年糕作文

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在学校的课余生活中，我最喜欢玩的游戏就是贴年糕了。

亲子游那天，我们又玩了一次有趣的贴年糕。我们手拉手围成一个大大的圆，两个人一组紧贴着站好。先是李俊杰开始抓星宇。机灵的李俊杰如小老虎般猛冲上去，郑星宇也不甘示弱，左躲右闪，坐山观虎斗的我们十分紧张，就怕郑星宇随时贴到自己。就在这时候，李俊杰一下子就把星宇抓住了，然后快速地贴了聂昊冉。聂昊冉左顾右盼，竟一下子不知道是该跑还是该抓了。郑星宇趁这个机会不费吹灰之力就冲上去抓住了聂昊冉，马上贴了马思哲。马思哲如离弦的箭一般跑出去，胖胖的聂昊冉跑啊跑，像一只笨重的小鸭子，怎么也追不上马思哲。我们看着这一幕，哄堂大笑，拼命地叫：贴我免费，贴我免费！气氛一下子到达了高潮。

贴年糕游戏简单又好玩，还能锻炼我们的反应能力，你想不想也来玩玩？

又细又长的榨面，又圆又香的小笼包，又韧又鲜的炒年糕，还有香香脆脆的春饼……这些都是一百多种嵊州小吃里的其中一部分，其中我最喜欢的就是嵊州炒年糕。

炒年糕用到的食材很多，首先当然是我们的嵊州年糕，嵊州年糕与其他地方的年糕不同，虽然都是用粳米做的，很有韧性，却不粘牙，鸡蛋丝，小伞蘑菇，豆腐，咸菜……我们先把咸菜与冬笋丝放在油锅里，翻炒至飘香便盛到碗里待用。再把切成小条的年糕放进油锅里翻炒，等年糕炒软时，加入适量的水，煮至水变白，这时候年糕条都变成了小胖子。然后加入炒好的咸菜、豆腐、蘑菇、肉丝，搅拌均匀，煮到汤汁变成粘稠时，再加入鸡蛋丝与大蒜，盖上锅盖，再煮一分钟。一打开锅盖，香气扑鼻而来，白白嫩嫩的豆腐已经融化，年糕慵懒地躺在汤里，金黄色的鸡蛋丝随意地趴在年糕上面，碧绿的大蒜对我眨着眼睛，雪白冬笋丝在向我勾手指。我迫不及待地吃一口，啊，真是色香味俱全，别提有多美味了！

这就是嵊州小吃里美味的嵊州炒年糕，让人唇齿留香，回味无穷。

大年初七，客似云来，当然，中午是客必留。这会妈妈可有的.忙了，要忙着烧饭了。这时，问题出现了！

中午，我们的菜单中有这么一道海鲜：梭子蟹炒年糕。哎？年糕呢？年糕去哪儿了？这么重

作文水平往往可以反映出学生的语文综合能力，写作是提高题材表达能力的重要途径。到底怎样才能写好作文？下面励志的句子为您分享的是“年糕乐作文”，希望我的建议能够让您在人际交往中收获更多！

星期六，我们全家参加了同驴网组织的河上年糕节。我和妈妈一起跟着车队去，爸爸和叔叔骑着自行车去。

9点40分，我们到达了河上东山村。我们来到东山村的广场上，只见广场上人山人海，都是来过年糕节的。

我们来到像古楼一样的作坊里看怎样做年糕。先是用手把面粉搅匀，再放入木桶里，把它煮熟，然后放到石槽里搡，不一会儿，一个香喷喷的圆形年糕就出炉了。有好多人都来抢，我们向一个热心的驴友要了一些，我一咬，热乎乎的，软软的，真好吃!有一群阿姨在旁边把年糕捏成各种各样的形状，有的捏成小猪，有的捏成小狗，还有的捏成小绵羊，很可爱。

今天的年糕节过的真有意思，我还会继续参加同驴活动。

要说宁波的风俗习惯，吃占了重要的一部分，而说到吃，年糕也占重要的一部分。

雪白的颜色；淡淡的味道；吃起来有嚼劲——这就是年糕。年糕的味道很淡，吃起年糕就像吃饭一样，但只要在年糕上加各种调料，如酱油、芝麻、盐、番茄酱……那么年糕便色、香、味俱全了！

年糕的历史已经有两千年之久远了！据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。比如：新年年夜饭时吃的年糕上刻画着两条鱼，其象征着“年年有余”；举办婚宴时吃的年糕上带有一对“喜”字；其象征着“喜事成双”。

我们江南是以水磨年糕著称的。看到色白如玉的年糕，你是否想起了儿时做年糕的场面，忆起年糕团入口时的清新米香？到目前为止我做过两次年糕，第一次是有馅的年糕，是在年糕加工厂做的。

在工厂里我看到工人把蒸熟的水磨米粉倒入机器里，经过好一会儿的加工，只见出来的是整整齐齐的条状的年糕。条状年糕从机械中出来的同时，会有人拿着一把刀把年糕切成均匀的一条条，另外一人拿着一根水管一直用冷水冲那些年糕，为的是不让年糕都粘在一起。我拿起一块年糕，趁它还热乎时赶紧用小刀在年糕中间切了一条口子，再把豆酥糖与芝麻放进口子里，把洞口封住，再搓成圆柱形，一个美味的年糕团即可食用了！

第二次我做的是有图案的年糕，那一次是在慈城做的。在我眼前陈列着的是一块块木块，工作人员给了我一堆柔软、没有切开的年糕。一开始我很是不解，后来我拿起一块木块仔细一看，原来木块底部是

在语文考试中写作是对学生语文能力的一次综合测量，通过写作我们可以发现身边微小之处的引导。什么样的写作方式才能引起人们的注意呢？下面是小编为您准备的与您所需相关的资料“臼打年糕作文”，如果您对这个话题非常感兴趣，请关注我们的网站以获取更多信息！

说起年糕，相信大家都不陌生。快过年了，我们这里有几户人家聚集到一块，要开始打年糕啦！我和奶奶迫不及待地到邻居家看打年糕。

那儿的人可多啦，大人、孩子、老人都簇拥在一起，有说有笑地聊着年糕。小朋友们蹦蹦跳跳，这里看看，那里看看，充满了好奇心。

首先是搓粉。只见几位大妈把糯米粉放在扁里，加入一定量的水。这放水很有讲究，放太多不行，放太少也不行。究竟放多少，全凭老师傅们的手感了。原本一粒粒的小颗粒被“凝聚”在一起，真像一个个白白胖胖的雪娃娃。

接下来，就要把粉倒进大木桶里蒸。一个大伯熟练地操纵着，周围的几位大叔忙上去帮忙。有几处粉可调皮了，赖在上面不肯下锅，但最后经不起地震似的摇拽，纷纷滚了下去。一位老爷爷负责把火。这时，人们纷纷转移“阵地”，跑去看老爷爷蒸粉，“年味”和粉混在一块儿，跑进木桶里啦！大约过了半个小时，粉就蒸好了。大伙儿把充满香味的粉放到一个大碗似的石臼里，准备打年糕了。

终于等到这一刻了，旁边的大人和我连忙拿出手机记录下这难忘的一瞬间。

只见大伯用手拨了拨粉团，拿起一把大锤子开始打。“咚！咚！咚！咚！”每一下都那么有力，带着浓浓的年味，仿佛是礼炮敲醒了“年”，迎接新年的到来。“咚咚！咚咚！……”这是多么激动人心的一刻！这声音敲进了每个人的心房，告诉大家：新年要来了！

打年糕是个力气活，每打会儿，就换得个人继续。换人的过程中，一个大叔就马上过去把粉团翻个身，生怕粉团硬了。轮了几个人后，粉团渐渐成型了，变得越来越糯了。大家又急忙把粉团搬到木板上，两人一拉线，粉团就切成了一块一块的。年糕诞生了，香气四溢！

我们吃着又香又糯的年糕，心里开心极了！它预示着大家新的一年“步步高”！

过年吃年糕是我们南方的习俗，寓意着在新的一年里事事顺利，年年糕升。

年糕好吃，但是打年糕却是个复杂又麻烦的活，前一天奶奶就开始准备。她先把糯米淘洗干净晾干，然后拿到加工站去把糯米加工成米粉。奶奶说，这中间要注意糯米与粳米的配比，淘洗干净的糯米晾干的干湿度。否则打出来的年糕就不会好吃。

第二天早上，我匆匆

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一大早，我就兴奋地钻出暖暖的被窝，要去乡下看打年糕。

一路上，我总觉得去乡下的路特别长，妈妈车开得特别慢，好不容易到了乡下。“咦，家里怎么没人？”

我沿着小路找去，小河边有一座新建的小屋子，那边围了好多的人。我跑过去，发现这是蒸米粉的地方。全村的人都在这里，有人烧柴火，有人打水，有人和米粉，有人上灶……真是热闹。先把米粉和水放在一个盆里，搅匀。小屋里有个灶台，大锅上有个木桶蒸笼。把搅匀的米粉慢慢洒进木桶，蒸熟。然后运到真正打年糕的地方。把熟粉倒入石臼里，来两个身强力壮的大男人，每人拿一个“石榔头”。你一锤我一锤，把米粉打结实。边打边洒入一些水，防止“石榔头”和年糕粘在一起。最后用线把年糕切成一条条方块，放入匾中，可以运回家了。我看着又香又软的年糕，忍不住尝了一口，一个字――“美”。

早上，我们一家人去乡下打年糕。

来到年糕加工厂，老远就听见了隆隆的机器声。我们拿出事先浸泡过的大米，工人师傅把我们的大米称重后倒进了机器里，随着一阵咯哒咯哒的声音，不一会儿机器像魔术师一样把我们的大米变成了粉。接着又一个工人师傅把粉拿过去，倒在了桶里，往粉里加了一些水，用熟练的手法和粉，和好粉以后就把它放在蒸锅里开始蒸了，不一会儿，阵阵香味从锅里飘散出来，米粉就蒸好了。师傅把蒸好了的米粉倒入一个像模型一样的桶里，一按开关，机器的嘴里就出来了像龙一样长长的年糕，妈妈拿着刀等在出口不远处，把它一条条切开，我们把年糕整齐地摊在竹盘上，过一会儿翻一面，再过一会儿翻一次，这样年糕很快就变干了，我拿起一块年糕大口大口吃了起来，可香了！

今天的收获可真大啊，我们满载而归。

浙江省桐乡市乌镇植材小学五（2）朱玲敏

有一天早上，我还在睡觉。这时，我听到爸爸在对妈妈说：“今天，我们拿二十斤糯米去请人帮助打成年糕。”我想以前只是吃过年糕，可是从来没有看到过打年糕，今天爸爸要去请人打年糕，我正好可以去看一看，见识一下。想到这里，我立刻起床，对爸爸说：“你去打