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一年级包饺子日记【篇1】

一天,我走在放学的路上,闻到饺子的香味。回到家,那香味还吸引着我。于是我们一家人就准备包饺子。

爸爸立马到菜市场买了饺子皮,我和妈妈开始剁馅。我拿起菜刀,开始认真地剁馅,那馅就像小精灵一样活蹦乱跳起来。等一切准备就绪,就开始包饺子了。只见妈妈左手拿起饺子皮,右手将馅勺到饺子皮上,还蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,再用双手捏了一下,一下子一个饺子就诞生了。饺子形状十分可爱,活像一轮弯月落入盘中,让人垂涎欲滴。看着妈妈包了几个,我也跃跃欲试。我学着妈妈的样子,把皮摊在手上,勺了一勺馅,一对折。可是我按着左边,馅就到右边去,我按着右边,馅就露到左边去,怎么都合不拢。包了好几个都没成功。我想:有志者,事竟成。于是我没有放弃,又继续包饺子……

这时,妈妈笑着对我说:“你放得馅太多了,是不容易合拢的!”

于是,我将馅勺了点儿出来。果然,一个胖乎乎的饺子做好了,我试着又做了几个,结果一个比一个好看!

过了一会儿,妈妈把包好的饺子放到锅里煮。饺子在沸腾的水里翩翩起舞。好像一群快乐的小精灵。

开锅了,我迫不及待地拿起筷子,将一个挺着将军肚子的饺子往嘴里送,嘿!香喷喷的饺子真好吃。

经过坚持不懈的努力,我终于学会了包饺子,还尝到了自己新手包的饺子,比以往任何一次的饺子都要美味。

一年级包饺子日记【篇2】

今天我非常无聊,妈妈见了,就叫我帮她包饺子。

可是,我根本就不会包饺子啊!怎么办呢?妈妈面带微笑地对我说:“没事的,我来教你,好吗?”我活蹦乱跳地说:“好哇!”

“先来拿一片饺子皮,用食指沾一点儿水,在饺子皮的边缘一圈涂上水,再放点儿饺子馅儿,最后包起来就行了。”妈妈当起了“教练”。我一边包,一边看着妈妈包饺子的动作。没过一会儿工夫,我就学会了包饺子了呢。这时,我信心满满地对妈妈说:“我们来比赛包饺子,怎么样?”妈妈听了,立马说:“比就比,谁怕谁呀!”

我和妈妈开始比赛了。我立马快速包了起来,可是我怎么能比得过妈妈呢!我包一个饺子的时间是妈妈包两个饺子的时间。最终的比赛结果毫无悬念――我输了。我把两只耳朵耷拉下来,脸红红的。妈妈看见了,关心地说:“怎么了呀,是不是因为输了而不开心?”这下我的脸变得更红了,不好意思地点点头。而妈妈却高兴地说:“没关系,下次继续努力就可以了,懂了没有啊?”我又由阴转晴,高兴地点点头。

这次的包饺子比赛很有趣,今天我过得很充实、很快乐。

一年级包饺子日记【篇3】

今天,奶奶从超市买来饺子皮、肉、香菇、香菜等一些食材,下午做好馅后,我兴致勃勃地和奶奶一起包饺子。

我拿起一个饺子皮,在它的边缘用勺子抹上一层水,这样饺子皮在包合时可以很容易粘住。再在中间放一点馅,按我的口味,放多点!不过太多了也不好,会把皮撑破。最后一步是包合,我用手把饺皮轻轻叠起来,压平。我本以为会包得非常漂亮,没想到,包出的却是一个中间鼓起的半圆,难看极了。这时,爸爸回来了,他见我们正在包饺子,也加入了“包饺子大军”。我仔细观察他是怎么包的,只见他熟练地往一个饺子皮上抹上水,再把馅放一点。我注意到,他放馅总偏在一边放,他告诉我,这样包出来的饺子能站起来。最后,包合时他左捏一下右捏一下,饺子上就出现了一道波浪花纹,漂亮极了。我照着他的方法做,包出的饺子果然很美观。

晚饭时,我吃着自己包的饺子,我觉得这是我吃过的最香的饺子,因为,这是我的汗水和努力换来的。

一年级包饺子日记【篇4】

一天,我和妈妈在路上走着,突然我闻到了一阵轻香味,啊,原来是饺子的味道,我真想买几个尝尝,可是当我想起网上说外面的食物都不卫生的时候,就决定回家自己做。

我和妈妈在菜场买了些饺子皮,然后还买了些馅,我要开始包饺子啦。我让奶奶教我,看着奶奶熟练的手法,我也情不自禁地包起来。经过奶奶的细心指点,我学着奶奶的样子包起饺子来。我用左手托着面皮,右手舀上点馅,右一捏,左一捏,一个饺子在我手中诞生了!不好,饺子左边露馅了,我赶紧用力一捏,可是馅又从右边跑出来了,我左右一起捏,但是馅从上面探出了头。我垂头丧气地说:“真是看花容易绣花难!”奶奶听到了我的话,耐心地对我说:“可能是馅放太多了,下个放少点就好了,别灰心!”我心想:对,我可以再来一次,这次只要把馅放少点就行了!我说:“奶奶,这个饺子送您了!”我重新拿了一张开始包,这次我放的不多不少,刚刚好,包出了一个很完美的饺子!

我包了三十几个饺子,终于可以下锅了,我把饺子放进锅里,就守在旁边,等水沸腾我就加点冷水进去,这样重复两至三次,饺子全部浮在水上面,奶奶说可以了,我激动地把饺子捞到碗里,香喷喷的饺子终于可以开动了,饿死宝宝了。

我开心地吃了起来,自己做的饺子就是美味啊!

一年级包饺子日记【篇5】

星期三晚上,我和妈妈一起包饺子。

我们开始包了。妈妈像风一样的速度擀起皮,我却像蜗牛走动的速度包起来,而且还包得很难看。

妈妈说:“小蜗牛,包完了吗?”我生气地想:“我不是小蜗牛,我是人!”妈妈说:“我来教你吧!”我爽快的答应了。妈妈耐心地教着我,我心中的火一下子被浇灭了。可是,我包的饺子还是跟面包一样,特别难看。妈妈说:“只要有耐心,就一定能成功!”听了妈妈的话,我立马包了起来。越包越好,越来越好,越来越好・・・・・・

包完了,就煮饺子了,出锅了,我尝了一口,真好吃!

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