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龙井茶作文(篇1)
原创
我喜欢喝可乐、喜欢喝果汁、但比起这些我更喜欢喝清香的的龙井茶.
龙井茶生长在杭州西湖美丽的山区里,因为那里气候湿润、林木葱郁、地势为北高南低日照丰富,所以有着得天独厚自然环境.另外那里土地肥沃、还有茶区上空长年凝聚有一片云雾、这都有利于茶的芳香物质和氨基酸等物质的形成和积累,有了这些自然因素才产出了好喝的龙井茶.
龙井茶的叶子扁平光滑,挺秀尖俏、色泽嫩绿呈定光色、香味馥郁持久、汤色嫩绿明亮、滋味甘醇鲜爽,有着生津止渴、抗菌、抗突然变异的功能.
据说乾隆年间乾隆皇帝的母亲得了一种怪病无人能医.乾隆皇帝便让人从杭州西湖捎来一些上好的龙井茶为母亲冲泡,母亲喝后顿时心情舒畅、面色红润.于是龙井茶便在一时间闻名天下.从此以后乾隆皇帝和母亲天天都坚持和龙井茶,母亲再也没有生病,乾隆皇帝也长寿到86岁,是我国历史上寿命最长的皇帝,这也许是他坚持喝龙井茶的原因吧!
听了上面的介绍你一定想喝杯龙井茶吧?想喝就得会泡呀、那么下面我就再讲讲龙井茶的冲泡方法吧!
冲泡的水温约在75摄氏度、千万不能用100摄氏度的开水,因为龙井茶是没有经过发酵的、茶叶片较嫩,温度太高会影响茶的味道.控制水温的办法是先把烧开的水倒进一个杯子,然后再倒进茶盅,这样缓慢的操做会使水温降下来冲出好味道的茶叶.
现在你已经被我的介绍所吸引了吧!那就赶快动手冲杯清香的龙井品尝一下吧!
龙井茶作文(篇2)
中国有许多文化，如：丝绸的文化，字的文化，陶瓷的文化等等。茶文化，也是中国的一大文化。杭州，是茶的故乡，其中历史长久，味道好喝的，就是龙井茶。
这么好喝的龙井茶，又长什么样子呢？原来，龙井茶大多长成扁平的样子，有些也不怎么扁平。其中，有一种龙井茶叫作特级龙井茶，光滑的叶片，初展的小芽，泡一泡，那叫好喝。
龙井茶不像乌龙茶，乌龙茶是半发酵茶，嘻嘻，一定没有龙井茶好喝！龙井茶是绿茶的代表，顾名思义，就是绿色的了。一杯绿色的龙井茶，就似一碗山间的清泉，也似一壶提神醒脑的咖啡。
这么挺秀的茶叶，这么翠绿的色泽，味道又是怎么样的呢？让我们来品尝品尝。瞧，动作快的人已经开始喝了！别的时候动作快是好事，但喝茶可不一样。茶要先泡一会儿，再呡几口，才能喝到阵阵清香。
1200年历史的龙井茶，果真名不虚传！这龙井茶，传承了中华民族多么大的智慧啊！
龙井茶作文(篇3)
龙井茶，大家一定都听说过吧!因为龙井茶是驰名中外的茶叶，也是国家一级茶叶之一。龙井茶喝起来色、香、味具全，是人间少有的极品绿茶。
这些龙井茶的叶子有的是细长的，像一个绳子一样，也有的是一个圆形的，好像一个个小小的球，还有的是细长的上面还加上了一个圆，好像一个音符。这些茶非常像一个个干枯的树叶.你要凑过去闻一闻一股子香气直扑你鼻子，可里面还夹杂着清草的苦味。
你也别小看了这茶他的功效也是很多的：1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
(1)利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
(2)强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
(3)抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
(4)减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
(5)防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十大手法
龙井茶的品质特征
高级龙井茶的品质特点是：外形挺秀尖削，扁平光滑，苗锋显露，色泽翠绿略黄，香气高鲜清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色杏绿清澈明亮，叶底嫩匀成朵。
高级龙井茶的色泽翠绿或带糙米色，调匀鲜活而油润，汤色碧绿，清澈明亮;香馥如兰，香气鲜爽，清香持久;滋味甘醇鲜爽，醇和可口;外形扁平光滑，形似碗钉，尖削挺秀，大小匀齐，芽毫隐藏，犹如兰瓣。
啊!、营养丰富的西湖龙井，我爱你，我为你醉，我为你舞;我为你骄傲，我为你自豪!
龙井茶作文(篇4)
西湖之景的美可谓是家喻户晓，俗语云上有天堂，下有苏杭。西湖之美曾让多少名人墨客留下千古绝句，让我这伴着西湖长大的杭州人无比自豪。说到西湖之美，我觉得除了那迷人的湖光山色，还有很多的文化宝物，同样熠熠生辉。比如说西湖之宝龙井茶。明前茶配以虎跑泉之水更是让人赞不绝口，品一口龙井茶，顿觉心旷神怡啊！
龙井茶拥有着悠久的文化历史，它始产于唐朝，明代异盛，自古以来便是献给皇帝的贡品，也是中国茶文化中的一颗璀璨明珠。
龙井茶色泽翠绿，香气扑鼻，甘醇爽口，形如细针，有色绿、香郁、味甘、形美四绝之称，并分为明前茶与雨前茶。清明前便是明前茶，谷雨前便是雨前茶，明前茶较为优秀。话说龙井茶的采茶圣地，数一数二的便是狮峰山这一带，因其土质肥沃，这一带出产的龙井茶甚为精纯。
说到这，便让我想起少时在狮峰山采茶的情景。记得那时的我扛着篮筐，头戴草帽，望着那漫山遍野的龙井茶，我不禁感叹：啊，好美啊！每一丛龙井茶都由数百片色泽嫩绿柔滑的娇艳绚丽的南国少女组成，在阳光的辉映下显得金光闪烁。瞧，那丛龙井茶多茂密精致！我惊呆了！俯身拾起几片含有淡淡幽芳，娇绿光滑的龙井茶，捧在手心，我嗅到了那股幽幽清香，还闻到了大自然的芬芳沁香，只觉得心旷神怡，之前的种种烦恼皆抛入九霄云外，沉醉在茶香所营造的幻想之中。
回过神来，我见妈妈正忙于采茶，便也兴致勃勃地前去学习，摘下几片绿莹莹的龙井茶带回家。宝贝，快过来喝绿茶。妈妈泡好茶，兴冲冲地招呼我前去品茶。我急忙跑过去，只见数片色泽嫩绿、形直刚正的龙井茶浸渗在开水之中，是那样娇绿，在水中散发着迷人的幽香。我忙喝下一口，只觉得口润气爽，心胸荡漾，我醉了，醉了
每当回想起龙井茶的妙曼滋味，我不禁为孕育龙井茶的宝地我的家乡杭州而感到骄傲，好茶好水好风光，这真是人间天堂啊！我爱那西湖之宝龙井茶，更爱那美丽的母亲杭州！