教案课件既关系到教学步骤，也关系到教学的课程标准，每位老师应该设计好自己的教案课件。 学生反应是教师了解学生个性特点的重要渠道。励志的句子为您搜集了关于“熔化和凝固课件”的最新资讯一起来看看吧，充分享受每个有意义的瞬间分享很棒！
熔化和凝固课件(篇1)
参加面试，你得会写教案。中公教师准备了初中物理《熔化和凝固》教案，希望可以帮助你。
一、教学目标
1.了解熔化、凝固的含义，知道熔化曲线的物理意义。
2.通过参与实验，提高学生观察分析、动手操作的能力。
3.在开展合作学习的过程中，形成尊重自然规律的科学态度。
二、教学重难点
【重点】熔化与凝固的概念。
【难点】探究实验的设计过程。
三、教学过程
环节一：新课导入
说出俗语雪后寒，提问什么原理。这节课我们来探究物质在三态之中的转化过程中固液转换的情形，今天的内容是《熔化和凝固》。
环节二：新课教学
1.物态变化
提出问题：物质可不可以在固、液、气三种形态中相互转换?
学生问答：可以，比如水就可以转化为水蒸气、冰。
总结：物质在各种状态间的变化叫做物态变化。
2.实验结论的普遍性
教师讲解：熔化和凝固的概念，物质从固态变为液态的过程叫熔化，物质从液态变为固态的过程叫做凝固。教师提问：生活中有哪些熔化和凝固的例子。熔化：冰熔化为水、蜡烛熔化为液体。凝固：水结冰，岩浆凝固成火山岩。物质可不可以在固、液、气三种形态中自由转换?
问答：不能，需要一定的温度要求。
3.探究实验：固体融化时温度变化规律
提出问题：不同物质融化时，温度变化规律是否相同?学生大胆猜想，认为所有物体融化时温度都是不停升高。
展示实验器材，请学生简述实验思路。(将海波或石蜡放置于两个烧杯中开始加热，利用温度计测量温度并记录。)提问如何保证物质受热均匀，测温准确?(水浴加热)
教师总结学生思路并补充：将海波和石蜡装在试管中，放入装有水的烧杯，利用酒精灯进行加热。每隔一分钟记录一次温度并观察物质状态。最后绘制熔化温度随时间变化的图像。
请同学们分为两组分别探究海波和石蜡的温度变化，教师巡视。在巡视的过程中，对有困难的学生进行指点和帮助，并且强调安全问题，引导完成曲线图绘制。
学生实验完毕展示绘制的曲线。并引导分析出经历固态、固液共存、液态三种状态。石蜡融化过程经历固态、粘稠、液态三种状态。海波熔化过程中温度不变但需要继续吸热才能完成熔化。石蜡全过程温度不停升高，不断吸热。
提出问题：熔化的条件是不停吸热，那凝固的条件是什么?
环节三：巩固提升
请同学解释，为何下雪不冷，化雪冷?(熔化吸热)。并请同学例举熔化凝固特点的应用。(喝饮料加冰块;冬天为了防止蔬菜冻坏，在地窖放几桶水。)
环节四：小结作业
小结：熔化和凝固的特点
作业：寻找更多熔化和凝固的应用实例，下节课进行分享。
四、板书设计
熔化和凝固课件(篇2)
一、本节三维目标要求
1．知识与技能
了解晶体和非晶体的区别。知道一些物质的熔点。
知道熔化和凝固的含义。
认识熔化是吸热过程，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
2．过程与方法
感知发生熔化和凝固的条件
区别晶体和非晶体，感悟物质世界的美丽多姿。
经历固体熔化的实验探究过程，学习实验探究的基本思路和方法。
了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。学习根据实验数据做出物理图像的方法。
3．情感、态度与价值观
尝试对环境温度问题发表自己的见解。有关注环境温度的意识。
尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来，将所学知识与生产、生活相结合。
关注自然现象，产生乐于探究自然现象的兴趣和欲望。
二、重点和难点
本节重点是探究固体熔化过程的规律。
本节难点是实验数据的图像转换方法。
三、教学实施建议
（一）教学过程
本节安排3个教学板块：（1）认识晶体；（2）实验探究固体熔化过程的规律；（3）液体的凝固。
1、认识晶体
学生对将固体区别为晶体和非晶体认识不足，教师应着力调动学生的观察积累，利用教科书提供的图片，酌情展示一些常见晶体和非晶体的实物、模型、图片资源，首先让学生建立区别晶体和非晶体的宏观依据——形状规则与否的概念，初步认识晶体和非晶体的区别。
2、实验探究固体熔化过程的规律
不宜将本板块变为演示，要舍得投入时间，引领学生经历固体（含晶体与非晶体）熔化的实验探究全过程，初步领略科学探究的各个环节，学习科学探究的基本思路和方法。这也是课时安排建议本节2课时的主要原因。
（1）首先，教师应引导学生注意晶体和非晶体不同的形状和不同的加工工艺，猜想到它们可能存在不同的熔化规律；在观察和思考的基础上，提出探究问题：熔化是在什么条件下发生的？熔化过程有什么特点？晶体和非晶体的熔化规律究竟有什么不同？
（2）为了研究提出的问题，重要的是组织学生讨论，制订出分工合理、实用高效的探究讨划和实验设计方案。
各组首先应选取一种晶体、一种非晶体作为对比研究对象；为了使结论具有普遍性，各组所选研究对象要在条件允许的情况下尽可能不同。其次，要探究熔化规律，自然需要将研究对象熔化，怎样熔化？在熔化过程中需要观测记录哪些数据和现象？需要什么实验器材或仪器？要否自己寻找或自制？这些都不要教师给定。这些问题需要师生讨论，达成共识，并要有所约定。例如，各组达成借助酒精灯加热晶体和非晶体使之熔化的基本思路，约定定时（例如每隔30s）记录加热过程中晶体和非晶体的温度，并确认当时研究对象的状态，直到熔化持续一段时间为止。至于各组探讨的具体问题，例如，停止加热后，熔化情况怎样？是选取冰和蜡，还是选取海波和松香或者别的作为研究对象？是用水浴法加热，还是直接加热？都应该以宽容的态度对待。需知：规范完美的科学探究纯属理想模型，在实际上是不存在的，以此模式组织探究只能是“假探究”；各组探究过程的差异应视为宝贵的课程和教学资源，使得合作交流、讨论评估更具实际价值。
（3）在进行实验和收集证据过程中，应帮助学生解决一些实际问题：
①进一步巩固使用酒精灯或无烟腊加热物体的规范要求。
②了解实验室常用液体温度计的工作原理、构造特点、温度范围及分度值。
③学会测量温度，知道用温度计测量温度的正确方法和注意事项：
·确认温度计的量程和分度值。
·将温度计的玻璃泡与被测量的物体充分接触。
·当温度计的示数稳定后再读数。读数时，温度计仍需和被测物体接触（体温计除外）。
·读数时，视线要与温度计中液柱上表面相平。
④研究固体熔化时温度的变化规律，需要知道它们熔化过程中的温度。如何使待熔化物体均匀受热、使温度计的玻璃泡与待熔化固体充分接触呢？怎样使待熔化固体缓慢熔化，以便观察和测量呢？
·待熔固体应为细粒或粉末状。
·盛装待熔固体的试管应较细，以增大受热面积。装入试管中的待熔固体应适量（过少，则熔化过程太短，不利观测；过多，则受热不均匀）。
·优选间接加热（例如水浴）法，并用两枚温度计同监测试管内外的温度，调整控制热源加热力度，使内外温差保持在2～3℃左右。
·建议学生先做非晶体熔化实验，再做晶体熔化实验。用意有二：前者较易成功且易理解；能够对后者产生更强列的印象和反差。
⑤指导学生分工合作，高效安全地进行实验、收集证据。
（4）在数据处理、讨论交流和评估环节，教师的主要工作应集中于：
①激活学生寻找和比较数据规律的需要。
②帮助学生回顾数学上描点作图的一般方法及其优点，指导学生在方格纸上描画物质熔化曲线。
③热情支持学生的附加探究实验，允许学生重做或部分重做实验，以便扩大交流和评估成果。
④为学生提供讨论和评估的必要物质条件，例如，提供视频展台或实物投影仪，用以展示各组所得熔化曲线和数据记录表格。
⑤实验结论不宜绝对化。为了达成共识，应组织学生对比分析、总结晶体和非晶体的熔化过程，归纳出二者的同异点，总结出晶体熔化的两个必要条件：①达到熔点；②继续加热（吸收热量）。
（5）得出固体熔化过程的规律后，教师可予以扩展。
①给出熔点概念。指出熔点是晶体物质的基本属性之一。生活和自然界中，生产和技术上，许多现象和应用都与熔点有关。
②引导学生用分子动理论初步解释熔化的吸热过程。
③介绍常见物质的熔点，使学生对之有定性的了解。要求记住冰的熔点。
3、液体的凝固
教科书对液体的凝固处理较为粗略，教学中可引导学生采用有意的接受学习方式进行。
（1）列举生活、生产、技术上的液体凝固实例。例如，水结成冰，塑料颗粒熔化后注入钢模冷却凝固成塑料盒，熔融状态下的玻璃轧制成玻璃板……
（2）凝固过程和凝固曲线。引导学生对比冰（晶体）熔化过程的三个阶段，采用类比的方法，分析水（液体）凝固过程的三个阶段的吸放热特点和温度变化特点。要明确：虽然同种物质的凝固点和熔点相同，但两种曲线却具有不同的物理含义。同时总结归纳出熔融状态下的晶体凝固的两个必要条件：①达到凝固点；②放出热量。还应对比分析熔融状态下的晶体与非晶体的凝固过程的异同点。使学生获得相对完整的固液变化的认识。
为了同一目的，建议布置课外实验探究活动：利用冰箱设计实验，研究水的凝固过程并画出水的凝固图像。
（3）组织学生综合运用熔化和凝固规律，特别是联系5。1自我评价中的屋檐上冰锥的形成过程，交流讨论教科书有关“火山爆发后”内容，要求学生做到运用所学知识和方法进行必要的推理分析。
熔岩在流淌过程中，将因向周围放热而导致温度不断降低。虽然刚从火山口喷出时岩浆温度相同，但凝固点（熔点）高的矿物岩浆将首先凝固，这些凝固的矿物要么沉积下来，要么随未凝固的岩浆向前推移，直到所有岩浆均在火山口周围依山傍势凝固。基本上按橄榄石、辉石、角闪石、黑云母、正长石、白云母、石英排列。
（二）材料准备与实验设计
1、实验材料准备
本节教学需要准备的材料有温度计、试管、酒精灯或无烟腊、铁架台等。
冰块、海波、峰蜡、松香等均由实验室统一制备。其中冰块由实验室用电冰箱统一制备，学生只需按设计要求制成碎冰即可使用。海波，化学名称“硫代硫酸钠”，分子式Na2S2O3，商用海波常为较大的晶粒，通常在试剂商店或照相器材商店有售。海波熔点为48℃，因含有杂质可略有不同。
顺便提及，以往教学中常选固态萘（熔点为80。5℃）作为研究熔化和凝固过程的实验器材，因为萘在加热过程中会放出有毒挥发物，现已废止。
2、实验设计
（1）在用大苏打（硫代硫酸钠）做晶体熔化实验时，试管中晶体粉末不宜过多，只要全部熔化后仍能浸没温度计测温泡即可。实验中温度计测温泡不要和试管壁接触，为了使晶体粉末受热均匀，可在粉末中混一些碎的细铜丝，加热时应不断搅拌。为了缩短加热时间，不要用冷水，起始温度可高些（35～40℃之间），每隔l分钟记录l次温度，大苏打的熔点在47～49℃左右（由于总会含有杂质，一般不可能正好是48℃）。实验时，最好用另一温度计测水温。如果环境温度太高，水温上升太快，会使大苏打熔化太快，画出熔化图线的平直部分太短。为了充分显示晶体熔化时温度不变的特性，加长曲线的`平直部分，实验中当加热到大苏打开始熔化时，应适当减缓加热，甚至停止加热一会儿，让大苏打逐步从50～60℃的水中吸热熔化。从开始熔化到全部熔化大约持续4分钟左右温度不变，整个实验中约需记录12～15个数据，持续15分钟。纵轴起始温度应为35℃，所标温度范围35～60℃。
（2）探究冰的熔化规律：
用图5—2—1所示的学具装置也可以探究冰的熔化规律。注意观察状态变化过程，并且每隔10秒钟记录一次温度，直到全部熔化后再过2分钟为止。
（3）利用电冰箱研究水的凝固过程：
可安排为课外实践活动，意在对课堂教学中液体凝固类比结论的验证。
四、发展空间
（一）“自我评价”参考答案
1、0℃，BC段
2、非晶体
（二）“家庭实验室”指导
吊冰游戏：盐的熔点高于冰的熔点。冰上撒些盐，因盐的温度高于0℃，致使局部冰面熔化，盐溶化在水中吸热，使绳子周围冰面上熔化的冰重新凝固，故而几秒钟后就能用绳子把冰吊起来。
类似的，可做“复凝”游戏：将一块冰置于桌面上，把两端悬挂重锤的细线横置于冰块上表面，则可见细线缓慢切过冰块落至桌面，而冰块仍是“坚冰”一块，依稀还可找到细线“切豆腐”的痕迹，但“豆腐”重新又连成一片。这是利用冰在压力下熔点提高的特性实现的。
晶体花园：水在蒸发过程中吸热，将加速食盐水的凝固，由于瓦片放置和色素沉着，碗中各处食盐结晶析出的形状殊异，因而生成漂亮的“晶体花园”。
（三）“物理在线”和“走向社会”指导
太空材料：组织学生下载网上信息或去图书馆查找资料，走访专家学者，集中讨论以下问题：（1）什么是太空材料？（2）太空材料成本昂贵，为什么要制选太空材料？（3）你希望太空实验工厂制造什么新的材料？说说你的设想。
五、教学资源
（一）教学视频
1、晶体世界（见“教师备课系统”光盘）
2、火山（见“教师备课系统”光盘）
3、太空材料（见“教师备课系统”光盘）
（二）参考资料
1、温度计的发展
温度计是测温仪器的总称。依据所用测温物质的不同和测温范围的不同，有煤油温度计、酒精温度计、水银温度计、气体温度计、电阻温度计、温差电偶温度计、辐射温度计和光测温度计等。
世界上第一支温度计是意大利科学家伽利略于1593年发明的。那时的温度计是一根一端敞口的玻璃管，另一端带有一个玻璃泡（如图5—2—2）。使用时先给玻璃泡加热，然后把玻璃管插入水中；测温时将玻璃球与不同温度的物体相接，由于管内空气的热胀冷缩，玻璃管图5—2—2伽利略发明的第一支温度计
中的水面就会上下移动，根据移动的多少就可以判定温度的变化和温度的高低。这种温度计，受外界大气压强等环境因素的影响较大，所以测量误差大。后来伽利略的学生和其他科学家做了各种改进，其中比较突出的是法国人布利奥在1659年制造的温度计，他把玻璃泡的体积缩小，并把测温物质改为水银，这样的温度计已具备了现在温度计的雏形。之后德国人华伦海特在1709年利用酒精，在1714年又利用水银作为测量物质，制造了更精确的温度计。他观察了水的沸腾温度、水和冰混合时的温度、盐水和冰混合时的温度；经过反复实验与核准，最后把一定浓度的盐水凝固时的温度定为0℉，把纯水凝固时的温度定为32℉，把标准大气压下水沸腾的温度定为212℉，用℉代表华氏温度，这就是华氏温度计。
在华氏温度计出现的同时，法国人列缪尔（1683－1757）也设计制造了一种温度计。他把冰点和沸点之间分成80份，定为自己温度计的温度分度，这就是列氏温度计。
1742年，瑞典人摄尔修斯改进了华伦海特温度计的刻度，他把水的沸点定为零度，把水的冰点定为100度。后来他的同事施勒默尔把两个温度点的数值又倒过来，就成了现在的百分温度，即摄氏温度，用℃表示。华氏温度与摄氏温度的换算关系可以表达为
℉＝9/5℃+32，或℃＝5/9（℉－32）。
1848年英国物理学家开尔文创立了开氏温标：也称热力学温标。热力学温标每一度的大小和摄氏温标完全相同，不过，它不是以水的冰点作为零度的，而是以理论上所说的分子热运动将完全停止时的温度，即—273。16℃作为零度，用K表示。要物质的热运动完全停止是绝对不可能的，—273。16℃只不过是人们可以无限接近，但永远也不可能达到的温度。这一温度也叫做绝对零度。
现在在说英语的国家，如英国、美国、加拿大、澳大利亚和印度等国，常用华氏温度；而世界科技界和工农业生产中，以及我国、法国等大多数国家则常用摄氏温度；在科学研究中，一般使用热力学温标。（张计怀）
2、太空材料
1987年以来，我国多次利用返回式卫星搭载，进行空间材料加工试验，目前已取得较大进展。把需要合成的材料，放人特制的同一容器中，装进太空炉，随卫星一道送人太空，在太空通过太空炉，对材料进行加温，熔化，再降温，变成固体，合成出新的材料，然后伴随着返回式卫星，回到地球，由此加工出的材料，人们俗称它为太空材料。
1987年，我国在太空成功地制造出砷化镓晶体，当时在国际科技界引起高度重视。10年来，我国又先后利用返回式卫星，在空间试验加工出了碲镉汞、锑化铟、铅铝合金等数十种新型材料。
由于地面和空间环境有别，所以加工材料可利用的外界条件不同，空间实际上是人类所需要探索研究的新领域。铝和铅在地面的比重相差很大，铝轻铅重，即使把它们熔化变成液体状，最后铅也要沉在容器的下面，铝则要浮在上面，二者实在是难以混合在一起。到了太空，基本克服了地球的引力，铝和铅就可非常容易地混合在一起。
根据同样的道理，如果我们在太空，把气泡加入到熔化后的金属中去，并使它们均匀分布，这样就有可能制造出比普通泡沫还轻的金属体。由于物体到了太空几乎没有轻重之分，所以能够比较容易地把不同比重的物质合成在一起，从而得到地面难以得到的更有价值的材料。用砷化镓制造出的微波晶体管，是卫星通讯和移动通讯性能优越的口和耳。在太空合成的高质量的碲镉汞单晶，用于制造红外探测器，则是导弹、遥感卫星更为敏锐的眼睛。
人类在空间制造材料，目前还处在试验和起步阶段。今后随着有关学科和技术的进步，一定会得到更大发展，从而更加广泛地服务于国防和国民经济建设。
3、影响熔点的因素
熔点，实质上是该物质固、液两相可以共存并处于平衡的温度，以冰熔化成水为例，在一个大气压下冰的熔点是0℃，而温度为0℃时，冰和水可以共存，如果与外界没有热交换，冰和水共存的状态可以长期保持稳定．
物质的熔点并不是固定不变的，有两个因素对熔点影响很大．
（1）压强。平时所说的物质的熔点，通常是指一个大气压时的情况；如果压强变化，熔点也要发生变化。熔点随压强的变化有两种不同的情况．对于大多数物质，熔化过程是体积变大的过程，当压强增大时，这些物质的熔点要升高；对于像水这样的物质，与大多数物质不同，冰熔化成水的过程体积要缩小（金属铋、锑等也是如此），当压强增大时冰的熔点要降低。
如下两图中OL称为固液两相平衡曲线，又称为熔化曲线．该曲线的左方表示固相稳定存在的区域，右方一定的区域是液相稳定存在的区域，而线上的任一点，都代表固液两相平衡共存的状态。OL线表示了该物质的熔点随压强变化的规律。两图中OL线的斜率都很陡，说明物质的熔点随压强的变化很小，例如冰的熔点，每增加一个大气压，熔点才下降0。0075℃，而要使冰的熔点下降1℃，则必须使压强增加1。75X107Pa，约为大气压的170倍。两个图的斜率的正或负，反映了两类物质随压强的增大，熔点升高或降低的规律。
（2）溶有杂质。以上讨论的都是纯净的液态物质，如果液体中溶有少量其他物质，或称为杂质，即使数量很少，物质的熔点也会有很大的变化，例如水中溶有盐，熔点就会明显下降，海水就是溶有盐的水，海水冬天结冰的温度比河水低，就是这个原因．饱和食盐水的熔点可下降到约—220℃，北方的城市在冬天下大雪时，常常往公路的积雪上撒盐，只要这时的温度高于—22℃，足够的盐总可以使冰雪熔化．合金又称为固态溶液，因为合金在液态时也可以看做是一种金属溶于另一种金属之中的溶液，因此合金的熔点比单质低属熔点要低，而且比组成合金的每一种金属的熔点都低．例如锡的熔点是232℃，铅的熔点是327℃，按一定比例组成的铅锡合金的熔点则只有170℃，而由铋、锡、铅、镉组成的合金的熔点可降低到70℃，常应用来制作保险丝、焊丝等。
熔化和凝固课件(篇3)
教学目标
一、知识与能力
1、理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。
2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
3、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
二、过程与方法
1、通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力。
2、通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。培养学生的实验能力和分析概括能力。
3、通过探究活动，培养学生认识图象、利用图象的能力。
三、情感态度与价值观
1、通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。
2、通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质。
教学重难点
●教学重点
通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力。
●教学难点
指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来。
教学工具
酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、石蜡、水、火柴、坐标纸、投影仪。
教学过程
一、创设情境，提出问题，导入新课
[师]春天来了，河面上的冰开始熔化成水。炎炎的夏天，洒在地上的水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪。想了解这是为什么吗？我们从这节课开始学习。在你们小学《自然常识》中学过自然界的物质，还记得吗？
[生甲]自然界的物质常以固态、液态和气态三种形态存在着。
[生乙]冰是固体，水是液体，水蒸气是气体？
[生丙]物质的状态不是一成不变的。当物体温度发生变化时，物质的状态也往往发生改变。
[师]大家回答地很好。确实是随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。通常是固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时也会变成液态、气态；通常是气态的氧气、氮气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态。那么，水结成冰和冰熔化成水属于什么过程？
[生甲]物质从固态变成液态的过程叫做熔化（melting）。
[生乙]冰熔化成水属熔化过程？
[生丙]物质从液态变成固态的过程叫做凝固（solidification）。
[生丁]水结成冰属凝固过程。
[师]我们这节课就来研究物质的熔化和凝固与什么因素有关系，有什么样的变化规律。
1、熔化和凝固（板书）
物质从固态变成液态的过程叫做熔化（melting），从液态变成固态的过程叫做凝固（solidification）。
[探究]固体熔化时温度的变化规律？
[师]不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？
[生甲]应该不相同。
[生乙]固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时才会变成液态。冰熔化成水不用很高的温度。
[生丙]不管在很高温度还是不太高的温度时变成液体，是不是都需要给物质加热？
[生丁]熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量？
[生戊]熔化过程中给物质加热，这时温度是不断上升，还是不变？
[师]现在提出了固体熔化时温度是怎样变化的问题，大家相互讨论，利用桌子上的仪器通过探究实验来解决。先制订计划和方案。
[方案一]把装有一些海波的试管放在盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯和水给海波均匀、缓慢地加热，并搅拌。注意观察温度计读数和海波的状态变化，当温度达到40℃时，每隔1min记录一次温度，在海波完全熔化后再记录4~5次。填入表中。
[方案二]把石蜡放在试管里再放入盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯给石蜡均匀、缓慢地加热。注意观察温度计读数和石蜡的状态变化。当温度达到40℃时，每隔1min记录一次温度，在石蜡完全熔化后再记录4~5次。填入表中。
[师]这两个方案都很好，且可行。我们可按照这两个方案来做实验。我们先看挂图。注意酒精灯的使用方法。
学生看完后，宣布开始分组实验，教师巡视，随时指导、帮助学生解决问题。
[师]请同学们根据海波和石蜡加热过程中温度随时间变化的情况，并结合自己实验分析一下，海波和石蜡熔化过程有什么特点？从中可以找出什么规律？
[生甲]给海波加热，海波温度不断升高，当温度上升到48℃，时，开始熔化，在熔化过程中虽然还在继续加热，但海波的温度却保持48℃不变，直到完全熔化后温度才继续上升。
[生乙]在给石蜡加热，石蜡先变软，然后逐渐变成液态，在整个熔化过程中，石蜡的温度不断上升？
[生丙]从我们组对海波熔化实验现象的`分析讨论，认为这个现象表明，海波在一定温度下熔化，在熔化过程中吸收热量，温度保持不变。
[生丁]我们组对石蜡熔化实验的现象进行分析讨论，认为这个现象表明，石蜡没有一定的熔化温度。在熔化过程中吸收热量。
[师]同学们回答地很好，实验观察很仔细，每组同学都团结协作，讨论也很激烈。我很高兴，看来大家对学物理很感兴趣。现在我们打开课本，方格纸上纵轴表示温度，温度数值已经标出；横轴表示时间，请自己写上，根据你们的实验数据，在表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图象。
[学生们画图，教师巡回指导]
[师]同学们根据你对实验数据的整理和分析，总结海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点。
[生甲]海波在熔化前温度升高，在熔化中温度不变，在熔化后温度继续上升。
[生乙]石蜡在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段的温度都在上升。
[师]现在我们回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？相互讨论你们进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？并与同学们进行交流。看看你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？写出实验报告。
学生们相互讨论、教师巡回指导。
[师]从海波和石蜡的熔化实验，我们还能总结出什么？
[生甲]有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，这类固体有确定的熔化温度，叫做晶体（crystal）。
[生乙]有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫做非晶体（noncrystal）。
[生丙]晶体熔化时的温度叫做熔点（meltingpoint）？
[生丁]晶体有熔点、非晶体没有熔点。
[师]晶体除熔化时有一定温度，在晶体凝固时也有一定温度，这个温度叫做凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有凝固点。
2、熔点和凝固点（板书）
（1）熔点——晶体熔化时，有一定熔化温度叫做熔点。
（2）凝固点——晶体凝固时，有一定凝固温度叫做凝固点。
[生甲]晶体的熔点一般是不同的？知道熔点和凝固点有什么用？
[师]那你们想想：“为什么灯泡内的灯丝要用钨丝？”“水银能用来做寒暑表中的液体吗？”
[生甲]钨的熔点为3410℃，用来做灯丝，不容易烧断。
[生乙]水银不能用来做寒暑表中的液体，它的凝固点为—39℃，太低。
[师]看来大家已知道它们的用途，思考想想议议？
[想想议议]
[生甲]AB段为固态，温度不断升高。
[生乙]B时刻为固态，C时刻全部变为液态，BC段为固液共存态，吸收热量，温度不变。
[生丁]CD段为液态，温度升高？
[生戊]EF段为液态，温度下降？
[生己]F时刻晶体开始凝固，到G时刻全部变为固态，FG之间是固液共存态、温度不变。
[生庚]GH为固态，温度随时间下降。
[生辛]黑龙江省北部最低气温曾经到过—52.3℃，这时不能使用水银温度计，可用酒精温度计？
[师]回忆海波的熔化实验过程和温度变化，看看还能找到什么规律？
[生甲]在海波的熔化实验和石蜡熔化实验中，无论温度变否都需要加热。
[生乙]在凝固过程温度不变，却继续放热。
[生丙]这说明晶体和非晶体在熔化过程中要吸热？
[生丁]晶体和非晶体在凝固过程中要放热。
[师]北方的冬天，菜窖里放几桶水，可利用水结冰时放的热使窑内的温度不会太低，菜不会冻坏。
3、熔化吸热凝固放热（板书）
二、小结
本节课我们学了熔化和凝固，通过对固体熔化时温度的变化规律的探究。我们知道了晶体有熔点和凝固点，非晶体没有熔点和凝固点？同种晶体熔点和凝固点相同。熔化要吸热，凝固要放热。
三、布置作业
阅读P79动手动脑学物理1，2，3？
[动手动脑学物理参考答案]
1、这种说法有道理。因为雪熔化时要吸收空中大量的热，使空气温度降低。所以说融雪的天气有时比下雪时还冷。
2、利用冰能致冷可以防止饭菜变馊，但是要注意，由于冰块吸热，使冰周围的空气变冷，冷空气比热空气重，要往下沉，所以冰块应该放在饭菜的上面。
3、晶体。熔点是80℃，持续16min。
课后小结
本节课我们学了熔化和凝固，通过对固体熔化时温度的变化规律的探究。我们知道了晶体有熔点和凝固点，非晶体没有熔点和凝固点？同种晶体熔点和凝固点相同。熔化要吸热，凝固要放热。
熔化和凝固课件(篇4)
各位老师，大家好！我的说课题目是：《熔化和凝固》，我主要从以下几个方面来进行：
一、教材分析；二、教学目标；三、重点难点；四、教法与学法；五、教学过程；六、教学反思
1、教材分析
1.1教材的地位和作用
本章的题目是“物态变化”，此章内容的主要特点之一就是与生活实际联系密切，几乎每节教材都是从生活实际开始，引入新课，学习了知识之后又应用所学知识去解决实际问题．本节主要内容是物质熔化和凝固的规律．物态变化在生活中有广泛的应用，对培养学生的探究能力和热爱科学有一定的作用．
如图1反映了物态之间相互转化的关系．我们把物质从固态变成液态的过程称为熔化，从液态变成固态的过程称为凝固．而熔化与凝固是一个互逆过程．
1.2教材的特点
（1）注重学生活动，突出实验探究．
（2）重视物理知识在生活中的应用．
2教学目标（略）
3教学重点及难点
重点：观察固体的熔化现象．
理由：对于熔化和凝固现象学生并不陌生，但对于固体分为晶体和非晶体，以及晶体熔化过程中温度不变（即有一定的熔点），而非晶体没有熔点却不清楚，加之这一部分知识也是以后分析温度、热量、内能关系的重要基础，因此，将此内容确定为本节的重点[2]。
难点：
（1）晶体熔化时吸热而温度不变；
（2）描绘晶体与非晶体熔化图像．
理由：
（1）学生缺乏对晶体熔化时温度不变的感性认识，因此，将此内容确定为本节的难点之一；
（2）初二学生还没有学习直角坐标及描点作图方法，因而，在方格纸上作出晶体和非晶体的熔化和凝固图像也是本节课的另一难点．
4、教学准备
教师准备多媒体课件和导学稿．
所需材料为粉末状的海波（硫代硫酸钠），石蜡，水，铁架台（带铁圈、铁夹），烧杯，试管，温度计，酒精灯，玻璃棒和钟表．
将学生按5～6人一组分好组．学生准备好课本和学具，分工进行报时、报温度值、报物质状态（是固态、液态，还是固液混合）、记录和照顾仪器等．课前预习、完成导学稿相关内容．
5、学情教法和学法
5.1学情
（1）学生的兴趣：好奇心强，对生活中一些现象的原理有了解的兴趣．
（2）学生的知识基础：学生已经学过温度的概念，并掌握温度计的使用．
（3）学生的认识特点：对固体的熔化和凝固有直接的感性认识，但并不了解其中的真正原理，不了解熔化和凝固与温度的关系．
5.2教法
（1）实验探究法
本节教学设计注重以问题为先导，把主要内容的教学过程变成一种解决问题和科学探究的过程．在教师的启发、引导下，学生探究，尝试观察并描述实验现象，分析现象产生的原因，从而获取知识．整个过程渗透物理学研究方法、科学思维方法及协作和探索精神等情感态度与价值观教育．
（2）讨论法
讨论的过程，使学生由过去的“观察者”变为“探究者”，由“验证者”逐渐转变为“实验者”，充分体现了学生学习的自主性、合作性、探究性，大大激发了学生的科学探究热情．
5.3学法
学生学习时，根据其好奇心，结合学生以具体形象思维为主，抽象思维较不成熟的特点，采用实验探究法和类比法，通过实验归纳、小组讨论来完成学习任务．
6、教学过程
依据本节教材的编排顺序和学生的认识规律，以上述分析为指导，以培养能力为方向，紧扣重点，突破难点，整个教学过程设计了5个部分．
教学程序为创设情境引入新课—提出问题激发欲望—小组合作进行探究—相互交流获得新知—练习巩固加深理解[3]．
6.1创设情境设疑启发探究欲望
请学生观察演示实验．教师将蜡烛点燃后倾斜一个角度，让烛油滴进一个空火柴盒．进而提出问题，即你所观察到的现象说明物质的状态发生了怎样的变化？为什么会出现这样的现象？学生经过思考回答．再利用多媒体展示不同物质熔化的图片让学生进一步确认，引入新课．
设计意图：利用日常生活中常见的事例，创设学生熟悉的探究情境，做到由浅入深，引起学生思考，消除科学探究的神秘感，激发学生自主探究的热情．
6.2展开探究活动深入研究实践
6.2.1提出问题
固体在熔化过程中立刻变成液体还是有一个过程？固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？是不是所有的固体熔化时温度都相同？
设计意图：让学生明确本节课探究的目的，做到有的放矢．
6.2.2猜想与假设
学生根据已有的生活经验和观察到的现象进行猜想并说出猜想的依据．
设计意图：鼓励学生敢于猜想，敢于发表个人的意见和看法．
6.2.3制定计划与设计实验
结合本课特点和学生的实际能力，可由教师引导学生归纳出实验的思路，设计出实验方案，从而有更多的时间观察熔化过程，突破本节重点．
设计意图：针对问题寻找方法，培养学生分析问题、解决问题的能力．
6.2.4进行实验和收集证据
（1）分工．报时1人，报温度值1人，报物质状态1人，记录1人，照顾仪器1人，搅拌物质1人．教师强调实验中应注意的几个问题，比如，酒精灯的使用规则，特别是强调实验时加强分工协作．
教师在教学过程中应做好组织工作，根据学生选择海波和石蜡做为样品的不同，分为7大组做熔化实验．
（2）仔细观察，认真实验．实验时，要培养学生认真操作、仔细观察的科学态度．特别强调仔细观察温度计示数变化，不同温度下的状态，熔化时的状态及温度，及时记录实验中的数据（每1min记录一次），从而为突破第一个难点做准备．注意当海波开始熔化时，要及时搅拌；仔细观察温度与物质的变化情况．
设计意图：体验科学探究乐趣，进行科学研究方法教育，培养合作意识．
6.2.5分析与论证
教师要指明坐标系中两条数轴的指向分别表示时间和温度．根据实验数据，各小组将描在坐标纸上的点连成一条曲线，各组展示图像．考虑到有些小组的实验也许误差较大，可以利用课件快速再现海波与石蜡的熔化过程，并展示两者熔化过程的图像，然后引导学生根据图像进行以下分析．
你的猜想是否正确？固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？吸热还是放热？
比较不同小组的数据和图像，再分析不同物质变化规律是否相同．结合学生的图像和回答，引出晶体和非晶体．
设计意图：体验分享与合作，学习通过实验数据寻找普遍规律的方法．
6.2.6评估
回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？
设计意图：有助于学生养成严谨的科学态度，发展批判性思维．
6.2.7交流与合作
同学间进行交流．你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？
6.3巩固新知迁移知识
让学生阅读小资料“几种晶体的熔点”，体会不同晶体熔点不同，认识熔点是晶体的一种特性．同时记住冰的熔点是0℃．通过熔化实验，分析熔化规律和图像，教师适时指出熔化的逆过程是凝固，让学生讨论，推出物质凝固的.规律和图像及特点，达到对知识的迁移．
6.4课堂小结拓展延伸
为发挥学生学习的主动性，小结由学生来做．整理自己学到的知识，在理解的基础上记忆、巩固。明确本节课中采用了哪些科学研究方法，探究了哪几个问题．
教学延伸：物理作为一门科学探究性学科，不仅要求学生对于知识的掌握，而且要求学生利用所学的知识解决一些实际问题，解释一些常见的现象，真正体现科学、技术和社会三者的统一．比如，现在人们研制出一种聚乙烯材料，在15～40℃的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变．所以，人们将这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天气冷时又凝固成颗粒，能调节室内的温度．
6.5习题设置
为了让学生更为全面地理解熔化和凝固知识，设计习题（略）．
7、板书设计[4]（略）
8、作业设计（略）
熔化和凝固课件(篇5)
教学目标
1．知道熔化现象和凝固现象；
2．知道熔化过程中吸热，凝固过程中放热；
3．知道晶体有一定的熔点，能用来解释简单现象；
4．会查熔点表．
5．通过晶体熔化实验，培养观察和实验能力；
在实验过程中培养学生实事求是的科学态度．
教学建议
1．引入新课：
方法1：利用教材上的素材。本节教材开头提出的：“黑龙江省漠河镇的最低气温达到过-52.3，在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是酒精温度计”。这个问题具有承上启下的作用。既联系了上节讲过的温度计，又可用来导入新课，而且具有实际意义。
方法2：从生活事例引入。热天，从冰柜中拿出的冰，一会变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪。由此导入新课。
2．学习新课：
学习新课的过程应当是在教师的引导下组织学生发现问题、解决问题的探究过程，使学生不仅学到了知识，而且学到了解决问题的方法，达到提高能力目的。
根据本节内容特点和学生的实际水平可采用两种方法：
方法1：启发讲解式。教师边做演示实验、边提出问题、边讲解。在讲台上，组织部分学生做“海波（或冰）的熔化”实验，组织另一部分学生做“松香（或蜂蜡）的熔化”实验。在老师的引导下归纳出“晶体在熔化过程中不断吸热，但温度保持在熔点不变”；“非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断升高，没有固、液共存状态”。
方法2：科学探究式。在教师的组织下，提出问题，学生猜想和假设，设计实验和进行试验，写出实验报告。得出“晶体在熔化过程中不断吸热，但温度保持在熔点不变”；“非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断升高，没有固、液共存状态”。
教学设计方案
【课题】熔化和凝固
【重点、难点分析】晶体的熔化和凝固实验，在熔点（或凝固点）不断地吸热，但温度保持不变，这个现象不容易做到。要得出正确结论，对实验要求较高，希望按照下面的要去做。对于晶体和非晶体的区分，学生知道从熔化过程表现出的特点区分就可以了。
【教学过程】
1． 引入新课
方法1：承上启下引入。
提出问题：黑龙江省北部一月份的平均气温在-30℃以下，漠河镇的最低气温达到过-52.3℃.在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是用酒精温度计呢?根据什么来选择呢?
我们学习“熔化和凝固”。
方法2：生活事例引入。
水的三态变化学生是知道的，由此提出问题：热天，从冰柜中拿出的病，一会儿变成了水，再过一段时间水干了。随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。物质在固、液、气之间变化有什么特点呢？
我们学习“熔化与凝固”。
2．学习新课
由于萘对人体有危害，课本已将晶体熔化的实验换用海波。海波在照相器材商店、化工店都容易买到。假如买不到海波而手边又有萘，则务必只由教师来演示，不要让学生接触萘，而教师也要注意实验室通风好些，尽量少吸入萘蒸气。
本节课的实验比较难做，根据学校条件不同可以提供两种方案供参考。
方案一：
如果学校实验仪器较多，可在实验室组织学生进行探究“固体熔化时温度的变化规律”，事前将学生分成若干实验小组（2~3人为一组）。把仪器按教材50页图4-7观察熔化现象的实验装置组装好。
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔过程中，温度的变化的规律相同吗？
猜想和假设：熔化过程一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。
设计实验和进行实验：研究蜡和海波（硫代硫酸钠）的熔化过程。
参照如图选择需要的实验器材。
注意：实验时，严禁用酒精灯点燃另一只酒精当；用完酒精灯必须用灯冒盖灭（不能用嘴吹）；万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，立即用湿布铺盖。
将温度计插入试管后，待温度升至40℃左右时开始，每个大约1min记录一次温度；在海波或蜡完全熔化后再记录4～5次。
分析和论证：在图2和图3的方格纸上的纵轴表示温度，温度的数值已经标出；横轴表示时间，请你自己写上。根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图像。
根据你对实验数据的整理和分析，总结海波和蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点。
说明：图像可以用来表示一个物理量（如温度）随另一个物理量（如时间）变化的情况，很只管。所以各门科学都常用它。
评估：回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？
交流与合作：与同学进行交流。你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？
写出实验报告。
说明：这个方案适合基础较好的学校和学习能力较强的学生。
熔化和凝固课件(篇6)
一、教学目标
1、了解熔化和凝固的定义，熔化曲线的物理意义以及晶体与非晶体概念。
2、通过亲身参与探究实验，了解科学探究的一般过程，提高设计实验、思辨、交流的能力。
3、在开展合作学习的过程中，学会合作、主动交流沟通，养成实事求是、尊重自然规律的科学态度。
二、教学重难点
【重点】熔化和凝固的.概念，晶体与非晶体的概念。
【难点】完整进行探究实验的方案设计。
三、教学过程
环节一：导入新课
教师提问学生：谚语有“下雪不冷化雪冷”，为什么我们生活中物质有几种常见形态物质的三种形态间有着怎样的关系呢引发学生思考，导入新课《熔化和凝固》。
环节二：新课讲授
1、物态变化
教师提问学生：物质可不可以在固、液、气三种形态中相互转换从水可以转化为水蒸气、冰，引出物态变化的概念。
2、熔化与凝固
教师设置疑问：水变为冰，冰变为水这两个过程分别是什么教师讲解熔化与凝固的概念，物质从固态变为液态的过程叫熔化，例如：蜡烛熔化为烛液。物质从液态变为固态的过程叫做凝固，例如：熔浆凝固成火山岩。
3、探究实验：固体熔化时温度变化规律
教师提出问题：不同物质融化时，温度变化规律是否相同
猜想与假设：学生大胆猜想，认为所有物体融化时温度都是不断升高。
制定计划与设计实验：教师展示实验器材，如海波、石蜡、酒精灯、温度计、烧杯、试管、石棉网。学生小组讨论后汇报实验思路：将海波或石蜡放置于两个烧杯中开始加热，利用温度计测量温度并记录。
教师提问学生：如何保证物质受热均匀，测温准确引出水浴法加热。
教师总结学生思路并补充：将海波和石蜡装在试管中，放入装有水的烧杯，利用酒精灯进行加热。要求从40度开始，每隔一分钟读取一次温度并观察物质状态，将数据记录在教材表格中，最后绘制熔化温度随时间变化图像。
进行实验与收集证据：学生分为左右两组分别探究海波和石蜡的温度变化，教师巡视。在巡视的过程中，对有困难的学生进行指点和帮助，并且强调安全问题。
分析与论证：学生根据记录数据，完成曲线图绘制，并汇报各阶段实验现象：海波熔化过程中经历固、固液共存、液三种状态石蜡融化过程经历固、粘稠、液三个状态。
教师在多媒体上呈现温度随时间变化图像，引导发现海波熔化过程中温度不变，但需要继续吸热才能完成熔化。石蜡全过程温度不停升高，不断吸热，熔化就是物质吸热的过程。并讲解凝固为熔化逆过程，过程中需要不断放热。
4、晶体与非晶体
教师直接讲解晶体与非晶体的概念。海波熔化时，所处的温度称为海波的熔点，当海波液体转化为海波固体时，所处的温度称为为凝固点，两者在数值上是相同的。像海波一样具有固定的熔点和凝固点的物质称为晶体，像石蜡一样没有固定的熔点和凝固点的物质称为非晶体。教师多媒体呈现常见的晶体与非晶体。
环节三：巩固提高
学生例举说出熔化和凝固在生活中的应用。
环节四：小结作业
小结：师生共同总结。
布置作业：课下查阅资料，了解下雪后，经常可以看到人们向公路上的积雪撒盐，目的是什么？
四、板书设计
熔化和凝固课件(篇7)
教学目标
了解物质常见的三种状态及状态之间是可以转化的。
了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。
教学重难点
探究晶体和非晶体的熔化和凝固的规律；学习利用图像分析数据找规律方法。
教学工具
多媒体
教学过程
一、引言：
物质的三种状态及变化
1、物质有三态：固态、液态、气态。
2、物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变。
二、新课：
（一、）熔化和凝固现象
探究实验：
1、提出问题：不同物质的熔化与凝固的规律一吗？主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律。
2、假设和猜想：不同物质的熔化规律相同。不同物质的熔化规律不相同。实验所需器材。
3、试验设计及要求：把硫代硫酸钠和蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。
思考：
对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？
注意事项：
（1）注意温度计和酒精灯的正确使用。
（2）熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。
4、海波与蜡的熔化曲线分析。
5、结论：
1、海波有一定的熔化温度；（达到48℃）熔化过程吸收热量，保持温度不变。
2、石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量，温度升高。
（二）熔化
常见的晶体和非晶体。
晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属。
非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青。
1、晶体有一定的熔化温度；非晶体没有一定的熔化温度。
2、熔点：晶体熔化时的温度。
3、晶体熔化条件：
（1）达到熔点；
（2）继续吸热。
几种晶体物质的熔点
（三）凝固
1、晶体凝固时有确定的温度；非晶体凝固时没有确定的温度。
2、凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。同一种晶体物质，凝固点=熔点。
3、晶体凝固条件：
（1）达到凝固点；
（2）继续放热。
（四）熔化吸热、凝固放热
解释现象
把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里，冰能不能继续熔化？
熔化和凝固课件(篇8)
1教学目标
1、知识与技能：
了解物质常见的三种状态及状态之间是可以转化的；
了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别；
了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义；
2、过程与方法：
通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件
了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法；
通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法
3、情感态度与价值观
通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感；
通过实验培养善于实践和克服困难的良好意志和品质及协作精神
2学情分析
这节课中，学生是第一次在一个实验中使用如此复杂的仪器，第一次观察和记录如此多的现象和数据，第一次学习用图像的方法分析数据找规律，所以，教师和学生必须在课前做好充足的准备，才能在课堂上完成这个探究实验，获得有效的实验数据，进行分析，找到规律。教师认为，在一节课的时间里，学生如果每一个探究的环节都在课堂里进行，教学任务是完成不了的，所以将制定计划、设计实验的环节提前布置由学生在家完成，要求学生根据教师给出的问题进行深入的思考，并写出部分的实验报告，课堂上直接进行交流。
3重点难点
探究晶体和非晶体的熔化和凝固的规律； 学习利用图像分析数据找规律方法；
4教学过程
4.1课堂设计评论(0) 第一节
演示实验并实物投影： “冰棍化了”“蜡烛液的凝固” 一、熔化和凝固： 1、物质从固态变成液态的过程叫做熔化 物质从液态变成固态的过程叫做凝固 提问：铁能熔化吗？用什么方式可以使铁熔化？ ppt图片展示“铁熔化成铁水”， 提出问题： 再问：铁在熔化过程中状态是怎么变的呢？它的温度变化情况又如何呢？ 提出问题： “探究固体熔化过程中的温度变化规律” 实验设计交流 对于实验的设计已经让同学们预习并根据老师提出的问题设计实验，并写出实验报告，下面请同学到讲台上展示实验报告，并说明如何设计的实验。质的熔点 ①查出：海波的熔点 ②查出：冰的熔点；再次实物投影演示实验：测冰水混合物的温度，提出问题：“冰水混合物的温度与冰的多少有关吗” 再问：熔化过程中固体的温度变化规律已经清楚了，那么在凝固过程中液体的温度变化规律如何呢？图像是怎么样的呢？试着画一画。 播放课下教师做“水凝固实验”的视频，并展示教师记录的数据。 根据教师提供的实验数据和“测冰水混合物温度”的实验，可以得到：同种物质的熔点和凝固点是相同的 提出新问题： 提问： ①你能利用简单的生活物品进行实验画出水凝固和熔化的图像吗? ②熔化和凝固在实际生活中有哪些应用呢？ ③其它的状态间能变化吗？变化过程有哪些特点呢
教学活动
活动1【活动】互动活动
进行实验：
请同学们开始做实验，教师巡视、指导
注意观注：
①实验操作是否规范；
②温度计、酒精灯的使用是否正确；
③时间的间隔30s记录一次数据；
④记录数据的项目是否齐全；
⑤组员的分工是否明确；
⑥是否存在安全隐患；
⑦控制实验时间
分析与论证：
问学生：在分析数据时，除了利用数据表格分析数据之外，还可以采用深么方法呢？
问：同学们数学课上学过如何建立直角坐标系、描点作图的知识吗？
物理学上，除了利用表格分析数据之外，也可以采用画图的方法，即图像法。
向学生说明，数学图像知识可以应用到物理中，这是一种新的分析数据的方法-“图像法”。物理图像的横、纵坐标代表的是物理量，现在我们以时间为横坐标，以温度为纵坐标作出温度随时间变化的关系图像，同学们和我一起来描出计时起点的温度，其余的数据点请同学们自己描出。为了能更好的看出规律，最后大家要用一条光滑的曲线将所有的点连起来，并看看通过图像能发现哪些规律。
下面请同学展示所画图像，并分析，看能发现哪些规律。
请其他的同学补充
下面我们来看一看计算机得到的实验数据及图像，和同学们得到的图像趋势是相同的
下面我们利用这个图像，结合计算机记录的数据，把刚才同学们得出的结论总结一下；
结论：
图像分为三个阶段
第一段(AB)：海波的状态是固态，随着时间的增加，海波吸热，温度升高
第二段(BC)：海波的状态是固液共存状态，随着时间的增加，海波吸热，温度不变；
第二段(CD)：海波的状态是液态，随着时间的增加，海波吸热，温度升高
另外，还可以看出各阶段经历了多少时间
再请一位学生展示石蜡熔化的温度变化图像，并进行分析，得出结论