餐馆实践报告

一份完整的报告其实是我们完成某项任务或目标后所投入心血的结晶。通常，我们需要写报告来总结成果，那么如何撰写高质量的报告呢？这篇题为“餐馆社会实践报告”的文章，励志的句子精心整理，希望能为你的学习和工作提供帮助！

我在酷暑中迎来了作为大学生的第一个暑假，当然，也是我第一次经历社会实践。对于一个大学生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热，我毅然踏上了社会实践的道路。

亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?

为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化

并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。

理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。

因为我学的是医学,大学第一年学的都是基础知识,根本不可能去医院或者疾控中心等需要医学生的地方，所以这次我选择了离家较近的一家餐馆打工，由最简单的服务生做起，不断积累社会经验。

在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力!

在这次实践中，我感受很深的一点是，在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融

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寒假如期而至，这个寒假时我大学生活的第二个寒假，时间较长，俗话说要想充实自己的大学生活，必须在学习的同时积极参加社会活动。这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且在人际交往等反方面也有很大帮助，就我个人而言这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础，使自己立于不败之地，所以我决定利用寒假这个好机会好好实践，体验一下真正的社会生活，因此我来到我家附近的一家宾馆打工。"凡事想时容易，做时难!"本以为在这里打工是一件很容易的事情，不就是端菜，洗盘子，拖地吗?这些都在家做过啊!心里还存在侥幸的心理，可是让我没有想到的是，刚去的第一天下午就犯错了，在端茶时，不小心摔碎了一个酒杯，我当时吓的不得了，刚好被领班发现。我什么也没有说，只是让我交120元的罚金。我心想怎么会是这样啊!

刚来钱还没有挣到反而被罚了，心里很是不情愿，可是事实就摆在我的面前，在工作中他们说一就是一，说二就是二，当时领班严肃的表情吓得我说不出话来，脸都通红，他们告诉我："在工作中时容不得半点马虎的，在开始讲的很清楚，出现其他的事个人负责。"我也没办法狡辩，这确实也是由于我的不认真造成的，没办法，就交了120元罚款。哎!我想这是第一次做着工作了，也算120元买个教训吧!可是我的心里久久不能平静，总以为这些错不应该发生在我身上，可是又有太多的可是，从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难，即使一件小事。心中总有一种想法不愿意从事简单繁琐的工作，可是"一屋不扫何以扫天下"的道理，我们都懂，我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会认真。

一月24号那天晚上都九点多了，对没有熬夜经历的我来说实在是困啊，可是还有吃饭的没有离开的人，我在坚持着，大约过了一个小时大部分的人都散了，可是还还有五个男的他们都喝醉了，在吵个不停，可是没有办法啊，他们是顾客，不能撵人家走，我只好硬撑着。当我撑不住的时候，他们也散了，可就当我扯盘子的时候，一不小心把茶水洒到了我身上，以我的性格当时就气火了，忍不住更他们吵起来了，没想到那人的话是在难听，不仅没向我道歉，而且还说我。我实在是咽不下这口气，待会经理过来了，把事情解决了，可是我有没有办法逃脱责任，经理

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xx年x月6号，天气晴朗，风和日丽，我组开展寒假社会实践活动，对安徽省历史博物馆进行考察，并针对人们关于安徽省历史博物馆游览状况开展了问卷调查。

6号早上，我组同学在精心计划和组织下安全到达安徽省历史博物馆，在博物馆相关工作人员的陪同下观览了博物馆内各类文物、标本、文献、古籍藏品，并对安徽历史古迹，风土人情，文化艺术及远古人类发展史做了系统的了解和认识。

通过博物馆类工作人员的详细解说，心中对安徽的文化和历史有了清楚明确的认识。安徽历史悠久，源远流长，丰富的文化遗存使得安徽位居全国文物大省之列，安徽省博物馆也因此得天独厚，收藏甚丰。现有各类文物、标本、文献、古籍藏品23万多件，具有重要历史、科学、艺术价值和鲜明的地方特色。

我组同学在观览中对出土的历史文物最感兴趣，通过阅读文物旁边的注释和解说，对其有了具体的了解。在出土文物中，最具特色的当属历年来在安徽出土的青铜器，收藏品多达4000余件，其中吴越铜器、蔡国和楚国铜器尤为突出，其中大多数都是古代的青铜古鼎，细细数来也足足有数十来种，每一种青铜古鼎都记载了一定的历史典故和文化内涵。这批青铜器，是研究春秋战国时期历史不可缺少的珍贵资料。

在观览中，工作人员还详细地介绍安徽是文房四宝的故乡，即宣纸、徽墨、宣笔和歙砚，闻名遐迩，著称于世。安徽省博物馆也因此成为我国收藏文房四宝最为丰富的博物馆之一。正因为如此，里面还收藏了许多古代书画，是馆藏品中的重要组成部分，藏品上万件。其中以明清时期新安画派为代表的安徽地方书画流派的作品最为丰富，代表人物有渐江、查士标、汪之瑞、程邃等，他们的作品笔墨高秀，格调清逸。此外，汪士慎、石涛、梅清、萧云从、孙逸、包世臣、邓石如等名家的作品均有大量入藏。所藏古代工艺品中，以徽州三雕--石雕、砖雕、木雕最有特色。其作品造型奇巧、镌刻精细、内容广泛、风格特异。明代中叶兴起的徽派版画在世界版画史上独树一帜，并成为中国版画史上一个高峰，奠定了我国民族版画艺术的基础。安徽省博物馆收藏了一批名画家、名刻工的大量佳作。明、清时期徽州契约文书，也是安徽省博物馆最具特色的藏品之一，这些文物对于研究历史上徽州地区政治经济状

在学习工作中，有句古语言说：“一分耕耘，一分收获。”如今，撰写报告已成为一种重要的信息共享方式。但是，要写好一篇优秀的报告并不容易。所以小编推荐您阅读一下我们的“餐厅实践报告”，相信能对您的写作有所帮助。如果您还需要更多帮助，请继续浏览我们的网站！

餐厅暑期实践报告

我是一名大学生，在这个隆重的暑假里我参加了一场餐厅实践活动。这是一个可以锻炼个人能力、提高自身素质、拓展人际关系和增加生活经验的好机会。下面我将为大家详细地描述我的餐厅实践经历。

入职

在入职的第一天，我到达了餐厅的门口。餐厅门口有一个老板亲自迎接，他带我进入了餐厅，并将我引导到了一个宽敞明亮的会议室，向我详细介绍了餐厅的历史、文化和管理概括。通过老板的介绍，我发现这是一个有着诚信经营和人文关怀的餐厅。这也让我为自己的选择感到十分骄傲。

培训

之后，我进入了培训阶段。工作人员在餐厅的每个角落都为我们讲解如何服务顾客。在这里，我学习了如何接待客人、如何使用基本的餐具、如何擦拭桌子等基本的服务知识和技能。我们还进行了模拟操作，如收银和点餐，以便更好地理解和练习这些技能。

在学习技能的同时，我们也参加了一些关于食品安全、员工权益、环境保护和餐厅文化等方面的讲座。这些讲座加深了我们对于餐厅责任和价值观的理解和认识。

实践

在实践阶段，我最初被分配到了餐厅的前台接待服务岗位。在这个岗位上，我负责迎接客人、引导客人就座、安排餐台、宣传餐厅信息、解答顾客问题和收款等工作。这个工作很受欢迎，因为它可以让我更好地理解顾客需求并与顾客建立联系。餐厅的氛围也非常愉悦，所以我感到非常愉悦和满足。

之后，我被分配到了后厨，这是一个很具挑战性的岗位。在这里，我需要准备食材、烹饪菜肴、保持卫生和处理质量问题。由于新手的缘故，我开始的时候还犯了一些错误，比如菜做得太老或太糊，但是经过同事的指导和我的努力，我逐渐掌握了厨房的技能和要领。这个工作也让我学会了如何根据顾客的需求来定制菜单。

总结

通过一段时间的实践，我学到了很多，也成长了很多。我不仅掌握了技能，还体验到了如何在团队中合作和如何服务客户。此外，这个工作也增加了我的自信心，并启发了我思考有关餐饮业和社会的问题。我整个暑期都充实而有意义，在这个特别的经历中，我也结交了一些很棒的朋友，一起讨论、学习和思考。

通过这次实践，我了解了实际工作岗位的挑战和机会。这