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为了更加贴合您的需求我们编辑了“家乡的风俗作文”。作文能够激发学生对语文学科的兴趣和学习热情,作文有助于语言表达能力的提升。要写好作文,平时积累写作素材必不可少。将本文保存好方便日后参考!

家乡的风俗作文【篇1】

我爱我的家乡,我更爱我家乡的风俗!

每当过年的时候,人们就会打扮的漂漂亮亮的出门串亲戚。那你知道我的家乡过年时,小孩子们该怎么过吗?我们过得非常愉快,那就是

小孩子们会早早的起床,穿上自己的新衣服,裹得圆圆胖胖的,生怕冻病了。小孩子们会快速地吃完饺子,却又盛了一大碗,这是怎么回事呢?那是因为我们这是要给长辈们的。我们可不是跟着家长去送,而是自己端着这一大碗走街串巷的送啊!走到长辈家门口,有礼貌的说:新年好,我来送饺子给您了。长辈会立刻把孩子接回屋里掏红包送给孩子,而孩子说完谢谢便端的空碗往家跑,再盛一碗,继续去敲下一家长辈家的大门。说着同样的话,做着同样的事,就这样我们会忙活一上午呢,但我们并不喊累,只觉得开心快乐。

这就是我家乡的风俗,我爱这个风俗。

这就是我家乡的风俗,使我过年时开心不已的风俗。

这就是我家乡的风俗,使我最难忘的风俗。

家乡的风俗作文【篇2】

谁没有自己的家乡?谁不爱自己的家乡呢?每个人的家乡虽然不一样,但对家乡的热爱却是相同的,我当然也不例外。下面我就给大家介绍一下我家乡的一些风俗吧!

每年端午节,家家户户都会包粽子。粽子主要的材料是糯米和竹叶。甜的要加入豆沙、花生和红枣,咸的要加香菇、肉丝和盐巴等。首先用两片竹叶卷成锥形,然后放入米和馅,用筷子插几下,使米和包馅更结实,再封口。口要封成三角形的,最后,用草绳把它梱紧。蒸好的粽子香气扑鼻,可好吃了!端午节时,每家每户都会在门口挂上菖蒲、艾草,可以驱赶蚊虫,保护我们的身体健康,还可以驱邪。划龙舟是端午节才有的比赛。几条龙舟一字排开,哨声一响,几条龙舟就像离弦的箭一样向终点冲去,先划到终点,并夺到旗子的队伍就获胜了。那是多么精彩的比赛呀!

除了端午节以外,我家乡的春节也很让人喜爱。每到春节前,人们会络绎不绝地到人山人海的市场办年货。每个人的篮子都装得满满的,有开心果、泡泡糖、花生、瓜子、糖等食品,有鸭、鹅、鱼、猪肉等,有烟、酒、巧克力等礼物。在家里,大家忙个不停,手拿扫把,脚踩椅子,爬高爬低,把屋子里里外外、上上下下打扫得干干净净。新年新景象,大家都为新的一年有个好开始而忙碌着、快乐着。不用说我们小朋友是多么喜欢春节的到来了。

我爱家乡的风俗,更爱家乡的亲人!

家乡的风俗作文【篇3】

我的家乡在福建,那里布满了我甜美的童年回忆。那些夸姣的瞬间让我难以忘怀,那些厚味的生果也让我念念不忘,还有那些特别的风俗让我记忆深刻。

我的家乡有良多奇异的生果。记得那是一个炎热的午后,妈妈出门去了,我自己一个人在家玩,不一会儿,大肠告小肠的感觉驱使着我到厨房里去寻觅好吃的。我在厨房里翻翻这儿,看看那儿,整理时,一个金黄金黄的大木瓜泛起在我的面前,怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切开,黄灿灿的果肉包裹着一颗颗滚圆滚圆的小黑籽,就像一颗颗圆溜溜的小珍珠,摸起来滑滑的。我捏起一个放入嘴里,咬了一口。哇!好辣啊!满嘴都充斥着火辣辣的味道。这个小黑籽味道还挺怪呢,害我喝了三杯水才让那味道在我嘴里徐徐淡去。不外,木瓜的果肉的确好吃,吃起来甜甜的、软软的。

除了木瓜,在我的家乡还有良多奇异的生果,好比小柠檬和波罗蜜。说起波罗蜜我总会想到大榴梿,它们长得其实是太像了,外面都有尖尖的刺,似乎同胞兄弟。固然它们长得像,但吃到嘴里的味道却有很大差别。大家都知道榴梿闻起来臭臭的,吃起来香香的,而波罗蜜的气息和味道都是甜甜的,吃完良久,嘴里还留存着它的香甜。比拟较而言,我仍是更喜欢那香甜的波罗蜜。

此外,我的家乡还有一些特别的风俗,好比我们家每当过年吃完年夜饭的时候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里,然后纵火烧起来,让全家老小都从火群上跳过去,预示着新的一年里所有的霉运都被火烧光了,很特别吧?

家乡的风俗作文【篇4】

我的家乡在广东省汕头市潮阳区,那里虽无都市的繁华,却有着独特韵味的民风民俗,尤其是英歌舞,更是家乡一道亮丽的风景线。

提起英歌舞,那可是家喻户晓。家乡的男女老少,个个都能跳上一段!每当夜幕降临时,广场上便响起咚咚的锣鼓声和优美的唢呐声,这声音像一种号令,过不了一会儿,人们便陆陆续续地来到广场上,有的带着妻子和儿女,有的拿着扇子、手绢等各种道具。商贩们干脆在周边支起了小摊儿。一时间,广场上变得人声鼎沸、热闹非凡。

英歌手身着盛装,跳起来了!那些孩子们喜欢的“大头娃娃”、“唐僧”、“孙悟空”、“猪八戒”等,也粉墨登场,为节日增添无限的喜庆。虽然参与英歌队的多是中老年人,可他们脚步轻盈,姿态优美,动作极为协调。尤其是手中拿的英歌棍,舞得出神入化,舞出了别样的风采,尽情地挥洒着内心的喜悦和幸福。此情此景,引逗得一些小孩和青年心里也发痒,争着加入队伍。那一条条“彩龙”也越来越长了,四周围满了的观众,他们一边欣赏,一边唠着家常,优哉游哉。唢呐不时地变换曲调,英歌舞的队形和演员们的动作也随着变化,这样喧嚣的场景一直持续到夜深才结束。

家乡的英歌舞,是欢度春节不可缺少的节目,是人们的精神大餐,也是人们生活乃至生命的一部分,就像陈年的美酒,甘甜醇香!

家乡的风俗作文【篇5】

我生在北京,长在北京,北京就是我的家乡。北京不仅有雄伟的长城、辉煌的故宫,更有众多的胡同。胡同里,留存着几代人念念不忘的老北京风俗。

每天上学,路过西四,我都会看到一座八角七重檐的青灰色砖塔,静静伫立在一片低矮灰旧的老建筑之中,那就是万松老人塔。塔下,是北京有文字记载的.最古老的胡同砖塔胡同。一个周末,我怀着好奇心,拜访了它。

走进胡同,逼仄的街道,灰旧的墙壁,世界仿佛变小了,我也不由放慢了脚步。不经意间,两扇掩映着的朱漆大门吸引我的眼光。斑驳的门板上是何方神兽?像狮子,又似猛虎,怒目圆睁,獠牙锋利,大嘴里叼个大铜环,好像在警告我不得靠近。啊,这不就是辅首吗?辅首俗称“门环”,用来关门和叩门所用,作用相当于现在的门把手和门铃。

我想起游览故宫时,见到的那些鎏金铜辅首,尺寸更大,做工更复杂,图案更具不可冒犯的威严。遥想紫禁城的夜晚,谁会走家串户,去叩响这些门环呢?

在朱漆大门斜对面,另一座不太显眼的大门辅首,让我眼前一亮。这是一个黑铁造型,八角形,边缘是荷花花瓣,里面点缀一圈镂空的波浪,配以圆圈状的门环,既美观又大方,结实耐用。与前面的猛兽怪物相比,这家的主人,人品可见哦。

这些深藏胡同里的辅首,究竟有什么特别的风俗呢?

据史书记载,在汉代已经使用辅首。在封建时代,辅首有很明确的等级规定,不同的辅首象征着宅主人的地位与财富。《明史》记载:“亲王府四城正门以丹漆金钉铜环;公王府大门绿油铜环;百官第中公侯门用金漆兽面锡环;一二品官门绿油兽面锡环;三至五品官门黑油锡环;六至九品官门黑油铁环”

辅首的作用不仅仅用来开门和叩门,已然是主人等级和地位的象征。然而,老百姓们创造出许多寓意深刻、外形精美的门饰图案,以表达内心的良好愿望。有吉祥图案,有花木动物,有主人职业特征。经过长期演变,辅首起到装饰美化大门的艺术效果,又被赋予了保护家人和为“家”祈祷的意义,可谓“一举数得”。

起源于信仰,兼具实用,融入了审美,最终演变成中国传统建筑大门的重要构件的铺首,其背后蕴含的民俗文化和民俗艺术,是需要我们不断发现和探寻的宝藏。

推开吱呀的大门,轻扣门环,清脆的声音在胡同里回荡。每一个辅首的背后,都有一个悠长的老北京的故事

家乡的风俗作文【篇6】

俗话常常说:“三月三,鬼上山”。这就是说鬼节。鬼节在我们中国还有部分地区进行,在我们家乡至今也过这种节日。按我们这农历三月三就过鬼节。有人一听鬼节中的“鬼”字,不禁浑身发抖,冒冷汗了。这是因为我们中华民族很早的时候就信奉鬼神之说,所以鬼就被比喻成一切不好的东西了。虽然有不少人讨厌鬼节,但也有不少知道鬼节来历的人吧,我也知道。

相传一个靠山的村子里有一个人到山上砍柴,因为太累了,在山上睡了一觉,可是做了噩梦:遇见鬼了。村民被吓醒了,一看天色也已经漆黑一片,于是准备下山回村,但不料碰到几团浮在空中的紫蓝色火焰,由于村民从小生活在山里,知识不广泛,一见这火,丢了柴,撒腿就跑。吓得半死的柴夫以为自己梦成真,是被鬼发现才这样,于是告诉村民,并劝告别上山砍柴。一些大胆的人不信,依旧去那儿砍柴,但先后先看见“鬼火”。

事情一传十十传百,所有人都知道有鬼,便在柴夫遇见“鬼”这天定为鬼节。每年这天,家家户户晚上都关门大吉,百里空无一人,家家吃大鬼粑驱鬼。先用面粉做成球形,并在里面放肉馅,菜馅,吃起来还是很美味的,为了驱鬼造福,吃打鬼粑渐渐成为一种风俗。

到现在农历三月三这天晚上,街上都没有多少人,有的是为了目睹鬼火才出来,但也是成群结队的,大多会垂头丧气回家,因为大街上十不可能看得到的。后来就有科学证明,鬼火之所以出现在祖先们的坟墓旁,是因为人遗体骨骼存放久了会出现化学反应,产生磷元素,这种元素燃点很低,温度高一点便会燃烧,聚起来成了“鬼火”,它轻与空气因此会漂浮起来,人们看见后定会吓得逃跑,产生风,也带动“鬼火”飘动,所以鬼火就想跟着人走一样,才导致人们以为是鬼神的原因。

虽然人们过鬼节只为图个吉利,但一定要相信科学,不能光信鬼神之说,让外国人看笑话。

家乡的风俗作文【篇7】

中国有着各式各样的传统节日,每一种节日,在各地都有着不同的习俗,而让我印象最深刻的一个节日,还是宁波的元宵节。

妈妈是一名地地道道的宁波人,从骨子里喜欢吃各式糯米做的点心。而元宵节的汤圆,更是不容错过的。与现代化生产的速食汤圆不同的是,在宁波,传统的汤圆连糯米粉都是自己做的。

提前一天,将上好的糯米清洗干净,并浸泡好。到了元宵那天,家家就都开工了。磨米,拌馅儿,忙得不亦乐乎。磨米时,一手推动水磨上的把手,另一只手往水磨里加米,磨出来的米浆沿着水槽,流入放好的桶中。接下来用干净的纱布把米浆包起来,让米浆中的水流干,便形成了一个个糯米块,再将这些糯米块反复揉搓,就变成了柔软的糯米坯子。

圆子的馅儿也非同一般。将干芝麻炒熟后捣碎,加入绵白糖和小块的猪板油搅拌,不一会儿,便散发出阵阵香味儿,就算是吃饱的人,闻到这香味,恐怕也按捺不住,想再尝个鲜儿吧!拌着拌着,这芝麻馅儿就变得油亮油亮的了,顺滑无比,煞是好看!

开始包汤圆了!这时,灶边总是有小孩子候着,等着吃汤圆。他们一个个张大了嘴,伸长了脖子,想第一个吃到汤圆。但大人们可被这帮小馋猫给惹急了这样围着还怎么干活儿啊!

都出去,谁先出去,吃的汤圆就多!

听了大人的这句话,孩子们就争先恐后地跑了出去,大人们也就能安心地包汤圆了。

大人们包汤圆的手法娴熟,双手就像蝴蝶一样上下舞动,不一会儿,就包好了。这包好的汤圆一个个圆滚滚的,挺着小肚腩,站在那儿,好不可爱!

把它们放入煮沸的水中,看着白白胖胖的它们一个个在锅中上下浮动,颇为有趣。等熟了,将汤圆盛入碗中,轻轻咬上一口,那馅儿便会流出来,散发出诱人的香味,催促着你赶紧吃了它这种催促又有谁会不听呢?吹一吹,放入口中,能感到芝麻白糖猪油馅遍布口腔的感觉;咬一咬,能吃到滑嫩清香的糯米皮儿,这种口感,不禁让人想多吃几个。小孩子们可忍不住,不听父母的劝告,吃了一个又一个,直到摸着成了一只小皮球的肚子,瘫在椅子上才肯罢嘴,可眼睛还依旧盯着那碗中白胖小子呢!看着一脸满足的孩子,父母也奈何不了他啊!

这就是我的家乡宁波的元宵节。与家人团聚,吃着汤圆,便是最快乐、最幸福的时候。

家乡的风俗作文【篇8】

尾月三十的早上,我和弟弟二人坐在奶奶家的客厅里。这时,就会有人问:你的父母呢?他们去哪了?

当你来到厨房时,你就能看到他们以及我的爷爷奶奶的忙碌身影。由于今是尾月三十,根据我们家乡的风俗,在这一天,我们要祭拜两个仙人。一个是天神,而另一个是灶神。所以我的父母正在帮爷爷奶奶预备祭拜用的物品。

吃完了午饭,祭品差不多已经预备好了。接下来要做的,就是将祭品摆上祭桌了:

祭桌的正中间是一个木篮子,里面放着两条糯米肠、一只蒸熟了的鸡和一块蒸熟了的猪肉。左右各摆了一根大烛炬。篮子前面是一碗饭和一碗水。而后面从左往右依次是一碗面、两条年糕、一块豆腐、两个馒头一个杨梅和一些生果。

祭品摆好后就是祭拜的时间了,爷爷拿来一把香,用烛炬点燃后发给我们。

我们每个人双手举着手里的三炷香,祭拜。随后,爷爷把香插在祭品上拿来了一鞠躬沓黄纸,相称于仙人用的钱,将它们点燃,烧给天上的仙人,祈求天上的仙人保佑我们来年平平安。但我以为,祭拜仙人和佛教是一样的,应该要虔诚,不求私利。我只是含着对仙人的敬畏之心,给他拜年罢了。

祭拜完天上的仙人,我们还要“慰问”一下管我们饮食的灶神。于是,我们又将祭桌搬到了厨房,将之前的祭拜过程又重复了一遍。我们依然是以特别虔诚的立场给灶神拜年。

这就是我们家家乡的风俗,固然普通,也很常见,但却是大年节这天里必不可少的一个环节。这个风俗是我最喜欢的风俗,由于这是一年中,独一可以和仙人社交的一天。

家乡的风俗作文【篇9】

每个地方的风俗都大不相同,过春节也各有讲究。我的家乡温州,在春节时到处都会布满喜庆,每年大年节,都会让我心跳加快,激动万分。

温州人大多都是在外做生意的,因此不管是在春节里泛起的吃,穿,肯定都是有好的祝福蕴含在内。

我的家乡也都会把春节看得很重。凡是到了大年节夜,就会叫上亲朋挚友聚在一起吃年夜饭。吃饭,当然就要买菜,一般都是大鱼大肉和年糕。而“掸新”也是在这个时候开始的,详细来说就是“大翦灭”。

太阳又沉了一点儿,妈妈把砧板拿出来,开始做年夜饭了。她从袋子里拿出了大块大块的腊肉开始切,只见手起刀落,腊肉就在平均而有规律的切菜刀声中被削成了片状。往锅中倒油,再把腊肉全部放进去,还和白汉玉似的,长方形的年糕一起翻炒,让水分紧在里面,披发发着腊肉和蔬菜的香味。年糕爽滑可口,入嘴粘而不腻,是年夜饭中温州人最爱吃的,也代表着“年年高”。大概过了二十来分钟,饭就做好了,中间摆上主菜,外边摆上装着特色小吃的高脚碗,这,就是“盘头”。大家欢聚一堂,有说有笑。

吃过晚饭,天也早已黑了,我们在离家二十步地上燃放烟花,我老是用一根小木棍,远远地伸长了手去碰引线,只要冒出火花,就迅速逃跑。

我们没有守岁的习惯,所以大年节就到此为止了。家乡的大年节就是这样,喜庆隆重热闹。

家乡的风俗作文【篇10】

春节是中国民间最隆重盛大的传统节日,欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。在春节期间,全国各地均有举行各种贺岁活动,各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异,带有浓郁的各民族特色。

春节历史悠久,在传承发展中已形成了一些较为固定的习俗,有许多还相传如至。如:买年货、贴对联、年夜饭、拜年、压岁钱、舞龙、放鞭炮、放烟花、庙会、赏花灯等习俗。传统节日承载着丰富多彩的节日文化内涵。

这些习俗里最让我觉得幸福而又快乐的是“吃年夜饭”年夜饭是年节习俗之一,又称团年饭,团圆饭等。特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪式,年夜饭是年前的`重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头。吃年夜饭前要先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般会有鸡(寓有计)、鱼(寓年年有余)、生菜(寓生财)等等以求吉利。

中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿饭是年尾最丰盛,最重要的一顿晚饭。也是我最喜欢的习俗之一。

家乡的风俗作文【篇11】

中国是一个大国家,由许多许多的城市组成,每一处地方的食物不同,语言不同,习俗更有差异。

每年快到春节,人们都要以各种方式祭奠自己的祖先。我土生土长的徐州有这样一个惯例,把一张张的黄纸折成一个锥形,用线一个一个串起来,还会把一片片金黄色的纸叠成一个个大元宝。最后再成袋成袋的将这两样东西烧给祖先。每到快要上坟的时候,妈妈总是为这事牺牲好几天。而在连云港,这一切都不需要费太多的精力了:先买来一沓子黄纸。将黄纸分成二三十张一摞,用底面是一个古代铜钱状的纸锣子,像盖章似得把铜钱刻在纸上,最后再将这些黄纸分散成扇子状,这些工序完成以后,我们就能带上酒肉饭菜去祭奠祖先了。

春节期间,我们也不能光祭奠祖先,还要热热闹闹的图个吉利呢!

瞧,那高高的、挺挺的,站在寒风里的叫摇钱树。顾名思义,就是摇一摇就能掉下钱来。我每次回老家,都会在每家每户的院子里看到这些挺拔的摇钱树。爷爷每年都不惜花大价钱买来又高又茂盛的摇钱树,希望我们全家都能发大财,行大运。我家乡的习俗十分有趣吧,有空儿,你们也来亲眼看看吧!

家乡的风俗作文【篇12】

我的家乡那儿没有千古遗迹,但有鸟语和花香;没有奇特景观,但有和煦的阳光;没有神秘活动,但有美好的习俗。我们那儿的“拔拔灯灯会”就是一个令人神往,陶醉的风俗······

大概在宋元时期,英都镇便是富庶之乡,里面有一条河,名叫英溪,是古代”海上丝绸之路”的内河,溪道“九曲十八弯”,水急滩险,运送货物只能使用驳船——就是那种不能自己游,需要人们来划或拉的船。到逆着水行驶的时候,便需要船夫来拉纤,俗称“拔船”。后来,这种劳动被人们融入到了民俗活动当中,百姓以拔灯代替拉纤,祈盼平安,年丰兴旺,一直延续到今天。

过完年没几天,便到了正月初九,母亲开车,带我和堂哥来到镇上。天还没暗,但是街上已是车水马龙。为了节约空间,多数人把车开到了别处,这才不会占位子。路两旁,他们已经开始,摆卖灯笼了:有红的,,有黄的,有圆的,有方的,有三楞的,有有流苏的,有有提绳的,有有挂钩的,多种多样,形状也不同,真是惹人喜爱,我为此挑选了好久,终于挑了一个红的,圆的,既有流苏又有提绳的,拿在手上,一边逛灯会,一边等着黑夜来临。

好容易等来了这黑色的帷幕,尽管还没到时间,那些小贩便把摊子收进去,街上的人越来越多,几乎所有人的手里都拿着灯笼,各种样式的都有,之前那些小贩卖的样式,现在几乎全都有了。“开始了!”我等了一个小时左右,终于迎来了灯会的开始。我把手伸进我的灯笼里,打开开关,那黄色的光芒透过红色的纱布,散发出红色的光芒,大家都亮着,一切都有如过年时分,街上满是红色,熙熙攘攘的人群,一步一步的走着,在一幢大房子前停了下来——那儿已经开始拔灯了,那些人,穿着红色的衣服,提着灯走,人们纷纷让出路来,让他们过去。我挤到前面去,看着那些叔叔在走,他们显得那么有精神,但脸却不很严肃——本来嘛,在这个盛大的活动上,都是开开心心的,没有人会愁眉苦脸的。我退出了人潮,一摇一摆的提着我的灯笼,灯跟着一摇一晃,我的影子也一摇一晃的来凑热闹,这下可好玩了,我和堂哥,弟弟便边随着人潮走,边享受着拔拔灯灯会的乐趣玩得不亦乐乎······

天已破晓,人们陆续回去,含着睡意的我们,尽管还想再玩会儿,但也必须得回去了······

家乡的风俗作文【篇13】

早晨,第一缕阳光透过窗户直射到我的房间,刺眼的光线使我不得不睁开眼睛。听到奶奶在厨房里烧火做饭的声音,宛如一首锅瓢碗盏交响曲,那是催人起床的节奏。我望望睡得挺香的妹妹,不忍心叫醒她,便自己起床了。

打开窗户,一股清新的空气带着寒意扑面而来,远山近水,一切都沐浴着明媚的阳光,我心情十分愉悦,很快就穿好了衣服,快步走下楼来,梳洗刷牙,就去厨房协助奶奶做饭。

奶奶见我这么早就起床了,高兴的表情洋溢在脸上。

“盈盈,打电话给屠夫佬,约个日子叫他来我家顺年猪。”

奶奶不认识字,平常都是叫我帮她打电话。“屠夫佬”就是专门帮人家杀猪的人;“顺年猪”就是杀年猪的意思。奶奶对我解释说,新年伊始,年头月尾的,说话要讲究用词,“杀”字不吉利,为了图个吉祥,所以说成“顺年猪”。

“顺年猪”是我们家乡的习俗,也是过年之前的准备工作之一。每年到了年关,几乎家家户户都要“顺年猪”,所以“屠夫佬”很忙,只有提前约日子,才能安排好我家“顺年猪”的时间。

我拿起手机,很快跟当地的屠夫佬联系好了我家“顺年猪”的时间。

到了这一天,在外打工的爸爸也回来了。我和妹妹高兴得又唱又跳。平常日子,奶奶很早就弄好猪食喂猪,今天故意让猪饿着肚子。奶奶说,这是让猪肠子更加干净一点,猪肉也好吃一些。

爸爸劈柴,奶奶烧水,我和妹妹一起下楼,看到楼下热热闹闹的来了许多人,这都是来我家吃“年猪饭”的。吃“年猪饭”也是我们家里的一种习俗。为了联络亲朋好友之间的感情,增加一点喜气,我们这里不管哪家顺年猪,都要请人吃饭。上屋的亲,下屋的邻,姑爷母舅,七大姑八大姨都来吃“年猪饭”。

我和妹妹兴致勃勃便去帮忙,可惜被爸爸赶了出来,爸爸说,小孩子看到“顺年猪”的场面不好,会越来越笨,很笨的孩子就不会读书。我半信半疑。

爸爸不让我和妹妹掺乎其中,我们并不生气,而是在门外玩自己的。玩了一会儿,我有点饿了,就对妹妹说:“妹,你饿不饿?”“饿”妹妹回答。于是我们又跑去问爸爸什么时候吃饭,正在忙碌的爸爸并没有理我们,我们就只好静静地等着。

不一会儿,传来一阵猪的吼叫声,我和妹妹吓得捂住了耳朵,我想拉着妹妹去前面看看怎么回事,却被拦了回来,说:“小孩子别看!”我和妹妹又只好跑到房间里去玩。

等我们肚子饿得快要受不了的时候,妈妈才叫我们:“盈盈、甜甜!快来吃饭!”

我和妹妹经过刚才“顺年猪”的地方,看到地上好多猪血,还有奶奶房间里有很多猪肉,我顿时明白我家的年猪已经顺好了。

“屠夫佬”真有本事,不一会功夫就把猪肚子、猪肠子、猪油猪脚,一一收拾得干净利落。这时我看到屠夫佬除了拥有各种各样的刀具之外,还有一根用来翻洗猪肠子的长铁棍子。我真想把他的铁棍子拿来,当做“金箍棒”刷一刷。

吃饭的时候,一开始是大人们在一起喝酒侃大山。有谈论在外面打工生活如何艰苦的;有炫耀自己在外赚了多少钱的;还有赞叹今天吃的这猪肉味道特别好的。行令猜拳频递盏,拆牌道字慢传盅。好不热闹!

大人们把猪血叫做“猪滉子”。请客人来吃“年猪饭”的时候,都是说:“到我家来吃猪滉子”。

“你家这头猪的滉子又多又颖嫩,这是个好兆头,预示着你家明年一定发大财。”屠夫佬这样说着,爸爸高兴得合不拢嘴,回答道:“那是沾了大家的财光。”

哈哈哈——!屋子里传出一阵阵欢乐的笑声。

家乡的风俗作文【篇14】

“五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”

农历五月初五是端午节。在我的家乡,端午节这天,吃粽子可是传统的习俗,那时,家家户户都忙着乐着包粽子,粽香四溢。

今年端午节,我居然学会了包粽子,用妈妈的话说,我这也算是继承中华传统文化。

端午这天,我见外婆坐在小板凳上包粽子,便好奇地凑上前去,看着一只只精致玲珑的粽子连续不断地从外婆那神奇的手中诞生。

我兴奋极了,摩拳擦掌、跃跃欲试,请求外婆教我包粽子。外婆笑着答应了。她先从箬叶堆中挑出一张比较小的箬叶给我,自己则挑了一张大的,让我跟着学。外婆先把软软的箬叶用两只手向下围拢,做成一个尖角形的窝,往里面放入适量已经浸泡好的糯米,我学着外婆的样,“做窝”、“放米”,这是第一步。我把自己做的与外婆做的对照了一下,感觉差不多,心想,这也没什么难的嘛!

第二步是“放馅”。外婆准备了肉、蜜枣、豆沙三种馅。我选了一颗蜜枣做馅,把它放在米窝的中间,轻而易举地完成了。外婆笑呵呵地说:“真不错。”我便更加兴奋了,想象着一个粽子就要在我手中诞生了。

第三步是“添叶”。外婆挑了两张箬叶,分别插入已经做好的窝的交叉的部位,看上去把原来尖角形的窝加长加大了许多,然后用左手托着,再加入适量的米。这下可把我难住了,两张叶子怎么也添不好,外婆一手托着粽子,一手帮我调整,总算把叶给添好了。我感觉到额头冒汗了。

最难的是第四步,把添上去的两张箬叶向上反包过去,并且还要包折出三个棱角。我已经手足无措了,尽管外婆一边示范,一边帮我纠正,但我始终看不明白这三个角是怎么折出来的。在外婆的再三指导下,总算包折出四个角了,但我手上的四个角有大有小,有长有短,而外婆包折出的四个角却十分均匀。我犹如泄了气的皮球,原先的兴奋劲完全没有了。虽然外婆不断鼓励我,表扬我,但此时我就只有一个念头:不学了。

再就是“绑线”了,外婆一边说,一边用棉线均匀地绑缚在粽子上,打上结,粽子就算包好了。看到外婆包好的精致漂亮的粽子,我又打起精神,心想“绑线”是不难的。但事实恰恰相反。别以为“绑线”是简单的事,这可是技术活,线儿不能绑得太紧也不能太松,太紧了粽子会变形,太松了粽子容易散掉。外婆放下绑好的粽子,手把手教我把握线的松紧度,终于我包的第一个粽子诞生了。模样之丑,远远在我的意料之外。我长长地叹了一口气!

只见外婆拿起包好的粽子,正拍拍反拍拍,这是必须要做的一步,叫“拍粽”,目的是让里面的米更加均匀,也使煮出来的粽子更加漂亮。

我那股不服输的劲又上来了,我试着包了第二只、第三只、第四只,终于越来越像粽子了。真是功夫不负有心人哪。

我迫不及待地嚷着让外婆快点煮粽子。等待的时间总是很漫长,很让人心焦。“粽子啊,粽子啊,你快点好呀……”煮粽子的时候,我就一直站在锅边不走,而且总是迫不及待地要揭锅盖子瞧瞧。过了一会儿,锅里就飘出了粽子那馋人的香味,“挤”满了整个厨房。

等待的时间总是很漫长,看到热气腾腾的粽子们好不容易从锅里“解放”出来时,我兴奋地手舞足蹈。把粽子拿出,一只一只放在碗里,诱人的气味立刻飞了出来。我激动地剥开一只粽子,金黄松软的粽肉呈现出来,我急忙咬了一口,嫩滑还有蜜枣的香甜,粽肉中有咸有甜,真的好吃极了。我用舌头舔了舔嘴角,心里都感觉喜滋滋的。

今年的端午节,我学会了包粽子,品尝到了自己的劳动果实。端午节的味儿,乐悠悠的,喜洋洋的,香喷喷的,美滋滋的,加起来就是快乐的味道!

“五月五端阳,艾草插门房,

粽香满楼屋,人儿喜洋洋;

今年端午时,学会包粽子,

有滋又有味,更胜往年日!”

家乡的风俗作文【篇15】

轻咬一口,光滑细腻的皮儿在嘴中转动,鲜美的汤汁浸透舌头,富有弹性的肉馅在口中跳跃——这,就是我最爱的家乡饺子。

每一年春节我都会回到山东老家,每一次和家人团圆的时候,奶奶都会给我包饺子吃。奶奶先拿起一盆面粉,在当中敲入几个鸡蛋,再用她那充满皱纹的手在盆里用力地揉几下,一个大团面就形成了。奶奶手中的团面才不像市道市情上的那么苍白,而是金黄的,披发发着光泽,这是奶奶特意给我这个大孙子制作的,这时我会吃力地抱起这个团面,用手使劲搓成一长条,然后奶奶拿起刀娴熟地砍了起来,一个长条就迅速地成为一个个小三角,我呢,拿起这一个个小三角用力一拍,只听“啪”的一声,手上留下一个白印,桌上现出一个面皮。

面皮做好了,爷爷把馅也拌好了,白菜猪肉馅儿,所谓“百菜不如白菜好,诸肉不如猪肉香”,看着这诱人的馅儿,我不禁流下了口水。包饺子了,我用筷子夹起一撮肉馅放入饺子皮当中,学着奶奶的样子,把馅少的一半饺子皮按到馅多的另一半上,往皮子边上使劲一按,再轻握拳头,把两个侧边也使劲一按,嘿!一个半圆形饺子就在我的手中诞生了。边上是薄薄的皮,中间圆圆鼓鼓的裹着一大包馅,金黄半透明中有时一道绿,有时一道红,在红绿相交之中藏着的,定是厚味无比!

在无数沸腾的气泡中,一个个饺子变得鼓鼓的,像一只只小肥猪。看着盘中热腾腾的饺子,奶奶笑着对我说:“博呀,咱这饺子里可包着命运运限、幸福和财富啊……”不等奶奶说完,我立即抓起一个饺子直往嘴里塞,竟然咬到了一个硬币!我笑着对奶奶说:“奶奶呀,我吃到财富了!”全家人都笑了起来。

一声声敬酒令中,一个个饺子中,包裹和传递的是对新的一年的期盼:无论去年如何,今年会更加幸福!由于大家都有故乡,有家人,有饺子。在一片片欢声笑语中,在一桌桌天伦之乐中,闻到的都是夸姣,看到的都是幸福!

我爱家乡的饺子,我爱家乡,更爱我的家人!

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