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做午饭作文 篇1

今年暑假我想要自己尝试着试一试做午饭,但总是没有足够的时间和足够的机会满足我。终于,机会来了……

暑假的时候,我经常一个人在家里,爸爸妈妈都在外面工作。午饭常常是妈妈回来做或是叫外卖,但是我没有自己一个人做过午饭。今天,终于可以让我自己做午饭了!我想:第一次做午饭就简单一点,饺子和馄饨太简单了,米饭和菜对于我这个初学者说没有一定的把握性,还是煮面条吧!我跟妈妈煮面条时一样先把水倒入锅中大约一半,然后打开煤气灶,把火调到合适大小。

我再去找面条,可是我把厨房里所有的柜子翻过了也没有,没办法只能煮方便面了。等水烧开了后我把面条放入水中,那面条从硬邦邦的挤在一团经过热水煮开变成了软软的分散开来后,把调料放入面条中搅拌。我的午饭就做成功了,香味从厨房里飘出来在客厅中飘溢着。

今天,我尝试了自己一个人第一次做午饭,做成功了,吃着自己做的面条和吃着妈妈做的面条心情完全不同!

做午饭作文 篇2

今天是五一劳动节,本应该放假,但爸爸妈妈还在为生活到处奔波,我便在家里写作业,等做完作业之后,觉着很无聊。突然,一个念头在我的脑子里闪过:爸爸妈妈每天那么辛苦,我为什么不给爸爸妈妈做一顿饭呢?想到这,我便准备了起来。

爸爸妈妈都爱吃香椿炒鸡蛋,我想:我们院子里不就种着一棵香椿树呢吗?何不就地取材呢?我来到我的邻居张大爷家向他借了一个钩香椿的杆子,飞快的奔向院子里。钩完之后,我便回家准备东西了,我还打算再做鱼香肉丝、清炒油菜、凉拌黄瓜和小米粥,正好凑成了四菜一汤,我说干就干:(香椿炒鸡蛋)我先把摘来的香椿焯一下切碎,再把鸡蛋和香椿放上盐搅拌均匀。把倒上油的锅烧热,放入少量葱,并把鸡蛋和香椿放入,翻炒几下,熟后出锅(鱼香肉丝)我把一块解冻好的猪里脊肉切成丝,再把青椒、彩椒、竹笋和木耳切成丝,并调好芡汁。把锅烧上,放入葱姜蒜把肉丝炒至七分熟出锅备用,下入竹笋、木耳、彩椒,炒至半熟时倒入肉丝继续翻炒,放入盐、倒入芡汁出锅。(清炒油菜)我把一些油菜洗好晾干。倒入油,把油菜倒入,放入盐,翻炒几下出锅(凉拌黄瓜)把两根黄瓜洗好,用菜刀刀片把黄瓜拍扁,切成块放入葱姜蒜、生抽、醋、盐、香油搅拌即可。(小米粥)把电饭锅里注满水烧开后放入一大勺(盛汤用的大勺子)用水淘好的小米放入锅中,熬一小时即可,我顺便也把米饭蒸好了。爸爸妈妈回家了,看到四菜一汤和我的笑容。都开心的笑了起来。

吃过饭后,爸爸妈妈一直夸我做的饭好吃,我的心里很高兴,在爸爸妈妈的夸奖下我也同时立下决心,一定要好好学习,长大后天天孝敬父母!

初一:姚福成

做午饭作文 篇3

今天是星期天,妈妈说新学了一道菜,中午做给我吃。我飞快地把作业做完,然后悠闲地看着动画片。等着妈妈给我做美味的大餐。快到中午了,妈妈没按时回家。却打电话让我先吃点面包垫垫肚子。她带炒面回来吃。唉,大餐转眼变快餐。空欢喜。为什么不自己做呢?我的脑海里突然蹦出这样一个想法,平时总说我自理能力差,那是没给我机会,今天机会来了,我要自立,做饭去喽。我立马从冰箱拿出鸡蛋2个,火腿肠2根,家里没有青菜就用大蒜替代。对了还有保鲜盒里的米饭。材料准备就绪。接下来应该是打蛋,我将蛋在碗边轻轻敲了几下,黄黄的蛋黄和蛋清一下从里面钻出来。我一边用筷子顺时针方向搅拌蛋,一边想妈妈平时怎么做的。然后我把火腿肠,蒜切碎放在旁边。现在我把锅放在灶上,点火、放油、等油热了把鸡蛋液小心地倒进锅里,火候调小点。鸡蛋熟了,再把饭倒进去接着翻炒,最后把火腿肠蒜倒进去继续翻炒,闻到蒜香时放点盐,一转眼香喷喷的蛋炒饭大功告成。我尝了尝味道真不错。想不到第一次做饭竟然这么完美,我太棒了。当妈妈回到家,我把炒饭递给她,她都乐坏了,没吃就说真不错。看着妈妈笑的那么开心,我也非常开心。

做午饭作文 篇4

今天是母亲节——5月13日。上午补完课后,我、胡心月和宋雨阳约好了我们每人要为妈妈做一个蛋糕,于是,我们三人分头买材料,买好后,大家就一起去宋雨阳家做蛋糕。(因为我们要给家长一个惊喜,而宋雨阳家没人)

在胡心月的提议下,我们先把买来的面包做成一个花型,可做好后好像还少点东西,然后宋雨阳又去买果酱,还买了一些配料。这一切都装扮好了,为了显出我们的诚意,我决定自己煎鸡蛋放在这个面包上,说干就干,因为是第一次做,笨手笨脚的,所花费了好长时间才做好,看着这金灿灿的煎鸡蛋,我心里不禁涌出来一种成就感,我想她们俩也应该有成就感吧!做好后,我要在第一时间吧这个饭送给妈妈。

回到家后,我对妈说:“妈,我给你做了一份饭。”说着,就打开了饭盒,妈妈看后,一把把我搂住了,妈妈在我耳边说:“你长大了。”妈妈高兴,听了这话,我也更加高兴了

做午饭作文 篇5

早晨一睁眼,第一反应就是母亲节到了,我要给妈妈和姥姥一份惊喜——准备一顿丰盛可口的午餐。平时都是姥姥为我做美味佳肴,今天要让她歇歇,由我当“大厨”掌勺做饭。

说干就干,我踮起菜篮,从抽屉里拿出我的25元零花钱(把惊喜进行到底),直奔菜市场而去。在货比三家、讨价还价之后,我的菜篮里放进了4元钱的新鲜肉丝、1元4角的碧绿油亮的尖辣椒、2元钱的大土豆。OK,采购完毕,该回家炒菜了!

没有做菜的经验,就得请专家帮忙,我拉来姥姥做我的参谋,指导我做菜。

“先把肉丝腌上。”按照指挥,我往肉丝上倒少许料酒和酱油、撒上盐,然后用手把它们搅拌均匀。

“然后把辣椒洗净切丝。”GOOD,没问题,我边回答边把辣椒撕开,把里面的籽取出,然后放在水龙头下冲洗干净。可是难题来了,我没用过切菜刀,怎么切呢?唉!还得请姥姥做示范。

我仔细观察切菜的动作要领,一是右手拿刀刀刃要向外倾斜着切,二是左手四个手指弯曲按住辣椒,用指关节顶住刀面。刚看了一会儿,我就跃跃欲试的对姥姥说:“让我来吧!”看着姥姥刀走如飞,挺简单,到了我手里,就不听指挥了,不过慢是慢,但问题还是迎刃而解了!切菜时我聚精会神,连妈妈给我照相也没发觉。

“下面该炒了,注意热锅、凉油。”我把火开大,先让郭热得“出汗”,然后倒上约50克的油,接着把腌好的'肉丝倒进去。“嘶……嘶……”锅里升起了浓浓的烟雾,我急忙拿起锅铲翻了起来,以防它们变成“老爷爷”(炒老了)。好了,肉出锅了。闻一闻,真香啊!

按照同样的步骤,倒入油,放入花椒、葱姜蒜等佐料烹出香味,然后将辣椒丝下锅翻炒一分钟,再将肉丝倒进锅里,与辣椒一起“翻江倒海”。再翻十来下,一盘油亮碧绿的辣椒炒肉丝就就出锅了。

在姥姥的指点下,我还做了土豆炒肉、凉拌黄瓜、辣椒炒鸡蛋,一下摆了满满一桌呢!我急不可待地大声喊到:“开饭喽!尝尝我的手艺怎么样!”

“嗯,真好吃,我今天得吃两碗饭,这是我收到的最好的节日礼物。谢谢女儿,来,让妈妈亲一个。”“看来我该‘下岗’了,有接班人了。”妈妈和姥姥边吃边赞叹着。爸爸也露出惊讶的神色:“这是我女儿做的饭?比爸爸手艺还棒。”

看着一家人吃得津津有味,我的心里比吃了蜜都甜一万倍!看着妈妈幸福快乐的样子,我的心里也很感慨:姥姥天天为我准备美味佳肴、接送我上下学;妈妈天天为我打博文,和我一起做游戏、做实验、写诗;我很少感动过,总觉得这就是理所当然的事情,有时还觉得很累、很烦。但我只是在节日这天做了一顿午饭,妈妈和姥姥她们就那么感动、欣慰、快乐和幸福。

妈妈,我会像您期望的那样,做最好的自己,做幸福快乐的自己,让365天天天都洋溢着母亲节的快乐!

做午饭作文 篇6

奶奶这天不在家,妈妈陪我在家。妈妈不太会做饭,一直都是奶奶在做,奶奶不在家,我们就像植物没有阳光的照耀一般,蔫了,经过我和妈妈的一番讨论,最终决定做最简单的———蛋炒饭。“我来做吧!”突然在我们俩之间冒了一句坚定又认真的话,我刚刚还在想是谁说的,才发现竟然是自己说的。“哦不!”我立马摇着头,妈妈立刻说:“呵呵,这可不是你一贯的风格呀,君子一言,驷马难追,你必须做!”“好吧!”我故作勉强地回了一句:“其实早就想一展身手了!”

说做就做,我撸起袖子就开始了。首先从冰箱里拿出两个鸡蛋,互相一碰,打开后的蛋清和蛋黄落在碗里,用筷子均匀地搅拌,然后将小葱切成葱末儿,将葱末儿倒进搅拌好的蛋液里。我打开燃气灶,“噗”地一声,小火苗就冒上来了,我架上炒锅,倒了一点色拉油,小心地把蛋液放进锅里。“嗞”一下,蛋液在锅里冒出好多泡泡,我赶紧拿锅铲把鸡蛋翻一翻,葱香味一下子就飘出来了,我又用锅铲把鸡蛋分成小块,继续翻炒,不一会儿,鸡蛋就炒好了。我把炒好的鸡蛋盛进盘子里,香味扑鼻而来。蛋炒饭的蛋已经完成了。现在我来准备炒饭了,我拿出冰箱里的剩饭,把火腿肠切成小丁,锅里放了一些凝固的猪油,猪油融化后,把饭和火腿肠小丁一起倒进锅里,不停翻炒,米粒冒出了热气,这时把炒好的鸡蛋倒了进去,混在一起继续炒一下,哇!大功告成。我赶紧把蛋炒饭盛进碗里,正准备端给妈妈,不对,好像少放了什么,盐忘记放了!我又慌忙把蛋炒饭倒回锅里,放了一勺子盐进去,又翻炒了一下,第二次出锅。我得意洋洋地请妈妈品尝,妈妈拿勺子尝了一口,皱了一下眉,但还是笑着对我说:“嗯,味道不错,如果盐再少放一点,就更完美了。”我傻笑着抓抓头,讪讪地说:“回锅的时候太急,放了一勺子盐。”

这一次的蛋炒饭我还是很满意的,现在我也不时在家里做自己喜欢的可丽饼、奶昔、鸡蛋饼等食物,有机会您也来品尝我这个“大厨”的手艺吧!

做午饭作文 篇7

今天中午,我闲得没事干,便想起了帮叔叔做午饭。

到了厨房,正好看见叔叔忙地不可开交,便过去帮忙。爸爸在客厅玩电脑,妈妈在里屋看电视。我不仅帮叔叔洗了西红柿,还帮叔叔了洗辣椒,叔叔便开始做西红柿炒鸡蛋。因为我想吃糖拌西红柿,我便自己又洗好了两个西红柿,切成片,撒上糖,再用筷子搅一搅、拌一拌。一道美味的“糖拌西红柿”就大功告成了。这时,叔叔的菜也做好了,我跑出厨房叫:“爸爸、妈妈,我自己做了一道菜,快去尝尝怎么样”。妈妈走入厨房,被我做的糖拌西红柿给吸引到了饭桌前,妈妈拿起筷子夹了一片尝了尝,说:“不错”。

吃饭了,我帮各位盛好了饭,大家吃了起来。爸爸提议:“看谁做的菜先被吃完,谁的菜就最好吃,谁今天就胜出”。我和叔叔都极力推荐大家吃自己做的菜,我可能是轻敌了,很快叔叔的菜从满满一碗到所剩无几了,我便一个劲的吃我自己做的菜,最终还是我赢了。

这次做饭不仅让我体会到劳动的快乐,还感受到了胜利的滋味。

做午饭作文 篇8

由于老妈今天不太舒服,老爸又不在家,为了不挨饿,我只好自己下厨了。

这次的菜肴很普通,就是一些家常菜。因为食材和技术上的限制,我只能做一份青椒萝卜炒肉,一份苦瓜炒蛋和一份炒红薯叶。

我已经做过好几次饭了,所以并不会感到困难。我熟练地将米淘好放进电饭煲里,开始切菜。我把青椒切成一块一块的,再将萝卜切成一片一片的,把苦瓜切成一条一条的。然后,我把红薯叶择好,将它用水冲了一遍之后泡在装满水的水池里。最麻烦的就是切肉,我最讨厌这种很难切开的东西了。以我的技术想把这些肉均匀切开简直是笑话,能切开就不错了。

我费尽了九牛二虎之力,终于切完了菜。下一步就是下锅了。其实我根本不知道炒一个菜要放多少油,觉得大概放那么多也就够了,多了无所谓,少了再加。放了油,我立刻打开煤气灶,一股脑地将青椒萝卜炒肉的食材倒进去。我熟练地翻炒,炒了一小会儿就拿出盐,放了一勺子多一点点。炒了大概两三分钟吧,菜就出锅了。

要炒第二个菜苦瓜炒蛋的时候,我却犹豫了。我炒蛋一半都是把鸡蛋和其他的食材一起炒的。如果苦瓜炒蛋这么炒的话,那还不成了蛋包苦瓜?所以,我决定,先把鸡蛋单独炒,大概成型之后就把苦瓜放进去一起炒。可是,是在炒鸡蛋的时候放盐,还是在成型以后和苦瓜一起炒的时候放盐,还是两次都放盐?

我排出了最后一个想法。要是这样的话,那这个菜岂不是咸得要死?如果是炒鸡蛋的时候就放盐的话,那盐就不能完全和苦瓜融合在一起了。所以我就决定在两份食材一起炒的时候放盐。但是我还是不能确定。先炒苦瓜。我炒熟了以后,就炒鸡蛋。我打了两个鸡蛋进去,继续炒。都炒熟了,再最后进一次锅,放盐。苦瓜炒蛋,完成!

最后一个是炒番薯叶。我觉得炒青菜是十分简单的。我按照炒青菜的程序来做,做了一半,老妈突然有些事叫我。我忘了将火调到最小,就飞奔而去。等我做完了那些事,我才猛然醒悟过来。我冲进厨房,还好,虽然有一点点焦味,但还没有完全糊,也算是能吃了,虽然可能不是那么美味。

我把饭盛出来,这次的饭终于没有放多水,放的水恰到好处。我把饭、菜端上桌,和老妈一起吃。吃着自己的劳动成果,我感觉特别香。

做午饭作文 篇9

那天下午,我做完了作业,闲着没事干,看见妈妈正在忙碌着,一会儿刷鞋,一会儿洗衣服。我看见妈妈疲惫不堪的样子,说:“妈妈,我帮你刷鞋吧!”妈妈很高兴,说:“好!这里有一双运动鞋,系着鞋带,还没有刷,你就刷它吧!这里有个装肥皂的小袋子,等肥皂泡不够了,在上面刷一刷,就又有了。还有,鞋带脏了,也要刷一刷……”妈妈话音刚落,我就麻利的准备起需要的工具来了。准备完毕,开始刷鞋了!

我先把两条黑乎乎状似蚯蚓的鞋带抽出来,然后再小袋子上面搓一搓,然后我仔细地把鞋带上斑斑点点的污渍给扣掉,最后用清水,冲洗干净,就搞定了。接下来,要刷的东西可就没那么容易了。这次,可是要刷两只鞋呀!这次可要派上我们的重点工具“刷子”了。我还是和上次一样,在袋子上搓一搓,但这次要搓重点,因为鞋子比鞋带要脏的多。开始刷第一只鞋了,我先搓鞋头,鞋头不是很脏,稍微搓一搓就行了。鞋身特别的脏又难闻,又恶心,不过我还是屏住呼吸把它给搓完了。我不明白,鞋舌为什么也很脏?鞋舌属于鞋的内部,比较难搓,我费了九牛二虎之力才把它搓干净。最后,我把鞋的内部擦干静了。以此类推,我把另一只鞋也刷干净了。看看这两只鞋和两个鞋带的样子吧!鞋带雪白雪白,白的`好像和雪融为一体了。而这双鞋子呢?它们好像一对新娘新浪,穿着雪白的纱衣,迎面走来……

通过刷鞋这件事,我知道了爸爸妈妈平时洗衣服很累,我们是穿着他们的劳动成果来上学的,如果故意把爸爸妈妈的劳动成果弄脏,那就是不对的。我们将来一定要好好孝敬自己的父母。

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