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醉酒工作计划

  • 酒店主管工作计划范本

    随着互联网行业的发展,我们可能会需要一些学习资料等范文,独具匠心的范文更能受到大家的关注,有哪些范文值得参考呢?小编经过整理,为你编辑了酒店主管工作计划范本,但愿对你的学习工作带来帮助。

    酒店主管工作计划【篇1】

    自xx年5月份从质检查部调回前厅部接手主管一职的工作对我是个不小的挑战,也是酒店领导对我的信任和锻炼。在进入工作状态之前;

    一、是积极配合部门经理的工作,并把自己的工作内容用心温习和回顾及与新老员工的相互认识,有目的地减少陌生感,迅速把自己融入到前厅部这个大家庭当中。

    二、是在对前厅部的管理模式和现有的协议单位和一些常住客的基本了解后,调整自身状态和管理方式,加深建立与新老员工之间,与部门之间良好的合作关系。

    三、是积极配合部门经理的培训,加强员工服务意识和程序化操作,提高员工规范化服务和提高员工自身素质。

    以上两点通过自身努力相信凭多年的酒店从业经验和谦和的个性已经迅速进入到了前厅部这个团队里,关键的第三步是在部门经理的带领下,对部门员工进行不定时和不定期的培训,通过培训员工的礼节礼貌和岗位技能都有了很大的提高,但要说到优质服务和个性服务及部门工作的高效性,这是一个任重而道远的目标。

    酒店每个营业部门都缺人,前台也不例外,从人员上说来来去去而且新手较多,虽然工作依然开展了下来,但有很多地方不尽如人意,主要表现在对客服务方面,如:一、缺乏主动热情服务意识,没有耐烦心,态度生硬,二、责任感差,比如对于宾客的诉求只是简单的告之责任点,很少去了解和督促事件的结果,往往因怠慢客人而遭到投诉,体现在工作上就是不细心,如对账目的处理就粗心大意,因为大意修修改改,三是团结协作不够,尤其在于其他部门的工作配合还不到位,甚至还发生言辞激烈的争执,四是劳动纪律一般,脱岗现象严重。

    造成这些问题的出现,客观上看可能因为人手紧缺,上班时间长,容易疲劳,长期会造成情绪上的不稳定,这种情况下为稳定队伍有些制度也没有严格执行。主观上还是存在疏于思想管教,总台服务要求的谦恭、耐心。微笑、周到和迅速的服务标准做好,所以这块需要提升的空间还很大。

    为提升酒店硬件设施,主楼进行全面升级,为期两个月的装修及更换家具,期间部分楼层还是对外营业,在营业期间有投诉也有赞扬,如在装修三楼8326、8327时,中午常有客人投诉有噪声无法休息。装修好2、3楼并对外营业得到了部分协议单位的认可并表示以后接

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  • 酒店年终工作计划7篇

    为了符合公司发展的进程,这个时候我们不妨将急需完成的工作撰写成工作计划。一份优秀的工作计划,是提高我们工作效率的保证,怎么更好的安排工作计划?以下是栏目小编收集整理的“酒店年终工作计划”,相信本网页内容能为您提供帮助!

    酒店年终工作计划 篇1

    20__年上半年已经过去,我们充满信心地迎来了下半年。值此之际,有必要计划好20__年下半年的工作计划:

    一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

    酒店总经理班子根据中心的要求,开业初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。尤其下半年会议强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

    1、经营创收:酒店需要调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加营业收入。酒店全年完成营收入__万元,要比上半年超额__万元,超幅为__%;其中客房收入为__万元,写字间收入为__万元,餐厅收入__万元,其它收入共__万元。全年客房平均出租率为__%,年均房价__元/间夜。

    2、管理创利:酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店下半年需要达到经营利润__ 万元,经营利润率 __%,计划增加 __万元和 __%。其中,人工成本 __万元,能源费用 __万元,物料消耗__万元,分别占酒店总收入的x %、x %、x %。

    3、服务创优:酒店需要引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。

    4、安全创稳定:酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

    二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

    结合酒店经营、

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  • 酒类销售工作计划11篇

    在平时的学习生活中,我们时不时会需要用到一些文章,不同的文章可以用在不同的场合,好的范文是怎么样的?你可以读一下小编整理的酒类销售工作计划11篇,希望你能从中找到有用的内容!

    酒类销售工作计划 篇1

    一、日常工作的开展

    1、做好部门文件的接收、执行及存档工作,销售部文件资料在相关部门的分发与签收,且确保各类重要文件及资料准确与及时地流通,起到沟通的及时有效性;

    2、做好部门内部及与部门间的沟通,协调处理日常中的各项工作。如销售部内部的信息流通,发现问题及时向上级反应,提出解决方案,其它相应问题跟各销售区域经理、业务助理及时取得联系并求得最终的结果,关于客诉客退问题、客户来司考察、到期应收货项的核实等各类事件都应与相应的部门做好有效沟通,保障日常工作的正常开展;

    3、每月定期汇总整理销售部销售相关的数据与图表,保证内容的准确性与及时性,方便上级及销售部全体人员能够清晰明确的看见每周/月/年的相应数据,在业务员之间起到一个对比效应,以不断提升自己的业绩与工作能力;

    4、与财务做好沟通,定期与财务核对相关的销售数据,且统计到期应收款并做好货款的跟踪工作,保障公司流动资金的回笼和正常运转。

    5、收集竞争对手的信息,上对方公司网站了解对方,还可通过电话或业务员对其进行相应的了解,另外上专门的工程网查询行业信息,且协助市场部做好市场信息调查和反馈;

    6、及时做好部门的人才储备工作,配合公司培养有工作经验、能力好的人才进行储备,做好销售部的人力资源工作。

    7、销售总监20__年可能赴市场前线,在公司时间较少,所以我必须承担起销售部的日常工作的顺利开展,使自己能对销售部内务事的独档一面,在前期可能需要一定的时间进行合理的安排与调整,分清轻重缓急,遇到问题和重大事件及时跟销售总监沟通汇报。

    二、做好服务工作

    在我的工作当中,不免会与各个部门或与各种不同性格的人打交道,要时刻理性的对待任何一件事,做到不情绪化,即便对待不理性的人也应保持一颗积极的心态,最终把工作做到位。从自身角度出发,服务可涉及三个方面:

    1、是对客户服务,客户是上帝,我们一定要服务维护好客户,对于销售部有客户来访时,跟各相关部门部沟通协调做好招待工作;

    2、是对销售部人员的服务,与部门员工做好日常的沟通,协调处理与它部门的沟通联系,全力支持部门业务工作的开展;

    3、是对销售总监的服务,协助销售总监做好助理应尽的义

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  • 酒店保洁工作计划4篇

    伴随着社会的发展,我们会看到各种各样的范文,不同的文章可以用在不同的场合,我们一起来看看有哪些范文吧!下面是小编精心整理的"酒店保洁工作计划4篇",希望你更多关注本网站更新。

    酒店保洁工作计划【篇1】

    一、对各门店菜谱的培训与跟进指导工作,对菜品统一标准,责任到人进行监督检查工作。

    二、及时更换季节性菜谱,做好市场调查,即时引进季节性菜式。

    三、定时研发与推行三十道以上适用性主打菜肴,积极推出系列菜系,如:野生菜系、本地民间菜系、快捷经济套餐菜系、明档菜系、半成品外卖外送菜系。。。等等。

    四、推进落实厨房改革计划。将“五s管理法”充分运用到厨房日常管理里中去。即:精兵强将、各尽所能、各负其责。

    五、通过个人或公司人脉与各厨师协会、厨政团队、行业名店、厨师精英沟通学习新的管理模式和流行菜式,并即时复制、推陈出新。

    六、个人学习方面,每月至少阅读两本以上关于饭店管理、厨房管理、美食动态方面的书籍,并做好相应的`笔录。

    七、认真完成公司领导与各店面要求的其他各项任务。

    在反复读了张总的《给我的全体事业伙伴的一封信》后深有感触,强有力的措词,气宇鲜明的论调,加之恨铁不成钢的担忧,让本人深深体会到了张总作为一家企业掌舵人的良苦用心与苦心孤诣,甚至恨不得把自己的思维与想法直接植入每一位事业伙伴的脑子里去。“不遗余力,鞠躬尽瘁”其实是每一位管理层人员与每位一线事业伙伴在走进背篓人家的同时就附注的使命和应承担的职责。所以在工作中没有丝毫的理由来推诿与埋怨,做好自己的工作、为企业贡献出自己的最大力量是我们这些职场人的固有天职!

    进总部的这些日子,不断的有一个声音在问自己:行政办公室到底是一个怎样的生存环境?周围的人总会不断的给出不同的回答

    “淡定,淡定”,“低调,低调”,“证明,正名”。我困惑的不知所措!试想我们是否也应该给一位初来乍到的“新手”像对待“李平式服务”一样给其一个善解人意的温床?好在自己还有些专业、还有些混饭的手艺。当然我只想想真心的、说真诚的、做真实的,这样的话应该会有人支持的!

    某某年,对个人来说是极其失败的一年。好在自己没有放弃工作、没有迷失方向。新的一已经开始了,对于个人而言,要想走出困境最重要的就是放下包袱、忘掉过去!正如张老师所说的:人在绝境中时,我们只能脱去上衣、抛向空中、露出臂膀、甩开双腿、然后口里大喊一声

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