前厅主管述职报告

先前有智者言：“理论乃实践之眼”，此言用意在于协助我们在下一次工作中更优秀地完成任务。我们都将无可避免地接触到各式各样的报告，无论是正式或非正式、长或短、内部或外部的报告都属其类。笔者精心整理的“前厅主管述职报告”或许能够激发您的思考力，期望这些参考内容能够为您的工作或学习提供有力的支援！

酒店前厅主管述职报告

尊敬的领导：

您好！作为酒店前厅主管，我非常荣幸能够向您呈交我过去一年的工作总结报告。在过去的一年里，我积极努力地履行我的职责，促进了前厅部的发展和酒店整体形象的提升。我将详细描述我在以下几个方面取得的成绩和遇到的挑战：

一、工作成绩：

1. 管理前台接待：作为前厅部的主管，我负责管理前台接待工作。我与我的团队密切合作，确保所有客人都能得到热情周到的服务。我着重培养员工的沟通技巧和客户服务意识，并且定期组织员工进行培训，以提高他们的专业素质。

2. 处理客户投诉：我非常注重解决客户投诉，并且采取适当的措施确保客户满意。我与酒店其他相关部门保持密切的联系，协调并解决客人在入住期间遇到的各种问题，确保客户的感受得到及时重视和解决。

3. 定期检查设备和品质：我定期检查前厅部的设备和品质，确保一切正常运行。我通过与供应商保持联系，及时采购并更换损坏的设备，以提供高品质的服务。

4. 管理预订和入住流程：我和我的团队紧密合作，确保客户的预订和入住流程顺利进行。我通过与其他酒店保持竞争力，推动我们的预订率和入住率增加。

5. 发展员工：我重视培养员工的潜力和能力，以提高整个团队的职业素质和工作效率。我会定期评估员工的绩效，并为他们提供发展机会，例如参加培训课程或升迁机会。

二、面临的挑战：

1. 人员流动性：酒店行业的人员流动性很大，员工离职率较高。这对前厅部的稳定运营造成了一定的挑战。为了解决这个问题，我加强了员工福利待遇，并改进了员工培训计划，提高员工的工作满意度和忠诚度。

2. 多任务处理：作为前厅主管，我常常需要同时处理多项任务，例如接待来宾、处理客户投诉和管理员工。在这些任务之间做到高效平衡是一项具有挑战性的工作。为了应对这个挑战，我学会了合理的任务安排，制定了优先处理不同任务的方法，并与我的团队进行有效的沟通，确保各项任务按时完成。

结论：

通过努力工作和面对挑战，我相信我在过去的一年里取得了很大的成

随着我们的知识面不断扩大，范文的需求量越来越大，独具匠心的范文更能受到大家的关注，有哪些范文值得参考呢？在此，你不妨阅读一下餐厅主管的述职报告，欢迎阅读，希望你能喜欢！

餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，半年来在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

一、编写操作规程

提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。

二、加强现场监督，强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。

三、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。

四、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4-5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

五、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几

如何评估哪些范文值得我们学习借鉴？文档处理可以有效提升我们的协作能力，范文在各个领域的重要性越来越受到人们的关注。通过深入研究，我们为您综合了“前厅部述职报告”，以供参考。

日子如同白驹过隙，不经意间，我们的工作又将告一段落了，回顾这段时间中有什么值得分享的经验吗？是时候认真地写一份述职报告了。那么述职报告应该怎么写才合适呢？以下是小编为大家整理的酒店前厅部的述职报告，仅供参考，希望能够帮助到大家。

各位同事，各位领导：

大家好。

在这国庆黄金周即将来临之际，我就前厅部20xx年2月份至9月底的工作以及下一步工作的设想向酒店领导和同事们做一简短的汇报，不当之处，请大家提出宝贵意见。

首先请允许我做一下自我介绍。20xx年9月，我以一名普通前台员工的身份进入广源丁山工作。刚开始的时候我并未接触过前台接待方面的工作，接待的语言及举止都显得很生涩。后来通过自己的学习和同事之间的交流逐渐的变得熟悉直至变得熟练。

随着酒店的发展，我也得到了成长。20xx年2月开始，我被任命为前厅部副经理。从那时候开始，我协助翁经理开展前厅部相关管理工作，同时我也从她那学习到了很多行政管理方面的技巧。 本人任职前厅部副经理以来的工作回顾：

1.熟练掌握了每个营业点的操作流程和运作。

前厅部由前台，门厅，预订处，堂吧和精品屋五个部分组成。每个部分的操作程序各不相同，作为一名管理人员必须熟悉本部门各项操作流程和工作职能。我个人认为做好一个员工才能做好一个管理者。

2.查找各个营业点存在的问题并予以解决。

由于前厅部系统的老化导致各种漏洞层出不穷，再加上各种制度的不健全产生了各种问题。诸如私开发票，倒票换票，私取税金等。通过财务部许经理的帮助及时遏制了这些现象的持续发生，帮酒店挽回了一些不必要的损失。

3.监督和管理前厅部各个营业点的日常运作和账目问题。

这半年的时间内，前台人员的流动太大，急于让新员工单独顶岗，导致培训期缩短，细节性不够，往往在自己班上发生的问题，自己却不知如何会产生错误，更不知从何查起。而这些细节性的东西并不是通过简单的培训就能“一劳永逸”，需要管理人员的监督和管理。

4.开展前厅部新老员工的.培训工作。

正因为人员的流动性太大，所以要针对老员工出现的问题，对新员工做出实际案例的分析，并在问题中找出更

写好范文需要我们注意什么？在文档处理工作中我们经常感到紧张和压力，人们对于范文在各个领域中的作用越来越认知到。范文的细节处理是值得我们学习的，发现您关心的内容栏目小编为您整理了以下相关信息：“前台主管的述职报告”，请仔细阅读我们网页的内容希望对您有所帮助！

要做好前台这个岗位的话，就要对前台工作有重要性的认识。这个岗位不单单体现出公司的形象；还是外来客户对公司的第一形象。所以，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。我觉得，不管哪一个岗位，不管从事哪一项工作，都是公司整体组织结构中的一部分，都是为了公司的总体目标而努力。这一年以来，我们做好了以下几项工作：

一、组建了前台工作班子

现在前台有x人，实行早中晚三班制轮换。早晚班各一人，中班两人。

二、解决纠纷，处理问题，服务至上

由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便，时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题，前厅部沉着应对，积极、及时、妥善地解决。对于个别客人的刻意刁难，我们也做到了忍耐的同时，微笑的赔不是，时刻以维护酒店的名誉为前提，尽量使客人能够满意。

三、直面不足，追根溯源

在取得成绩的同时，我们也要深刻地意识到由于前厅部人员的流动性和不专业性，以及其他一些原因，我们在工作中仍然存在着很多问题。

（1）微笑服务的缺乏

总台在日常工作中坚持做好“三会”，即遇到客人时，会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑，只有始终向客人投以微笑，服务才充满生机，客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时，主动、热情、亲切地称呼客人，一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上，有时给客人开房也不说普通话。

（2）销售技巧的缺乏

由于缺乏专业素养，我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优惠政策的同时，根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价。前台还应和保安提前做好沟通，加深配合默契，坚持“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，由前台喊高价格，若客人嫌房价太贵转身离开时，保安应配合上前主动降价留住客人。

（3）财务交账的漏洞

由于前台开房流程都是手写完成，其中人为可操作性大；电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格；这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作，不从中贪污金钱。但为了以防万