餐饮演讲稿

演讲稿的使用越来越广泛，在各种场合中得到广泛使用。演讲时的流程和节奏，也是准备工作中需要注意的地方，演讲者可以通过演讲稿更好地启发观众的创造性思维，有说服力的演讲稿要如何去写？根据您的要求，我们为您搜索整理了“餐饮演讲稿”，内容丰富的文章一定有您所需的信息。

我叫****，来自****公司小餐厅。今天，我演讲题目是：苦练技术造就“硬本领”、优质服务赢得“香满园”。    首先，我想问大家，餐饮业的技术是什么？也许大家认为是烹饪。我认为大家只说对一个方面，餐饮业的技术还有服务、管理、礼仪等。我结合自己多年工作实践来讲，在餐饮的有限空间里，技术大有可为，技术工人大有展现才华的舞台。在普通的锅台本稿版权属于517878秘书网前、餐桌旁、洗涤间，我们有技术才能更有力量，我们有技术才能更有服务，我们有技术才能更有食香！    结合国内国外餐饮业，我举两个有技术、有知识的例子。第一个是以月命名的菜的故事。“月到中秋分外明”。我国不仅有许多以月命名的景点，引人入胜，而且也有不少以月命名的地方名菜，脍灸人口。    ——乌云托月，山东名菜，以紫菜与荷包鸡蛋做成汤，故称“乌云托月”。    ——洱海映月，云南“风花雪月”的四道名菜之一。菜式构思奇巧，菜盘中有一泓碧水，水中飘荡着彩云。在彩云中，则有一轮金黄圆月在飘浮、转动。原来，“碧水”是精心调制的菜汁；“彩云”系肉馔和蛋白；“圆月”是鸡蛋黄。    ——群虾望月，沈阳名菜，将鸡蛋皮用碗扣成圆月放在盘中，然后将烤成红艳艳的10只大虾，把虾头朝向“月亮”，摆在“月亮”四周即成，此菜红黄相配，甜咸适口，滑嫩鲜香。此外，还有四星望月、半月沉江、月映蛟龙、皎月香鸡、龙游月宫、月宫仙女、花好月圆、明月鸭松、会崎松月、月映玛瑙等等，都是一方的名菜。    一个以月为主题，做出如此庞大的菜系，从菜的命名、菜的形状、菜的烹制、菜的造型、菜的典故、菜的文化等巧构出一道道名菜，足以见中国餐饮业文化的历史悠长、内容丰富、时期鼎盛。这也恰好说明了中国餐饮业的文化底蕴非常深、技术特别精湛。在“民以食为天”的国度，在残酷竞争的餐饮业，一个餐饮企业，拥有技术，拥有技术高超的员工，才能占稳脚跟、安身立命。    再说说国外餐饮业。我们许多人把快餐当时髦，而国外美食家则视快餐为“食品垃圾”，这有点令人不可思义。麦当劳

演讲稿的应用越来越多元化。准备演讲稿可以帮助我们更好地处理和管理心理压力，好的演讲稿能够达到与听众的情感共鸣和沟通，是否有值得参考借鉴的优秀主题演讲稿模板呢？花费大量时间和精力小编为您打造了这份“餐饮的演讲稿”，希望您能将此文加入您的收藏夹中。

尊敬的各位领导、亲爱的全体同事们：

大家好！

我叫xx，很高兴能够和大家成为同事，也很荣幸代表餐饮部站在这里发言。我以前曾经做了几年的酒店餐饮管理工作，虽然经验相对丰富一些，但是我相信，有了大家的支持与配合，在这样的一个团队中，我们相互学习，相互勉励，会让海怡大酒店的生意越来越好，明天更加灿烂、光辉！ 在培训的这段时间，我和各位经理、各位同事们在一起学习的这段时间，学到了很多的东西，不仅教会了我如何去克服各种困难，也让我懂得了一个完善、兴旺的企业，员工起着不可缺少的作用。我们对待员工，要像对待我们的家人一样，从思想上关心他们，在工作上帮助他们，在生活上关怀他们，使每位员工都在酒店这个温馨的大家庭中感到幸福愉快，各位员工在这样的环境下也能为酒店的发展献计献策，在自己的工作中尽心尽力，努力展现酒店的风采，为提高酒店的品牌形象而努力工作。 同时我也重新认识到了工作的重要性，我们每个人都要拿工作当做自己的事业而做，而不是为了打工而做。只有树立了一定的目标才能提高自己的积极性，通过无悔的付出，得到同事的认可后，才能提高自己的自信。工作中如果有了自信，你会收获到事半功倍的效果。 “店兴我荣，店衰我耻”。我们深知服务没有最好，只有更好。面对激烈的市场竞争，我们的服务从点滴做起，从小事做起，从实事做起，全员行动起来积极提高服务质量，在服务质量上下功夫。向所有的客人奉献真诚、细心、耐心、主动的服务，让我们的目光都注视着服务，注视着客人。客人的满意度既是衡量我们工作的标准，也体现了我们存在的价值。 希望在以后的工作中，大家能一如既往的支持我的工作。我相信，凭着我的个人素质，我的爱岗敬业、脚踏实地的精神，我的工作热情，一定会感染身边的同事一起团结起来把工作做好。让我们每个人都成为优秀的员工，组织成一个精良的团队，为xx大酒店的建设添砖加瓦，让海怡的前程不可估量。

谢谢大家！

餐饮工作演讲稿怎么写

尊敬的各位领导、各位同事，大家好！

我是餐饮部的一名员工，在这里非常荣幸能够与各位分享我对于餐饮工作的

只有比别人更早更勤奋地努力，才能尝到成功的滋味。这句话告诉我们，要想成功，就必须比别人更早开始，更加勤奋地努力。如果我们将要参加一场演讲，那么我们的演讲稿应该是有条理的。有条理的演讲稿可以让听众容易跟随和理解，同时也能让演讲者更有条理地组织演讲内容和语言表达。

为了制作一份有条理的演讲稿，我们应该收集并整理关于主题的素材。通过搜集丰富的素材，我们可以更好地理解和掌握主题内容，同时也能更深入地挖掘主题的各个方面。所以，在准备演讲稿的过程中，我们需要收集更多关于主题的素材。

为了帮助大家更好地准备演讲稿，励志的句子小编特意为大家推荐了一篇题为“餐饮的演讲稿”的好文。相信这篇好文能给大家提供一些有用的内容和思路。希望大家通过阅读这篇文章，可以找到对自己有帮助的素材，从而写出一份有条理、有逻辑、有内容的演讲稿。加油！

员工考核是指公司或上级领导按照一定的标准，采用科学的方法，衡量与评定员工完成岗位职责任务的能力与效果的管理方法，其主要目的是为了让员工更好的工作，为公司服务。下面是餐饮优秀员工评选方案，请参考！

1优秀员工人选应以各部门基层员工为主，管理层员工为辅；

2优秀员工人选应能够获得多数员工的认同；

3评选过程中应注重对客观优秀亊迹的收集和验证；

4评选尽量保持各管理层级间进行充分沟通，对有保密要求的亊宜不能外泄.

1成立评定小组是确保评选活动在公司管理层控制之下进行的必要保障，同时由於评定小组由管理层各级领导组成，能够使评选获得各方认可，客观和公平的工作氛围.

3委员会的职责：

a）召开优秀员工评定会议，拟订评选计划，安排评选各项具体亊宜；

b）评定各提名人选的绩效情况并给出结论.

1部门绩效状况是评选优秀员工的基础，一个绩效很差的部门很难有表现优异的员工，评选优秀员工首先应考虑绩效表现比较好的部门.

2评价部门绩效状况的流程：

a）人力资源开发中心向下列部门和人员发放：总经理，公司领导，各部门；

b）各评议方本着客观，公平原则进行评议；

c）人力资源开发中心回收，根据评价方权重比率统计各部门得分，排出次序；

1根据绩效状况评定次序对各部门进行强制分布，形成良好，普通和较差三个级别；

2处於良好评定范围内的部门按1：8比例申报优秀员工人选（即根据部门总人数/8得出的四舍五入的整数申报）；

3处於普通评定范围内的部门按1：15比例申报优秀员

大家下午好！

今天，我们在这里举行庆祝“医师节”活动，表彰我中心优秀医师。目的就是要弘扬以为为本、救死扶伤的精神，营造尊重医师、关爱医师、激励医师的良好氛围，进一步改进医疗服务行动，不断开创我中心发展新局面。在此，我谨代表医院领导班子，向长年奋斗在临床一线的全体医师同仁们致以诚挚的问候！向这次获得表彰的医师表示热烈的祝贺！

我们举办这次活动的目的就是让我们全体医师感受职业高尚、享受节日快乐、增强工作自豪感，同时，也是为了鼓励广大医师学习典型、争先创优，努力提高技术水平和服务水平，更好的为人民健康服务。

近年来，我中心各项工作取得了全面发展，医院就医环境进一步改善，医护质量明显提高，各科室建设得到发展，经济效益、社会效益稳步攀升，成绩的取得源自于全体职工的无私奉献，源自于人民群众的信任，更与日夜战斗在救死扶伤第一线的医师们密不可分。

正因为有了这样一支医德高尚、医术精湛的医师团队，医院才赢得社会各界、广大人民群众的尊重与厚爱，才有了蓬勃发展的今天。当然，随着医疗市场经济的建立与发展，人民群众对医疗保健的需求不断提高，同时，个别医务人员的服务观念淡薄，医疗行业中也出现了一些不和谐音符，这就需要我们拥有一颗仁爱之心，更需要我们用规章制度来规范我们的行为，更需要我们用特色和优势来吸引患者。

我坚信，只要我们大家团结一心，同舟共济，一定会把我们医院建设的更加美好。最后，再次祝各位同仁节日快乐、家庭幸福、万事如意！

谢谢大家！

大家晚上好，今天我演讲的题目是《大医精诚，医者仁心》。

我们提倡“三好一满意”活动。我认为大医精诚包括了质量、医德这两个重要的部分。

对于“如何成为一名好医生”这个困扰医者几千年的问题，孙思邈早在一千多年前就给了我们标准答案——“大医精诚”。所谓行大医者以解决众生疾苦为大，然而只有具备精诚者，可承大医之名。“精”于高超的医术，“诚”于高尚的品德。在漫漫中华几千年的历史上，出现了一代又一代的“名医”，例如：扁鹊救世济人敢于直言，华佗则是广施人道不分贵贱，孙思邈则是为民救世的精诚，李时珍遍尝百草著书济世，而叶天仕却是谦逊好学树医德。如果说专业知识和技术是优秀医务人员的硬实力，那么医德就是优秀医务人员的软实力。2006年《感动中国》给一位获奖医生的评价是“一辈子做一件事：就是对得起病人”