【#作文# #学做蛋炒饭作文#】作文是语文考试中常见的一种题目，通过写作，我们能够有目的地学习和了解各类知识。今天编辑为大家推荐一篇关于“学做蛋炒饭作文”的文章，希望大家能喜欢。感谢各位的支持和喜爱，希望大家能多多浏览我们的网站！
学做蛋炒饭作文 篇1
学做蛋炒饭今天，妈妈要我做香喷喷蛋炒饭。我高兴得一蹦三尺高。
妈妈先让我把两个鸡蛋敲破，让蛋清和蛋黄流入碗中。可蛋清、蛋黄调皮地黏在了我的手上，蛋壳却舒舒服服地躺在碗里睡大觉。妈妈帮我收拾了这些家伙，才把爱打闹的蛋清、蛋黄，懒惰鬼蛋归了位。接下来就要切香肠了，可香肠娃娃狡猾的很！在案板上滚来滚去，没切着。直到我累得满头大汗，它才露出奸诈的笑脸。接下来就是点火开灶，火哥哥骄傲地笑了起来，用怒视的.目光看着周围的一切。几滴油轻轻地飞到了锅上，在锅里绽开了身躯。可爱的小米粒一溜烟，跑到锅上，在沸腾的油中舒舒服服地洗了个澡。过了一会儿，小米粒们在锅中，跳起了在熟透的饭中舞蹈，不久，就变成了嫩黄的颜色，熟了。在熟透的饭中，浇上鸡蛋，鸡蛋的金黄色立刻把米粒们衬托地更加美丽了。洒些香肠，再放些少许的盐，一碗香气诱人的蛋炒饭就好了。
一家人吃着我做的蛋炒饭，心里都美美的。
学做蛋炒饭作文 篇2
一颗鸡蛋，两个鸡蛋，三个鸡蛋，四个鸡蛋，你问我在干吗？我当然是在选菜啦。你看不出来吗？喀，菜都选好了，我们去买单啦！
回到家里，我急匆匆就要开始炒饭了。妈妈一把拦住住了我。原来炒饭前，得先把所有食材准备好。要不待会手忙脚乱的，妈妈说，如果没准备好，等下怕我一着急，把厨房给烧了。
接下来，我先把米放进水里洗了洗。然后，把火开到中等大小。接着，我把洗好的米倒进锅里。又加了点油。错了，错了妈妈在旁边着急。哎呀，记起来了，应该先倒油的。怪不得，妈妈一直不放作文心地跟着我呢。好吧，只好将错就错。赶紧把切成一小段一小段的葱段码好，放在手边。再把鸡蛋打碎，蛋清蛋黄流了一地，一阵手忙脚乱后，我终于把它们都放进碗里，用筷子赶紧搅拌均匀，倒进正在滋滋响的米饭上。快快地翻炒起来。可以出锅前，葱段撒下去，再炒会，好了。
装了盘，我一看，黄橙橙的鸡蛋，碧绿绿的葱，有淡淡的饭香，真是色香味俱全啊。我得意洋洋地尝一口，喀生的，还没全熟啊。原来我炒饭的火候没掌握好啊，应该听妈妈的，用蒸过的饭来炒就好了。不过，拭目以待，下次我一定可以的。
学做蛋炒饭作文 篇3
今天，妈妈身体不舒服，我趁这个机会，做一碗蛋炒饭来好好孝敬一下她。
上午，妈妈在看电视，我无声无息地溜进厨房里。想给妈妈一个惊喜。我在脑海里加快着妈妈做饭时的样子，过了几分钟我开始动手了。先找材料，刚好应有尽有。
我将两个蛋打碎，把蛋黄、蛋清入进碗里用筷子搅拌。直到融为一体。我把油倒时锅里打开煤气。令我始料未及的事发生了，油先生一见大火，立刻暴燥起来，像岩蹦了一样啪啪地响个不停。好象向我挑战，我拿锅盖来了个雪花盖顶。暂时将它抑止住了。我来回走动，想不出法子，我拿锅当盾牌，在下面留出缝隙放锅铲。说干就干，我将冷饭放锅中，拿走锅盖，用了我的新绝招火舞旋风炒，紧接着把搅拌好的蛋盛在锅上，又来了个仙女散花。翻了几下，又散了点我自创的混合物咸和味精，接下来开始盛饭，盛完饭又散上葱，袅袅清香把妈妈招来了。
妈妈见了我，既生气又好笑，不知道是气还是笑，生气是因为我没在做作业，笑是因为我在做饭，而且把自己做成了一个小花猫，把厨房做成了战场。
今天，我和妈妈的这顿饭吃的格外的香。
学做蛋炒饭作文 篇4
今天，妈妈让我去学做蛋炒饭，我听了以后既紧张，又兴奋。紧张的是怕做不好，兴奋的是终于可以自己做蛋炒饭，原来妈妈没有时间教我，这次她主动教我，我很开心。
在妈妈的指导下，我先拿两个鸡蛋和一个碗。我把鸡蛋磕破，鸡蛋一下就滑到碗里去了，我把鸡蛋倒进锅里，我怕油溅脸上，就不小心把鸡蛋倒在锅边上。开始油放少了，又放了一点油，又放多了，我看见蛋泡了起来，把蛋炒好以后，把蛋铲倒一个碗里，我拿了一些饭倒进锅里，把饭炒热以后，把蛋倒进锅里和饭一起炒，炒的时候用锅铲切碎，再炒一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了，不过油多了一点。
我今天明白了一个道理，任何事情只要用心去学都能做好。
学做蛋炒饭作文 篇5
蛋炒饭是一种既方便美味又营养丰富的佳肴。今天，在妈妈的帮助下我就学一学做蛋炒饭。
首先，我拿出了一个鸡蛋，把蛋壳敲开，透明的蛋清包着蛋黄滑入碗里。再用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀，将火打开，倒入两勺油。这时，只听“啪”的一声，一滴滚烫的油溅到我的手上，我被烫得嗷嗷大叫，边叫边像受了惊吓的兔子一般跑出了厨房。妈妈笑得前仰后合，边笑边拉我回来，给了我一双手套，有了保护，我的胆子也大了起来。
我再次来到锅边，把搅拌好的鸡蛋倒入油锅，随着一声“刺啦，刺啦”的响声，液体的鸡蛋逐渐凝固成一个圆饼状，妈妈叫我把鸡蛋盛起来放一边。再倒入一团米饭翻炒，炒成一颗颗散的米粒，最后再把鸡蛋倒进去。
我按照妈妈说的，把鸡蛋用锅铲切成一小块一小块的，然后淋上生抽，转成小火继续翻炒，锅铲在我手上不停翻滚，妈妈喊停的时候，我的胳膊已经快断了，我立马准备关火起锅，但是左看右看，又觉得哪里不对劲，妈妈端来一盘切好的葱花，我恍然大悟：对呀！没有葱花的蛋炒饭就没有了灵魂啊！于是，撒上葱花，一盘绿蛋炒饭完成啦，今天的午餐不用爷爷奶奶操心啦！
我尝了一下，鲜香可口，重点是这可是我自己做的！感觉比五星级饭店的好吃一百倍！我又学会了一种本领，真开心！
学做蛋炒饭作文 篇6
蛋炒饭是我很喜欢的吃的饭，可我到现在我自己还不会做，觉得有点惭愧，终于在一个星期天，我让我爷爷教我做蛋炒饭。
我先倒了一点油，等油开了以后，发出“噼里啪啦”响的声音，就打了一个蛋，蛋打到锅里，蛋清的颜色立刻就变成了白色，一股香气直窜进我的鼻孔，我贪婪地吸了吸，好美味的煎鸡蛋啊!将蛋在锅里打散之后，我又把昨天剩下来的饭都倒进去，大约炒了三分钟，蛋和饭都搅拌在一起，散发着一股清香。接着放盐。放多少呢?我随便弄了一勺子，刚要倒下去的时候，爷爷说有点多，少放一点，我照办了。接下来是放火腿肠和葱，我手忙脚乱地把火腿肠和葱一股脑倒进去，接着我又连续翻炒了几分钟，妈妈拿来了碗，耶!我的饭炒好了。只见蛋炒饭五颜六色的，绿色的葱、黄色的蛋、白色的米和红色的火腿肠，真漂亮!我事先给妈妈尝了一点，接着又给爷爷奶奶各尝了一口，大家都说很好吃。爷爷对我开玩笑：“以后你如果想吃炒饭的话就自己炒吧。今天炒得还不错。”我不相信他们的话，于是也吃了一口，的确，比爷爷以往炒的蛋炒饭好吃多了!
我现在不仅学会了蛋炒饭还知道了一个小秘密，原来自己做出来的饭自己吃更有味道。
学做蛋炒饭作文 篇7
成功就像是冬日里顽强的小花，给予你惊喜；成功就像是温暖的阳光，给予你信心；成功就像身边的家人，给予你面对困难的力量。但是对于我来说，成功就是我能顺利学会做海鲜波萝炒饭，并得到父母的认可。
记得周末的一天早上，妈妈说教我做海鲜波萝蛋炒饭，我听到兴趣一下于被激发出来，因为我很爱吃这个海鲜波萝蛋炒饭。
我们到了市场门口，正好有一个买新鲜水果的大叔，正在削菠萝，我便买了一个，之后，我进市场买了鸡蛋、青豆、羊葱、胡萝卜然后就返回家中。我清洗完食材，妈妈就帮我切好所有食材，一切准备好了，我就按照老师发的教程一步一步开始做。首先把放在冰箱的白米饭拿出来，然后往锅里倒一点调和油，把切好的胡萝卜丁、洋葱粒、青豆、虾仁倒进去，没想到一倒下去，锅里发出噼里啪啦的声音，油向四周飞溅，差点溅到我的手上，搞得她我手忙脚乱，妈妈让我快速翻炒，菜快要熟时，放点盐，鸡精调味，盛起来放一旁备用。随后，我就往锅中倒了一点点油，将打好的三个鸡蛋放入锅中，快速地翻炒，盛起来备用。到了最后一步，我把米饭倒进去，一直炒到不粘锅，一粒一粒的，我就把之前炒好的食材全部倒进了锅里，我翻炒的有些费力，还时不时掉出去一点，妈妈也问：要不要帮忙?我说：不要，这点力气我还是有的。炒饭要出锅时，我倒了一点点生抽，炒了几秒，炒饭终于出锅了，满满一大盘，色泽鲜艳，香气扑鼻的波萝炒饭做好了!
此时，爸爸也下了班，回到家，不一会儿，他大声地问：今天做了什么菜呀?怎么一进门就闻到一般让人食欲大增的香味呀?我藏在心中的开心，又带着心中的一丝忐忑，把炒饭端上桌子，让爸妈尝一尝，爸爸一尝，大叫：这谁做的，这怎么比外面饭做的都好吃?!我才把心放下。这妈妈说：这可是吴星的杰作!从学校回来就忙活着做这道菜呢！没想到第一次做，居然这么成功，不仅颜色好，味道又好。听着爸爸妈妈的夸赞，我心里美极了。
成功就是努力做好每一件小事，当你自己努力地尝试完成时，那种喜悦就是成功带给你的。
学做蛋炒饭作文 篇8
我看见妈妈做蛋炒饭熟练的手法，心里很羡慕，就缠着妈妈教我，可妈妈说：上楼做作业去。我说：老妈，您可不愿意您的儿子变成书呆子吧。妈妈听了后笑着说：好，那我就教你做吧。
我学妈妈平时的样子拿出鸡蛋、盐、油和碗，先把鸡蛋在碗沿上轻轻敲出一个小口子，心想着像妈妈一样轻轻地打开蛋壳，没想到，一用力，蛋壳直接裂开了。接着我把蛋黄和蛋清都倒入碗里，用筷子搅拌了一会儿，直到将它们合为一体。
妈妈帮我打开火，等锅热一会儿，我倒了一大勺油进去，只听滋滋的响声，我心里很害怕，赶紧往后退了几步，站在远远的地方看着。妈妈鼓励我要做个勇敢的男子汉，我听了后克服恐惧，走到了锅前，把鸡蛋倒进去。鸡蛋迅速膨胀，一眨眼，就变成了鸡蛋花的样子了，滋滋的响声也更大了，我紧张的心提到了嗓子眼，不过还是鼓起勇气拿起锅勺翻炒了几下，再把饭倒进去，又翻炒几下，用力压碎，不一会儿，就有一阵香味扑鼻而来，等饭粒变成黄灿灿的时候，我再往里面放些葱花，接着翻炒了一会儿，一大碗香喷喷的蛋炒饭出炉了。
评委老妈吃了一口，说：还不错，第一次就可以炒得这么好。于是，我们狼吞虎咽地吃了起来，不一会儿，一大碗蛋炒饭就被我们消灭了。
我知道了蛋炒饭虽然看起来很简单，可做起来却很复杂。不过，我相信，在我的努力下，一定可以把蛋炒饭做得更好的！
学做蛋炒饭作文 篇9
记得第一次学做蛋炒饭，是跟妈妈学的。
有一次，妈妈说“玉儿，你不是一直想跟我学做蛋炒饭吗？我现在教你吧！”
我高兴的说：“行呀！”
妈妈说先要放锅，然后点火倒油，打鸡蛋……我全记住了，原来做蛋炒饭并不难，明天我就要做蛋炒饭。
第二天中午，我把锅放在煤气灶上，点上火，倒上油，等油热了，把打好的鸡蛋倒了进去，鸡蛋变得有大又软，成了鸡蛋饼。再把切好的葱花和饭先后放了进去，用铲子来回翻着。锅里不时传来吱吱的响声，还散发着诱人的香味，“太香了！”我情不自禁的说。该放盐了，我放了一小勺，在放点味精，我炒的饭熟了。
我给妈妈、爸爸每人盛了一大碗。爸爸摸着我的头，说：“欣欣会做饭了！”妈妈也说“我们家的玉儿真棒！”
学做蛋炒饭作文 篇10
今天老师布置了一项特殊的作业—－学做蛋炒饭，我听了以后既紧张又兴奋。紧张的是怕做不好，兴奋的是终于可以做蛋炒饭了，原来妈妈都没时间教我，这次妈妈又不得不教我了。
我先把锅洗干净，再拿来两个鸡蛋和一个碗。我把鸡蛋磕破，鸡蛋一下子就滑到了碗里。我把鸡蛋倒进锅里，我怕油溅到脸上，就不小心把碗里的鸡蛋倒在锅边上了。开始油放少了，又放了一点油，又放多了。我看见蛋泡了起来，我把蛋炒好以后，把蛋铲到一个碗里。我拿了一些饭倒进锅里，把饭炒热以后，把蛋倒进锅里和饭一起炒。炒的时候用锅铲切碎，再炒一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。不过，油多了点儿。
我知道了想学会做一件事真容易。
学做蛋炒饭作文 篇11
一天中午，爸爸正要去做午饭。
我说：“爸爸，我要吃蛋炒饭!”
爸爸说：“好的!”
爸爸从冰箱里把蛋拿出来，放在桌子上，爸爸又去拿碗，我说：“爸爸，您拿碗干什么呀!”爸爸说：“要拿碗去搅拌蛋!”我说：“为什么要搅拌蛋呢?”爸爸说：“蛋搅拌匀了才好吃呀!”说完，爸爸把蛋敲破了。
爸爸搅拌蛋的时候，我觉得很好玩，说：“我可以不可以学做蛋炒饭呀?”爸爸说：“行!”我说：“那就教我呀!”
爸爸就一步一步地教我。
于是，我们就动手做了。我重新拿出一个鸡蛋，觉得这鸡蛋很像不倒翁，很可爱。我轻轻的在碗的边缘上一敲，可是弹壳似乎很硬，还没敲破呢!然后，再使劲的敲，“咔嚓”蛋破了，弄得我的手上沾满了蛋清。觉得手上黏糊糊的，我就赶快跑去洗手。
回来一看，碗里怎么有个黄黄的家伙，圆圆的，像初升的太阳。爸爸说：“快点把蛋搅拌一下，锅里的油快熬好了。”我站在那里一动不动。爸爸又在催促我：“干嘛呢?”我说：“这个小太阳这么漂亮，我怎么舍得搅拌呢!”爸爸说：“你很有想象力，很懂得审美。”听了爸爸的话，我心里乐滋滋的。我才开始搅拌蛋，我学着爸爸的样子在碗里不停地画圆圈，蛋清和蛋黄渐渐变成了一种颜色——淡黄色。我问爸爸这是为什么呢?爸爸说是蛋黄要多一些，所以就变成了黄色。
我再加入一些盐，爸爸就把碗端过去，正准备倒入锅里，我连声说“我来倒，我来倒……”爸爸把碗给我，我就想把蛋倒进锅里，伸手往里一倒，只感觉到手很烫，爸爸才把碗接过去，原来灶台高了，我的个子矮了。只听到蛋在锅里的声音。爸爸在那里挥动着勺子，生蛋变成一个黄色的大饼。
爸爸说：“小跃，去弄一碗饭过来。”我去弄了一碗饭，爸爸把饭倒进锅，在那翻炒。爸爸叫我再加少许盐。这样蛋炒饭就做好了。
爸爸和我各盛了一碗蛋抄饭，香喷喷的。我和爸爸就进行吃饭比赛，我笑了，爸爸也笑了。
学做蛋炒饭作文 篇12
今天中午，爸爸教我做蛋炒饭。我们先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净，再把它们切成颗粒，装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋，我一只手拿着一个，然后互相撞击，由于用力过猛，把撞开的那一个全部流在了地上。咦！今天的鸡蛋怎么和我平时吃的不一样呢？爸爸告诉我，平时我吃的鸡蛋都是煮熟了的。我这才知道原来生鸡蛋里面是液体的！这是我第一次看见生鸡蛋的样子。
没办法，只好重新拿出一个来，打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。天啊！搅鸡蛋可不是什么轻松活，手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外。在爸爸耐心的指导下，用了足足20分钟才搅拌均匀。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了！准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人！爸爸告诉我，这是因为倒油时锅里还有水。油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了，接下来，我把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里，一起翻炒。
等到胡萝卜基本炒熟后，把饭倒入锅，再放上盐。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！爸爸尝了尝后，心情激动的竖起大拇指说：“这是天下最好吃的蛋炒饭”！
是啊！做一碗蛋炒饭都需要这么多时间，那么，一日三餐又需要多少时间呢？爸爸为我做了这么多年的饭，又该付出了怎样的劳动呢？老师把我从一个一字不识的顽童教育到现在，又该付出了怎样的心血呢？做一碗蛋炒饭都需要这么多步骤、这么不容易，那么，学习上一定有很多很多的困难，我一定要克服今后可能遇到的种种困难，用优异的成绩报答我亲爱的爸爸和老师！