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家乡的粽子作文【篇1】
中国的粽子嘉兴最有名，嘉兴的粽子又以“五芳斋”最为著名。五芳斋的粽子历史悠久，品质上乘、风味独特、品种多样，素有“江南粽子大王”的美誉。今天爸爸从嘉兴带回了许多五芳斋的粽子，我高兴极了，终于可以感受一下“舌尖”上的嘉兴了。
“五芳斋”粽子有豆沙的、肉馅的、蛋黄的、红枣的……多种不同规格包装，但从外形上你是无法辨认的。那一个个粽子在那淡绿色的竹叶包裹下，被白色的丝线捆得严严实实，棱角分明，可却裹不住那散发出的淡淡粽香，令人垂涎三尺。
我迫不及待的挑了一个我最喜欢的大肉粽，狠狠地咬了一大口，呃，白花花的肥膘夹杂在软软的糯米中，令我恶心，顿时感觉满嘴都是油，而且瘦肉又太硬了，一点都不嫩。
没办法，硬着头皮细嚼起来，嘿，越嚼越有几分味道了，原来此粽虽油，但油而不腻，糯米硬软恰到好处，糯而不烂，咸甜适中，“粽子大王”果然名不虚传。
嘉兴粽子虽然美味，但要论味道感觉，那还是没有家乡福鼎的好。或许是我已经习惯了家乡的味道，因此，家乡的粽子永远是我心中最爱。
家乡的粽子作文【篇2】
家乡的粽子
我的故乡在嘉兴，这里物产富饶，人称鱼米之乡，丝绸之府。
说到了嘉兴，就不得不联想到嘉兴的粽子。一到端午节时，几乎家家户户都买粽子、包粽子、吃粽子。
粽子本来都是用些普通的食材，但经嘉兴人一包，浓郁的滋味和带有传奇色彩的传说便全溶到了一起，成了一个个香得令人口水直流的粽子。
在每年端午节时，妇女们的厨房里总有些粽叶、糯米、肉块、豆沙什么的，还有一些包好的粽子。鲜肉的、豆沙的`、蛋黄的、板栗的……这样简单易学的手艺，巧手的嘉兴姑娘当然会了。
其实，只要用心，谁都会。只要把馅料放进粽叶里，再用线把粽叶包好，你就能尝到这种百年不变的好味道了。
粽子包多了，吃不完，就给亲朋好友送去。周奶奶送几个；张大爷来一包……于是，嘉兴人那暖暖的亲情，在节日的喜庆下，四散开来，暖到了每个人的心里。
粽子，不一定非自己包的才美味。那些工厂做出来卖的，也好。这一个个统一整齐的粽子，都出自那些勤劳朴实的工人之手。这粽子里，也是包含情感的。
会不会有黑心厂家做假粽子？少得很！粽子原料便宜，制作工序简单，销路通畅，卖正宗厂家的粽子，许多人都求之不得。再说，它本来就花的少，赚得多，为什么偏要造假？
好了，不说了。
如果你还想了解粽子，就自己买一个、包一个、吃一个，自己体会一下粽子的味道，体会一下小粽子里的大嘉兴吧！
家乡的粽子作文【篇3】
奶奶知道我们喜欢吃她做的粽子，夏初，就开始着手准备了。
包粽子要有大芒叶，需要提前从山上摘回来晒干，用时在热水中泡几分钟就可以了，有一种特别清香的味道，这是我们广宁人特别喜欢的。奶奶把糯米洗干净，倒上碱水，需要腌制十五分钟，在等待的时间里，奶奶给煮好的红豆加上了糖，扎粽子的竹篾也放在随手拿到的地方，一切准备就绪。
奶奶果然是个高手，一个个在她手里出产的粽子，大小均匀，形状一样，活生生的多胞胎粽子。我在一旁看着奶奶娴熟的手势，忍不住赞叹一番。奶奶说：“这个很容易做的，不信，你试试。”奶奶一说，我果然动了心，心里想：“这么简单的事情，应该难不倒我。”
奶奶手把手地教我如何摆放芒叶，把糯米摊开，放红豆在中间，把粽子包扎好，那么简单的事情，我却做得手忙脚乱，粽子没有包扎好，糯米已经撒了一地。我有点泄气，奶奶安慰我说：“有些事情看似简单，如果不得法，同样会做不好的。慢慢学吧。”奶奶都这样说了，我能够放弃吗？我仔细观察着奶奶的动作，研究着其中的要领。吸取这个教训后，我决定再来一次。
这次包粽子轻松多了，我摆叶子，摊糯米，放红豆，扎粽子，动作一气呵成。当我拿着我的处女作时，骄傲地自夸了一番：“奶奶，跟你的水平差不多吧。”奶奶也开心地表扬了我：“做成这样，已经是很好了。”我几乎得意忘形了。
我与奶奶合力，粽子很快就做好了。下一步，就是放在锅里煮。
我们农村的习惯，就是用柴火烧，煲出来的粽子特别香。奶奶架起了木柴，我负责看着火，只需要不时加一点柴上去就可以了。因为放了碱水，糯米容易煮烂，一个钟头后，就闻到粽子的香味了。
家乡的粽子特别香，它不仅仅凝聚了奶奶的爱，更让我明白了：有些事情表面看起来很简单，其实做起来并不是那么容易。
家乡的粽子作文【篇4】
这是我记忆中最完美的粽子的形象。首先把新鲜又绿油油的粽叶洗得干干净净，然后用左手托着粽叶，卷成漏斗状，倒入一点浸泡好的糯米，压实，再倒入一点糯米，压实，如此反复，锥形的粽叶被糯米填的密不透风，将多出的一点粽叶向下折起来，再用绳子捆紧，一个圆锥形的粽子就包好了。外婆包的粽子，不像超市里买的那么臃肿，透出一股灵秀之气。
记得小时候随口说了句：“白米粽子不好吃，要加点绿豆！”被外婆牢牢记住了，那个端午，外婆照例开始包粽子，只是在一个角落里放着一小碗绿豆，心想：“有绿豆粽子吃了！太好了！”还在煮的时候那香味早已传遍了整个大街！等了好久，终于出锅了。
我迫不及待地拨开一个“绿豆粽子”，可是我看到的依然是白花花的糯米，绿豆的影都没有，突然间，这圆锥形的粽子似乎是世上最难吃，最难看的粽子，我挂着个苦瓜脸，用筷子将这秀气的粽子拦腰折断，霎时，一抹翠绿刺激着我的神经——绿豆！
原来，外婆把它藏在了粽子的肚子里，闻一闻，都会令人垂涎欲滴，并且那香味直往心里钻。我咬上一大口，糯米的香甜；粽叶的清香；绿豆的酥软弥漫在口腔，只想让粽子在口里多呆一会，顾不上自己烫得直呼气。这粽子是多么的好看，好吃，之前的不满一扫而光。
直到现在，外婆依然在包着绿豆粽子，依然将绿豆藏在粽子的肚子里，我好像明白了什么，包在粽子里的绿豆要远远多余掺在所有糯米里的绿豆。外婆包起来的不仅仅是绿豆，更是对我的关爱呀！家乡的绿豆粽子，外婆的绿豆粽子，是超市里卖的粽子比不得的，不仅仅是因为外婆是的粽子纯手工。
更是因为外婆的粽子，家乡的粽子——透出一股灵秀之气，透出一股慈爱之气。
家乡的粽子作文【篇5】
瞧！我家乡的田野多么宽广，米饭多么香甜，箬竹叶多么碧绿，肉类多么肥嫩。这些可口的食物渐渐变成了家乡的特产——粽子。
说到粽子，你就一定知道了我的家乡在嘉兴啦！没错，嘉兴被称为鱼米之乡，嘉兴的粽子名扬海外。说起粽子，我就想到每逢端午节，划龙舟吃粽子的习俗。关于这习俗，有这么一个悲伤的传说：据说，伟大的爱国诗人屈原投江后，楚国人民为了让他能在江底生活下去，每到端午节，人们就划着小木船带着饭团子在江中投下。
不过，没多久，人们就梦见屈原回来，大家见他瘦得皮包骨头，就连连问：“我们给你的米饭，你都吃了吗？”屈原苦笑了一下答道：“都被水族吃啦，我总不好和它们抢着吃吧？你们以后把米饭包在箬竹叶里，做成有尖角的角黍，水族以为它是菱角，就不会去吃了。”
第二年的端午节，人们照着屈原的说法去做了，那天晚上，人们又梦见他回来了，他对大家说：“谢谢你们，可仍有不少饭团被水族吃了。以后请你们把船妆扮成龙的样子，水族见是龙王送来的，就一个也不敢吃了。”
就这样，日复一日，年复一年，代复一代，留下了在端午节吃粽子，划龙舟的习俗。
家乡的粽子作文【篇6】
深绿色的外衣，雪白的糯米，在加上五彩缤纷的腰带，就凑成了那香甜可口的各种各样的粽子。
粽子的形状很多，有三角形的，有长方形的，还有菱形的……我用鼻子闻了闻，啊!一股香甜可口沁人心脾的香味扑鼻而来，真香啊!
解开那五彩缤纷的的腰带，露出了雪白的糯米，就像一群小娃娃抱成一团，在地上打滚。粽子的馅儿很多，有香肠的，有蜜枣的，还有肉的……。我最喜欢吃蜜枣的，因为蜜枣的很甜，我咬了一口露出了一颗大红枣，像一个小娃娃睡在雪白的床单上，床下还有一个绿色的摇篮，摇啊摇，摇啊摇……软软的，甜甜的真好吃啊!
粽子不仅香甜可口、美味诱人，还营养丰富呢!听大人说，端午节吃粽子是为了纪念屈原，2000多年前，屈原劝国王，可国王不听，屈原不想看见自己的国家被别人占领，就跳江自杀。人们为了不让江里的鱼虾吃屈原的尸体，于是人们就把粽子往江里扔，给鱼虾吃。
我爱吃粽子，吃粽子时我常常在想，一定要做一个像屈原一样爱国的人。
家乡的粽子作文【篇7】
初一吃糕；初二吃粽子；初三吃螺；初四持艾草；初五吃一天。
唱着这首不很和谐的儿歌，又迎来了传统端午佳节。
端午是传统节日，在莆田就有这么一首不和谐的儿歌，蒲月初一便拉开了传统端午佳节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，预备传统端午佳节的用品，固然不是良多，其中最让人眼馋的天然要属端午中的美食了。
一提传统端午佳节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感爱好，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的老是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人肺腑，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不外卖的粽子比家里的要小良多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。固然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不外香味仍旧无法抵抗。
我们这儿瞧不见赛龙舟，是传统端午佳节的一大遗憾。不外我们很快又找到了新的乐子？？举办砸蛋大赛。传统端午佳节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当枪弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无限。
传统端午佳节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐顿好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团圆。
而就在初五吃一天的享受中，传统端午佳节就顺利闭幕了。
家乡的粽子作文【篇8】
因为端午节马上要到了，所以老师让我们包粽子。
我们在厕所里洗好手，看见桌子上的.材料准备好了，有棕叶、大米、还有一颗颗甜枣。大家便摩拳擦掌跃跃欲试了。
而我呢，也是开始包了。我飞快地拿起棕叶，学着阿姨的样子，把棕叶形成“甜筒”状。再往里面倒满米，放粒枣，最后胡乱包一下，一个“四不像”出来了。旁边的同学见了直打嗝，说“哈哈，你这粽子怎么那么奇怪呀!”我嘟起小嘴，又认真地做起来了。
这一次，我比上一次认真了许多。一步步脚踏实地做，因为我可不想把粽子包得又成“四不像”呢!
果然，这一次，我成功了，这个粽包得巧夺天工，就像一个可爱、有精神的小娃娃呢!见自己的粽子包得这么好，恨不得马上让别人看看、比比，谁的粽子更好。
这次包粽子的实践，让我明白：一个人想做好一件事，就得要认真、有耐心。这样，你的生活也会变得多姿多彩。
家乡的粽子作文【篇9】
在我的家乡中，有两个我觉得最美味的东西，一个是炒肉圆，另一个就是粽子了。
每年中秋、端午节期间，奶奶都会包粽子。
奶奶先把糯米浸泡个几分钟，使糯米保持湿润。然后把水倒掉，放入酱油、少许酒继续浸泡。馅不用那么着急，第二天早上再拌。第二天，奶奶一早就在准备馅了，先把肉切成一条条，用酱油腌制，接着她还准备了豆腐、青豆的馅料，正等着我们来。
我盼呀盼，终于到你要到奶奶家包粽子了。我等待这一刻已经很久了，一来到奶奶家，我立即向奶奶学习包粽子。
只见奶奶先拿起两片粽叶，光滑的一面朝上，把两个尖尖头压在一起，然后，好像要把它对折起来，突然，手一弯，粽子的外衣就做好了。看着奶奶娴熟的动作，我的手早就痒了，我也学着奶奶的动作，先把外形包好。然后把米在形状上均匀的铺一层，随后又加入拌好的豆腐，肉，接着铺上一层米，然后，用粽叶把它裹好，用绳子将它捆起来一个小巧的粽子就完成了。
过了两三个小时，奶奶终于把粽子给煮熟了。我迫不及待地剥去粽叶，放入口中，刚开始是一股淡淡的粽叶香，随后咬开粽子粘牙的糯米与香脆的豆腐搭配在一起令人回味无穷
我吃过许多个粽子，还是家乡的粽子最好吃。
家乡的粽子作文【篇10】
粽子，是一种好玩又好吃的食品。为什么又好玩又好吃呢？那就是包粽子和吃粽子啦！你瞧，妈妈也正在包粽子呢！妈妈拿起两片差不多大小的粽叶，下面朝上，叠放在一起，卷成一个三角形的漏斗状，用手把这个漏斗定好形状，再在里面放三分之一的糯米，夹一块大大的肉，夹一个蛋黄，再用糯米填满，把叶子盖上去，用线扎起来，一个粽子新鲜出炉！我也学着妈妈做，可是最后扎线的时候，我一不留神扎歪了，糯米就像获得自由的小鸟似的飞了出去，我只好把“小鸟”糯米捡起来，重新再包。包完后，我忍不住笑了：我包的粽子有的多长了一个角，叫“五角星”，有的被我乱捆起来，叫“五花大绑”，还有的一个角露出糯米的，真的是漏斗啊！
经过两小时的煮粽子时间，我终于尝到了粽子：粽子的肥肉油油的，瘦肉咸咸的、嫩嫩的，蛋黄松松软软的，真好吃啊！我可真高兴，因为我终于学会了包粽子！再怎么说，这里也有我的一份功劳嘛！
家乡的粽子作文【篇11】
早晨，我一大早起床便闻到了粽子香喷喷的气味，心想，哈哈，今天又有顿大餐了。再看看我的手脚都系上了五丝。
到了餐桌上，我拿起一个豆沙的粽子，这可是我最爱吃的粽子。我尝了一口，味道确实不错。
在吃粽子时，我想到了端午节是纪念屈原的节日，当年屈原含冤而死，老百姓为了保护他的尸体不让鱼虾吃掉，所以家家户户都做粽子去喂鱼。可见屈原在人民心中的地位有何等的重要啊!毛主席的那首诗写得好“屈子当年赋楚骚，手中握有杀人刀。艾萧太盛椒兰少，一跃冲向万里涛。”
端午节吃粽子忆屈原，就这样，我度过了一个有意义的节日。
公历的五月二十八日，农历的五月初五，是一年一度的端午节，每个家里都飘出了粽子的香味儿。
今天早上，我们全家吃完粽子，来到篮球场上来打篮球。我们打了一段时间觉得累了，就坐在观众席上休息。我问爸爸：“爸爸，为什么每年的端午节都要吃粽子呢?”爸爸回答说：“传说是为了纪念屈原，当年屈原投江自杀之后，人们害怕他的尸体被鱼虾所食，就把粽子扔到了江里，把鱼虾喂饱了，屈原的尸体也就保住了。”我说：“是啊，屈原的确是值得人们敬仰。毛主席有一首诗，高度赞扬了这位伟大的爱国诗人“屈子当年赋楚骚，手中握有杀人刀。艾萧太盛椒兰少，一跃冲向万里涛。”
我被屈原的爱国热情所打动，觉得端午节的粽子更有了特殊的意义。
这个端午节让我终生难忘。
家乡的粽子作文【篇12】
记忆中的农历正月初五，没有别的，独有满屋子的粽子清香，或许这也注定了我与粽子间不解的情缘。
小时候，最期待的莫过于过端午节。那一天，外婆总是忙里忙外地包粽子。而我则站在一旁，非常有兴趣。看着外婆动作娴熟地将芦叶卷好，把糯米倒入其中，用绳扎好，就这样的一个棱角分明的粽子就完成了。看着看着，我的手也痒痒了。于是，也学着外婆的样子，将芦叶卷好，倒入糯米，只是芦叶卷得不行，到处都是漏洞，穿得糯米满地都是，到了扎绳子时，又是手忙脚乱，不知如何是好。这时，外婆笑着，手把手地教我，于是形状各异的粽子就从我手中诞生了……待到粽子香飘满屋时，我就迫不及待地品尝自己包的粽子，心里美滋滋的。
去年的端午节的时候，我又回到家中，外婆仍在忙着，我弯下腰，像很小的时候那样，学着外婆的样子包粽子，包好后仔细一看，以前的美观在多了。
我品尝着自己包的粽子，一种熟悉的滋味涌上心头，如同粽子中的糯米那样洁白，又如芦叶那般的清香、脱俗。
家乡的粽子作文【篇13】
我的家乡嘉兴，是一个美丽而富饶的地方，富有鱼米之乡，丝绸之府的美称。在嘉兴，提起一样美食，你准知道，因为大家都非常喜欢它。它就是五芳斋粽子。
五芳斋粽子至今已有八十多年的历史了，它以糯而不烂、肥而不腻、柔嫩味香、咸甜适中而畅销全国，走向世界。
来到五芳斋粽子店，赶快来吃一个豆沙粽子吧!豆沙粽的糯米雪白雪白的，要下一口，感觉糯糯的，不时的还有汁水流出来；在咬下一口，咬到一块猪油；再要下一口，感觉甜甜的，原来是咬到了豆沙。不过，豆沙可不能一口咬完，否则的话，太甜了。一个粽子吃完了，我一定毫不犹豫得再吃一个，因为粽子实在是太好吃了。如果你是外地来嘉兴游玩的旅客，一定要给家人带一些回去哦!
如果我二十年后回到故乡，一定很怀念故乡的五芳斋粽子吧!
家乡的粽子作文【篇14】
瞧！我家乡的田野多么宽广，米饭多么香甜，箬竹叶多么碧绿，肉类多么肥嫩。这些可口的食物渐渐变成了家乡的特产——粽子。
说到粽子，你就一定知道了我的家乡在嘉兴啦！没错，嘉兴被称为鱼米之乡，嘉兴的粽子名扬海外。说起粽子，我就想到每逢端午节，划龙舟吃粽子的习俗。
关于这习俗，有这么一个悲伤的传说：据说，伟大的爱国诗人屈原投江后，楚国人民为了让他能在江底生活下去，每到端午节，人们就划着小木船带着饭团子在江中投下。不过，没多久，人们就梦见屈原回来，大家见他瘦得皮包骨头，就连连问：“我们给你的米饭，你都吃了吗？”屈原苦笑了一下答道：“都被水族吃啦，我总不好和它们抢着吃吧？你们以后把米饭包在箬竹叶里，做成有尖角的角黍，水族以为它是菱角，就不会去吃了。”第二年的端午节，人们照着屈原的说法去做了，那天晚上，人们又梦见他回来了，他对大家说：“谢谢你们，可仍有不少饭团被水族吃了。以后请你们把船妆扮成龙的样子，水族见是龙王送来的，就一个也不敢吃了。”就这样，日复一日，年复一年，代复一代，留下了在端午节吃粽子，划龙舟的习俗。
传说就是这样，可这习俗形成的真样是什么呢？我真的好想好想知道……
家乡的粽子作文【篇15】
我吃过北京的烤鸭，我吃过天津的狗不理包子，我也吃过荔蒲的芋头，这些都是闻名天下的。但是最让我回味的是家乡的粽子。
家乡的粽子是锥形的，它的主要原料是糯米，制作的过程有些复杂。先将糯米洗净，浸泡3个小时，绿豆也浸泡3个小时，猪肉块，葱切成末，浸泡后的糯米和绿豆搅拌再撒上葱，和弄均匀。取2张粽叶在二分之一处折成漏斗包裹好用粽绳扎紧放入锅中，水盖过粽子，用中火煮2个小时间后即可食用。
就这样一盘香喷喷的粽子就呈现眼前。真是让人垂涎欲滴。小时候每到端午节奶奶都会包上一大锅美味的粽子，差不多熟的时候，从锅中会飘出一缕缕香气，这时我就会跑到奶奶跟前等待着走上粽子，奶奶一端出锅，我就狼吞虎咽的吃起来，起码要吃完两个才罢休。
粽子的香味真是诱人，在米香中又掺和了各种的清香，还有肉馅的香，真是让人陶醉。粽子不仅美味绝顶，而且还有一个感人的来历呢！
公元前340年爱国诗人，楚国大夫屈原，面临国亡之痛于五月五日悲愤之极抱石投汩罗江，为了不让鱼虾伤害他的身体，人们纷纷用竹筒装米投入江中，从此以后为了纪念屈原，每到五月五日端午节人们都用竹筒装米投入祭奠，后来慢慢形成了粽子。
粽子的美味让我回味无穷，就算我尝遍天下所有的美食，我还是最爱吃原汁原味的家乡粽子。
家乡的粽子作文【篇16】
在美丽的东江河畔，有一颗璀璨的“水乡明珠”，那就是我可爱的家乡道滘。
道滘有着悠长的历史传统文化，城市面貌、人们日常活动无一不体现着这一特点。来到这里，你会惊奇地发现就连饮食也渗透着浓浓的传统文化气息。别的不说，就拿这里的特色食品粽子来说吧，道滘人是要颇费一番心机，将材料精心搭配好，务求做出最佳口味。怪不得凡是吃过道滘粽子的人都会竖起大拇指，啧啧称赞。
每逢端午佳节，龙舟锣鼓敲响，家家户户的妇女便忙碌起来。她们挎着篮子，一大早就来到市场采购做粽子的材料：粽叶、糯米、绿豆、肥猪肉、咸蛋黄等，她们还不会忘记买五香粉。材料齐全了，妇女们便开始洗粽叶、泡糯米、碾绿豆、切肥肉……一切的工作尽管是那么繁琐，但她们脸上却始终洋溢着愉快的笑意。
准备工作完成后，便开始裹粽子了。首先用两片大粽叶交叉折成漏斗形，在底部铺上薄薄的一层糯米，然后又铺上一层拌了香油、盐、糖、五香粉的碎绿豆，接着把一个通红透亮的蛋黄放在上面，再在蛋黄旁放上一块晶莹的肥肉，最后又盖上一层绿豆和糯米。材料按顺序放好了，就把粽叶往里折叠，盖住漏斗口，再用两块粽叶包住缝隙，绑上绳子，一颗粽子就这样诞生了。妇女们灵巧的手上下翻飞，犹如翩翩起舞的蝴蝶，一颗颗大小一致、形状均匀的粽子，相继产生。包完粽子，便要煮粽子了。可别小看这步骤，粽子入口绵不绵全靠它了。把粽子放在一个盛了水的大锅里，用柴火细细地煮它三四个小时，待香味从锅盖里飘溢出来，粽子就熟了。
你拿出一颗热辣辣的粽子，剥开墨绿色的外衣，那喷喷的粽香直冲你的鼻子，真让你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口，那绵绵的糯米夹着绿豆丝丝的清甜，直滑入你的喉咙。啊，真好吃！这个时候，弥漫道滘上空的就是粽香，无论你走在哪里，只要轻轻吸一口气，也会觉得沁入心脾。这是道滘水乡特有的香味，这香味是勤劳的道滘人们散发出来的气息，它让人陶醉，让人难忘。
啊，我爱家乡的粽子，更爱勤劳的乡亲！
家乡的粽子作文【篇17】
每到五月初五的时候我们都会吃粽子、赛龙舟。你知道这是为什么吗?接下来我就给你们说说。楚国时，朝廷腐败无能，官员们鱼肉百姓，人民怨声四起。楚国慢慢走向衰落。
当时，有一位伟大的爱国诗人屈原，有着远大的政治抱负，他连续几次拟出改革朝纲的奏折呈给皇帝。但是皇帝不但没有采纳屈原的正确主张，还把他拘禁起来。
在无可奈何的情况下，屈原以死抗争，毅然跳下滚滚汨罗河。屈原的爱国精神感动了人民。人们纷纷赶来，划着竹排小舟沿江找寻屈原，但寻找多日未果，只能无奈地往河里撒一些白米，希望鱼儿们不要吃屈原的尸体。可是米粒太小也容易分散，鱼吃不到怎么办?
于是有人就想到包粽子的方法。用苇叶卷成一个尖尖的小筒，往里面塞上糯米，再用细细的马连草缠好包成一个个粽子，丢进河里，鱼儿吃饱了粽子就不会吃屈原的尸体了。
为了世世代代纪念屈原，人们就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作为端午节。赛龙舟的时候用浆划船可以把鱼打跑还可以给人带来乐趣。在青海每到端午节人们都要去湖里赛龙舟，赛完以后吃粽子，热热闹闹的。有的还跳起舞来了，有的唱歌，真是热闹非凡。
家乡的粽子作文【篇18】
在我的家乡，在美丽的水乡江南，端午时节，最传统的就数灰汤粽了。
院子里，远远就在门口看见了已经烧好的灰和已经过滤了的灰汤。箬叶隐隐传来的熟悉的清香，在鼻尖轻轻徘徊着。闻到这个气味，我才恍然大悟：原来粽子的特殊气味，都是用箬叶熏成的呀！
乳白色糯米中，小豆子三五成群地藏在其中，像母亲怀抱着自己调皮的孩子。红中透褐的蜜枣，外表参差不齐，一条一条的印痕把蜜枣分的可有形了，从正面瞧，像极了一朵枯萎的小花。竹匾里那些包粽子的材料，一直吸引着我的眼球。
终于盼到包粽子的环节了。
我表面上像其他的同学一样，实际上心里的欢喜，已经无以言表了。阿婆教我们包粽子的过程，看起来虽然很简单，可是一做起来，可比登月还难呀！先把两片硕大的箬叶叠起来，把它折成一个像立体三角形样的中空的容器，再一杯一杯地将米粒倒进去，然后放进那一颗美滋滋的蜜枣。
接下来的包裹程序，把我弄得一头雾水，阿婆见我手忙脚乱的，于是帮我把这个已经弄得乱七八糟的粽子改头换面了。阿婆看到我的成品后，眼中流露出了欣慰与称赞。
这一趟，我亲身体验了我们江南传统的包粽子方法，使我对家乡的传统习俗有了更深刻的认识。
家乡的粽子作文【篇19】
只要提到粽子，就会提到我的家乡——嘉兴。粽子是两条粽叶包的，他呈三角体状，外观很朴素很美。一打开，那阵阵浓郁的肉香就扑鼻而来，可是我不会理睬这香气，因为他的味道更是美味绝伦！肉的味道渗透到一颗颗饱满的糯米粒里，所以那米粒呈棕色的。一口下去，黏黏的`肉香米含在口中，你就舍不得把他咽下去，总之一个香！
你知道这美味的粽子是怎么来的吗？相传在古时，一位叫屈原的爱国之士，因见国家危难而却无法帮忙，便投河自尽。百姓为了不让那些鱼虾吃掉他的尸体，就把烧好的米团扔向尸体。粽子诞生后，被一人传了下来，在嘉兴开了一家店，后越做越大，便传名天下。
粽子的制作虽不复杂，但假如你不会的话就会觉得好难好难。先把一片粽叶左右角交叉，然后倒入糯米，放好适合大小的肉块，封口，再拿出一根一米左右长的绳子一遍一遍的绑紧，打结，这就是粽子半成品的制作过程。您别看他简单，其实不容易，主要是复杂的帮线，让我很晕头转向的。
在小的时候，幼儿园里组织我们包粽子，我学了十几分钟，终于会了。我用生硬的手法包着一个个粽子，但却被帮线难住了。当看见外婆用熟练的手绑着粽子真的好羡慕，好羡慕。
粽子带给我许多感受，喜、羡慕、美味······粽子我虽好久都没吃过了，但味道还是记忆犹新。