健康励志语录

【1】、 【秋季养生---姜苏茶】生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气与胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。

【2】、 【秋冬季少吃瓜多吃果】西瓜、黄瓜吃多了会损伤脾胃，导致腹痛腹泻，要少吃。此时果类可以多吃，如梨可润肺，消痰止咳。苹果富含多种维生素和钾，对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼滋补、强壮、安神、补血。葡萄营养丰富、酸甜可口，可以帮助人体排出毒素，消除内热。

【3】、 【清早三种食物吃不得】1.忌空腹吃香蕉：空腹食用，香蕉中大量的镁会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素。2.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。3.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道。

【4】、 【清咽汤】咽痛咽痛发干，疼痛不适，是常见上火症状，推荐春季清咽汤：菊花、金银花各10g，生甘草、胖大海各6g。上药共置保温瓶中，沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂，疏散风热、利咽清音。适于常见的急性咽炎、扁桃体炎所致咽痛音哑、口燥干咳的治疗。脾胃虚弱者慎饮。

【5】、 【清肠方法】长假期间，饮食骤然变得多而油腻，轻则出现腹胀、便秘、胃口差，重则可能出现呕吐、精神呆滞及发低热。因此，长假后调整，首先要避免大鱼大肉，青菜白粥是清肠的最佳选择；另外，煮菜时放些消食理气的白萝卜，或在煲汤时加入藿香、佩兰等，还可以治湿浊困脾。

【6】、 【禽业工作者如何防禽流感】①穿着防护服、佩戴口罩和手套，做好个人防护，减少与禽类的直接接触。②清洁禽舍时，要严格执行清洁和消毒程序；清洁完毕后，要及时彻底的洗手和消毒；当身体接触禽类污物时，也要彻底的清洗。③当发现病死禽时，并通知当地动物检疫部门处理。

【7】、 【禽流感预防控制措施】1、不接触、不食用病(死)禽、畜肉，不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。2、生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。3、在食品加工、食用过程中，一定要做到生熟分开;4、要保持良好的个人卫生习惯，不喝生水。5、保持手部卫生，常洗手。

【8】、 【七种女性健康暗示需警惕】1、脱发:压力过大。2、头晕:精神疲劳，血压问题。3、眼干眼涩:肝火太旺，肝气郁

最近，气温骤升，很多人都感觉上火了。于是，喝凉茶、吃苦菜、绿豆汤当水喝各种去火招数都用上了。可有人发现这火还是没下去，有的甚至严重了，这是怎么回事呢？专家介绍了人们用食物去火时常犯的四种错。

错误一：人人都能喝凉茶

凉茶虽然成分不一，但主要是由金银花、菊花、黄岑、荷叶、藿香等组成，属寒性。

在湿热的南方，喝凉茶可以起到清热解毒、祛湿的功效；但对于平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人来讲，喝凉茶可能会加重状况，导致胃疼、腹痛，甚至腹泻。

表现为多汗的气虚体质者应以参茶代替凉茶；女性生理期喝凉茶极易导致气血受寒而凝滞，引发痛经、月经不调等；新产妇喝凉茶不仅不利于机体脏腑功能恢复，还会伤及脾胃；而流清鼻涕、怕冷等风寒感冒患者也不宜喝凉茶。此外，睡前和空腹时最好不喝凉茶。

错误二：吃苦就能去火

苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用，不少人觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物来下火。

实际上，这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火，如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，可以适当吃点苦；而对于口舌生疮等心火症状则不适用。另外，吃苦也要适度，过多食用或食用苦味过重的食物，可能会损伤脾胃，引起恶心、呕吐等副作用。

错误三：绿豆汤、菊花茶当水喝

夏日炎炎，不少主妇会熬一大锅绿豆汤或沏上一壶菊花茶给家人当水喝。绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效，但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。

菊花茶也不宜天天喝，虚寒体质的人若长期大量饮用菊花茶，会使体质越来越虚寒，免疫力降低。

错误四：多吃水果能灭火

水果含有丰富的维生素和膳食纤维，适量食用有益健康，但对于去火，有些水果则可能火上浇油。

以桃子为例，桃养人的说法古已有之，但需因人而异。庄乾竹表示，桃子具有通便的作用，但桃子性温，对于实热体质者因上火引起的便秘、舌苔黄、口干、咽喉疼痛等症状，不但不能去火，还可能加重病情。此外，橘子、荔枝、桂圆、石榴、椰子、杨梅等都属于温性水果，经常上火的人最好少吃。

1、只吃七分饱

饮食上吃到八分饱，限制总的能量摄入。而且每顿饭最好有主食，一汤三菜，外加水果和乳制品。少吃高盐、高脂、高能量食物，最朴素的、最天然的才是最健康的。

别偏食，食物种类越多越好。

吃饭的时候尽可能细嚼慢咽。

【鸡身上哪些部位不能吃】

中国中医科学院研究生院教授杨力指出，鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集着无数个淋巴组织，淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质，因此不建议食用。鸡脖子是腺体集中的部位，最好剥下鸡皮，去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工。鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高，容易导致肥胖，诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性病，建议肥胖和三高人群把鸡皮剥下后，单独用水慢慢熬，熬成鸡油后，在馄饨、汤类中放一点，可起到调味效果。鸡肝中胆固醇含量较高，吃时也要适可而止。

【速冻鸡和现宰鸡营养没区别】

速冻鸡和现宰鸡在营养上没有区别。在禽流感肆虐的当下，人们一定要远离活禽交易和现场宰杀，避免染上病毒。另外，带血丝的白斩鸡也不要吃。

【吃公鸡好还是母鸡好】

中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用，而高血压患者和癌症患者不适合吃；母鸡性属阴，滋补效果平和、缓慢，适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。

【怎样烹调鸡肉最营养】

鸡肉肉质细嫩，适合各种烹调。为了保持其低脂肪的优点，最好选择较为清爽的烹调方式，如白斩鸡、清炖鸡。相反，香酥鸡、辣子鸡、炸鸡等经过油炸，不仪损失营养成分，热量也比较高，不利健康。鸡汤中加入不同药材，具有不同的滋补功效。加人生姜，可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力；加入枸杞能平补阳气，有助于人体阳气生长，抵抗严寒；加人人参、党参，可治疗脾肺虚弱、气短心悸，增强造血功能，对畏寒体质有改善作用；加入黄芪，可补气补虚，增强机体免疫力。

【买鸡肉时怎么挑颜色】

活鸡被宰后，血放出来，肉的颜色就会发白。如果肉质发红、发黑，这样的鸡不是病鸡就是死鸡。因此，买鸡肉时最好买颜色发白的。还有一些方法可以判断鸡肉的好坏。如果鸡肉外层微干，不发黏，用手指压后立即复原，无异味，则说明鸡肉比较新鲜。还可通过看翅膀识别注水鸡，如果发现翅膀上有红针眼，就证明鸡肉被注了水。用手捏一捏皮层，如果感到明显打滑，也可能意味着注过水。

【鸡肉中是否含有激素】

肉鸡品种经过漫长培育期，生长速度很快，完全没必要额外用激素催熟。另外，如果给鸡吃了激素，还会增加它的心血管和肝脏负担，导致死亡。因此，没有厂家会给鸡喂激素。但即使鸡肉里没有激素，家长也不能任由孩子吃肉，因为肉类摄人超量，饮食热量太高，才是孩子肥胖和发生性早熟的主要原因。

【茶疗养生方】

醋茶：茶叶5克

【1】、 打乒乓球预防近视：打乒乓球对于增强睫状肌的收缩功能很有益，并对恢复视力有效。这是因为打乒乓球时，眼睛以兵乓球为目标，不停地远近、上下调节和运动，不断使睫状肌放松与收缩，眼外肌也不停地活动，可促进眼球组织的血液供应和代谢，因而能行之有效地改善睫状肌的功能。

【2】、 爱你的人对你的牵挂是你前进的动力，是你创业的阶梯，是你心灵的港湾。有了那份牵挂，你的生命不在苍白，你的生活不在无奈。有了那份牵挂，你会感觉夏天不在炎热，冬季不在寒冷。有了那份牵挂，你的身体更健康，你的笑容更灿烂。深深的牵挂，像一根长藤延伸在人生的旅程

【3】、 【经期补血饮品diy】①姜枣红糖水：干姜、大枣、红糖各30克。将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎水，喝汤，吃大枣。适用于寒性痛经。②乌梅红糖饮：乌梅15克，红糖30克。起倒入煲内，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。补血美肤，适用于月经过多。

【4】、 【做自己情绪的主人】消极情绪对我们的健康十分有害，科学家已经发现，经常发怒与充满敌意的人易患心脏病。当你一开始愤怒、沮丧或得意忘形的时候，想想有另一个人正在看着自己，想想自己的情绪是否必要、可笑或有意感到压力的时候不应压抑，而是通过健康的手段去释放压力。

【5】、 【做到三通必是寿星】名医尙志钧之养生提倡三通：1,心通，心情舒畅，保持乐观，谨言慎行，尊重别人，遇事想开挺住；2,胃通，饮食不要过饱、过冷、过硬、过量，必须定时、定量、细嚼、慢咽；3,便通，保持大小便通顺，养成良好习惯，若年事已高，可多食含纤维高的食物。

【6】、 【做菜不能乱放葱姜蒜】1.做鱼要多放姜，像清蒸鱼，要有姜丝；2.吃螃蟹要蘸醋和姜末；3.寒性大的蔬菜如茭白、白萝卜、绿豆芽的时候可多放葱，能起到缓和脾胃的作用；4.异味大的肉类如甲鱼，一定要放蒜，烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜，有降低胆固醇促进营养吸收功效。

【7】、 【最不健康9种睡法】在睡眠的准备、姿势与习惯方面要特别留意一些睡眠时的错误：一、忌睡前吃东西。二、忌睡前说话太多、兴奋。三、忌睡前过度用脑。四、忌睡前情绪激动。五、忌睡前饮浓茶、喝咖啡。六、忌蒙头而睡。七、忌仰面而睡。八、忌眼对灯光而睡。九、忌当风而睡。

【8】、 【自助餐咋吃更健康】越来越多年轻人喜欢去吃方便廉价的自助餐。可自助餐热量偏高，且不宜控制食量