茶香的作文

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曾经很不喜欢冬天。

行在寒风刺骨的街头，抱怨过冬天的凛冽。站在空旷孤寂的田野，慨叹过冬天的荒凉。曾经数点着光秃的树上的寒鸦，惆怅着心底的落寞。曾经漫步在积雪的小径上，盼望着来年的春暖花开。

可是，四季轮回，不可逆转。喜欢它，它来；不喜欢它，它也会来。人是无法改变四季的，但我们可以改变我们的心境。无门禅师诗偈：春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头，便是人间好时节。如果，我们用一颗宁静的禅心去感受冬天，冬天也会生出许多惬意和浪漫。

冬天日出晚。早晨上班的路上，常会看到一轮红彤彤的朝阳正在远处的楼顶上腾跃出来，金辉四射，霞光尽染。迎着朝阳去上班，心，在那一刻间变得格外舒畅，人也似乎年轻了许多。而在其它季节，因为日出早起床晚，是很少看到朝阳的，当然也就产生不了这样的轻松愉悦。

冬夜的月光比其他季节都要亮。有月亮的晚上，我总是会站在卧室窗前对他说，你看，月亮多亮。他就会过来和我一起看月亮。皎月当空，月华如水。一缕清柔的月光照进窗子，十分澄澈又十分温柔。这时候，他总会给我讲他小时候，冬夜月光下钻到玉米秸里捉迷臧的故事。喜欢这样的冬夜，喜欢冬夜的月亮。

还喜欢冬天的猪肉炖白菜，这是北方冬天的家常菜，我特别爱吃。白菜、猪肉、粉条、豆腐，再辅以花椒茴香等佐料，咕嘟咕嘟炖着。熟了，一人一碗，就着馒头，真好吃。屋外，天寒地冻；屋内，热气缭绕，香飘满屋。一家人吃得鼻尖上沁出了汗。

太阳落下去了，冬天的太阳落得就是早。他下班回到家，手里捧着几块热腾腾的烤红薯，分给我们一人一块。寒冷的冬季，一家人，每人手捧着一个香喷喷甜丝丝的烤红薯，有坐着的，有站着的，一口一口香甜地吃着，白色的热气带着香甜的味道在屋里弥漫。这也是只有冬天才会有的温馨。

冬天的夜晚，上床比其它季节要早一些。钻进白天晒过的被窝里，柔软，暖和，深深地呼吸，有阳光的味道。柔和的灯光下，翻看几页书。他看他的，我看我的。他会心一笑，我也不问他看到了什么精彩之处。我流下几滴泪，他也不问是什么故事情节打动了我。有时，不看书，和他闲聊，聊工作，聊同学朋友，聊轶事杂闻，偶尔也聊他酒桌上听来的

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安乡鸭霸王专门以卤煮各种食品为主，走在小店一旁的街道上，那十里飘香的气味令人垂涎三尺。

鸭霸王既以鸭命名，酱板鸭当然不能错过。新鲜鸭子剖开，用盐揉搓，腌制入味，悬挂定型，用谷糠草灰点火熏烤，直到鸭皮油亮软糯而又不失弹性。这时，阳光照耀之下，鸭子呈金黄色，外焦里嫩，虽然还未用作料调制口感，但鸭身上的一股清香味却在昭示：我现在好吃，等几天后更香哦！

鸭子因为熏烤后已锁住水分，所以看来一只只饱满肥腴，它们排在桌子上，颇为诱人。不过，师傅可没空欣赏此番情趣，他有序地把鸭子一只一只扔入卤水大锅内。卤水呈黑褐色，看起来其貌不扬，但食材却是五花八门：花椒、辣椒、桂皮、八角、生姜、各种中药混合的调料包（这可是鸭霸王的祖传秘方）？

进入卤锅的鸭子随卤水上浮下沉，像见到老故人一样，拼命吸收，卤药沿着肉飞速向上“奔跑”，跑了这儿跑那儿，无一漏掉。师傅让卤药完全浸泡鸭肉，不时翻动，左一下右一下，不一会儿功夫，鸭身已遍布香辣之气，此时，调料的回味在狭小的房间中四处蔓延，一吸空气，肺部顿感清凉。中药卤制后，再将鸭子悬挂于绳上，任其精心风干。最后浇上色泽诱人的酱汁，让人看了咽口水的酱板鸭就做好了。

此时的鸭子，纹理紧实，色泽呈红褐色，透出油亮的光泽。坐在它的面前，你会感觉身上每一个毛孔都已张开，每一个细胞都在喊：“我要吃，我要吃！”你的味蕾会一下子活跃起来，丝丝辣味冲入鼻孔，向口腔中传递。这时，你已不能自拔，撕下一小块，迫不及待地放入口中，一刹那，舌尖到舌根，都充斥着辣的刺激，额头已慢慢沁出汗丝。但当你正要喝水时，辣味却减弱了，取而代之的时悠长的回味，像一股丰富味道的气流，在嘴里回旋，你会感受到，这是多么不可言说却又奇妙无比的味道！回味还没消散，丝丝甜沁人心脾，令人不由长舒一口气，让所有感官陶醉于其中，让人吃了就已放不下，变成记忆中家乡最美的味道。

安乡鸭霸王不愧是酱板鸭的霸王啊！

清明假期初，妈妈就带着我们来到了外婆家。现在正是初春时节，正是采茶忙的时候。

外婆依就像往年一样雇了许多外地人帮着采茶叶，她们许多人我前年见过，他们一见我就大呼小叫：“高了啊

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我喜欢喝茶，因为在我看来，茶是一种带有灵魂的饮品。它有着浓郁的文化底蕴，有着丰富的品种种类，有着不同的品味风情。在喝茶的过程中，我们可以享受到茶香悠然的味道，也可以感受到茶文化的深度。于是，我便开始了我的茶香之旅。

为了寻找那份独特的茶香，我曾经在一个寒冷的冬日早晨，到泉城的一家茶馆里品茶。这个茶馆在市中心，是一座古色古香的建筑，外观朴实，内部却非常精美。进入茶馆，我的鼻子便被这种浓厚的茶香包围了。我想尝试一种偏重于清香和文化的茶，于是我就选了一款名为西湖龙井的茶。茶馆师傅细心地为我烹泡了一杯茶，待我把杯中的茶水一饮而尽，我才发现，这茶不仅有浓郁的茶香，喉间也留下了一股清香。这种茶，是我迄今为止喝过最好喝的茶。

与此同时，我也喜欢自己泡茶。在繁忙的生活中，泡一杯茶，给自己一点休闲时光，让自己放松，也是一件很不错的事情。在泡茶的过程中，我更加亲近了茶，感受到了茶本身的独特风情和香气。泡茶需要很多步骤，需要耐心和细心。每一次的调节温度、时间和水量，都是为了泡出一杯最完美的茶。有时候，我也会按照自己的喜好调配茶叶和辅料，泡出一些独特口感和香气的茶来。

不仅如此，一些茶文化和茶习俗也非常与众不同。比如，传统的英国下午茶，是英国文化的代表之一，意味着优雅、精致和文明。在下午茶中，每盏茶具都很精美，这让我感受到了一种深度的文化底蕴。而在中国传统的茶礼中，每一道流程有着独处含义，例如空杯盖，是给茶客们的一个提示，让他们知道是时候品尝新的茶啦！从中，我不仅体会到了茶的独特气息，也领悟到了人文的温度和心灵的延伸。

总而言之，折腾出茶香，是对茶的一种深度探究，也是对自己内心的一种汲取。茶，是一种情感的延伸，是一种美好的心情和心旅。在跨越茶香的旅程中，我学会了欣赏茶的美丽，也收获了生活的更多智慧。这份茶香，令我感悟到人生的美好，让我更加地热爱这个世界。

折腾出茶香

茶香，是中国传统文化中一种深刻的象征，也是人们日常生活中最为常见的香味之一。在传统中国文化中，茶香不仅是一种味觉上的享受，更是传递着人们和自然之间深邃的情感，给人们带来生命中的

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南通的小芳和上海的小玮都是普洱迷，江浙一带一般都应该爱喝绿茶的，奇怪她们爱喝普洱，其实爱喝普洱茶是不错的选择，排油脂，降血压。普洱茶在清朝时叫女儿茶，在消化不良、存食时喝最好不过了。普洱茶醒酒很好，消食立竿见影，如今吃的东西存在很多隐患，喝普洱可解些。

过去我给小玮推荐乌龙茶：铁观音，福建人的、潮州人的最爱。就像港商庄先生的习惯。也是瘦身的佳品，没想到会投入普洱热潮之中，北方的上海人、上海的北方人，南辕北辙，梦中江南，损友一笑。

苏北的小芳，我以为她是喝绿茶，没想到却也潮一把普洱。没奈何，我也泡一杯普洱吧、农夫山泉的水，加入这个群里。天津的大红是喝乌龙的，恐怕不太爱喝普洱，而我是什么都爱喝。

普洱茶产于西双版纳，那里土壤肥沃，雨量充足，风景如画，四季都出茶，采茶时，傣族的姑娘们身穿色彩鲜丽的筒裙，在茶山上一面采茶，一面唱歌，一幅美妙的图画。

那里还有一颗茶树王，高6米，主干直径1.6米，已有800多年了，厉害吧，树王茶很贵的吧。

前几年我喝过一阵子沱茶，是一种紧压到很小的窝窝形状，一次放一个，沱茶产自云南、四川沱江，用普洱茶的原料制成的，爱喝普洱茶不妨试试沱茶，一样的，可能比普洱更好些。

我给喝普洱的建议沏普洱时加几朵黄山贡菊味道更佳，别具趣味。如果用透明玻璃壶或盖碗可能更好玩一些吧，绿茶是最新的好，普洱是越陈的好，这只是传说，这要看每个人爱好。

在我想象中，住在长江下游的人当然都很有福的，离太湖和杭州这么近，品碧螺春和西湖龙井很方便吧，这是绿茶的顶尖了，却爱上了遥远的普洱，不难想象普洱的保健功效，抢过绿茶的风头。

一个坏消息，近年云南一直干旱，茶的质量和价格有反差，关注中。茶叶能在网上买吗，不敢说，但是我买茶不敢在产茶地买，在异地的大茶庄买大多是真品，这是我买茶的经验。那网上呢，敢买吗。我88年在黄山买的云雾茶，回来细看是别的植物叶子，所以第二次上黄山，不再买茶了。

男人喝普洱保健，女人普洱瘦身。老人喝普洱益寿，小孩喝普洱开胃。听一位科学家说，普洱茶好就好在保持了原生态，

我曾用老男人来比喻曾喝过的