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好心情说说专题汇总 心情不好怎么办

励志的句子

在大家日常生活和工作中,只有冷冰冰的文字,句子虽短,表达的感情却很浓,你分享过多少句子呢?经过搜索整理,小编为你呈现“描述健康的经典句子”,仅供参考,欢迎阅读。

描述健康的经典句子

【1】、 【单面煎蛋的美味风险】很多人觉得单面煎蛋吃起来更加鲜嫩,更营养。但事实似乎并非如此,单面煎蛋存在致病风险。①生鸡蛋容易被致病菌污染。②生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。③生鸡蛋的蛋白质结构紧密,很大一部分不能被人体吸收。蛋中有细菌,一定要煮熟!

【2】、 【大餐过后必吃的排毒食物】1.魔芋有效清除肠壁上的废物,预防便秘作用明显;2.黑木耳有效清除体内有毒物质3.海带减慢肠道吸收放射性元素锶的速度;4.红薯增强肠道蠕动;5.苹果可溶性纤维素能促进粪便的排泄;6.绿豆加速有毒物质在体内的代谢,促使其向体外排泄。

【3】、 【打喷嚏时别捂住嘴巴】打喷嚏是上呼吸道黏膜受到刺激而引起的一种反应。在咽部与中耳鼓室之间有一个咽鼓管,维持中耳与外界的压力平衡。打喷嚏时如果捂住嘴巴,就会使咽部压力增高,细菌容易由咽鼓管进入中耳鼓室,引起化脓性中耳炎等疾病!当然礼貌起见还是用手遮一下的好~

【4】、 【醋拌蒜仔】蒜头去皮洗净剥成蒜瓣;用刀拍碎,放入少许盐,调个味儿,再放入醋和少许生抽,拌匀;红辣椒洗净,切小丁;锅中放少许植物油,凉油将辣椒丁放进去,小火慢慢炸出香味;放入白芝麻,关火即可;将炸好的辣椒油倒入蒜瓣上,冷却开吃。放冰箱冰镇半天,口感更加爽脆。

【5】、 【春节必备7种家庭解酒法】①绿豆解酒:用温水将绿豆洗净捣烂煮汤服。②甘蔗解酒:去皮榨汁服。③柑橘皮解酒:将柑橘皮焙干研末,加食盐煮汤服。④鲜橙解酒:鲜橙5个榨汁饮服。⑤橄榄解酒:橄榄10枚取肉煎服。⑥生梨解酒:吃梨或梨汁饮服。⑦鲜藕解酒:捣成藕泥取汁饮服。

【6】、 【春季养生茶】①菊花茶:适合肝火旺盛的人服用。菊花有疏风清热、清肝明目、养肝、平肝的作用,可以缓解视力疲劳、头痛、咽喉肿痛等症状。②枸杞茶:枸杞甘平而滋润,枸杞茶有滋肾、养肝、润肺、明目、改善视疲劳等功效。可以泡水喝,每次10粒以内为宜,多吃容易引起燥热。

【7】、 【春季如何健康吃五谷杂粮】1.糯米做成醪糟,助消化,缓解疲劳头晕眼花;2.薏米煲汤最滋补,强筋骨、健脾胃、消水肿;3.糙米煮成稀饭,降低脂肪与胆固醇;4.高粱适合做点心,有助消化;5.荞麦做成面条,补脑助发育;6.燕麦做成八宝饭,延缓细胞衰老,保护心血管。

【8】、 【春季吃野菜,不花钱的天然药】1、蒲公英对肝有好处;2、马齿菜治糖尿病;3、蕨菜安神作用;4、苦菜抑制白血病;5、桔梗抗溃疡;6、荠菜健脾补虚;7、苋菜清热利尿,解毒、滋阴润燥;8、刺嫩芽补肾益精;9、小根蒜防动脉硬化。

【9】、 【川味炸酱面】1.锅中倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平;2.肉末炒变色后,炒出香味,用小火熬5分钟;3.加入剁碎的郫县豆瓣,继续小火翻炒,直到蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮;5.调入五香粉,拌匀后起锅,吃食淋在面上即可。

【10】、 【吃什么助养眼】久视以及辐射为电脑族眼睛健康埋下了隐患。这类人需要在注意用眼卫生的同时护肝养血。可以考虑食疗与药疗相结合的方法。适当吃些猪肝、鸡肝等动物肝脏,补充鲫鱼、菠菜、荠菜等富含维生素的食物;菊花、枸杞则有明目之功效,经常用眼的人可以将其泡水代茶饮。

【11】、 【吃货注意了!吃东西上瘾是精神疾病!】佛罗里达大学精神病学教授刘一军称,食物成瘾作为一种精神疾病已得到证实。食物成瘾患者的大脑神经影像与毒瘾患者相似。高糖分的食物和快餐都是诱因。而戒掉需1至2年,复发率80%。不仅会导致变胖,还会损伤大脑脑白质,让人变笨。

【12】、 【吃货们,饭,真的不能吃太饱。】吃太饱,不只是增加体重这么简单,真的会撑出病。饭后揉着肚子、扶着腰、打着饱嗝的你,哪怕是短期暴饮暴食,都可能带来无法挽回的健康隐患。记住:没吃饱只有一个烦恼,吃饱了就有无数个烦恼。临近春节,聚餐越来越多,快转给还在吃的TA。

【13】、 【吃核桃要注意什么】核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体做为胆固醇储存起来。每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入。

【14】、 【晨起口苦,睡前揉足临泣】清晨起床后口苦咽干,这是肝胆有热,上泛咽喉所致。可以在临睡前点按足临泣穴,足临泣主升发人体少阳之气,解散肝胆郁结之气,泻肝胆之气以降逆。此外临泣穴还有诊断的功能。平时点按足临泣穴,如果感觉疼痛,就要注意一下胆囊是否有息肉或者炎症。

【15】、 【常食落花生扶正补虚】花生性味甘平,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、生血生乳、清咽止疟的作用,对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘等,有一定的辅助治疗作用。《本草备要》落花生,辛,能润肺,香,能舒脾,果中佳品。能益脾润肺。

【16】、 【常揉大横防止久坐伤肉】脾主肌肉,四肢,久坐会使气机郁滞,则脾气不健,水谷精微难以运化,肌肉松弛,四肢倦怠。从而产生消化不良,倦怠乏力等症状。大横穴是脾经的穴位,常按揉大横穴,可以温中、健脾、理肠,防止久坐伤肉。每次双手指端同时按压做圈状按摩100次左右。

【17】、 【常灸太溪化冰寒】太溪穴在脚踝内侧与跟腱之间,可摸到动脉搏动。人体老生寒,太溪定生暖。寒凉体质的人,可以经常艾灸太溪穴,可以将体内的冰雪化成春天的涓涓细流。太溪穴是肾经的原穴,肾经的原发力、原动力都在这里。艾灸太溪穴,使肾水来源充足,濡养脏腑,则百脉皆调。

【18】、 【常按阳溪穴预防鼠标手】经常使用电脑的朋友容易得鼠标手,表现为腕部疼痛,食指、中指、无名指麻木疼痛。可以经常按揉阳溪穴来预防和治疗鼠标手。将大拇指用力翘起,大拇指根部出现的两条肌腱之间就是阳溪穴。按揉时顺时针逆时针各按揉36下,按揉完后适当活动一下腕关节。

【19】、 【肠道功能失常造成便秘】生活不规律或是缺乏按时大便的训练,会导致未形成排便的条件反射,继而导致便秘。学龄前儿童有可能会因为清晨无大便的情况,上课时间又不能随时排便,经常憋住大便也是导致便秘的常见原因之一。而一些常用泻剂或灌肠,缺少体力活动等也容易导致便秘。

【20】、 【菜根小妙用】①茄根与石榴皮研末同服治久痢不止②芹菜根大枣水煎食用预防动脉硬化③韭菜根捣烂取汁温开水冲服治急性肠炎、慢性便秘;红糖水冲服治白带过多;外敷治跌打损伤④空心菜根水煎治痢疾,与醋煎汤漱口治龋齿牙痛⑤菠菜根与鸡内金水煎治糖尿病⑥葱根煮粥治头痛发热。

【21】、 【不要频繁去角质】皮肤作为人体器官之一,一个重要作用就是抵御外界刺激侵害,而角质层则是发挥屏障功能的主力军,90%的保湿因子存在于角质层,健康健全的角质层是皮肤最重要的第一防线。一旦因为先天或后天因素造成角质层受损,皮肤的屏障功能会随之下降,自然问题多多。

【22】、 【菠菜的6大食疗养生功效】1.不贫血:菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血;2.体质强:菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛;3.皮肤好:维生素K,是很多蔬菜水果中缺乏的。

【23】、 【别用饮料代替白开水】白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能,调节体温、输送养分。科学家研究发现,煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜,促进新陈代谢,增进免疫功能,提高机体抗病能力。习惯喝白开水的人,体内脱氧酶活性高,肌肉内乳酸堆积少,不容易产生疲劳。

【24】、 【必吃的六种抗衰食品】最佳蛋白质来源:鱼肉(可为女性提供大量的优质蛋白质);抗衰老食物:西兰花(被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物);降脂食物:洋葱(可清血,有助于降低胆固醇);抗氧化食物:豆腐(含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂)。

【25】、 【保湿】皮肤要保湿以前,先确认你角质的健康状况,只要不是做过果酸或焕肤的皮肤。在夏天不要过度保湿,而保湿能力够不够?自己是最好判断的。保湿不足,皮肤干痒、粗糙、紧绷、细纹等,都是明显的表征。自觉上,保湿不是皮肤油腻腻、黏搭搭的,可以感觉到黏,就保湿过头了。

【26】、 【保健肉鱼,应该知道】小比大好,野比养好,瘦比肥好,肥中之瘦更好;虾比鱼好,鱼比肉好,肉比蛋好,水里比地上好,小鱼小虾最好,连头带尾全吃挺好(鱼虾软化血管,保健长寿)。多条腿比两条腿好,两条腿比四条腿好,高原野生蚂蚁最好(野生红黑蚂蚁,保健防治多种疾病)。

【27】、 【办公族吃四类零食可补脑】1.杏仁:坚果有补肾健脑、强心健体的作用2.黑豆:是各种豆类中蛋白质含量最高的,还能润肠补血。3.红薯:能补虚乏、益气力,含有多种维生素和10余种微量元素4.麦片:富含纤维,能量释放缓慢而又均衡,使人体血糖水平一直维持在较高水平。

【28】、 【百岁老人五大共性】波士顿大学医学院的新英格兰百岁老人研究发现了长寿人群的一些有趣特质:1、他们都不肥胖,其中男性多数是消瘦的。2、他们通常能够保持机敏的头脑。3、他们通常能很好地处理压力。4、他们很少有沮丧、焦虑等消极情绪。5、无论男女,都非常喜欢社交。

【29】、 【白天睡觉会减寿?】剑桥大学的科学家邀请1.6万名志愿者参与一项调查研究。科学家历时13年,跟踪记录志愿者的睡眠规律和失眠情况。结果发现,在40至79岁的人群中,有午睡习惯的人与其他人相比,其死亡风险要高出14%。并且,白天睡眠时间越长,其死亡风险就越大。

【30】、 【熬夜的伤害】①耳聋耳鸣:睡眠不足易造成内耳供血不足,伤害听力,②肥胖,③皮肤受损:长时间熬夜,人的内分泌和神经系统就会失调,使皮肤干燥、弹性差,④记忆力下降,⑤免疫力下降,⑥心脏病风险,⑦肠胃危机:人的胃黏膜上皮细胞更新一般是在夜间进行的。你还在熬夜吗?

【31】、 【按揉曲池治颜面】手阳明大肠经为多气多血经脉。如果阳明经的气血运行不畅,郁热则容易长面部痤疮,红肿热痛;若阳明经气血不足,则容易引发黄褐斑,扁平疣。曲池是大肠经的合穴,常按揉曲池穴,可以清热、促进大肠经气血运行通畅,可以用于治疗颜面痤疮、黄褐斑等皮肤问题。

【32】、 【按摩不是越疼越好】按摩越疼越好?这个想法可要不得。有时重复按压一个痛点可能令痛楚持续甚至恶化,因为这可能让软组织发炎,令其周围部位的神经受损。颈部两侧、腋下、手肘及膝盖外侧的神经没有厚厚的肌肉层保护,属于皮包骨,按摩力度过大容易伤及神经,反而无益健康喔。

【33】、 【爱吃大枣、百无禁忌?】:春分吃枣逐渐流行:日食三颗枣,青春永不老。但有两种人吃枣要注意:儿童和痰湿壅盛的人(肥胖、喜咳痰、食欲不振)。儿童脾胃功能较弱,大枣黏腻难消化且糖分过多引发龋齿;后者吃枣则容易生痰生湿、寒热口渴、症状加重。大枣千般好,食用要适度。

【34】、 【艾灸大杼穴缓解颈项疼痛】《针灸甲乙经》则认为:颈项痛,不可以俯仰,头痛,振寒,瘈疭,气实则胁满,侠脊有并气,热汗不出,腰背痛,大抒主之。大杼穴又是八会穴之一的骨会穴,有强筋壮骨之效。《难经》疏曰:骨病治此。可用于一切骨病,尤其对于颈项、脊椎骨病疗效颇佳。

【35】、 【8招促进血液循环告别寒性体质】经常手脚冰凉吗?这是寒性体质作祟,怎么办?1、腹部热敷;2、经常敲胆经(平躺在床上,收缩腿部肌肉,在大腿外侧的凹陷处);3、热水泡脚;4、小型有氧运动;5、足部按摩;6、多吃含维生素食物;7、吃温热属性食物;8、多喝温补茶。

【36】、 【8类牙齿最好拔掉】被一颗坏掉的牙折腾很难受,为免后患无穷,8类牙齿最好要拔掉:①牙周炎导致的松动牙②严重龋损导致无法保存的残根残冠③影响功能和美观的错位牙④额外生出的多生牙⑤滞留的乳牙⑥引起局部或全身疾病的病灶牙⑦牙列拥挤需要矫牙而进行的减数牙⑧阻生牙。

【37】、 【6招应对经期综合症】月经来临前的小腹胀痛,嗜睡等症状其实是人体缺乏某种元素导致的。1:腹痛,缺乏-3脂肪酸;建议食用三文鱼、金枪鱼。2:胸部不适,缺乏维生素E;建议食用菠菜、谷物、植物油。3:失眠或睡眠质量低;缺乏色氨酸;建议食用牛肉、火鸡肉、山核桃。

【38】、 【6件事惹口臭】谁不想吐气如兰,以下六件事容易惹上口臭:①牛奶:喝完奶后记得漱口②舌苔和牙垢:牙垢会积聚细菌,挥发含硫化合物,导致口气变臭③肉食:吃肉多会使身体产生异味的可能性增加④调料:做菜时放咖喱、孜然等调料,会让人体散发出刺激性气味⑤酒⑥大蒜和洋葱。

【39】、 【5种洗头方式洗掉健康】一忌:洗头时用指甲挠头皮。指甲中有许多细菌,一旦头皮被抓破,容易诱发感染。抹洗发小时要用指腹轻轻推头皮,既去污又活血。二忌:护发素涂在发根上。三忌:不梳头直接洗。四忌:洗完头马上外出,紫外线容易导致断发、分叉。五忌:洗完头马上外出。

【40】、 【5种食物最护肝】美国罗代尔网刊文介绍了以下几种肝脏最爱的饮食:①十字花科蔬菜:常见的有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。②海带、紫菜等海藻类。③芽菜。④洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜。⑤蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用。

【41】、 【5个方法变上镜小脸!】美化脸部线条的方法:1.口味要淡,饮食嗜甜、咸,会妨碍人体排出蓄积的水分,让脸显得浮肿。2.多嚼硬食,预防双下巴。3.少喝酒。喝酒会加速人体消耗有助水分代谢的B族维生素,引发脸部水肿。4.端正坐姿,不要用手托下巴。5.每天练练倒立。

【42】、 【4类人群不宜熬夜看奥运】①看比赛会影响到情绪,再加上熬夜辛苦和疲劳,极易引起老年人血压升高或心脑血管意外。②从事特殊职业富有危险性职业的人。③患有眼疾的人。这类人用眼比正常人容易疲劳,如果熬夜看比赛,对眼睛的损害就更大。④处于生长发育时期的青少年和儿童。

【43】、 【4个最被忽视的肾虚症状】1︰女人也要护肾。女性受生理、病理因素的影响也容易发生肾虚,并且女性肾虚的比例也相当高,并不低于男性。2︰气短可能肾虚。肾气不足,就会接纳无力,影响呼吸。3︰五更泻警惕肾虚。五更泻主要是肾阳不足、阴寒内盛所致。4︰小孩同样会肾虚。

【44】、 【14个延长寿命的有趣方法】1、追求更好的物质生活。2、多与女性相处。3、结婚。4、营养膳食。5、适量饮用红葡萄酒。6、合理性生活。7、使用牙线。8、常开口唱歌。9、允许自己生气。10、保留一点儿赘肉。11、做做家务。12、养一只小猫。14、居住在城市里。

【45】、 【12种食物让你越吃越老】1.泡泡糖:添加剂多;2.鲜榨橙汁:热量超高;3.松花蛋:引起铅中毒;4.味精:过量引起头痛;5.葵花子:影响肝脏;6.猪肝:胆固醇高;7.腌菜:久吃易得癌症;8.爆米花:含铅量高;9.油条:含铝;10.咖啡:使血管收缩代谢增快。

【46】、 【12种缓解痛经方法】1、饮食均衡;2、服用维他命;3、补充矿物质;4、避免咖啡因;5、禁酒;6、勿使用利尿剂;7、保持温暖;8、泡矿物澡;9、适度运动;10、练习瑜伽操;11、服用止痛药;12、指压法,脚踝双边凹陷处直至小腿肌,用拇指与其它指尖来回轻按。

【47】、 【10个神奇的健康3分钟】1、睡醒后赖床3分钟;2、刷牙持续3分钟;3、水沸后再烧3分钟;4、吃热喝凉间隔3分钟;5、开水泡茶3分钟;6、滴眼药水后按内眼角3分钟;7、生气不超过3分钟;8、如厕不超过3分钟;9、运动间隙歇3分钟;10、每天腹式呼吸3分钟。

【48】、 【养生讲堂】保健操缓解腰痛:双脚分开站立,与肩膀同宽,一手从体侧向上尽量伸直,五指分开,以手腕发力整个手掌来回旋转。另一手下垂,五指分开,掌心向下,用力下按。然后将两手掌在头顶上方相合,手指相互用力推,同时身体左右侧转,到腰部能转到最大限度为止,重复六次。

【49】、 【揉耳朵巧养生】提拉耳尖法:双手拇、食指夹捏耳廊尖端,向上提、揪、揉、捏、摩擦15~20次,使局部发热发红。清脑明目、安神养肾。2、双手拉耳法:左手过头顶向上牵拉右侧耳朵数十次,然后右手牵拉左耳数十次。促进颌下腺、舌下腺的分泌,减轻喉咙疼痛,缓解慢性咽炎。

【50】、 【秋冬养生食物】1.山楂,将山楂切成片,用开水冲泡或入菜。2.柚子,一天一大瓣即可。3.柑橘,每天吃1~2个,带着白色的筋络吃。4.鲜枣,一天吃8~10个。5.石榴,既防便秘,又治腹泻,饮石榴汁软化血管。6.板栗,每天最多吃10个,炖汤、熬粥、煮饭都不错。

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健康句子经典_关于健康的句子


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【如何知道患了艾滋病】

获得性免疫缺陷综合征(艾滋病)是由艾滋病病毒引起的恶性传染病。部分人在感染艾滋病病毒后2~4周,出现急性症状,如发热、疲倦、全身不适、咳嗽、腹泻、浅表淋巴结肿大,有时还可有皮疹,血象中单核细胞一过性增加等。

这类症状持续1—2周后便消失。

从感染艾滋病病毒到发展成为艾滋病患者,此期为潜伏期,持续时间一般是6个月至10年或更长。艾滋病病毒感染者在外表和本身感觉上都与健康人一样,但血液中可以查到艾滋病病毒抗体。潜伏期有很强的传染性,可以通过性交和血液等途径传染给他人。

当艾滋病病毒感染者的免疫系统受到严重破坏,不能维持最低的抗病能力时,便发展成艾滋病患者。早期常见有:长期低热,短期内体重减轻10%以上,淋巴结肿大,乏力、全身不适、厌食、盗汗、长期腹泻和轻度机会性感染和皮肤病等临床症状。晚期阶段患者表现出各种机会性感染和某些肿瘤症状,如卡氏肺囊虫肺炎、卡波济肉瘤、隐孢子虫肠炎、念珠菌感染、隐球菌病、巨细胞病毒感染、单纯疟疾病毒感染、结核、弓形体脑炎等。

【有无胃肠病,饭后有反应】

消化道疾病很多,但往往由于症状不明显,容易被人忽视。所以,应该从饭后一些不明显的症状中学会自检,早发现早治疗。

①进食时有胸骨后受阻、停顿、疼痛感,且时轻时重者。这往往提示患者可能有食管炎、食管憩室或食管早期癌。

②饭后饱胀或终日饱胀、嗳气但不反酸,胃口不好,体重逐渐减轻,面色轻度苍白或发灰,中老年人要考虑到慢性胃炎,特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂。

③饭后上腹痛,或有恶心、呕吐、积食感。症状持续多年,常在秋季发作,疼痛可能有节律性,如受凉、生气或吃了刺激性食物后诱发,可能是胃溃疡。

④常常于饭后2小时胃痛,或半夜痛醒,进食后可以缓解,常有反酸现象。可能有十二指肠溃疡或炎症。

⑤饭后腹部胀痛,常有恶心、呕吐,偶会呕血,过去有胃病史近来加重,或过去无胃病史近期才发现,且伴有贫血、消瘦、不思饮食、在脐上或心口处摸到硬块则考虑为胃癌。

⑥吃东西不当或受凉后发生腹痛、腹泻,可伴有呕吐、畏寒发热,可能是急性肠胃炎、急性痢疾。

⑦饭后立即腹泻,吃一顿泻一次,稍有受凉或吃东西不当就发作,时而腹泻时而便秘,有时腹胀有便意而上厕所又无大便,则患慢性过敏性肠炎可能性大。

【急胜胰腺炎能早发现】

急性胰腺炎是急腹症之一,腹上部偏左疼痛,多以“心口痛”出现,发热或不发热,恶心、呕吐,有的牵连后背痛,重症占10%N15%,它是“病来如山倒”,急救及时,用药合理,以内科综合治疗,正确掌握外科适应证及时手术,都是有效挽救之法。早治早好,但若治疗不及时,不仅变成慢性而且凶险,尤其重症出血坏死,病死率可达50%~80%。如果有多脏器衰竭,则生命危险。

急性胰腺炎早期发现比较容易,其特征有以下几点。

①腹痛、腹胀、恶心、呕吐,及时就近就医莫拖延。

②多发生于暴饮暴食、酒足饭饱、剧烈情绪波动、生活无规律等情形之后。

③检测尿淀粉酶、血淀粉酶超过正常值,值越高确诊价值越大。

④有慢性胰腺炎、糖尿病、溃疡病、蛔虫病、胆石症等病史,更要当心胰腺炎发作。

【如何发现早期肝炎】

对肝炎有所警惕,早期发现肝炎是完全可以做到的。

①近半个月至6个月内曾与肝炎患者密切接触;吃过半生不熟的海产贝类食物或输过血,注射过血浆、白蛋白、人血或胎盘球蛋白等,或有过不洁性接触;用过消毒不严格的注射器。

②近日全身疲乏无力,不想吃东西、恶心、呕吐、厌油腻、腹胀、肝区痛,大便不调,尿黄似浓茶等,以及休息后上述症状仍持续不好转,而又找不到其他原因时,发现肝肿大,尤其是黄疸,就应当高度怀疑有患肝炎的可能。

③有第一项接触史和第二项自觉症状体征者应迅速做必要的化验检查。如已有巩膜、皮肤或黏膜黄疸,马上做尿三胆检查。如发现尿中胆红素阳性(正常人尿中胆红素阴性),同时检查出血清转氨酶升高时,怀疑为黄疸型肝炎、隐性感染或亚临床肝炎者,应定期进行化验检查。

④进一步做肝炎病毒方面的抗原及抗体检查,以明确是哪一种肝炎。

【乙肝有哪些肝外表现】

①关节炎:在急性乙肝前驱期,20%~40%的患者发生关节病或关节炎,这种情况常被忽视。受累的关节常为单个,也可以多个,以腕、肘、膝关节多见,无剧烈疼痛,与游走性风湿性关节炎颇相似。

②皮肤病变:其特点是在关节症状出现不久,半数患者可有皮肤改变,从红斑到丘疹或瘀斑,最后发展成为血管神经性水肿。慢性乙肝则可出现结节性红斑等。

③心血管病:可出现心肌炎、心包炎;可侵犯动脉血管而发生结节性动脉周围炎,此病可发生于肝炎前、肝炎期间或肝炎后,大多数常与慢性迁延性肝炎或慢性活动性肝炎一起形成双重炎症。

④肾脏病变:较多见,早期出现蛋白尿、血尿,甚至出现颗粒管型,形成免疫复合物肾炎,发病时以肾炎表现为主,一段时间又转为以肾病表现为主,无一定规律可循。

⑤消化系统:肝炎早期胃肠黏膜可出现炎性改变,故有上腹不适、恶心、呕吐等。慢性肝炎常出现肠壁黏膜水肿。此外,胆管炎、胆囊炎也很常见,还多见于急性水肿性胰腺炎。

⑥血液系统:急性乙肝常有不同程度的血液改变和骨髓再生不良,肝炎后可发生再生障碍性贫血,男多于女,病情进展较快。

由此可见,乙肝病毒不仅有明显的嗜肝性,还有泛嗜性。这就提醒人们在诊治乙肝的同时,要注意有无其他器官组织的损害。在诊治其他疾病时,也要考虑到是否与肝炎病毒感染有关的合并症,以防误诊漏诊,延误治疗。

【慢性肝病的警戒线】

慢性肝病包括各型慢性肝炎、肝硬化以及中度以上的脂肪肝。有许多患者的病情在缓慢进展着,常常不易察觉,有的甚至已到了“警戒线”或越过了此线,患者尚不知晓,从而失去了治疗的宝贵时机。以下症状应引起慢性肝病患者的高度警惕。

①大便发黑、便血,或同时呕吐咖啡样胃内容物或鲜血。

②神智恍惚、嗜睡或兴奋、烦躁不安、昏睡不醒。

③皮肤、巩膜发黄加深;尿色深如浓茶。

④出现原因不明的高热。

⑤左上腹或右上腹自己摸到“包块”,尤其是“包块”逐渐增大者。

⑥腹胀加重,腹围增大,下肢水肿。

⑦右上腹痛或全腹痛,用手按压时更痛。

⑧饮水量正常,但24小时的尿量不足400毫升。

⑨皮肤出现紫斑,常有自出血、牙齿出血。

⑩胸闷胀,甚至呼吸感到困难。

【青光眼的早期征兆】

光眼是主要致盲的眼病之一,当患者出现症状而就医时,往往病变已发展到一定阶段,治疗效果就不理想了。因此要注意其早期症状,及时找眼科医生检查,以确诊是否患有青光眼。及早治疗可提高治疗效果,将青光眼的致盲率降低。

①过早出现老花眼:如40岁以前出现老花眼(但要与远视较早出现的老花眼相区别),尤其是女性,老花镜度数变化很快,需频繁更换眼镜,这说明与眼调节减退有关,它与青光眼早期病变的程度成正比。

②眼胀、头痛、视物模糊:尤其是在情绪激动或在暗处停留过久(如生气、看电影或在暗室工作后),上述症状可出现,经过休息后可缓解,这是闭角型青光眼的早期症状,又称为青光眼的小发作,多次反复出现后,有时会出现剧烈的眼痛、头痛、视力急剧下降,伴恶心、呕吐等症状,有时可误诊为急性胃肠炎及脑血管疾病等。

③视力逐渐下降:高度近视者,配戴适度的眼镜后仍常有头痛、眼胀等症状。由于高度近视眼的巩膜变长,弹性明显下降,当出现高眼压时,自觉症状不明显或无症状,不能引起患者注意,医生也易漏诊,而视功能损害(包括视力下降、视野缩小)却日益严重。

④早晨起床后看书、报较吃力:出现鼻根部酸胀和眼眶前额胀痛,这是因为正常人的眼压有昼夜波动的规律,一般清晨偏高,夜间偏低,而青光眼患者24小时眼压波动幅度更大,故早晨眼压就更高,而出现上述症状。

⑤晚上看灯光时出现虹视:在灯光旁出现五彩缤纷的晕圈,好像雨后天空出现的彩虹。这是由于眼压升高,角膜永肿而造成角膜折射改变所致。

⑥大量饮水后出现头痛:如果一次喝水超过300毫升,在饮水15~30分钟后出现眼胀、头痛,就要注意。这是因为饮水速度快,量多,可使血液稀释而引起渗透压降低,进入眼内的房水就会增多,从而引起眼压升高。

有青光眼家族史的患者,对其子女要留意视力、眼压及视野的变化,因为开角型青光眼与遗传有关;此外如一眼已确诊为青光眼,对另一只眼要密切观察,原发性青光眼多数是两眼患病,只不过发病有先有后而已。

【白内障早期征兆】

老年性白内障在早期有以下征兆:一般不感到眼睛痛痒,但常常发现眼前有一个或多个固定不动的黑点,严重者可影响视物,引起头晕、头痛及眼部不适,在光亮的背景下更为显著。有的患者出现视物变形、视物成双或单眼多视等现象。老年人在配戴老花眼镜一段时间后,摘去老花镜反而看得更清楚,这是白内障的发展改变了晶状体的屈光度所致。医学研究还证实,老年人过早或过多地掉牙是白内障发生的前兆。如果发现自己掉牙的时间比同龄人早3~5年,并且掉的牙数量比同龄人多,就有可能发生了白内障。

【白血病的早期信号】

①早期有不明原因发热、疲乏,清瘦、多汗,且贫血,伴肝、脾、淋巴结肿大。肌肉、关节疼痛或胸骨、胫骨压痛。在四肢、全身出现紫癜、瘀斑,鼻衄及出血倾向。还有牙龈出血和糜烂特征。

②亦有体重减轻,脾脏迅速增大及疼痛,或有溶血性贫血、继发性感染或皮肤浸润等并发症。

③并发有头痛、昏迷、失眠、烦躁、精神抑郁等相应神经系统症状。

④不明原因的白细胞总数增加,骨髓象呈异常增生,原始细胞和幼稚白细胞超出正常比例,并且有形态和质的改变,粒红比例增大。红细胞系统与巨核细胞系统均受到抑制。

⑤骨髓增生极度活跃,有核细胞每视野》300;红核比例为3:1,久治无效;用泼尼松(强的松)等皮质激素治疗效果特别显著,尤其儿童再障贫血最明显。

⑥一般治疗无效,曾服氯霉素而致贫血,红细胞或全血细胞减少,出血、凝血时间延长,合并有大出血。

出现上述现象之一者,均应考虑有白血病的早期信号,应当及早就医,去医院或血液科做全面检查。

健康经典句子_健康与生活句子


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【小动作也可防脑卒中】

①空抓手防脑出血:专家认为脑出血与患者的生活习惯、运动方式有关,缺少锻炼的右脑血管壁异常脆弱,易发生破裂。因此,应多活动左手。每天早、中、晚各做3次空抓手,每次各做400一800次。

②摇头晃脑防脑卒中:专家从油漆工人很少发生脑卒中的事实分析,认为这与工人劳动时摇头晃脑的工作特点有关。头部前后、左右和旋转的运动,可增加血管的抗压力,有利于预防脑卒中。方法是:平坐,放松颈部肌肉,然后前后左右摇头晃脑各做3050次,速度宜慢,每天早晚各做3次。低血压病患者平卧做。

③擦颈发热脑卒中少:擦颈按摩可促进颈部血管平滑肌松弛,减少胆固醇沉积,促使已硬化的颈部血管恢复弹性,并改善大脑供血。方法是:双手摩擦发热后,按摩颈部左右两侧,速度稍快,以皮肤发热发红为度,早晚各4~8分钟。

④耸耸肩膀防脑梗死:耸肩可使肩部神经、血管和肌肉放松,活血通络,为颈动脉血液流人大脑提供了人工驱动力。方法是:每天早晚做双肩上提、放下的反复运动,每次做4~8分钟。

【人老宜勤练手指】

人的肢体中,手指最灵巧,这是因为大脑对手指的支配最精细。大脑皮质内,管理一个大拇指活动的区域比管理一条大腿的区域大10多倍。医学专家发现,脑萎缩患者手指的灵活性、协调性大为下降;经常用手指从事灵巧、精细动作的人,如画家,以绣花、编织为职业的妇女等,较少发生脑萎缩和老年性痴呆症。理论和实践均证明,多动手、勤练手指能锻炼大脑,延缓大脑衰老,预防老年性痴呆。

练手指的方法很多。研究证实,老年人经常弹琴,有明显延缓脑衰功效。

弹琴时眼睛看乐谱,大脑根据乐谱内容向手指发出指令,指挥手指做出复杂快速灵巧的动作。手、眼、脑之间一系列默契配合,以及手指的精细动作,对大脑是一种有效锻炼。老年朋友可以结合自己的爱好和实际情况,经常弹钢琴、拉二胡、吹笛子等,这些对预防大脑衰老都极为有益。练手指还可玩健身球,玩健身球可以对手掌上多个穴位起到良好的按摩作用,对增强脏腑功能颇为有益。学习剪纸,既充实、丰富了晚年文化生活,又通过手指的精细剪裁动作,达到锻炼大脑、调适情绪的目的。

每天早晚扳捏手指,其方法是:掌心向下,手指放松伸直,一只手对另一只手的手指往上扳动,按照从拇指到小指的顺序一一扳,用力不能太大,以3~5遍为宜,然后左右手轮换。每天有序地扳捏手指,通过对手指的有益刺激,可调节脏腑功能,平衡阴阳,增强血管壁的弹性,对促进血液循环有益,也是有效防止老年痴呆的好方法。

【腰部保健六字诀】

防止腰部扭伤、腰肌劳损及老年退行性腰椎病,可取自我保健六字诀进行锻炼。

①转:腰部旋转。两足分开站立,两上肢向前平伸或自然下垂,颈部和躯干保持中位,双下肢不动,先将上身向左旋到最大幅度,再向右旋,各8~l5次。

②蹲:下蹲站立。两足分开下蹲,站起,如此反复10~18次,足跟不动。

③弯:弯腰运动。先向前弯,两腿并紧站立,双臂自然下垂,向前弯腰,尽量让手指触到地面后再还原,做36次。然后,再向后弯,头部缓缓后仰,腰部向后弯曲,直到不能弯曲时为止,然后还原,做36次。

④按:按摩腰肌。先将双手搓至发热,将双手手掌紧贴后腰部,进行上下往复搓揉,直到腰部发热。

⑤捶:捶击腰部。双手握为拳头,适度用力捶击腰部的肾俞200次左右。

⑥暖:腰部保暖。自傲一条宽18~20厘米的保暖腰围,经常围在腰部,避免受凉。

【练腿功来治静脉曲张】

①压腿:将右腿放在高于心脏的台阶等处,两手捆住膝盖上部,上身慢慢前屈后仰120次。用此法再做左腿同数。

②拍腿:将右腿放在高于心脏的台阶等处,两手拍打大腿和小腿(重点拍打足三里)120次。用此法再拍打左腿同数。

③摆腿:立正站好,右腿向右前方迈出一步,脚尖着地,形成弓字步,然后由外向里摆腿120次。用此法再摆动左腿同数。

【动动脚踝可降血压】

伸胳膊、练腿儿是中老年人熟知的健身方式,但脚踝才是重点的活动部位。

下面介绍几种活动脚踝的方法。

①上下活动脚掌:坐在椅子上,一只脚垂直着地,另一只脚拉远、伸直,随着呼吸活动脚掌和脚踝,即吸气时脚尖尽量往脸方向钩(往回钩),呼气时脚尖尽量向下压(绷直脚踝)。脚掌动作必须配合呼吸,两脚分别交替做10次。

②旋转脚踝:取跷二郎腿的姿势,将左腿弯曲,左脚踝置于右侧大腿上,用左手握住左脚踝靠近小腿处,右手握住左脚前脚掌旋转活动脚踝,顺时针、逆时针方向各10次,然后换脚进行。

③拉伸脚踝:取跪位,小腿前面和脚背着地,上身缓缓后仰,尽量伸展脚踝前端的肌肉和韧带,保持后仰姿势约1分钟。

④强化脚踝:手扶楼梯扶手,双脚的前脚掌1/3位置站在台阶上,脚掌其余部分悬空,踮起脚跟放下,再踮起脚跟再放下,共做10次。

经典健康句子的说说_健康的句子


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⊙【春季养生法】春为四时之首,万象更新之始,人与大地相应,此时人体之阳气也顺应自然,向上向外疏发。因此,春季养生必须掌握春令之气升发舒畅的特点,注意保卫体内的阳气,使之不断充沛,逐渐旺盛起来,凡有耗伤阳气及阻碍阳气的情况皆应避免。

⊙那么春季又如何保养阳气呢?《黄帝内经》里曾明确指出:虚邪贼风,避之有时,意思是,对于能使人致病的风邪要能够及时地躲避它,这一点在春季尤其重要。原因是,春天是风气主令,虽然风邪一年四季皆有,但主要以春季为主。

⊙风邪既可单独作为致病因子,也常与其他邪气兼夹为病。医疗气象学告诉我们,在大风呼啸时,空气的冲撞摩擦噪音使人心里感到烦躁不适,特别是有时大风音频过低,甚至达到次声波的标准。

⊙科学家们已经发现次声波是杀人的声波,它能直接影响人体的神经中枢系统,使人头痛、恶心、烦躁,甚至致人于死地。此外,猛烈的大风常使空气中的负氧离子严重减少,导致那些对天气变化敏感的人体内化学过程发生变化,在血液中开始分泌大量的血清素,让人感到神经紧张,压抑和疲劳,并会引起一些人的甲状腺负担过重。还有,大风使地表蒸发强烈,驱走大量的水汽,空气湿度极大地减少,这会使人口干唇裂、鼻腔粘膜变得干燥、弹性减少,容易出现微小的裂口,防病功能随之降低,使许多病菌乘虚而入,导致呼吸道疾病的发生,如支气管炎、流感、肺结核等许多疾病流行。这也往往是风助病威的结果。故《黄帝内经》里又说:风者,百病之始也。尽管风邪能使人产生不少病理变化,甚至是疾病,但毕竟春天是给万物带来生机的季节,正如俗话所说:一年之计在于春。在阳光明媚的春天,我们要注意养生保健,使身体更健康。

⊙【春季的精神调养】春天,大自然生机勃发、蛰虫苏醒,一派欣欣向荣,真可谓天地俱生,具体到人,在精神调养方面,着眼于一个生字。怎样生呢?《黄帝内经》明确指出:生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,以使志生。这里的以使志生,就是说人们在春天要让自己的意志生发,而不要使情绪抑郁,应做到心胸开阔,乐观愉快,一定要让情志生机盎然。具体地说,在思想上要开朗、豁达,使情志生发出来,切不可扼杀,只能助其畅达,而不能剥夺,只能赏心怡情,绝不可抑制摧残。

⊙由上可知,精神愉快才能使志生,而要精神愉快,必须遇事戒怒。怒是历代养生家最忌讳的一种情绪,它是情志致病的魁首,对人体健康危害极大。因为怒不仅伤肝脏,还伤心、伤胃、伤脑等,从而导致各种疾病。所以一定要把戒怒放在首位。

⊙保持精神愉快,除遇事戒怒外,还要培养开朗的性格,因为乐观的情绪与开朗的性格是密切相关的。国外有人调查80岁以上老人的长寿秘诀,结果发现其中96%的寿星都是性格开朗的,极富于人生乐趣。

⊙保持精神愉快的第三点,是要协调好周围的人际关系:如果人际关系处理得好,就会引起愉快的情绪反应,产生安全感、舒适感和满意感,心情自然恬静舒畅;如果人际关系紧张,则会引起不愉快的情绪反应,使人不安、不适、不满,心情就必然抑郁烦躁。

⊙第四,要保持精神愉快,就要培养知足常乐的思想,不过分追求名利和享受。

⊙第五,保持精神愉快,还要把日常生活安排得丰富多彩。

⊙第六,保持精神愉快,还要培养幽默风趣感,因为幽默的直接效果是产生笑意。而笑是人的健康妙药,它能促进肌肉和五脏六腑舒适,能调节人的情绪,能促进血液循环、筋骨舒展、呼吸通畅、气血平和。

⊙以上说明了春季养生体现在精神方面,就要使志生,即保持精神愉快,这点必须注意。

⊙【春季的运动保健】春季应该多旅游因为在寒冷的冬季里,身体被厚厚的棉衣捂了两三个月,体温调节中枢和内脏器官的功能亦有不同程度下降,肌肉和韧带长时间不活动,更是萎缩不展,收缩无力,极需外出踏青赏景,既锻炼了身体,又陶冶了情操。特别是,春天的郊野,空气清新,枝条吐绿,芳草茵翠,鲜花斗艳,百鸟争鸣,置身于如此优美的大自然怀抱,简直令人陶醉,所以自古以来,人们最喜踏青春游。

⊙春季宜多散步春暖花开之际,散步是一种值得推广的养生保健方法。它可以很快消除疲劳,由于腹部肌肉收缩,呼吸均匀乃至加深,利用血液循环,增加胃肠消化功能。众多寿星的长寿秘诀之一,就是每日要有一定时间散步,尤其更重视春季散步,因为春季气候宜人,万物生发,更有助于健康。散步要不拘形式,量力而行,切勿过度劳累。

⊙晨起提倡伸懒腰之所以提倡晨起宜伸懒腰,是因为经过一夜睡眠后,人体松软懈怠,气血周流缓慢,故方醒之时,总觉懒散而无力,此时若四肢舒展,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深吸深呼,则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用,可以解乏、醒神、增气力、活肢节。祖国医学认为,人卧血归于肝,人动则血流于诸经,经过伸懒腰,血液循环加快.全身肌肉关节得到了活动,睡意皆无,头脑清楚,同时,激发了肝脏功能,符合春季应该养肝之道。

⊙多做户外活动所谓户外活动,就是指在室外、庭院、公园、大自然中的一些运动,如钓鱼、赏花、散步、郊游、练气功、打太极拳等。由于在室外,空气中的维生素较丰富,这种维生素就是空气中的负离子,负离子虽见不到,摸不着,却无时无刻不在飘游,是地球上生物维持生命不可缺少的元素。并且负离子有利于骨骼的生长发育,对预防儿童的佝偻病和中老年人的骨质疏松症都十分有益。

⊙【春季运动要注意的】适宜春季锻炼的项目有很多,下面谈一下春季运动的注意事项。

⊙春季雾多,风沙也大,因此,锻炼时肢体裸露部分不宜过大,以防受潮寒诱发关节疼痛;也不要在尘土随风飘飞的地方锻炼,并要学会鼻吸口呼,不要呛风。

⊙运动前要做好准备活动,先抡抡臂、踢踢腿、转转腰,身体的肌肉、关节活动开以后,再做剧烈运动。

⊙锻炼身体要全面,既要选做四肢伸展的动作,又要顾全背腹和胸腰部的屈伸动作。在锻炼中或锻炼后,不要在茸茸草地上随处躺卧,因为这样易引起风湿性腰痛或关节炎。锻炼时的最高心率应在130~150次/分左右。

⊙注意脱穿衣服,预防感冒。如果身上出了汗,要随时擦干,不要穿着湿衣服让冷风吹,以免着凉引起疾病。

⊙春季锻炼还要注意的是,在初春时晨练不要太早。这是因为早春二月,清晨气温低,冷气袭人,如果太早外出锻炼易受风邪的侵害,轻者患伤风感冒,重者引发关节疼痛,胃痛发作,甚至能使人冻歪嘴,患面部神经麻痹、心绞痛等病。还有,据环境监测表明,一年中,夏秋两季空气最清洁,冬春季头一两个月空气污染严重,在一天中,早晨6点左右为空气污染高峰期。运动越剧烈,吸人的空气越多,受污染的程度就越大。由上可知,早春晨练不能起得太早.一般来说,以太阳将出来时起床锻炼较为适宜。

⊙【春季饮食调养】唐代药王孙思邈说:春日宜省酸,增甘,以养脾气,意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,而要多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。

⊙在春天,人们要少吃些酸味的食物,以防肝气旺;而甜味的食品人脾,能补益脾气,故要多吃一点。有哪些食物适宜在春季多吃呢?

⊙大枣大枣性味甘平,尤宜于春季食用。其维生素磷的含量为百果之冠,所含磷和钙比一般果品多212倍。它是滋养血脉、强健脾胃的食品。

⊙锅巴据现代科学分析,焙锅巴所用的粳米,含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B。维生素A、维生素E、纤维素和钙、磷、铁等矿物质。

⊙祖国医学认为,焙烤成锅巴的粳米有补脾、养胃、强壮、滋养的功效,最宜病后调理。粳米若经炒、烘、烤之后,食之味香,促进食欲,并可消食导滞,收敛止泻。因此,春天还是多食锅巴好。

⊙山药味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功用,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频繁等症。山药尤宜于春季食用,一则能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;二则能补肾益精,使人体元阳之气充沛,可增强人体抵抗力、免疫力,不易在春天生病;三则山药营养丰富,其每百克含蛋白质1.5克、碳水化合物14.4克、钙14毫克、磷42毫克、铁0.3毫克、维生素C4毫克,此外,还含有皂甙、胆碱、粘液质、淀粉酶、碘、精氨酸等成分。山药因含有较多的淀粉,煮熟后可代替粮食食用。现在民间流传有许多山药治病的灵验偏方,其中应用最广的是山药粥,即用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,本粥可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年食用,若再加入红枣煮成山药红枣粥,则滋补效果更好,被人们盛赞为长寿粥。山药若和甘蔗捣烂取汁混匀,炖热饮服,每日二次,可治久咳、痰多、气喘、慢性支气管炎。总之,山药既可食用,又可药用,尤以春天食之最佳。

⊙春天养肝以食补春天,万物复苏,鸟语花香,人体也开始适应这种变化而变得活跃起来,对于中老年人以及体弱者来说,借春天这个复阳季节,对五脏进行一番调养是很有必要的。按照中医四季结合的养生观来看,春季补五脏以养肝为先。俗话说:药补不如食补。养肝亦是如此。现介绍几种春季养肝食补方法:以脏补脏,鸡肝为佳鸡肝性味甘温,有补肝、补肾、安胎、止血的作用。

⊙特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强,且可暖胃。取新鲜鸡肝3具,大米100克,同煮成稀粥食用。可治老人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。另外,老年肢体麻木者,可用鸡肝5具,天麻20克,2味同蒸服,每日1次连服半个月,便可见效。

⊙以昧补肝,食醋为佳醋性和平,散瘀解毒,下气消食,入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋,兑水服,每日3次,连服2周。老年肝阳偏亢的高血压者,每日可用40毫升醋,加温开水冲淡后饮服,每日2次。

⊙升发肝阳,以酒为宣酒性甘温,有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾和胃等功用。初春,寒气较盛,肝阳难以升发。倘若少量饮点酒,可使肝中阳气升发。

⊙以鸭血补肝血鸭血性平,肝主藏血。以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血10克,鲫鱼100克,大米100克,煮粥服用,可养肝血治贫血,并可散瘀凉血止痛,也是肝炎病人保肝的最佳食物之。舒肝养血,菠菜为佳菠菜为春天的应时佳蔬。《本草纲目》说菠菜气味甘辛,利五脏,通血脉,下气调中和舒肝养血。取菠菜100克煮汤,亦可随汤加入动物血,用来治疗贫血及肝气不舒的胃痛,有良效。

⊙【饮食调养】春天,在饮食方面,首先要遵守《黄帝内经》里提出的春夏养阳的原则,也就是说,在饮食方面,宜适当多吃些能温补阳气的食物。李时珍《本草纲目》引《风土记》里主张以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食,除了蓼、蒿等野菜现己较少食用外,葱、蒜、韭可谓是养阳的佳蔬良药。

⊙韭菜一斤韭菜含蛋白质5N10克、糖5~30克、维生素A20毫克、维生素C89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。特别是韭菜含粗纤维较多,而纤维素现在己被人们称为第七大营养素,是人们必不可少的物质。韭菜被称为肝之菜,是说吃韭菜对肝的功能有益,祖国医学认为,春季与人体五脏之一的肝脏相应,春天,人体肝气易偏旺,而影响到脾胃的消化吸收功能,而春天多吃些韭菜,可增强人体脾胃之气。

⊙但由于韭菜不易消化,一次不要吃得大多。此外,胃虚又热,下部有火和消化不良者,皆不宜食用。

⊙大蒜大蒜不仅具有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泄、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效,还有促进新陈代谢、增进食欲、预防动脉硬化和高血压的效能。据最新研究,大蒜还具有一定的补脑作用,另据最新研究发现,大蒜能抵制放射性物质对人体的危害,减轻由此带来的不良后果。

⊙尽管吃大蒜对身体颇有裨益,但生吃过多也不利于健康。过多生食大蒜会使胃组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾病产生副作用。时间长了还会引起维生素B2缺乏症,形成口角炎、舌炎等皮肤病。因此,生食大蒜必须注意以下几点:不可空腹生食和食后喝过热的汤、茶;应隔日少食,每次以23瓣为限;肝、肾、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。

⊙葱葱是人们制作菜肴的一种常用调味品。其营养丰富,富含维生素C。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌作用。在冬春季呼吸道传染病和夏秋季肠道传染病流行时,吃些生葱有预防作用。

⊙【春天饮食调养要多吃些菜】人们经过冬季之后,较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取严重不足的情况,如春季常见人们发生口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等现象,这些都和新鲜蔬菜吃的少造成营养失调有关。因此,春季到来,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,下列蔬菜可供选择:菠菜菠菜的营养丰富,一个人如果每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;菠菜的维生素C的含量比西红柿高一倍多。

⊙中医学认为,菠菜有养血、止血、润燥之功,菠菜对便血、坏血病、消渴、大便涩滞、高血压、肠结核、痔疮等病有一定疗效,并能促进胰腺分泌,帮助消化。

⊙但食用菠菜不宜过量,菠菜含有草酸,草酸进人人体后,与其他食物中含的钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,不利于人体对钙质正常吸收。

⊙荠菜荠菜含有丰富的氨基酸、蛋白质、多种维生素、糖类、无机盐类及钙、磷、钾、铁、锰等多种有益成分。

⊙莴笋又名莴苣,产期以春初和秋末为时令,春笋质量尤佳。莴笋中含有多种维生素和无机盐,其中以铁的含量较丰富,因莴笋中的铁在有机酸和酶的作用下,易为人体吸收,故食用新鲜莴笋,对治疗各种贫血非常有利。尤其是莴笋中还含有一种酶,能消除强致癌物质亚硝胺引起的细胞突变,有一定抗癌作用。莴笋中的尼克酸,是人体里一些重要酶的成分,可激活胰岛素,促进糖的代谢,对患糖尿病的老人非常有益。此外,莴笋中的氟可帮助牙齿和骨胳的形成。

⊙一些人吃莴笋,常把莴笋叶扔掉,这是一种很大的浪费,因为莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃。

⊙除以上蔬菜外,春季可供食用的时令蔬菜还有一些,如芹菜、油菜、香椿芽等,也要尽可能多吃一些。若是初春,新鲜蔬菜少,可以充分利用冷藏、干制。腌渍、罐藏、酱渍等多种方法加工贮藏蔬菜,如腌制的萝卜、姜、葱头、白菜、大芥菜、榨菜、辣椒等等,营养都较丰富。

⊙【春季养生食谱】山药红枣粥红枣25克,山药25克,粳米100克。将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。也可放适量白糖。此粥补虚益气,有健脾和胃之功能。

⊙鲫鱼豆腐鲫鱼6条(约800克),豆腐300克,豆瓣、葱、姜、蒜、泡红椒、料酒、精盐、味精、白糖、醋各适量。将鲫鱼收拾干净,豆腐切条放在盐开水中焯一下捞起。炒锅放油加热,下鱼,两面煎,片刻铲出。锅内留少许油,下豆瓣,炒出红色,加泡红椒、葱、姜蒜炒出香味,加汤,放入鱼,下料酒、白糖、醋、精盐、味精,改用小火烧5N10分钟,放人豆腐,烧入味,起锅。先把鱼摆成放射状,下边放豆腐。锅中原汁置火上,用湿淀粉勾芡,待汁发亮时,淋于豆腐和鱼上即可。此菜是高血压、心脏病、动脉硬化患者的良好食品。

⊙八宝辣丁猪肉、鸡肉、香干、熟猪肚、黄瓜、笋各80克,虾仁、青豆少许;豆瓣、姜、蒜、精盐、白糖、老抽、料酒、味精、湿淀粉各适量。将猪肉、鸡肉、香干、熟猪肚、黄瓜、冬笋均切成丁。锅中放油加热,将肉丁、鸡丁、香干、肚丁、冬笋过油捞出。虾仁、青豆用开水焯一下,过油捞出备用。锅中留少许油,放入豆瓣、姜末、蒜茸煸炒,将各种丁放入,加入精盐、白糖、老抽、料酒,待汁快干时勾芡加入味精装盘。将虾仁、青豆盛于盘中央即可。 ()

⊙山药烧排骨肋排500克,山药200克,白糖、精盐、味精、葱、姜、桂皮、丁香、花椒、料酒、胡椒粉各适量。将肋排切成小块,用开水焯一下,捞出。山药洗净削皮,切成滚刀块,过油。锅中放油加热,下白糖炒成糖色,放人排骨煸炒均匀,加入葱、姜、桂皮、丁香、花椒、料酒、味精、胡椒粉,用小火将排骨烧至八成熟时,下人山药,烧至入味,勾芡出锅。此菜用山药配排骨,可增强猪肉的补益作用,有益气健胃之功效。

⊙【春季食补法则】祖国医学认为,春季养生当需食补。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点,选择平补、清补、柔补的饮食原则,以免适得其反。

⊙营养学家认为,有以下症状的人适宜于在春天进补:中老年人有早衰现象者;患有各种慢性病而体形消瘦者;腰酸、眩晕、脸色蜡黄、精神萎靡者;春天气候变化大,受凉后易患感冒者;过去在春天有哮喘发作史,而现在未发作者;夏天有夏季低热者。凡属上述情况者,均可利用春天这个季节,根据个人体质及病情,选择适当的食补方法,以防病治病。

⊙老年人或有上述情况者,可采用平补饮食。具有这种作用的食物有:荞麦、薏苡仁等谷类;豆浆等豆类制品;金橘、苹果等水果以及芝麻、核桃等。可以长期服用。如有阴虚、阳虚、气虚、血虚者,也可选择进行食用。老年人如有阴虚内热者,可选用清补的方法。这类食物有:梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼等。此类食物食性偏凉,食后有清热消火的作用,有助于改善不良体质。病中或病后恢复期的老年人的进补,一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主。可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。切忌食用太甜、油炸、油腻、生冷及不易消化的食品,以免损伤胃肠功能。

⊙【春天食补药膳】《实用中医保健学》里说:春季调摄药膳一般宜采用益气升发、养阴柔肝、疏泄条达的药物,配合相应的食物来调制,在选用药物时应避免过于升散,也要避免过于寒凉。常用的药物有:首乌、白芍、枸杞、川芎、人参、黄芪等。配用的食物有:鸡肉(蛋)、鹌鹑(蛋)、羊肉、猪肉、动物肝、笋、木耳、黄花菜,香菇、鲫鱼等。下面,仅举几例说明之:鹌鹑肉片鹌鹑肉100克、冬笋10克、水发口蘑5克、黄瓜15克、鸡蛋清半个、酱油、料酒、花椒水、精盐、小豆粉、味精、汤各适量。将鹌鹑肉切成薄片,用鸡蛋清和小豆粉拌匀,将冬笋、口蘑、黄瓜均切成片;再把勺内放入猪油,烧四五成熟时,将鹌鹑肉片放入,炒熟,倒人漏勺内;最后将勺内放入汤,加入精盐、料酒、花椒水、酱油、冬笋、口蘑、黄瓜和炒熟的鹌鹑肉片,烧开后,打去浮沫,放入味精、盛入碗内即成。本药膳能补五脏、益中气,适用于身体虚弱、脏腑功能减退者。

⊙姜葱皖鱼用约重1000克的黑皖鱼一条,去鳞、鳃、肠脏,洗净,鱼身两侧用刀划口。将鱼放在盘中,上笼蒸到八成熟时,调加黄酒、盐、味精适量,再继续蒸熟。上桌前,鱼上撒姜丝、葱丝、蒜末适量,再淋上烧到起烟的滚热香油即可。

⊙黑皖鱼益气滋肾、强牡补益,姜、葱、蒜、黄酒发散解表,益气通阳,解毒避疫。在春季感冒流行之时,食用本品,有预防作用。

⊙首乌肝片首乌液20毫升、鲜猪肝250克、木耳20克、青菜叶少许。先将猪肝切片用少量首乌液、盐、淀粉拌匀,放入烧热油中滑熘,再与木耳、青菜、剩余的首乌液、葱、姜、味精、酱油等炒熟即成。首乌液可用新鲜首乌榨汁,或用干首乌浓煎成汁。本药膳适宜慢性肝炎、冠心病、高血压、高脂血症、神经衰弱患者膳食,若无病常食,也能健身益寿。

⊙拌茄泥茄子250克、盐5克、香油5克、蒜泥5克、酱油15克。将茄子削皮,切成两半,装在盆内上蒸笼蒸烂;将蒸烂的茄子晾凉用,放上酱油、香油、蒜泥、盐拌匀即可食用。茄子甘寒,可祛风清热,是本菜的主料;同时配以辛温的蒜泥,故此药膳既能清热,又可健脾,尤适宜于在春季感受温热之邪者。

⊙【春季吃鱼有讲究】春天,桃红柳绿,鸟语花香,鱼儿经过一个冬天的潜伏,纷纷外出活动,大量进食,鱼肥肉美,故春季正是吃鱼的好季节。

⊙鱼的营养价值很高,蛋白质含量约为15%~200/0,而脂肪含量却不高,仅为l。/。~10%,蛋白质易为人体消化吸收,可利用率高达95%以上。鱼肉中还含有多种人体必需的氨基酸,维生素A、bob2、D和矿物质。鱼肉中含有的不饱和脂肪酸和鱼鳞中含有的卵磷脂,可预防动脉硬化,降低血脂,促进血液循环,抑制血小板凝集,减少脑血栓的形成和心肌梗塞,降低胆固醇,具有健脑作用。

⊙春天鱼类的品种多,鱼的烹调方法也很多。首先是清蒸,各种鲜活的鱼都可以清蒸,清蒸的鱼肉质细嫩,味道鲜香,能够补虚损,抗疲劳。用鱼煲的汤鲜美怡人,亦是补气养胃、健脑益智的好食谱。

⊙但要注意有些鱼不能吃,如被工业废水和农药污染过的鱼不能吃。被污染过的鱼一般眼睛浑浊,鱼鳃粗糙暗红,有时还形态不完整,脊椎弯曲,甚至出现畸形等。

⊙烧焦的鱼不能吃。鱼烧焦后会产生一种强烈的致癌物质,故烧焦的鱼不能吃。

⊙另外吃河豚要小心。河豚是剧毒鱼类,它的毒素毒性相当强,比氰化物还要强1千多倍,而且这种毒素不易破坏。

⊙鱼类生活在江河湖海中,会携带一些病菌或感染某些寄生虫病,所以在烧鱼时要烧熟或蒸透,否则容易被传染。

⊙鱼类含有嘌呤类物质,所以痛风患者吃鱼要谨慎,因为痛风是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱所引起的。还有血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者亦要少吃或不吃鱼,因其易导致患者的毛细血管出血不止,从而加重症状。

⊙【食疗防春燥分清温和凉】春季根据寒热温凉的不同,对症选择药膳进行食疗是预防春燥的关键。

⊙温燥型表现为干咳、连声作呛、口干、痰少而黏连成丝,不易咯出,甚至咯而胸痛,痰中带血,并伴有鼻塞头痛、畏寒身热。患者不妨采用下列食疗方法:白木耳杏贝百合汤白木耳25克,杏仁10克,川贝母10克,百合15克。白木耳用水浸透发开、洗净。杏仁、川贝母、百合用水洗净,杏仁去衣,放入沸水中,中火煎一小时,再放白木耳,继续煎半小时,加精盐调味,即可饮用。此汤有润肺止咳、养阴生津、清热除痰的功效。

⊙杏仁猪肺炖梨猪肺200克,杏仁10克,鸭梨2个(去核切片),冰糖适量。将猪肺洗净切片并挤去泡沫,与杏仁、鸭梨一同放人锅内加冰糖炖熟服食。

⊙杏仁、鸭梨、猪肺三者结合食用,具有润肺止咳之功效,适用于温燥伤肺、发热头痛、口鼻干燥、咳嗽无痰、心烦口渴等症。

⊙五汁饮大鸭梨一个,甘蔗一根,荸荠10枚,白萝卜100克,鲜芦根20克。

⊙甘蔗、荸荠去皮,鸭梨、白萝卜、鲜芦根洗净。以上5种切成块和段,榨汁后,加热煮沸3分钟,酌加少量白糖,晾凉后随时饮用。此汁具有滋阴、清热、生津等功效,适用于发热口渴、咽干口燥等症。

⊙凉燥多发于初春季节,病人症状有干咳,少痰或无痰,鼻咽干燥,喉痒,兼有恶寒发热、头痛无汗等症。患者可试用下列食疗方法:姜糖苏叶茶生姜、苏叶、牛蒡子、红糖各10克。将生姜洗净切丝,苏叶洗净和牛蒡子一起装进茶杯内,加开水冲泡,盖上盖儿浸泡15分钟,调入红糖拌匀,代茶热饮。

⊙桔梗百部萝卜汤白萝卜一个,生姜3块,百部10克,桔梗6克。将白萝卜、生姜洗净,切成薄片待用。将白萝卜、生姜、百部、桔梗置锅内,加水一碗,煮沸20分钟,去渣,加入蜂蜜,再煮沸即可,趁热代茶频饮。

⊙芝麻红糖粥芝麻50克,粳米100克,红糖适量。先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至浓稠时,拌人芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。

⊙【春季感冒的防治】感冒,一年四季皆可发病,但多发季节当属春天。原因是温暖的春天是细菌、病毒生长繁殖的季节。此外,随着四时气候的变化及感受邪气的不同,其发病特点及临床表现亦各不相同。当然治疗也就不一样了。

⊙春季的感冒一般属于风热感冒。

⊙风热感冒的特点为:起病急、传病快、恶寒轻、发热重、头痛、咳嗽痰黄、咽喉肿痛、口渴、尿黄、舌尖红、脉浮数。在治疗上应以辛凉解表、清热解毒为基本法则。症状较轻者,可服用羚翘解毒丸、板兰根冲剂、感冒清热冲剂等中成药。倘若高热不退,病情较重者,就应服用汤药,药有:连翘、生石膏、生甘草、蝉衣、芦根、银花、桔梗、杏仁等。

⊙春季感冒的预防办法:其一是在饮水中浸泡贯众(取未经加工的贯众一大块,约500克重,洗净,放置于水缸或水桶之中,每周换药一次);其二是在住宅内放置一些薄荷油,任其慢慢挥发,以净化空气;其三是每天坚持作保健按摩,可选足三里、风池、迎香等穴位为主。实践证明,前两种方具有一定灭菌作用,而穴位按摩则能增强人体的免疫能力。对于年老体弱的人,还应尽量避免到人多,空气混浊的公共场所活动。同时,也要注意居室内空气清新。此外,要避免受凉,衣服增减要适度;少食肥甘厚味、大鱼大肉,这些食物不易消化,助湿生热,湿热内蕴,易受外感。菜肴中红烧萝卜有防止上呼吸道感染的作用。具体作法是:将750克红皮萝卜洗净去根后,切成2.5厘米的菱角块,放人六成热的有少许油的锅中滑炒成淡黄色时,加入料酒15克、白糖5克、精盐10克、酱油15克、味精3克,煸炒熟时再加入75克湿淀粉翻炒,随之再下人少许香菜叶即成。平时还要注意起居卫生,生活要有规律,避免过度疲劳。饭后、酒后、出汗后要避风寒。

⊙【春季要警惕痼疾复发】俗话说百草回芽,百病发作,意指春天若患有宿疾者,要当心旧病复发。尤其在春分前后,慢性病患者最易复发,如偏头痛、胃疼、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、冠心病、心肌梗塞、精神病等最为常见。

⊙菜花黄、痴子忙,这是一句流传于我国南方城乡的谚语。初春,我国江南地区油菜正处在开花期,也是精神病患者(即痴子)六神无主,坐卧不安,病情复发率极高的时期。原因是,春回大地,人的情绪亦随之活跃,一旦稍受天气变化等外界环境因素刺激,就很容易激发各种各样的喜怒哀乐情绪。例如,当气温高于26℃,空气湿度大于70%时,人的精神就会感到疲惫,心情也极易烦躁和发怒;当大气压下降,或低压天气系统逼近,天气阴沉时,人的精神常陷入不知所措、沮丧和抑郁状态,表现为神情恍惚、六神不定,儿童还可能产生骚动、哭闹现象。这是天气变化对正常人产生影响的表现,而精神病患者对气温、气湿和气压等气象要素的反应更为敏感,并且对不同天气有不同表现:有的表现出烦躁不安,极易激怒、骚动,常发生过激、冲动性行为;有的则表现较为安定,出现呆若木鸡状态。

⊙精神病专家曾作过调查统计,一年中以3~5月为精神病复发率最高时期,其中以4月为顶峰。

⊙对于上述各种疾病在发病前要做好自我调护,即要从精神、起居、饮食、运动各方面保健锻炼,做好预防工作,比如不要过分劳累,注意保存体力,要有充足的睡眠时间,尤其不可劳汗当风,谨防外邪侵袭机体等。

⊙【春天困倦的防治】春天,人们常感到困倦、乏力、精神不振,昏昏欲睡,早晨醒来也较迟。道理何在呢?

⊙春困不是病,而是一种正常的季节变化时出现的生理现象,原因是:冬天为了防止散失大量的热能,人体在中枢神经系统的调节下,整个皮肤的血管处于收敛状态。而到春天,由于天气变暖,大地复苏,皮肤血管和毛孔渐渐扩张,皮肤的血流量大大增加,但由于人体内血液的总流量是相当稳定的,供应皮肤的血流增加,相对来说,供应给脑的血液就会减少;此外,春天日长夜短,人们的睡眠时间相对减少,所以,使人感到困倦,爱睡觉。

⊙春天困倦虽不是病态,但因为影响到学习和工作效率,必须设法消除。措施是:第一,注意睡眠,即晚上不要太迟入睡,早晨不要贪睡不起,正如俗话所说:早睡早起精神好,这样有助于提高夜间睡眠的质量。晨起最好用冷水洗脸,以刺激皮肤和大脑,使之尽快适应这种冬春季节的血液循环变化。亦有人主张增加睡眠时间来解除春困,其实大可不必,因为睡懒觉并不能增加大脑的血液供应,反而会引起惰性,使人越睡越懒。此外,春天还不宜过多开夜车,以免诱发或加重春困。

⊙第二,重视锻炼,因为体育锻炼能大大加快大脑处理信息的反应速度,故能有效地防止春天的困倦。目前,气候逐渐转暖,尤其在冬天长期紧闭室内的人,应该顺应自然的变化,多到大自然中活动,如放风筝,爬山,郊游等,都能使人精神振奋,浑身充满活力。原因是运动改善了机体的新陈代谢过程,增强了血液循环和呼吸功能,对中枢神经系统,内分泌系统以及免疫系统功能也有良好的刺激作用。

⊙此外,经常按摩太阳穴,晒晒太阳等,亦有益于解除春困。当出现困倦时,可利用音响,触碰等,给自己一定的刺激,这样能改变人体内在节奏,使大脑中枢神经迅速进入清醒状态,从而使困倦得以消除。

⊙【春季皮肤健康保养】春天,人们不仅应该从健康的角度加以注意,美容方面的问题也不容忽视,原因是当天气变暖和以后,人们的室外活动开始增多,经常受阳光的照射,使得尚未适应阳光照射的皮肤在紫外线的作用下产生了各种变化,例如,特异性或接触性皮炎。荨麻疹、脓疤、雀斑等,色素沉着也加重而不易退去。对于女性来说,颜面美容保健显得更为重要。那么,又怎样使颜面美呢?

⊙首要的一点是要会洗脸。脸上的肌肉纹路一般都是向下的,因此,洗脸时一定要用双手从下颌开始,轻轻地向上和向外慢慢地洗,不要用力。还有的人,洗脸时,喜欢用含碱的香皂。殊不知,碱性烈,会使皮肤失去许多养分和水分,从而使皮肤收紧,变得干燥,致使皮肤弹性减弱,松弛而形成皱纹。正确的洗脸方法是:不要只是早晨洗脸,应早、午、晚各一次,这样既可发挥乳化膜生理作用,又可及时去除陈旧的皮脂等污垢物;不要只用冷水,或只用热水洗脸,最好用冷温水交替洗面,这样既可法除颜面油垢,又能加强皮肤血液循环,使皮肤细腻净嫩;还有,洗面宜用软水,不要用硬水,因为软水含矿物质较少,对皮肤有软化作用。现在,不少人长时间的用看电视来打发时间,但看完后,却不洗脸,实际上在每天看完电视后,一定要注意洗脸,原因是电视机打开后,由于机内的电子流不断地击向荧光屏,使荧光屏表面产生大量的静电荷。而这些静电荷对空气中的灰尘具有吸引作用,从而使电视机附近有不少灰尘在运动。这些灰尘通常含有大量的微生物和变态粒子,如果它们长时间附着于人的皮肤,可导致皮肤病。挪威的一些医学家发现,许多在电视机荧光屏前工作的人,脸上常常出现斑疹。有鉴于此,放电视机的房间一定要保持清洁,而且看完电视要洗脸。

⊙【春令养颜适用药膳】中医认为面色与脾直接相关。如青春痘、粉刺是脾湿热偏盛所致;蝴蝶斑是肝郁脾虚所致;面黄无光泽是脾虚气血不能上承的表现。春天万物生发,人体内的脾功能也随之旺盛。因此,春季养颜以健脾补血或疏肝健脾、活血通络的食疗最佳。下面推荐几款养颜的食疗方法。

⊙燕窝冰糖粥燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克,冰糖适量,煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果则更好。

⊙龙莲鸡蛋汤龙眼肉15克,莲子肉50克,鸡蛋2只,生姜2片,南枣2枚,盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、南枣分别用清水洗干净;莲子肉去心,保留红棕色莲子衣;生姜去皮,切2片;南枣去核。瓦煲内放入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上材料,改用中火煲2小时左右,加入盐少许,即可食用。

⊙此汤可宁心安神,养血润肤。

⊙百合红枣银杏羹百合50克,红枣10枚,银杏50克,牛肉300克,生姜2片,盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片:银杏去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮,切2片。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放人百合、红枣、银杏和生姜片,改用中火煲百合至将熟,加入牛肉,继续煲至牛肉熟,放入盐少许,盛出即食。有补血养阴,滋润养颜,润肺益气,止喘等功效。

⊙黄芪红糖粥黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒人黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效;黄芪味甘,性温,有固表止汗的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致的颜面苍白无华者。

⊙大枣粥取粳米60克、大枣10枚,将大枣加入粳米中,煮至粥烂枣熟即可。

⊙大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润,神采焕发。

⊙【春天居室养生】家庭居室绿化是春季养生的一个重要方面,现代科学研究认为,绿化有益于人的健康长寿,故在我国民间也素有树木花草栽庭院,空气新鲜人舒展的说法。若能常在静谧、芬芳、优美的绿色环境中生活,人体皮肤温度可降低1~2.2度,脉搏每分钟减少4~8次,且血流缓慢、呼吸均匀、心情舒畅,这对于心、脑血管病、高血压、神经衰弱以及呼吸道疾病有良好的辅助治疗作用。绿色植物还可吸收滞留在空气中的大量尘粒,从而使空气得以净化。尤其是绿色植物可过滤吸收放射性物质,消除生活环境中的噪音,改善和调节人体生理功能。植物的青绿色不仅能吸收阳光中对眼睛有害的紫外线,还由于色调柔和而舒适,有益于眸明眼亮和消除疲劳,井使嗅觉、听觉以及思维活动的灵敏性得到改善。

⊙有鉴于上述绿化的种种好处,在冬去春来之时,一定要重视居室庭院绿化。家庭绿化的重点在阳台。

⊙由于室内空气污染程度并不亚于室外的环境污染,因此,室内宜栽些能净化空气之花,吊兰吸收空气中有毒化学物质的能力在所有实验植物中首屈一指,效果甚至超过空气过滤器。房间里只要放一盆吊兰,一簇簇黄绿相间的叶子,在24小时内便会神奇地将室内环境中的一氧化碳、过氧化氮和其他挥发性气体吞食得精光,并将它们输送到根部,经土壤里的微生物分解成无害物质后作为养料吸收了。

⊙家庭绿化主要是盆栽花卉,而春季是花卉换盆的良机,对于耐寒能力强的落叶花卉,像月季、紫薇、石榴等宜在早春萌芽前换土;对于喜暖畏寒的常绿花卉,像红、白兰花、茉莉、米兰等宜在清明至谷雨换土;早春开花的花卉,如梅花、腊梅、迎春等宜在花谢后换土。盆土的高度,应低于盆沿3厘米左右,以便日后浇水和施肥。栽好时立即浇水,放置在避风阴凉处养护,待7至10天时,再按常规管理。

⊙【警惕老年人隐性心衰】心功能不全一般地称为充血性心力衰竭或心力衰竭,简称心衰。隐性心衰是指老年心脏病人因心脏功能损伤之前,已出现不典型的症状体征,对此医学上称之为隐性心衰,也可看作心衰前兆。如果能早期发现隐性心衰,及时作预防处理,有可能防止严重心衰危及生命。隐性心衰的表现主要是:心衰气喘老年人稍事劳作或运动后常有气不够用的感觉,安静休息后便会好转,这是年老体弱的表现。但如夜间睡眠必须垫高头,平卧时出现咳嗽气喘,睡眠中常憋醒,须坐起来喘息一阵才缓解,这就是心衰气喘的症状。

⊙心衰咳喘与老年慢性支气管炎患者的咳喘不同,咳喘多为泡沫性痰,或带有少许血丝,坐位时轻,卧位时重,用抗生素效果不明显,两肺底持续存在细小音时,应考虑隐性心衰。

⊙倦怠、乏力、失眠、烦躁冠心病或肺心病出现倦怠乏力,反应迟钝,淡漠或烦躁不安,失眠或嗜睡,睡中常憋醒,是心衰造成组织供血和脑血灌注不足出现的症状。

⊙白天尿少,夜尿增多心功不全,心肌收缩力减弱,肾脏血液灌流不足时,会导致白天尿量少;夜间平卧后,心脏负荷相对减轻,心排血量增加,肾灌注血量也增加,夜尿便明显增多,提示有隐性心衰。

⊙心率、心律有改变自己感到心慌心跳,脉搏增快,每分钟80次以上,稍加活动超过100次,并有强弱不同的交替脉,或有间歇脉,说明已出现心律失常,应尽早做心电图检查。

⊙无痛性心梗心肌梗塞是心力衰竭的重要原因之一,心肌梗塞病人中,约有25%患的是无痛性心梗,只有一般性胸闷、气促或胸部不适。因此,警惕无痛性心梗不仅对预防心肌梗塞,而且对防止心衰有重要意义。

⊙【如何预防心脏性猝死的发生】目前,从世界范围看,导致人类死亡的主要疾病有三类:心血管病、脑血管病、恶性肿瘤。心血管病是常见病、多发病,也是造成人类死亡的主要疾病。心血管病常见的有高血压病、心率失常、冠心病等,而冠心病是心脏猝死的最常见原因。

⊙在冠心病患者的死亡中,有50%~60%为猝死,猝死即为瞬间发生或距症状起始1小时内的意外死亡。预防心脏性猝死的发生,要做好以下几点。

⊙定期体检无论心脏病患者还是身体健康的人,都应定期进行体检,因为心血管疾病以及心脏性猝死,经常会找上貌似健康的人。特别是心脏有器质性病变,但症状不明显的中年人。

⊙戒烟吸烟者的冠心病发病率较不吸烟者高3.6倍,吸烟与其它危险因素如高血压、高胆固醇有协同作用,可以使冠心病的发病危险性成倍增加。

⊙平衡膳食选择高蛋白质、易消化的食物如鱼、鸡肉、牛奶、大豆等。宜吃植物食用油如花生油、菜子油、玉米油等,多食富含食物纤维的粗粮、蔬菜,增加维生素的摄入,多食新鲜瓜果,控制甜食,低盐饮食,少吃煎、炸、熏、烤和腌制食品,用餐不宜过饱。

⊙控制体重肥胖给心血管系统带来不利的负担,据研究资料显示,体重超重5公斤,心脏的负担即增加10%。

⊙积极治疗原有的疾病如高血压、冠心病等。

⊙避免精神过度紧张精神紧张可使血压升高,心脏负担加重。精神过度紧张还会诱发心率失常,情绪激动很容易诱发冠心病等身心疾病,甚至还可以使已患有心血管疾病的老年人,发生心肌梗塞等意外。因此要做好在紧张中松弛情绪,自我调整。

⊙生活要有规律规律的生活起居包括:按时起床、定时进餐、适量锻炼、按时睡眠、适当休息、注意劳逸结合、保持良好的卫生习惯。

⊙适量运动适量的体育锻炼可以改善心血管功能,使身体的血液循环和微循环得到改善。步行是最简单而安全的运动。

⊙步行可以使心脏收缩加强,心跳加快,血流加速,冠状动脉的血流量增多,从而使身体适应步行运动的需要,这对心脏也是一种锻炼。

⊙其它防寒保暖、谨防感冒。保持大便通畅。

⊙【中年猝死有先兆】中年人发生猝死的悲剧已屡见不鲜。

⊙在2004年的北京国际马拉松比赛中两名运动员的猝死事件,更让人对猝死惊讶不已。

⊙有的中年人表面看体魄健壮,而实际上,其体质、心理、免疫及内分泌功能已开始日趋降低。然而,由于繁忙,他们平时无暇顾及身体,对于由此而悄然出现的各种疾病隐患,他们自己浑然不知。其中,较为普遍的疾病是代谢疾病,如血糖高、血脂高、血压高及腹部肥胖。中年导致猝死的原因多见两种情况:一种是心肌梗死,另一种是肺栓塞。猝死的确切机理虽说尚不清楚,但多数学者认为,在失常状态下,体内可释放大量的收缩血管激素,可使心脏上的冠状动脉痉挛,血小板聚集,血液变粘稠,流速减慢,导致心肌缺血,可发生脑血管意外、心绞痛、心肌梗塞及造成致命性心律失常,从而发生猝死。

⊙大多数发生猝死的人,发生意外前有心脏病。由于种种失常的因素,特别是劳累、激动、脱水、电解质紊乱等,致使心脏的心电不稳定,在心电传导上发生障碍,从而使心脏突然停跳猝死。而许多中年人,对于自身的一些隐患,平时易忽略,又不及时检查,不能及早发现。

⊙为了能够在出现症状时及时自救,尽量减少猝死的发生,向中年人作如下提示:(一旦出现突发症状,临床胸痛并不是主要的症状,疲劳和呼吸困难倒是最常见的先驱症状。)1.出现心前区憋闷、不适等,应马上就近找个相对舒服的地方平卧休息。2.马上松开裤带、领口,头向一侧歪倾,以免呕吐物引起窒息。3.注意保温,因寒冷可能加重血管收缩、血小板聚集。4.剧烈运动后晚间睡眠不佳,说明运动过量,需要调整运动量。5.中年人要定期检查身体,尽早发现潜在的心、肺隐患。6.如果经过一段时间的休整后,症状仍不能缓解,应马上急送医院抢救。7.有吸氧条件立刻吸氧。8.身边带急救药,立刻含服硝酸甘油等用以扩张冠状动脉及增加冠状动脉的血流。9.如果大汗淋漓且口渴想喝水,有输液条件要予以输液。

⊙【中年人着装不当易患病】中年人由于身体生理机能逐渐衰退,再生功能逐渐减弱,颈部、腰部、踝部应避免承受较大的压力,因此中年人的着装应注意三点。

⊙让脖子放松中年男人常穿西装,笔挺的西装再配上一条得体的领带,显得庄重而潇洒,大方而文雅。但是,在选择衬衣时,领口一定不要过小,领带也不要系得过紧。衣领过紧会影响颈椎的正常活动,容易引发颈椎病,还会使颈部血管受到压迫,使输送到大脑和眼部的营养物质减少,进而影响视力。衣领过紧还可诱发颈动脉窦综合症(俗称衣领病),这是由于过紧的衣领压迫颈动脉窦,进而通过神经反射,引起心动过缓甚至暂停、血压下降、脑部供血减少、头晕乏力,严重者还可出现晕厥。

⊙给腰减压由于运动减少、能量摄人过多,部分中年人开始发福,男性朋友为了隐藏将军肚,女性朋友为了追求纤纤细腰,总是把腰带束得紧紧的,为此给健康带来了不少隐患。腹主动脉和下腔静脉受到压迫,引起血液循环障碍;腰椎局部长期缺血缺氧,易发生腰椎损伤、错位、骨质增生,以及腰痛、下肢疼痛、麻木、浮肿;两侧肾脏受压,肾内血液循环障碍,使肾功能受损,易发生肾萎缩;影响胃肠道的正常蠕动,日久会产生消化不良、食欲不振、便秘等;痔静脉的回流受阻,进而还会引发痔疮。

⊙给脚踝松绑袜口太紧,不仅容易使脚踝部勒出红痕,还会导致静脉血液淤滞在脚踝附近,造成堵车,致使心脏负担加重,长久下去可引发高血压。脚部长期血液循环不良还会使脚板发凉,日久会诱发鸡眼、脚垫,导致行走不便。

⊙【中年如何远离脂肪肝】脂肪肝是当今一种常见的临床疾病,中年人更是一个很大的患病群体。引起脂肪肝的原因很多,如营养过剩或不足、大量饮酒、药物中毒、妊娠及许多慢性疾病等。大约半数脂肪肝患者没有明显症状,常见的表现有:肝区闷疼不适、食欲不振、恶心、腹胀、体重下降等。脂肪肝有可能会导致肝硬化,据统计,长期饮酒者中,近60%发生脂肪肝,20%30%最终会发展为肝硬化。对于非酒精性脂肪肝,发生肝纤维化的几率为25%,而导致肝硬化的概率较低,只有约1.5%~8%,且发展进程相对较慢,不易被发现。目前B超是首选的诊断方法,建议中年以上的人群应定期通过B超进行排查。

⊙对于已患脂肪肝的患者,只要及时治疗是可以逆转的,对于脂肪肝,既不可掉以轻心,也不必忧心忡忡,应该说,脂肪肝是一种容易治疗和恢复的病症,关键在于合理治疗。建议从以下几方面进行防治:控制饮食饮食结构合理,做到荤素搭配,营养不良者,应增加营养,提高热量,饮酒者必须彻底戒酒。燕麦、玉米、海带、紫菜、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘蔗、胡萝卜、山楂、木耳、冬瓜都有降血脂作用。少摄动物内脏、肥肉等高脂饮食。以蒸、烩、炖、焖烹调方式为宜,少用油炸、油煎、油炒。

⊙体育运动运动可消耗体能,促进脂肪代谢,这是减肥和控制体重最有效的方法,也有利脂肪肝的治疗。但值得注意的是,体重不宜骤降,如果1个月内降5公斤以上,这个速度明显过快,会加快脂肪组织入肝,反而会加重脂肪肝。

⊙合理用药目前临床上尚无特别令人满意的干预脂蛋白代谢的药物,对轻型脂肪肝一般不用药物治疗,对中、重型可选择性地使用降脂与去脂药物。

⊙【脂肪肝的饮食治疗】控制热量摄人,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),165厘米以上减105,165厘米以下者减100。

⊙限制脂肪和碳水化合物摄人。按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。

⊙高蛋白饮食。每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

⊙保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

⊙限制食盐,每天以6克为宜。

⊙适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。

⊙多食用含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。

⊙忌辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

⊙【预防动脉硬化的几种食物】生姜有一种含油树脂,具有降低血脂和胆固醇的作用。

⊙牛奶含有一种因子,能降低血清胆固醇的浓度;牛奶中还含有大量的钙质,也能起到减少胆固醇吸收的作用。

⊙大豆含有一种叫皂甙的物质,可以降低血液中胆固醇的含量,多食大豆及豆制品极有好处。

⊙大蒜含有挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用。

⊙洋葱含有二稀丙基二硫化物和含硫氨基酸,它在降低血脂、防治动脉粥样硬化和心肌梗塞方面有作用。

⊙海鱼海鱼类其鱼油中有较多的不饱和脂肪,有降血脂功效。

⊙蜜桔含有丰富的维生素C,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血清胆固醇和血脂的含量。

⊙山楂含三苫类和黄酮类的成分,具有加强和调节心肌,增强心脏收缩的功能及增加冠脉血流量的作用,还能降低血清胆固醇,心血管病人多食有益。

⊙茶叶含有咖啡碱与茶多酚,有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。经常饮茶,可以防止人体内胆固醇的升高。

⊙茄子含有较多的维生素p,以增强毛细血管的弹性,因此对防治高血压、动脉粥样硬化及脑溢血有一定作用。

⊙燕麦含有B族维生素、卵磷脂等,有降低胆固醇和甘油三脂的作用,常食可防治动脉粥样硬化。

⊙甲鱼有滋补养阴的作用和降低胆固醇的作用,能降低高脂饮食后的血胆固醇含量。

⊙木耳含有一种多糖物质,能降低血中胆固醇,亦有减肥和抗癌的作用。可长年煎服和烹汤佐膳。

⊙红薯可供给人体大量的胶原和粘多糖类,能保持动脉血管的弹性,预防动脉粥样硬化。

⊙【自我辨别健忘还是痴呆】虽然大部分老年人的记忆衰退并不是痴呆所造成的,但对于一部分人来说,这的确是个不好的信号,它有可能预示着老年痴呆正在悄悄地逼近。下面的测验可教你大致了解是否已患老年痴呆。如果这种情况从未发生或极少发生(如一年只有几次)计1分;如果是偶然发生(一个月几次)计2分;较常发生(一周几次)计3分;如果经常发生(每天都有)计4分。

⊙忘了把东西放在哪里,在家附近丢东西;无法认出自己以前常去的地方;必须回头检查自己要做的事情是否已经做了;出门时忘记带东西;忘记昨天或前几天别人告诉过你的事情,可能需要别人提醒才能想起;靠视觉无法认出自己经常见面的朋友和亲戚;阅读报刊杂志时,无法搞清故事的头绪,找不出故事发展的线索;忘记向别人交代的重要事情,忘记向别人转告或提醒某事;忘记关于自己的重要细节,如自己的生日和居住地等;对别人告诉自己的详细情况混淆不清;忘记平时东西所放的位置,或者找错了地方;在你经常去的路上散步时,或在某个建筑物中迷失或走错方向;错误地重复日常所做的事,如往已加了茶叶的茶壶中加茶叶,或者刚刚梳过头又梳一遍;重复告诉别人你刚讲过的事或者重复问同一个问题。

⊙将上述得分相加,总分数在14~19之间,说明你的记忆力很好,无须担忧;在20~29之间,说明你的记忆功能一般;在30~39之间,可能只表明你生活非常忙碌,对记忆需求很大;在40一56之间,说明你的记忆力已经很差,频繁出现记忆差错并且已经对你的日常生活产生了严重影响。

⊙【饮食营养预防痴呆症】对于人类,尤其用脑较多的人,大脑需要的能量较多,虽然大脑的重量不足人体重量的1/40,但是耗氧量却占全身总耗氧量的1/4,因此热量的满足是大脑健康的首要因素。在日常生活饮食中,需要注意主食的摄入量不能低于机体的需要量,以满足机体所需要的糖类。

⊙老年人对蛋白质的需求量,为1克/(公斤体重日)左右,如果供应不足,机体各组织细胞包括大脑细胞就会迅速衰老。蛋白质的数量固然重要,质量同样也很重要,其氨基酸的比例要齐全,卵磷脂的含量要丰富,这样才能有益脑的代谢,有益于构成神经组织。

⊙鸡蛋是最佳蛋白质之一,同时含有大量卵磷脂,老年人1~2个/日便可以满足机体需要;乳类、瘦肉类均含有丰富的优质蛋白质;豆类及其制品含有丰富的优质蛋白质,其含优质蛋白质达40%,还含有1.64%的卵磷脂。另外,老年人适量补充些鱼类有利于脑细胞的健康,因为鱼类中含有脑神经传导所需要的重要物质。

⊙脂肪的供给量控制在占食物热能的20%50%为宜,50~60克/天,包括食品中所含的油脂与烹调用油。胆固醇量控制在300毫克/天以内,不宜过分限制,若限制太严将影响其他营养素的摄入,若胆固醇过低还可能影响组织的修复和免疫功能。碳水化合物应控制在占总热能的60%65%,特别要减少仅能产生热能而无其他营养素的食糖。

⊙【中老年人的营养食谱举例】我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品(包括鱼、肉、奶、蛋类等)、豆类制品、蔬菜与烹调用油,再加干鲜果品这六类食物构成,各类食物各有其营养特点,都要经常食用。下面列出具体食谱作为例子:中年人食谱举例:对象:45岁男性,轻体力劳动者。

⊙本食谱供能量2400千卡,蛋白质80克,其他营养素基本符合中年人要求。

⊙早餐小米粥(小米50克)花卷(标准粉50克)咸鸭蛋(50克)。

⊙午餐大米饭(粳米150克),炒肉末豌豆(肥瘦猪肉30克、豌豆100克、植物油5克、味精、盐适量),炒肉丝芹菜(瘦猪肉20克、芹菜150克、植物油5克、味精、盐适量),虾皮黄瓜汤(黄瓜50克、紫菜2克、虾皮8克、植物油1克、精盐适量)。

⊙晚餐馒头(标准粉150克),葱爆羊肉(瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、盐适量),素拌菠菜(菠菜150克、麻酱10克、味精、盐适量),丝瓜汤(丝瓜25克、面筋20克、香菜适量)。晚点是西瓜200克。

⊙60岁老年人食谱举例:对象:60岁男性,轻体力劳动者。

⊙以下食谱供能量2000千卡,蛋白质71克,其他营养素基本符合老年人要求。

⊙早餐馒头(标准粉40克),牛奶卧鸡蛋(牛奶250克、鸡蛋40克)。

⊙午餐烙春饼(标准粉70克),炒合菜(猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量),红豆小米粥(小米35克、红豆15克)。

⊙晚餐米饭(粳米150克),香菇烧小白菜(小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量),炒胡萝卜丝(肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量),菠菜紫菜汤(菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量)。

⊙晚点桔子50克。

⊙【预防冰箱病】使用电冰箱必须注意卫生,主要措施如下:经常保持电冰箱内清洁。冰箱在使用一段时间或停用前要进行清洗,必要时可用漂白粉等消毒剂进行消毒。

⊙要掌握不同食品的存放时间,选择适当的存放区。对于南瓜、萝卜、洋葱、薯类、香蕉、罐头食品等不用冷藏,请勿放人冰箱内。

⊙有些食品在放冰箱前,需作一些处理。如蔬菜要先摘除腐叶,鱼类应先除去内脏和鳞;热的食品宜待充分冷却后再放入冰箱内;食品要用食品袋或用新鲜纸包装或放入密闭的容器内,以防止食品的干耗和串味;经解冻过的食品,不要再冷冻;生熟食物不宜混合放在一块,这样可减少食物的污染。食品亦不可堆积存放,互相之间要留适当的间隙。从冰箱里往外取食物时,用多少取多少,不要用不完又放进去。冰箱里存放食物不要太多,东西之间应有空隙,以利空气对流,若是大件大块的食品,应切开后存放。

⊙对于冰箱里的冷饮、冷食,天气再热,也不要拿出来就吃,更不要大汗淋漓、口渴难忍时吃得很多,喝得很多,脾胃虚弱、消化能力较差的人最好少吃或不吃冷饮或冷食,儿童、老人尤要注意吃冷饮的卫生。

⊙此外,根据中医学寒凉伤脾的理论,为了防止冰箱病的产生,必须重视对后天之本脾胃的保健,主要措施如下:饮食保健脾胃最重要的功能就是受纳、腐熟饮食,运化水谷精微,为整个人体的生命活动提供能源和动力。因此,饮食保健是其保健的重点。如饮食有节、饮食卫生、进食保健等等。

⊙其他预防措施脾胃的保健还要充分注意综合护养,积极参加各种有益的健康活动,提高身体素质。生活起居要有一定规律,保证充足而良好的睡眠,生活、工作从容不迫而不过度紧张。适应自然变化,注意腹部保暖。脾胃功能素虚者,可采用药兜保暖,结合腹部自我按摩。此外,还可采用针灸保健、气功保健等。如在患病时,用药要顾及脾胃。一是在药物之中适当配合保护脾胃之品;二是尽量避免用损伤脾胃的药物,例如阿斯匹林、消炎痛、红霉素、利血平、激素等能引起溃疡,宜少用或慎用。

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