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酒店管理工作计划

酒店管理工作计划

  • 酒店销售工作计划(热门)

    按照平时学习工作的要求,范文的需求量越来越大,范文对我们的生活有着重要的意义,值得参考的范文有哪些?在此,你不妨阅读一下酒店销售工作计划(热门),供大家借鉴和使用,希望大家分享!

    酒店销售工作计划(热门)

    为了更好地推进酒店销售工作,制定相关的销售工作计划是非常必要的。以下是酒店销售工作计划的详细内容:

    一、目标定位

    我们酒店的目标客户是那些高端商务人士和旅游度假者,产品定位在高端商务会议和豪华度假,销售目标为年同比增长20%。

    二、客户维护

    1.客户分类

    我们将根据客户的需求、消费等级和花费习惯等因素,将客户从高到底分为四类:vip客户、核心客户、潜在客户和新客户。

    2.客户维护策略

    (1)vip客户:亲自到客户单位或家中拜访,曾送生日礼物等方式加强关系。

    (2)核心客户:定期电话联系,提供贴心周到的服务。

    (3)潜在客户:邮件等方式发送优惠政策礼遇,加强企业形象宣传。

    (4)新客户:每次入住酒店后主动致电或发邮件,询问客户的入住感受以及提供礼遇回馈。

    三、产品促销

    1.推广方向

    针对不同的客户实施不同的销售策略。对于商务客户,我们将结合酒店多项会议服务和设施,主要宣传增值服务;对于度假客户,我们将强调酒店的精致环境和丰富的套餐服务。

    2.活动推广

    结合各种节日或节庆,在不同时间段开展各种优惠活动,吸引到店消费,促进销售额提高。

    四、销售分析

    定期对酒店的销售情况进行统计和分析,及时了解客户的需求和反馈,对销售状况作出预测和调整,优化客户的满意度,提高酒店的收益。

    五、团队培训

    将酒店销售团队的训练分为两部分:销售技术培训和市场营销培训。为酒店销售团队提供实战经验和市场开发的技巧,提高个人销售能力,更好地推进酒店销售业务。

    以上就是酒店销售工作计划的详细内容,希望我们的计划能够帮助酒店业更好地拓展销售业务。

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  • 酒店前台工作计划个人

    在很多篇文章中,“酒店前台工作计划个人”是我最喜欢的一篇,希望本文对您有所裨益。为了防止工作上的难题,我们必须认真策划,因此需要尽快制定一份良好的工作计划。只有步步为营,才能让工作有序展开。

    酒店前台工作计划个人 篇1

    一、常识及概括培训

    (一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。

    (二)培训时间及内容:1、酒店职业道德的讲解说明。2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。3、了解酒店员工违纪处罚规定。4、如何正确出入酒店。

    月日1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要领导者简介,酒店行政构简介;了解本部门概况,包括:本部门构,各部门功能,认识各部门负责人。2、熟记酒店各分部联系电话。3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。4、了解本部门经营业务,包括:了解客房构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。

    月日1、学习基础销售技巧及对客服务方式。2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。

    (三)培训考核:三天基础培训后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。

    一、前台岗位培训程序

    (一)培训目的:让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。

    (二)培训班期安排:试用期3个月,分3假:30天、60天、90天,部门分段培训,逐段考核。前30天安排正常班,由主管带领半封闭培训,中间30天安排跟轮班员工,边培训边实践;后30天独立上岗,安排与老员工合班实际操作。

    (三)前台培训内容:培训计划需时30天,分三个阶段完成。培训日期培训内容培训讲师备注前10天

    1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。

    2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。

    3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。

    4、熟记各大单位,商务客房名单。

    5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。

    6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。

    中间10天

    1、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交接班程序。

    2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。

    3、培训前台卖房技巧。

    4

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  • 酒店年度工作计划6篇

    一转眼,我们需要写一份有针对性的新年工作计划。岗位年度工作计划已经写好了,我们才能更有信心的去完成工作目标。您知道岗位年度工作计划的表现形式有哪些呢?励志的句子的编辑经过整理,为你编辑了酒店年度工作计划,供你参考,希望能够帮助到大家。

    酒店年度工作计划 篇1

    客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。身为客房部经理,在上月还没有完成的工作项目的情况下,将在这个月的计划中进行,这是我的十月份工作计划请检阅!

    根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

    强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同部长、主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立优秀/高级服务员,以后考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

    加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、部长对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;部门经理或部长主管对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对临时清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,

    有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报工程部协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济、墙纸胶等相关保养清洁用品。

    强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从10月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,部长督导服务员每日盘点,客房主管每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层部长将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识

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  • 酒店餐饮工作计划收藏

    励志的句子的编辑特地为你收集整理“酒店餐饮工作计划”。在不同的工作阶段,我们都面临不同的挑战,我们必须为之后的工作做好规划。任何结构化的工作计划都会为团队提供项目框架和背景。仅供参考,大家一起来看看吧!

    酒店餐饮工作计划 篇1

    1 美化酒店环境,营造“温馨家园”。

    严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

    2 创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

    宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

    第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

    第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

    四 节能降耗创效益

    1 加强宿舍水、电、气的管理

    要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的.管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

    2 加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

    我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进

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酒店管理工作计划专题给大家精心整理提供有关酒店管理工作计划、精选酒店管理工作计划等,想了解更多内容,欢迎关注并收藏本栏目。 更新时间:2023/07/01