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叙事作文蒸饺子 篇1

今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,准备工作做好了。

第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来帮帮我”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了,面盆上也干干静静的。9第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:“香吗?我们赶快去包饺子吧!”

我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了第一个饺子,我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!

叙事作文蒸饺子 篇2

我对饺子可说情有独钟,奶奶常说我吃起饺子来有两个胃。

今天奶奶要包饺子,我高兴得直蹦三尺,连说好、好。因为我以前只会吃饺子,真还不知道饺子该怎么包呢?这次寒假,跟奶奶学一学,亲手包包饺子。学点看家本领,说不定到时还可以露几手呢!

奶奶不愧是绍兴饭店出来的高手,料子准备齐全后,系上护身,两袖一卷,该出手时就出手,不到一会儿功夫,就包了10多只饺子。这可真急坏了我“小思思”,直喊奶奶教教我。奶奶笑着对我说:“不用急,奶奶教你。”她从桌上拿来一张饺子皮,放到我的左手心上,右手用筷子夹来馅,放到饺子皮的中央,饺子皮的开口处用水湿润一下,然后用手一按,饺子就做成了。奶奶还告诉我一个小“秘密”,包饺子时手用力既不能太轻,又不能太重,轻而不牢,重而易破。

我按照奶奶的决窍认真操作,功夫不负有心人,第一只饺子诞生了。我心里感到非常的喜悦。

叙事作文蒸饺子 篇3

童年有着许多美好的回忆,就像一颗颗珍珠在记忆中闪光。

四年级的一个星期六下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧。”我一听,很高兴,就大声喊道:“要吃饺子了。”

这时,妈妈对我说:“吃饺子可以,但是有个条件,你爸爸下班晚,你得帮我包。”这下可难为我了,我也不会包呀,妈妈不容我再说什么,就把面杖递给我,说:“你先擀一个皮。”说完,就把切好的面放在我的面前。我不知从何下手,妈妈拿起面杖,给我做了示范,我也学着妈妈的样子擀了起来,一边擀一边想:“这还不容易吗。”可是,由于我用力太重,面贴在了面杖上,我好不容易才把它拽下来,捏在一起又重新擀了起来。这时,面又贴在面板上,真气人。我费了好大的劲儿,才把面擀上,而且还擀得不圆,我气坏了,拿着面杖,打起面皮来,面皮贴得到处都是。爸爸下班回来了,看到我这狼狈相,就和妈妈相视一笑,妈妈走过来,说:“别擀了,包饺子吧。”我忙搬了一张凳子,和妈妈一起包饺子,谁知,包饺子更不是一件容易的事。

我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅又冒出来了。后来,我索性把面皮放进手里,同时两边一捏,两边馅都不出来了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包好了一个饺子。

我把饺子放在板上,和妈妈包的进行比较,妈妈包的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军。而我的呢,还没上战场,就趴下了。爸爸、妈妈笑得前俯后仰,我羞着满面发热。

我站起来,走出厨房,一屁股坐在沙发上,不干了,这时妈妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人,来,妈妈教你。”妈妈的话,我心悦诚服,便耐心地跟着妈妈学起来。一会儿,我便学会了包饺子。

我终于学会了包饺子。当吃着自己包的饺子时,我觉得特别的香,这件事在我的童年中留下了美好的回忆。

叙事作文蒸饺子 篇4

秋天到了,好长时间没吃美味的饺子了,我和妈妈一致决定中午包饺子吃。

今天,一大早起来我就和妈妈在菜市场转悠,我们先来到蔬菜区采购了新鲜的莲藕,嫩绿的芹菜,又到猪肉摊买了一块肥瘦相间的五花肉还买了饺子皮,包饺子的材料就准备好了。

回到家,我和妈妈先洗了洗手,就开始准备饺子馅了。我们分工明确,我负责摘洗蔬菜,妈妈负责剁洗肉馅,不一会儿饺子馅料就切洗好了。妈妈先拿来盐生抽和白胡椒粉就开始调饺子馅了,妈妈放调料我帮妈妈拌馅,很快饺子馅就拌好了。接着我和妈妈把饺子皮,饺子馅,水,勺子,包饺子器放到桌子上,包饺子正式开始了!妈妈先拿来一块皮示范起来,我也认真的看着,学了一会儿,我自己动手开始了。首先拿起一块皮子平铺在手上,然后右手拿勺子把馅子放到饺子皮中间,把饺子皮上抹点水,双手用力一捏,饺子就做好了。我拿起饺子一看,呀,饺子馅漏了出来。妈妈看见了告诉我第一次包饺子要少放点馅。听了妈妈的话,我有接着包第二个水饺了,有了妈妈的提醒我的第二个水饺终于成功了!虽说饺子有点扁扁的,小小的,但我包的越来越好了。后来我又用包饺子器包了一些老鼠饺,蝴蝶饺,还用红豆给它们做眼睛,看着一排排可爱的水饺,我的心里美滋滋的!

快到中午了,妈妈帮我把饺子煮熟了。吃着自己亲手做的饺子,更让我明白一个道理----世上无难事只怕有心人!小朋友们,想尝尝我亲手包的饺子吗?那就赶紧来我家做客吧!

叙事作文蒸饺子 篇5

“哎呀!你的馅出来了!”“不行,皮太小了。”大家知道在干什么吗?我告诉你,我们在包饺子。

首先老师给每个组发了一些面和水,还有馅、擀面杖。我们先往面里倒入一些水,然后把面聚在一起,再加水,再揉,最后终于做成了一个大大的面团。

我们把面团从盆子里拿出来,然后把面团搓成火腿肠粗细差不多的长条,再从长条上揪下来和纽扣差不多大的面团。全部揪完后,在上面撒一些面。我们一人拿了一些小面团,就开始压成扁圆,再拿起擀面杖一手转皮,一手来回的推擀面杖,不知不觉,我已经擀好了一个皮儿了。在我们共同的努力下终于把皮都擀好了。

下面开始包饺子啦!我们都很兴奋。我们看着饺子挺好做的,可看起来简单,做起来难啊!我夹起一点馅放在皮上,然后把两边一折,再沿着边捏紧。可再看我的队友孔一冰,他只夹了一小块白菜放里面,然后再搓成圆球,再压扁,她的饺子就做好啦!那饺子太奇怪了。而再看看我们组的蒋旭彤,她却很专业。她先夹起一块馅,然后放在饺子皮上,再摊开,把饺子皮一对折,再捏紧口就好了,而且还是月牙形的呢!

我们终于做好了,现在该下锅煮啦,我见老师煮了三次,每一次都添了一些水。不一会就煮好啦!下面到了让人激动的时刻——吃。

老师盛了满满两碗饺子,饺子特别香,刚开始没煮的时候没有香味儿,一出锅没想到那么香。我们吃着自己包的饺子真是“香在嘴里,美在心里”呀!我这时才明白先苦后甜这个词语真正的含义。

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