的惯例被打破,杜绝了任何人私自处理废品的现象。这样以来,即削减了相互猜疑和勾心斗角的心理,有增加了收入,虽然是很微乎其微,但是,它表达了一种精神和境界,更加重要的是,他促进了团结增加了团队意识。公司屡次的突击任务都能只之即来,乐意干活,没有怨言。

四、感慨与无奈

在人们的想象中,做保洁是做平凡不过得了,谁都能做,其他啊,能做,不必须会做。遵照我们的标准,从不会到会做,总得有个过程,且得专心揣摸。说这些,可能有人会认为保洁有什么门道,别自做清高。感慨:有人不理解保洁。

有些人缺少公德意识,肆意糟蹋环境,车辆随意停放。对此,个场上的二位师傅深有感受,对这些人,说也无用,劝而无功,他们反而会说:不给你找点事,你们没事干。说者灵巧,听者难过。面对如此遭受,只能摇头苦笑,叹息无奈。

五、存在问题

女人感性,易心情,工作当中是有波动;工资她们较关怀,物事爱计较。嘴上说得大度,行动上难免有出入。冬天过去,春天就要到来。

新的一年里,我们保洁工,愿在公司的领导下,听从指挥听从支配,在和谐的气氛里惊慌快干,如即往地做好本职工作,为x出力、为x添光。

扶贪工作总结(篇6)

一年的时间转瞬已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成果、经验及缺乏,以利于扬长避短,发奋进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、管理情况

外聘经理人,理清经营思路。酒店聘请专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣扬及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。

内部人员整合,完成人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到按时解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担任,提升客房效劳质量、统一效劳流程。

顺当完成三星级酒店市级评定工作。酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店根本到达三星级酒店标准并得到评定专家的认可。

二、其他方面

提高产品质量。首先,推出广受XX人民宠爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满意来宾需求,完成人性化效劳。提升效劳。培育员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理接受来宾看法,针对性解决问题,使XX效劳成为对外竞争的.着力点。优化选购方式,降低本钱。本年多样物品通过网上购物方式进行比照并购置,通过较低价格购得质量合格产品。

提高员工待遇,增加员工福利。人均工资较前一年增加XXX元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关怀员工生活。开展培训。培训是酒店永久的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、效劳技能实操培训等,实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。

三、缺乏之处

客源市场不科学,大型接待所占比例较低;效劳管理不达标,效劳意识不深厚;各项优待活动未收到预期效果。团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员力量有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。人员流淌性较大;效劳技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。

四、工作目标

中层人员执行力确定酒店运转力量,酒店将连续选派部门中层人员外出沟通、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。将连续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额完成新突破。以三星级酒店效劳标准及流程为依据,对员工效劳和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及来宾的可贵看法及建议,在人性化效劳上狠下功夫。

由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行效劳意识、效劳技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地标准停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况,连续推动节能减排工作,强化员工节约意识。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购置保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。

成果是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的。风正济时,正值扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚决信念,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里乘风破浪、勇立新功、再创辉煌!

扶贪工作总结(篇7)

我们的职业是被人尊称的“白衣天使”,也许只有同行们才清楚这天使背后的苦和累。工作对我们的要求是苛刻的。白大褂一穿,什么情绪和烦恼都得抛得远远的。在医院消毒水的气味中,我们走过了清纯的少女时代;从血淋淋的伤口边我们走过了炙热的青春年华;在白色的氛围中送走了无数个宁静的夜晚;在爱人的期待和孩子的埋怨中把自己奉献给了一个个伤痛病人。众所周知我们的工作辛苦,没有固顶的节假日;没有固顶休息时间。工作琐碎,责任重大。有的护士还需要跟麻风患者、精神病患者、传染病患者打交道。我们默默无闻的付出了很多。

不过我们却经常遇到委屈和误解。但我们无怨无悔。因为我们深知服务对象是一个个需要人协助和同情、在病痛中苦苦挣扎的病人。

“医生的嘴护士的腿”,不说别的,就是一个晚上,上急诊班的夜班护士全部走下来的就有四五十里路。腿都跑肿了。也许您不相信,但是请您看看护士姐妹们小腿上那盘曲的静脉曲张,您就明白了。在急诊科曾有一件这样真实的事情:下午快下班了,几声长笛送来了十几名乘坐小公共汽车出车祸的外伤病人。

白班的护士都主动地留了下来,有条不紊地实行着抢救。直到晚上十点才回家。当饿着肚子拖着疲惫身体的小王问:“护士长,我们忙乎了一大顿却遭来一顿臭骂,那个醉汉还差点打着您!”护士长却大度地说:“那对小夫妻新婚燕儿,丈夫看到心爱的妻子伤得那么重,心里太焦急,加上又喝了酒。咱们就不要和他计较了。”象五一这样的长假,大家都留恋在如画的山水和浓浓的亲情中时,我们的急诊科却经常发生着这样的'事情。

急诊科是医院最重要的窗口之一,有着急、忙、杂的特性。面对危重急症病人的首诊和抢救,急诊病人又往往诊断不明、病情不清、变化迅速,若处理不当,就容易发生医疗纠纷。

而病人及家属容易产生急躁、忧虑、恐惧的情绪,急诊不同于病房,医护人员有充足的时间与患者及家属沟通,即时了解患者的需求,建立良好的护患关系。在急诊,患者及家属在与医护人员较短的接触时间内,还未建立良好的信任感,对医护人员的每一个细微环节都十分敏感,医护人员的言谈举止对病人心理都会产生很大影响。造成医护人员的救治行为不被理解,患者及家属留下“不被重视”、“急诊不急”的错觉。所以我越发觉得沟通在急诊是最容易忽略而最重要的东西。

南丁格尔说:护理工作不但需要精湛的技术,更需要艺术。首先,要学会观察,才善于发现问题的存有,包括对病人病情、心理、需求及家属的观察。例如:有些患者家属对护士的行为百般挑剔,却对自己患者液体输完都浑然不知,像这样的家属我们就应该在每次更换液体时都耐心的提醒他液体输至什么地方时应该叫护士,与此同时我们也应该按时巡视病房,多观察液体的进展,这样就能够在很大水准上避免因为液体没有即时更换了与患者家属产生矛盾。其次,要学会沟通,人与人的相互尊重和信任是建立在沟通的基础上。

扶贪工作总结(篇8)

此次寒假中,我同另外五名同班同学一起参与了校团委组织的假期社会实践,组织了****大学赴四川省***市社会实践队,并进行了实地调研,收获颇丰。以下是我此次实践的一些心得总结。

社会实践是我们大学生走向社会,体验社会,感受社会的一项富有意义的实践活动,通过社会实践,我们可以丰富我们的假期生活,通过磨练,我们可以提高自己人生的阅历,通过交往,我们可以结识更多的朋友。但这任何的一样都需要自己的体会与发掘。

此次社会实践中,我有幸担任了实践队队长职务,第一次带领我们自己的团队为了共同的目标而努力,我觉得对我的成长非常有用。在实践的过程中,我们也遇见了许多困难和麻烦,但是通过团队的力量,我们共同解决了所有问题,大家都踊跃的提出自己的意见和建议,使我们看到了团队的力量。团队使我们能前进的更远。通过这些困难,让我深深体会到,想法与实践的差距,一个想法可能很简单,然而实践起来就会碰到这样或那样的困难。如果不去做、不去亲身经历,永远都不会明白。同时,我还明白遇到困难时如何想办法、吸取教训去化解困难是实践中的关键。这些都已经化作我日后对理想执着追求的坚定信念。 在深入到当地农村的调研过程当中,我们真切地感受到了农村环境保护的迫切性,也发现了当今农村能源结构上存在的问题,并同当地的有关工作员和领导进行了交流,提出了我们自己的看法。大家都主动思考,积极查阅资料,收获了许多学校书本上学不到的知识。同时对当今国家的新农村政策有了更新的认识。在调研最后,我们组织所有队员进行了专题讨论,通过前几日的实地调研记录,查阅资料的收获,队员们都发表了自己的看法,实践地领导对我们的发言进行了点评,并表扬了我们的的观点。

第一次参加社会实践,我明白社会实践是引导我们学生走出校门,面向社会,接触社会,融入社会,在生活中感悟的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的.思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

短短的七天实践历程一转眼结束了,这次社会实践对我来说是有着非同寻常的意义的,因为我通过这次社会实践,实现了自身的发展与提高。一个探险家说,不在乎起点在哪里,不在乎终点在哪里,只在乎这探寻的过程。的确,人生的真正的价值和滋味是融在过程的追求之中的。

扶贪工作总结(篇9)

转眼,一年的时间又过去了我来到医院工作已有3年多了,在护士长及科主任的正确领导下,在科室同事的密切配合和支持下,我本着“以病人为中心”的临床服务理念,发扬救死扶伤的革命精神,踏踏实实做好护理工作,认真地完成了本年的工作任务,并且在个人思想政治素质和业务工作能力都取得了一定的进步。

一、政治思想方面:

坚持以病人为中心,以质量为核心的护理服务理念适应新的护理模式,社会发展的新形势,积极参加一切政治活动,以服务病人奉献社会为宗旨,以病人满意为标准,全心全意为病人服务。

二、在业务方面:

在这一年里本人能自觉遵守医院的各项规章制度,服从科室领导的各项安排,认真履行自己的岗位职责,完成各项护理操作,学会认真对待每一件事情,在用心的同时更能细心的帮助病人解决每一件事情,认真接待每一位病人,把每一位病人都当成自己的朋友,亲人。认真做好医疗文书的书写工作,认真学习科室文件书写规范,认真书写一般护理记录,危重护理记录及抢救记录,对于自己的工作,严格要求自己,三查七对,牢记三基。

三、增强法律意识

认真学习《护士条例》及其它法律法规,积极参于医院组织的学习班。意识到,社会主义市场经济体制的建立,法律制度日益完善,人民群众法制观念不断增强,依法办事、依法维护自身的合法权益已成为人们的共识,现代护理质量观念是全方位、全过程的让病人满意,这是人们对护理服务提出更高、更新的需求,因而要丰富法律知识,增强安全保护意识,懂法、用法,依法保护自己。

在这3年多的护理工作中,我的体会是“三分治疗,七分护理”,于是我越来越能够感觉出护理工作的重要性。曾经有人说过:“拉开人生帷幕的人是护士,拉上人生帷幕的人也是护士。”是啊,在人的一生当中有谁会不需要护士的细致关心和悉心照顾呢?“护理工作是一门精细的艺术”。“护士要有一颗同情的心,要有一双愿意工作的手。”我会用我的爱心耐心,细心和责任心解除病人的病痛,用无私的奉献支撑起无力的生命,重新扬起生的风帆,让痛苦的脸上重绽笑颜,让一个个家庭都重现欢声笑语。在今后的工作中一定努力提高自己的技术,提高微笑服务,把每一位病人都当成自己的朋友,亲人,经常换位思考别人的难处,端正工作态度,我希望通过自己的.努力获得病员广泛好评的同时,也得到各级领导、护士长的认可。

我觉得护理事业是一项崇高而神圣的事业,我为自己是护士队伍中的一员而自豪,在今后工作中,我将加倍努力,为人类的护理事业做出自己应有的贡献。

心,病人满意度的提高,实质上病人与医院的诚信关系,只要病人满意才能使病人成为医院的忠诚顾客。

二、保证护理安全

1、加强制度与职责教育

重申各级护理人员职责,明确岗位责任制和护理工作制度,各位护士尽其职责,杜绝了病人自换吊瓶,自拔针的不良现象等。

2、加强学习安全管理

组织科室姐妹们进行法律意识教育,提高她们的抗风险意识及能力,同时指定有临床经验、责任心强、具有护师资格的护士做带教老师,培养她们的沟通技巧、临床操作技能等。

3、完善护理风险预案

平时工作中注意培养护士的应急能力;完善护理紧急风险预案,对每项应急工作都要做回顾性评价,从中吸取经验教训,以提高护士对突发事件的反应能力。

三、加强护理质控

1、重新指定了切实可行的检查与考核质控细则,定期或不定期进行重点质量检查,对查出的问题进行不定期抽查,向护理部质量检查反馈信息,并进行综合分析,查找原因,不足之处进行原因分析并及时整改,并检查整改落实情况,以加强护理人员的服务意识、质量意识。

2、不断修改完善各种护理质量标准,按标准实施各项护理工作。

四、存在问题

1、对病房管理尚不尽人意,新护士多,经验不足。

2、由于护理人员较少,基础护理部到位,如一级护理病人未能得到一级护士的服务,仅次于日常工作。

一年来的护理工作得到院领导的重视、支持和帮助,职业道德建设上取得了一定的成绩,但也存在一定的缺点,在以后的工作中有待进一步改善。

扶贪工作总结(篇10)

参加工作以来,在领导和同志的帮忙下,我认真学习、刻苦钻研,积极为养殖户服务,各方面都取得了必须的进步,得到领导和同志的一致好评。现总结如下:

一、不断提高思想修养水平。

参加工作以来,我没有放松自己思想修养的提高,通过读书、看报、看新闻等形式认真学习领会党的新思想新精神,高标准严格要求自己,团结群众、认真工作,实事求是地完成上级交给的任务,政治思想修养不断进步。

二、努力提高专业技术理论水平。

根据工作中的实际状况做到立足现状,着眼长远,通过书籍、网络等渠道,认真学习钻研畜禽养殖、疫病防治和兽医卫生工作业务知识及相关的法律法规,专业技术知识水平不断提高,先后完成了《鸡传染性法氏囊病的诊治》、《鸡艾美尔球虫病防治》等论文。

三、注重理论联系实际,切实提高操作水平。

曾多次协助资深兽医师进行牛剖腹产等大手术,并积极参与畜禽疾病的诊治,通过观察、请教和自己动手等方式,切实有效的提高了自己专业技能的实际操作水平。

虽然通过前段时间的工作,我完成了从一名学生到一名社会人的过渡,取得了必须进步,但在思想上和工作中仍有许多不足之处,今后我会一如既往、刻苦学习,争取取得更大的进步,为畜牧业发展做出更大贡献。

一年来,本人能认真学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论,在思想上按党员标准严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务。为医院微机室尽心尽力,努力工作,主要状况汇报如下:

在思想上,认真学习邓小平理论、领会党的十六大精神,利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体关注国内国际形势,学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,把它作为思想的纲领,行动的指南,时刻牢记为人民服务的宗旨,明白自己所肩负的职责;积极参与基层建设,在工作中要起到模范带头作用,做广大职工的表率,同时,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。

在工作上,围绕医院微机室的`中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。本年度主要完成了如下工作:

1、帮忙软件工程师对本院的医疗系统(护士站、住院门诊收费、仓库、药房)进行测试,多次发现系统中存在的的BUG,帮忙其完善医疗系统以及顺利的完成开发。

2、组织培训护士等相关部门对新的医疗系统的操作,通过培训后各科的同志们都能都熟练的操作新的医疗系统,使医院的工作效率有很大的提高。

3、及时了解各科室的电脑使用状况,及时跟踪服务器和网络的运行状况,及时对其进行杀毒、更新补丁和维护;及时的对打印机进行维护和修理。

4、对新程序进行跟踪和维护发现问题及时的解决,避免因系统故障引起的不必要的错误。

在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终持续严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记的职责和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。

今后努力的方向:随着医院不断进步和发展,能够预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为医院作出应有的贡献。

扶贪工作总结(篇11)

伴着时钟的步伐×年马上就要过去了,回首过去一年,感谢各位领导对我工作的指导,感谢广大同事对我工作的支持,作为厨师长我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,带领导我们的团队为宾客提供服务,同时弥补我们发现的不足,下面是我对厨房的工作总结。

一、员工的思想方面

1、目前本部厨工没有思想波动。

2、对领导今年的二次涨工资大家都非常满意,促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失情况。

3、大部份员工认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。

二、人员管理方面

1、进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高员工的业务技能和专业素养。

在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

2、今年对厨工做了多次调整,调整的`原则是以老带新灵活运用,以提高对厨工技能为准。

三、菜肴质量方面

采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任,制定菜品的操作流程与投料标准并执行。

四、成本方面

首先掌握库存执行先进先出的原则,在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值。

五、在食品卫生安全、消防安全方面

1、严格执行《食品卫生法》。

抓好厨房卫生安全工作。

《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

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