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酒店大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划

  • 酒店总经理工作计划六篇

    为了保持工作的连续性和一致性,在开始前,我们必须起草一份工作计划。工作计划是为了进一步改善工作方法而准备的,那么我们该如何编写工作计划呢?励志的句子已经根据您的需求为您准备了一篇名为“酒店总经理工作计划”的文章,如果您觉得这篇文章非常出色,请收藏下来以备将来阅读!

    酒店总经理工作计划【篇1】

    20xx年度俱乐部原计划收入为3709.04万元,实际收入为2329.65万元,完成率为62.81%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613.40元,实际收入为1648.69元,完成率为102.19%。其中西餐计划收入为401万元,实际收入为436.29万元,完成率为108.8%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为96.5%。

    一、为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:

    1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

    2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

    3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。

    4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

    5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

    二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

    为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

    酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

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  • 酒店大堂经理的工作总结汇总

    下面是小编为你推荐的“酒店大堂经理的工作总结”,你是不是也不知道如何撰写范文?很多人都会抱怨,自己写出来的文档质量不尽人意,撰写前我们可以主动找寻一些范文作借鉴。

    酒店大堂经理的工作总结 篇1

    20xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

    在这一年里,我在酒店领导、部门领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作,在思想觉悟方面有了更进一步的提高,本年度的工作总结主要有以下几项:

    1、工作表现、品德素质修养及职业道德

    能够认真贯彻酒店经营方针政策,通过报纸、杂志、书籍积极学习业务理论及专业知识;遵纪守法,认真学习与工作有关的法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,工作态度端正,认真负责。

    2、专业知识、工作能力和具体工作

    大堂经理工作琐碎,但为了搞好工作,我不怕麻烦,向同事学习、自己摸索实践。明确了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路,能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。在这一年,我本着“把工作做的更好”这样一个目标,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:(1)代表总经理接受及处理酒店客人对酒店内所有部门(包括个人)的一切投诉,听取客人的各类意见和建议。(2)会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。(3)解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务。(4)维护宾客安全。(5)维护酒店利益,索赔,催收。(6)收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映。(7)维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静,整洁。(8)督导,检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况。(9)协助总经理或代表总经理接待好vip。(10)夜班承担酒店值班经理的工作。(11)协助各部维系酒店与vip客人,熟客,商务客人的良好关系。(12)完成各领导临时指派的各项工作。(13)参与前厅部的内部管理。为了酒店工作的顺利进行及部门之间的工作协调,除了做好本职工作,我还积极配合其他同事做好工作。

    3、工作态度和勤奋敬业方面

    热爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为宾客服务,认真遵守劳动纪律,有效

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  • 大堂经理工作计划4篇

    计划的内容远比形式来的重要。要拒绝华丽的词藻,欢迎实实在在的内容。我们撰写工作计划时,应避免犯哪些错误?以下是栏目小编收集整理的“大堂经理工作计划”,还请多多关注我们网站!

    大堂经理工作计划【篇1】

    转眼间已经进入20xx下半年了,这时是一个充满挑战、机遇与压力的半年,也是我非常重要的半年。生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习。在此,我订立了下半年工作计划,以便使自己在下半年的销售经理工作中有更大的进步和成绩。

    1、努力学习,提高业务水平

    其一是抽时间通过各种渠道去学习营销方面的知识,学习一些成功营销案例和前沿的营销方法,使自己的营销工作有一定的知识支撑。其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习,使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。

    2、进一步拓展销售渠道

    xx市场的销售渠道比较单一,大部分产品都是通过流通渠道进行销售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上,下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做工作,并慢慢向其他企事业单位渗透。

    3、做好市场调研工作

    对市场个进一步的调研和摸索,详细记录各种数据,完善各种档案数据,让一些分析和对策有更强的数据作为支撑,使其更具科学性,来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向,以便应对各种市场情况,并及时调整营销策略。

    4、与经销商密切配合,做好销售工作

    在以后的工作中还要做到进一步扩大生产规模,重点是扩大青稞白酒生产规模;做好市场销售,首要的工作是全力做好青稞白酒的销售工作;提高公司员工的综合素质,特别是业务技能方面的素质必须较快提高,以适应企业发展需要;面向社会吸纳有才华的精英加盟公司,主要是销售精英;要搞好安全生产,确保员工和企业的合法权益;要以"以人为本、服务企业"为核心,加强企业文化建设,树立企业良好形象,增强企业内在活力。

    大堂经理工作计划【篇2】

    (一)分析主客观原因,全面安排计划指标

    审视当年的经营情况,分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,按照酒店总体经济效益的原则,制定出主要的计划指标。

    (二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施

    要合理安排人力、物

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  • 大堂副理工作计划

    我们找到了一篇网络上出色的“大堂副理工作计划”文章,现在与大家分享。为了满足上下游客户的需求,我们可以尝试编写一份工作计划,这是对即将进行的工作进行设想和安排。感谢阅读,希望我们的资源能对您提供帮助!

    大堂副理工作计划【篇1】

    张掖华辰国际大酒店开业至此已过八载,20xx年对于酒店来说是一个稳中求进的一年。八年的历练已经让华辰酒店在本地乃至省内已经有了良好的口碑和知名度,员工素质和队伍也稳定成长。为敢应市场要求酒店设施设备也大幅度的更换,因此客人回头入住率也有所提升。在酒店领导的正确抉择下,也与山丹博兴酒店建立了合作关系,这意味着张掖华辰酒店一个新的发展目标的诞生。

    在酒店崛起的同时,大堂副理的工作也日益精细化、人性化。在前厅部经理的带领下,前厅部员工协助大堂副理不断努力为客人营造一种和谐温馨的入住感受。

    一、投诉及意见建议处理

    截止本月,大堂副理处理各类投诉共71起,相比去年有所上升,说明在工作中还有很多不足需要大家共同努力改进。投诉类型大致分为:服务及卫生、设施设备、其它三类。其中服务及卫生引起的投诉共29起,内容基本以服务速度慢、服务态度不好、服务过程出现失误、房间卫生打扫不够彻底为主。设施设备引起的投诉共27起,内容基本以使用不方便、洗澡水温度、空调温度、设备失灵为主。其它投诉共15起,如收住宿客人收停车费、蚊虫叮咬等。在酒店领导的大力支持下,今年的处理投诉力度及酒店对投诉的重视度非常高。在前厅部经理的培训下,大堂副理处理投诉的能力也有很好的提高。

    二、vip客人接待

    截止本月,酒店各类vip接待或会议共14起。与去年相比减少很多,为了响应国家的政策,以及客人的需要酒店接待从规模和力度来说也相比有所降低。但前厅部经理和大堂副理对接待的重视程度丝毫未减,前厅部经理为方便客人特意在商务中心加设电信设备,在客人到店之前为客人发送酒店地理、当地天气预报、房号及温馨提示等内容短信,为客人入住带来了方便。大堂副理依然按照常规,对接待客人的用房物品的摆放和配备进行抽查,并将所有房间的房卡进行试用。接待期间强调前台对客服务态度及重视度,对的行李运送和立岗也对行李生有严格的要求,努力满足客人在酒店的一切合理要求做好客人的问询工作,并每天对用房房号报送洗浴中心禁止打扰。

    三、日常酒店工作

    除此之外大堂副理在客流高峰期对大厅进行关注,主动询问客人的需求并及时解决。在前厅部经

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