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礼仪队基本礼仪常识 篇1
在人际交往中，选择正确、适当的称呼，反映着自身的教养、对对方尊敬的程度，甚至还体现着双方关系发展所达到的程度和社会的风尚，因此对它不能疏忽大意、随意使用。下面是称呼礼仪的基本常识，一起来学习下吧：
一、称呼礼仪规范
在商务活动中，称呼要庄重、正式、规范。一句得体的称呼，既能引起对方的注意，也一下子拉近了双方的距离。依照商务惯例，在商务会面中，最正式的称呼有三种，即应当称呼交往对象的行政职务、技术职称，或是其泛尊称。泛尊称，指的是先生、小姐、夫人、女士一类可以广泛使用的尊称。
在商务活动中，以对方的行政职务相称，以示身份有别、敬意有佳，是最常见的一种称呼方法。可以仅称职务，如“局长”、“处长”、“经理”、“主管”等；也可以在职务前面加上姓氏，如“李市长”、“张董事长”等。
对医生、教授、法官、律师以及有博士等有职称和学位的人士，均可单独称“医生”、“教授”、“法官”、“律师”、“博士”等。同时可以加上姓氏，也可加先生。如“李教授”、“法官先生”、“律师先生”、“张博士先生”等。这样可以表示你对他职称的认可和尊敬。
对于那些初次打交道的，或者既没有具体的职务也没有具体的职称的人，可以直接称呼他们为“先生”、“小姐”或者“夫人”，如果知道他们的姓氏，就最好在这些泛尊称的前面带上对方的姓，如“张先生”、“李小姐”等。
在使用泛尊称的时候，对于男士，不管多大年纪，都可以称呼对方为“先生”，但是对于女士来说，“夫人”这个称呼可不能乱用的，必须在知道对方已经结婚的前提下才可以用。
二、称呼礼仪需注意
第一，初次会面更要注意称呼。初次与人会面或谈业务时，要称呼姓加职务，要一字一字地说得特别清楚，比如：“王总经理，你说得真对…..”如果对方是个副总经理，可删去那个“副”字;但若对方是总经理，不要为了方便把“总”字去掉，而变为经理。（中国人的脸面观…大家懂的）
第二，关系熟也应注意称呼。在职场上，与对方熟悉之后，千万不要因此而忽略了对对方的称呼，一定要坚持称呼对方的姓加职务(职称)，尤其是有其他人在场的情况下。人人都需要被人尊重，越是熟人，越是要彼此尊重，如果熟了就变得随随便便，“老王”、“老李”甚至用一声“唉”、“喂”来称呼了，这样极不礼貌，是令对方难以接受的。（这条仅适用于职场哦！）
第三，称呼对方时不要一带而过。在交谈过程中，称呼对方时，要加重语气，称呼完了停顿一会儿，然后再谈要说的事，这样才能引起对方的注意，他会认真地听下去。如果你称呼得很轻又很快，有种一带而过的感觉，对方听着不会太顺耳，有时也听不清楚，就引不起听话的兴趣。相比之下，如果太不注意对方的姓名，而过分强调了要谈的事情，那就会适得其反，对方不会对你的事情感兴趣了。所以，一定要把对方完整的称呼，很认真很清楚地讲出来，以显示对对方的尊重。
二、商务会面中不适当的称呼
1.无称呼。在商务活动中不称呼对方，就直接开始谈话是非常失礼的行为。
2.不适当的俗称。有些称呼不适宜正式商务场合，切勿使用。“兄弟”、“哥们”等称呼，会显得使用这种称呼的人档次不高，缺乏修养。
3.地方性称呼。有些称呼具有很强的地方色彩，比如，北京人爱称人为“师傅”，山东人爱称人为“伙计”，而在某些南方地区（并非所有中国南方地区）的人听来，“师傅”等于“出家人”，“伙计”肯定是“打工仔”。
礼仪队基本礼仪常识 篇2
秘书是一个组织中至关重要的角色，他们承担着协助管理层完成日常工作的重任。作为一个专业的秘书，除了具备扎实的专业知识和技能外，还需要具备良好的基本礼仪常识。下面将详细介绍秘书的基本礼仪常识。
首先，秘书需要具备良好的穿着礼仪常识。他们代表着整个组织，因此在日常工作中，他们需要注意自己的仪容仪表。一般来说，秘书应该穿着整洁、得体，注意色彩的搭配和款式的选择。衣着过于暴露或过于随意的打扮都将影响自己的形象，给人一种不专业的感觉。此外，秘书还应该注意个人卫生，保持良好的身体清洁，确保自己气味清新。
其次，秘书需要具备良好的言谈礼仪常识。作为一个协助管理层的重要角色，秘书需要经常与内外部人士进行沟通，因此他们的言谈举止需要得体。秘书应该用礼貌、友好的语言和态度对待每个人，不管对方的地位或职位有多低。遇到负面情绪或者遇到冲突时，秘书也需要保持冷静和理智，以高尚的情商处理问题。
此外，秘书还需要掌握一些会议礼仪常识。会议是组织内部进行沟通和决策的重要场所，作为秘书，他们在会议中承担着组织工作的责任。秘书需要提前准备会议所需的文件、材料和设备，并确保它们的可靠性。在会议中，秘书需要熟悉会议规则，掌握主持会议的技巧，能够高效地记录会议内容，并在会后及时整理和分发会议纪要。
再来，秘书还需要具备一定的礼仪知识。礼仪在不同的文化和场合中有不同的要求，秘书需要理解并遵循这些规范。在招待客人时，秘书需要做到热情周到，提供必要的帮助和指导。他们需要熟悉不同场合的礼仪，如商务宴请、会议招待等，以确保一切井然有序。此外，秘书还需要了解礼仪的细节，如正确的握手姿势、正确的名片交换方式等。
最后，秘书还应该具备良好的时间管理和个人习惯。时间是非常宝贵的资源，秘书需要善于安排自己的时间，确保工作的高效进行。他们需要做好日常工作的计划和安排，并保持良好的自律和自我管理能力。秘书还要注意个人习惯，如保持手机的安静以免打扰他人、避免吃东西或嚼口香糖等。
总的来说，秘书基本礼仪常识是秘书工作中不可或缺的重要一环。良好的穿着礼仪、恰当的言谈礼仪、熟悉的会议礼仪、丰富的礼仪知识以及良好的时间管理和个人习惯，这些方面的把握将使得秘书能够更好地履行自己的职责，为整个组织的工作提供协助和支持。因此，每位秘书都应该不断学习和提升自己的基本礼仪常识。
礼仪队基本礼仪常识 篇3
酒会礼仪基本常识
酒会作为一种社交活动形式，一直以来都在各种聚会、商务交流和庆祝活动中得以广泛运用。参加酒会时，掌握基本的礼仪是非常重要的，它能够有效地展示出你的素质和修养。在这篇文章中，我们将详细、具体且生动地介绍一些酒会礼仪的基本常识。
1. 着装得体
参加酒会时，着装得体是非常重要的。一般来说，男士应该穿着西装或正装，搭配合适的领带和鞋子。女士则可以选择穿着长裙、礼服或西装。在选衣时，要注意选择适合场合的服装，并避免过于暴露或过于庸俗的装扮。
2. 主人礼节
如果你是酒会的主人，你应该注意以下几点礼节。首先，事先要做好准备工作，包括场地、座位、餐饮等方面。其次，到场时要热情地迎接每一位客人，并引导他们找到自己的座位。最后，要时刻关注客人的需求，确保他们有一个愉快的体验。
3. 客人礼仪
作为参加酒会的客人，你也需要遵守一些礼仪规范。首先，到场时要准时，不要过于迟到或过早。其次，进入会场时要与主人打招呼，并礼貌地向其他客人致意。在就座时，要等待主人指引或在其他客人就座后再坐下。在用餐时，要遵循餐桌礼仪，保持优雅的仪态。
4. 交谈技巧
在酒会上，与他人进行交谈是必不可少的。这时，你需要注意以下几点交谈技巧。首先，要注意使用适当的礼貌用语，如请、谢谢等。其次，要尊重别人的意见，避免争论或挑衅性的言辞。另外，要尽量避免独占对话话题，给予其他人参与讨论的机会。
5. 饮酒礼仪
在酒会上，饮酒是常见的活动之一。尽管每个人的酒量和口味都不同，但我们仍然需要注意一些饮酒礼仪。首先，不要过量饮酒，要尊重自己和他人的身体健康。其次，要尊重他人的饮酒习惯，不要逼迫别人喝酒或嘲笑他们的抉择。此外，要懂得轻松地拒绝酒水，如将杯子摆在自己身旁或直接向服务员示意不需要再倒酒。
6. 礼品赠送
参加酒会时，礼品赠送是一种常见的礼仪行为。如果你被邀请参加酒会，你可以考虑主人的喜好和需求来选择合适的礼品。一般来说，酒类和花卉是常见的礼品选择。在送礼时要注意尊重对方，遵循当地的礼品习俗，并用心地包装礼品。
总结起来，参加酒会时的礼仪是一项需要细致谨慎的任务。不仅需要考虑到自己的仪态，还需要关注他人的感受和需求。通过掌握并遵守基本的酒会礼仪常识，我们能够在社交场合中展示出自己的风采和素质。相信通过这些生动细致的讲解，你已经对酒会礼仪有了更深入的理解。希望这些知识能够帮助你在未来的酒会上游刃有余地展现自己的魅力。
礼仪队基本礼仪常识 篇4
站姿
1.男士、女士标准站姿
双脚八字步，两手放在身体两侧，手的中指贴于裤缝。
这种站姿适用于升旗仪式等庄 重严肃的场合。
2.女士前腹式站姿
双脚八字步或丁字步，双手虎口相交叠放于脐下三指处，手指伸直但不要外翘。
上身正直、头正目平、腰直肩平、双臂自然下垂、挺胸收腹、两腿站直、肌肉略有收缩感、微收下颌，面带微笑。
在工作及社交场合中可采用这种站姿。
3.女士腰际式站姿
双脚八字步或丁字步，双手虎口相交叠放于腰际，用拇指可以顶到肚脐处，手指伸直但不要外翘。
在迎宾或是颁奖等重大场合中我们采用这种站姿。
4.女士交流式
双手轻握放在腰际，手指可自然弯曲。
在职场与客户或同事交流时可采用这种站姿。
5.男士前腹式站姿
双脚跨立步，左手在腹前握住右手手腕，或右手握住左手手腕。
这种站姿适合在工作中与客户或同事交流时使用。
6.男士后背式站姿
双脚跨立步，双手在背后腰际相握，左手握住右手手腕或右手握住左手手腕。
这种站姿适合在迎宾时使用。
礼仪队基本礼仪常识 篇5
上课基本礼仪常识
随着社会的进步和教育的普及，上课已成为日常生活中不可或缺的一部分。在课堂上，拥有良好的上课基本礼仪能够帮助我们更好地学习和成长。下面，我将详细讲述上课基本礼仪的内容，以帮助大家更好地了解并遵守这些规则。
首先，准时到达是上课基本礼仪的重要方面之一。这意味着我们应该在上课开始前一段时间到达教室，确保自己已做好准备。如果我们迟到了，不仅会打断老师的讲课，还会给其他同学带来困扰。因此，为了遵守上课基本礼仪，我们应该养成准时到达的好习惯。
其次，注意课堂纪律也是上课基本礼仪不可或缺的一部分。我们应该保持安静，不做任何会打扰到老师和其他同学的行为。坐姿端正也是非常重要的，这不仅能够帮助我们保持专注，还能展现我们的尊重和重视。此外，在课堂上我们应该专注听讲，不做与课程无关的事情，如玩手机、聊天等。通过遵守这些基本的课堂纪律，我们可以创造一个良好的学习氛围，提高学习效率。
另外，积极参与课堂讨论也是上课基本礼仪的重要内容之一。当老师提问时，我们应该积极抬手回答问题，分享自己的见解和经验。这不仅能展示我们的学习态度和能力，还能促进课堂互动，丰富我们的学习经验。同时，我们还应该尊重其他同学的发言权，不轻易打断别人的发言，耐心倾听别人的意见。通过积极参与课堂讨论，我们能够与他人共同学习，提高自己的思考和表达能力。
此外，保持课堂整洁也是上课基本礼仪的一部分。我们应该爱护教室的设施和教学用具，不随意涂写墙壁，不损坏桌椅等物品。在课堂结束时，我们应该将自己的座位整理好，保持教室的整洁和干净。这不仅是尊重学校和老师的要求，也是我们养成良好生活习惯的一部分。
最后，对于老师的教学安排和要求，我们应该始终保持尊重和听从。老师是我们的知识传授者和引导者，在课堂上，我们应该尊重并遵守老师的指导。如果我们有问题或疑虑，可以适当地提问和讨论，但不能在课堂上对老师提出不尊重和不合理的要求。
总之，上课基本礼仪是我们必须要遵守的规则和行为准则。通过准时到达、注意课堂纪律、积极参与课堂讨论、保持课堂整洁以及尊重老师的教学安排，我们能够营造一个良好的学习氛围，提高自己的学习成绩和素养。因此，让我们始终牢记上课基本礼仪的重要性，并将其贯彻于我们的日常学习生活中。
礼仪队基本礼仪常识 篇6
语言是我们所知道的最庞大最广博的艺术。语言作为一种表达方式，能随着时间、场合、对象的不同，而表达出各种各样的信息和丰富多彩的思想感情。下面是关于谈吐礼仪的基本常识，一起来学习下吧：
一、使用敬语、谦语、雅语，熟悉日常礼貌用语
(一)敬语
敬语，亦称“敬辞”，它与“谦语”相对，是表示尊敬礼貌的词语。除了礼貌上的必须之外，能多使用敬语，还可体现一个人的文化修养。
1.敬语的运用场合
第一，比较正规的社交场合。第二，与师长或身份、地位较高的人的交谈。第三，与人初次打交道或会见不太熟悉的人。第四，会议、谈判等公务场合等。
2.常用敬语我们日常使用的“请”字，第二人称中的“您”字，代词“阁下”、“尊夫人”、“贵方”等。
(二)谦语
谦语亦称“谦辞”，它是与“敬语”相对，是向人表示谦恭和自谦的一种词语。谦语最常用的用法是在别人面前谦称自己和自己的亲属。例如，称自己为“愚”、“家严、家慈、家兄、家嫂”等。自谦和敬人，是一个不可分割的统一体。尽管日常生活中谦语使用不多，但其精神无处不在。只要你在日常用语中表现出你的谦虚和恳切，人们自然会尊重你。
(三)雅语
雅语是指一些比较文雅的词语。雅语常常在一些正规的场合以及一些有长辈和女性在场的情况下，被用来替代那些比较随便，甚至粗俗的话语。多使用雅语，能体现出一个人的文化素养以及尊重他人的个人素质。
在待人接物中，要是你正在招待客人，在端茶时，你应该说：“请用茶”。如果还用点心招待，可以用“请用一些茶点。”假如你先于别人结束用餐，你应该向其他人打招呼说：“请大家慢用。”雅语的使用不是机械的、固定的。只要你的言谈举止彬彬有礼，人们就会对你的个人修养留下较深的印象。只要大家注意使用雅语，必然会对形成文明、高尚的社会风气大有益处，并对我国整体民族素质的提高有所帮助。
二、日常场合应对
(一)与人保持适当距离
说话通常是为了与别人沟通思想，要达到这一目的，首先当然必须注意说话的内容，其次也必须注意说话时声音的轻重，使对话者能够听明白。这样在说话时必须注意保持与对话者的距离。说话时与人保持适当距离也并非完全出于考虑对方能否听清自己的说话，另外还存在一个怎样才更合乎礼貌的问题。从礼仪上说，说话时与对方离得过远，会使对话者误认为你不愿向他表示友好和亲近，这显然是失礼的。然而如果在较近的距离和人交谈，稍有不慎就会把口沫溅在别人脸上，这是最令人讨厌的。有些人，因为有凑近和别人交谈的习惯，又明知别人顾忌被自己的口沫溅到，于是先知趣地用手掩住自己的口。这样做形同“交头接耳”，样子难看也不够大方。因此从礼仪角度来讲一般保持一两个人的距离最为适合。这样做，既让对方感到有种亲切的气氛，同时又保持一定的“社交距离”，在常人的主观感受上，这也是最舒服的。
(二)恰当地称呼他人
无论是新老朋友，一见面就得称呼对方。每个人都希望得到他人的尊重，人们比较看重自己业已取得的地位。对有头衔的人称呼他的头衔，就是对他莫大的尊重。直呼其名仅适用于关系密切的人之间。你若与有头衔的人关系非同一般，直呼其名来得更亲切，但若是在公众和社交场合，你还是称呼他的头衔会更得体。对于知识界人士，可以直接称呼其职称。但是，对于学位，除了博士外，其他学位，就不能作为称谓来用。
(三)善于言辞的谈吐
不管是名流显贵，还是平民百姓，作为交谈的双方，他们应该是平等的。交谈一般选择大家共同感兴趣的话题，但是，有些不该触及的问题：比方对方的年龄、收入、个人物品的价值、婚姻状况、宗教信仰，还是不谈为好。打听这些是不礼貌和缺乏教养的表现。
1、与人交谈时自己不能滔滔不绝。自己讲话的时候，要给别人发表意见的机会，不要以我为中心，旁若无人，借题发挥，炫耀自己，大搞一言堂。对方讲话的时候要耐心倾听，目光要注视对方，不要左顾右盼，也不要经常有看手表、伸懒腰、打呵欠等漫不经心的动作。
2、与人交谈时肢体语言要适当。即使有话要说，也要等到对方说完一件事或中途停顿的时候再说。说话时手势不要过大，不要手舞足蹈，动作要适当。不要和对方离得过近或过远，更不要拉拉扯扯、拍拍打打，尤其注意不要唾沫四溅。
3、与别人谈话时要注意交谈礼仪。好的交谈不仅是语言的流露，也是礼节的显现。所以在跟别人握手时不要像钳子般有力；跟人谈话时不要死死盯住对方；跟别人谈话时声音不要特别大；跟别人谈话时距离不要离得特别近。
4、插话礼仪。出于尊重的需要，别人谈话的时候要先打招呼，不要插入话题，应适时示意先致歉后插话，不能接过话题就滔滔不绝。插话结束时，要立刻告诉对方“请继续讲”。中途打断或是和人争辩，这是有悖交谈主旨的。
三、在日常交际中令人讨厌的八种行为
1、经常向人诉苦，包括个人经济、健康、工作情况，但对别人的问题却不予关心，从不感兴趣；
2、唠唠叨叨，只谈论鸡毛小事，或不断重复一些肤浅的话题，及一无是的见解；
3、态度过分严肃，不苟言笑；
4、言语单调，喜怒不形于色，情绪呆滞；
5、缺乏投入感，悄然独立；
6、反应过敏，语气浮夸粗俗；
7、以自我为中心；
8、过分热衷于取得别人好感。
四、谈话应注意的问题
避免不必要的口头禅。大部分讲话难免有口头禅，自己觉得没什么，但是别人可能会觉得这些口头禅听起来非常令人不舒服，例如“你懂吗”“对不对”等。
留下喘息的空间。既然称为聊天交谈，就应该有来有往，不能自己讲的唾沫横飞，别人听得一头雾水。记得讲完一段话后暂停几秒，让别人可以趁机插入。没有人接话，你才可以继续发言。
不要刨根问底。在聚会或宴席中，若有人与你攀谈，要保持落落大方，简单的答几句足矣。切忌向人“汇报”自己的身世，或向对方详加打探、追根究底。那样很容易让人生厌，尤其是对第一次见面的陌生人，更不能施展你滔滔不绝的“舌头功夫”。
不要闭口不语。当面对初相识的陌生人时，很多人都会因为存在提防心理宁愿奉行沉默是金的原则，刚谈几句无关紧要的话就闭口不语，还一脸严肃的表情，这样不冷场才怪。
礼仪队基本礼仪常识 篇7
坐席员的基本礼仪常识
作为与客户直接接触的重要岗位之一，坐席员在日常工作中扮演着至关重要的角色。他们需要具备一定的礼仪常识，以确保良好的沟通和客户满意度。本文将详细介绍坐席员的基本礼仪常识，旨在帮助他们提供更加优质的服务。
首先，坐席员应该保持良好的仪容仪表。作为企业的代表，他们的外表直接影响到客户的第一印象。坐席员应该穿着整洁、得体的工作服，并且保持个人卫生，如清洁整齐的头发、干净整洁的手指甲等。同时，保持微笑和自信的面容也是必不可少的，这样可以给客户带来亲切和友好的感受。
其次，坐席员需要熟悉并运用正确的礼仪用语。在与客户进行电话或面对面沟通时，坐席员应该使用得体的称谓，例如尊称客户为“先生”、“女士”或者使用他们的姓名。对于客户提出的问题或请求，坐席员应该回答及时、准确并以礼貌的方式进行沟通。如果遇到无法解决的问题，应该婉转地向上级或相关部门寻求帮助，并告知客户后续的解决方案。
除了言语上的礼貌，坐席员还应该注意使用恰当的身体语言。坐姿要笔直而坐，不要晃动或趴在桌子上。在面对面沟通时，要保持适度的眼神接触，但也要避免让客户感到不舒服的过分凝视。同时，大家还需要注意自己的手势，如不要摆手或者玩弄笔等，以免分散客户的注意力。
此外，坐席员还应该具备一定的语言表达能力和计划安排能力。对于客户的问题和要求，坐席员应该清晰地表达自己的观点和解决方案，避免使用模棱两可或含糊不清的词句。在处理多个任务时，坐席员需要提前计划好工作流程，并合理分配时间和资源，以确保每个客户都能得到及时的服务。
此外，坐席员还需要具备一定的沟通技巧。在与客户进行交流时，坐席员需要耐心倾听，并给予客户足够的时间和空间来表达意见和需求。同时，他们应该学会适当的倾听和共情的技巧，如通过回答关键问题、点头示意或简短的肯定性回应来表明自己正在认真聆听。
最后，坐席员还需要保持专业的态度和礼貌的行为。无论遇到何种情况，坐席员都应该保持冷静和专业，避免情绪化的言行。如果客户表达不满或者出现冲突，坐席员应该以积极的姿态处理问题，并寻求解决方案，而不是对客户进行挑衅或反驳。
总的来说，坐席员在日常工作中应该具备良好的礼仪常识。他们的外表、言语、身体语言和沟通技巧都需要达到一定的标准，以确保与客户的有效沟通和顾客满意度。通过遵循这些基本礼仪常识，坐席员能够提供更加优质的服务，提升企业形象，并与客户建立长期稳定的合作关系。
礼仪队基本礼仪常识 篇8
问候礼仪的基本常识
问候是人际交往中非常重要的一环，它能够展示出一个人的素养和尊重他人的态度。无论是面对面的交流，还是书面的问候，我们都需要遵守一些基本的礼仪。下面将详细介绍问候礼仪的基本常识。
首先，我们来探讨面对面问候的礼仪。当我们见到熟人或陌生人时，应该以微笑和友善的表情来向对方问候。面对面问候通常以握手为主，对于男性来说，握手时应保持力度适中，不要过于用力或过于轻柔。女性之间的问候可以用一个小咪表或直接拥抱来代替握手。问候的同时，要注意保持目光交流，不要盯着地面或其他地方。
其次，我们来谈谈电话问候的礼仪。当我们通过电话向对方问候时，首先要礼貌地自我介绍，并询问是否方便通话。在电话中要注意语速和音量的把握，不要太慢或太快，也不要太大声或太小声。要做到耐心倾听，不要中途打断对方，除非是非常紧急的情况。在电话结束时，应向对方道别，并表达感谢。
另外，我们还要了解书面问候的礼仪。当我们以书信、邮件或短信等方式向对方问候时，首先要注意称呼的正确。如果是写给亲密的朋友或家人，可以用亲昵的称呼；如果是写给上级领导或陌生人，应该用更正式的称谓。在问候语的表达中，可以用一些客套话来增强礼貌性，比如“请问您好，希望您一切安好”等。在表达问候的同时，要注意语气的温和，不要使用过度客套的语言。
最后，我们要谈论一下特殊场合的问候礼仪。在参加重要的社交场合、会议或庆典时，我们需要掌握一些特殊的问候礼仪。比如，当我们进入会场时，应该向在场的每个人问候，并表示自己的敬意。当我们与高级官员或重要客人见面时，要站直身体，保持自信的气质，同时进行握手和问候。在公司或团队开会时，我们要遵循一定的问候顺序，先向最高级别的人问候，再向其他人问候。
总之，问候礼仪是人际交往中非常重要的一环，它能够体现出一个人的素养和尊重他人的态度。无论是面对面的交流还是书面的问候，我们都需要遵守一些基本的礼仪。在问候时要保持微笑和友善的表情，注意握手的力度和目光的交流。在电话和书面问候时要注意语速、音量和称呼的选择，表达问候时要注意客套和语气的温和。在特殊场合时，我们要熟悉相应的问候礼仪，展现自己的尊重和敬意。只有掌握好这些基本常识，我们才能够更好地与他人进行交流和互动。
礼仪队基本礼仪常识 篇9
就餐礼仪基本常识
在社交和商务场合，就餐礼仪是必备的基本素质。无论是与朋友一起去餐厅吃个晚餐，还是参加正式的商务宴请，正确的就餐礼仪能够给人留下良好的印象，并体现出你的教养和绅士风度。下面，我们将详细探讨一些就餐礼仪的基本常识。
一、正确坐姿
正确的坐姿是就餐礼仪的基础。当你到达餐桌时，应该立即举行一种示意动作，即将椅子稍稍拖离桌子，然后等待女士们就座。女士们在这个时候应该比男士们更早地就座。万一主位没有明确指定，男士应该主动示意女士坐在主位上。接下来，你应该坐直，不要斜躺在椅子上或者弓背。保持坐姿的端正，显得自信。
二、正确使用餐具
正确使用餐具是就餐礼仪的关键之一。无论是正餐还是快餐，都有各种各样的餐具供你使用。在正式场合，从外侧开始使用餐具，一道一道地往内侧使用。当你用完某个餐具时，将其轻轻平放在盘子上而不是放在桌子上。在使用刀叉时，应注意不要发出刺耳的声音。吃面食时，用汤匙推进面条，不要吸入口中。喝汤时，不要大声啜饮。
三、正确运用纸巾
在就餐过程中，纸巾的使用也是非常重要的。在用餐前，将纸巾放在大腿上。用餐时，适当地使用纸巾擦拭嘴角或手指，但不要在桌布上或餐巾纸上擦拭。用餐结束后，将纸巾整齐地放在右边的盘子上。
四、正确的言谈举止
在就餐时，注意你的言谈举止是很重要的。不要太大声说话，以免影响他人用餐的环境。不要在嘴里含食物时说话或大笑，这是不雅观的。尊重他人的隐私，不偷窥他人的盘子。尽量不要谈论一些敏感的话题，例如宗教、政治或财务状况。
五、正确处理招待人员
无论是在家里还是在餐厅，正确对待招待人员是彰显你教养的重要方式。当你在餐厅用餐时，对待服务员要友善有礼貌。当你有需求时，用温和的语气向服务员提出，尽量不要发火或发脾气。记住，那些服务你的人对你的第一印象是非常重要的。
综上所述，就餐礼仪是社交和商务场合必不可少的基本常识。正确的就餐礼仪能够展现出你的教养和绅士风度，给人留下深刻的印象。正确坐姿、使用餐具、运用纸巾、言谈举止和处理招待人员的方式都是我们需要关注的重点。通过遵循这些基本的就餐礼仪规则，我们能够在社交和商务场合中更加自信地与他人交往，并展现出我们的素质与修养。
礼仪队基本礼仪常识 篇10
仪表，也就是人的外表形象，包括仪容、服饰、姿态和风度，是一个人教养、性格内涵的外在表现。基本个人礼仪常识大全，希望可以帮助到你。
基本个人礼仪常识大全一
一、仪表
1、仪表——第一印象的关键
仪表，也就是人的外表形象，包括仪容、服饰、姿态和风度，是一个人教养、性格内涵的外在表现。
讲究个人卫生、保持衣着整洁是仪表美的最基本要求。在日常生活中，只要有条件，就必须勤梳洗、讲卫生，尤其在社交场合务必穿戴整齐，精神振作。
要正确认识自己，不盲目追赶潮流，注意得体和谐，做到装扮适宜，举止大方，态度亲切，秀外慧中，个性鲜明。
2、仪容——淡妆浓抹要相宜
仪容即容貌，由发式、面容以及人体所有未被服饰遮掩的肌肤所构成，是个人仪表的基本要素。保持清洁是最基本、最简单、最普遍的美容。
男士要注意细部的整洁，如眼部、鼻腔、口腔、胡须、指甲等。要知道，有时“细节”也能决定一切。
风华正茂的学生，天生丽质，一般不必化妆。职业女性，尤其是社交场合的女士，通常要化妆。在某些场合，适当的美容化妆则是一种礼貌，也是自尊、尊人的体现。
化妆的浓淡要根据不同的时间和场合来选择。在平时，以化淡妆为宜，注重自然和谐，不宜浓妆艳抹、香气袭人;参加晚会、舞会等社交活动时，则应适当浓妆。
3、美发——并非时尚就是好
发型是仪容的极为重要部分。头发整洁、发型得体是美发的基本要求。整洁得体大方的发式易给人留下神清气爽的美感，而蓬头垢面难免使人联想起乞丐。
发型的选择要根据自然、大方、整洁、美观的原则，既要观察发型的流行趋势，又不能盲目追赶潮流，重要的是应该考虑到自己的年龄、性别、职业、性格、爱好和脸型特点。
头发的护理：
⑴ 常梳洗保清洁。洗发时用十指按摩头皮，以促进血液循环，也有助于头发生长。常梳头亦可促进头部的血液循环，还应及时将枯黄、开叉的发梢剪掉，保持头发的美观。
⑵ 烫发、染发要审慎对待，把握好分寸，否则会损伤头发，损害自己的形象。
4、服饰——也要讲原则
⑴ 遵循国际通行的“TPO”三原则：
T(Time)表示时间，即穿着要应时。不仅要考虑到时令变换、早晚温差，而且要注意时代要求，尽量避免穿着与季节格格不入的服装。
P(Place)表示场合，即穿着要应地。上班要着符合职业要求的服饰，重要社交场合应穿庄重的正装。衣冠不整、低胸露背者委实不宜进入法庭、博物馆之类的庄严场所。
O(Object)表示着装者和着装目的，即穿着要应己。要根据自己的工作性质、社交活动的具体要求、自身形象特点来选择服装。
⑵ 讲究协调
要与年龄、形体相协调。超短裙、白长袜在少女身上显得天真活泼。偏瘦和偏胖的人不宜穿过于紧身的衣服，以免欠美之处凸现。
要与职业身份相协调。有一定身份地位的人，服饰不大自由。行政、教育、卫生、金融、电信以及服务等行业人士的服饰要求稳重、端庄、清爽，给人以可信赖感。公关小姐的服饰也不宜过分性感，否则会带来麻烦，甚至造成伤害。政治家、公众人物的服饰往往成为媒体关注的话题，更不可掉以轻心。
5、西装——穿出你的风度
西装的穿着比较讲究，否则就显得不伦不类。
⑴ 西装的衬衫
衬衫一般应选用硬领尖角式的，领口一定要挺直，而且要比外套的领子高出1.5厘米左右，并贴紧。颜色以纯色的为佳，其中白色为最容易搭配的颜色。袖口略长出西装袖口约2厘米。下摆要塞进裤子里，不要散在外面。衬衫配领带时，应把所有的扣子系上，不能将袖子卷起。不系领带时，最上面扣子不要扣。
⑵ 西装的外套
新买来的西装在穿着之前，要把袖子上的商标(小布条)剪掉。
双排扣的西装比较庄重，一般要把扣子系好，不宜敞开。单排两粒扣的西装扣法很有讲究：只系上面一粒的是庄重，敞开都不扣的是潇洒，两粒都扣的是呆板，只扣最下面一粒的是流气。三粒扣的西装，扣好上面两粒为佳，只扣中间一粒的也行，全不扣的未尝不可;切忌只扣最下面一粒，也不宜只扣下面两粒。
西装外套上的口袋只是装饰性的，一般不装东西，以保持平整挺拔。左胸的口袋，只可插鲜花或手帕。切忌把钢笔、记事本等装在左胸外口袋，这些小物品可放在外套左右胸内侧口袋里。
⑶ 领带
穿着西装，领带起着画龙点睛的作用。首先要注意领带的色彩，要与外套协调搭配。领带系好后，其长度以大箭头垂到腰带下沿处为佳，可上下浮动一寸左右。领带夹一般夹在衬衫的第三、第四粒扣子中间;也可将领带夹别在里面而不外露，只起固定作用。如果穿马甲或毛衣，一定要把领带放在毛衣、马甲里面，还要注意毛衣、马甲的下摆切不可塞进裤子里面，以免臃肿不堪。
⑷ 西装的长裤
西装的长裤以裤脚接触脚背，一般达到皮鞋后帮的一半为佳。裤线要清晰、笔直。裤扣要扣好，拉链全部拉严。
⑸ 配套的鞋袜
穿西装一定要配皮鞋，千万不要穿凉鞋、布鞋、旅游鞋等，而且皮鞋要擦亮。黑色皮鞋可配各种颜色的西服，其他色彩的皮鞋要与西服的颜色相同或接近才能相配。配袜子也应讲究，不可忽略。袜子的色彩应采用与皮鞋相同或接近的颜色。不宜用白袜子配黑皮鞋，男士切忌穿女士常用的肉色丝袜。
6、女装——体现品位与风采
对于爱美的女士来说，着装要得体、有品位。
⑴ 首先考虑自己的身材
身材矮胖的人，应避免选择过于鲜艳和大花、大格子的衣服，而应穿着垂直线条式样、颜色素雅、剪裁合体的服装。身材高瘦的人，要避免穿垂直线条、过于透明的衣服。
⑵ 也要考虑自身的肤色
肤色白皙的人穿什么颜色都合适，如穿深色服装，更显得肤色细白洁润;肤色黝黑的人则最好选颜色素雅、较明亮的颜色，可获得健美效果。
⑶ 衣着搭配要协调
一般来讲，上衣与下装的质地款式应相配，不要上衣十分厚重而下装又极轻薄，也不要上着职业装而下着牛仔裤。除此之外，还要讲究色彩的和谐统一。
⑷ 服装与鞋子也要在颜色款式上加以搭配，比如套装配高级皮鞋，运动装配旅游鞋等。
7、时髦——也可能有伤大雅
不要乱追时髦。女士穿踏脚健美裤曾非常流行，殊不知这是从欧美妇女內裤袜演变而来的，只能在家里或进行某种运动时穿，是不登大雅之堂的。皮短裙也曾在姑娘中流行，令人哭笑不得，因为这是比较开放的性感打扮，白领丽人、女大学生岂能随意仿效?
近年，姑娘们时兴露背低胸的吊带装和拖鞋，构成一个个靓丽的聚焦点。此类服装在休闲娱乐时可以穿，而在办公室、图书馆、教室却有伤大雅!
公务员、公司白领人士在办公室工作时就必须穿着整齐、稳重、大方。工作人员上班时不能穿运动休闲装及短裤、运动服、拖鞋，尤其是女性在办公室不得穿超短裙、吊带衫、露背装、紧身裤、露脐装之类时髦性感的衣服。
8、饰品——巧着一物尽风流
装饰品是人装束的点缀，既可画龙点睛，亦可画蛇添足，并非多多益善，因此不得不讲究。
⑴ 适应场合。高档珠宝首饰，适用于隆重的社交场合，不宜在工作、休闲时佩戴。
⑵ 适合身份。选戴首饰要与自己的性别、年龄、职业及角色相适应。青少年学生一般不宜戴首饰;公务员穿着执法制服时不能佩戴首饰，平时佩戴的饰物以少为好;男士若戴项链最好不要外露。
⑶ 扬长避短。选戴首饰要考虑自身的身材、肤色、衣服款式等因素。注意扬长避短。比如体型较胖、脖子较短的人应选佩较长而细的项链;身材苗条、脖子细长的人则最好选佩宽粗一些的短项链，造成视错觉以弥补颈项美感之不足。
⑷ 量少为佳。炫耀性地佩戴众多首饰显得俗不可耐。若有意同时佩戴多种首饰，总量上不可超过3种，只有新娘可以例外。
⑸ 色质相同。若同时佩戴多件首饰，应力求色彩、质地相同，以避免五花八门、眼花缭乱之感。
⑹ 佩戴得法。要了解并尊重风俗习惯。项链通常只戴一条，不宜同时挂着金项链、珍珠项链等;耳环讲究成对佩戴，且不宜在一只耳朵上同时戴多只耳环;手镯戴一只两只皆可，但也不宜在一只手上戴多只手镯，手链通常只在左手上戴一条，不宜双手同时戴手链;胸针通常别在西装左侧领上或左侧胸前。
9、微笑——人生的无价之宝
微笑是人人皆会流露的礼貌表情，不仅为日常生活及其社交活动增光添彩，而且在经济生活中也有无限的潜在价值。
而这“微笑”就是礼仪中最简单、最通常的表达方式，也是人们亲切友好最具美感的表情。
微笑犹如百万财富般的珍贵。它既是一种感情，也是一种品格，还是一种技巧，它可以化为巨大能源和物资。
可见，微笑礼仪已成为流行于世界的社会竞争的有效手段，这既是社会文明进步的体现，又反映了在当今社会竞争加剧、人的生活节奏紧张的状况下，人类更加需要用笑容来点缀生活的现实。
基本个人礼仪常识大全二
几轮面试下来，职场面试者发现与面试官交谈，特别是与多位面试官交谈时，会有莫名的紧张感。于是坐立不安，手脚不听使唤，无法专心回答面试官的问话，导致整场面试糟糕透了。这些举动肯定都被面试官看在眼里，结果可想而知。下面和各位职场白领们共同讨论关于职场面试礼仪。
一.求职面试入坐姿势
1、坐姿包括坐姿和坐定的姿势。如果面试官让你坐下，你不用故意客套地说：“您先坐。”神态保持大方得体即可。入座时要轻而缓，不要发出任何嘈杂的声音。面试过程中，身体不要随意扭动，双手不应有多余的动作，双腿不可反复抖动，这些都是缺乏教养和傲慢的表现。有些人因为紧张，无意识地用手摸头发、耳朵、甚至捂嘴说话，虽然你是无心的，但面试官可能会因此而认为你没有用心交谈，还会怀疑你话语的真实性。
2、不同性别，对于面试就座时的礼仪要求也不同。男性就座时，双脚踏地，双膝之间至少要有一拳的距离，双手可分别放在左右膝盖之上，若是面试穿着较正式的西装，应解开上衣纽扣。
3、女性在面试入座时，双腿并拢并斜放一侧，双脚可稍有前后之差，如果两腿斜向左方，则右脚放在左脚之后;如果两腿斜向右方，则左脚放置右脚之后。这样对方从正面看双脚是交成一点的，腿部线条更显修长，也显得颇为娴雅。若女性穿着套裙，入座前应收拢裙边再就坐，坐下后，上身挺直，头部端正，目光平视面试官。坐稳后，身子一般占座位的2/3，两手掌心向下，自然放在两腿上，两脚自然放好，两膝并拢，面带微笑保持自然放松。
二.面试交谈，距离礼仪
职场面试人员进入面试室，一坐下来就习惯地将椅子往前靠。由于这位面试官非常亲切，面试者慢慢变得轻松起来，开始讲述自己对这份工作的向往，说到激动的地方，就不由自主将身子探得更近了。看着兴奋演说、唾沫横飞的面试者，面试官似乎有些尴尬，而此时的面试者已经失礼了。
交谈的目的是为了与别人沟通思想，要做到愉快地交谈，除了要注意说话的内容外，还应注意与主考官保持一定的距离，这样才能让对方听得清楚、明白。西欧一些国家从卫生角度研究出，人说话时，可产生170左右个飞沫，可飘扬1米远，最远达1.2米，咳嗽时能排出460左右个飞沫，最远可喷出9米远，就更别说打喷嚏会产生多少病菌了。也就是说，保持适当距离交谈，也是对别人的礼貌。
1.保持距离合乎礼仪
从礼仪上说，说话时与对方离得太远，会使对方误认为你不愿向他表示友好和亲近，这显然是失礼的。但是如果离得太近交谈，一不小心就会把口沫溅在别人脸上，这是最尴尬的。因此，从礼仪角度来讲，一般与主考官保持一两个人的距离最为适宜。这样做，既让对方感到亲切，同时又保持一定的“社交距离”，在人们的主观感受上，这也是最舒服的。
2.保持距离交谈更有效
在求职面试中，人作为一个整体形象，双方交谈传递信息，不仅凭借语言，而且还要依赖身体语言来发挥魅力，如手部动作、表情变化等。美学原理告诉我们，距离能产生美。说明距离在交谈中还是能起到一定作用的。面试时选择一个最佳位置和最佳距离，才能够更好地发挥。
面试交谈时，无论是从卫生角度还是从文明礼貌角度来考虑，都应该与人保持一定的距离，这样，有利于大家的身体健康，对双方都是有利的。倘若交谈时忽然想打喷嚏、清喉咙，要转过身“行事”，最好是取出手帕或餐巾纸捂住口，做过之后要表示歉意。
礼仪队基本礼仪常识 篇11
饭局基本礼仪常识
随着社会的发展，人们之间的交往方式也在不断变化。不过，饭局仍然是人们常用的一种社交方式。参加饭局不仅可以增加人际关系，还能借此机会拓展个人的社交圈。然而，有些人对于饭局的礼仪规范了解不足，这给自己的社交形象造成了负面影响。因此，掌握饭局基本礼仪常识显得尤为重要。
首先，要注意仪容仪表。在饭局中，一个人的仪容可以直接反映出他的修养和品质。因此，参加饭局时要保持整洁的外表，穿着得体，避免给人一种邋遢或不正经的感觉。男士应穿着正式的商务装，女士则可以选择得体的礼服。此外，保持面部表情端庄，不做夸张或嘲笑的动作，这都是维持饭局的良好氛围的重要一环。
其次，要懂得坐姿和就餐礼仪。在入座时，应保持端庄的坐姿，不靠在椅背上，也不挑选角落偏远的座位。就餐时，要学会使用餐具。刀、叉、匙的使用方式是需要掌握的，不要乱使餐具或者将其握得过紧。饭局中通常会有一些正式礼仪，比如等主人或者长辈开口后再拿起筷子，避免慌乱或者先入为主。在吃饭过程中，要避免吧唧嘴、大声嚼食物或者说话时满嘴食物的行为，以免给他人造成困扰。
另外，要保持适当的沟通和谈话礼仪。饭局是人们互相交流的场合，因此对于和其他人的交流方式也需要注意。在交谈过程中，要给对方足够的尊重和注意，不要打断别人的发言，不要在说话时分心或者随意抢话。在表达意见时，要注意用词得体，不讲粗口或者冒犯性的话题。此外，还要尽量避免个人话题的讨论，以免给他人带来尴尬。
同时，要注意待人接物的礼仪。在饭局中，接待客人是主人的责任，而作为客人，也需要有相应的表现。到达饭局时，应站在门口等候，等待主人先行坐下。在离开时，要对主人表示感谢，并和其他人道别。在饭局中，尊重长辈和尊敬对方是非常重要的，要学会关心他人的感受，并给予适当的关注和礼仪待遇。
最后，要遵循各种场合的饭局礼仪。在不同的场合和不同的饭局上，礼仪要求也有所不同，因此我们要根据实际情况作出相应的调整。比如，在商务饭局上，注意到场礼仪，不要大声喧哗、讲脏话或者酗酒。而在家庭聚餐时，要尊重家长，尽量不吵架或引发争端。
总之，饭局是人们社交互动的重要环节，对于每个人来说，都需要掌握一定的饭局基本礼仪常识。礼仪不仅能够提升自己的社交形象，还能够帮助我们与他人更好地交流和沟通。因此，我们每个人都应该注重在饭局中的行为举止，以展示自己的修养和内涵。只有做到这点，我们才能在社交场合中轻松自如，取得更多人际关系的成功和认可。
礼仪队基本礼仪常识 篇12
电话是现代生活中最常见通讯工具，在日常生活中，我们往往能通过电话粗略判断对方的人品、性格。下面是电话礼仪的基本常识，一起来学习下吧：
接听电话前：
1）准备记录工具
如果大家没有准备好记录工具，那么当对方需要留言时，就不得不要求对方稍等一下，让宾客在等待，这是很不礼貌的。所以，在接听电话前，要准备好记录工具，例如笔和纸、手机、电脑等。
2.）停止一切不必要的动作
不要让对方感觉到你在处理一些与电话无关的事情，对方会感到你在分心，这也是不礼貌的表现。
3）使用正确的姿势
用手拿好电话，如果你姿势不正确，不小心电话从你手中滑下来，或掉在地上，发出刺耳的声音，也会令对方感到不满意。
4）带着微笑迅速接起电话
让对方也能在电话中感受到你的热情。
接听电话：
1） 三声之内接起电话：这是星级酒店接听电话的硬性要求。
2） 注意接听电话的语调，让对方感觉到你是非常乐意帮助他的，在你的声音当中能听出你是在微笑。注意语调的速度及接听电话的措辞，绝对不能用任何不礼貌的语言方式来使对方感到不受欢迎。注意双方接听电话的环境，如若遇上电话线路发生故障时，必须向对方确认原因。
3）当听到对方的谈话很长时，也必须有所反映，如使用“是的、好的”等来表示你在听。
4）主动问候，报部门介绍自己；如果想知道对方是谁，不要唐突的问“你是谁”，可以说“请问您哪位”或者可以礼貌的问，“对不起，可以知道应如何称呼您吗？”
5）须搁置电话时或让宾客等待时；应给予说明，并致歉。每过20秒留意一下对方，向对方了解是否愿意等下去。
6）转接电话要迅速：每一位员工都必须学会自行解决电话问题，如果自己解决不了再转接正确的分机上，并要让对方知道电话是转给谁的。
电话的基本礼仪
1）重要的第一声
当我们打电话给某单位，若一接通，就能听到对方亲切、优美的招呼声，心 里一定很愉快，使双方对话能顺利展开，对该单位有了较好的印象。在电话中只要稍微注意一下自己的行为就会给对方留下完全不同的印象。同样说："你好， 这里是XX公司"，但声音清晰、悦耳、吐字清脆，给对方留下好的印象，对方对其所在单位也会有好印象。因此要记住，接电话时，应有"我代表单位形象"的 意识。
2）要有喜悦的心情
打电话时我们要保持良好的心情，这样即使对方看不见你，但是从欢快的语调中也会被你感染，给对方留下极佳的印象，由于面部表情会影响声音的变化， 所以即使在电话中，也要抱着"对方看着我"的心态去应对。
3）清晰明朗的声音
打电话过程中绝对不能吸烟、喝茶、吃零食，即使是懒散的姿势对方也能够 "听"得出来。如果你打电话的时候，弯着腰躺在椅子上，对方听你的声音就是懒散的，无精打采的，若坐姿端正，所发出的声音也会亲切悦耳，充满活力。因 此打电话时，即使看不见对方，也要当作对方就在眼前，尽可能注意自己的姿势。
4）迅速准确的接听
现代工作人员业务繁忙，桌上往往会有两三部电话，听到电话铃声，应准确迅速地拿起听筒，最好在三声之内接听。电话铃声响一声大约 3秒种，若长时间 无人接电话，或让对方久等是很不礼貌的，对方在等待时心里会十分急躁，你的单位会给他留下不好的印象。即便电话离自己很远，听到电话铃声后，附近没有其他人，我们应该用最快的速度拿起听筒，这样的态度是每个人都应该拥有的，这样的习惯是每个办公室工作人员都应该养成的。如果电话铃响了五声才拿起话筒，应该先向对方道歉，若电话响了许久，接起电话只是"喂"了一声，对方会十分不满，会给对方留下恶劣的印象。
5）认真清楚的记录
随时牢记5W1H技巧，所谓5W1H是指① When何时② Who何人③ Where何地 ④What何事⑤Why为什么⑥How如何进行。在工作中这些资料都是十分重要 的。对打电话，接电话具有相同的重要性。电话记录既要简洁又要完备，有赖于 5WIH技巧。
6）了解来电话的目的
上班时间打来的电话几乎都与工作有关，公司的每个电话都十分重要，不可敷衍，即使对方要找的人不在，切忌只说"不在"就把电话挂了。接电话时也要尽可能问清事由，避免误事。我们首先应了解对方来电的目的，如自己无法处理， 也应认真记录下来，委婉地探求对方来电目的，就可不误事而且赢得对方的好感。
7）挂电话前的礼貌
要结束电话交谈时，一般应当由打电话的一方提出，然后彼此客气地道别， 说一声"再见"，再挂电话，不可只管自己讲完就挂断电话。
使工作顺利的电话术：
1）迟到、请假由自己打电话。
2）外出办事，随时与单位联系。
3）外出办事应告知去处及电话。
4）延误拜访时间应事先与对方联络。
5）用传真机传送文件后，以电话联络。
6）同事家中电话不要轻易告诉别人。
7）借用别家单位电话应注意。
打电话时，需注意：
1）要控制响铃时长。
一般情况下响铃时长并无限制，但根据受话人身份的不同，响铃时长有时也应考虑。例如受话人为老师，当对方在上课时，如非重要事情，响铃4到6声即可，久则恼人，事情紧急也不例外。
2）要选好时间。
打电话时，尽量避开受话人休息、用餐的时间，而且最好别在节假日打扰对方。
3）要掌握通话时间。
打电话前，最好先想好要讲的内容，以便节约通话时间，不要现想现说，“煲电话粥”，通常一次通话不应长于3分钟，即所谓的“3分钟原则”。
4）要态度友好。
通话时不要大喊大叫，震耳欲聋。
要用语规范。通话之初，应先做自我介绍，不要让对方“猜一猜”。请受话人找人或代转时，应说“劳驾”或“麻烦您”，不要认为这是理所应当的。
电话礼仪，不仅体现于职场，日常的每个电话，都需要注重礼仪。当你身为公司员工时，你的每一个行为都代表着公司的形象，良好的电话礼仪，也在无形中向对方传递着公司的形象。当你在日常生活中，好的电话礼仪也能体现你个人的礼仪礼貌和修养。
礼仪队基本礼仪常识 篇13
穿汉服的基本礼仪常识
汉服是中国传统的服装文化，自古以来就有着丰富的历史及文化内涵。随着时代的变迁，汉服在现代市场上也开始风靡，而对于穿汉服的人来说，要想真正体现出汉服的文化价值与意义，那么就需要了解一些基本的汉服礼仪常识。
一、着装礼仪
穿汉服需要注意的第一个方面就是着装礼仪。对于第一次穿汉服的人来说，选择合适的汉服显得非常重要。首先应该挑选自己合适的款式，其次要留意所选汉服的颜色和图案是否适合自己身份和场合。汉服一般分男女，如今市面上常见的男汉服有长衫、袍、马褂等，女汉服则有旗袍、襦裙、衣裳等多种款式。
穿汉服时需要注意的礼仪表现也非常重要。比如穿着汉服时不能随意把腰带松开，也不能将手放在口袋里，否则就会破坏汉服的整体效果。在穿汉服时不要穿着过于花哨的饰品，要避免与汉服本身自带的华丽效果产生冲突。
二、动作礼仪
穿汉服的人应该注意仪态端庄、温文尔雅的动作礼仪。首先要做到整齐划一地穿戴汉服，以细节彰显素养。在穿着汉服行走、坐下、站起时，要避免大幅度晃动身体，以免破坏汉服的整体美感。
有些人在穿着汉服时会习惯性地用手去整理汉服，这种行为是不应该的。如果汉服穿戴得当，自然会比较整齐、端庄，不会需要过多的调整；另外，如果需要调整汉服也应该用双手进行，并且要小心翼翼、不失雅致。
三、礼仪场合
穿汉服时的礼仪，也需要根据不同场合来进行相应的调整。比如在普通情况下，穿着汉服上街、逛街都可以，但是如果进入一些庄严场合，如进入宗庙、古迹、纪念馆等需要保持庄重。穿着汉服进入正式场合时，应当注意避免过于张扬，要以端庄、谦虚、恭敬为原则。
在穿汉服时还需要注意避免过于张扬的个人情感、行为、言辞等。比如不能大声喧哗、挥舞手臂，更不能过于嘈杂、粗犷、骄狂。这样会影响到他人和场合的气氛，也会露出一个人的文化修养和个人魅力。
四、文化礼仪
穿汉服不仅仅是一种时尚，更是一种文化展示。穿着汉服需要承载着文化和历史的传承与展示，因此在穿着汉服时一定要注重文化礼仪。首先要了解汉服的历史及文化内涵，并且要尊重文化、呈现文化。其次要了解社交礼仪、文化涵养，必须文明礼仪待人接物，讲究风度，以展示汉服的历史和文化体现。
汉服是中国传统文化的代表之一，穿汉服不仅是对传统文化的传承和发扬，更是对自我修养和礼仪习惯的检验和提升。因此，穿汉服的人不仅仅要把握好穿着、动作、礼仪等基本方面，还应该了解汉服在不同场合下的礼仪要求，以传承和发扬中国的传统文化。
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单位基本礼仪常识(篇1)
事业单位礼仪基本常识
在事业单位工作，作为一位职场人员，礼仪必须具备。随着现代职场竞争日益激烈，职业礼仪不仅是表明个人形象的重要标志，更是体现职业素养的重要方面。本文将详细介绍事业单位礼仪的基本常识，以期能够让职场人员更好地掌握职场礼仪，提高其在职场中的形象和能力。
一、着装礼仪
着装礼仪是外部形象的重要方面。对于事业单位而言，一般比较注重职业着装，主要是要体现正式和规范。具体要求如下：
1.男士应穿着西装，首选深色和黑色为佳，其次为深蓝色和深灰色。面料以优质普通羊毛和全毛为宜，精致的压线和衣领的整洁程度尤其要仔细检查，一定要协调整齐。
2.女士要以正式职业装为主，尽量挑选舒适、适合自己的面料，注意避免过度的修饰和装饰，以简约大方为主，光彩照人。
3.男女装饰品要搭配得宜，尽量避免过于奢华或过庄重的饰品。
二、礼节礼仪
1.言行礼仪：在事业单位中，言行举止的得体礼仪尤为重要。首先，保持良好的工作态度，对上级、下级和同事要友善礼貌，遇事多沟通多思考，做到诚恳待人，尽力而为。以及礼貌用语，避免使用过于口语化的词汇；提出意见和批评要适当措辞，尽量言简意赅。
2.会议礼仪：在会议中，一定要注意礼仪规范。首先，准时到达会议现场，会前要做好准备，准备讲话或做演示的人要提前试讲以及整理演示资料，以免出现意外状况。保持良好的精神状态，耐心听取他人发言，遵守会议规定，并对自己的言语行为仔细思考，避免冲突和争吵。
3.接待礼仪：面对客户及访客，态度与接待礼仪显得尤为重要。首先，保持笑容和礼貌，以热情和关怀来待客。主动询问客户需要和需求，以及帮助客户解决问题，从而给客户留下好的印象和承诺，建立长久的信任关系。
三、文化礼仪
1.书信礼仪：书信礼仪是事业单位工作中不可忽视的环节。书信体现了一个人的思考和形象，要时刻保持良好书信礼仪。包括使用规范格式，文辞要清晰简明，表达要恰当，营造和气生财的氛围。
2.电话礼仪：电话礼仪体现了一个人的文化素养，要尽可能保持语调稳健和温和，谈话的目的和内容要明确，在交流中体现尊重客户的态度和诚信，迅速地处理问题。
3.商务沟通礼仪：协调沟通是事业单位工作中必不可少的核心技能之一，要保持诚实，明确疑问，尊重和理解他人的立场，有针对性地回应问题，并保持良好的合作和同事关系。
以上这些体现了事业单位礼仪基本常识，是职业素养的核心内容。在职场中，加强对礼仪的认识和掌握，特别是领导和管理层，要发挥带头作用，从自己做起，带动和影响团队，使工作效率和质量逐渐提升。所有职业人员无论在何种单位，都应该要遵守礼仪，保持良好的职业形象，提高其专业能力和工作效率。
单位基本礼仪常识(篇2)
1、仪态——展示您的教养
仪态，指人的姿态、举止和风度，即一个人的表情、行为、动作，也包括人的体态语。它反映一个人的性格、心理、感情、素养和气质。个人的礼仪修养正是通过一举一动表现出来的。
一个人即使有出众的姿色、时髦的衣着，但如果没有相应的行为美，就破坏了自己的形象。我们的姿态举止就应该体现秀雅合适的行为美。
要站有站相、坐有坐相、行有行相。要率直而不鲁莽，活泼而不轻佻，工作紧张而不失措，休息时轻松而不懒散，与宾客接触时有礼而不自卑。
一个人的气质、风度及其礼仪教养不能仅是靠高档的服饰装扮而成的，更不是靠人们拥捧而就的，而是在一言一行中自然体现出来的。
2、站姿——要有稳定感
最容易表现体态特征的是人处于站立时的姿势。社交场合中的站姿，要求做到“站有站相”，注意站姿的优美和典雅。
女性应是亭亭玉立，文静优雅;男性应是刚劲挺拔，稳健大方。
正确的站立姿势应是：端正、庄重，具有稳定性。站立时的人，从正面看去，应以鼻为点与地面作垂直状，人体在垂直线的两侧对称，表情自然明朗。
温馨提示——注意防止不雅站姿，例如：
⑴ 上身。歪着脖子、斜着肩或一肩高一肩低、弓背、挺着腹、撅臀或身体依靠其他物体等。
⑵ 手脚。两腿弯曲、叉开很大以及在一般情境中双手叉腰、双臂抱在胸前、两手插在口袋等。
⑶ 动作。搔头抓痒，摆弄衣带、发辫、咬指甲等。
3、坐姿——讲究稳重感
坐姿是人际交往中最重要的人体姿态，它反映的信息非常丰富。优美的坐姿是端正、优雅、自然、大方。
入座时，要走到座位前面再转身，然后右脚向后退半步，再轻稳地坐下，收右脚。
入座后，上体自然坐直，双肩平正放松，立腰、挺胸，两手放在双膝上或两手交叉半握拳放在腿上，亦可两臂微屈，掌心向下，放在桌上。两腿自然弯曲，双脚平落地上，男士双膝稍稍分开，女士双膝必须靠紧，两脚平行，臀部坐在椅子的中央(男士可坐满椅子，背轻靠椅背)。双目平视，嘴唇微闭，微收下颌，面带笑容。起立时，右脚向后退半步，而后直立站起，收右脚。
温馨提示——要坚决避免以下几种不良坐姿：
⑴ 就座时前倾后仰，或是歪歪扭扭，脊背弯曲，头过于前倾，耸肩。
⑵ 两腿过于叉开或长长地伸出去，萎靡不振地瘫坐在椅子上。
⑶ 坐下后随意挪动椅子，在正式场合跷二郎腿时摇腿。
⑷ 为了表示谦虚，故意坐在椅子边上，身体萎缩前倾地与人交谈。
⑸ 大腿并拢，小腿分开，或双手放在臀下，腿脚不停地抖动。
4、走姿——展精神风貌
行走是人生活中的主要动作。从一个人的走姿就可以看出其精神是奋发进取或失意懒散，以及是否受人欢迎等，它最能体现出一个人的精神面貌
在生活中有的人精心打扮穿着入时，如果走姿不美，就会逊色三分;而有的人尽管服装样式简单，优美的走姿却使他气度不凡。
标准的走姿要求行走时上身挺直，双肩平稳，目光平视，下颌微收，面带微笑;手臂伸直放松，手指自然弯曲，摆动时，以肩关节为轴，上臂带动前臂，向前、后自然摆动;身体稍向前倾，提髋屈大腿，带动小腿向前迈。
温馨提示——注意矫正不雅的走姿：
⑴ 内八字和外八字。
⑵ 弯腰驼背，歪肩晃膀。
⑶ 走路时大甩手，扭腰摆臀，大摇大摆，左顾右盼。
⑷ 双腿过于弯曲或走曲线。
⑸ 步子太大或太小;不要脚蹭地面、双手插在裤兜或后脚拖在地面上行走。
⑹ 男士的走姿像小脚女人走路一样，一步一挪;或像闲人一样八字步迈开，那会给人以萎靡不振的感觉。
5、蹲姿——别不顾优雅
蹲姿一般以下列两种为宜：
⑴ 交叉式蹲姿。下蹲时，右脚在前，左脚在后，右小腿基本垂直于地面，全脚着地，左腿在后与右腿交叉重叠，左膝由后面伸向右侧，左脚跟抬起，脚掌着地，两腿前后靠紧，合力支撑身体。臀部向下，上身稍前倾。
⑵ 高低式蹲姿。下蹲时左脚在前，右脚稍后，两腿靠紧往下蹲。左脚全脚着地，小腿基本垂直于地面，右脚脚跟提起，脚掌着地。右膝低于左膝，右膝内侧靠于左小腿内侧，形成左膝高右膝低的姿势，臀部向下，基本上靠一只腿支撑身体。
温馨提示
下蹲时一定要注意不要有弯腰、臀部向后撅起的动作;切忌两腿叉开，两腿展开平衡下蹲，以及下蹲时，露出内衣裤等不雅的动作，以免影响你的姿态美。因此，当要捡起落在地上的东西或拿取低处物品的时候，不可有只弯上身、翘臀部的动作，而是首先走到要捡或拿的东西旁边，再使用正确的蹲姿，将东西拿起。
6、递物——讲究安全、便利、尊重
行为举止要考虑到是否有礼貌，是否伤害他人。以日常生活常见的递交物品为例，请把握递交物品三原则：安全、便利、尊重。
若递刀递笔给他人，就必须“授人以柄”，千万不要把刀尖、笔尖对着他人递过去，要令人有安全感并使对方很方便地接住，还要等对方接稳后才能松手，这就是尊重他人的表现。
端茶递水最好双手递上，注意不要溅湿他人;要讲究卫生，捧茶杯的手不要触及杯口上沿，避免客人喝水时嘴唇碰到你手指接触过的地方。
若递交书本、文件，也要尽量双手递上，让文字正向朝着对方，使对方一目了然，不能只顾自己方便而让他人接过书本文件后再倒转一下才看清文字。
温馨提示
递交物品时一般要求和颜悦色，并说：“请接好”、“请用茶”、“请收好”之类的礼貌语，还要注意目光的交流，双方最好处于“平视”状态，尽量避免“俯视”时的傲慢、施舍之意或“仰视”时的畏惧、讨好之态。
7、行为——注意情境、角色、距离
行为举止应恰到好处。举止三要素：情境、角色、距离。
⑴ 随情境变化在办公室与在运动场，在教室与在足球看台上，出席婚礼与出席葬礼，朋友聚会与商务谈判……所表现出来的举止神态截然不同，才是正常现象。
⑵ 有角色意识
如果主次不分，没大没小，反客为主，不是别有用心，就是贻笑大方。人是社会的一分子，行为举止就不可能为所欲为。特别是官员、军人、教师等类型人物的行动就显然不大自由。特殊人物的举止格外令人关注，其效果也与众不同。
⑶ 有距离概念
男女同学之间如果经常靠得太近，未免有“相处过密”之嫌;情侣之间，如果离得太远，就有闹别扭之感。尤其是在社交活动中，人与人之间保持距离的远近具有特定的含义。比如，距离75厘米左右是“个人界域”，意为“亲切、友好、融洽”，适合于朋友、同志、同事谈心;距离在45厘米以内是“亲密界域”，意为“亲密无间、爱抚”，适合于恋人、夫妻、母女等最亲近者的交流。
8、握手——友好情感的传递
握手次序应把握尊者优先和女士优先的原则，其次序是：上级、长辈、女士。具体说，在上下级之间，一般由上级先伸手，下级再相握;长辈与晚辈之间，应是长辈主动先伸手，晚辈立即反应;在男性与女性之间，应由女士先大方地伸手，男士有礼貌地响应。
在表示祝贺、慰问的特殊场合，下级、晚辈、男士也可先伸手。
主客之间：迎客时，主人先伸手，以示欢迎;告别时，客人应先伸手，表示感谢。告别时，若由主人先伸手，就有逐客之意。
温馨提示
⑴ 伸手时右手掌要与地面垂直，以示友好、平等。如果伸出的手，掌心向上是顺从性的握手姿势，以示谦恭、服从，乃至乞求、巴结;如果伸出的手，掌心向下是控制性的握手姿势，表达的是居高临下、傲慢，支配控制对方之意。
⑵ 握手时，必须注意目光交流，适当寒暄。切忌与对方握手时目光游移、左顾右盼，与第三人谈话。
⑶ 通常，握手只能一对一，注意不能几个人交叉握手，要等别人握完后再握。
⑷ 不能戴手套与人握手，女士戴的礼服手套除外。
⑸ 与一般女性握手只要握手指部分。
⑹ 不要用湿手、脏手或有疾病的手与人握手，如果对方已伸手，你应该亮出双手，简单说明情况表示歉意，以求得谅解，才不至于失礼。
⑺ 跨门槛时不可握手。宾主告别时，要注意跨门槛(一只脚在门槛边，一只脚在门槛外面)时，不可握手。
单位基本礼仪常识(篇3)
礼仪是人们约定俗成的，对人，对己，对鬼神，对大自然，表示尊重、敬畏和祈求等思想意识的，各种惯用形式和行为规范。小编整理的公司基本礼仪常识，希望大家喜欢!
一、仪表
1、仪表——第一印象的关键
仪表，也就是人的外表形象，包括仪容、服饰、姿态和风度，是一个人教养、性格内涵的外在表现。
讲究个人卫生、保持衣着整洁是仪表美的最基本要求。在日常生活中，只要有条件，就必须勤梳洗、讲卫生，尤其在社交场合务必穿戴整齐，精神振作。
要正确认识自己，不盲目追赶潮流，注意得体和谐，做到装扮适宜，举止大方，态度亲切，秀外慧中，个性鲜明。
2、仪容——淡妆浓抹要相宜
仪容即容貌，由发式、面容以及人体所有未被服饰遮掩的肌肤所构成，是个人仪表的基本要素。保持清洁是最基本、最简单、最普遍的美容。
男士要注意细部的整洁，如眼部、鼻腔、口腔、胡须、指甲等。要知道，有时“细节”也能决定一切。
风华正茂的学生，天生丽质，一般不必化妆。职业女性，尤其是社交场合的女士，通常要化妆。在某些场合，适当的美容化妆则是一种礼貌，也是自尊、尊人的体现。
化妆的浓淡要根据不同的时间和场合来选择。在平时，以化淡妆为宜，注重自然和谐，不宜浓妆艳抹、香气袭人;参加晚会、舞会等社交活动时，则应适当浓妆。
3、美发——并非时尚就是好
发型是仪容的极为重要部分。头发整洁、发型得体是美发的基本要求。整洁得体大方的发式易给人留下神清气爽的美感，而蓬头垢面难免使人联想起乞丐。
发型的选择要根据自然、大方、整洁、美观的原则，既要观察发型的流行趋势，又不能盲目追赶潮流，重要的是应该考虑到自己的年龄、性别、职业、性格、爱好和脸型特点。
头发的护理：
⑴ 常梳洗保清洁。洗发时用十指按摩头皮，以促进血液循环，也有助于头发生长。常梳头亦可促进头部的血液循环，还应及时将枯黄、开叉的发梢剪掉，保持头发的美观。
⑵ 烫发、染发要审慎对待，把握好分寸，否则会损伤头发，损害自己的形象。
4、服饰——也要讲原则
⑴ 遵循国际通行的“TPO”三原则：
T(Time)表示时间，即穿着要应时。不仅要考虑到时令变换、早晚温差，而且要注意时代要求，尽量避免穿着与季节格格不入的服装。
P(Place)表示场合，即穿着要应地。上班要着符合职业要求的服饰，重要社交场合应穿庄重的正装。衣冠不整、低胸露背者委实不宜进入法庭、博物馆之类的庄严场所。
O(Object)表示着装者和着装目的，即穿着要应己。要根据自己的工作性质、社交活动的具体要求、自身形象特点来选择服装。
⑵ 讲究协调
要与年龄、形体相协调。超短裙、白长袜在少女身上显得天真活泼。偏瘦和偏胖的人不宜穿过于紧身的衣服，以免欠美之处凸现。
要与职业身份相协调。有一定身份地位的人，服饰不大自由。行政、教育、卫生、金融、电信以及服务等行业人士的服饰要求稳重、端庄、清爽，给人以可信赖感。公关小姐的服饰也不宜过分性感，否则会带来麻烦，甚至造成伤害。政治家、公众人物的服饰往往成为媒体关注的话题，更不可掉以轻心。
5、西装——穿出你的风度
西装的穿着比较讲究，否则就显得不伦不类。
⑴ 西装的衬衫
衬衫一般应选用硬领尖角式的，领口一定要挺直，而且要比外套的领子高出1.5厘米左右，并贴紧。颜色以纯色的为佳，其中白色为最容易搭配的颜色。袖口略长出西装袖口约2厘米。下摆要塞进裤子里，不要散在外面。衬衫配领带时，应把所有的扣子系上，不能将袖子卷起。不系领带时，最上面扣子不要扣。
⑵ 西装的外套
新买来的西装在穿着之前，要把袖子上的商标(小布条)剪掉。
双排扣的西装比较庄重，一般要把扣子系好，不宜敞开。单排两粒扣的西装扣法很有讲究：只系上面一粒的是庄重，敞开都不扣的是潇洒，两粒都扣的是呆板，只扣最下面一粒的是流气。三粒扣的西装，扣好上面两粒为佳，只扣中间一粒的也行，全不扣的未尝不可;切忌只扣最下面一粒，也不宜只扣下面两粒。
西装外套上的口袋只是装饰性的，一般不装东西，以保持平整挺拔。左胸的口袋，只可插鲜花或手帕。切忌把钢笔、记事本等装在左胸外口袋，这些小物品可放在外套左右胸内侧口袋里。
⑶ 领带
穿着西装，领带起着画龙点睛的作用。首先要注意领带的色彩，要与外套协调搭配。领带系好后，其长度以大箭头垂到腰带下沿处为佳，可上下浮动一寸左右。领带夹一般夹在衬衫的第三、第四粒扣子中间;也可将领带夹别在里面而不外露，只起固定作用。如果穿马甲或毛衣，一定要把领带放在毛衣、马甲里面，还要注意毛衣、马甲的下摆切不可塞进裤子里面，以免臃肿不堪。
⑷ 西装的长裤
西装的长裤以裤脚接触脚背，一般达到皮鞋后帮的一半为佳。裤线要清晰、笔直。裤扣要扣好，拉链全部拉严。
⑸ 配套的鞋袜
穿西装一定要配皮鞋，千万不要穿凉鞋、布鞋、旅游鞋等，而且皮鞋要擦亮。黑色皮鞋可配各种颜色的西服，其他色彩的皮鞋要与西服的颜色相同或接近才能相配。配袜子也应讲究，不可忽略。袜子的色彩应采用与皮鞋相同或接近的`颜色。不宜用白袜子配黑皮鞋，男士切忌穿女士常用的肉色丝袜。
6、女装——体现品位与风采
对于爱美的女士来说，着装要得体、有品位。
⑴ 首先考虑自己的身材
身材矮胖的人，应避免选择过于鲜艳和大花、大格子的衣服，而应穿着垂直线条式样、颜色素雅、剪裁合体的服装。身材高瘦的人，要避免穿垂直线条、过于透明的衣服。
⑵ 也要考虑自身的肤色
肤色白皙的人穿什么颜色都合适，如穿深色服装，更显得肤色细白洁润;肤色黝黑的人则最好选颜色素雅、较明亮的颜色，可获得健美效果。
⑶ 衣着搭配要协调
一般来讲，上衣与下装的质地款式应相配，不要上衣十分厚重而下装又极轻薄，也不要上着职业装而下着牛仔裤。除此之外，还要讲究色彩的和谐统一。
⑷ 服装与鞋子也要在颜色款式上加以搭配，比如套装配高级皮鞋，运动装配旅游鞋等。
7、时髦——也可能有伤大雅
不要乱追时髦。女士穿踏脚健美裤曾非常流行，殊不知这是从欧美妇女內裤袜演变而来的，只能在家里或进行某种运动时穿，是不登大雅之堂的。皮短裙也曾在姑娘中流行，令人哭笑不得，因为这是比较开放的性感打扮，白领丽人、女大学生岂能随意仿效?
近年，姑娘们时兴露背低胸的吊带装和拖鞋，构成一个个靓丽的聚焦点。此类服装在休闲娱乐时可以穿，而在办公室、图书馆、教室却有伤大雅!
公务员、公司白领人士在办公室工作时就必须穿着整齐、稳重、大方。工作人员上班时不能穿运动休闲装及短裤、运动服、拖鞋，尤其是女性在办公室不得穿超短裙、吊带衫、露背装、紧身裤、露脐装之类时髦性感的衣服。
8、饰品——巧着一物尽风流
装饰品是人装束的点缀，既可画龙点睛，亦可画蛇添足，并非多多益善，因此不得不讲究。
⑴ 适应场合。高档珠宝首饰，适用于隆重的社交场合，不宜在工作、休闲时佩戴。
⑵ 适合身份。选戴首饰要与自己的性别、年龄、职业及角色相适应。青少年学生一般不宜戴首饰;公务员穿着执法制服时不能佩戴首饰，平时佩戴的饰物以少为好;男士若戴项链最好不要外露。
⑶ 扬长避短。选戴首饰要考虑自身的身材、肤色、衣服款式等因素。注意扬长避短。比如体型较胖、脖子较短的人应选佩较长而细的项链;身材苗条、脖子细长的人则最好选佩宽粗一些的短项链，造成视错觉以弥补颈项美感之不足。
⑷ 量少为佳。炫耀性地佩戴众多首饰显得俗不可耐。若有意同时佩戴多种首饰，总量上不可超过3种，只有新娘可以例外。
⑸ 色质相同。若同时佩戴多件首饰，应力求色彩、质地相同，以避免五花八门、眼花缭乱之感。
⑹ 佩戴得法。要了解并尊重风俗习惯。项链通常只戴一条，不宜同时挂着金项链、珍珠项链等;耳环讲究成对佩戴，且不宜在一只耳朵上同时戴多只耳环;手镯戴一只两只皆可，但也不宜在一只手上戴多只手镯，手链通常只在左手上戴一条，不宜双手同时戴手链;胸针通常别在西装左侧领上或左侧胸前。
9、微笑——人生的无价之宝
微笑是人人皆会流露的礼貌表情，不仅为日常生活及其社交活动增光添彩，而且在经济生活中也有无限的潜在价值。
而这“微笑”就是礼仪中最简单、最通常的表达方式，也是人们亲切友好最具美感的表情。
微笑犹如百万财富般的珍贵。它既是一种感情，也是一种品格，还是一种技巧，它可以化为巨大能源和物资。
可见，微笑礼仪已成为流行于世界的社会竞争的有效手段，这既是社会文明进步的体现，又反映了在当今社会竞争加剧、人的生活节奏紧张的状况下，人类更加需要用笑容来点缀生活的现实。
二、举止
1、仪态——展示您的教养
仪态，指人的姿态、举止和风度，即一个人的表情、行为、动作，也包括人的体态语。它反映一个人的性格、心理、感情、素养和气质。个人的礼仪修养正是通过一举一动表现出来的。
一个人即使有出众的姿色、时髦的衣着，但如果没有相应的行为美，就破坏了自己的形象。我们的姿态举止就应该体现秀雅合适的行为美。
要站有站相、坐有坐相、行有行相。要率直而不鲁莽，活泼而不轻佻，工作紧张而不失措，休息时轻松而不懒散，与宾客接触时有礼而不自卑。
一个人的气质、风度及其礼仪教养不能仅是靠高档的服饰装扮而成的，更不是靠人们拥捧而就的，而是在一言一行中自然体现出来的。
2、站姿——要有稳定感
最容易表现体态特征的是人处于站立时的姿势。社交场合中的站姿，要求做到“站有站相”，注意站姿的优美和典雅。
女性应是亭亭玉立，文静优雅;男性应是刚劲挺拔，稳健大方。
正确的站立姿势应是：端正、庄重，具有稳定性。站立时的人，从正面看去，应以鼻为点与地面作垂直状，人体在垂直线的两侧对称，表情自然明朗。
温馨提示——注意防止不雅站姿，例如：
⑴ 上身。歪着脖子、斜着肩或一肩高一肩低、弓背、挺着腹、撅臀或身体依靠其他物体等。
⑵ 手脚。两腿弯曲、叉开很大以及在一般情境中双手叉腰、双臂抱在胸前、两手插在口袋等。
⑶ 动作。搔头抓痒，摆弄衣带、发辫、咬指甲等。
3、坐姿——讲究稳重感
坐姿是人际交往中最重要的人体姿态，它反映的信息非常丰富。优美的坐姿是端正、优雅、自然、大方。
入座时，要走到座位前面再转身，然后右脚向后退半步，再轻稳地坐下，收右脚。
入座后，上体自然坐直，双肩平正放松，立腰、挺胸，两手放在双膝上或两手交叉半握拳放在腿上，亦可两臂微屈，掌心向下，放在桌上。两腿自然弯曲，双脚平落地上，男士双膝稍稍分开，女士双膝必须靠紧，两脚平行，臀部坐在椅子的中央(男士可坐满椅子，背轻靠椅背)。双目平视，嘴唇微闭，微收下颌，面带笑容。起立时，右脚向后退半步，而后直立站起，收右脚。
温馨提示——要坚决避免以下几种不良坐姿：
⑴ 就座时前倾后仰，或是歪歪扭扭，脊背弯曲，头过于前倾，耸肩。
⑵ 两腿过于叉开或长长地伸出去，萎靡不振地瘫坐在椅子上。
⑶ 坐下后随意挪动椅子，在正式场合跷二郎腿时摇腿。
⑷ 为了表示谦虚，故意坐在椅子边上，身体萎缩前倾地与人交谈。
⑸ 大腿并拢，小腿分开，或双手放在臀下，腿脚不停地抖动。
4、走姿——展精神风貌
行走是人生活中的主要动作。从一个人的走姿就可以看出其精神是奋发进取或失意懒散，以及是否受人欢迎等，它最能体现出一个人的精神面貌
在生活中有的人精心打扮穿着入时，如果走姿不美，就会逊色三分;而有的人尽管服装样式简单，优美的走姿却使他气度不凡。
标准的走姿要求行走时上身挺直，双肩平稳，目光平视，下颌微收，面带微笑;手臂伸直放松，手指自然弯曲，摆动时，以肩关节为轴，上臂带动前臂，向前、后自然摆动;身体稍向前倾，提髋屈大腿，带动小腿向前迈。
温馨提示——注意矫正不雅的走姿：
⑴ 内八字和外八字。
⑵ 弯腰驼背，歪肩晃膀。
⑶ 走路时大甩手，扭腰摆臀，大摇大摆，左顾右盼。
⑷ 双腿过于弯曲或走曲线。
⑸ 步子太大或太小;不要脚蹭地面、双手插在裤兜或后脚拖在地面上行走。
⑹ 男士的走姿像小脚女人走路一样，一步一挪;或像闲人一样八字步迈开，那会给人以萎靡不振的感觉。
5、蹲姿——别不顾优雅
蹲姿一般以下列两种为宜：
⑴ 交叉式蹲姿。下蹲时，右脚在前，左脚在后，右小腿基本垂直于地面，全脚着地，左腿在后与右腿交叉重叠，左膝由后面伸向右侧，左脚跟抬起，脚掌着地，两腿前后靠紧，合力支撑身体。臀部向下，上身稍前倾。
⑵ 高低式蹲姿。下蹲时左脚在前，右脚稍后，两腿靠紧往下蹲。左脚全脚着地，小腿基本垂直于地面，右脚脚跟提起，脚掌着地。右膝低于左膝，右膝内侧靠于左小腿内侧，形成左膝高右膝低的姿势，臀部向下，基本上靠一只腿支撑身体。
温馨提示
下蹲时一定要注意不要有弯腰、臀部向后撅起的动作;切忌两腿叉开，两腿展开平衡下蹲，以及下蹲时，露出内衣裤等不雅的动作，以免影响你的姿态美。因此，当要捡起落在地上的东西或拿取低处物品的时候，不可有只弯上身、翘臀部的动作，而是首先走到要捡或拿的东西旁边，再使用正确的蹲姿，将东西拿起。
6、递物——讲究安全、便利、尊重
行为举止要考虑到是否有礼貌，是否伤害他人。以日常生活常见的递交物品为例，请把握递交物品三原则：安全、便利、尊重。
若递刀递笔给他人，就必须“授人以柄”，千万不要把刀尖、笔尖对着他人递过去，要令人有安全感并使对方很方便地接住，还要等对方接稳后才能松手，这就是尊重他人的表现。
端茶递水最好双手递上，注意不要溅湿他人;要讲究卫生，捧茶杯的手不要触及杯口上沿，避免客人喝水时嘴唇碰到你手指接触过的地方。
若递交书本、文件，也要尽量双手递上，让文字正向朝着对方，使对方一目了然，不能只顾自己方便而让他人接过书本文件后再倒转一下才看清文字。
温馨提示
递交物品时一般要求和颜悦色，并说：“请接好”、“请用茶”、“请收好”之类的礼貌语，还要注意目光的交流，双方最好处于“平视”状态，尽量避免“俯视”时的傲慢、施舍之意或“仰视”时的畏惧、讨好之态。
7、行为——注意情境、角色、距离
行为举止应恰到好处。举止三要素：情境、角色、距离。
⑴ 随情境变化在办公室与在运动场，在教室与在足球看台上，出席婚礼与出席葬礼，朋友聚会与商务谈判……所表现出来的举止神态截然不同，才是正常现象。
⑵ 有角色意识
如果主次不分，没大没小，反客为主，不是别有用心，就是贻笑大方。人是社会的一分子，行为举止就不可能为所欲为。特别是官员、军人、教师等类型人物的行动就显然不大自由。特殊人物的举止格外令人关注，其效果也与众不同。
⑶ 有距离概念
男女同学之间如果经常靠得太近，未免有“相处过密”之嫌;情侣之间，如果离得太远，就有闹别扭之感。尤其是在社交活动中，人与人之间保持距离的远近具有特定的含义。比如，距离75厘米左右是“个人界域”，意为“亲切、友好、融洽”，适合于朋友、同志、同事谈心;距离在45厘米以内是“亲密界域”，意为“亲密无间、爱抚”，适合于恋人、夫妻、母女等最亲近者的交流。
8、握手——友好情感的传递
握手次序应把握尊者优先和女士优先的原则，其次序是：上级、长辈、女士。具体说，在上下级之间，一般由上级先伸手，下级再相握;长辈与晚辈之间，应是长辈主动先伸手，晚辈立即反应;在男性与女性之间，应由女士先大方地伸手，男士有礼貌地响应。
在表示祝贺、慰问的特殊场合，下级、晚辈、男士也可先伸手。
主客之间：迎客时，主人先伸手，以示欢迎;告别时，客人应先伸手，表示感谢。告别时，若由主人先伸手，就有逐客之意。
温馨提示
⑴ 伸手时右手掌要与地面垂直，以示友好、平等。如果伸出的手，掌心向上是顺从性的握手姿势，以示谦恭、服从，乃至乞求、巴结;如果伸出的手，掌心向下是控制性的握手姿势，表达的是居高临下、傲慢，支配控制对方之意。
⑵ 握手时，必须注意目光交流，适当寒暄。切忌与对方握手时目光游移、左顾右盼，与第三人谈话。
⑶ 通常，握手只能一对一，注意不能几个人交叉握手，要等别人握完后再握。
⑷ 不能戴手套与人握手，女士戴的礼服手套除外。
⑸ 与一般女性握手只要握手指部分。
⑹ 不要用湿手、脏手或有疾病的手与人握手，如果对方已伸手，你应该亮出双手，简单说明情况表示歉意，以求得谅解，才不至于失礼。
⑺ 跨门槛时不可握手。宾主告别时，要注意跨门槛(一只脚在门槛边，一只脚在门槛外面)时，不可握手。
为人基本礼仪常识
处理文档已经成为办公自动化的一个关键应用，尤其在这个时候，借鉴范文的重要性就显得特别明显了。那么，我们应该如何迅速地撰写一篇范文呢？栏目小编为了方便大家的参考和学习，特意选取了一篇非常实用的“为人基本礼仪常识”供您参考，希望这能为您提供更多的灵感！
为人基本礼仪常识【篇1】
少年基本礼仪常识是每个孩子必须掌握的一种能力，这种能力不仅可以让你在人际交往中更加得心应手，更加容易和别人相处，也能够让你在人生的不同阶段都更加得心应手，不被人轻视，不被轻易忽视。
首先，少年的基本礼仪包括如何以正确的方式向人问候，如何正确地使用语言和表情，如何在社交场合中表现自己等。在社交场合中，我们要注意自己的言行举止，不要粗鲁或傲慢地对待别人，也不要对别人的话题或观点不屑一顾。我们还应该注意自己的语言表达，避免使用过度的口头语或不得体的词汇。
其次，少年的基本礼仪还包括了人际关系技巧和社交技巧。如何在人际关系中处于主导地位，如何处理与他人之间的矛盾，如何适应不同的环境和场合等，都是需要我们多加学习和实践的。
最后，少年的基本礼仪还包括了一些日常的礼仪习惯，如如何进行日常寒暄，如何在日常生活中遵守公共秩序和道德规范，如何掌握个人卫生习惯等。这些都是我们在日常生活中非常重要的方面，不仅可以提高我们的精神素质，更可以帮助我们与他人建立良好的互动关系。
在学习少年基本礼仪常识的过程中，我们不仅可以更好地了解自己，更可以学会如何与他人相处，如何在人际关系中取得成功。未来，无论是在工作中、生活中还是日常社交场合中，我们都能够游刃有余，轻松应对各种挑战。因此，让我们从现在开始认真学习和实践少年基本礼仪常识，让自己成为一个更加优秀、自信的人！
为人基本礼仪常识【篇2】
饭桌礼仪是人们在进餐时需要遵循的基本规范，它不仅仅是一种文明的表现，更是一种尊重他人和自己的行为。在这里，我们将为大家详细介绍饭桌礼仪的常识，让你能够更加优雅地用餐。
一、就座规则
就餐前，应该要知道桌子上的座位以及就座的先后顺序。一般情况下，宾客坐向主人而方便辣，主人的位置通常会在餐桌中心。如果没有规定座位，那么就应该让年长者和地位高的人先就座，而年轻的人则要等到前辈就座之后才能就座。
二、餐具使用
在就座之后，我们要熟悉如何使用餐具。正餐一般会配备出现餐具、汤匙、茶杯等，对于高档宴会或是西餐厅，更需要熟悉使用刀叉的方法。需要注意的是，使用刀叉时不能用嘴巴咬开食材，也不能将用过的餐具放在桌面上，还需要用餐巾纸擦拭手指或嘴角上残留的食物。
三、配合主人
在用餐过程中，我们还需要注意与主人及其他宾客之间的关系。如果主人向你提供食物或饮料，就要礼貌地接受，不要婉言谢绝。同时也要遵循主人的用餐步骤，不要让主人不好意思。如果遇到喜欢的食物，要克制自己，不要抢着拿，更不能把食盘端给别人。
四、口腔卫生
用餐时一定要注意口腔卫生问题，不要用舌头舔餐具或者吹鼻涕、打嗝等不雅的举动。吃东西时要尽量小声嚼食，并尽量掩口避免食物飞溅，以免影响他人食欲。在用餐结束后，要用餐巾纸擦拭嘴唇和手，礼貌地向主人或同伴道别后离席就餐。
总之，在用餐过程中，我们要时刻保持礼仪的标准，在人与人之间建立互相尊重、和谐融洽的交往关系，让吃饭时的气氛更加轻松愉快。
为人基本礼仪常识【篇3】
基本商务餐桌礼仪常识
在商务场合，餐桌上的礼仪显得尤为重要。恰当的餐桌礼仪不仅能够展示一个人的修养和品位，也能够展现出一个人的职业素养，特别是对于与客户、上司或同事之间的商务餐桌交际，一些基本的餐桌礼仪比如坐姿、餐具使用及礼仪用语等都要能够得到恰当地掌握和运用。
一、坐姿
在商务餐桌中，首先要考虑坐姿的问题，坐姿要显得端庄大方，面带微笑，身体直立但不僵硬，手臂自然放在桌子上，不要交叉着放或摆动，这样会使人感觉不安甚至有些缺乏自信。同时，应该看到坐姿不仅仅是局促的坐在椅子上，有时也包括站着用餐。
二、餐具使用
在用餐中，餐具的使用也是尤为重要的一个环节。要注意用餐时要使用正确的餐具，如钢刀、三叉餐叉、餐刀等。拿的时候要轻盈有力，不要发出噪音或者花言巧语；口红、口水等污染餐具是禁忌，如果出现这样的情况，需要用餐巾轻轻的擦拭或者请求服侍人员更换。另外，在进餐时要按照一定的顺序进行用餐，先吃汤、后吃主菜、然后尾菜，这样既符合礼仪，又体现了个人素养。
三、礼仪用语
在商务场合用餐时，言谈举止的规范也是很重要的。在交谈时，需要保持话语干净，不要说一些不合适或不雅的话，同时还要用一些礼貌用语来表达自己的意思。当问及要求的时候，一般回答”请”或“谢谢”等礼仪用语。另外不要用手机打电话或文书打字，除非遇到紧急情况。
四、餐桌举止
用餐的时候，不仅需要关注坐姿、餐具使用和礼仪用语，同时也需要关注人际交往，尤其是举止。在餐桌上，要注意不要过于贪吃，不吃喝过多，不要将饮食残渣扔在桌上，也不要将声音放得太大，并且要尽量避免过于亲密的肢体接触或者私密的谈话。
五、送客礼仪
当迎宾用餐结束后，恰当的送客礼仪也是必不可少的。首先，应该起立，送别来宾，感谢对方的光顾，并表达希望下次继续合作的意愿。如果是主人，应该亲自送别，并送上一份馈赠，表现出真诚和和善。
综上所述，商务餐桌礼仪是一个人在社会中表现职业素养及成熟度的重要标志之一。坐姿、餐具的使用、礼仪用语、餐桌举止和送客礼仪等多方面的因素都需要高度重视和掌握。然而，礼仪只是表面的规矩，它需要结合着个性、身份、文化等多个因素实际运用，才能体现出一个人真正的优秀素质。
为人基本礼仪常识【篇4】
圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在近上菜的座位。此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。
在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀*，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌———这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。
一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
餐桌风水礼仪
一、餐桌不宜过大
餐桌不宜过大：有些人喜欢豪华气派，专门选购特大餐桌，这本无可厚非，但必须注意餐桌与餐厅的大小比例，如果餐厅面积并不宽敞，却摆放大形餐桌，形成厅小台大，非但出入不便，而且会阻碍餐厅的风水。
二、餐桌不宜被大门直冲
餐桌不宜被大门直冲：住宅风水学讲究“喜回旋忌直冲”，如有犯冲便会导致：气的元气易泄，风水因而大受影响，若餐桌与大门成一条直线，站在门外便可以看见一家大小在吃饭，那绝非所宜。
三、餐桌最忌有尖角
餐桌最忌有尖角：尖角角度愈小便愈尖锐，杀伤力亦愈大则在风水学中视为禁忌，因为三角形餐桌会导致家口不和，家人的健康受损，棱形餐桌则会导致钱财外泄等。
至于那些波浪形水状的餐桌，虽与传统不符，但因并无尖角，因此尚可勉强选用。总之，餐桌始终以圆形及方形为宜。
四、餐桌宜选圆形或方形
餐桌宜选圆形或方形：中国的传统宇宙观是“天圆地方”，因此日常用具大多以圆形及方形为主，传统的餐桌便是典型的例子。传统的餐桌形如满月，象征一家老少团圆，亲密无间，而且聚扰人气，能够很好地烘托进食的气氛，早已深入人心。
至于方形的餐桌，小的仅可坐四人，称为四仙桌;大的可坐八人，又称八仙桌，因它象征八仙聚会，也很吉利，方正平稳，象征公平与稳重，虽然四边有角，但因不是尖角而无杀伤力，因此被人乐于采用。
由于餐桌的形状会影响进膳的气氛，所以木制的圆桌或正方桌在家庭人口较少时适宜，而椭圆或长方桌在人口较多时适用。
五、餐桌的质地要讲究
餐桌的质地要讲究：餐桌表面以易清理为本，大理石与玻璃等桌面较为坚硬、冰冷，艺术感较强，但因其易迅速吸收人体饮食后产生的能量，不利于就餐者的坐谈交流，因此不宜全部用于正餐桌，但可以通过形状和质地进行调和，比如：圆形的大理石餐台或方形木桌等，有这些组合会带来良好的效应。
六、餐桌切忌被厕所门直冲
餐桌切忌被厕所门直冲：厕所在风水上被视为“出秽”的不洁之处，故此愈隐蔽愈好，如对正餐桌，往往导致家人健康不良。如果餐桌与厕所门直冲，最好是尽快把餐桌移到别的位置，若是确实无法移开，便要采用在餐桌的正中摆入一个小水盘，当中用水浸养铁树头或开运竹，以此方法进行化解。
七、餐桌之上宜平不宜斜
餐桌之上宜平不宜斜：餐桌上之屋顶宜平整无缺，若有横梁压顶，或位于楼梯下，或屋顶倾斜，这均会对家人健康有损。横梁压顶是风水的大忌，宅内不管哪个地方有横梁压顶均不吉利，而尤以压在睡床、沙发、餐桌及炉灶之上的祸害最大，必须尽量设法避免。
若餐桌上面有横梁压顶，则可作吊顶进行掩盖，但最好的方法还是将餐桌移至他处。
如果餐桌不能移离斜顶之下，也可用假天花板把斜顶填平;餐桌若是处于楼梯下，则可把两盆开运竹摆放在梯底来化解，但要注意开运竹能不断向上生长，保持常青，否则难收效果 。
八、餐桌不宜正对神台
餐桌不宜正对神台：神台是供奉神祗及祖先之处，严格来说，不宜与凡人进食之处太接近，毕竟始终阴阳异路，仙凡有别，倘若神台所供奉的是观音、佛祖诸神，由于他们均是戒杀生而茹素吃斋，而一般人家吃饭却有大鱼大肉，正面相对便会显得格格不入。
九、餐桌不宜被门路直冲
餐桌不宜被门路直冲：餐桌是一家大小聚集吃饭的所在，必须宁静安稳，才可闲适地享用一日三餐，如有门路直冲，则不但有损风水，更令家人食不甘味，而如果餐厅多通道，则犹如置身在旋涡中，周身不畅，亦须尽快设法改善。
十、餐桌之上不宜用烛形吊灯
餐桌之上不宜用烛形吊灯：有些吊灯由几枝蜡烛形的灯管组成，虽然设计新颖，颇有观赏价值，但若把它悬挂在餐桌之上，那便似是把长短不一的白蜡烛堆放在餐桌之上，这绝非吉兆，因为白蜡烛是丧事的象征，把它放在一家大小共同进食之处，其后果可想而知，故此必须尽量设法避免，但其他颜色的蜡烛则无碍。
为人基本礼仪常识【篇5】
饭桌基本礼仪是一个人的修养和素质的体现，也是我们与人交往时必须注意的方面。无论是在家庭聚餐还是商业宴请，正确的饭桌礼仪都是必不可少的。下面，我们来详细了解一些饭桌基本礼仪常识。
一、入座须知
1、宾客应等主人先入座，主人应让长辈或地位更高的宾客先入座。
2、坐姿要端庄，坐直背，不要跷二郎腿或者摆动双脚，也不要距离桌面太远。
3、坐好之后要将餐巾摆在膝盖上，要注意膝盖周围不要弄脏餐巾，也不要将餐巾放在桌面上。
4、如果餐桌上有多个人，宾客应避免坐在主人右侧，应就近入座。
二、用餐须知
1、如果桌上没有摆放饭具，要注意等待主人或长辈拿起餐具后再开始就餐。
2、用餐时要注意把餐具使用得干净整洁，不要将汤汁或食物弄到桌布上面，避免产生污染。
3、进餐时要享受美食，但不要猛嚼、大声喧哗或深谈私事，令人尴尬和不舒服，而一边用餐一边津津有味地聊天则是一种不错的聚餐方式。
4、用餐时要注重礼貌，不要将整个菜碟菜盆里的食物夺过来自己吃。
三、饮茶/饮水须知
1、在喝茶时要注意向长辈敬茶，碗口要朝上，对方应扶杯。
2、遇到喝到碗底时，应将碗搬起来，让服务员加水。
3、喝水也是同样，要等到长辈喝过水后才可以自己进饮。如果是红酒等酒类饮料，应先了解酒的种类和服务流程，并在正式饮用前询问主人是否有需要。
四、结账时须知
1、在结账时如果不是单独付款，应注意将自己做出的贡献均摊到桌上。
2、在结账时，如果是主人请客，应尽量不要跟主人讨价还价，在交完钱后衷心感谢主人。
3、如果需要分帐，则应明确哪些项目是自己吃过的，以及这些项目的价格。
五、礼仪注意事项
1、心态端正，保持镇静，注意表情和动作，尽量避免大声喧哗和哭闹等不雅行为。
2、个人卫生方面也是不可忽视的礼仪之一。餐前洗手、坐姿端正、不乱扔垃圾、不大声打嗝等。
3、客人应尊重主人饮食文化，不饮食或禁忌食物应在饭局前通知主人，并诚恳地表达感谢。
总之，正确的餐桌礼仪不仅体现了一个人的文化修养和处世态度，同时也为商业宴请、家庭聚餐等各种场合的交往增添文化气息，为人际关系打下良好基础。学会正确的餐桌礼仪，不仅仅是美好生活的基础，更是社交关系的纽带。
为人基本礼仪常识【篇6】
一、基本礼仪
1、餐巾不是用来擦汗、擦眼镜或刀叉。餐巾应至于膝盖上，不可挂于胸前。勿拍打餐厅提供的纸餐巾，会惊吓客人。
2、餐叙中，不可任意趴到桌下捡餐巾或拾物，会被误认为行动诡异。
3、勿大声或拍手喊叫服务生，应以左手示意。
4、宴客时，男女主人要先举杯敬宾客。宾客回敬，以一次为妥，并由主人开始依序敬起。不能跳过某人，要依序敬酒。不可以水杯当酒敬人，为不擅饮酒者或女性可以水或果汁回敬。
5、女性不必主动向客人敬酒。男性也不宜向隔桌友人敬酒，更不宜离桌到处敬酒，有喧宾夺主之嫌。
6、正式餐会绝无划拳、逼酒及敬烟等不良动作。
7、吃西餐刀叉是由外向内依次取用。放最左最右边的是吃生菜的刀叉；其次是吃鱼或吃肉用的刀叉。盘子前横放的叉子或匙是吃甜点、喝咖啡或喝茶用的。
8、西餐出菜顺序是开胃菜（鲜蚝、小鲜虾、什锦瓜果或沙拉）、汤、主食（肉或鱼或其它）、甜点（布丁、蛋糕或冰淇淋）及咖啡或茶。
9、西餐饮酒有餐前酒（香槟、威士忌、红白葡萄酒或调酒）。饭中酒（红白葡萄酒或绍兴酒。红肉喝红葡萄酒，吃鱼选白葡萄酒）。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯，手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要手握杯身。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。
10、吃西餐时，餐桌上如放置一碗水，碗中漂浮一片柠檬或花瓣，那是用来洗手指的，千万不可以端来喝。
11、宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用玻璃杯盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用垫盘。
12、吃西餐时，自己的面包是放在左边的小盘子。吃面包要撕一片吃一片。
13、不宜低头喝汤，要以匙就口，喝汤不出声。
14、吃肉或吃鱼要切一块吃一块，并以叉子叉肉或鱼送入口中。
15、西餐吃毕时，刀叉合并齐放在盘子上，叉子向上、刀刃向内；未用完时，刀子分开摆在盘子上左右两边。
16、吃中西餐时，若要短暂离席，要把餐巾挂在椅背上或对折放在面前的大盘子下。
17、男士有为女士拉椅子的礼节，也可由侍者代劳。
18、正式宴会，进餐厅时，要先看放在入口的座位图，找出自己的座位，以免上桌时再仓皇找座位。
19、请帖指名邀请夫妇时，若夫人临时有事不能出席，可由女儿代替，但要先告知主人。
20、接到请帖后，如不能出席，要尽早设词婉告主人并致谢。
二、见面介绍的礼节
1、把男士介绍给女士，位低者介绍给位尊者，年轻的介绍给年长者，客人介绍给主人。
2、介绍时要等女士先伸手，男士才能与之握手；年长者先伸手，年轻者才能与之握手；位尊者先伸手，位低者才能与之握手。
3、握手时，两眼正视对方面带笑容。握手不可太用力也不可都不用力。
4、握手时，男士以脱去手套为原则。女士可带手套与人握手，微与位尊者或年长者握手，然以脱去手套为宜。
5、见面如需行拥抱亲脸礼，则先亲右脸颊再亲左脸颊。
6、介绍时，如对方递交名片，则要回送名片，如无名片可交换，宜当面致歉。交际场合中，最好备有名片交换，以便扩大人际关系。
三、穿著的礼节
1、正式应酬时，男士穿合时宜的西装。在大饭店吃饭，穿著要整齐、仪容要端庄。
2、男士打领带的长度以盖住皮带头为限，不宜过长或过短。
3、男士穿西装不宜穿布鞋。衬衫以白色长袖或浅色为宜，不宜穿鲜艳大红或短袖。
4、男士晚上应酬不宜穿白色西装。不管白天晚上，最好别穿黑西装配黑衬衫。（拉丁美洲家有丧穿全黑衬衫加黑西装）
5、参加丧礼穿著宜朴素，避免穿红色衣服或打红色领带。
6、男士穿双排扣西装，要随时扣上扣子。穿单排扣西装与人见面握手或起身讲话时，要扣上第一个扣子以示礼貌。穿三个扣子的西装，第三个扣子可以不扣。
7、参加餐会或是酒会，男士不宜穿白色袜子。
8、旅游时，不可穿西装，要穿便服和休闲鞋。
9、不可穿睡衣出门，更不可穿睡衣接待客人，也不宜穿拖鞋外出。
10、进入宴会厅前，要先脱下大衣并交给侍者挂在衣帽间。
11、宴会席间不可随意脱西装，至少要征求主人同意才可脱掉。
12、接到请帖时要看清楚服装规定。规定穿便服，则不宜穿西装赴宴。正式宴会的请帖上，均写明服装规定。
13、日常生活中，穿著要合乎年龄、身份及季节。
四、住的礼节
1、进出旅馆或自家房门，关门要轻声。
2、客人来家做客时，进门最好不叫客人脱鞋。
3、室内电视勿开太大声，以免干扰邻居安宁。
4、与邻居要和睦相处及守望相助，见面主动打招呼。
5、进入已有乘客的电梯后，脸要立即朝门。电梯内勿与人交谈、吸烟或饮食，遵守先出后进原则。
6、晚上睡觉前，记得拉上卧室窗帘。
7、住公寓大厦不可在门外放鞋子、鞋柜及鞋垫等杂物。
五、行的礼节
1、搭乘主人开车时，主人右边是首位，后排右边是第二位，左边是第三位，中间是第四位。第三位最后上车。
2、搭乘司机开车时，后排右边是首位，左边是第二位，中间是第三位。司机右手边是第四位。第四位最后上车。乘坐轿车时要让位尊长辈先上后下。
3、搭乘公共电扶梯靠右站，左侧通行。
4、搭乘捷运或公车要遵守先下后上原则。车上不可大声交谈及抽烟。相机让座。
5、与女士、位高、年长者同行时，要让彼等走在右边。
6、上下楼梯时，要让女士、位高或年长者先上后下。
7、三人以上同行，勿横排行走，以免占据马路妨害后方行人通行。
8、一人独行时，要走在马路右边，遵守规则。
9、开车不任意按喇叭。
六、说话礼节
1、参加酒会时，要主动争取与宾客交谈，惟要与人交谈时，
宜先自我介绍。与多人交谈时，勿任意插话。
2、与人交谈，得知对方为校友，宜称对方为学长姐，勿因自己年长而叫对方为学弟。
3、与人交谈，勿自吹自擂，滔滔不绝，你来我往互动。多说对方优点，双方交谈才会顺利进行。对人多说好话，总不吃亏。
4、与人交谈，手不宜插入口袋，更不可以嚼口香糖或槟榔，也不可带墨镜与人谈话。
5、与人交谈，要面带笑容，和颜悦色。
6、与人交谈，不可贸然问年龄、薪资及婚姻等个人隐私问题。
为人基本礼仪常识【篇7】
餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。
●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。 必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。 在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
●除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀*，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌———这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。
●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的'问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。 用餐对于家居生活是头等大事，体现个人素质和品味
对于男士而言，面部修饰除了要保持整洁之外，最重要的是要注意胡子、鼻毛等，千万不能给考官留下邋遢、不修边幅的感觉。
对于女士而言，可以适当地化淡妆。女士化妆的基本要求是自然、协调。自然就是力求化妆之后没有痕迹，给别人造成天生丽质的感觉。俗话说，“清水出芙蓉，天然去雕饰”，面试中需要的就是这种感觉。试想一下，哪一个考官愿意录用一个打扮得像“姨太太”式的人物呢？协调就是要和自身整体搭配相协调、与环境相协调、与身份相协调。靓丽的妆容确实能给人以活泼时尚的印象，但参加公务员（课程）面试的女士一定要注意多站在考官角度考虑问题，要让自己看起来像一个政府部门的工作人员，而非参加选美的模特或者演员。
心理学研究发现，见到一个陌生人时，头发的样式比面部特征更能吸引对方的注意。长发暗示着健康和性感，短发看起来自信而成功，自然、中长、没有特定款式的发型，则让人感觉智慧和真实。
在公务员面试过程中，对于考生而言，发型的修饰最重要的是要整洁、规范，长度适中，款式适合自己。面试时，男士尤其需要注意的是头发不要太长，具体要求是：前发不附额，侧发不掩耳，后发不及衣领。头发超过肩膀的女士，最好用卡子或者发箍把头发束起来。面试时，必须自信、自然地用目光和考官交流，因此，女士前额的头发尽量不要遮住眼睛，刘海不要超过眉毛。面试中，考官相当忌讳的是“犹抱琵琶半遮面”的感觉。
面试辅导专家建议不要使用香水和气味浓烈的发胶、发乳等，口部最重要的是要力求无异味。尽量避免面试前进食有异味的食物如葱、蒜、韭菜、海鲜等。在面试之前一定要清理好自己身上的一切不与面试相符的气味。
公务员的面试，对于所有参加面试的考生只有一次机会建立第一印象，这个第一印象也是你能否走向成功的关键。所以，面试前，对于自己的面试形象、礼仪，还是需要精心打造，这也是自信的体现。
着装是每一位考生非常关心的问题，毕竟政府公务人员的穿着还是有一定要求的。选择服装的关键是看职位要求，应聘政府部门穿着要偏向传统正规。公务员面试时穿着的服装不要太花哨华丽，要合乎自身形象，给人以干净利落、有专业精神的印象。总体来说，男士要显得简洁、大方，女士要让人感觉端庄、高雅。
在公务员面试过程中，男士着装以西装、领带、衬衫、皮鞋为主，色彩应以深色为主，特别提倡穿深灰色、藏青色，这两种颜色的西装代表忠诚、果断、理性。在选择领带时，要注意与衬衫颜色搭配。皮鞋也以黑色为主，不要穿色彩太过醒目的皮鞋，以免同衣服不相配。当然，要注意袜子的颜色，这是许多人容易忽视的。
女士则尽量穿职业套装，穿着的颜色同样应当以单色为主。女士的衣服如果色彩跳跃，则会让考官感觉此人不够稳重。切忌穿着粉红色套装，因为粉红色容易让人产生轻浮、虚荣的感觉。女士在选择鞋子方面，应该尽量选择中跟鞋，这样一方面能够衬托女士应有的气质，另一方面也不至于在面试的行走中显得“不见其人，只闻其声”。
综上所述，在穿着方面，男士不得穿花衬衫、T恤等；女士不得穿超短裙、紧身服、文化衫等，均不可穿背心、短裤、凉鞋、牛仔服装、运动鞋。
为人基本礼仪常识【篇8】
仪态，指人的姿态、举止和风度，即一个人的表情、行为、动作，也包括人的体态语。它反映一个人的性格、心理、感情、素养和气质。个人的礼仪修养正是通过一举一动表现出来的。
讲究个人卫生、保持衣着整洁是仪表美的最基本要求。在日常生活中，只要有条件，就必须勤梳洗、讲卫生，尤其在社交场合务必穿戴整齐，精神振作。
要正确认识自己，不盲目追赶潮流，注意得体和谐，做到装扮适宜，举止大方，态度亲切，秀外慧中，个性鲜明。
基础礼仪常识
随着我们的知识面不断扩大，我们会看到各种各样的范文，写好范文能够给大家提供好的参考，你是否在寻找一些可参考的范文呢？小编现在向你推荐基础礼仪常识，欢迎你阅读与收藏。
基础礼仪常识【篇1】
基础社交礼仪常识
社交礼仪是人际交往的基础，我们可以通过社交礼仪展示出自己的修养和素质，正式的社交礼仪不仅可以增强个人形象，还能让人获得他人的尊重和认可。在各种社交场合，遵循基本的社交礼仪常识，可以帮助我们更好地表现自己，赢得更多的成功。
着装礼仪
着装礼仪是社交礼仪中最基本的部分，因为它是第一印象的体现。在不同场合，我们要恰当地选择服装。比如，正式的商务场合需要穿着正式的羽绒大衣、深色系的衬衫、西装等，这样显得庄重，尊重他人；而婚礼、晚宴等场合需要穿着合适的礼服，展示出优雅、华丽的一面。
表现礼仪
表现礼仪是我们在社交场合表现得体的重要标志，这包括我们的语言表达、静态姿势和动作等。比如，我们在别人面前，要注意遣词用语，要尽量避免使用不文明、粗鲁的语言，这样可以展现出我们优美、优雅的气质。同时，在交往场合要注意自己的饮食行为，不能嘴巴大开大合，还要尽量避免用筷子碰盘子、用手指滴油这样的行为。
礼仪常识
礼仪常识指在不同场合和不同人群之间遵循的规则和习俗。在社交场合中，我们需要遵循一些基本的礼仪常识，比如把礼物包装好送到主人家中，向长辈或尊重的人道谢时要低头鞠躬等等。在某些场合，我们还需要注意穿戴细节，譬如准备名片，把名片拿出来的时候不能随便乱抓、乱丢，要小心翼翼地拿出来，再递给对方。
沟通礼仪
沟通礼仪是指在与人交流、沟通方面，应该注意的礼仪常规。在沟通中，我们要注意自己的语音、语调和措辞，不要太过直接和生疏，同时更要注重对方的反应和感受，避免过多的表达个人观点而缺少倾听和关心他人的态度。
总之，社交礼仪是非常细致的，我们需要根据每个具体的情境作出不同的反应，后面的每一种礼仪都是建立在基础礼仪上的，如承认和遵循社交规则、关注别人、保持一致、诚实、尊重和包容。如果我们能够在社交场合中遵循基本的社交礼仪常识，自然表现得优雅大方，得到了对方的认可和欣赏，也更容易获得成功。
基础礼仪常识【篇2】
1、着正装或警服且整齐洁净。女性切忌解纽扣或当众脱衣。男性可将外衣脱下搭在椅背上，切忌将外衣或随身携带的物品放在餐台上。
2、就座时，身体要端正自然，不要前俯后仰，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离便于使用餐具为佳。
3、不要随意摆放餐台上已摆好的餐具，将餐巾对折轻轻放在膝上。
4、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。
5、切东西用左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中，使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。
6、用餐谈话时，切忌手执刀叉在空中挥舞摇晃;不要一手拿刀或叉，一手拿餐巾擦嘴;不要一手拿杯，一手拿叉取菜;切忌将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
7、每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时切忌与人谈话。
8、喝汤时不能啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。切忌咂嘴发出声音。用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘(碗)中，匙把指向自己。
9、食物残渣不能直接外吐，用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。少量菜肴时，切忌用叉子刮盘底，不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时应用叉子先将面条卷起，然后送入口中。面包应掰成小块送入口中，切忌拿整块面包咬。
10、不可在餐桌边化妆，用餐巾擦鼻涕。切忌用餐时打嗝，不可避免的发生此种情况，应立即向周围的人道歉。
11、用餐时不可狼吞虎咽。
12、进餐时与左右客人交谈，不要高声谈笑，接打电话，若有紧急事情，应在门外接打电话。
13、喝咖啡时添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡旁。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不能用小勺一勺一勺地舀着喝。
14、吃水果时，不能拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成4或6瓣，再用刀去掉皮、核，用叉子叉着吃。
基础礼仪常识【篇3】
中国传统社交礼仪一向具有深厚的文化内涵和严格的规范标准，历经千年的磨练，现在仍被视为尊重他人、展现个人修养和背后文化底蕴的必修课。本文将谈及关于中国基础社交礼仪的基本规范和习惯，并给出许多实用的建议，以便我们更好地理解并使用这些礼仪。
一、聚会礼仪
1．谦虚谨慎：在参加宴会、聚会时应该表现出礼让的精神，让主人获得尊重和荣誉。我们应当注意不要在主人之前暴露自己的职业、财富、身份等方面的信息。
2．知礼存诚：对于陌生人的礼遇要更加严谨，谦虚、礼貌和真诚表现出尊重，避免冷漠和做作的态度。
3．注意穿着：在聚会中的衣着要讲究，穿着得体，简洁大方。女士着装可以体现出自己的个人特色，而不过于暴露或过于张扬。
4．招待适量：在聚会时饮食和喝酒量要适量，避免太过沉闷或太过醉酒。同时也要注意自己的口腔卫生和形象。
二、商务社交礼仪
1．场合礼仪：在商务社交场合中的行为方式要尽量细心。在会议、商务拜访或商务宴请中应注意自己的表现，服饰、交际和礼仪要恰当得体。
2．资料备齐：需要信息、文件和业务资料的商务社交环境下应注意文件备齐，资料准确，考虑全面应对可能出现的问题，促进协商时顺利进行。
3．表达自信：在商务交流中要表现出自信，避免表现出自卑、紧张或不自信的态度。与人交流时不要有逆鳞的事情，要尊重对方的工作和成果。
三、生活社交礼仪
1．送礼习惯：社交礼仪中的"馈送"也是讲究细节的习惯。象征性、实用性和艺术性的礼品会很受欢迎，成功地在社交上给自己和对方留下了深刻的印象。不提供羞辱、侮辱、不喜欢和没有摆脱的礼物。
2．餐具咀嚼：在用餐时要规范咀嚼，瓷器、玻璃餐具、刀叉等餐具的选择也是礼仪的一部分。餐具使用按照中国传统文化的习惯要规范得体，尊重对方和餐饮业务的职业。
3．倡导文化：在社交界参加文化活动和文化话题，引导文化发展和研究，带头倡导文化理念和传统，也可以增加个人的印象和影响。
总之，社交礼仪习惯需要人类共同倡导。无论什么文化，人与人之间的交流都具有其独特的特色和内涵表达方式。我们应该尊重各种文化，发扬人性的优美品质，从而增强我们社交的和谐和生动性。
基础礼仪常识【篇4】
代表性用餐场合
自助餐
自助餐和国内的自助餐差不多，自助餐都是有很多东西的，水果、甜点、肉食、东西随便拿但是不能带走，每次少拿吃完再拿。而自助餐也分为两种情况一种是非常优雅的环境他需要餐桌，而另一种是不需要餐桌，而且服务人员也非常的少，客人们自娱自乐，可以吧食物带到一个自己认为最舒服的`地方食用。
鸡尾酒会
鸡尾酒会的形式活泼、简便，便于人们交谈。酒会当然是以酒会友，而食物也是以酒为重，也有一些小食品列入点心、面包、香肠等等，放在桌子上或者有服务员拿着托盘端给客人，客人可以随意走动，这种酒会一般要备上一张卫生纸，因为你会随时和人握手所以要准备用纸巾擦手或者嘴。
晚宴
西方晚宴一般邀请夫妇同时出席。如果你受到邀请，要仔细阅读你的邀请函，上面会说明是一个人还是先生或夫人陪同，或者携带伴侣。在回复邀请时，你最好能告诉主人他们的名字。
西方用餐注意事项
1、瓷杯热水，玻璃杯装冷水或者冰块。
2、就坐时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不要跷腿，和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。
3、就餐期间，如果暂时离开座位，可以把餐巾放在椅子上。千万不要把餐巾放在桌上，否则就意味着你不想再吃，让服务员不再给你上菜。
4、西餐菜单上有四或五大分类，其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。(所以不要在开胃菜就直接吃饱，那样非常糗)
5、不要在餐桌上化妆，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是大忌。取食时拿不到的食物可以请别人传递，不要站起来。
6、用餐咀嚼食物的时候不要说话，更不要豪气用餐(狼吞虎咽)。
7、如果是做客的话有的主人是按照地位、年龄等情况来安排座次的，应该注意。
基础礼仪常识【篇5】
1：在西方，去饭店吃饭一般都需要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否吸烟区或视线良好的座位。如果是生日或其它特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定的时间到达，是基本的礼貌
2：餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的常识。上高档的餐厅，男士要穿整洁，女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应该先开门，请女士进入。应该女士走在前面。入座，餐点端来时，都应让女士优先。特别是团体活动，更别忘了让女士们走在前面
3：最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持越一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免
4：正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤
5：点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒
6：餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口
7:用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回签Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定
8:喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好
9:喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝
10:面包的吃法。先用两手撕成小块，再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包，应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定，避免发出声响
11:如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下
12:略事休息时，如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可
西餐进餐时女士手提包的位置
在欧美，女士入座后，通常会直接把手提包放在脚边的地板上。由于她们对手提包的处理是如此，所以，把手提包放置桌上，对他们来说，是很失礼的行为。
因此，除了晚装的小手包，其他手提包不能放在餐桌上。
那么，手提包应该放在那里呢?可能有很多人不习惯把手提包放在地板上，这时，你可以把手提包放在背后和椅子之间或大腿上(餐巾下)。
若是邻座没有人，也可以放置在椅子上，或挂在皮包架上。
基本餐桌礼仪常识7篇
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基本餐桌礼仪常识【篇1】
一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。
优先考虑的菜肴
(1)有中餐特色的菜肴。
宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。
(2)有本地特色的菜肴。
比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
(3)本餐馆的特色菜。
很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。
三、餐具
1.筷子
筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子，通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐的时候，要注意下面几个“小”问题：
一是不论筷子上是否残留着食物，都不要去舔。用舔过的筷子去夹菜，是不是有点倒人胃口?
二是和人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞着筷子。
三是不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法，只在祭奠死者的时候才用。
四是严格筷子的职能。筷子只是用来夹取食物的。用来剔牙、挠痒或是用来夹取食物之外的东西都是失礼的。
2.勺子
它的主要作用是舀取菜肴、食物。有时，用筷子取食时，也可以用勺子来辅助。尽量不要单用勺子去取菜。用勺子取食物时，不要过满，免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。在舀取食物后，可以在原处“暂停”片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用。
暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是让它在食物中“立正”。用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原处。而如果取用的食物太烫，不可用勺子舀来舀去，也不要用嘴对着吹，可以先放到自己的碗里等凉了再吃。不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。
3.盘子
稍小点的盘子就是碟子，主要用来盛放食物，在使用方面和碗略同。盘子在餐桌上一般要保持原位，而且不要堆放在一起。
需要着重介绍的，是一种用途比较特殊的被称为食碟的盘子。食碟的主要作用，是用来暂放从公用的菜盘里取来享用的菜肴的。用食碟时，一次不要取放过多的菜肴，看起来既繁乱不堪，又像是饿鬼投胎。不要把多种菜肴堆放在一起，弄不好它们会相互“窜味”，不好看，也不好吃。不吃的残渣、骨、刺不要吐在地上、桌上，而应轻轻取放在食碟前端，放的时候不能直接从嘴里吐在食碟上，要用筷子夹放到碟子旁边。如果食碟放满了，可以让服务员换。
4.水杯
主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等软饮料时使用。不要用它来盛酒，也不要倒扣水杯。另外，喝进嘴里的东西不能再吐回水杯。
5.中餐用餐前，比较讲究的话，会为每位用餐者上一块湿毛巾
它只能用来擦手。擦手后，应该放回盘子里，由服务员拿走。有时候，在正式宴会结束前，会再上一块湿毛巾。和前者不同的是，它只能用来擦嘴，却不能擦脸、抹汗。
6.牙签
尽量不要当众剔牙。非剔不行时，用另一只手掩住口部，剔出来的东西，不要当众观赏或再次入口，也不要随手乱弹，随口乱吐。剔牙后，不要长时间叼着牙签，更不要用来扎取食物。
【饮食禁忌】
(1)宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，有些宗教信仰通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的'佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。
(2)出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。
(3)不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。
(4)有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。
四、吃菜
中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。
中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。
用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好饿肚子。
客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。
用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。
用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时，客人不能先离席。
五、喝酒
俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。
细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。
细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干嘛要喝你的酒?
细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
【关于敬酒】
1.主人敬主宾。
2.陪客敬主宾。
3.主宾回敬。
4.陪客互敬。
记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。
六、倒茶
这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。
(1)首先，茶具要清洁。
客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。
(2)其次，茶水要适量。
先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。
再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。
(3)再次，端茶要得法。
按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗?
(4)添茶。
如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。
七、离席
一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。
常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。
中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多时间，会造成他(她)在其他客人面前失礼。
有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。
基本餐桌礼仪常识【篇2】
小孩餐桌礼仪：
1、吃饭前要洗手，脸也要保持干净。
2、人没有坐齐的时候，不能自己就开始吃起来。
3、要称赞和感谢给你准备食物的人，不要轻易抱怨饭菜不合自己胃口。
4、嘴巴里有食物的时候，不要开口说话。
5、咀嚼食物的时候，嘴巴要注意闭着点;喝汤的时候，不要发出声音。
6、别人在谈话的时候，不要插入和打断。
7、请别人帮什么忙(比如递调料、菜碟……)，一定要说“请”，“谢谢”。
8、在餐桌前，人要坐直，不要扭动，更不要吵闹。
9、就餐当中如果要离开桌位，要跟大家打招呼，说一声“对不起，我要……”。
10、如果吃完后要先离开餐桌，需要获得家长的同意。
大孩子餐桌礼仪：
1、吃东西的时候，要注意到要为别人留一些;除非大家明确表示自己不再要了，否则不能自己就清空菜盘里的食物。
2、如果桌子很长，你够不着，尽量不要站起身或者把手臂伸得长长的，而是请别人帮你把盘子递过来再取菜。
3、参加大人组织的聚餐，坐在餐桌前自顾自是不礼貌的;大孩子要体现一种适度的参与感，比如：好好坐着，认真听别人的谈话，当谈话涉及到自己的时候，耐心回答。一言不发地低着脑袋玩手机，是非常不礼貌的行为。
4、吃完饭，要主动帮着收拾和清理。
基本餐桌礼仪常识【篇3】
关于餐桌礼仪基本常识
一、座次
总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
二、吃菜
中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。
中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。
上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。
用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”
依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。
客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。
用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时，客人不能先离席。
三、喝酒
俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。
细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。
细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干嘛要喝你的酒?
细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
中国餐桌礼仪
圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在__近上菜的座位。此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。
在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀__，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。
一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
用餐对于家居生活是头等大事，体现个人素质和品味。
中餐礼仪注意事项
①上桌后不能先拿筷，应等主人邀请、主宾动筷时再拿筷。
②冷盘菜、海味、虾、蒸鱼等需要蘸调料的食物可自由调味，但切记勿将咬过的食物再放进调料盘中调蘸。
③已经咬过的菜勿要放回盘子里，应将其吃完。
④筷子勿要伸得太长，更勿要在菜盘里翻找自己喜欢的菜肴，应先将转台上自己想吃的菜转到自己眼前，再从容取菜。
⑤当其他客人还没吃完时，勿要独自先离席。在宴会餐桌上，进餐速度快慢勿要依个人习惯，而应适应宴会的节奏，等大家都吃完，主人起身，主宾离席时再致谢退席。
⑥餐桌上勿要有敲筷、咬筷等不雅动作。
⑦主人向客人介绍自家做的拿手菜或名厨做的菜，请大家趁热品尝时，不得争抢，应首先礼让邻座客人后，再伸筷取食。
基本餐桌礼仪常识【篇4】
订餐前需要预约，预约的时候需要将：预约人名称、公司全称、预约人数、用餐时间、是否需要吸烟区/视野良好的位置、宴会的目的及预算说清楚。预定时间内到达，且要注意穿着。因急事取消预定时，需要道歉。
如果你是东道主，一般宴请最好挑有沙发的包间。如果和客户很熟，不是什么复杂的事，就不要在吃饭的时候说，而是到最后送客时顺口说一声“帮我办一下”就行了。如果和客户不太熟，吃饭前人没来齐时，可以先把事情谈谈，让人家吃得心里踏实。当然，一切还要以尊重客人的要求为前提。
用餐前，与同席的各位握手。如果有必要，做个自我介绍，并在主人落座之前保持站立状态。
中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是东道主，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
临时的商务用餐点菜时，不要过多地问侍者有关菜单上的菜，太挑剔的话，同事或客户可能会反感。如果是提前订好的商务餐，宴请方应了解客人的口味，是否要忌辣、酸等，再对应的点菜。
一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。
一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。
宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。
比如西安的羊肉泡馍，湖南的`毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇 一律的生猛海鲜更受好评。
很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。
筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子，通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐的时候，要注意下面几个“小”问题：
一是不论筷子上是否残留着食物，都不要去舔。用舔过的筷子去夹菜，是不是有点倒人胃口?
二是和人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞着筷子。
三是不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法，只在祭奠死者的时候才用。
四是严格筷子的职能。筷子只是用来夹取食物的。用来剔牙、挠痒或是用来夹取食物之外的东西都是失礼的。
它的主要作用是舀取菜肴、食物。有时，用筷子取食时，也可以用勺子来辅助。尽量不要单用勺子去取菜。用勺子取食物时，不要过满，免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。在舀取食物后，可以在原处“暂停”片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用。
暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是让它在食物中“立正”。用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原处。
而如果取用的食物太烫，不可用勺子舀来舀去，也不要用嘴对着吹，可以先放到自己的碗里等凉了再吃。不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。
稍小点的盘子就是碟子，主要用来盛放食物，在使用方面和碗略同。盘子在餐桌上一般要保持原位，而且不要堆放在一起。
需要着重介绍的，是一种用途比较特殊的被称为食碟的盘子。食碟的主要作用，是用来暂放从公用的菜盘里取来享用的菜肴的。用食碟时，一次不要取放过多的菜肴，看起来既繁乱不堪，又像是饿鬼投胎。不要把多种菜肴堆放在一起，弄不好它们会相互“窜味”，不好看，也不好吃。不吃的残渣、骨、刺不要吐在地上、桌上，而应轻轻取放在食碟前端，放的时候不能直接从嘴里吐在食碟上，要用筷子夹放到碟子旁边。如果食碟放满了，可以让服务员换。
主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等软饮料时使用。不要用它来盛酒，也不要倒扣水杯。另外，喝进嘴里的东西不能再吐回水杯。
中餐用餐前，比较讲究的话，会为每位用餐者上一块湿毛巾。
它只能用来擦手。擦手后，应该放回盘子里，由服务员拿走。有时候，在正式宴会结束前，会再上一块湿毛巾。和前者不同的是，它只能用来擦嘴，却不能擦脸、抹汗。
尽量不要当众剔牙。非剔不行时，用另一只手掩住口部，剔出来的东西，不要当众观赏或再次入口，也不要随手乱弹，随口乱吐。剔牙后，不要长时间叼着牙签，更不要用来扎取食物。
1、进餐时，先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有些人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。
2、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。
3、如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。
4、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
5、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛，不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吐虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。
6、送食物入口时，两肘应向内靠，不宜向两旁张开，碰及邻座。
7、遇有意外，如不慎将酒、水、汤汁溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。
8、不要向别人劝酒，不允许当众脱衣解带，不要议论令人作呕之事。他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。如是主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。
9、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
10、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。
俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。
细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。
细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干嘛要喝你的酒?
细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
客人享用完最后一款菜肴时，饭局便结束。此时，主人应先站起，待客人起立收拾东西时，主人先走到门口旁，送每一个客人走出房间，之后去买单，主人家其他成员送客人们上车离开。
基本餐桌礼仪常识【篇5】
到达宴请地点，先到衣帽间脱下大衣和帽子，然后前往主人迎宾处，向主人问好，如带有礼品，应及时交给主人。
1)座与进餐。
此时应听从主人的安排，如邻座是年长者或妇女，应主动协助 他们入座。
取菜时，自己食盘内不要盛得太多，如遇本人不能吃或不喜欢的 菜，服务员上菜或主人劝菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并及时致谢。
对不合口味的菜，切勿露出难堪的表情。
吃东西时不要发出声音，要闭嘴嚼，鱼刺、骨头、硬壳等，不要直接外吐，应用筷子取出，(西餐时，吐在叉上)然后放在骨盘内，不要放在桌上。
用过的牙签等细小物品最后也都应放进食盘里面。
2)交谈。
无论主人还是客人，都应积极参与同桌人的交谈，特别是左右邻座。
不能仅同熟人或只同一两人交谈。
邻座如不相识。
可先作自我介绍。
3)祝酒。
祝酒时不要交叉碰杯。
在主人和主宾致辞、祝酒时，其他人应暂停进外，停止交谈并注意倾听。
碰杯时，目光要正对对方以表诚意。
另外，主人为了便于工作和进食，还常常采用自助餐的形式来招待客人，吃自助餐时应注意以下礼仪:进餐厅后，先看一圈，对菜点的摆布和服务设施有个了解，这样取菜时可做到心中有数。
每种菜点取用时都不要贪多，特别是大家都爱吃的东西更如此，宁可吃完后再取，也勿取满满一盘让人笑话，甚至吃不下造成浪费。
取菜时要有秩序，顺序排队取，不要挤在一起取菜。
人多时可礼貌地在一旁等一会儿。
取菜点时要依菜点 原来摆放的样子顺序取，不要在盘中翻来找去，这样既不美观，又不礼貌。
热菜、 冷食要分开放入自己盘中，切勿堆成一团。
取到自己盘在的菜点，即使不爱吃，也绝不能再倒回去，可剩在盘中，放在边桌上，待服务员取走。
尽量做到吃什么取什么，吃多少取多少，不够再取，避免浪费。
如不小心取多了菜点而没吃完，可待服务员收盘时道声“对不起”。
中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。
上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。
洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。
用餐时要注意文明礼貌。
对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。
有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。
外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。
你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。
客人入席后，不要立即动手取食。
而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。
夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。
要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。
决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。
不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。
用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。
不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。
不要一边吃东西，一边和人聊天。
嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。
掉在桌子上的菜，不要再吃。
进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。
不要用手去嘴里乱抠。
用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。
不要让餐具发出任何声响。
用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时，客人不能先离席。
基本餐桌礼仪常识【篇6】
餐饮礼仪问题可谓源远流长。
据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。
为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。
●圆形餐桌颇受欢迎。
因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。
客人应该等候主人邀请才可坐下。
主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。
此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。
一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。
进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。
每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。
在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。
在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。
令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。
由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。
不可用盘子吃，只能用碗。
骨头和壳类放在个别盘中。
不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
●除了汤之外，席上一切食物都用筷子。
可能会提供刀，但身为中国人，最好用筷子。
筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。
当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌———这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。
再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。
当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。
可能的话，用旁边的公筷和汤匙。
吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。
●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。
为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。
有关茶的问题，应该注意几件关键的事。
座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。
当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
中国人向来「以食为先」，饮食除了是满足人的基本需求，亦是秉承传统习俗，聚首饭桌前大快朵颐。
设宴的原因可以是庆贺，也可以是哀痛。
每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等，中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;但另方面，若有人离世，丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”，宴请出席葬礼的亲戚朋友，向他们表示谢意，可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。
中国人不单止十分尊重吃的艺术及礼仪，甚至会敬拜由“火神”衍生而来的“灶君”，他们认为“灶君”能保佑厨房避开火灾及各种不幸事件之发生，每年农历十二月二十四日，各家都准备一顿美味佳肴祀奉“灶君”，包括一只完整的鸡、烧猪、多样蔬菜、饭等，以多谢“灶君”对他们过去一年的保佑。
他们通常会把餐桌放置在“灶居”的面前，把佳肴放在桌上左方，供奉数个小时后才拿走食物。
吃的礼仪与迷信有何关系?
客人与传统的`中国家庭同桌用饭，须尊重他们的文化、礼仪及习俗，用饭时注意不要触犯多样的禁忌，因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。
例如吃鱼，当吃完了一面鱼身，不要用筷子把整条鱼翻转至另一面，他们认为若翻鱼时弄破鱼身，便意味著渔船会翻沉，这是由于香港在开埠初期是一个渔港，渔民很关注船只的安全航行;此外，中国人从不会端上七碟菜肴用饭，因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗饭的中央，因这样有点像在拜祭祖先;用饭后不可说“我吃完饭了”，这意谓自己已死去，不会再有机会吃饭，而应该说“我吃饱了”;吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音，这不单止是不礼貌，亦意味著「无饭吃」;要培养吃光碗中饭的习惯，一粒饭也不可剩余在饭碗，否则将来的太太或丈夫是「痘皮脸」的，亦不尊重辛劳耕种的农夫。
这些迷信的饮食习俗流传至今，或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。
在饭食方式方面，中国人与西方人有点不同，西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物，中国人则有一定的用饭规例，他们喜欢叫数碟佳肴，放在饭桌的中央位置，各人有一碗饭共同配?这数碟菜肴，饭吃完可再添;夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中，直接把菜肴放入口是不礼貌的;依照惯例，客人出席正式或传统的晚餐，是不会吃光桌上的菜肴，以免令主人家误以为菜肴预备不足，因而感到尴尬。
日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱，用饭后通常会给客人一条热毛巾，代替纸巾抹手及抹嘴巴。
所有菜肴同时端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物;汤水一大锅的端上，各人同饮一锅汤。
客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」，夹取放在远处的菜肴。
由於中国人喜欢全体共享菜肴，他们的餐桌大多数是圆形或方形，而不是西方人多用的长形餐桌。
先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配?清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓;一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。
要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮;至于吃饭，要提起饭碗贴着唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。
中国人很少在日常用饭时喝酒，但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。
在宴会开始时，主人家必先向客人祝酒，这时客人的饮酒兴致便油然而生，啤酒或汽水都可用来祝酒，要先为别人添酒或汽水，后为自己添加，才合乎礼仪，且要添至近乎满泻为止，以表示尊重对方及彼此友谊，而主人家要尽情灌醉客人，才算合乎礼仪。
若你不想饮酒，应在宴会开始时便表明，以免出现尴尬的场面。
客人享用完最后一款菜肴时，宴席便正式结束，于是主人家的主角会站立起来，表示宴会到此结束，并会站立门口向每位客人说声“晚安”，之后跟酒楼经理结账，主人家的其他成员则送客人乘车，挥手道别并目送车子驶离开去。
中式菜肴大多数不会只有一种材料，通常有其他伴菜或配料衬托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮猪肉，会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，衬托粉红色、柔的猪肉。
一顿饭不会只有一款菜肴，通常同时端上两款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序则以菜肴的搭配为大前题，通常同类的菜肴会同时端上，不会前后分别端上，总之整顿饭都要讲求协调的搭配。
茶是中国人的日常饮料，汤是他们饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上，中国人会饮葡萄酒或烈性酒，却不会饮水，这与西方人不同。
中国茶是茶楼的主要饮料，虽然有其他饮料供应，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油腻的点心，茶有助洗去油腻。
每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水;无论同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记著要先为别人斟，最后为自己斟，这才合乎礼仪。
茶楼备有不同种类的茶叶，客人可随个人喜好选择。
基本餐桌礼仪常识【篇7】
①上桌后不能先拿筷，应等主人邀请、主宾动筷时再拿筷。
②冷盘菜、海味、虾、蒸鱼等需要蘸调料的食物可自由调味，但切记勿将咬过的食物再放进调料盘中调蘸。
③已经咬过的菜勿要放回盘子里，应将其吃完。
④筷子勿要伸得太长，更勿要在菜盘里翻找自己喜欢的菜肴，应先将转台上自己想吃的菜转到自己眼前，再从容取菜。
⑤当其他客人还没吃完时，勿要独自先离席。在宴会餐桌上，进餐速度快慢勿要依个人习惯，而应适应宴会的节奏，等大家都吃完，主人起身，主宾离席时再致谢退席。
⑥餐桌上勿要有敲筷、咬筷等不雅动作。
⑦主人向客人介绍自家做的拿手菜或名厨做的菜，请大家趁热品尝时，不得争抢，应首先礼让邻座客人后，再伸筷取食。