圣诞节餐饮策划书

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近年来，餐饮行业一直在创新和提高消费者的体验，而针对传统节日的推广活动也成为了行业中常见的策略。端午节作为我国传统节日之一，也成为了餐饮行业独特的营销突破口。本文将会介绍几种不同风格的餐饮端午节活动方案策划，希望能够为广大餐饮业主或者从业人员提供一些有用的思路和灵感。

1. 田园风情暨传统粽子品鉴会

田园风情暨传统粽子品鉴会是一种以传统为主线，注重品牌文化与体验的端午节主题活动。将活动场地打造成一个田园风格的环境，令顾客身临其境感受到浓浓的端午节氛围。活动期间，可以加入传统文化展示，如包粽子博览会、儿童游戏区和传统艺人表演等环节。活动餐品以传统粽子为主，搭配古法小炒菜、绿色沙拉、小糕点等系列小食搭配，提供不同的口味、花色的粽子供消费者品尝。不仅能够满足消费者品尝美食的心理，也能够增强品牌文化，拉近和消费者之间的距离。

2. 简单问候装点端午节

简单问候装点端午节是一种清新、纯净的端午节主题活动。可以选择简单的装饰，如垂挂粽叶、摆放一枚五色丝线、用火轮和龙舟等材料装扮门头，搭配轻柔的音乐飘荡在空气中，为顾客营造出一种轻松、平和的端午节氛围。活动期间，还可以推出特色端午节套餐、粽子、五谷饭、鸭蛋、莲蓉饼等主打产品，为消费者提供慰藉品般的体验。此类活动不需要太多繁琐的环节，以简单、亲民、贴近消费者为宗旨，提倡健康、简约、回归自然的消费理念。

3. 健康营养主题端午节

健康营养主题端午节是一种注重健康饮食、注重优良服务质量的端午节活动。此类活动主要以讲究品质和服务为主，通过充分考虑顾客营养需求，推出营养丰富、口感鲜美、健康绿色的端午节套餐，如五谷饭、荷叶饭、五香素鸡、赤豆馅粽子等系列产品，为消费者提供一种健康营养的消费选择。同时，此类活动亦注重于餐厅服务之质，充分提升服务质量，让顾客在享受美食的同时，感受放松和舒适。此类活动适合注重健康的现代消费者，以对餐食营养和健康的关注、对服务质量和环境的需求为主导。

4. 品牌竞争主题端午节

品牌竞争主题端午节是一种以提高品牌影响力为主旨的活动，此类活动对传统节日的重视不大，注重于营销方面的推广。此类活动可以在店内或者线上举办，通过店内布置宣

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餐饮端午节活动策划方案

端午节，又称龙舟节、端阳节，是我国传统的节日之一。相传为了纪念爱国诗人屈原，各地会举行各种活动来庆祝这个节日。对于餐饮企业来说，端午节是一个重要的营销契机，可以通过举办各种活动吸引客户，提升品牌知名度和销量。下面就为大家介绍一下餐饮端午节活动策划方案。

一、活动主题

1.传统与时尚相结合

传统的端午节活动已经过时，现在的年轻人更喜欢时尚与创新。因此，我们可以将传统元素与时尚元素进行巧妙融合，打造出非常特别的活动。

2.亲情与友情

端午节是一个以家庭为中心的节日，所以在活动策划过程中，我们应该注重家庭和友情。可以设计一些适合家庭和朋友共同参加的活动，如民俗游戏、diy制作等。

3.粽子主题

粽子是端午节的标志性食品，各地有着不同的做法，味道和风味也各具特色。我们可以以粽子为主题，设计各种与粽子相关的活动和特色菜品。

二、宣传推广

1.社交媒体推广

在微信、微博、抖音等社交媒体平台上发布活动海报、视频和介绍，吸引更多的人关注和参与。

2.线下宣传

在餐厅门口、商场广场等公共场所张贴海报和宣传单，并通过派发宣传单、发放优惠券等方式吸引人们前来参与活动。

3.新闻媒体报道

与当地的媒体进行合作，发布有关活动的新闻报道和广告，提高品牌知名度和社会影响力。

三、活动安排

1.主题菜品推出

根据活动主题，推出特色菜品和粽子种类，提供各种口味的粽子，如咸肉粽、咸蛋黄粽、菜肉粽、糯米荔枝粽等。

2.粽子diy体验

提供diy粽子的体验，让顾客亲手制作出属于自己的粽子，增加互动性和趣味性。可以根据不同主题设计不同的diy工具和材料。

3.民俗游戏活动

在餐厅内或周边场地设置各种传统民俗游戏，如赛龙舟、挂彩蛋、扔毽子等，让顾客回归传统，感受节日氛围。

4.亲子互动活动

对于家庭来说，可以设置亲子diy和表演活动，让父母和孩子共同参与，增加亲子互动，提升用户体验。

四、活动保障

1.人力保障

根据活动规模和计划，设置足够数量的工作人员，确保活动的顺利开展和客户的服务体验。

2.物资保障

为diy活动准备足够的工具和材料，保证参与者安全和活动顺利开展。

3.场地保障

保证场地

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活动地点：

幼儿园大操场

活动目标：

通过开展圣诞亲子同乐活动，让幼儿与家长一起体验庆圣诞迎新年的快乐，加强家长与子女之间的情感交流，增加老师与家长之间的沟通机会。培养幼儿参加体育运动的兴趣，亲身体验体育活动的魅力。

活动主题：

圣诞大家乐

活动过程：

一、主持人致开幕词并宣布运动员入场。

入场方式：以运动会主题曲为音乐背景，以班级方队为序依次入场。各班可以在经过主席台时喊出自己的运动会口号，各班制作一面班牌，选一名幼儿手拿班牌走在队伍的最前面。

入场口号：

锻炼身体，保卫祖国。

锻炼身体，建设祖国。

团结合作，加油加油！

圣诞快乐，加油加油！

二、集体表演《铃儿响叮当》、《小星星》。

三、亲子活动开始

1、跳圈

父（母）子同时依次向前各跳至一圈内，然后将后面一只圈放至前面，如此依次进行至终点，先到者为胜。

材料：小塑料圈15个。

2、运礼物

父（母）驮着幼儿拿着礼物袋跑向终点，将礼物放进礼物袋背着返回起点，速度快者为胜利。

材料：礼物袋5只，皮球30只，篮子10只，圣诞老人帽子大、小各10个。

3、羊角球

父（母）从起点运球前行至场地小间交给孩子，孩子骑在羊角球上跳回到终点，先到者为胜。

材料：羊角球5只。

4、二人三足行

父（母）子二人把相靠两条腿用布条扎住，走到终点，先到者为胜。

材料：红带子10根。

5、抢椅子

由六名幼儿和家长为一小组，将比幼儿数目少1的椅子摆成圆圈，在鼓声小开始围绕圆圈向同一个方向跑步。鼓声停，家长则抱着幼儿开始抢椅子，未抢到椅子的家庭离开场地，然后减少椅子继续游戏，最后留在场地的家庭为胜。

材料：椅子30个，鼓一架。

6、袋鼠跳

幼儿钻进袋小，父（母）手提袋口前进跳，先到者为胜。

材料：布袋10只。

7、抓尾巴

家长驮着孩子，孩子腰间系着尾巴，孩子在家长的走动下去抓其他家庭孩子的尾巴，未被抓到尾巴的一组为胜。

材料：5个尾巴。

8、坐花轿贴五官（全家三人）

爸爸妈妈抬着孩子拿一种五官，孩子来操作粘贴后返回，由第二个家庭继续抬花轿贴五官，速度最快、完成最好的班级属于优胜者。

材料：圣诞老人头像，五官。

活动结束

集体表演《

是时候做个策划书了，这对我们来年发展有重要意义，一份出色的策划书在商业活动中十分重要，对活动制定策划书，才能对工作更加有帮助。你知道怎么写岗位策划书更有亮点吗？栏目小编特别推荐您去读一读“圣诞营销策划”，欢迎分享给你的朋友！

一、 总体目标

通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的`餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、 策划内容

（一）、圣诞、元旦活动安排

（二）圣诞、元旦节日装饰安排

1、店外灯饰（由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰） 完成日期：20xx年12月1日 地 点：酒店b区大堂 形 式：

2、制作酒店英文招牌；

3、进行圣诞树灯光布置。

（三）圣诞、元旦宣传安排

1、 宣传广告（预计支出：#元）

（1） 在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告（营销部负责）；

（2） 悬挂宣传横幅、条幅、宣传画（营销部负责）。

2、 新年圣诞卡（预计支出：#元）

（1） 由营销部负责设计，财务联系供应商，于十二月十五日前印刷完毕；

三、 酒店收益测算

（一） 收入方面

1、 西餐（12月14日至12月31日） #*#=#元*2日=#万元

（二） 支出：

1、装饰费用约为#元；

2、 自制成本约为#万元；

3、 其它费用约为#万元。

酒店整体支出合计约为#万元。

以上这篇关于酒店圣诞节营销策划的为您介绍到这里，希望它对您有帮助。更多内容请下载后查看。如果您对我们的资料感到满意，请关注，谢谢支持！

一、商业地产圣诞、元旦营销策划关键点

扩大品牌宣传销

在竞争激励的商业地产行业，树立差异化的品牌显得尤为重要。通过圣诞等相关主题包装，可以提升项目的品牌知名度和美誉度，以维系、巩固消费群，从而在市场激烈竞争中更富有个性，更具竞争力

维系客户忠诚度

人流量对商家来说至关重要，如何维系是各大项目共同面临的问题，通过相关主题包装宣传推广，可以丰富大众娱乐文化生活，同时增强会员的尊贵感，维系会员的忠诚度，发展新的会员群体，扩大影响力

提升个性化服务

在商业地产投资火热的当下，避免同质化是保持竞争力的有效方法。只有烘托现场气氛，营造浓厚的节日氛围，展现项目的国际化特色和品牌文化，可以很好地回馈消费者。

促进销售达成

营业收入是商家的生命力，而