【#范文大全# #前厅经理述职报告11篇#】在报告中，我们需要运用适当的图表来展现主要结果，这不仅可以使报告更加清晰明了，而且可以使学习、工作和生活更加简洁高效。为了撰写一篇优秀的报告，我们可以参考《前厅经理述职报告》这本书，它会给我们提供全新的知识和体验。
前厅经理述职报告 篇1
酒店前台经理必读 在酒店中，前台通常被认为是最美的部门，一群英俊的男人和美女，从容应对客人，有说有笑。而且，很多GM都是从前台出来的，更让人羡慕。因此，前厅部一直是立志于酒店业和酒店管理专业的同仁的首选。
从酒店管理的角度来看，前台部门是酒店的主要业务部门，对人员素质的平均要求是酒店中最高的。因为客人的大部分要求都会转给前台，所以应该没有错误。客人对前厅的印象，也就是对酒店的第一印象和最后印象，几乎决定了客人是否会再次光顾。对于这样一个动荡的部门，这样一批优秀的员工，如何管理这样一批优秀的员工，才能最大限度地发挥他们的潜力，为客人提供最优质的服务，为酒店展现最好的形象，以下是一些我的经验和实践。
团队建设
一般来说，酒店的工作难度不是很大，但都是环环相扣的。给客人带来极大的不便，甚至造成重大损失。例如，如果前台小姐不小心写错了房间号或弄错了房卡，客人很可能去错了房间。碰巧房间里有客人。那种尴尬和失望是无法形容的！所以，作为前台的负责人，无论是空降还是内推，团队建设都是第一要务。空降的好处是你可以更加无情和有侵略性。不过，您仍然需要查看和学习。不如从“除坏”入手。
高层邀请你来，一定希望你带来一些好的改变。就像苹果一样，只有先把腐烂的部分切掉，剩下的部分才不会腐烂。对于新上任的一家之主，最好“申请新”，输入新鲜血液，让家人做好防患于未然的准备。平时过于安稳舒适的环境，会纵容大家的缺乏进步。这绝不是简单地延续改朝换代的想法。前台是一座千变万化的堡垒，要求成员足智多谋、周到、友好和有礼貌。身为一家之主，更重要的是，万人在危难面前保持冷静。作为企业，酒店当然希望用最少的人力创造最大的效用，即在不增加成本的情况下，最大限度地满足客人的合理需求。但是，随着我们服务水平的提高，客户的要求也会越来越高。只有打造一支高效精锐的团队，随时准备战斗，才能适应变化而不改变。没有完美的个人，但可以打造完美的团队。
制定标准
在很多酒店的大堂里，经常会出现一个忙碌而混乱的标准制定场景。一个关键原因是缺乏标准。 500间客房的酒店如何在满房的情况下保持井然有序，之前一定已经形成了完善的标准，并做好了充分的准备。用在酒店，尤其是大堂，再合适不过了。酒店的工作其实是很多细节的结合，包括：抵达前预订、接机、入住、行李保管、入住期间、退房、告别等。这些细节基本上都是由不同的人来完成的。的人。如果我们要保证客户服务的系统性和高质量，就必须制定一套非常详细和完整的工作流程和标准，比如我们微笑的程度，我们为客户引路的态度。
和方法等，同时要求每个团队成员都按标准执行。还有，你的标准是什么？当我们在学校时，我们通常对 80 分感到满意??，因为它代表了卓越。好吧，在酒店里，客人不会容忍你犯 20 分的错误。此时，请回头看看身边的同事，审视一下我们的服务标准。你能在自己的脑海中给出多少分？培训和评估
既然有了标准，下一步就是实施。我们可以根据酒店培训考核的实际情况，制定具有酒店特色的服务规范和流程。然而，铁甲战士和酒店的工作人员却在不断地新陈代谢。无论你多么不情愿，酒店似乎总是一个少聚多隔的地方。我们甚至没有时间哀悼秋天和春天。只有拥有了才能珍惜，因为还有无数的挑战和困难在等待。面对当前新人涌现，知识经验参差不齐的情况，作为领导者，最重要的是如何让大家对酒店的规范或标准有一个全面深入的了解和酒店在最短的时间内。以便在实施过程中达成共识。要做到这一点，只有训练。我发现身边有很多同事对培训很反感：为什么我一休息就开始培训；看培训的人照着剧本走；培训内容没有我说的那么全面；我们得到相同的薪水等等抱怨。酒店培训真的那么吃力不讨好还是没必要？据我所知，大部分同事都希望通过培训来提升自己，无论是新人还是经理，但那些说要整天换位思考、换位思考的酒店往往忽略了不同的培训缺乏培训的针对性和深度。而已。充分了解培训需求，精心准备培训材料，选择合适的时间，生动幽默的教学，培训后进行测试，并与个人奖金、评价、晋升挂钩，相信培训的作用会超越我们想像力。
动机
前台的工作往往是日复一日的，即使是创新的，也不可能每天都有创新的激励。客人是神，花钱是为了享受，所以难免有时会吵闹、不耐烦，甚至不讲理。作为领导者，除了势不可挡、从容面对、微笑迎接你之外，还要发挥你所有的力量，发挥你的极致魅力，调动大家的积极性，保持风采。难上加难，终于把与客人的战争变成了玉丝。从这个角度来说，做酒店真的很不容易，尤其是当前台的负责人。然而，令人欣慰的是，我们的小同事和小伙伴们平时都以我们为榜样，我们的表扬、鼓励、肯定的姿态，以及关怀备至，都让他们开心。看着他们每个人都充满激情和梦想，我默默地祝愿：蓝色是最好的。
总经理
前厅经理述职报告 篇2
****’述职报告 一、工作要点 *、截至**止实现营业收入****万元，预计全年收入达****万元; *、主营业务毛利率为*%; *、上交国家税费*****万元； *、预计全年利润***万元； *、年末在岗职工人数**人； *、本年度零售油料服务客户**万车次； *、本年度用于加油站设备技术改造投入达****万元； *、重特大安全事故率为*，道路交通事故责任死亡率为*； *、陈家坪物资配送中心主体工程基本完工； **、xx加油站的CNG加气站改造项目通过立项。 二、工作报告 集团公司： 即将过去的一年是分公司持续发展的一年，也是分公司成立以来，接受市场考验最严峻的一年。经过全体员工的共同努力，分公司全年营业收入预计达****万元，比上年增长***%；实现净利润***万元，比上年略有下降。 由于深受市场变化不确定因素的影响，分公司今年完成成品油零售量约****万升，比去年略有上升。其原因主要有两点：一是目标明确。年初时，分公司根据各加油站的地理位置，结合以往的加油水平，确定了各站的经营指标。七月份后，分公司又根据市场实际情况对各站的经营指标做了调整，并进行了公布，使职工做到心中有数，提高了生产积极性。其中，肖家湾加油站在年初长江二路扩建工程结束后，积极联系以往和周边的用户，加油量逐步增加，现已基本恢复到扩路前的销售水平。石桥铺加油站也积极走访周边的定点用户，同时利用加油车移动灵活的特点，积极开展外送油业务，销售量均比去年同期有所上升。二、储备充分。今年上半年，分公司抓住油源较宽松、油价有所下降的有利时机，通过多年来和供应商的良好关系，及时建立了约两千多吨的库存量，使得自九月份以来，在油资源相当紧张的情况下，依然保证了我们主要客户的供应，提高了分公司主营业务抗风险能力。 在两大集团的资源垄断和国家宏观政策控制下，油料的进销价格依然受到严格控制，经营形势对我们极为不利，成品油销售的毛利率仅达到*%。主要原因有两点： 一、今年继续受国家石油产品销售政策宏观调整的影响，零售、批发价格均受到了限制，使分公司的油料销售毛利率下降。 三、国内两大石油巨头吞并社会加油站的狼子野心一直未泯。大规模的收购社会加油站的行动两大集团虽已暂告一段落，但由于收购行动后两大集团经营网点的广泛分布，使得他们开始从利用资金优势转向利用资源、政策优势挤兑社会加油站。分公司所属各加油站本是中石化的特许加盟加油站，当资源紧俏的时候，它力保自己的加油站，对其它社会加油站则不按合同保证资源供给，而资源宽松销售疲软时，则一副老大强买强卖的架势，强行要求社会加油站执行合同。自*月以来，柴油供应又开始紧张，这对以销售柴油为主的分公司影响非常大，分公司从各两大集团拿不到一滴油，紧急动用库存才维系正常至今。现柴油供应虽有所缓和，但批发价与零售价基本持平，为了能最大限度的保住集团用户，我们做了许多努力，包括平进平出，为用户承担费用等，这也拉低了油料销售的毛利率。 四、 五、 作为社会加油站，要在两大垄断集团的夹缝中生存，尽管艰难，我以为，在成品油零售经营上一是把握好进货的有利时机，二是要建立适当的安全储备。做好了这两点，就有了我们生存竞争的机会。 虽然成品油零售毛利率比上年略有下降，但今年的利润完成情况依然较好。这是由于：一、成品油总销售量比上年有所增长，加之今年油价一直在高位上运行，销售收入的增幅大于销售量，达到****万元。二、由于成功的把握市场机会，抓住了几次调价的有利时机，建立了有效的库存保障体系，使分公司顺利突出了两大集团的合围，保证非常时期的营业收入，利润总额不下降。三、多年来人员结构的不断优化，及通过协调社会加油站的合作竞争关系，避免了因恶性竞争需要增加的高额支出和不断改进的财务管理系统也有力地促进了分公司对费用的控制。四、分公司的仓租业务、外运业务、车辆租赁业务均有良好的表现。 “安全责任重于泰山”，在抓好经营工作的同时，我们高度重视分公司的安全工作。年初时，和各部门负责人签订了防火安全责任书和管理人责任书，和每一名租赁人、驾驶员签订了安全行车保证书和安全
前厅经理述职报告 篇3
足浴前厅经理述职报告
尊敬的领导：
您好！我是贵公司足浴前厅的经理，我在此向您汇报过去一年的工作情况。在过去的一年中，我积极努力地担当起前厅经理的职责，管理前厅人员，推动业务发展，取得了一些显著的成绩。
一、团队管理
在团队管理方面，我重视员工的培训和激励，不断提升他们的技能水平和服务素质。每月我都组织员工参加专业培训，帮助他们掌握最新的足浴理论和技术。同时，我也注重制定激励机制，鼓励员工积极主动地为客人提供优质的服务。通过这些努力，我成功地提高了团队的整体绩效，客户对我们的服务也给予了高度的评价。
二、业务发展
为了推动业务发展，我积极参与市场调研和竞争分析，了解市场需求和竞争对手的优势劣势，制定了一系列的营销策略。例如，我们推出了会员卡制度，并通过各种渠道进行宣传，吸引了大量的会员加入。通过会员卡的制度，我们提高了客户的忠诚度，保证了持续的客流量。此外，我还与周边的商家建立了合作关系，共同举办各种特色活动，吸引更多的客人前来光顾。
三、客户服务
作为一家足浴店，客户的满意度是我们的首要任务。为了提高客户的满意度，我凭借着自身的专业知识和服务意识，积极指导员工提供优质的服务。同时，我也积极收集客户的反馈意见，并针对这些意见及时进行改进和调整，确保了服务的质量和可靠性。在过去的一年中，我们的客户满意度不断提升，得到了良好的口碑和好评。
四、安全管理
作为一家经营足浴行业的企业，安全管理是非常重要的。我高度重视安全管理，制定了一系列的安全制度和操作规范，并通过培训和考核确保员工的安全意识。同时，我还组织定期的消防演练和安全检查，确保了我们店铺的经营环境安全无事故。这一年来，我们店铺没有发生任何安全事故，有效地维护了员工和客户的安全。
在未来的工作中，我将继续努力，进一步提升自己的管理水平和团队的整体绩效。我将加强员工培训，推动业务发展，提高客户满意度，并加强安全管理工作，确保店铺的安全运营。我相信，在团队的共同努力下，我们一定能够取得更加辉煌的成绩！
最后，再次感谢您对我的支持和信任，期待得到您的指导！
谢谢！
您忠诚的前厅经理
XXX
前厅经理述职报告 篇4
各位同事，各位领导，新春即至，万象更新，在这里我就前厅部20____年度工作情况和20____年度的工作打算与设想向酒店领导及同事们汇报一下，不当之处，请大家提出宝贵意见。
20____年，前厅在中心领导的决策下、所领导的正确领导下，坚持“以人为本”重要思想为指导，深入贯彻落实酒店领导的各项指示精神，在前厅工作日益繁重，酒店管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部门全体员工的共同努力，取得了一定的成绩。
三、加强酒店服务理念的宣传，使“顾客第一、员工第一”达到质的统一
前厅站在酒店服务的最前沿，服务的好坏，事关酒店的成长与发展，兴衰与荣辱，这一年来，不断地在给员工及各管理人员灌输“顾客就是上帝”“客人永远都是对的”“服务要超越宾客的期望”这一酒店服务理念，并组织员工进行了此类……的专题培训，并在服务过程当中进行了进一步规范和指正，重抓服务细节，从而使得员工的服务意识有了较大提高，工作热情有所增加，同时，在用人及管理方面，十分注重员工的个人发展，及素质的提高，并采取了“人尽其本”的用人原则，充分调动员工的工作积极性，最大限度地激发员工潜能，在人与人的工作当中，我们建立了良好的人际工作氛围，畅通了员工向管理层提供信息的渠道，减轻了员工的工作压力与不快，增加了员工的参与感，提高了员工的地位，树立了员工在服务过程中的自信心，从而使“顾管第一、员工第一”达到了质的统一。
前厅经理述职报告 篇5
2015年总结和2016年计划
前厅长郭文华
各位领导，各位同事：
大家好！我是如家青岛开发区武夷山路店前厅部经理郭文华。很高兴在这里与大家见面交流学习。作为前台经理，主要职责是协助运营经理落实客户服务、质量控制、培训考核、日常运营、内部管理等方面的服务和管理工作。2015年，在领导的正确领导下，在各部门的支持与配合下，在各部门工作人员的共同努力下，前厅部已成为过去。现将2015年的工作总结如下：
1.运营条件
年入住率：%，年均价：1
34，年Revpar：9
2。总收入：0.12元小商品：0.10元，金卡：元，普通卡：元
2.质量管理
酒店对质量管理有如下考核项目：
1．投诉率
2、公司一般检查
3.客人评价
4.标准突击访问。 截至2015年底，酒店投诉率%累计得分90分；公司的总调查得分率；标准暗访评分；客人评价评分为98分，以上评分均较好地完成了如家发布的各项指标。
为努力完成公司设定的目标，在过去的一年里，我们以服务技能为主，严格按照培训计划开展培训工作，对员工进行阶段性考核.员工应用他们所学的知识。加强基础管理培训。为使前台工作有序、顺畅，2015年对前台同事进行了前台6T基础管理培训。 6T主要包括：现金包管理、小商品管理、公安系统管理、遗留物品管理、备用钥匙管理、前台物品盘点。各类管理职责，落实到人，责任制先问。为了降低投诉率和客人评价，我们在前台设置了专门的客人回访记录。它分为两部分。第一部分是对店内客人的回访，让客人直接告诉我们他们的意见和建议，既可以减少客人对中介网站和客服的投诉，又能满足需求及时接待客人，让他们有宾至如归的感觉。第二部分是对离店客户和协议客户的回访。定期、有计划地回访老客户，加强对老客户的关注，提高客户的回访率。
三。销售管理
1。所有的销售，每个人都参与和密切合作。 酒店前台积极配合运营经理，在运营经理的带领下走出酒店，每天两次发单页到周边商圈，去办公室建设以开发新的协议客户。
2.积极的销售意识。 酒店的每个员工都在酒店的销售额中占有一席之地。作为酒店的门面，前台的店内主动销售更是必不可少。 2015年对前台员工的销售提出如下要求，每天销售金卡4张，普通卡2张，每一个上门的人都要留住，利益最大化。
3.加强跨界合作。 2015年，酒店与多个不同行业合作，互利共赢。
4.增加中介合作，关注各渠道的切换状态。 除了与携程、艺龙、美团的合作外，2015年酒店还增加了与大众点评、去哪儿的合作。每天坚持查看各渠道的房间状态信息，协助店长和运营经理理清中介价格，实现利益最大化。
四、风险防范与管理
酒店安全是酒店开展各项工作的前提。在安全管理方面，该部门进一步加强了相关数据和各类报告的管理，严格执行公安部门上传客人信息的相关规定。对客人实行严格的登记制度。对于未携带身份证的客人，我们会认真负责地做好工作讲解。
每月19号，红色电话消防演习准时进行。每月15日，保安负责对酒店消防设施进行安全检查，做到防患于未然。
V.工作中的不足：
1.前台服务虽然经过培训和考核，但缺乏监督。在标准暗访结果中，仍存在工作人员服务态度冷漠、仪容不规范的情况。
2.服务质量和水平有待提高。 酒店前台人员的频繁更替极大地影响了服务质量。
3.酒店风险意识淡薄。 虽然一直强调每一位客人都要登记，但仍然存在客人信息不上传到公安系统的现象，这对酒店的安全是一个很大的隐患。
六。 2016年工作计划
1。质量管理。 2016年如家酒店质量管理绩效分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。对酒店的性能进行了更详细的区分。今年酒店投诉率和客人评价分别占35%；公司普查取消，区域普查结果占总分的20%；公司标准暗访被取消，代之以员工培训占10%。为在2016年取得更好的成绩，我们将扬长避短，加强对服务的培训和监督，增加增值服务，提高客人满意度。关注客人的需求，积极、真实地将客户的需求反映给上级领导，为领导调整战略思维提供依据。真正关心员工，稳定员工队伍，减少员工流动，加强团队管理。
2.销售管理。 建立“销售档案”，记录每周的销售内容，使销售有条不紊地进行。加强协议开发，提高核心客源占比。培训前台向兄弟店学习，与每一位上门客户做好沟通，了解客户动态，实现精准营销。培训前台做好价格管控、销售技巧，提高散客入住率，防止因价格过低造成酒店损失。每月考核收入细分为每一天，让前台工作人员心知肚明，每天完成一个小目标，努力完成最后的任务。把握重大节假日和旺季市场机会，协助门店经理和运营经理提前分析数据，实现利润最大化。
3.风险防范。 与前台工作人员签署安全风险责任书，并要求每位员工签字。目的是让所有前台工作人员认识到酒店风险防范的重要性并严格执行。
2015年的工作已经结束，虽然最后的结果不尽如人意，但我会和前台的全体员工一起努力。 2016年工作依然艰巨，我们将吸取15年的教训，发扬优势，更加投入工作热情，努力完成全年各项工作任务。我们对各级领导的正确领导充满信心。在全体员工的共同努力下，我们的明天会更好！
前厅经理述职报告 篇6
我是餐饮部经理，20xx年3月17日荣幸加入圣水长江大酒店，在此工作期间，有丰收后的喜悦，也有学到新管理知识的兴奋。但在工作中有失误、也有遗憾，在入职后的四个月中，酒店各位领导及同事们对我的赏识、培养与宽容，使自己为人处事上改变了很多，也使我的人生又前进了一步。在此我真诚地向大家说一声谢谢。现将本季度工作述职如下，敬请各位领导监督指导：
一、工作中回顾与总结
1、发动员工解决人荒之急，3月份前厅大部分员工因自身的原因离职很多。一时间前厅服务员缺编很多，服务不到位，引起客人投诉。在李总领导的倡导下，我这从本地招聘员工并向酒店推荐优秀人选，这样进来的员工比较稳定，不容易流失，解决了餐饮部的人荒之急。同时针对前厅新入职员工大多文化较低、年龄较小、没有从事过酒店服务的情况，我号召部分管理人员对新入职员工进行针对性的模拟演习、加强培训力度，使他们在短时间上岗，达到了使餐厅正常运转的目的
2、加强前厅与后厨沟通与协调。
首先要求前厅人员必须熟悉自己的职责、流程。晚市就餐人员较多，需要前厅、后厨紧密协作、相互配合。在我和行政总厨的努力和支持下，前厅、后厨不论是客人的信息反馈，还是菜品出现失误时，都能在第一时间内得到及时处理与反馈，员工与员工之间也形成自觉配合默契、互相帮助。
3、针对前期制度不够完善，没有定岗定编，细节管理不够完美的情况，在4月，我针对各岗位的具体情况，进行定岗管理，明确各岗位职责，使资产、卫生、服务工作责任到人，做到了资产专人管理、电费和通讯费的降低。使前厅的管理又提升了一个新台阶。
二、收获与不足：
这四个月最大的收获是李总对店管理知识全面灌输，如何细节管理、沟通等有了更深刻的理解与体会。使我在综合管理能力方面有了更进一步的提高，对以后作有了更明确的目标。
不足之处是：在平时的工作中不善总结，并且在细化管理及对员工培训上力度不够，需要加强学习；因我本人入职时间较短，对维系客户方面做得不够完善，使协议单位上客率较低。，这都需要我在工作上加强改进；我个人最大的期望就是得到学习和指导
相信在李总酒店各位领导的英明决策与带领下，各个方面都会逐步走向规范和成熟。同时，我也有信心带领餐饮部的每位员工齐心协力，完成酒店下达的各项任务。
我的述职完毕，谢谢大家
前厅经理述职报告 篇7
在酒店里，前台通常被认为是最美的部门，一群俊男美女，与客人相处融洽，谈笑风生。而且，很多GM都是从前台出来的，更让人羡慕。因此，前台一直是立志从事酒店行业的同仁和酒店管理专业的学生的首选。
从酒店管理的角度来看，前台部门是酒店的主要业务部门，对人员素质的平均要求是酒店中最高的。因为客人的大部分要求都会转给前台，所以应该没有错误。客人对前厅的印象，也就是对酒店的第一印象和最后印象，几乎决定了客人是否会再次光顾。对于这样一个动荡的部门，这样一批优秀的员工，如何管理这样一批优秀的员工，才能最大限度地发挥他们的潜力，为客人提供最优质的服务，为酒店展现最好的形象，以下是一些我的经验和实践。
团队建设。一般来说，酒店的工作不是很辛苦，但是环环相扣。我们所犯的每一个疏忽都会给客人带来极大的不便，甚至造成重大损失。例如，如果前台的女士不小心写错了房间号或弄错了房卡，客人很可能去错了房间。碰巧房间里有客人。那种尴尬和失望是无法形容的！所以，作为前台的负责人，无论是空降还是内推，团队建设都是第一要务。空降的好处是你可以更加无情和有侵略性。不过，您仍然需要查看和学习。最好从“去除坏处”开始。高层邀请你来，一定希望你能带来一些好的改变。就像苹果一样，只有烂掉的部分先被剪掉，这样剩下的部分就不会也烂掉了。对于新的一家之主，最好“接受新”，输入新鲜血液，让家人做好防患于未然的准备。通常过于安稳舒适的环境会纵容大家缺乏进步。这绝不是简单地延续改朝换代的想法。前庭是一个快速变化的堡垒，要求成员足智多谋、周到、友好和有礼貌。身为首领，更重要的是万人在危险面前保持冷静。作为企业，酒店当然希望用最少的人力创造最大的效用，即在不增加成本的情况下，最大限度地满足客人的合理需求。但是，随着我们服务水平的提高，客户的要求也会越来越高。只有打造一支高效精锐的团队，随时准备战斗，才能适应变化而不改变。没有完美的个人，但可以打造完美的团队。
建立标准。所谓无规矩不方。很多酒店大堂的热闹和混乱场面的一个关键原因是缺乏标准。一个500间客房的酒店，在满房的情况下如何保持秩序，之前肯定已经形成了完善的标准，并且做好了充分的准备，所以一切都有预兆，任何伏笔都不会失败。用在酒店，尤其是大堂，再合适不过了。酒店的工作其实是很多细节的结合，包括：抵达前预订、接机、入住、行李保管、入住期间、退房、告别等。这些细节基本上都是由不同的人来完成的。人们。的。如果我们要保证客户服务的系统性和高质量，就必须制定一套非常详细和完整的工作流程和标准，比如我们微笑的程度、我们引导客户的态度和方式等。必须按标准执行。还有，你的标准是什么？我们在学校读书的时候，通常80分就很开心，因为它代表了一个优秀的水平。好吧，在酒店里，客人不会容忍你犯 20 分的错误。此时，请回头看看身边的同事，审视一下我们的服务标准。在你自己的心里，你能给多少分？
培训和评估。有了标准，下一步就是如何实施。我们可以根据酒店的实际情况，制定具有酒店特色的服务规范和程序。然而，铁甲战士和酒店的工作人员却在不断地新陈代谢。无论你多么不情愿，酒店似乎总是一个可以少聚多散的地方。我们连悼念秋天和春天的时间都没有，只有拥有了才能珍惜，因为还有无数的挑战和困难在等待。面对当前新人涌现，知识经验参差不齐的情况，作为领导者，最重要的是如何让大家对酒店的规范或标准有一个全面深入的了解和酒店在最短的时间内。以便在实施过程中达成共识。要做到这一点，只有训练。我发现身边很多同事对培训很反感：为什么我一休息就开始培训？看培训的人都跟着剧本走；培训内容没有我说的那么全面；我们得到相同的薪水等等抱怨。酒店培训真的那么吃力不讨好还是没必要？据我所知，大部分同事都希望通过培训来提升自己，不管是新人还是经理，但是那些说要整天换位思考、换位思考的酒店，往往忽略了不同的培训缺乏培训的针对性和深度。而已。充分了解培训需求，精心准备培训材料，选准时机，生动幽默地授课，培训后进行测试，并与个人奖金、评价、晋升挂钩。相信培训的作用会超出我们的想象。
激励。前台的工作往往是日常工作，即使有创新，也不可能每天都创造出新的东西。客人是神，花钱是为了享受，所以难免有时会吵闹、不耐烦，甚至不讲理。作为领导者，除了势不可挡、从容面对、微笑迎接你之外，还必须全力以赴，发挥极致魅力，调动大家的积极性，保持风采，迎难而上，最终转身与客人战成玉丝。从这个角度来看，做酒店真的很不容易，尤其是当前台的负责人。然而，令人欣慰的是，我们的小同事和小伙伴们平时都以我们为榜样，我们的表扬、鼓励、肯定的姿态，以及体贴入微的关怀，都让他们开心。看着他们每个人都充满激情和梦想，我默默地祝愿：蓝色是最好的。
授权。优质的服务在客户说话之前就已经得到满足。这需要我们的成员采取主动，培养他们的仔细观察意识，并大胆授权。一位客人预订了房间，但当他到达酒店时，却被告知没有他想要的房型。前台小姐姐说，要么住套房需要多付钱，要么我们无能为力。团长在开会，AM在地板上处理事情，大堂里客人大发雷霆。此时，大堂吧内有不少客人在休息。这是多么凄惨的一幕。客人至上的酒店怎么会出现这种情况？总会有问题。一方面，我们要提高入住率，另一方面，我们要让客人满意。关键是：授权。作为主要业务部门，在没有相应授权的情况下，往往无法做出让客人满意的决定。例如，在上面的示例中，客人并不关心您是员工还是经理。他关心的是你给他的结果。由于酒店的失误，没有房间，但客人需要承担损失。既然你可能无法说服自己，那又如何？说服客人？我们的管理人员不可能一天24小时都在前台，特别是如果你是业务的负责人，你必须一直在管理，这些都不重要，重要的是你是否了解授权。当然，您还应注意授权的两个条件： 1、您的员工训练有素，值得信赖，始终站在酒店的立场上，尊重并满足客人的合理要求。 2.有一定程度的授权，有相应的监督机制。比如前台小姐姐在某些情况下可以给客人升级，但不能给免费房费；例如，特殊情况下，可以给予特价房费，但必须及时上报并经相关管理人员确认。赋能让员工有更大的发展空间和更大的工作满意度，这将极大地激发会员的潜力，从而促进会员的成长和进步。
营销。有些酒店将销售作为前台的优先事项，我不同意。毕竟，接待和满足客人入住期间的需求是前台的工作。不过，这并不影响我对销售的高度重视和大力推广。其实好的酒店，有很多客人来这里，才是我们WALI-IN的主力。前台尤其是前台如何利用自身优势打动这些客人，从而将其发展为常客，成为酒店稳定客源的重要组成部分。我认为这方面是有希望的。作为一个关键的销售点，我认为，作为一名酒店经营者，你必须对你的酒店有一种真正的自豪感。因为自豪，我在向客户推销时充满信心。因为自豪，您会更加细心地了解酒店的产品及其独特性。因为自豪，您会更加专注于提供超出客户期望的服务。由于自豪感，您还将积极与客人建立有效的客人关系，无论您是主管还是员工。我认为最成功的促销活动是在我们开始销售之前客户上门。
成本控制。有一种说法，所有增加的收入都包含一定的成本，但我们每节省一分钱，增加的就是净利润。作为酒店会员，我们每个人的福利都与酒店的收入息息相关。试想一下，在金融风暴席卷全球的时候，如果你的酒店能像往常一样发放年终奖，那该有多激动。所以，请从现在开始，从身边的小事做起，为酒店节约每一滴水、每一度电、每一张纸，为酒店留住每一位来酒店的潜在客人.爱护您的工作环境，培养良好的环保意识。因为你的每一次储蓄都是在为酒店创造利润，为你的红利分配创造条件。此外，不断提高自身技能，尽量避免失误和失误，对酒店成本控制也有很大贡献。
跨部门沟通协调。前台部门作为酒店的信息枢纽，必须随时与酒店各部门保持有效沟通，以满足客人的需求。客人预订的单人间由订房部订为标准间。3周前有团队给酒店寄过钱，但是前台入住的时候不知道，耽误了入住的效率。客人用HSKP换了房间，但不知道。客人留下物品，被保安取走，但没有及时通知前台，客人退房时也找不到。这些都是部门之间沟通不畅，或者沟通不畅造成的。作为领导，要经常深入基层，了解成员在工作中遇到的困难，第一时间发现问题，及时与相关部门沟通，妥善处理，帮助员工解决问题，树立信心雇员。部门负责人定期召开沟通会，针对一些经常出现的问题提出改进建议。根据情况，有针对性地组织相关部门，如前台与财务、前台与客房、前台与餐饮等，召开部门间主题沟通会。必要时邀请副总经理甚至老板参加，以有效解决部门问题。为协调推进跨部门工作有序开展。
反馈。酒店可能暂时不会有什么大的变化，但是我们客人和客人的需求，我们经营的外部环境，甚至整个经济形势都在不断变化，这就需要我们作为管理者，去新的形势、新形势，不断向酒店高层提出改进建议，包括我们的服务项目、标准程序，包括我们的市场划分、价格体系等等。所谓知时事者，就是俊杰。研究案例，总结工作，认真收集客人意见，详细分析整理，不断完善服务，细分市场，不断探索我们的服务，我们的定位，不断努力改善员工的工作和生活只有适应市场和时代的变化，才能在激烈的竞争和残酷的环境中立于不败之地。
以上的事情，团队成员或者前台负责人都不容易。不过，我还是要说实话，这对客人来说还不够。当然，我们离我们的目标还很远。我们经常发现我们的操作非常符合规范和程序，但客人似乎并不欣赏。真正让我们的客人印象深刻的是我们无微不至的关怀和个性化的服务。
我们经常通过记住客人的名字来衡量我们的客人关系和服务的细致程度，但这似乎并不全面。如果客户主动问我们的名字，甚至与我们分享他们的心情，是否更能体现我们的服务质量？
富丽堂皇的酒店大堂常有贵宾光顾。在服务方面，更要确保万无一失，否则，前功尽弃。这是酒店的 100-1=0 法则。 台上一分钟，台下十年。 我们的工作注定要每天都活下去。 前厅部可以说是酒店里最具挑战性的部门之一，但面对挑战，作为孩子和朋友的榜样负责人，却是在尝试自己的方式。 当然，他也学不会跑。 弃徒弟子。 花灯之初，在那些平静的笑脸背后，谁知道他们经历了怎样的考验和积累！
前厅经理述职报告 篇8
各位同事，各位领导：
大家好。
在这国庆黄金周即将来临之际，我就前厅部20xx年2月份至9月底的工作以及下一步工作的设想向酒店领导和同事们做一简短的汇报，不当之处，请大家提出宝贵意见。
首先请允许我做一下自我介绍。20xx年9月，我以一名普通前台员工的身份进入广源丁山工作。刚开始的时候我并未接触过前台接待方面的工作，接待的语言及举止都显得很生涩。后来通过自己的学习和同事之间的交流逐渐的变得熟悉直至变得熟练。
随着酒店的发展，我也得到了成长。本人任职前厅部副经理以来的工作回顾
1、熟练掌握了每个营业点的操作流程和运作。：
前厅部由前台，门厅，预订处，堂吧和精品屋五个部分组成。每个部分的操作程序各不相同，作为一名管理人员必须熟悉本部门各项操作流程和工作职能。我个人认为做好一个员工才能做好一个管理者。
2、查找各个营业点存在的问题并予以解决。
由于前厅部系统的老化导致各种漏洞层出不穷，再加上各种制度的不健全产生了各种问题。诸如私开发票，倒票换票，私取税金等。通过财务部许经理的帮助及时遏制了这些现象的持续发生，帮酒店挽回了一些不必要的损失。
3、监督和管理前厅部各个营业点的日常运作和账目问题。
这半年的时间内，前台人员的流动太大，急于让新员工单独顶岗，导致培训期缩短，细节性不够，往往在自己班上发生的问题，自己却不知如何会产生错误，更不知从何查起。而这些细节性的东西并不是通过简单的培训就能“一劳永逸”，需要管理人员的监督和管理。
4、开展前厅部新老员工的培训工作。
正因为人员的`流动性太大，所以要针对老员工出现的问题，对新员工做出实际案例的分析，并在问题中找出更为严谨，更为简便的操作方案。
对前厅部未来工作的设想
1、关注顾客需求，适时的调整销售策略
2、继续加强培训，提高员工的综合素质，提高服务质量
3、确实关心员工，稳定员工队伍，减少员工的流动性
4、“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足
5、注重员工的服务细节，服务从细处着手，对客提供满意周到的服务
6、完善各工作标准及程序，推行质量标准化服务
7、提高前台员工的售房技巧，提高散客的入住率
8、加强与酒店其他各部门的协调和合作
路遥知马力，日久见人心。我相信在我和前厅部所有同事的共同努力下，会为酒店的发展打好更坚实的桩基。
以上是我的述职报告，请各位领导批阅，指正。谢谢。
前厅经理述职报告 篇9
年度总结报告 - 前厅部
1．运营管理：
1．配合市场部制定各在线预订中心的前端个人销售政策和优惠政策，通过市场调研制定可行的方案开拓客源市场；
2.整合酒店常客的个性化喜好，输入到客人历史中，并让每位员工记住常客，每次有客人入住，都可以根据客人的喜好快速入住，从而留住客人的入住记录。老客户；
3.对前台人员进行个人销售技巧培训，提高销售技巧，向客人推荐20楼高层，突出新装修、无线网络等特色，提高个人客户均价。
二、服务管理：
1.前台包括客服经理、前台、服务中心、礼宾部 入职后首先深入各个部门了解日常工作操作流程和工作职能。我个人认为，管理者应该从成为一名优秀的员工开始，熟悉各个部门的运作能力。更好地开展管理工作；
2.督促各岗位管理人员加强现场管理监督，做好现场培训，发现员工在服务中
立即指出纠正，落实各岗位经理的管理职能，提高员工的客服技能和服务质量；
3.做好礼宾部行李室对长期存放物品的管理，每天进行盘点和核对，避免出现生物制品逾期存放的现象。同时，规范行李寄存卡的填写，完善操作流程。
三。人事管理：
1.前台部现有员工27人，现有员工24人（产假1人，产假1人），实际在职22人，其中：经理1人，副经理1人，客服经理4人，前台：6人（1人）主管+5名员工），7个服务中心（领班1人+商务中心1人+服务中心5人），礼宾部3人（礼宾部1人+门卫2人）。
从2月到9月，已有7人加入，6人离开。
四、资产管理：
1.盘点部门固定资产管理，注意固定资产的使用和保管，确保酒店固定资产不流失；
2.报告固定资产和不能再使用的低值易耗品的损失。 , 已报告损坏了一把办公椅
。
V.能源管理：
1。合理调整和规划大堂灯和空调的开关控制时间
2．减少打印和纸张使用量，回收二手纸用于内部文件传递；
6.安全管理：
1．参加公安局涉外管理登记培训，对员工进行全部培训教材培训。
严格按照境外和境内宾客登记要求；
2.加强前台收到的现金和储备金的管理，严禁为外宾找零、
兑换外币等操作，以免发生现金丢失事故。
七、培训管理：
1.组织新员工参加酒店入职培训，提高员工对酒店的认识，更好地为客人服务；
2.制定培训计划，部门培训师对员工进行操作流程培训，提高业务能力；
3.对前台员工进行个别走访销售培训和培训，提高个人销售能力。
八。对前台未来工作的假设：
1.关注客户需求，配合销售部门制定合理的
2.持续加强培训，提高员工综合素质，提升服务质量；
3.关心员工，稳定员工队伍，减少员工流动性；
4. “硬件”老化和“软件”补充通过提高服务质量来弥补设备老化的不足； >
5.注重员工服务细节，从细节做起，为客户提供周到满意的服务；
6.完善各项工作标准和程序，实施质量标准化服务；
7.提高前台人员的销售技巧，提高个别客人的入住率；
8.加强与酒店其他部门的协调配合，提高整体工作效率。
这四个月的工作，得到了酒店领导的支持和各部门同事的配合。在以后的工作中，相信在以后的工作中，我和前台的全体同仁一起，为酒店的发展打下坚实的基础。
前厅经理述职报告 篇10
一、履行职责情况
主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务，后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：
1、抓学习教育，激励奋发向上
从任职以后，我在君御酒店分管内部管理工作，了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店有迎声，能主动、热情地上前服务，介绍酒店风味菜，当宾客点起烟，服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时，举行了技能实操比赛，服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制
前期，餐厅很多工作存在问题，主要的毛病存在于没有规范的制度，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导，我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高，配合高层经理配置电话机盒，规定下班时间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。
3、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈阿美小炒肉分量不足，沸腾鱼不够香等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意。
4、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节，制定婚宴方案，向周边的单位发放宣传单进行走访工作，目前，我承接了10月份的五场婚宴工作，向前来的宾客介绍餐厅的各种优势，对婚庆公司进行电话沟通，对外宣传酒店规模等，计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
5、抓团队用餐
利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐，目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等，通过接待团餐，第一为餐厅增添了人气，第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会，认真咨询反馈，做好信息的反馈统计工作。
二、未来努力方向
在工作中深感自己的不足，今后我将朝这几个方面努力：
1、不断学习，提高自己，加强销售的.业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时，不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料，不断地加强联系，做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
前厅经理述职报告 篇11
各位同事，各位领导，大家好。在这国庆黄金周即将来临之际，我就前厅部20____年2月份至9月底的工作以及下一步工作的设想向酒店领导和同事们做一简短的汇报，不当之处，请大家提出宝贵意见。
首先请允许我做一下自我介绍。20____年9月，我以一名普通前台员工的身份进入广源丁山工作。刚开始的时候我并未接触过前台接待方面的工作，接待的语言及举止都显得很生涩。后来通过自己的学习和同事之间的交流逐渐的变得熟悉直至变得熟练。
随着酒店的发展，我也得到了成长。20____年2月开始，我被任命为前厅部副经理。从那时候开始，我协助翁经理开展前厅部相关管理工作，同时我也从她那学习到了很多行政管理方面的技巧。 本人任职前厅部副经理以来的工作回顾
1.熟练掌握了每个营业点的操作流程和运作。
前厅部由前台，门厅，预订处，堂吧和精品屋五个部分组成。每个部分的操作程序各不相同，作为一名管理人员必须熟悉本部门各项操作流程和工作职能。我个人认为做好一个员工才能做好一个管理者。
2.查找各个营业点存在的问题并予以解决。
由于前厅部系统的老化导致各种漏洞层出不穷，再加上各种制度的不健全产生了各种问题。诸如私开发票，倒票换票，私取税金等。通过财务部许经理的帮助及时遏制了这些现象的持续发生，帮酒店挽回了一些不必要的损失。
3.监督和管理前厅部各个营业点的日常运作和账目问题。
这半年的时间内，前台人员的流动太大，急于让新员工单独顶岗，导致培训期缩短，细节性不够，往往在自己班上发生的问题，自己却不知如何会产生错误，更不知从何查起。而这些细节性的东西并不是通过简单的培训就能“一劳永逸”，需要管理人员的监督和管理。
4.开展前厅部新老员工的培训工作。
正因为人员的流动性太大，所以要针对老员工出现的问题，对新员工做出实际案例的分析，并在问题中找出更为严谨，更为简便的操作方案。
路遥知马力，日久见人心。我相信在我和前厅部所有同事的共同努力下，会为酒店的发展打好更坚实的桩基。
以上是我的述职报告，请各位领导批阅，指正。谢谢。