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励志的句子

民宿工作总结(篇1)

从乡村旅游当前的实际现状来看,数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位,其“品味低端、产品单一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何发展“精品民宿”浅谈自己几点不成熟的想法。

民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。

从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。

从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。

(一)经营理念趋向于隐逸,追求人与自然的和谐相处,天人合一,润物无声的效果。随着民宿业态的发展,在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看,精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。

(二)对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上,我们可以看出精品民宿的第一个显著特性,那就是利用原有村民的闲置空房,挖掘周边可利用自然资源,营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源,使民宿为旅客提供的居留空间得到有效而合理的延展。

(三)特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“VIP接待”、“亲情式服务”在这里已经显然不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务,精品民宿主要从两个方面进行打造。一是服务人员的服饰,统一着轻松生活服装;二是从员工的服务上,改变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务,全力营造一种“由你作主”的氛围。

(一)把握发展方向,将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。

“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐,主要存在以下几个方面的优势。一是由于“精品民宿”在建设和开发之初选址的时候,大多选择能反映当地历史风貌、人文历史、自然风光的地域,并且通过“精品民宿”的建设和发展这些资源可以得到良好的保护,对特色领域的传承上起着很好的作用。二是“精品民宿”将更好地带动一方经济的发展。从当前武义现有的六个“旅游特色村”经营状况来看,对地方经济和百姓致富的带动作用并不强,按照“四统一”的要求政府指导价为60元每人每人,包含一宿二正餐一早餐,刨去经营成本,利润的空间所剩无几。而“精品民宿”在少而精的思想引导下,通过提供独具特色的乡村旅游产品,从产品的品质、人力资源的节约、当地农产品的销售等等渠道提升的旅游附加值是农家乐无法比较的。三是“精品民宿”将是一个对外宣传的有效“窗口”。

(二)推行政策实施,科学规划“精品民宿”发展的重点区域。

一是政府应在土地使用政策的处理、政策扶持的执行、当地住民民风的教育和培养、基础设施的改造、沿线村容村貌的整治等方面下功夫,为“精品民宿”的开发和建设提供良好的投资环境。二是对可利用资源的保护和选择。武义县如南部地区牛头山国家森林公园周边家开发具有畲乡风情特色的“精品民宿”,县城周边则适宜发展具有温泉文化的“精品民宿”。但随着下山脱贫、新农村建设步伐的前进,发展“精品民宿”的固有资源正日益遭受自然和人为的破坏,对资源的保护和维护是政府部门必须引起重视的一个突出问题。三是在项目开发和建设之前必须进行前期的考察与调研,由相关职能部门组织人员对项目进行审定,从而有效地控制产业规模发展过快,造成“精品民宿”遍地开花,流于一般的现象出现。

(三)发挥典型示范作用,全力引进品牌化、专业化连锁经营,带动武义“精品民宿”的发展。

在武义“精品民宿”产业发展的前期,由于各方面的原因,导致了当地投资商对“精品民宿”产业的认识不深、思路不清、经验不足、决心不大等现象。作为政府部门必须想方设法引进具有先进经验和理念的专业化团队,发挥其示范和引领作用,实现当地投资商的理念和经验的突破,从而引导民间资本融入旅游市场,促进旅游业的发展。武义在保护好固有可利用资源的基础上,可以引进国际知名的安缦酒店管理有限公司、国内酒店管理前十强“浙江开元酒店管理有限公司”对县内下山脱贫整体搬迁的旧村进行合理的开发和利用;对周边环境资源好、可利用价值高的散居式农户闲置空房则可以引进“隐居西湖”、“裸心乡”等专业公司进行开发和利用。

(四)融合民俗风情特色,开发武义独具特色风格的“精品民宿”。

民宿作为一种新型的旅游产业类型,要求独具个性特色,与众不同,必须要从以下几个方面着手。一是在精品民宿中展现当地固有的民俗和风情,装修和装饰尽可能简约、复古,使空间的整体感觉显现当地纯朴的山乡风情。武义则可以利用温泉文化、畲族风情、陶渊明文化等特有的人文资源营造精品民宿的氛围。二是要注重突出精品民宿服务方式的培养和教育。如服务人员的服饰、服务语言、民俗演艺等方面都可以下功夫进行挖掘,甚至应该考虑民宿的名称根据旅客的预订进行随时而合理地更换。三是精品民宿的饮食安排必须进行全面的挖掘和培养,必须开发出具有当地浓郁特色的地方菜系,使用当地有机的食品原料进行独到的制作,让客人把当地的特色和味道带回家,同时提高了旅游产业的附加值。

民宿工作总结(篇2)

民宿运营管家工作总结

一、引言

作为一名民宿运营管家,我在过去的一段时间里,参与了民宿运营的各个方面工作,并通过不断的学习和实践,积累了丰富的经验和知识。本文将就我的工作总结进行详细的阐述。

二、工作职责

1. 客户服务:作为民宿运营管家,我要保证客户满意度,及时回复客户的咨询和问题,并提供专业的建议和解决方案。同时,我还要关注客户的入住体验,确保客房设施和服务达到高标准。

2. 销售和推广:我负责制定并实施民宿的销售策略,开展各种市场推广活动,以提高客房的入住率和收益。我与OTA平台合作,并根据市场需求进行房价的调整和优化。

3. 运营管理:我负责民宿的日常运营管理,包括客房清洁、维修维护、备品备件的管理等。我与保洁和维修团队保持良好的合作关系,确保客房的正常运营。

4. 数据分析:我定期分析入住数据、客户评价和市场趋势,为民宿的经营决策提供依据。我通过数据分析,找出民宿的优势和不足,并提出改进措施。

三、关键成果

1. 提高客户满意度:通过及时回复客户的问题和关注客户的需求,我成功提高了客户满意度,并实现了客户的重复预订。

2. 提高房间入住率:通过优化房价策略和与OTA平台的合作,我成功提高了房间的入住率,并增加了民宿的收益。

3. 提高运营效率:通过与保洁和维修团队的良好合作,我保证了客房的日常清洁和设施的维护,提高了运营效率,并降低了成本。

4. 提高经营效益:通过数据分析,我发现了民宿的潜在优势和问题,并提出了改进措施。通过采取相应的措施,我成功提高了民宿的经营效益。

四、心得体会

1. 专业知识的重要性:民宿运营管家需要具备丰富的专业知识,包括客户服务、销售推广、运营管理等方面的知识。只有不断学习和提升自己的能力,才能更好地完成工作任务。

2. 协作能力的重要性:作为一名民宿运营管家,与保洁和维修团队的协作关系密切。只有与团队保持良好的合作,才能保证客房的正常运营。

3. 数据分析的重要性:通过对数据的分析,可以发现问题和优势,并制定相应的改进措施。数据分析是决策的重要依据,需要重视和加强。

4. 客户体验的重要性:提高客户满意度是民宿运营管家的首要任务。只有关注客户的需求和需求,提供优质的服务和体验,才能保持客户的忠诚度和口碑。

五、改进计划

1. 学习提升:持续学习并提升自己的专业知识,包括市场推广、数据分析和客户服务等方面的知识。参加相关的培训和研讨会,拓宽自己的视野。

2. 与团队合作:与保洁和维修团队保持良好的合作关系,加强沟通和协调。及时反馈问题和意见,并共同解决问题,以提高运营效率。

3. 数据分析:加强对数据的分析能力,从中发现问题和优势,并提出相应的改进措施。定期进行数据分析和评估,及时调整经营策略。

4. 提升服务质量:继续关注客户的需求和反馈,提供更优质的服务和体验。了解客户的需求变化,及时调整民宿的服务和设施,以保持客户的满意度。

六、总结

作为一名民宿运营管家,我通过努力工作和不断学习,取得了一系列的成果。通过提高客户满意度和房间入住率,我成功提高了民宿的经营效益。同时,我也感受到了自身的不足,并制定了相应的改进计划。我相信,在今后的工作中,我会不断提升自己的能力,为民宿的发展做出更大的贡献。

民宿工作总结(篇3)

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。在20xx年,整个客房还是有许多方面值得学习并保持的:规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。

为确保客房出售质量,严格执行查房制度。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行了查房制度,效果也很有成效。另外,开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,我们今年利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,领导也每周一次的领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:①要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门每月评出亲和大使服务标兵,每人奖励100元,并在店里张榜公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样。

二、本年度的具体工作:

1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。

2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。

4、九月份酒店把PA部划分由客房部管理,对PA人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生情况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。

民宿工作总结(篇4)

一、创业市场状况与创业机会分析:

民宿的发展在台湾仍有相当大的空间,早期的民宿多发展于观光地区,

源自于旅游地区住宿设施的不足。而民宿的后起之秀往往别于观光地区卖房间的型态,发展出更多元、多样以服务及风格品味为导向的特色优质民宿,提供更丰富的内容,结合美食、体验、导览解说、知性之旅,和地方深度风土旅游的度假气氛,提供给一群喜爱乡村生活体验和对乡村的产业、文化、自然生态有兴趣和品味的爱游者。

民宿的市场别于其他产业的单一性的供需,需求是可以被创造与开发的,是可以被引导和增加的。从最提供简单的房间、豪华的客房,发展到具品味、创意、风格的空间和生活,加上多元多样的服务提供与内涵。

民宿的需求不断地走向多元发展的模式与方向,台湾的民宿正走进快速演化的时代,市场仍有很大的空间;在台湾的许多小镇都有发展民宿的可能,仍然有许多人不曾享受体验民宿的美好,供应和需求之间仍有相当大的开发机会,民宿己成为追求乡村生活者,最容易实现梦想的一种创业机会。

1、以民宿的创业机会分析而言-

成败的关键因素在于经营者所具备的各项条件,包括体力、财力、能力、知识力、创意力、执行力、判断力和对美的欣赏力,以及所具备的服务业人格特质和社群经营技巧。

许多人认为民宿己经过多,其实才正开始发展而己,基本上在量与质的发展上都有着极大的发挥空间,创业机会己经无法从简单的需求去判断,民宿绝对不只仅是住宿提供,重点在于是否可以创造满足不同的旅游体验和呈现不一样的魅力风格,开发出不同的民宿旅游消费者。

市场区隔式的社群经营,才是未来特色民宿发展的机会所在。卖房间的民宿将会走向类似旅社旅馆的价格竞争或投资竞争,必须脱离简单的民宿思维,用观光旅游的产业格局去看待民宿发展的未来,如果以观光产业发达的国家来比较,台湾的观光发展仍有很大的空间,参考国外民宿蓬勃发展的状况,台湾的民宿绝对可以好好发展。

英国的B&B、德国的PENSION、纽澳的HOME STAY、意大利的城堡、日本的民宿、中国大陆的农家乐、、、等,在世界各地,不同的文化造就了多元多样化的民宿风貌,且深受世界旅游者的喜爱,台湾的民宿发展当然不能在世界上缺席。

2、民宿的创业机会-

以先进国家的发展趋势和轨迹来看,台湾的观光服务业的发展,仍然有相当大机会,尤其是地方风土旅游和乡村民宿的发展,以内需市场而言,台湾的人口密度高,乡村旅游将是未来的旅游发展的新宠,许多小顉将发展出各具特色的民宿,伴随着对生活品味的追求和旅游休闲的提升,小镇深度旅游和地方特色民宿的结合是一种不可抵挡的趋势。

以国际市场来看,台湾观光产业的发展,导致国外旅客来台的旅游人次少数,主要在于观光地区的过度发展和过度商业的观光,并不是国外人士所喜欢的旅游方式,另外是旅游业界的生态并不理想,给人一种低价和利益导向的感受,并非以追求高质量和高满意度的观光永续发展烃营。

2 友,也包括来自中国大陆、香港、新加坡、马来西亚和美国、加拿大来台的华人,从他们的感受中,让我明白,其实台湾是华人世界中理想的旅游地,也是将华人文化保存最好的地方,民宿所提供的温馨和贴心的服务让他们觉得台湾真好。

台湾可以成为民宿王国,以台湾的自然环境资源、人文特色、特殊的地景和乡村产业的竞争力,加上热情友善的人,一定可以将台湾的民宿发展成为小而美具地方特色又深受国际人士喜爱的台湾民宿,只要有心的青年愿意投入民宿和风土旅游的发展,再加上政府若有完善的台湾乡村发展政策,和青年回乡政策的支持,台湾的民宿可以在全世界发光发亮。

二、产品或技术来源:

民宿贩卖的产品别于其他任有形无形的商品,所提供的是在某一时空中享受

或感受到的一切,包括:眼、耳、鼻、舌、身、意。从主人的接待、餐饮的服务、对当地感受、、、、等,以台湾整体的观光产业而言,民宿的兴起反应着另一种需求,反而脱离很观光化和商业化的制式旅游产品和服务,是大家所喜欢的。

位于非观光地区的风土旅游和乡村民宿的接待,正成为一种新的需求趋势,民宿所提供的产品仍需回到以主人的品味和当地特色为基础的文化创意生活。基本上一个民宿经营者在先天上就需具备许多的条件和相当的人格特质基础。

所以民宿的经营,源自于主人的梦想坚持、品味和风格。不同的主人就会发展出不一样的民宿,多元多样原本就是民宿存在的特性,什么样的民宿主人,就会造就出什么样的产品。

1、以民宿的经营技术而言-

人格特质以及自身所具备的基本条件是民宿经营的根本,经营技术是可以经由许多的管道和机会去学习和摸索的,某些部份仍需参考学习饭店旅馆业的专业、方法、知识和作业程序,然后加以调整改良为合适自身经营的模式与方法技术。

终身学习是民宿主人提升经营技术最佳的方法,藉由各种管道和机会不断增长相关的知识和经验,是提升民宿经营技术快捷方式。

阅读是提升经营能力技术的根本,透过阅读增长基本的知识,更透过阅读开展自己的视野,一个好的民宿主人,一定要有阅读的习惯,除了提升自己更分享自己的学习心得,当面对任何的人、事、物,才能以宽广的心胸去面对,所谓的「复工有诗书气自华」,民宿主人的气质其实是很重要的。

另外,旅游也是提升经营技术的好方法,民宿经营者必须是爱玩又会玩的人,透过旅游的过程,学习感受消费者的需求和民宿经营者专业与用心,旅游本身就是一种发现和学习的过程,感受不同的地方,体验不一样的文化美食、景观、生活,也经由旅游看见自己该如何提升与改变;除了旅游台湾更需走向世界,终究台湾并非一个以发展观光为主的地区,我们仍需向世界学习,也必须好好认识台湾。

(1)客房-

民宿虽然属于小规模的家庭经营,但在某些方面,仍需学习旅馆业的专业,然后加上地方文化特色和主人的喜好和品味,在标准化的基本下寻求特色和差异化,民宿的客房是可以充满创意、温馨和地方风格的。

3 (2)餐饮-

餐饮是民宿经营非常重要的一环,必须藉镜餐饮业的专业知识和技术,而且需不断地提升餐饮的质量、内容和变化,更重要的必须结合在地的食材,创造新鲜、美味的乡村料理,加上浓浓的地方特色、亲切的服务。

(3)体验活动-

乡村生活体验亦是民宿经营的另一种需求,尤其以亲子旅游而言,亲子体验己成为一种趋势,让都市的小朋友可接触乡村的文化、产业、生活和生态,发现和城市完全不同的世界,更亲近了泥土与自然,体验在某些体验型的民宿中,己成为吸引顾客的重要活动。

(4)导览解说-

民宿经营者就像是当地的经纪人,必须熟悉当地的资源,充份运用当地的特色,对于当地的基本认知,是必须慢慢累积的。包括:当地的历史、人文、产业、自然生态、、、、等,相关的地方知识需经由各种管道去认识、了解,然后才能成为当地的解说员,介绍当地的特色。

(5)参与训练课程-

是提升经营技术的好方法,除了接受专业的课程内容,更能经由学员彼此的认识交流产生相乘的学习效果。像农委会、原委会、观光局及地方的县政府农会、、、等,都有相关的课程可供学习。参与训练课程也是取得相关知识和技术的好方法。

(6)生态旅游-

民宿也是结合发展生态旅游的好去处,基本上民宿所存在的地点多位于乡村,而且有良好的生态环境,包括生态解说和生态旅游体验等,也是值得推广的一种旅游型态。许多以生态为主题的生态民宿就是充份运用当地自然生态资源的典范。

(7)小区营造-

民宿的经营者往往也是小区营造的尖兵,因为民宿的发展必须结合小区内的资源,除了将自身的民宿经营好,更需投入参与小区的改变,让整个小区的环境、景观、自然和人文一起提升,共存共荣。

(8)财务管理-

民宿经营必须具备基本的财务管理基础,唯有建全的财务管理才能使民宿的经营维持基本的运转,包括基本的报表和财务分析,以及财务的运用、、、、等。

(9)语文学习-

语文程度对于有心走向国际化的经营者也是一个重要的能力,如果有良好的语文基础,当然是件好事。加强语文能力可以提升和外国朋友的互动程度,也可以了解不同的文化背景,做一个称职的好主人。

(10)网络运用能力-

4 网络营销、管理、定房,可以协助经营者节省相当多字处理时间,更提升经营的竞争力,网络运用当然是不可或缺的经营技术。

三、商圈及立地评估:

民宿经营的商圈及立地评估,必须回到经营者本身的初心及想法,清楚明白所要卖的是什么,所要吸引的是什么样的消费者,才能找到对的地方-也就是适合的位置、地点和环境。

所谓对的地方,是主人自己喜欢和心目中的消费者都会喜欢的地方。民宿别于一般的店面必须是人潮聚集的所谓商机地带,最好是位于商圈外,小镇的村里,真正喜爱民宿的旅游者,要的是山明水秀的好环境,而非热闹和方便的地方。

民宿其实是提供城市旅游者到乡村度假旅游的一种选择,以商圈的角度来看,最好具地方特色,不要太商业化,也不要太拥挤的地方,当然也不要太不方便。

以立地评估而言,最重要的是必须清楚所在地过去所发生的重大环境影响因素,和未来是否会面临不能掌握的改变。当掌握观前顾后的安全考虑,才能永续经营,安全是立地评估最重要的考虑,交通的条件也是重要的考虑因素。

以台湾的人口分布和周休二日的放假结构而言,交通上的距离、时间、费用等因素,直接影响旅游者的意愿,离城市不要太远的乡村,是比较理想的地方,当然离城市远的小镇,也可以透过不同的经营魅力,吸引城市人的造访。

1、安全性-地方的安全性是立地的最重要选择。

2、可造性-是否容易到达,离消费市场会不会太远。 3、魅力性-考虑地方资源的特色、丰富度。

四、创业初期资金规划-

以民宿创业的资金规划而言,当然自备的资金可以足够,负债比例越低越好。民宿是一种逐渐累积的事业,无法快速成长,在资金的准备上是一个非常重要的课题,也许可以经由各种管道筹到资金,像青年创业贷款、、、微型创业贷款等。基本上不鼓励用投资赚钱的角度去投入民宿发展,除非有很好的规划及把握,可以在某一时间内回收投资的资金,否则最好利用投资生活的角度来经营民宿,才不致因为太多贷款的压力而喘不过气来。

五、创业初期市场营销规划:

民宿经营的市场营销规划,也别于一般产品的营销模式,仍然回到以经营社群为主轴的口碑市场营销,是最可靠、最实在的方法。

民宿营销的根本在于所提供的一切是否物超所值,是否具备独特的风格、特色和不被取代的竞争优势,也就是回到特色、品味、创意和服务的根本,在创业的初期就必须有良好的营销规划,运用各种方法和管道,针对所设定的社群做营销,绝对不是乱枪打鸟,民宿经营必须具备市场区隔的营销概念,否则是不容易成功的。

1、直效营销-

从心目中的合适对象开始,民宿经营者必须明白你所经营的社群是谁,清楚的产品定位,清楚的市场区隔才能使供需产生良好的互动,也就是将自己的居家环境和生活,分享给你喜欢的那一群人。

2、媒体营销-

创造特色和话题,媒体才能协助推广的宣传,包括:报纸、杂志、广播、电视、书籍、、、、等,当创造了特色与风格才能有机会促使媒体的采访与报导。台湾民宿的发展,媒体界所出的力是不容忽视的,透过报导很容吸引读者和观众的造访,这也是这几年民宿受喜爱和发展的重要因素。

3、网络营销-

制作符合自身风格的网页内容,除了随时更新内容外,更要主动出击,经营属于自己的社群。网络己成为民宿经营的必备工具,藉由网络可以呈现民宿的特色和风格,将心目中的相对社群,做适当的开发和宣传。

4、策略联盟-

民宿可结合当地小区域旅游的业者,也可以参与各种相关的组织,除了彼此认识、了解,更可以彼此分享共同的旅游社群,产生相加相乘的综效,合踪联盟是民宿营销的好方法,经由策略联盟可以共同提升营销的竞争力。

5、组织营销-

参加民宿组织或相关的旅游组织,除了增进业界的共同交流,更可达到组织营销的目的,单打独斗是比较没有力量的,经由组织的包装营销和品牌的推广,除了提升组织的品牌知名度,更重要的是营销所有会员。

6、优惠营销-

提供特别的优惠或加值服务也是营销民宿的好方法,尤其是初期发展阶段,运用相对的诱因,可以令人产生某种程度的影响,适合于特别的节日或所谓的淡季促销、项目营销和体验营销、、、、等。

六、行业特定法规简介:

民宿的经营必须参考民宿管理办法,并非是每个人都可以经营民宿的,也不

是每个地方都可以发展民宿的,唯有充份了自身的能力条件,和具备相当的法规 知识基础,才能使经营民宿成为理想的事业。

民宿工作总结(篇5)

伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。

我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。

目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人

文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。

这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。

1、市场环境分析:

近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷,

环境优雅,为驴友提供了便利。

目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。民宿将选址在旅游资源丰富的龙岗镇,这里历史文化悠久,风景独特,旅游人数日渐增多,利于民宿的发展。而服务对象主要为高端旅行者,自驾游亲子旅行者,户外探险者和其他背包旅行者,在这里不断增长的住宿文化需求则有利于民宿的经营与推广。民宿树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现民宿的持续发展。

民宿的.创业初期以合伙人的形式开始,由合伙人共同出资,共同经营,共担风险。本着“给您一个放心的出行,舒心的旅行”为宗旨,为旅行者提供一个以住宿为主的舒适旅舍。

选择在临安市龙港镇五星村开办民宿有以下几点原因:

1、民宿的新潮符合自驾游客户追求个性、时尚的特征和想交朋友的想法以及清净修养身心的目的;

2、浙西大峡谷客源量大、相对集中,且交通方便;

3、据调查,多数背包客,自驾游客户的消费理念较前卫,舍得投资生活

5、据调查,民宿在中国尚处于市场萌芽期,市场机会大;

6、据调查,临安农家乐业零乱、规范差,民宿入主的市场空隙大。

经过走访调查临安多余家民宿(包括农家乐、农庄式民宿)发现,农家乐住宿市场处在较低端状态,农家乐多由单元房简易改造而成的或传统装修略具规模的小型酒店,设施简陋、服务单一,已无法满足背包客以及高端人群不断发展的住宿文化需求。且该住宿市场长期处于恶性竞争之中,造成低档服务的恶性循环。但调查显示,这些住宿场所的日常入住率却可以达到50%,若黄金假期、寒暑假等特殊时段,入住率可高达90%以上,可见住宿市场的庞大,也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求。而民宿的出现恰好可以改变这一现状,不仅可以优化资源配置,填补市场空白,将市场导向服务竞争的新生市场,还可以让背包客享受富有特色的住宿体验。而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地。

我们相信民宿的主要发展趋势将向着高质量、有自己的特色以及特点发展。我们将目标市场细分为以背包客驴友以及自驾亲子游群体为主,同时接纳高端会议人群(如公司团队新品发布会)、国家法定节假或周末来往自驾游啊以及寒暑假旅游旺季,初期市场定位于浙江周围自驾游市场

我们选择走稳中求胜的发展路线,定位明确,整个发展过程都把背包客以及自驾游群体作为主要市场,做到稳中求胜。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为一支中国民宿业领域的领导者的共同愿景。

发展初期(1~4年),立足临安,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大规模,树立起品牌在驴友圈的知名度,积累无形资产;

发展中期(5~8年),在浙江省旅游资源较集的地区开设分店,力图改善创新,成熟经营模式,打响品牌知名度;

发展后期(9~10年),在全国旅游资源城市招引加盟,调整资产结构,传播品牌形象,向中国主题式酒店的知名品牌进军。

三、竞争分析:

我们选择了一定范围内的价格定位相似,提供产品相似的民宿作为竞争对象。依据此方法,结合调查访问结果,我们将竞争对象分为两类:农庄改变而来的民宿、纯民宿

该项目的竞争对手主要有两个方面:现实的民宿竞争和后来者的仿制。我们民宿周边也有民宿,但是周围整体环境并不理想,无公共设施区,无功能区、价格也比较高,长期住宿价格非常昂贵。相比之下我们民宿更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎。真正做到同类服务实施比价格,同类价格比服务品质。对于后来的仿制者:每个民宿周边的环境都不一样,各自的特色和服务决定市场的份额,因此要先占的先机的情况下,努力发掘自身的特点和完善服务,做到行业的领跑者或者规范的发起人,这样就可以立于不败之地。

进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段,虽然打倒了对方,但同时形成负效应,进入恶性循环。针对当前市场,我们的核心竞争力在于:

1、成本领先。一方面控制每项活动成本,通过价值链管理追求成本节约;另一方面,采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。

2、产品差异化。通过与众不同房间布置和服务吸引客户的眼球,同时认真研究顾客的需求与行为,针对顾客期望设立产品和提供服务,使自己和其他竞争对手区分开来,达到明显的差异化。这将是我公司的优势战略。

3、目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是驴友背包客和自驾游旅行者,从而保证高效果的服务,在这个范畴内建立起我们的优势,超过较广范围内的竞争对手。

4、不断创新。从服务到管理,到专业的创意团队,都与时偕行,不断挖掘改变,赢得不同时期的竞争。

民宿以安全、舒适温馨的特点向背包客提供温馨和专业的服务打开市场,我们的团队主要负责人将背包客,驴友以及江浙沪亲子自驾游群体为主,了解背包客当下的文化和习惯,能够明白背包客所需,给我们的服务对象亲切之感。

根据亲子自驾油当下的特点来布置设置亲子房间,营造亲切温馨快乐的氛围。以及背包客以及驴友多人房间

我们所面向的服务对象是背包客,驴友以及亲子自驾游,而我们的义工,都是通过网络向社会招聘的,这既有利于我们与顾客之间的沟通,加强亲切感,也有利于节约成本。

价格和民宿自己的特色是我们主要的竞争手段。根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略,向市场渗透民宿的同时以经济实惠的价格来吸纳背包客以及驴友:

1、以经济实惠的价格策略推出我们的产品与服务,切合消费群体的求廉心理。我们结合切身体会,站在穷游的角度,在价格的安排上做到合理实惠。我们的经济实惠房的定价在40-50之间,我们没有会员卡,却通过一些优惠措施给背包客实实在在的便宜,比如:“好书换宿活动”等活动。

2、根据不同时期、不同客源量适当调整价格。

一方面通过与各大旅游网站合作,快速建立有效的服务销售渠道。另一方面通过微信、微博、贴吧等扩大宣传范围。更侧重于口碑的感召力。我们的服务对象是背包客,而背包客之间的交流,

在进入市场的初期,我们主要通过有针对性有效的方式进行促销,以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期,将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度,节约成本。

以安全、体验、卫生、隐私、环保为特点,做到真正的为亲子游着想,体现乡村民宿的特色,正确确定目标市场的需求,在营销过程中,主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传主题民宿的所提供的服务。

1、网罗人才,组建一个具有一定实力的团队,同时根据自身团队情况制定合理的管理制度,立下合同,确保每个队员能够尽到自己的责任,为自己的旅馆尽力,让自己的旅馆发展壮大。

成本费用估计:

资金用于固定资产投入在360万左右:客房配套设施预计120万元,装修相关费用200万元。剩余资金作为流动资产,用作日后长期待摊支出费用(如保险费、水电费)或拓展民宿规模

粗略调查,临安一般入住率在50%—70%之间。按600元的平均房价计算,经过分析,若入住率在50%,则每月除去水电费宽带费房费收益大约在100000元左右,48个月左右收回投资成本;另附加产业可以开发。如:昌化山核桃,茶叶,绿色环保无污染农作物!当地手工土特产,

功能区,餐饮等等。通过局部均衡分析可得,盈利前景可观。

民宿工作总结(篇6)

旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头最强劲的产业之一,正是由于旅游业发展之快,产业带动力之强,许多国家和地区都已纷纷把旅游业作为经济发展的重点产业和先导产业。伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。

我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。

目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。

而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。

1、市场环境分析:

近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷,环境优雅,为驴友提供了便利。

目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。民宿将选址在旅游资源丰富的龙岗镇,这里历史文化悠久,风景独特,旅游人数日渐增多,利于民宿的发展。而服务对象主要为高端旅行者,自驾游亲子旅行者,户外探险者和其他背包旅行者,在这里不断增长的住宿文化需求则有利于民宿的经营与推广。民宿树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现民宿的持续发展。

民宿的创业初期以合伙人的形式开始,由合伙人共同出资,共同经营,共担风险。本着“给您一个放心的出行,舒心的旅行”为宗旨,为旅行者提供一个以住宿为主的舒适旅舍。

选择在临安市龙港镇五星村开办民宿有以下几点原因:

1、民宿的新潮符合自驾游客户追求个性、时尚的特征和想交朋友的想法以及清净修养身心的目的;

2、浙西大峡谷客源量大、相对集中,且交通方便;

3、据调查,多数背包客,自驾游客户的消费理念较前卫,舍得投资生活

5、据调查,民宿在中国尚处于市场萌芽期,市场机会大;

6、据调查,临安农家乐业零乱、规范差,民宿入主的市场空隙大。

经过走访调查临安多余家民宿(包括农家乐、农庄式民宿)发现,农家乐住宿市场处在较低端状态,农家乐多由单元房简易改造而成的或传统装修略具规模的小型酒店,设施简陋、服务单一,已无法满足背包客以及高端人群不断发展的住宿文化需求。且该住宿市场长期处于恶性竞争之中,造成低档服务的恶性循环。但调查显示,这些住宿场所的日常入住率却可以达到50%,若黄金假期、寒暑假等特殊时段,入住率可高达90%以上,可见住宿市场的庞大,也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求。而民宿的出现恰好可以改变这一现状,不仅可以优化资源配置,填补市场空白,将市场导向服务竞争的新生市场,还可以让背包客享受富有特色的住宿体验。而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地。

我们相信民宿的主要发展趋势将向着高质量、有自己的特色以及特点发展。我们将目标市场细分为以背包客驴友以及自驾亲子游群体为主,同时接纳高端会议人群(如公司团队新品发布会)、国家法定节假或周末来往自驾游啊以及寒暑假旅游旺季,初期市场定位于浙江周围自驾游市场

我们选择走稳中求胜的发展路线,定位明确,整个发展过程都把背包客以及自驾游群体作为主要市场,做到稳中求胜。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为一支中国民宿业领域的领导者的共同愿景。

发展初期(1~4年),立足临安,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大规模,树立起品牌在驴友圈的知名度,积累无形资产;

发展中期(5~8年),在浙江省旅游资源较集的地区开设分店,力图改善创新,成熟经营模式,打响品牌知名度;

发展后期(9~),在全国旅游资源城市招引加盟,调整资产结构,传播品牌形象,向中国主题式酒店的知名品牌进军。

三、竞争分析:

我们选择了一定范围内的价格定位相似,提供产品相似的民宿作为竞争对象。依据此方法,结合调查访问结果,我们将竞争对象分为两类:农庄改变而来的民宿、纯民宿

该项目的竞争对手主要有两个方面:现实的民宿竞争和后来者的仿制。我们民宿周边也有民宿,但是周围整体环境并不理想,无公共设施区,无功能区、价格也比较高,长期住宿价格非常昂贵。相比之下我们民宿更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎。真正做到同类服务实施比价格,同类价格比服务品质。对于后来的仿制者:每个民宿周边的环境都不一样,各自的特色和服务决定市场的份额,因此要先占的先机的情况下,努力发掘自身的特点和完善服务,做到行业的领跑者或者规范的发起人,这样就可以立于不败之地。

进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段,虽然打倒了对方,但同时形成负效应,进入恶性循环。针对当前市场,我们的核心竞争力在于:

1、成本领先。一方面控制每项活动成本,通过价值链管理追求成本节约;另一方面,采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。

2、产品差异化。通过与众不同房间布置和服务吸引客户的眼球,同时认真研究顾客的需求与行为,针对顾客期望设立产品和提供服务,使自己和其他竞争对手区分开来,达到明显的差异化。这将是我公司的优势战略。

3、目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是驴友背包客和自驾游旅行者,从而保证高效果的服务,在这个范畴内建立起我们的优势,超过较广范围内的竞争对手。

4、不断创新。从服务到管理,到专业的创意团队,都与时偕行,不断挖掘改变,赢得不同时期的竞争。

民宿以安全、舒适温馨的特点向背包客提供温馨和专业的服务打开市场,我们的团队主要负责人将背包客,驴友以及江浙沪亲子自驾游群体为主,了解背包客当下的文化和习惯,能够明白背包客所需,给我们的服务对象亲切之感。

根据亲子自驾油当下的特点来布置设置亲子房间,营造亲切温馨快乐的氛围。以及背包客以及驴友多人房间

我们所面向的服务对象是背包客,驴友以及亲子自驾游,而我们的义工,都是通过网络向社会招聘的,这既有利于我们与顾客之间的沟通,加强亲切感,也有利于节约成本。

价格和民宿自己的特色是我们主要的竞争手段。根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略,向市场渗透民宿的同时以经济实惠的价格来吸纳背包客以及驴友:

1、以经济实惠的价格策略推出我们的产品与服务,切合消费群体的求廉心理。我们结合切身体会,站在穷游的角度,在价格的安排上做到合理实惠。我们的经济实惠房的定价在40-50之间,我们没有会员卡,却通过一些优惠措施给背包客实实在在的便宜,比如:“好书换宿活动”等活动

3、根据不同时期、不同客源量适当调整价格。

一方面通过与各大旅游网站合作,快速建立有效的服务销售渠道。另一方面通过微信、微博、贴吧等扩大宣传范围。更侧重于口碑的感召力。我们的服务对象是背包客,而背包客之间的交流,良好的口碑增加了我们的回头客

在进入市场的初期,我们主要通过有针对性有效的方式进行促销,以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期,将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度,节约成本。

以“安全、体验、卫生、隐私、环保“为特点,做到真正的为亲子游着想,体现乡村民宿的特色,正确确定目标市场的需求,在营销过程中,主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传主题民宿的所提供的服务。

1、网罗人才,组建一个具有一定实力的团队,同时根据自身团队情况制定合理的管理制度,立下合同,确保每个队员能够尽到自己的责任,为自己的旅馆尽力,让自己的旅馆发展壮大。

成本费用估计:

资金用于固定资产投入在360万左右:客房配套设施预计120万元,装修相关费用200万元。剩余资金作为流动资产,用作日后长期待摊支出费用(如保险费、水电费)或拓展民宿规模

粗略调查,临安一般入住率在50%—70%之间。按600元的平均房价计算,经过分析,若入住率在50%,则每月除去水电费宽带费房费收益大约在100000元左右,48个月左右收回投资成本;另附加产业可以开发。如:昌化山核桃,茶叶,绿色环保无污染农作物!当地手工土特产,功能区,餐饮等等。通过局部均衡分析可得,盈利前景可观。

从乡村旅游当前的实际现状来看,数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位,其“品味低端、产品单

一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何发展“精品民宿”浅谈自己几点不成熟的想法。

民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。

从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。

从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。 而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。

(一)经营理念趋向于隐逸,追求人与自然的和谐相处,天人合一,润物无声的效果。随着民宿业态的发展,在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看,精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。

(二)对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上,我们可以看出精品民宿的第一个显著特性,那就是利用原有村民的闲置空房,挖掘周边可利用自然资源,营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源,使民宿为旅客提供的居留空间得到有效而合理的延展。

(三)特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“vip接待”、“亲情式服务”在这里已经显然不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务,精品民宿主要从两个方面进行打造。一是服务人员的服饰,统一着轻松生活服装;二是从员工的服务上,改变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务,全力营造一种“由你作主”的氛围。

(一)把握发展方向,将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐,主要存在以下几个方面的优势。一是由于“精品民宿”在建设和开发之初选址的时候,大多选择能反映当地历史风貌、人文历史、自然风光的地域,并且通过“精品民宿”的建设和发展这些资源可以得到良好的保护,对特色领域的传承上起着很好的作用。二是“精品民宿”将更好地带动一方经济的发展。从当前武义现有的六个“旅游特色村”经营状况来看,对地方经济和百姓致富的带动作用并不强,按照“四统一”的要求政府指导价为60元每人每人,包含一宿二正餐一早餐,刨去经营成本,

利润的空间所剩无几。而“精品民宿”在少而精的思想引导下,通过提供独具特色的乡村旅游产品,从产品的品质、人力资源的节约、当地农产品的销售等等渠道提升的旅游附加值是农家乐无法比较的。三是“精品民宿”将是一个对外宣传的有效“窗口”。

(二)推行政策实施,科学规划“精品民宿”发展的重点区域。一是政府应在土地使用政策的处理、政策扶持的执行、当地住民民风的教育和培养、基础设施的改造、沿线村容村貌的整治等方面下功夫,为“精品民宿”的开发和建设提供良好的投资环境。二是对可利用资源的保护和选择。武义县如南部地区牛头山国家森林公园周边家开发具有畲乡风情特色的“精品民宿”,县城周边则适宜发展具有温泉文化的“精品民宿”。但随着下山脱贫、新农村建设步伐的前进,发展“精品民宿”的固有资源正日益遭受自然和人为的破坏,对资源的保护和维护是政府部门必须引起重视的一个突出问题。三是在项目开发和建设之前必须进行前期的考察与调研,由相关职能部门组织人员对项目进行审定,从而有效地控制产业规模发展过快,造成“精品民宿”遍地开花,流于一般的现象出现。

(三)发挥典型示范作用,全力引进品牌化、专业化连锁经营,带动武义“精品民宿”的发展。在武义“精品民宿”产业发展的前期,由于各方面的原因,导致了当地投资商对“精品民宿”产业的认识不深、思路不清、经验不足、决心不大等现象。作为政府部门必须想方设法引进具有先进经验和理念的专业化团队,发挥其示范和引领作用,实现当地投资商的理念和经验的突破,从而引导民间资本融入旅游市场,促进旅游业的发展。武义在保护好固有可利用资源的基础上,可以引进国际知名的安缦酒店管理有限公司、国内酒店管理前十强“浙江开元酒店管理有限公司”对县内下山脱贫整体搬迁的旧村进行合理的开发和利用;对周边环境资源好、可利用价值高的散居式农户闲置空房则可以引进“隐居西湖”、“裸心乡”等专业公司进行开发和利用。

(四)融合民俗风情特色,开发武义独具特色风格的“精品民宿”。民宿作为一种新型的旅游产业类型,要求独具个性特色,与众不同,必须要从以下几个方面着手。一是在精品民宿中展现当地固有的民俗和风情,装修和装饰尽可能简约、复古,使空间的整体感觉显现当地纯朴的山乡风情。武义则可以利用温泉文化、畲族风情、陶渊明文化等特有的人文资源营造精品民宿的氛围。二是要注重突出精品民宿服务方式的培养和教育。如服务

人员的服饰、服务语言、民俗演艺等方面都可以下功夫进行挖掘,甚至应该考虑民宿的名称根据旅客的预订进行随时而合理地更换。三是精品民宿的饮食安排必须进行全面的挖掘和培养,必须开发出具有当地浓郁特色的地方菜系,使用当地有机的食品原料进行独到的制作,让客人把当地的特色和味道带回家,同时提高了旅游产业的附加值。

民宿工作总结(篇7)

民宿工作总结

作为一名民宿工作人员,我有幸能够参与并且见证许多客人难忘的旅行体验。在这篇文章中,我将详细描述我在民宿工作中的经历和观察,以及我所学到的一些重要的教训。

首先,作为一名民宿工作人员,需要具备良好的沟通和协作能力。每天我都会面对来自不同背景和国家的客人。为了提供最好的服务,我必须与他们建立良好的关系,了解他们的需求和喜好,并提供周到的建议和帮助。有时候客人可能会抱怨或者有特殊要求,这时候我必须保持冷静和耐心,并尽力解决问题。

其次,效率和组织能力是一名民宿工作人员必备的素质。在高峰时段,我们的民宿会同时接待多位客人。为了确保所有客人都能得到及时的服务,我必须合理安排时间,并分配任务给不同的同事。同时,我还要保持民宿的整洁和有序,确保客人在入住期间有一个舒适和愉快的环境。

另外,创造性思维也是一项重要的技能。客人常常希望在旅行中有独特而难忘的体验。因此,我会通过提供一些特色的服务和活动,如定制行程、当地美食推荐和文化交流活动,来满足客人的需求。这需要我们了解当地的文化和景点,以及与其他旅行服务供应商建立合作关系,为客人提供多样化的选择。

此外,对于客人的反馈和意见,我们必须保持积极的态度并及时采取行动。客人的满意度是我们工作的核心指标。我们通过电话调查、电子邮件和社交媒体等不同渠道收集客人的反馈,然后进行统计和分析,找出问题所在并提出改进意见。有时候客人的反馈可能并不总是积极的,但我们必须以开放的心态对待,并从中吸取教训,以便不断提高我们的服务质量。

在这份工作中,我学到了许多重要的教训。首先,团队合作是成功的关键。一个高效的团队需要成员之间的相互支持和合作,只有这样,我们才能够共同实现我们的目标,并且提供卓越的服务。其次,与客人建立良好的关系对于民宿的经营至关重要。客人是我们的最重要资源,只有提供高品质的服务,才能够留住他们并吸引更多新客人的到来。最后,不断学习和改进自己的能力是我们成长的方式。旅游业是一个竞争激烈的行业,只有不断学习新知识和技能,才能跟上时代的变化并保持竞争力。

作为一名民宿工作人员,我感到非常幸福和充实。在这份工作中,我与不同背景和国籍的客人交流,了解他们的文化和习俗,同时也对当地的风土人情有了更深入的了解。通过了解客人的需求,并提供特色的服务,我能够为他们带来愉快和难忘的旅行体验。我相信,通过我们的努力,我们可以成为客人旅行中最美好的回忆之一。

民宿工作总结(篇8)

在过去的两年里,我一直以一名优秀党员的标准严格要求自己,认真学习,努力工作,积极思考,力求在工作、学习上有进步,在党性修养上有提高,在党员模范作用上有发挥,争取做一名优秀的共产党员。

这两年来,我非常注重政治学习,为此专门制定了明确的学习计划安排。一方面,是集中的支部学习讨论和交流。在每次的支部会议上,温习邓小平理论和“三个代表”重要思想,认真学习和实践科学发展观、党的十七大和十七届五中全会精神等理论;另一方面,是个人的独立学习和思考。认真做好学习笔记,还能结合学生特点,努力钻研,积极探索做好教育管理工作的有效途径,每年写出1篇政治理论学习心得。

时刻注意自己的言行举止,态度诚恳,在工作中保持一颗平常心,按时保质保量地完成领导交办的各项工作任务。包括以下几个方面:

1、做好办公室常规工作。办公室的常规工作包括协助领导做好行政管理工作,做好会议接待工作;做好规章制度汇编、计划和总结等文件的撰写、打印和信息上报工作;职称评审工作;年终考核工作等。工作强度较大,工作任务

较为繁重。我坚持全心全意为师生服务的宗旨,为全院师生提供优质的服务。 2、做好档案的建立、保管工作。法学院的规章制度等重要文件都归办公室保管,平时能认真地将各类档案系统地整理归类,校院文件、会议记录、资产设备、科研与学科建设、年终考核、岗位申报与职称评审等各类文件,均要进行分类、编目和管理,力求做到样样俱全,无一缺漏,秩序井然,为学院日常管理提供了准确完整的数据。

3、做好科研秘书、后咨委和国咨委等其他工作。办公室负责每季度的科研成果统计,还要配合学院分管领导完成好学科建设、科研教改课题申报、以及科研成果评奖等方面的工作。

4、积极配合学院工会、学工办、团委和教务办等部门完成领导交办的各项工作。

民宿工作总结(篇9)

地方的永续发展是民宿经营的基础,所以一个好的民宿经营者,必须对当地投入更多的关怀;对地方的资源要充份地了解,才能扮演好民宿经营者的角色。换言之,其实民宿经营者就是当地的经济人,充分熟悉当地,然后分享当的资源,让来民宿作客的人,体验当地的生活、了解当地的文化、认识当地的产业,更感受当地暖暖的人情。

民宿经营者其实是城乡交流的最佳桥梁,除了对当地有清楚的认知外,更必须清楚都会人士的需求。贴心的服务、舒适的空间和美好的环境,将是民宿经营的基本条件。充实自己,营造更美好的小区、更是民宿经营者必须努力的方向。

好的民宿像是当地的接待家庭,除了住宿之外,餐饮也是非常重要的部分。

导览解说也是民宿经营者必须具备的能力。有得住、有得吃、有得玩,是民宿提供的基本服务。另外,对于空间的规划、环境的设计,以及对生活的品味和用心,更是经营者必须努力学习追求的。小而美是民宿经营的基本观念,精致而有特色更是民宿生存的不二法门。

以市场需求而言,民宿经营者必须明白自己所经营的民宿,是想要提供给什么样的客人,因为民宿所经营的是小众的相对市场,不可能满足、适合所有的人,经营者必须有自己的方向与坚持,以满足您所想要接待的人为要求,用良好的理念作为经营的基本原则,然后用心经营。

往往因为良好的坚持,才能让客人成为你的朋友,也成为你最大的支持者。其实民宿的经营就是努力满足你想要的那一群人,只有坚持良好的特色与风格,选对合适的客人,才更能创造民宿本身的魅力与价值。

除了设定经营的客群和风格外,服务客人数的限定更是一个重要的观念。

优质的民宿经营者必须了解所拥有的环境和空间可以容纳多少人是舒适的;另外,更必须知道所有的工作人员到底可以服务多少的客人,才能创造出更高的满意度和质量。经营民宿必须以高满意度为经营目标,良好的满意度和口碑,其实才是经营民宿最重要的部分。

建筑风格和特色是民宿经营的主体,而建筑的本身其实也反应出主人的品味、观念、风格和内涵。符合当地环境的建筑是经营民宿者必要有基本认知,具特色且吸引人的建筑,再加上优美的自然景观,绝对是魅力民宿的基本条件。不但建筑要具美感,在空间的营造上更必须细心打造温馨舒适的度假空间,用主人的理念,创造出具主人特质的环境空间,才能留住懂得彼此欣赏、互相分享的客人。而气氛的营造也是经营者必须学习的部分,环境是会说话的,绝对不能忽视环境中任何的细节,更重要的是必须将客人当成朋友。

未来的民宿将是非常多元而且多样的,如何建立吸引人的特色与风格,将是民宿经营的一大课题。

人性化且不要过度商业化是许多喜爱民宿者的共同认知。观光地区的民宿往往是提供给旅馆住不下的客人,而未来所要发展的民宿,应该是别于观光区的民宿模式,而发展出结合乡村度假、知性旅游、定点旅游和生态旅游的乡村民宿,也许是在农村、在山地部落、在海边。拥有好山好水好人的好地方,将是未来民宿共同拥有的特色,而民宿也将成为未来乡村度假的最佳选择。经由民宿业者的终身学习,配合地方的永续发展,则是民宿经营者一定要具备的理念。

商业模式是描述企业如何创造价值、传递价值和获取价值的基本原理。现代管理学大师彼得德鲁克在《德鲁克日记》中针对商业模式曾经有过这样的描述“今天企业间的竞争已经不是产品间的竞争,而是商业模式之间的竞争”。选择合适的商业模式在很多程度上是民宿业健康发展、竞争制胜的关键。

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