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酒店培训心得体会(篇1)
很是开心能够真正的进入到酒店进行工作，当然更是为了能够更好得适应在酒店中的工作，我也是参加了酒店为新员工所举行的培训，更是让我从其中明白到在酒店中工作的要求与工作的方式。
在酒店的工作身为一个服务行业，首先应该要注意的就是面对顾客的方面，更是要努力的从这些方面去慢慢提升，去做到让自己的各方面都非常的优秀。培训老师也是对我们每位员工的着装、用语、行为等各个方面进行了简单的要求管理。服装要按照酒店的要求去穿着，各个地方都是需要按照要求来整理，做到服装的一致性。在面对顾客时一定是需要献出自己最温暖的微笑，更是让顾客的感受到我们对于他们到来的欢迎。在面对客户的行为举动上更是有一定的标准，尽力的做好自己身为酒店员工应该要做好的部分，尤其是对于客房的整理，这是不需要去学习的地方。
当然酒店客房便是整个酒店非常重要的一部分，所以更是需要对客房的处理做到非常的优秀，所以我们也是对客房整理的各个方面进行了非常细致的要求与学习。全面的从叠被到卫生死角的处理都好好的检查与讲解一番，同时还就叠被方面进行了一定的比拼，这才更加的深刻的明白要想快速而优质的完成好一项任务是必须要花费很多的心血，同时也是需要在自己的实践中去总结与感知。
完成了客房方面的培训还对我们整个酒店的精神、信念方面进行了一定的讲解，更是让我们深刻的明白了在酒店工作中团队协作所给我们带来的方便于好处，更是我们每一位员工都生活在酒店这个幸福而又美好的家园中，我们是必须要付出非常大的心血去为自己的人生而奋斗，同时相互间的感情也是相当的深厚。所以这一切都是必须要我们自己去维护。
这一段时间的简单培训，更是让我从其中明白过来不少的道理，也有让我的生活变得非常的开心与快乐，同时我也是有尽力让自己在其中去慢慢的感知在酒店工作的魅力，同时我也是尽力在让我变得更加的优秀，同时我也是非常的想要在这期间的锻炼中得到非常棒的成长。我相信不管以后的生活是何种模样，我的未来都是非常的优秀与棒。
我更是相信我都是可以在酒店中得到一定的发展，所以我更是会非常努力的让自己在工作去慢慢的成长，同时让我可以在这样的生活中得到更好的成长，我会在这份工作中去更加的投入，让领导都能够更加的肯定我，让我可以在酒店中有更好的发展。
酒店培训心得体会(篇2)
短短三天的培训，我们学了许多的知识、领悟了很多道理。而一首《感恩的心》的手语舞蹈，更让我们学会了感恩。感谢酒店为我们新员工组织了这次培训，没有高瞻远瞩的领导，就没有我们的这次学习机会。
说真的，在没有培训之前。我正处于迷茫之中，不知道怎么着手去开展工作。通过三天的培训，我学到了很多新的知识。懂得了许多做人的道理，也改变了原来的一些观念。使我找到了新的起跑点。
培训的前两天，由人事部XX经理给我们授课，让我们了解了酒店的职业道德，酒店从业心理与心态，学习了有声微笑服务与酒店行体规范，酒店礼仪及酒店意识与服务意识，酒店员工手册和行为规范。而且保安部余经理还教了我们许多消防知识。许多都是我们终生受益的知识，既教会了我们做事，还教会我们如何做人，心态决定一切！我们应懂得批评是金，表扬是银。如果犯错，不可逃避，应正确对待，成年人要懂得为自己所做的事负责，不可消极对待。人人为我，我为人人。想想我们每天为别人服务，同时也得到别人的服务，所以我们服务于人时，要换位思考，以心换心，主动、热情、耐心地对待我们的客人，服务周到。
培训的第三天，人事部XX经理组织我们全体新员工去休闲山庄进行了一次有趣的烧烤活动。同事们在一起玩得很开心，通过这次烧烤活动让同事之间多了一次相互了解的机会，体会到团队协作能力的重要性。不必总束缚在酒店的环境里，可以在新的环境中体会大家良好的关系。让大家真正有一种大家庭生活的感觉，感到多么的亲切，并且可以让同事们呼吸新鲜空气，又可以增进感情。希望我们全体同仁能够珍惜大家一起工作的机会。
在我没有听这几天课之前，虽然我在工作中也很努力，但我却始终感受不到它们真正的含义，更体会不到服务给我带来多少快乐，两位老师的精彩授课，无一不感染着我们当时在座的每一位，让我受益非浅！
最能激起我们活力的是培训课间的游戏，它把我带回了校园时代，我爱这样的培训与游戏想结合的授课方式，它不仅仅是一次培训，更多的是一种分享，一种学习所带来的快乐，我知道这快乐而又短暂的三天注定是我以后走到哪里都不会忘记的愉快经历，我为自己能有这样的愉快经历而荣幸！这将是我一生中一笔宝贵的财富！我再次感谢酒店给予我这样的一次学习机会！
酒店培训心得体会(篇3)
提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质，服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的配合。传统服务是吆喝服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片宁静的天地，要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆，或者普通话说得不好，在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务，造成了客人的不满。特别是报菜名，经常使顾客听得一头雾水，不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通，耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅，要采用方言服务才能显现出个性，也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话，或者要求领班以上的管理人员会说普通话，以便于用双语服务，既能体现其个性，又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务，每天接触的客人很多，而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心，但有时仍难免一时疏忽，造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定，但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以顾客至上为原则，向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员，一定要了解各种顾客的类型，才能随机应变，把握时机，应答自如，顺应其需要，提供最佳的服务。
要做到以上的服务，平时必须要注意修养，不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求，让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。
1、服务员的仪态
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子，衣服整齐，双手及指甲要清洁，并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐，并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以顾客至上为原则。
2、服务员的合作精神
工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发现及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
酒店培训心得体会(篇4)
在荔枝成熟的六月，广州文化假日酒店，到笑翻天乐园分批展开了户外拓展训练。以前听说过拓展，但没有亲身体验庐山真面目。
拓展教练师非常专业，他们把企业管理的一些理念与方法融入游戏活动之中，让人在切身的参与里领悟到管理的艺术，领悟到思维方式的另一种角度。游戏只是个幌子，骨子里是企业管理的思维精髓。
我很欣赏拓展教练师的一句话：“成功固然有方法，失败一定有原因。”失败并不可怕，没有哪个创业者一生都在成功。但失败之后找不到原因，无法从失败中吸取教训，无法让失败成为一种激励，那永远都不会有山花烂漫的一刻。
拓展训练的都是团队游戏，这是企业管理的一种外在化的隐喻展示。一个人的企业不能说绝无仅有，但可能非常稀薄。企业是由一群人在运作的，职位有高有低，工作有分工，于是有管理，有团队。如何管理，是企业得以成功的重要元素。
华为偏执，新浪大气，谷歌技术，天涯互动。一切成功的企业都自有其特色。正如观点可以有多种，事实只有一个。简单的事情，每时每刻都做好，做到极致，就是一种惊人的成功。“无它，唯手熟耳。”手熟就是一种极致之美。然而对于我们服务行业来说，每个细节都需要我们用心去做，认真做事只可以把事情做对，用心才可以把事情做好，我相信我们只要把那天拓展所学到的东西融于到我们的工作中去，我们一定可以做的更好…
酒店培训心得体会(篇5)
一、 以总经理郭海亮为安全生产领导小组组长，负责总体安全生产，副总经理姚宝东为副组长，各部门经理为组员的安全生产安全领导小组。在酒店实行《安全生产责任制》层层追究责任。通过安全领导小组的审批，在一月份由保安部牵头与个部门经理签署了《安全生产责任书》，在责任书中明确了各营运部门在安全生产中的责任以及所承担的后果。通过这项工作的开展增强了各部门负责人的责任心以及对安全工作的重视也全面提升了酒店的安全生产的质量。
二、 在消防安全方面，预防措施全面到位，巡检工作常抓不懈。消防安全工作是我们的中心工作，为此我们始终坚持“预防为主，防消结合”的工作方针和“常巡视、勤检查、早发现、早报告”的工作思路，狠抓落实，注重实效。
三、 4月—5月保安部利用对酒店员工军训机会对每批员工进行安全教育和培训，结合案例以及预案的演练让员工不但深刻的感受到了安全工作的重要性也亲身体会了自救、互救、逃生的整个过程，达到了参训员工人人会一般灭火技能，懂简易的消防知识。
四、 在完成任务方面，以任务检验自我，用职责完成任务。在20xx年上半年圆满完成重要会议，大型活动的安全警戒任务23次，充分展示了酒店保安良好的形象及工作态度。
五、 在处理突发事件方面，以企业利益为重，维护酒店秩序，在处理突发事件方面，共出警12次平息夜总会顾客打架事件，餐厅顾客醉酒闹事事件以及外部有损企业利益事件，3月份我部门员工（雷庆伍）在值勤过程中抓获盗窃犯一名，在这些事件中有力的证明了保安是企业稳定的基本力量，在维护企业利益方面起到了关键性的作用，同时也再次证明了我们保安队伍是一支思想过硬忠于企业的队伍。
以上是保安部上半年的成绩，但也存在问题和不足在以后的工作中我们会加强管理*改正。
总之，我们将一如既往地抓好安全保卫工作，通过全体保安的努力切实做到保稳定、保安全顺利度过20xx年完美的一页。
酒店培训心得体会(篇6)
也许是因为的生活中、工作中有了太多的掌声与鲜花，别人给了我太多的爱与支持，我觉得自己的生活工作状态一直处在麻木与清醒的边缘，我曾试问我的内心：我还能再对生活、工作多一些激情吗？我还能再有所突破与改变吗？我的潜力是否早已挖掘干净？以后的工作、学习的道路上我还能创造出新的亮点吗……，无数个的为什么，让我很迷茫，很困惑。在单位的组织安排下，2010年11月8日晚上7：25分到11月11日下午参加了云南智博文化传播有限公司举行的“卓越团队 赢在智博”培训学习。在这场培训学习的过程里，我度过了人生中最难忘的三天三夜，为我平时生活、工作中困惑不已的问题找到了答案，引发了我对生活、对工作、对人生的无限思索……
——小事上突破自己，为自己找回自信
11月8日的晚上培训一开始，当老师问了我宣读了培训纪律后，要求我们报数，报到8就开始报1，报数完毕后将我们报相同数字的人分为一组，一起去培训的109个学员被分为了8个组，每一个组就是一个家庭，我和其他13个报数序号为1的伙伴们共同组成了1号家庭的成员，我很荣幸并被家庭成员当选为妈妈，，我们为我们的小家庭取名为雄鹰，口号为：雄鹰雄鹰，胜利之鹰！家庭的每一个成员都要为自己家庭的荣誉使出自己浑身力气，都要为自己的家庭争分，争光。第一个争分的机会就是留给家庭的爸爸和妈妈的，为了做一个称职的妈妈，我毫无思索便冲上讲台去，希望能为我们的家庭争来荣
誉。也就是在这种激情澎湃的情形下，我和我们家庭的爸爸第一对登上讲台，在100多名同事、伙伴的眼光下，跳了两分钟的舞。这在别人眼里也许是微不足道的小事一桩，跳两分钟的舞可能就和平常走路一般简单。可是，这对于我来说是一个全新的挑战与突破——因为我30年以来从未上台跳过一次舞，更别说是在毫无准备的情况下随音乐跳劲舞。在此之前，我从未尝试过跳舞，我也一直以为我不会跳舞，就算偶尔有想尝试学着跳舞的想法，也仅只是在大脑里一晃而过，因为我顾忌了太多别人的眼光，生怕自己跳得不好而遭来别人鄙夷的眼光。但是，这一次却大大的不同了，我在来不及考虑的情况下就冲上讲台舞了一回。我不在乎我的舞姿有多别扭，也不在乎我别人看我的眼光，我收获的是走上台的勇气，走上台的这一刻对以前对我本身的巨大突破。 更重要的是，让我树立了自信与勇气，我可以更加自信的对自己说：你没有什么不可以！
——学会交朋友，信任朋友，生活将变得更加轻松美好
我们做了两个小游戏，第一个小游戏是走出去介绍自己的同时和别人握手，游戏时间为三分钟，测试一下自己能在三分钟内与多少个人作自我介绍，能够与多少个人握手。第二个小游戏是走出去与别人拥抱，游戏时间也为三分钟，测试一下自己能在三分种内与多少个人拥抱。游戏结束时，老师说了一句：能在三分钟内走出去有多远，那么，他在人生的道路上也就能走多远。一个如此简单得不能再简单的小游戏，却能感受到如此大的人生哲理，每个人都要懂得珍惜并抓住自己生命中即将错过的每一个人朋友、伙伴，赢得了朋友，也就赢得
了精彩的生活，赢得了精彩的人生。后来，老师让我们随机找了一个不太熟悉的异性搭档，握手对膝而坐，相互讲出多年以来一直在自己心中最纠结的一件事。当我对我的搭档诉出了我心中压抑的一件事情，能得到搭档静静的倾听与安慰的时候，我觉得整个人都变得轻松多了，觉得这个世上又多了一个爱自己、关心自己、关注自己的朋友。在生活中何尝不是如此呢，我们觉得自己没有收获爱，很大程度是由于自己紧闭心扉，不善于接受别人的爱，不给别人付出爱的机会。打开自己的心扉，也就是释放心灵，释放压力，释放自我的过程，我们又何乐而不为呢？
——学会在乎，从小事做起
第一天晚上结束的时候，老师布置了一题作业，主要的要求就是要写满格子。第二天一大早，老师检查了我们做的作业，我们109个人的大团队中有13名伙伴因为没有按要求完成作业，被老师叫了站起来。由于13名伙伴不同程度的存在未写满格子的情况，老师看都没看一眼我们其他学员的作业内容，把所有学员的作业当场撕在讲台边。老师问了我们一个问题，100-1等于多少，我们都回答等于99。老师说我们回答错了，为我们讲了一个100-1=0的道理，所有团队中的成员都是一个整体，我们的团队要打造得像一块钢板一样没有任何缝隙，只有其他的哪个出了问题，我们所有的努力都是白费，就像没有按要求完成作业的13个伙伴一样，他们没有完成，就等于我们整个团队都存在问题。老师要求所有的学员从那一刻起摒弃“不在乎、无所谓”的态度，让所有的学员围成里外两圈，脚对脚搭成一个圆开
形的足桥，让13个伙伴从我们的脚上踩过，每走过一步，都要大声说“我叫×××，我不在乎，我无所谓”。看着这种情景，我深刻的体会到，由于自己的一不小心，自己的麻木，自己的不在意，连累了整个团队的所有成员。更让我感动的是，所有伙伴用自己的脚支撑着13名伙伴一起走过的同时，都用双方扶住他们，让他们能安全的走过。这就是团队的力量，这就是团队的不离不弃，就是团队的宽容、包容，有了如此包容自己的团队，自己还有什么理由看什么事都是小事，都觉得不在乎，无所谓呢？
——信守承诺，树立良好的信誉度
人凭什么在这个世上立足，凭什么在世上赢得鲜花与掌声。老师给我们讲了一个关于香港首富李嘉诚的故事，李嘉诚在生意刚起步的时候，接了一个塑料花的生产大单，然而当合同签订后，李嘉诚才意识到凭自己的生产设备及生产规模根本无法按时按质按量交出订单上的货。经过思想斗争后，李嘉诚主动去告诉对方自己的生产规模暂时无法按时完成订单，请求撤销订单合同，并愿意按合同约定承担所有的赔偿金。当对方问到他为什么不外包加工时，他说要是外包加工，无法保证质量，所以宁愿自己承担损失。正是李嘉诚讲信誉的举动感动了对方，对方表示愿意投资设备帮助他完成订单生产，李嘉诚也因此而在商界树立了讲信誉的美名。听完这个故事，我们可能还会觉得这个大事，当然要讲信用。细细回想起来，我们一生中真正能有几件大事呢？我们大多数人的生活本就是由许许多多的小事堆积而成，我们何不从平时的生活小事上做起呢？我们一定经常对一些随口说出
的小承诺，小许诺却丝毫没往心里去，甚至是转过一个身便忘了自己刚才做出的小许诺。在闭上眼睛听音乐的过程中，我想到了，我对我家人，对我的朋友说过的一个又一个没有实现的小许诺，诸如：答应妈妈周末回家，答应儿子带他出去玩，答应朋友一块去诳街……,当履行许诺的时间到来的.时候，总是以种种光冕堂皇的理由回绝了，我想连力所能及的小许诺都做不好，可能真正遇上一个大承诺的时候，我真的无法去完成。我想，从今往后，我要用心对待我周围的每一个人和每一件小事，包括我的同事、朋友、家人，包括单位上的每一份细微的工作，我要努力做到最好，让我的朋友因为有我而更开心，让我的家人因为有人而自豪，让我的团队因为有我而骄傲！
——准确定位自己，不断创新，充分发挥自己的才能
第二天下午，我们玩了生命的四尺这一个游戏，游戏的任务就是套圈，游戏的规则是每一个家庭成员站在自己认为自己能套进圈的尺寸刻度内，脚不得离开自己站立的刻度，只要违规，所有得分一律加上负号。第一轮和第二轮游戏结束后，八个家庭的得分都是负分，大家都在找违规的原因和套圈的捷径。我们重新回想了游戏规则，第三轮的时候我们雄鹰家庭重新整合了人力资源，让所有未轮到游戏的成员脚不离开尺度，第一个成员在脚不离开刻度的情况下，身子直接趴在地面上原地套圈。随着我们的创新，带给了其他家庭成功的启示，大家都采用了最快捷的办法开始游戏。游戏结束了，我们家庭却虽是第一个找到快捷办法的队，但由于在游戏过程中我们没有其中的几组动作快，比赛成绩却只处于中间水平。这带给我几点启示：1、在遵
酒店培训心得体会(篇7)
企业的核心是人。只有了解了员工的价值观，才能知道员工的行为。价值观是社会成员用来评价行为、事物以及从各种可能的目标中选择自己合意目标的准则。价值观通过人们的行为取向及对事物的评价、态度反映出来，是世界观的核心，是驱使人们行为的内部动力。它支配和调节一切社会行为，涉及社会生活的各个领域。
价值观念是后天形成的，是通过社会化培养起来的。家庭、学校等群体对个人价值观念的形成起着关键的作用，其他社会环境也有重要的影响。个人价值观有一个形成过程，是随着知识的增长和生活经验的积累而逐步确立起来的。个人的价值观一旦确立，便具有相对的稳定性，形成一定的价值取向和行为定势，是不易改变的。但价值观具有相对的稳定性和持久性。在特定的时间、地点、条件下，人们的价值观总是相对稳定和持久的。比如，对某种事物的好坏总有一个看法和评价，在条件不变的情况下这种看法不会改变。但是，随着人们的经济地位的改变，以及人生观和世界观的改变，这种价值观也会随之改变。这就是说价值观也处于发展变化之中。
一个人的素质高低，决定了一个人的成就大小。可以肯定，一个素质较高、能力较强的人，他的优雅举止、不凡谈吐、渊博学识、恰如其分的表达等等都令人舒心。人们都很乐意与这样的人交往与合作。
对于现代企业来说，现代化的办公设备和科学的管理方法固然重要，但高素质的人才更是企业发展的决定性因素。
员工的素质高低决定着企业的生存和发展，员工的素质代表着企业向客户兑现品牌承诺的能力。企业员工的言谈举止、修养表现直接关系到企业的形象和员工在顾客心中的位置。员工的素质高，那么这个企业发展的速度就快，企业的效益就高，员工的福利待遇就会随之升高，企业界的竞争力就越强;反之，就会束缚企业的发展，造成企业不得不停产或转产。
一个人的素质很高，即使暂时在知识和技能方面存在不足，他们也会成为实现目标而主动、有效地去学习和提升自我，从而最终成为企业所需的人才。但如果没有正确的价值观、积极的工作态度以及较好的团队精神、职业道德和较高的追求目标，那么他们给企业带来的很可能就不是财富，而是损失。
我觉得如果要想成为一名高素质的员工应该做到的以下几点：
1、讲信用，守信义。讲信用，守信义是立身处世之道，是一种高尚的品质和情操，它既体现了对人的尊敬，也表现了对自己的尊重。
在生活与工作中，一个人的信用越好，就愈能成功地打开局面，做好工作，你应对的客人愈多，你的事业就做得愈好。所以你必须重视你自己所说的每一句话，生活总是照顾那些讲话算数的人，食言则是最不好的习惯，你必须改正自己的缺点，成功地推销你自己。不管你在什么情况下办什么事情，总是对自己所说的话负责。你用自己的行动说服别人的异议，让他们亲眼看到你所做的都是为了他们的利益。为了遵守诺言，你可以放弃其他，给人一个可信的面孔。一但对他人有承诺就应该千方百计、想尽方法去完成，这样才能取得别人的信任。如果同事之间、邻里之间、买卖双方都讲实话、守信用，那我们一定工作生活得很舒心、很轻松。
2、认真对待每一份工作。工作是人生的权利和荣耀，这就是工作本身的价值和意义。
工作本来就不存在高低贵贱之分，只是人们人为地加入了个人色彩，用一种主观的态度去看待不同的工作。所有正当合法的工作都是值得我们尊重和珍视的。只要你诚实地劳动和创造，就没有人能够贬低你的价值，这关键在于你自己如何看待自己的工作。那些只知道要求高薪，却不知道承担责任的人，无论对自己，还是对老板，都是毫无价值可言的`。
工作本身没有多大差别，但工作的态度却有天壤之别。看一个人是否能做好事情，只要看他对待工作的态度即可。而一个人的工作态度，又与他本人的性情、才能有着密不可分的关系。一个人所做的工作，是他人生态度的表现;一个人一生的职业，就是他志向的表示，是他的理想所在。所以，了解一个人的工作态度，在某种程度上就了解了那个人的人品。如果一个人轻视自己人的工作，那么他绝不可能尊重自己，自然也不会把工作做好。
懒于工作、不认真工作的人只能在他们的余生后悔、哀叹。有些人用自己人的天赋来创造美好的事物，为社会做出了贡献;有些人没有生活目标，缩手缩脚，浪费了天生的资质，到了晚年才长吁短叹。本来可以创造辉煌的人生，结果却与成功失之交臂，不能不说不是人生一个巨大的遗憾。
每一件小事都值得怀着神圣的心情去做。即便是最普通的事，也应该全力以赴、尽职尽责地去完成。小任务顺利完成，有利于你对大任务的成功把握。一步一个脚印地向上攀登，便不会轻易跌落。通过工作获得真正力量的秘诀就蕴藏在其中。
3、不找任何借口。
在生活和工作中，我们经常会听到这样或那样的借口。上班迟到了，会有“路上堵车”、“今天家里事太多”等等借口;事情做砸了有借口，任务没完成有借口。只要有心去找，借口无处不在。做不好一件事情，完不成一项任务，有成千上万条借口在那响应你、声援你、支持你，抱怨、推诿、迁怒、愤世嫉俗成了最好的解脱。借口就是一张敷衍别人，原谅自己的“挡箭牌”，就是一副掩饰弱点、推卸责任的“万能器”。有很多人把宝贵的时间和精力放在了如何寻找一个合适的借口上，而忘记了自己的职责和责任。一旦养成找借口的习惯，工作就会拖拖拉拉，没有效率，做起事来往往就不诚实，这样的人不可能是好员工，他们也不可能性有完美的成功人生。优秀的员工从不在工作中寻找任何借口，他们总是把每一项工作尽力做到超出客户的预期效果，最大限度地满足客户提出的要求，而不是寻找各种借口推诿;他们总是出色地完成上级安排的任务，替上级解决问题;他们总是尽心尽力地配合同事的工作，对同事提出的要求也是尽力完成，从不找任何借口推托或延迟。优秀的员工总是想尽办法去完成任务，而不是寻找任何借口。在他们身上，体现出一种服从、诚实的态度，一种负责、敬业的精神，一种完美的执行能力。
4、与企业共成长。
很多人总是认为：“我为公司工作，公司发给我薪水，这是天经地义的事情。至于公司如何发展，则与我没有任何关系。哪一天一旦公司走向衰落，我换个公司就可以了。”持这种观念的人实在可悲。他们从来没有认识到公司与自己的命运有着千丝万缕的关系;他们也不知道公司的发展不仅有利于老板，更有利于自己。公司是船，你就是水手，让船乘风破浪、安全前行是你不可推卸的责任。无论遇到风雨、礁石、海浪，你都不能逃避，而应该努力使这艘船安全靠岸。对每个员工来说，与公司同呼吸、共命运是你神圣的职责，因为公司的命运会直接影响你个人的前程。
一个公司就如同一艘驶往成功码头的大型蒸汽船，操作这艘船需要很多的人力和物力，为了保证这艘船能够正常的前进，船长(也就是老板)需要无数的人来充当他的助手(你就是其中一位)。而这些人都有一个共同的任务和目的：“把自己分内的工作做到最好、最正确，并且尽力帮助同伴，共同协助船长，努力将这艘船安全平衡地驶到目的地。”如果你对工作不负责任，这艘船出许就会因为你的失职而沉入大海，所有的人都将因为你而葬身鱼腹。因此，任何时候你都应该和船上的第个人同舟共济，无论遇到什么情况，你都应该负起责任来，与公司共命运，全心全意做好自己的工作。
以上几点只是我这次学习后的一点感悟，我觉得企业发展的根本在于员工素质的提升。在这个以人为本的时代，提升人的素质，就等于提升企业的人力资本，降低企业的人力成本。主动提高自身的综合素质，就是打造个人、企业和社会的美好未来。
酒店培训心得体会(篇8)
201x年9月17日在公司的安排下参加了**老师的《团队精神》专题讲座，让我受益匪浅，在讲团队时她说：“没有个人英雄，只有英雄团队 “这句话非常有哲理，一个人再有能耐，他和团队比起来还是差很远。一个人不是完人，一个人有又优点也有缺点，团队可以取长补短，把大家的优点集中在一起，那么力量是无比的巨大。要想能量聚在一起，那就需要成员的相互信任、相互包容、相互配合，让每一个人都有发挥自己的长处，给团队带来更大的利益。 在工作中团体应该相互协作，成员与成员见不要斤斤计较，不要只看别人的短处，不要相互的比较谁多干谁少干，工资谁的多谁的少。在一个团体中自己有多大的能力就使多大的劲，有集体感就有强的集体能量，这样我们无论有多大的困难都不会被打倒，都会迎刃而解。
在专题讲座上，**老师说过，团队中每个人都必须提高自身的素质，保持一个积极向上的态度，这样我们这个团队就不会落后时代，被时代所淘汰。“素质”有很多方面都可以体现，往往提高我们的素质就是增加对企业的关爱和加大对企业的帮助，让企业真正去接受我们，打心眼里认为我们就是真正的“企业保姆”，可以信赖和依托的优秀服务人员。
“态度”决定一切，“细节”决定成败。**老师所讲的内容往往是我们不去认真面对的事情，如果我们能够发现这些问题，做好每个细节，一点一点改正，我们就会提升自己，就会在人生道路上更上一个
台阶。这样会使我们产生责任感、价值感，会更有信心，更好的去工作、去发展。
这两个多小时的专题讲座，让我受益终身，我感谢公司能给我们这次学习的机会，以后我会更好的去工作，去学习，让我的事业更上一层楼。
酒店培训心得体会(篇9)
想起前几天还是李老师在给我们培训，虽然很辛苦，但是依然很幸福，通过这次的培训让我懂得了很多，也学到了很多知识，在这里最要感谢的是吴总和王总给我们这个学习的机会，还要感谢李进老师精彩激励的演讲，让我感悟太多了，通过这几天的培训让我记忆最深刻的就是实现自我的价值观和服从、换位思考以及怎样去融入在z渔港这个大家庭里。
首先说一下自我的价值观，这样简单的一句话却对我们那么重要，就像李老师说的那样，每个人都是一粒沙子，是那么的普通那么的不起眼，每个人也都想自己成为一粒珍珠，但是想要变成珍珠，却是需要慢慢磨练出来的，就像李老师培训的第一天所说的一样，好多的大明星，在没有成名以前都是和我们一样的普通人，但是他们通过自己的努力成为人人羡慕的大明星，每个人成功的背后都是付出了太多的努力，就像李老师所说的把简单的事情做好就是不简单，就是这据话让我更加去努力为自己的目标去奋斗，虽然我也是一个不起眼的人，没有突出的外表，没有聪明的大脑，但是我唯一有的就是吃苦耐劳的精神还有不断学习，想要成为一个高级面点师的目标。
我会为了我的目标去努力，当有一天我努力成功的那一天所有的付出都是值得的，也是为自己创造更高的自我价值观。
培训给我们带来的知识太多了，就像我们晚上玩游戏一样，虽然就是一些见到那的小游戏，但是却有那么多的意义。通过做那些游戏我明白了服从、执行、团结、换位思考，对于现在的我来说，最重要的就是努力学习，服从组长的工作，有一句话说的好，不像当领导的士兵不是好士兵，我们通过自己的努力也会做到组长以及更高的位置，如果做错事就要找借口，还要和组长顶嘴以及一些不好的行为，那么将来自己也做到那个位置就会知道做领导真的不容易，人要学会换位思考。
说到团结应该是最重要的一个词，我现在还是对离考试让我们轮着倒水的那个大小游戏记忆特别深刻，虽然是一个小小的游戏，但是意义却是那么大，其实就像我们工作一样，我们身为z渔港的员工，我们就是一个大家庭，应该团结友爱，就像客人来我们这就餐，如果我们不知道在什么环节出现失误，他就可能会导致客人下次不来我们店，这时就会像我们游戏的结果一样，一个人的失误就会注定结果肯定会输，如果我们每个人都打起百分百的精神去工作，去来对待我们的客人，让客人能够满意，我们能在这些程序不出任何失误，结果肯定会赢，我们既然选择了z渔港这个店就应该爱店如爱家。
酒店培训心得体会(篇10)
质量是酒店效率和效益的源泉，也是企业核心能力的具体表现。20年来，碧波大酒店始终坚持不懈的注重质量的稳定与提升。今年年初，在集团公司“创业创新创效年”活动启动以后，酒店围绕“质量有效控制”这一中心任务，以“提高质量稳定度”为活动目标，在实际中思考与探索生产过程中更为有效的质量运行工作体系，有力保障酒店“创业创新创效年”活动奋斗目标的实现。
一、查找影响质量稳定的要因通过每日质检报告、顾客问卷调查等近年来积累的资料和日常掌握的工作情况，综合分析影响酒店运营质量稳定度的主要因素有：
（一）酒店顾客结构的显著变化与员工执行标准的显著变化。由于经营形势的变化，酒店原有的以政务接待、外宾接待为主的客源市场逐步转变为以商务散客及会议接待为主。顾客结构的变化使得员工在标准执行上出现了较大差异。（二）酒店员工流动率逐年提高。新员工个人对标准化流程的理解和执行具有较大差别，使得质量问题出现频率增大。（三）质检结果的运用简单化。以奖惩为中心的结果运用，形式单一，无法解决质量不稳定的问题。
二、强化质量控制的具体措施为了解决由于上述原因造成的质量不稳定的突出问题，酒店从深化三级质检入手，深入查找存在问题，优化工作流程，完善工作标准，提升工作质量。
（一）深化三级质检工作。三级质检主要是指部门经理、主管和领班的三级人员质检，他们根据各岗位服务质量的标准和规范每日进行逐级检查，是酒店现场质量控制的重要组织形式。
1、经理级：部门经理每日对本部门所有岗位检查不少于1次，这是了解工作现状、控制质量最为可靠有效的方法。虽然经理层管理者的事务比较多，但每天的例行检查必不可少，酒店规定了各部门经理的每日检查任务。例如：客房部经理每日至少检查15间客房，餐饮部经理每日至少检查2间餐厅（分别约占客房、餐厅总数的10%）。部门经理通过检查，可以更多地掌握员工的工作状况，改进管理方法，修订操作标准，更多地了解客人意见，体现自己的管理意图。 2、主管级：部门主管每日对自己分管的岗位检查不少于2次。酒店日常管理有句常话，“可靠的质量来源于检查、检查、再检查”，根据酒店主管工作流程，每位主管每天大约有4小时时间用在工作检查上，任务量比较大。例如：客房主管每日至少检查45间客房，餐厅主管每日至少检查6间餐厅（分别约占客房、餐厅总数的30%）。主管级的检查，比较经理级的检查要更加具体，要求依据一定的操作程序进行。主管级检查主要是促进对领班的管理和日常工作的分配调节，为酒店管理工作的调整和改进提供比较有价值的信息。
3、领班级：部门领班每日对自己分管的岗位实施“一班三检”，即班前、班中和班后检查，每班不少于4次（其中班中检查不少于2次）。班前检查主要检查各项工作的事前准备事项和日常工作需要保持的质量事项。班中检查主要进行现场指导，培训员工的业务技能，考察员工的工作表现。
酒店培训心得体会(篇11)
作为__酒店的新员工，我非常感激这次进职培训，它使我迅速地融进这个大集体，短短一周的培训，我学到了很多知识、晓得了很多做人的道理，也改变了原来的一些观念，使我找到了新的起跑点。没有培训之前，我对新的环境处于一种迷茫状态，经过此次培训后，对酒店的现况有了大致的了解。不但如此，__老师还将之前的工作经验及发生在酒店正、负面案例拿出来与大家讨论和分享，使没有从事酒店行业的人了解到酒店各个岗位的职责及服务标准，碰到突发事件应当如何处理，使从事过酒店行业的人可以总结更多的经验，这让我充分感遭到了富乐人忘我奉献的精神和高尚的品质，在收获的同时，我内心布满了感动。
固然培训已过往很多天，可每天的情形仍然记忆犹新。
培训前三天是军训，由酒店安全部负责，我们这批新员工大部份都是某某毕业的学生，少部份是来自不同文化程度和不同的社会背景。对军训大家早已不再陌生，我们的教官中等身材，微微发福的肚子，平增了几分和蔼，本来畏惧的心也放了下来，站在烈日当空的操场，一个个脸都晒得通红，固然我们的军姿不是很标准，但也构成了一处单调的风景。在军训时，偶然一个动作，一个人没有做好，教官就接二连三的强化练习，直到我们动作调和一致，并符合标准。这就需要我们建立一种团队精神，假如一人做得不好，就是整个团体没有做好。就如在工作中一样，假如某个环节出错，就会影响酒店整个服务质量和良好口碑，所以我们要将这类精神应用到工作中往。三天的军训很快结束，每一个人都坚持下来了，我相信坚持就是一个良好的开始，经过军训我们从一个互不相识的个体渐渐融会成一个调和同一、有组织、有纪律的团体。军训不但教会了我站军姿、走正步、跨立，而且军训磨练了我的意志，教会了我团结协作的精神。
尔后的三天由各部分领导给我们授课，首先进行的是“破冰”练习，它很快消除我们团体成员之间的陌生感，不一会儿，“野狼队”和“石会队”成立了，通过__老师精心预备的游戏，充分调动了我们每一个人的思惟细胞，发挥了个人的潜能，使每一个人都感遭到了团结协作的重要性。固然有的项目完成的不尽人意，但通过集体讨论和认真的总结回纳，使我们熟悉到要很好地完成一件事情，不但要制定完善周到的计划方案，而且还要有睿智果敢的领导，充分发挥每一个人的能动性。在练习中，我发现了本身所存在的诸多不足，总结出一个好的团队才是企业成功的坚强后盾。通过“破冰”练习，使我们团队中的每一个人走到了一起，每颗心凝聚在一起，使我们明白了成功需要我们大家的共同努力。在今后的工作和生活中，有很多事情都需要我们共同努力往完成，这就需要将在练习中建立起来的“团队意识”付诸于行动。“破冰”游戏和拓展练习结束了，然而团队意识深深却地印在了我的心里。
尔后的所有课程中由__老师为我们分别讲授了酒店概诉、酒店的职业道德，酒店从业心理与心态，学习了微笑服务与酒店行体规范，酒店礼节及酒店意识与服务意识，酒店员工手册和行为规范和酒店通用基础英语。而且安全部尹显成主管还教了我们很多消防知识。很多都是我们毕生受益的知识，听过她们出色的讲授、分析后，不但教会了我如何做事，也教会了我如何做人，使我明白心态决定一个人的成败!
在最后一天的培训座谈会上，首先由任素雯老师致词，让我们大家提一些有关工作方面的意见或建议，给我留下影响最深的就是姚又琪讲她出国工作和学习的经历，大家都用崇拜的眼光看着她，然而自己也非常羡慕她有这样学习的机会。还有黄红莲的工作经历，在经过她不懈努力和奋斗后，自己的工作终究得到了公司和同事的认可，也屡获奖状。恍如她的经历与我是那末的似曾相识，听她讲到最后我眼眶的眼泪在也含不住了，一滴一滴不停的往下留，我静静将头转过往擦干眼泪，我从不让他人看到我脆弱的一面，我要永久坚强下往，并且向她学习这类艰苦奋斗、不怕吃苦的精神，在今后我会更加努力的工作。