饮食课件

《教案课件：帮助老师起始教学工作的重要工具》

教案课件是老师教学工作的起始环节，也是上好课的先决条件，每位老师应该设计好自己的教案课件。教案是教师面对不同情境的应对方案。经过细致打磨和不断优化，这篇教案课件已经完美无缺，但请注意，此文章仅供参考，请勿以此为据！

设计理念：

青少年正处在生长发育的关键阶段，对各种营养物质的需求量比较大。因此，面对琳琅满目、品种丰富的食品，我们应养成良好的饮食习惯，吃出健康，吃出安全。食品安全问题关系国计民生，有一些不法商贩在利益的驱使下生产不符合食品安全规则的食品，严重危害人民群众的健康和生命。因此教孩子学会辨别食品的合格与否，是十分重要的，同时要使每个学生都懂得食品安全不仅仅是国家的事，社会的事，而且是我们每个同学及每个中华民族公民自己的事。

教学目标：

1、加强食品安全教育，加强食品安全教育，提高学生食品安全自我保护能力。

2、培养学生从小讲卫生，不买零食的好习惯。

重点难点：

1、教学前一周，让学生，对学校周围的小摊进行实际调查，关于食品安全的事例、信息。

2、了解选择安全食品的一些常识，能根据，这些信息辨别视频的真伪、优劣。

2、分别从小摊上和大超市里购买一些食品3。搜集世界十大健康食品与不健康食品图片

教学过程：

一、导入新课：每个人都想拥有健康的身体，每天都开开心心的学习工作和生活‘但是我们常常由于无知而在饮食上犯这样那样的错误，影响了健康。那这一节课，我们就来谈谈“食品安全知识”这个话题，

二、了解不安全食品带来的危害。

1、同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解有关“食品安全与卫生”的知识，希望大家把自己看到的，听到的.与学到的知识带到今天的课堂，达到相互交流，提高安全自护的目的。

2、请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果：学生谈到的情况主要有以下几个方面：

（1）马路上，油炸、水煮摊上的食品无遮盖，来往车辆多，灰尘大。

（2）制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，买主自身也很脏，根本不讲卫生，校门口的小商品电力的袋装食品没有明确的生产地址、商标，有的已过保质期。

3、小结：大家的眼睛可真亮，观察的非常仔细，调查的很全面，发现的问题还真不少。这样的食品，我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》，

4、小品表演《爱吃零食的他》，主要内容：林林身体一向很棒，很

平时的生活中，我们经常会需要使用到一些范文，范文对我们的生活有着重要的意义，什么样的范文比较高质量？也许以下内容“餐饮课件”合你胃口！欢迎你收藏本站，并关注网站更新！

餐饮服务课件 - 餐饮管理

餐饮行业是一个不断变化的领域，随着人们的生活水平的提高和旅游业的发展，对餐饮服务的需求也越来越多元化和个性化。因此，餐饮管理成为了餐饮服务的核心和关键。本文将从餐饮管理的角度探讨如何提高餐饮服务的水平和质量。

一、餐厅设计

设计是加强餐厅品牌形象的重要环节。在设计过程中，餐饮企业应注意以下几点：

1.地理位置和环境

餐厅应该根据自身的地理位置和环境来决定餐厅的设计风格和主题。例如，在市中心的商业区，餐厅的设计应该更加现代、时尚和高档。而在旅游区，应该注重地方文化和特色。

2.餐厅布局

餐厅布局对于餐饮服务的效率和客户的就餐体验都有着重要的影响。一个好的餐厅布局能够为客户带来更好的就餐体验，也能提高服务效率。在打造餐厅布局时，应该遵循下列原则：

①合理的结构和规划：应该确定餐厅的不同区域和功能，如前厅、后厨、餐桌等，确定它们的地理位置和联系。

②功能性和灵活性：应当确保徐熙的餐具、桌子和椅子的选用和布局都为食物和饮料的顺畅服务提供方便。

③光线和声音：在设计餐厅时应考虑光线和声音的治理问题，以确保顾客在舒适的环境下用餐。

二、人力资源管理

餐饮服务的品质和效率往往与人力资源管理密不可分。因此，餐饮企业应该掌握以下几个方面的人力资源管理技巧：

1.员工招聘和培训

招聘人才、建立培训机制和绩效评价制度是餐饮企业提高员工质量和减少员工流失率的必要措施。企业应当制定有效的培训计划和制度，让新员工和老员工不断精进技术和管理能力。

2.管理模式

餐饮企业应该采用人性化管理模式，支持员工自主创新和保持饱满的工作激情。在日常工作中应加强员工与员工、员工与上下游的沟通和互动。

三、食品安全

食品安全是餐饮服务的核心问题。餐饮企业应该深入了解食品安全知识和管理方法，确保餐饮服务的健康和安全。在具体操作过程中，餐饮企业应当：

1.严格控制食品原料

应加强对食品原料的选择和控制，从生产到销售全程追溯。

2.加强卫生标准

餐饮企业应该从采购、贮存、加工、调配、烹饪、出品等环节加强卫生标准。

3.制定食品安全管理计划

企业应制定有效的食品安全管理计划，并加强对其执行的监管和评估。

以上几

随着人们的教育质量的提升，我们会看到各种各样的范文，范文对我们的生活有着重要的意义，你是否需要一些实用的范文呢？以下是小编为大家整理的“月食课件 ”,希望能帮助到你，请收藏。

一、教材简析：

《日食和月食》是义务教育课程标准实验教材小学科学六年级下册第三单元第四课时的教学内容，本课分为“了解日食现象”、“推测日食的成因”、“推测月食的成因”三个部分。

从教材的角度来说，把这两种现象作为学生们学习的主题，有三个目的：

一是因为这两种现象对学生有吸引力；

二是这两种现象都涉及了本单元要建立起的基本概念，即天体是运动着的，月食和日食的成因是地球、太阳、月球三者之间的相对运动形成的；

三是培养学生从现象到本质的逻辑推理能力。

本课是学生们在学习了“地球的运动”以及“在太阳下”两个单元以后认识发展的必然方向，从这个意义上说，这一部分内容是学生认识天体运动的典型材料，也是本单元学习的一个基础部分。

教材上是以一副简单的日食发生过程图来告诉学生日食发生的特点，不过这样的导入似乎对学生情感的体验不够，因此将其改为以古代战争故事和日食的故事为教学起点，引领学生的情感一步一步地认识日食的特点，加上根据学生课前已对月食和日食有相关的资料收集或学生原有的对天体运动的了解，所以便展开有效的推测。

在此过程中产生知识面上的冲突，经过严谨的实验方案设计进行开展实验，最终得出科学的概念，学生在经历一个完整的科学探究过程中，逐步形成科学地看问题、想问题、解决问题的习惯和能力，从而培养学生的科学素养。

二、教学背景：

通过前两课的学习，学生了解了它们所熟悉的校园中生活着的植物种类。过去他们也知道校园中有许多植物，但是，调查后的发现依然会让他们感到吃惊，校园中植物的种类，大大超过了他们所知道的范围。那我们的家乡、国家、整个地球上会有多少种植物呢？这样的问题必然会引发学生了解植物种类的极大兴趣。

如果我们能将学生由调查校园植物引向调查家乡、全国乃至全球的植物种类，学生会更好地认识到植物的多种多样，从而建立生物多样性的概念。然而生物种类的庞杂、生活环境的多样，使得我们无法组织学生进行有效的调查。那么如何将学生对多种多样植物的认识由校园扩展到校外，真正建立地球生物多样性的认识呢？

三、教学设计：

教学目标

（一）科学概念：

1、日食和月食是太阳、地球、月球三个天体运动形成的天文现象。

2、

备课对于每位老师来说都是必不可少的，教案作为备课内容之一更是重要。每个老师都应该按照要求准备好教案和课件。教案和课件的制作应该充分体现出教师的创造性和智慧。那么，如何才能写出好的教案及课件呢？今天励志的句子编辑为大家准备了一篇关于“餐饮课件”的文章，希望大家能够喜欢！

作为餐饮服务行业的一名从业者，不能只是一味地服务顾客，更应该具备专业的知识和技能。为了更好地提升自身素质和服务水平，拥有一份优质的餐饮服务课件显得尤为重要。

一份优秀的餐饮服务课件需要从以下几个方面着重考虑：菜肴制作、餐厅服务、卫生安全以及经营管理。

首先，菜肴制作是餐饮服务课件的重点。在菜肴制作方面，需要详细介绍各种菜品的原材料、用料比例、加工方法和实际效果，同时需要介绍菜品的特点和适合的人群。在餐饮服务行业中，菜肴的质量和口感是吸引顾客的主要因素，只有制作出美味的菜肴，才能赢得更多的顾客。

其次，餐厅服务是餐饮服务课件中的另一个重要方面。好的服务可以给顾客带来良好的用餐体验，从而让顾客流连忘返。在餐厅服务方面，需要详细介绍服务流程、服务礼仪和服务细节等方面，同时需要提供相关的案例分析，让学员能够更好地掌握服务技能。

第三，卫生安全是餐饮服务课件中不可忽视的方面。顾客的饮食安全是餐饮服务行业存在的最基本问题。在卫生方面，需要详细介绍卫生注意事项、食品安全管理等方面的知识，同时需要提供相关的实例，让学员更好地掌握相关技能。

最后，经营管理是餐饮服务课件中需要重点强调的方面。餐饮服务行业是一项具有较高竞争性的行业，如何才能在市场竞争中脱颖而出，需要从管理方面进行切入。在经营管理方面，需要详细介绍品牌定位、营销战略、人力资源管理、成本控制等方面的知识，让学员能够更好地管理自己的餐饮企业。

综上所述，一份优秀的餐饮服务课件需要涵盖餐饮行业的多个方面，而且需要从实际操作出发，结合案例分析和现实问题，让学员真正了解餐饮行业的专业知识，提升服务质量和水平。对于正在从事或者准备从事餐饮行业的从业者来说，拥有一份高质量的餐饮服务课件将可以起到事半功倍的效果。

活动内容：

拒绝浪费粮食

活动班级：

大二班

活动目标：

1、知道粮食来之不易，体会农民伯伯耕种的辛苦。

2、懂得要爱惜粮食，培养幼儿良好的进餐礼仪和习惯。

3、使幼儿了解粮食的生长过程。

活动重点：

知道粮食来之不易，体会