后勤工作总结

与其羡慕能写出好文章的人，不妨先学习范文， 这篇范文启发我们以全局的视角考虑构思，而不是只关注细节，你还在思考如何借鉴范文吗？今天小编给大家分享一下关于“后勤工作总结”的信息，请收藏本文坚定自己的阅读节奏！

了解食堂工作，食堂人员坚持以服务师生为宗旨，以食品安全为中心，各项工作规范、高效，并步步精心。

制定科学合理食谱，保证幼儿成长所需的各类营养素的平衡。每天主食与副食、粗粮与细粮、荤素科学搭配，制订出“精致营养菜谱”。在学期初及学期末各做一膳食调查以确保食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物质的平衡。每周带量食谱在幼儿园微信公众号公布，家长可以下载，以调整孩子在家的晚餐。幼儿园入园大厅也公布了食谱，让家长清楚幼儿在园的膳食结构。

园对定点供应商“深圳市好生活配菜有限公司”采取索证制。每天由专人严格把关，对食材的质量、数量进行认真核对检查，杜绝不合格食材进入食堂，做到现进现出，按量进货不积压。本学期接受福田区检察院、市场监督局、食品药品监管所三家现场检查食堂各项流程、食品安全档案及陪餐工作，对幼儿园工作给予高度评价。福田区教育局委托第三方机构每周随机一次对我园食材检测，均合格。

严格执行食品安全法，规范操作。根据带量食谱制作、科学烹饪是保证食物营养的重要环节。使菜肴满足色、香、味、形兼备，激发幼儿食欲。每月为孩子们提供一次自助餐，让孩子们品尝美食，领略多元的饮食文化。

伙伴们朝夕相处，分享同伴闪光亮点，发现他们工作认真、做事任劳任怨、做事麻利、对人热心、煮饭好吃、炒菜好吃…他们是一群可爱的后勤人员。

最后，李艳辉副园长为本学期后勤工作做了总结性发言，后勤工作是教育教学的基础和重要保障，后勤团队本着务实、敬业、专业的工作态度，为全园师生提供了优质的后勤服务，感谢后勤团队一学期的辛苦付出！

篇一

时光飞逝，斗转星移，一学期的工作在不知不觉中即逝。后勤工作千头万绪，但本学期我们后勤人员在园领导的重视、关心和支持下，继续本着全身心服务幼儿、服务一线教师的思想，以大局为重，认真工作，努力进取，保障了幼儿园各方面工作的顺利进行，我园后勤工作着重从财务管理、食品管理、安全管理，基础建设等方面抓好后勤工作，取得了良好成效，现总结如下：

一、以质量求发展

质量是幼儿园发展的生命线，增强后勤人员素质是提高后

一个学期又过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：

一、持证上岗、消除安全隐患

我校是一个近五仟人的大学校，作为一个大集体的大食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提升工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学，食堂管理人员和员工一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，提升每位工作人员的思想上认识。本学期，先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙，特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范，事事有规范。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)，采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提升。认真

推荐一些关于“后勤工作总结”的精选文章让您了解更多，你需不需要搜集一些范文呢？我们需要文档来记录并整理工作内容，使用范文是大家写作时心照不宣的惯例。

在我担任后勤工作的这段时间里，我学到了许多宝贵的经验和技能。后勤工作是一个细致入微且重要的岗位，涉及到组织协调、资源管理和人际沟通等多个方面。通过这份总结，我希望能够详细描述我在后勤工作方面的成长和贡献。

我深刻认识到后勤工作对于一个组织的顺利运行是至关重要的。我负责协调和管理各种资源，如办公用品、设备维护、车辆和员工等。通过制定详尽的计划和跟踪执行情况，我成功地保证了办公室和其他部门所需的资源及时供应。我学会了如何合理安排和管理这些资源，以最大程度地提高工作效率和员工满意度。

我在项目管理方面取得了一定的进展。在一项重要的活动中，我负责协调和组织各种后勤细节，包括场地预订、物资采购和人员调度。通过与不同部门和供应商的密切合作，活动顺利进行，并受到了赞誉。这一经历教会了我如何在紧张的时间表内进行多任务管理，并有效地与各方合作。我还学会了处理不可预见的挑战和问题，并及时做出调整和解决方案，确保项目按计划进行。

另外，我在人际沟通和团队合作方面取得了明显的进步。在后勤工作中，我需要与各个部门和团队保持紧密联系，以确保他们的需求得到满足。我学会了倾听并理解他人的需求，提供准确的信息和解决方案。通过与他人合作，我逐渐增强了我的沟通技巧和人际交往能力。我还积极参与团队活动，与同事建立了良好的工作关系和友好的氛围。这种团队合作精神为我们的工作带来了卓越的成果。

我还积极主动地寻求个人成长和进步的机会。我参加了多个培训课程和工作坊，以提升我的专业技能和知识。我定期参与工作反思和讨论，并主动向领导和同事请教和学习。这种持续学习的态度帮助我在后勤工作中保持敏锐的洞察力和创新意识。

小编认为，通过这段时间的后勤工作，我发展了许多重要的技能和素质。我深刻认识到后勤工作对于组织的运作至关重要，我学会了合理安排和管理资源，以及处理项目和解决问题。我还取得了显著的进步，在人际沟通和团队合作方面表现出色。通过持续的学习和不断进步，我相信我能够在后勤工作岗位上做出更大的贡献，并不断提高自己的职业素养。

据上级公安机关的部署，分局根据实际情况从七月份开始至九月中旬集中开展纪律作风教育整顿活动。这次活动的开

人事行政部年度行政、后勤工作目标是：狠抓服务意识，提高服务水平和能力，降低成本。建立一支高素质的后勤保障队伍，为提高市场管理水平，创造良好条件及强有力的保证，以下就具体工作计划如下：

一、餐饮服务改善

1、费用精打细算

从原材料采购入手，督促食堂采购员，以最低的价格购买质的原料，确保有限的经费，限度的用到每个员工的餐饮上，在采购中，人事行政部随时抽查菜金的使用情况及原材料物价，及时调整采购策略，降低原材料采购成本，防止各种贪污腐化的现象发生。

2、供应品种花样翻新

在食物供应方面，要制定科学合理的食谱，食谱予以公示，营养兼顾均衡、健康，口味以川、粤、湘菜为主，加强早餐的花样翻新。

3、加强食品卫生管理

在原材料采购中，严格把握好原材料的质量关，决不能采购不新鲜的、变质的、腐烂的原材料，在采购文员验收的时候，对原材料进行第二次检查，对不合格的原材料及时退换，确保原材料的新鲜，在操作过程中要求厨师做到生、熟分开，冷、热分开，各种原材料要严格清洗并消毒。严禁将变质、变味的剩饭剩菜提供给员工食用。食堂人员要定期体检，确保健康。

4、加强食堂卫生管理

加强食堂卫生管理，每周对食堂环境卫生进行检查，重点部位要随时抽查，操作中严格要求做到：“一洗、二清、三消毒”，对烹饪用的器具及时清洗、消毒，确保器具无霉变、生锈。每日对食堂地板进行清洗，做到地板无积水，桌面无油渍。无鼠患、无蟑螂、无蚊蝇等。

5、做好防暑降温工作

公司市场服务部员工工作条件较为艰苦，为了体现公司的人文关怀，在高温季节，重点对市场服务队员提供防暑降温的食物，如凉茶、绿豆汤等清暑类的汤类，每周不得少于两次。

二、宿舍管理加强

1、从制度上完善对宿舍的管理

对宿舍管理制度及宿舍公约进行检讨，对不适合的部分及时修订，对一些个别的现象，具体要求，让每一位入住公司宿舍的员工遵守公司的宿舍管理制度，绝对禁止各种黄、赌、毒的现象发生。

2、加强基础设施建设

在经过公司批准后，对公司宿舍的硬件设施进行改善，增加一些必要的设施，确保员工住得舒心、愉快。

3、倡导节约

节约是中华民族的传统美德倡导节约的风尚，教育员工节约使用水、电、气，减少铺张浪费。

三、加强资产管理

1、对固定资产管理

人事行政部将积极配合好财务部资产管理员做好固定资产管理、转移、调拨、报废等工作。

2、办公用品管理

办公用品要严格要求交旧领