蔬菜大班教案

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大班健康活动教学计划：蔬菜营养教学计划

大型健康活动蔬菜的营养教育计划主要包括活动设计背景，活动目标，教学重点，困难，活动准备，活动过程等，看，谈各种蔬菜的相互了解，知道吃更多的蔬菜有更多的好处。体验相互讨论，相互合作，共同幸福。适合幼儿园教师参加大班制健康活动课程。

来看看蔬菜的营养教学计划。事件设计背景

因为我班的孩子和个人都不喜欢吃蔬菜和挑食的食物，所以我准备了这节课。

活动目标

1看看彼此的交流，了解蔬菜的种类，知道多吃蔬菜有更多的好处。

2体验相互讨论、相互合作、共同幸福。

3.了解一点健康常识。

4培养孩子的思维和口头表达能力。

5了解饮食对健康的影响，按时进食，不挑食。

教学重点，难点

让孩子了解蔬菜的营养价值，不要吃蔬菜，以改变身体。

活动准备

1带孩子们参观市场，收集各种蔬菜知识。

2.一些物理对象和**

活动程序

一：谈话导入：

老师：刚才我们的好朋友盈盈打来**告诉我：“他今天心情不好。 “我们去看看他吧！

问题1，卡卡怎么样？

老师，孩子很快就找到了帮助卡卡的方法？ （孩子们可以自由讨论）

年轻人：打开露水，肥皂头.

2： 介绍我认识的蔬菜（通过分享经验，让孩子们更多地了解各种蔬菜）

老师：蔬菜种类很多。孩子们知道哪些蔬菜？

这些蔬菜的营养是什么？我们将红色和绿色团队划分为一个小型竞赛（分组），看看哪个群体说的蔬菜种类最多。要求：

其他群体提到的蔬菜不能重复。

老师：我认识的蔬菜是黄瓜。女孩可以吃黄瓜美丽！

老师：我喜欢吃南瓜。南瓜有能力降低血糖！

三：扩大各种蔬菜（**）（让孩子通过**了解不同的蔬菜，扩大他们的蔬菜知识）老师：今天郑先生还带了几个蔬菜，（见**）你知道吗？

海带问题：海里有哪些营养素？（海带富含营养成分，并且富含* *可以防止大脖子）

2.蘑菇

问题：蘑菇在**生长？ （显示**：

在地上，树上，石头上）野生的。（它属于真菌。它有很高的营养价值。有野生繁殖和人工繁殖两种。有些蘑菇有毒，不能随便吃。蘑菇很营养，农民必须找到适合自己的蘑菇种植方式

四个:新品种蔬菜（蔬菜新品种的引入让孩子们对蔬菜品种了解

1、健康蔬菜，生活之选。

2、让健康知识深入人心，让健康行动走进生活。

3、绿色蔬菜，健康之源。

4、亲，我们熟了，来一次亲密接触吧。

5、蔬菜无污染，绿色很新鲜。

6、绿色无公害，健康送万家。

7、绿色菜园，百姓菜蓝。

8、自然生态菜，健康好美味。

9、愿君多采撷，此物最健康。

10、冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方！

11、吃鲜嫩蔬菜，享健康常在。

12、纯净大自然，健康蔬菜园。

13、亲近自然，感受生活，品味人生，体验快乐。

14、注意饮食健康，就是注意家人的身体健康。

15、园子大了，什么菜都有。

16、远离都市的喧嚣，放松，收获采摘的乐趣吧！

17、享受生活，回归自然，绿色蔬菜，欢迎您的亲睐！

18、健康蔬菜园，绿色大自然。

19、蔬出天然，菜会健康。

20、路边的野花你不要采，这里的蔬菜你随便摘。

21、满苑春色关不住，蔬菜瓜果健康鲜。

22、摘在手里，鲜在口里。

23、看得到的健康，吃得出的味道！

24、绿色蔬菜一品鲜，健康生活每一天。

25、绿色生态蔬菜，自然健康领鲜。

26、蔬山有路勤为径，菜海无涯乐作舟。

27、绿色家园好丰收，大火快来动动手。

28、绿色生态菜园，为健康保鲜。

29、健康无公害，好菜共分享。

30、少油少肉少脂肪，多果多蔬多健康。

31、健康生态园，您的蔬菜后花园。

32、健康二字值千金，绿色蔬菜齐放心。

33、均衡饮食多运动，健康常伴你左右。

34、厌倦了农场偷菜，来老哥的菜园亲手采摘吧。

35、无公害蔬菜，食惠人人爱。

36、天然新鲜菜，健康原生态。

37、来自大自然的天然无公害蔬菜。

38、摘的时候心里甜，吃的时候生活甜。

39、生态菜园，健康绿卡。

40、蔬女熟了，等你来采。

41、生态菜园，健康领鲜。

42、吃绿色生态蔬菜，保四季生活健康。

43、菜园无公害，蔬服吃出来。

44、绿色菜园行，健康生态情。

45、绿色无公害，自然很健康。

46、上桌干干净净，入口清清爽爽，生长天然自在，食用健健康康。

47、蔬菜园，让君感受大自然的清香。

48、蔬菜源自自然，生命增添活力。

49、让您每天吃到新鲜、天然的蔬菜。

50、品味天然蔬菜，乐享健康生活。

51、绿色蔬菜，自然领鲜。

52、生态蔬菜园，健康放心菜。

53、绿色菜园，健康一生。

54、挥动你的双手，与自然亲近零距离。

55、生态蔬菜园，生活好家园。

56、天然蔬菜，自然

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一、生鲜组合建议：

根据消费者的特点和本地化需求，不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节和春节前后品种最齐全，在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱，推荐多种花样的火锅，推荐便于保存的部分应季食品原料。

生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

1、主要商品

海产品：螃蟹??草鱼、鲤鱼、带鱼。

蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2、商品配置

果蔬类：以火锅炖菜谱为主，包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客，让人们充分感到秋天的 味道;重点陈列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子，可作为果品类推出，包装形式待定

鱼 类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹，有生的和熟的，有1只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条包装和切开包装，各摆出2行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

肉 类：本月以鸡肉作为重点推荐，如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘，可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成10种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜和调味汁。

对于一些特殊的食谱，要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜，让消费者去自己制作。

二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃：

1、 生鲜试吃流程

适用范围：用于生鲜商品质量的检查。

试吃情况：管理层试吃生鲜商品：

今天，在法律普及的背景下，合同的最大作用在于保障各参与方应有的利益。所以，我们需要学习哪些合同范本？希望这篇“蔬菜供销合同”能够满足您的需求，为您提供满意的帮助。如果您需要，就赶快来看看吧！

甲方(需方)：_____

乙方(供货商)：——

本学期由_____为甲方食堂供应_____。为了保护供需双方的合法权益，并让甲方用上安全卫生的放心食品，确保甲方全体师生员工的身心健康，经甲、乙双方共同协商后，特签定供货合同如下：

1、乙方必须将本公司(或本商店)合法有效的营业执照、卫生许可证原件送交甲方查验，并向甲方提供本公司(或商店)的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及公司(或商店)经营负责人身份证复印件(供甲方备案)。

2、乙方必须按甲方指定的食品(原料、调料)品名、规格、数量等要求及时进行供货。乙方供货不符合要求的，甲方有权立即退货。

3、乙方所供食品(原料、调料)的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，如因食品(原料、调料)本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故，由乙方承担一切法律责任及经济责任。

4、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关食品资料：食品生产厂家的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及食品检测报告等。

5、乙方向甲方供应的食品(原料、调料)价格按照批发价或优惠价确定。

6、货款按月结清。

7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商并进行补充。

8、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。本合同执行时间为一学期：自20____年__月__日起至20____年__月__日止，合同期满另行续订。

甲方(盖章)： 乙方(盖章)

法定代表或代理人签名： 经营负责人签名：

电话： 电话：

地址： 地址

年 月 日

甲方(购方)：____________________________________

地 址：____________ 邮码：____________ 电话：____________

法定代表人：____________ 职务：____________

乙方(供方)：____________________________________

地 址：____________ 邮码：____________ 电话：____________

法定代表人：_________