我们整个学习生涯都有作文这一项，写作文可以锻炼我们的基本写作技巧。怎样才能写出高水平的作文呢？编辑为你收集并整理了写番茄炒蛋的作文，欢迎您阅读本网页的内容！
写番茄炒蛋的作文(篇1)
我妈妈平日一直要耍弄锅碗瓢盆，练就了一手好厨艺。尤其是她的番茄炒蛋，虽然那是一道再普通不过的家常菜，但是，它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃，绵绵的口感牢牢地捉住了我的心。
从小到大，我就最喜欢吃妈妈做的番茄炒蛋，隔三差五的就要吃上一顿，不然就馋虫难耐啊！番茄炒蛋，在我看来，它兼具颜值与内涵，上得了教科书，下得了百姓桌。你看，那红彤彤的番茄透着诱人的汁水，还有那黄盈盈的炒蛋，双双融合，在菜油的作用下，铁锅的洗礼中，锃亮锃亮，闪闪发光，这等美色怎不让人垂涎欲滴啊！番茄炒蛋含有丰富的维生素和蛋白质，特别是番茄中含有的独特的番茄红素具有抗氧化力，多吃番茄，多年轻哦！
没有精美的摆盘，没有五花八门的调料，番茄炒蛋就是那么让我情有独钟。番茄炒蛋的做法很简单，不过这也算妈妈的独门秘方，轻易不透露呢！第一步，把洗净的番茄头上画个十字刀口，然后放入锅中，跟水一起煮开，稍等片刻后取出。然后番茄去皮，这个时候你会发现因为在水中煮过，去皮是轻而易举的事情了。去皮后的番茄切成大小适中的块状，放在盆子里备用。第二步，拿个碗，打几个鸡蛋，鸡蛋中放入稍许的盐和料酒，搅拌之后放入热了油的铁锅中翻炒成蛋花状。第三步，把事先切好的番茄倒入锅中，等超出番茄酱汁后，加入鸡蛋花一起翻炒，片刻就可以出锅了。
妈妈把刚出锅的番茄炒蛋端上饭桌，那股清香扑鼻而来，隔着香味，想起唇齿间久违的酸甜，迫不及待来一块貌美的番茄送入口中，即刻，当香味还在鼻尖回荡的时候，幸福的感觉已经弥漫我全身。再来一口滑滑嫩嫩的鸡蛋，包裹着浓郁的番茄汁，入口软糯软糯的！番茄炒蛋又酸又甜，酸而不咋舌，甜儿不发腻，开胃又下饭，老少皆宜啊！
番茄炒蛋是妈妈教给我做的第一道菜，虽然番茄炒蛋在难度系数上不占优势，也不能跟佛跳墙那种高级别菜种相比较，但是番茄炒蛋是一道有灵魂的菜。妈妈把爱做进了菜里，酸酸甜甜，软软糯糯，那是爱的味道，家的味道。
写番茄炒蛋的作文(篇2)
友情犹如番茄炒蛋，少一样都不再完美。
那是一个秋风瑟瑟的日子，我和好哥们因为想法一致而闹了分歧，接着便你一句我一句地争执了起来，越吵越激烈，越吵越愤怒，不一会儿，我们便打在了一起。“铃铃铃”，上课的铃声响了，我们才停止了“战争”。
坐在位置上，回想起吵架的情景，我忍不住抽噎起来，毕竟是多年的好朋友，这么吵，真是自己跟自己过不去啊!想着想着，刚才那一幕又清晰地浮现在脑海里：当时我们正在讨论一道计算题，我认为应该先算小括号里的值，而他却反驳道：“不用先算小括号里的，直接用乘法分配律乘就行了。”
“你懂什么?不先算小括号里的怎么能乘呢?”我没好气地说。
就这样，我们越吵越激烈，气势一个比一个高，最终，我们都无法忍受对方的态度，干脆扭打在了一起，其他同学怎么拉也拉不住。
夜晚，我回到家，翻开数学教材，找到类似的一道题目，认真地思索了一遍，惊奇地发现他是对的，顿时我的心中涌起了一阵愧疚。
第二天，我来到班里，看见他已经坐在位置上，眉头紧皱，双眼无力地睁着。我慢慢地走过去，拍了拍他的肩头，轻轻对他说：“过来，我找你说几句话。”他站了起来，与我一起走向教室的角落。我真诚地对他说：“对不起，我昨天不应该这么说，你是对的!”他也对我说：“我也不应该这么凶，我也有错。”接着，他又笑了笑说：“我们和好吧!既然都有错，那就让我们一起改正吧!”
在今后的日子里，我希望番茄与炒蛋不再闹分歧，永远是好哥们，让我的友情不再吵吵闹闹，一直延续下去。
作者：曹书哲
写番茄炒蛋的作文(篇3)
我的番茄炒蛋
平时的年夜菜都是爸爸妈妈做的，但在今年的在大年三十这天晚上，我也当上了一名小厨师，为大家做了年夜菜西红柿炒鸡蛋。
做西红柿炒鸡蛋需要五个步骤。第一步：先将番茄放到开水里边烫一下，这样做是方便将番茄上的那层皮剥下来，然后将剥皮后的番茄切成小块；第二步：取两个鸡蛋，打在碗里，然后放一点点盐，用筷子迅速将蛋打碎；第三步：将一个大蒜剥皮，然后切成片状，取少量的生姜切成姜丝和大蒜一起放在小碟子里边备用；第四步：将锅烧热，放入少量的食用油，等半分钟左右将鸡蛋倒入油锅中煎炸，在煎炸的同时不停用锅铲将鸡蛋切成小块，然后铲出放在碗里；第五步：再在锅里倒入少量食用油，10秒钟后放入姜丝和大蒜，并放入少量的盐，用锅铲来回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒，然后将刚才煎炸好的鸡蛋。这样一来，我的第一道年夜菜就完成啦！
我将这道菜小心翼翼地端上餐桌，一阵阵香味在鼻子里钻来钻去，看着这盘菜我垂涎欲滴，我迫不及待地拿起筷子，夹了一大夹在嘴中,啊！好香呀！我不禁心里美滋滋的
写番茄炒蛋的作文(篇4)
星期六中午，我看见妈妈正在做西红柿炒鸡蛋，我就走过去问妈妈：我可以试一试吗?当然可以呀!妈妈回答。
我从冰箱里拿出几个鸡蛋和三个大番茄，又从柜子里拿出一个碗，一个菜板还有一把刀。我以前看见妈妈做过这碗菜。先要打鸡蛋，我原本以为打鸡蛋很容易，可是我太用力了，鸡蛋啪嚓一声，碎了!看来凡事看起来容易做起来难啊!我又拿起一个鸡蛋，有了前一次的经验这次我轻轻的打了一下，可是鸡蛋一点也没破。我只好又试了一次，这次力度刚刚好。只见鸡蛋裂开了一个小口子，蛋清就迫不及待的流了出来，我赶紧对准小碗用两只手用力一掰，蛋黄乘着蛋清滑梯哧溜一下稳稳地落进了碗里。我拿了一双筷子用来发鸡蛋。顺着一个方向不停的搅拌，直到蛋清和蛋液完全融为一体，变成了金黄色的蛋液。我把番茄洗得干干净净的，又拿了一把菜刀切西红柿，嘣嘣嘣我听着这声音，陶醉了。幸好妈妈提醒了我一声：不要切到手了。我才清醒过来，不然的话我就切到手了。我看到汁水流了出来，迫不及待的想吃了。番茄切好好呀，我又把锅给热好了，把油倒下去热一下，然后把鸡蛋液倒下去了。只听锅里发出呲呲呲的声音，鸡蛋冒出了许多大泡泡，在扑哧一笑中消失了。鸡蛋变得金黄色后更是让人有食欲啊!等到两面金黄了，我赶紧把鸡蛋盛出来装盘里。炒完鸡蛋切番茄，番茄炒到一半后，血色的汁水流了出来。炒好了，倒下鸡蛋后我又放了一点盐，糖和葱花进行翻炒。不一会，一碗色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我尝了一下自己做的番茄炒蛋，啊!真好吃!
写番茄炒蛋的作文(篇5)
菜中最喜庆的，菜中最有味的，便是美味的“番茄炒蛋”。红红的番茄配上黄黄的蛋片，酸中带甜，甜而不腻，真是令人垂涎三尺。
番茄炒蛋的必备材料很简单，只需两只番茄和新鲜鸡蛋就搞定了。虽说材料简单，但这下锅前的工作可不简单。首先，把番茄放入水中，用小刀把上面的柄挖出来。再用刀把番茄剖开，切成一个个月牙状的小番茄，为了保存营养，先把一弯弯番茄片放在刀板上，等待下锅。接下来便是搅拌鸡蛋了，先把鸡蛋敲开一个小洞，倒出蛋黄，放些白盐和葱花，再用筷子进行搅拌，等到蛋碗里漂出许多可爱的小泡泡，这一步工作就基本完成了。
现在可是关键的入锅了。我架上锅灶，点好火，在一个平底锅中放入些“色拉油”，等油中发出了“噼噼啪啪”的声音时，便可放入之前准备好的材料。我娴熟地操起锅铲，端起刀板，慢慢把番茄片倒进锅中，速度应该慢些，以免锅里的油伤到手。看，那些红通通的月牙形番茄片就像一位位跳水运动员，迫不及待地跳入锅中，番茄四周立刻翻出了许多晶莹透亮的泡沫。这时再把备好的蛋汁浇入番茄中，用锅铲不断地翻炒，上下挤压锅中的番茄，让那酸溜溜的番茄汁从两侧溢出来，使那番茄格外红润，再加入少量的味精，使味道更加鲜美。瞧瞧锅里，鲜艳的大红配着柔和的鹅黄，色泽鲜艳，我真想忍不住咬一口，一解嘴馋！
很快，一盘诱人的番茄炒蛋出锅了。蛋片是金灿灿的，番茄是红通通的，一阵热气带着浓浓的香味扑面而来，让我口水都快流出来了。心动不如行动！我拿起筷子，夹起一块番茄，还没细细品味，便一口吞下，这算酸酸甜甜的味道真是太爽口了！我又夹起一块，番茄外滑内酥，在我的口中慢慢融化着，实在是妙不可言呀！很快，一碗香喷喷的番茄炒蛋被我消灭了一大半，我抹抹嘴，不禁称赞道：“此物只应天上有，人间能得几回尝！”
每道菜都有自己的喻意，番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜，就像人生中的失败和成功，它们都是人生中不可缺少的部分，蛋片虽平淡但有味，好似平淡的生活中也充满了乐趣。
品菜如品人生，我们每天过着平淡的生活，但也有泪水和欢笑，细细品其中的滋味，你会由衷地感叹：人生如此多彩！
写番茄炒蛋的作文(篇6)
今天，我要向妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢的菜之一！
做番茄炒蛋的步骤好多呀！首先要把番茄洗干净，这个我最拿手了就和平时洗苹果一样。然后要把番茄切成适当的大小，注意不要切到手喔！切完了，就放到一边的碗里。然后我们拿四只鸡蛋，把蛋壳敲开倒进碗里，再搅拌一下。这时候准备工作就做好了。
接下来，就是真枪实弹要做菜了！先把锅子热一下把里面的水蒸发掉，不然倒油的时候油会到处乱飞！然后倒油，等油热了慢慢把前面准备好的蛋液倒进去炒鸡蛋，凝固了炒散再盛起来。金黄的鸡蛋看得我现在就想吃。这时候锅里应该是再放点油炒蕃茄的，但是为了健康要少油，所以我们直接加水煮蕃茄，这时候可以加点盐，因为鸡蛋比较容易吸汤水，后面加会很咸。等蕃茄变得软软的就把炒好的蛋放进去让它喝饱蕃茄汁。
等汤变少了就可以装进盘子里，来尝一口，味道可好极了呢！
写番茄炒蛋的作文(篇7)
俗话说得好“民以食为天”，我就算是一个小小的美食家了，因为每次妈妈烧的菜
我都要评头论足一番。可我对这普通而又平凡的菜―――番茄炒蛋却是情有独钟。
那是一个暑假的一天，爸爸妈妈都上班了，并嘱咐我中午去隔壁爷爷家吃饭。中
午到了，爷爷从厨房里端出一盘热腾腾的菜，我顿时被那鲜艳的红中涧黄的颜色吸引
住了，定睛一看，呀，是番茄炒蛋，其中红的是番茄，黄的是炒蛋，闻上去有一股诱
人的气息沁入鼻腔，让人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子，夹了一块细细品尝起来，哇，有甜甜的味道后又有一股酸酸的味道涌入我的嘴中，那种酥酥软软的感觉简直让回味无穷，于是我向爷爷讨教了如何炒番茄炒蛋的方法。
一个星期天的早上，妈妈问我要吃什么菜，我立即想到了那诱人的番茄炒蛋，我便急忙地把爷爷烧的步骤一五一十地告诉妈妈，妈妈说好的，我去买菜，菜买回来了，二个番茄二个鸡蛋准备好了，妈妈就说：“今天就由你露一手吧!”我就按照爷爷的方法把番茄洗后切成牙状的小块，并将两个鸡蛋打碎搅匀，接着在锅里放入适量的油并把鸡蛋先炒熟后盛起来放入番茄，等到番茄软后放入蛋，同时灌上少许水和加上2勺糖后不停地均匀翻炒。最后洒些香葱，一股香味四溢飘出。我禁不住尝了一下自己的劳动成果，虽然没有爷爷做得好吃，但我能亲自做出一道自已喜欢吃的番茄炒蛋的确让我非常开心，妈妈在旁边不住的点头微笑，爸爸吃了也不停地夸奖我做的好吃。
从此番茄炒蛋成了我最爱吃的一道菜，虽然它极其普通，但非常的营养丰富、美味可佳。番茄炒蛋，我的最爱!